RCHI02 - Ismaskine Royal Catering - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING RCHI02 Royal Catering

Kølemiddel / kølemiddels mængde [g] R290/145 Mål for kølemiddelstank [mm] 200x240 Kapacitet for kølemiddelstank [mm] 7,5 Omgivende temperaturområde [C] 10-43 Mål (bredde x dybde x højde) [mm] 545x755x880 545x725x1310 Vægt [kg]

Denne brugsanvisning skal hjælpe dig med at betjene produktet på sikker og pålidelig vis. Produktet er designet og fremstillet nøje efter de gældende tekniske forskrifter, ved hjælp af de nyeste teknologier og komponenter, og ved anvendelse af de højeste kvalitetsstandarder.

ARBEJDE FØR DU TAGER PRODUKTET I BRUG. For at sikre en lang og pålidelig drift af produktet er det nødvendigt, at produktet betjenes og vedligeholdes i overensstemmelse med retningslinjerne, der er specificeret i denne brugsanvisning. Tekniske data og specifikationer indeholdt i vejledningen er aktuelle. Producenten forbeholder sig retten til at foretage eventuelle ændringer, der anses for at være en forbedring af det oprindelige produkt. Under hensyntagen til den tekniske udvikling og muligheder for støjbegrænsning blev produktet udviklet og opbygget således, at risikoen forbundet med støjemission begrænses til et minimum.Symbolforklaring

Produktet overholder de relevante sikkerhedsstandarder. Læs vejledningen før brug.

Kun til indendørs brug. BEMÆRK: Billederne i denne brugsanvisning tjener udelukkende som illustration. De kan i visse detaljer afvige fra det faktiske produkt.

Den originale brugsanvisning er udarbejdet på tysk. De øvrige sprogversioner er oversættelser fra tysk

ADVARSEL! Alle sikkerhedsadvarsler og instruktioner skal læses. Manglende overholdelse af advarslerne og instruktionerne kan resultere i elektrisk stød, brand og/eller alvorlig personskade eller død.

Betegnelsen ”maskine” eller ”produkt” i det efterfølgende henviser til ISMASKINE.2.1. Elektrisk sikkerhed a) Stikket på produktet skal passe til stikkontakten. Enhver form for modifikationer af stikket er forbudt. De originale stik og egnede kontakter mindsker risikoen for elektrisk stød. b) Undgå berøring af jordede overflader, såsom rør, radiatorer, komfurer og køleskabe. Der er en større risiko for elektrisk stød, hvis kroppen er jordet og rører ved udstyr, der er udsat for direkte påvirkning af regn, våd belægning og drift i fugtigt miljø. Indtrængning af vand i udstyret øger risikoen for beskadigelse heraf og elektrisk stød. c) Brug ikke ledningen på en ukorrekt måde. Brug aldrig ledningen til at bære det elektriske værktøj eller til at trække stikket ud af kontakten. Hold ledningen væk fra varmekilder, olie, skarpe kanter og bevægelige dele. Defekte elle snoede ledninger øger risikoen for elektrisk stød. d) Kan brug af udstyret i fugtigt miljø ikke undgås skal der anvendes en fejlstrømsafbryder (RCD). Brug af en RCD mindsker risikoen for elektrisk stød. e) Det er ikke tilladt at bruge ledninger der er beskadigede eller viser tegn på slitage. En autoriseret elektriker eller servicetekniker skal udskifte den beskadigede ledning f) For at undgå elektrisk stød må man ikke nedsænke kablet, stikket eller selve produktet i vand eller anden væske. Produktet må ikke bruges på våde overflader. 2.2. Arbejdspladssikkerhed a) Hold arbejdsområdet ryddeligt og godt belyst. Uorden eller dårlig belysning kan føre til ulykker. Ved brug af denne maskine, skal du være fremadrettet og bruge din sunde fornuft. Du skal også altid være opmærksom på hvad du laver. b) Når det konstateres, at maskinen er defekt eller beskadiget, må den straks tages ud af brug og den ansvarlige person kontaktes. c) Hvis du er i tvivl om, hvorvidt produktet fungerer korrekt, kontakt producentens serviceafdeling. d) Reparationer på produktet må kun udføres af en autoriseret servicetekniker. Du må ikke foretage reparationer selv! e) Hvis maskinen er strømført og der opstår brand må der kun bruges tørt pulver eller kuldioxid (CO2) ildslukkere til at slukke maskinen. f) Ophold af børn og uautoriserede personer på arbejdspladsen, forbudt. g) Kontroller regelmæssigt, at sikkerhedsmærkaterne er i god stand. Sikkerhedsmærkaterne skal udskiftes, hvis de ikke er læselige. h) Brugsvejledningen skal gemmes til fremtidig brug. Hvis produktet videregives til tredjemand, skal brugsvejledningen medfølge.

i) Dele af emballagen og små monteringsdele skal opbevares utilgængeligt for

børn.Husk! Mens maskinen betjenes, skal børn og andre tilstedeværende personer beskyttes.

2.3. Personlig sikkerhed a) Det er forbudt at betjene maskinen i en tilstand af træthed, sygdom, påvirket af alkohol, medicin eller stoffer, der markant begrænser evnen til at betjene maskinen. b) Produktet er ikke beregnet til at blive brugt af mennesker (inklusive børn) med nedsatte psykiske, sensoriske og mentale funktioner eller uden tilstrækkelig erfaring og / eller viden. Undtaget en situation, hvor de er under opsyn af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed eller har modtaget instruktioner fra dem om, hvordan produktet betjenes. c) Maskinen kan betjenes af personer med fysisk, operationel og korrekt uddannet kendskab til denne instruktionsbog samt uddannelse i sundhed og sikkerhed på arbejdspladsen. d) For at forhindre uønsket opstart af maskinen sørg altid for, at maskinens kontakt er i frakoblet position, før du slutter produktet til strømkilden. e) Produktet er ikke et legetøj. For at sikre sig, at børn ikke leger med produktet, skal de være under opsyn. 2.4. Sikker brug af produktet a) Maskinen må ikke betjenes, hvis ON/OFF-kontakten ikke fungerer korrekt (den tænder eller slukker ikke for maskinen). Udstyr, der ikke kan kontrolleres vha. afbryderen, er til fare for sikkerheden, må ikke køre og skal repareres. b) Træk stikket ud af stikkontakten, før du justerer produktet, udskifter udstyret eller fjerner værktøjet. Derved mindskes risikoen for utilsigtet opstart. c) Opbevar ubrugte produkter uden for børns rækkevidde og personer, der ikke kender produktet eller denne betjeningsvejledning. Maskinerne er farlige i hænderne på uerfarne brugere. d) Produktet skal holdes i god teknisk stand. Før man påbegynder arbejde, bør man kontrollere, at der ikke er generelle skader eller skader i forbindelse med roterende dele (såsom revner i dele og komponenter eller andre forhold, der kan påvirke en sikker betjening af produktet). I tilfælde af synlige skader skal produktet repareres før brug. e) Produktet skal opbevares utilgængeligt for børn. f) Vedligeholdelse og reparation af produkter bør udføres af kvalificerede personer, der kun anvender originale reservedele. Dette vil sikre sikker brug af produktet. g) For at sikre produktets konstruerede driftsintegritet må du ikke fjerne fabriksinstallerede dæksler eller fjerne skruer.h) Ved transport og flytning af produktet fra opbevaringsstedet til brugsstedet skal der tages hensyn til sikkerheden og sundheden under arbejdet i forbindelse med manuel transport i det land, hvor produktet anvendes.

i) Det er nødvendigt at undgå en situation, hvor produktet under drift stopper

på grund af en tung belastning. Dette kan medføre overophedning af drivkomponenterne og beskadigelse af produktet. j) Maskinen skal rengøres regelmæssigt for at forhindre permanent bundfældning af snavs. k) Produktet er ikke et legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn uden opsyn af en voksen. l) Det er forbudt at forstyrre konstruktionen af produktet for at ændre dets parametre eller konstruktion. m) Produktet skal holdes væk fra brand- og varmekilder. n) Ventilationsåbninger må ikke blokeres! o) o) Bemærk! Efterlad ikke vand i tanken efter rengøring. Hvis vandet efterlades i tanken efter rengøring, kan det medføre is og beskadigelse af motoren. p) p) Produktet må kun opbevares, anvendes og transporteres vandret. Det er forbudt at vippe maskinen mere end 45 grader. q) Det er forbudt at bruge andet elektrisk udstyr inde i produktets kamre end det, der er angivet af producenten. r) Det er forbudt at bruge mekaniske maskiner til at fjerne is fra kølerummet eller andre metoder til at fremskynde afrimningsprocessen. s) Efter levering af produktet skal du vente 24 timer på, at de gasser (kølemiddel), der anvendes inde i produktet, stabiliseres, før du tilslutter det til strømnettet. t) Produktets strømstik skal tilsluttes direkte til strømnettet. Det er forbudt at bruge forlængerledninger til at slutte enheden til strømnettet. u) BEMÆRK: R290 kølemiddel er brandfarligt og eksplosivt. Maskinen skal vedligeholdes af en specialuddannet person!

ADVARSEL! Selvom produktet er designet således, at det skal være sikkert og selvom det er forsynet med passende beskyttelsesmidler og yderligere elementer, der har til formål at garantere brugerens sikkerhed, er der stadig en lille risiko for uheld eller personskade under arbejde med udstyret. Under brug af produktet anbefales det at udvise forsigtighed og sund fornuft.

3. Forholdsregler ved brug

Produktet er beregnet til isfremstilling fra korrekt forberedte fyldning. Enhver skade, der skyldes forkert brug, er brugerens ansvar.3.1. Beskrivelse af produktet

3 - Kølerrummets dør

4 - Indføringsstragt

9 - Fastgørelseselementer

Den omgivende temperatur bør ikke overstige 10-43°C. Produktet skal placeres et sted med en god luftcirkulation. Husk at holde mindst 50 cm afstand fra alle produktets vægge. Hold maskinen væk fra varme overflader. Maskinen skal til enhver tid anvendes på et jævnt, stabilt, rent, brandsikkert og tørt underlag, uden for rækkevidde af børn og personer med nedsat psykisk, sensorisk eller mental funktionsevne. Produktet opstilles et sted, hvor der altid er nem adgang til stikkontakten. Husk, at elforsyning til produktet skal være i overensstemmelse med oplysninger anført på mærkepladen! Før første brug skal alle delene afmonteres og vaskes.

6 -Kølerrummets dørtætning

Fastgørelseselemente

10 - Mixerens tætning

a) Placer de dedikerede tætninger på mikserarmene (5) (10 - sættet indeholder 5 stk). b) Monter mixeren (5) inde i kølerummet. c) Indsæt dørtætningen til kølerummet (6) inde i døren til rummet (3), og monter derefter døren på forsiden af produktet. For at gøre dette skal du montere de integrerede monteringsdorne gennem hullerne i døren til kølerummet (3). Fastgør strukturerne med de dedikerede fastgørelseselementer (9). d) Monter åbningens tætning (7) inde i åbningens beskyttelse (8). Fastgør strukturerne til døren til kølerummet (3). For at gøre dette skal de integrerede monteringsdorne føres gennem akslerne på åbningens beskyttelse (8). Fastgør strukturerne med de dedikerede fastgørelseselementer (9). e) Adskillelse af komponenterne foregår på den modsatte måde end montering.3.3. Arbejde med maskinen Før enheden tages i brug, skal du kontrollere, at installationen er korrekt, og tilslutte enhedens strømledning til stikkontakten. Se maskinens parametre /funktioner. Når produktet er tændt, skal du indstille de nødvendige parametre som beskrevet nedenfor. Produktet starter enten ved at starte selve drevet - ved at vælge knappen til rengøring af kammeret "CLEAN/STOP" (d) eller ved at vælge både drevet og kølesystemet - ved at vælge knappen til køling af fylningen "AUTO/STOP" (c). Tag stikket ud af strømforsyningen efter brug. BEMÆRK: Produktet har et beskyttelseskredsløb. Hvis maskinen når tærsklen, mens den er i drift, slukkes drevet automatisk af sikkerhedsmæssige årsager.

3.3.1. INDSTILLINGER FOR ARBEJDSCYKLUSTID

Systemets standarddriftscyklus er 30 minutter. Sådan ændres konfigurationen af indstillinger for driftscyklus: a) Fra kontrolpanelet skal du vælge og holde ”forøg” justeringsknappen af værdi („HARD”) (a) nede i ca. 5 sekunder. Enhedssystemet skifter til indstillingstilstand. b) De parametre, der vises på LCD-displayet, vises med jævne mellemrum og forsvinder. c) Brug justeringsknapperne (a, b) til at definere den korrekte brugstid for apparatet. Der vises et akustisk signal ved hver værdidefinition. d) BEMÆRK: Du kan definere nøjagtigheden af indstillingerne hvert 1. Minut. Når kontrolknappen vælges een gang, ændres den aktuelle temperatur med 1 minut. Hvis du vælger og holder justeringsknappen nede, kan værdien ændres jævnt. e) Du kan indstille driftstiden inden for 5-50 minutter. f) BEMÆRK: En længere cyklustid resulterer i en mere fast fyldning.

3.3.2. RENGØRING AF KØLERUMMET

Rengør altid kølerummet og dets komponenter før og efter brug. Sådan gør du: a) Fyld kølerummet (11) med vand. Løft indføringstragtskærmen (12), og hæld den nødvendige mængde væske gennem åbningen. Beskyt åbningen til indføringstragten igen med skærmen (12). b) Brug kontrolpanelet til at vælge knappen start/stop for rengøringsprocessen (d). Kontrollampen LED lyser (f). c) Den korrekte rengøringsprocess bør tage mindst 3 minutter. d) Efter sterilisering skal du stoppe rengøringsfunktionen ved at vælge start/stop knappen for rengøringsprocessen (d) igen. Kontrollampen LED slukker (f). e) Afmonter skærmen til åbningen(8). Lad vandet løbe frit ud af kammeret. Når kammeret er helt tomt, skal du genmontere åbningsskærmen (8). f) Gentag rengøringsprocessen (ovenstående trin) 2-3 gange. g) Fjern døren til kølerummet (3) og mixeren (5). Rengør apparatets dele med et specielt rengøringsmiddel.h) Når komponenterne er tørret og monteret igen, er det tilladt at arbejde med apparatet.

3.3.3. BETJENING AF MASKINEN

a) Definer den relevante arbejdscyklus i henhold til afsnit 3,3.1. b) Den tidligere forberedte fyldning føres gennem indføringstragten (4) ind i kølekammeret (11). c) Det korrekte fyldningsniveau er mellem maksimum og minimum. Det er forbudt at arbejde med apparatet, hvis påfyldningsniveauet ikke når det minimale niveau eller overstiger det maksimale niveau, der er angivet på døren til kølerummet (3). d) Når du har fyldt kølerummet (11) med den korrekte blanding, skal du fastgøre indføringstragten (4) på apparatet ved at sænke skærmen (12). e) BEMÆRK: Det er forbudt at betjene kølesystemet, når kølerummet (11) ikke er fyldt. Risiko for beskadigelse. f) Start maskinens drev for at forbehandle blandingen. Brug kontrolpanelet til at vælge knappen start/stop for rengøringsprocessen af rummet („CLEAN/STOP”) (d). Kontrollampen LED lyser (f). g) Forblandingsprocessen bør tage ca. 1 minut. h) Start maskinens kølesystem. Start/stop-knap til fyldningskøling ("AUTO/STOP")(c).

i) BEMÆRK: Start/stop-knappen til afkøling af fyldningen (c) starter først drevet

af apparatet, og efter ca. 30 sekunder starter kølesystemet. j) Efter denne proces skal du placere en ekstern beholder under enhedens åbningen. Frigør skærmen for åbningen (8), og lad fyldningen køre frit. 3.4. Rengøring og vedligeholdelse a) Før hver rengøring, vedligeholdelse, udskiftning af tilbehør, og mens udstyret ikke er i brug, skal strømstikket udtages. b) Brug kun milde rengøringsmidler til rengøring af overflader, der kommer i kontakt med fødevarer. c) Hver eneste gang efter rengøring skal alle dele tørres grundigt af, før produktet tages i brug igen. d) Produktet skal opbevares på et køligt og tørt sted, væk fra direkte sollys og fugt. e) Det er forbudt at lægge maskinen under kraftige vandstråler eller nedsænke den helt i vand. f) Husk at sørge for, at der ikke trænger vand ind i udstyret igennem ventilationsåbninger. g) Ventilationsåbninger rengøres med en pensel og trykluft. h) Maskinen skal kontrolleres regelmæssigt for den tekniske stand og eventuelle skader. i) Produktet skal rengøres med en blød og fugtig klud.j) Brug ikke skarpe og/eller metalgenstande (f.eks. en stålbørste eller en metalspatel) til rengøring af produktet, da dette kan beskadige overfladen på det materiale, der anvendes i produktet. k) Udstyret må ikke rengøres vha. stoffer med sur pH, medicinske midler, opløsningsmidler, benzin, olier eller andre kemiske stoffer, idet dette kan medføre beskadigelse af udstyret. BORTSKAFFELSE AF BRUGT UDSTYR. Er produktet udtjent må det ikke bortskaffes sammen med almindeligt husholdningsaffald, men det skal afleveres til et center for indsamling og genbrug af elektrisk og elektronisk udstyr. Det indikeres af symbolet placeret på produktet, betjeningsvejledningen eller emballagen. De materialer, der anvendes i produktet, kan genbruges i henhold til deres mærkning. Ved genbrug, genanvendelse af materialer eller andre former for genbrug af brugt udstyr yder De et væsentligt bidrag til miljøbeskyttelse. Oplysninger om det rette center for bortskaffelse af brugt udstyr kan rekvireres hos de lokale myndigheder. PROBLEMLØSNING Problem Mulig årsag Handling Displayet genererer UH-meddelelsen Forkert forsyningsspænding Kontrollér spændingen. Displayet genererer UL-meddelelsen1