Master M95 - Skærer GRAEF - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Master M95 GRAEF

DK Betjeningsvejledning

NO Bruksanvisning

SE Bruksanvisning

PL Instrukcia obstugi

Information til denote betjeningsvejledning 99

Advarsel. 99

Generelle sikkerhedsanvisninger 99

Tilsigtet anvendelse 101

Ansvarsbegransing 102

Kundeservice 102

Udpakning. 102

Bortskaffelse of emballingering 102

Bortskaffelse af maskinen 102

Krav til opstillingsstedet 102

Elektrisk tilslutning. 103

Farekilder. 103

Sorg for, at knivens værdi bevares 105

10 ars motorgaranti 105

1 Motorkabinet
2 Anlagsplade
3 Kniv
Momentkontakt
5 Slade
6 Indstilling af skivetykkelse
7 Glasbundplade
8 Kombiendsats, restholder og MiniSlice-enhed i et
9 Knivafdaekningsplade
10 Slaedskyder
11 Startbeskyttelese
12 Konstantkontakt
13 Lasehandtag

1 Motorkabinet
2 Anlagsplade
3 Kniv
Momentkontakt
5 Slaje
6 Indstilling af skivetykke
7 Glasbundplade (M95), Bundplade af aluminium(M188)
8 Kombiindsats - restholder og MiniSlice-enhed i et
9 Knivafdaekningsplade
10 Sledeskyder
11 Svinghandtag
12 Startbeskyttele
13 Laseknop
14 Konstantkontakt
15 Indsats til kombiindsats "PRO" (M95)
16 Lasehandtag

1 Motorkabinet
2 Anlagsplade
3 Kniv
Momentkontakt
5 Slaje
6 Indstilling af skivetykke
7 Glasbundplade (M90), Bundplade af aluminium (M188)
8 Restholder
9 Knivafdaekningsplade
10 Sledeskyder
11 Svinghandtag
12 Startbeskytelse
13 Laseknop
14 Konstantkontakt

FORORD

Kaere kunde,

Ved kobet af donne palaegsmaskine, har du gjort et godt valg. Du har kobt et anerkendt kvalitetsprodukt.

Vi takker for dit kob, og onsker dig maser af glaede med din nye Graef-palagsmaskine.

INFORMATION TIL DENNE BETJE-NINGSVEJLEDNING

Denne betjeningsvejledning er en del af palaegsmaskinen (fterfolgende kaldet maskine), og angiver vigtige henvisninger for idrifttagning, sikkerhed, korrekt anvendelse og pleje af maskinen.

Denne betjeningsvejledning skal vare tilgengelig ved maskinen. Den skal laes og overholds af enhver person, som er involveret i falgende med maskinen:

Idriftsaettelse,
- Betjening,
- Feijfinding og/eller
Rengoring

Opbevar omhyggeligtijke betjeningsvejledning, og giv den videre til den afterfolgende ejer.

Denne betjeningsvejledning kan dog ikke tage alle taenkelige situationer i betragting. For yderligere oplysninger aller problemer der/DDke er gennemgaget tilstraekeligt i denne vejledning, bedesdu kontakte Graef kundeservice,ller din forhandler.

ADVARSEL

I donne betjeningsvejledning anvendes de falgende advarsler og signalord:

ADVARSEL

Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse af henvisningen kan medfore alvorlige kvæstelser, og endda dødsfald.

FORSIGTIG

Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse of anvisningerne kan medfore materielle skader.

VIGTIGT!

Dette angiver anvendelsestips og andenvigtig information.

GENERELLE SIKKERHEDSANVISNINGER

Denne maskine overholder alle foreskrevne sikkerhedsbestemmelse. Ikke korrekt brug kan dog fore til skader på personer eller materielle skader.

Vær opmaerk som på følgende sikkerhedsanvisninger for en sikkerbrug af maskinen:

• Før anvendelse af maskinen, skal du foretage en ekstern visuel kontrol for skader på huset, tilslutningskabel og stik. En beskadiget maskine@må ikke tages i brug.
• Reparationer på kun udføres af fagfolk eller af Graef-kundeservice. Ikke korrekte reparationer kan forårsage betydelseige farer for brugeren. Desuden bortfalen garantikravet.
  Defekte komponenter ma kun udskiftes med originale reservedele. Kun for disse dele er det garanteret, at de opfylder sikkerhedskravene.

Denne enhed kan ogsa bruges af børn fra 8 ar, og af personer med nedsatte fysiske, sensoriske erler mentale evner aller med manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn erler er blevet instrueret i en sikker brug af maskinen, og hvis de forstår de eventuelle faresituationer som kan opsta. Rengoring og brugervedligeholdelse ma ikke udfores af børn, medmindre de er 8 ar eller ældre og er under opsyn.
- Maskinen og dens tilslutninger skal holdes væk fra børn under 8 År.
- Børn skal være under opsyn for at sikre, at de/DDke leger med maskinen.
- Maskinen er ikke beregnet til anvendelse med en ekstern timer aller en Separate fjernstyring.
- Træk altid forsyningsledningen ud af stikkontakten i tilslutnings-stikket, ikke i tilslutningsledningen.
- Brug/DD: maskinen, hvis strømledningen eller stikket er beskadiget.
Undgå, at derkommen væske på stikket.
Hvis tilslutningsledningen er beskadiget, ma den kun erstattes af producenten, dennes kundeservice aller en tilsvarende kvalifice

ret person, for at forbindre farer.

• Maskinens cabinet mä under ingen omstændigheder Åbnes. Der er risiko for elektrisk stød, hvis strømførende forbindelse berøres, og den elektriske eller mekaniske struktur æendres.
• Berør aldrig dele, der står under spænding. De kan forårsage elektrisk stød eller endda vare livsfarlige.
• Før maskinen tilsluttes, skal du sammenigne tilslutningsdataene (spænding og frekvens) på typeskitet med dit elnets. Disse data skal stemme overens, før at undgå beskadigelser på maskinen.
• Sørg for, at strømkablet er pla-ceret forsvarligt og sikkert. Hvis ledningen bliver fanget et sted, kan maskinen falde ned fra arbeidsfladen.
• Emballagen pågressive benyttessom legetoj. Der er risiko forkvaelning.
• Maskinen må ikke benyttes i nærheden af en varmekilde.
• Maskinen må ikke benyttes udendørs, og skal opbevares på et tørststed.

• Sluk for maskinen, og træk stikket ud af stikkontakten, før du skifter tilbehør eller rører ved dele, der beværger sig under betjeningen.

• Rengør alt tilbehør, derkommen kontakt med fodevarer umiddelbart after brug.

• Forkert brug af maskinen og dens tilbehør kan beskadige maskinen, og der er risiko for personskade.
  For at undgå elektrisk stød ma du aldrig bruge maskinen med våde hænder, eller på en fugtig aller våd overflade.
• Nedsaenk/DDke maskinen, nettedeningen erer stikket i vand ellere vaesker.
  När maskinen stared i standby, skal indstillingsknappen drejes med uret til en nulposition, sö anslagspladen dækker knivsaegget.
• Rør ikke ved knivens æg med fingrene. Den er meget skarp og kan forårsage alvorlige skader.
• Sørg for at maskinen er frakoblet strømnettefør rengøring, eller den ikke anvendes.
• Kontroller, om anslaget er lukket (knivsaeggen afdækket).
• Apparatet må ikke bruges øden sliske eller kombiindsats / restholder, medmindre størrelsen og formen af materialet, der skal skæres, ikke tillader at kombiind-satsen bruges.

FAREVEDELEKTRISKSTRØM

ADVARSEL

Ved kontakt med stromførende ledninger er- ler andre componenter kan der opstå risiko for livsfare!

• Brug/DD: maskinen, hvis stromledningen, er stikket er beskadiget.
• I dette tilfælde skal der monteres en ny tilslutningsledning for maskinen ma anvendes ingen, dette skal udføres af Graef kundeservice aller en autorisret fagmand.
  Maskinens cabinet ma under ingen om stændigheder abnes. Der er risiko for elektrisk stød, hvis strømforende forbindelser berores, og den elektriske ellermekaniske struktur æendres.
  Berør aldrig dele, der star under spænding. De kan forarsage elektrisk stød eller endda vare livsfarlige.

TILSIGTET ANVENDELS

Denne maskine er/DDke beregnet til commercielt brug. Maskinen og tilbehoret er designet til madlavning. Anvend den/DDke til andre formal.

• I medarbejderkokkener i butikker og paskontorer
• I landbrugsejendomme
• Af gæster på hoteller, moteller og andere indkvarteringsteder
• Ved Bed & Breakfast steder

VIGTIGT!

Mä kun anvendes i husholdningen!

Enhver anden aller yderligere anvendelse, vil ses som vaerende ukorrekt anvendelse.

FORSIGTIG

Hvis maskinen ikke anvendes til dens tilsigtete anvendelse, kan det medføre faresituactioner.

• Maskinen mä udelukkende anvendes til dens tilsigtede drug.
  Folg venligst de procedurer som er beskrevet i donne betjeningsvejledning.

Enhver form for krav som matte opsta grundeten forkert anvendelse er udelukket.

Risikoen pafalder alene ejeren.

ANSVARSBEGRAENSING

Alt teknik information, data og anvisninger i forbindelse med installation, drift og vedligeholdelse som er beskrevet i dette betjeningsvejledning, er korrekte i henhold til datoen for udgivelsen, og er baseret på vores viden og erfaring.

Ingen krav kan udledes ud fra oplyninger, il- lustrationer og beskrivelser i dette vejledning. Producenten pátager sig intet ansvar for skader som skyldes:

• En manglende overholdelse af vejledningen

• Enukorrekt anvendelse

• Ukorrekte reparatoner
  Tekniske aendringer
• Anvendelse af uoriginale reservedele

Oversættelser afijkevejledning sker i god tro. Vi pâtager os intet ansvar for oversætelsesfejl. Den oprindelige tyske tekst er den gældende tekst.

KUNDESERVICE

Hvis det skulle ske at din Graef maskine har en skade, bedes du kontakte din forhandler erler Graef kundeservice pa 02932-9703-677, ell er du kan sende en e-mail pa service@graef. de.

VIGTIGT!

Gem den originale emballe under garantiterioden, i tilfaelde af at maskinen skal returneres, sa den kan pakkes og transporteres korrekt.

UDPAKNING

Gå frem på følgende@made for at pakke maskinen ud:

• Tag maskinen ud af kassen.
  Fjern alle emballagedele.
  Fjern eventuelle mærkater pa maskinen. Typeskitet ma ikke fjernes!

BORTSKAFFALSE AF EMBALLERING

Emballagen beskytter maskinen mod transportskader. Emballeringsmaterialerne er miljøvenlige og er udvalgt after at kinne bortskaffes på en sikker在这方面 samt kinne genbruges. Genbrug af emballeringen betyder at der spares på rastoffer i materialecyklussen, og det reducerer mängden af affald. Aflever enhver form for overflodigt emballeringsmateriale på indsamlingssteder for genanvendeligt affald, de sakaldte 'gronne steder'.

BORTSKAFFALSE AF MASKINEN

Dette produit ma ikke bortskaffes via det al-mindelige husholdningsauffald. Symbolet pa Produktet og i brugsanvisingen henviser til dette. Materialerne kan genbruges i henhold til mærkningen af dem. Med genbrugen af materialerne ull andre former for genbrug af brugte maskiner yder du et vigtigt bidrag til beskyttelsen af vores miljo. Sporg kommune-administrationen after det pagaelende bortskaffelsested.

KRAV TIL OPSTILLINGSSTEDET

For at opnå en sikker og fejlfri anvendelse af maskinen skal opstillingsstedet opfylde følgende forudsætninger:

• Maskinen skal stå på et fast, plant, vandret og skridsikkert underlag med tilstrækkelig baereevne.
  Vaeopmaerksompata maskinenkane van vaelte.
  Find en passende placering, sa børn ikke kan på ledningen til maskinen.
• Placer ikke maskinen på varme overflader, som for ekemple kogeplader, eller iær-heden af disse.

• Maskinen pågressive benytttes udendørs, og skal opbevares på et tørststed.

• Maskinen er/DDke designet til at blive indbygget i en vaeg, ell er indbygningsskab.

• Maskinen pågressive stilles i et varmt, vådt ell er fugtigt område.
• Stikdåsen skal vare let tilgängeligt, söströmkablet nemt kan fjernes i et ndstilfælde.

ELEKTRISK TILSLUTNING

For en sikker og problemfri anvendelse af maskinen, skal de ffolgende anvisninger overhodes ved elektriske tilslutninger:

• Før tilslutning af maskinen, skal du sammenigne tilslutningsdata (spænding og frekvens) på typeskitet, med dem fra dit stromnet. Disse data skal stemme overens, før at undgå beskadigelser på maskinen. Hvis du er i tvivl, skal du sporge en elektriker.
  Stikdåsen skal minimum sikres over en 10A sikkerhedskontakt.
• Kontroller at strømkablet ikke er beskadiget, og ikke er placeret over varme flader og skarpe kanter.
• Tilstuningskablet mä ikke vaere stramt.
• Den elektriske sikkerhed af maskinen kan kun garanteres, hvis der er tilsluttet et korrekt installereret beskyttelsestedersystem. Drift med en stikdase ut den jordtilsutninger er forbudt. Hvis du er i tvivl, skal du fα en kvalificeret elektriker til til kontrollere husinstallationen. Producenten pātager sig intet

ansvar for skader som matte opsta i forbindelse med manglende aller en afbrudt jordforbindelse.

FAREKILDER

FORSIGTIG

Den meget skarpe kniv kan afskare kropsdele.
Isaer fingrene er udsat for fare.Af donne ar-sag, ma du ikke placere haender eller fingre i abningen mellem anlagspladen og kniven,
så lanse anlagspladen ikke er helt lukket dvs.stillet pa "0"

STARTBESKYTTELSE

Maskine har en startbeskyttelse, mod uauto riseret brug. Denne startbeskyttelse, som er placeret under sleden, bliver aktiveret med et tryk pa sikkerhedskontakten med en finger pa bagsiden. Maskinen kan kun startes, när startbeskyttelsen er frigjort.

KORTTIDSDRIFT

Du kan skære brød, skinke, øelse, ost, frugt, grøntsager osv. med maskinen.

VIGTIGT!

Skaer under ingen omstaendigheder haredegenstande som for eksempel frosne levnedsmidler, ben, trae, plader erler lignende.

IDRIFTSAETTELSE

• Placer den medfolgende bakke, en tallerken aller lignende under maskinen.

Vaelg den onskedeskivetykkelse.
- Placer skærematerialet på slæden.

• Placer kombiindsatsen på sliskens bagvæg, og placér kombiindsatsen / restholder på det materiale, der skal skæres.

• Tryk enten på lynkontakten, eller drej knappen på sider af sliske, for at aktivere den kontinueregige Funktion.

VIGTIGT!

Maskinen må ikke bruges utden kombiind-satsen / restholder, medmindre storrelsen og formen af materialet, der skal skæres, seks tillader at dette bruges. Sø snart stor-relsen og formen på den mad, der skal skæres, tillader brugen af kombiindsatsen, skal den bruges.

• Tryk materialet, der skal skæres, let mod stoppladen med kombiindsatsen / restholder, og før sliskej nævnt mod kniven.
  Nar skaeringen er faerdig, kal du slippe lynkontakten aller dreje knappen pa sider af sliskeen til dens udgangsposition for at slukke for strommen.

VIGTIGT!

Blode skaerematerialer (som f.eks. ost og skeine) er bedst at skare när det er afkølet. Blodt skaeremateriale kan bedst skares, hvis det skubbes langsomf frem.

KOMBIINDSATS SOM MINISLICE (M188EU/M20/M95)

• Placér MiniSlice-enheden mod sliskens bagside.
  Drej lasehandtaget sa det laser.
• Placer fødevarerne som skal skæres, f.eks. agurk, gulerðder, championon, cocktailtomater i pafyldningsrenden.
  KUN FOR MASTER M95: Efter behov placeres indsatsen i pafyldningsrenden. Denne glider ned pa egen hand. Tryk icike ned.
• Indstil den ønskede snitstørrelse.

• Placer en bakke, et skarebraet aller en tallerken under kniven.

• Tryk enten på lynkontakten, eller drej knappen på sider af sliske, for at aktivere den kontinueregige Funktion.

• Slaeden fores ensartet mod kniven.

• Slip lynkontakten aller drej knappen på siden af sliskeen til dens udgangsposition for at slukke for strømmen.
• Efter skæringsprocessen er gennemført, løsnes låsningen på kombiindsatsen.
• After anvendelse skal kombiindsatsen ren-gores.

VIGTIGT!

Hyppig rengoring i opvaskemaskinen kan fore til misfarvning. Det anbefaler, at rengoring udfores under lobende vand.

VIP 30^ (KUN FOR MASTER M188 / M90 / M95)

Vippefungtionen er særdeles egnet til snitning af brød, hårde pólser og grøntsager. Med vippefungtionen kan skærematerialetsHarded bruges til snitningen.

• Maskinen er Forst sikker, när der er et hójlydt klik.

• Nu kan du fortsaette som beskrevet under "Idrifttagning".

• After at have afsluttet skæringsprocessen, trykkes drejehandtaget nedad, og maskinen svinges tilbage.

• Ved at trykke på den bagerste del af profi- len, vil lASNINGSbolten falde på plads.

RENGØRING

Rengør maskinens udvendige flader med en blød, lidt fugtg klud. I tilfælde of kraftige uren-heder kan der anwendes et mildt rengørings-middel.

SLAE DE

• Skub sliskelåsen op med din finger.
• Hold sliskelåsen nede, og træk sliskeken mod dig.
• Rengør alle dele med en fugtg klud eller under rindende vand.

Giv slædeføringen nogle dræber harpiks-fri olie eller vaseline en gang om maneden. Fjern overskydende olie/vaseline med en blød bomulsklud.

VIGTIGT!

Slæden pågressive rengøres i opvaskemaskinen!

AFTAGNING AF KNIVEN

Du bør med jævne mellemrum skrue kniven af, sa maskinen kan rengøres grundigt indvendigt. Dette er isaer vigtigt nár "saftige" skærematerialer er blevet skåret (grøntsager, frugter, stege osv.). Vaer forsigtig ved omgang med kniven.

Fjern slaeden.
- Drej knivsafdækningspladen ved det sorte handtag opad, indtilijke er lodret over maskinens motor. Her skal det forste lasepunkt løsnes.

• Nu kan du fjerne den fra kniven ved at trykke let.
• Løsn kniven, idet du bruger en mønt til at dreje knivens skrue i urets retning.

FORSIGTIG

Knivsbladet er meget skarp. Risiko for kvæstelser! Vær forsigtig.nr du handterer kniven.

• Rengør indersiden af kniven og den sorter ring med en fugtg klud.
• Indsmør indersiden af kniven og den sorter ring (knivskanten) med vaseine. Brug ikke spiseolie eller margarine/smør, da dette med tiden bliver HARDt.
• Indsaettelse of kniven sker i den modsatte rækkefolge.

SORG FOR, AT KNIVENS VÄRDI BEVA-RES

For et lang skarphed og holdbarhed af din Graef kniv, anbefalervi, at den rengores regelmaessigt, i særdeleshed after skaering af saltet kød, henholdsvis kinke. Disse fodevarer indeholder salt, der kan danne rust pa overfladen, hvis det forbliver pa knivens overflade i laengere tid (sylv pa "rustfit" stål).

Ved skæring af skæremateriale der indehøder meget vand, som f.eks. tomater aller agurker, kan der ved manglende eller forkert (for "våd") rengaring, opstå rust på overfladen af kniven. Derfor anbefaler vi at rengørne kniven lige after brug med en fugtig klud og eventuelt lidt opvaskemiddel.

Du bør med jævne mellemrum skrue kniven af, sa maskinen kan rengøres grundigt indvendigt. Dette er især vigtigt nár "saftige" skærematerialer er blevet skåret (grøntsager, frugter, stege osv.). Vaer forsigtig ved omgang med kniven.

10 ARS MOTORGARANTI

For dette produit er der en 120 maneders motorgaranti fra købsdatoen. Dine lovpligtige garantikrav i henhold til § 439 ff. BGB-E (Tyskland) er/DDke berort af deutsche ordning. Ikke omfattet af garantien er skader, der er opstaet pa grund af/DDke korrekt behandling aller anvendelse, som mangler, der kun pa-virker maskinens Funktion aller værdi ubetydeligt. Desuden er transportskader, for sa vidt de/DDke er vores ansvarsomrade, udelukket fra garantikravet. For skader, som opstør pa grund af en reparation, der/DDke er udfort af os uller af en af vores repræsentationer, er garantikrav udelukket. I tilfælde af berettigede reklamationer vil vi after vores valg reparere den defekte maskine eller udskifte den med et mangelfrit produit.

Produktbild Master M20 107

Dette henviser til en mulig farlig situacion. Dersom anvisingen ikke folges, kan det oppsta alvorlige personskader aller til og med medfrole doden.

FORSIKTIG

Dette henviser til en mulig farlig situacion. Hvisijke anvisingen ikke folars, kan det oppsta materielle skader.

VIKTIG!

Kontakt med spenningsforende ledninger erller componenter er livsfarlig!

og kniven sα lenge anlagsplaten ikke er heltlast, dvs.stilt under "O".

INNKOBLINGSVERN