Home Bread OW3000 - Brødbagemaskine TEFAL - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING Home Bread OW3000 TEFAL

A - låg med åbning B - instrumentpanel b3 - valg af vægt b2 - tænd/sluk knap b4 - taster til indstilling af tidsindstillet start målebæger - E spiseskefuld - f1 dobbelt måleske - F teskefuld - f2 C - brødform D - ælter valg af program - b6 valg af skorpens farve - b5 b1 - display Første gang apparatet tages i brug kan der komme en svag lugt TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:07 Page 6869 INDLEDNING Brød spiller en vigtig rolle i vores ernæring. Hvem har aldrig drømt om at lave sit eget brød? Det er nu muligt i kraft af din bagemaskine. Hvad enten du er ekspert eller begynder, skal du blot tilsætte ingredienserne og bagemaskine sørger for resten. Du kan således let lave brød, brioche, dej og marmelade, uden du behøver at gøre noget. Det er dog nødvendigt at lære, hvordan apparatet fungerer for at bruge det bedst muligt. Du skal derfor tage dig tid til at lære apparatet at kende og bliv ikke skuffet, hvis de første forsøg ikke ser så vellykkede ud. Hvis du er utålmodig, er der en hurtig opskrift i afsnittet ”Hurtig start”, som vil hjælpe dig gennem de første trin. Du skal vide, at brødets tekstur, når det er lavet på denne måde, er mere kompakt end brødet fra en bager.

Læs brugsanvisningen omhyggeligt igennem og brug opskrifterne i den: Man laver brød i dette apparat ligesom i hånden!

Alle de anvendte ingredienser skal have stuetemperatur og de skal vejes præcist. Afmål væskerne med det medfølgende målebæger. Brug den medfølgende dobbelte måleske til at afmåle en teskefuld i den ene side og en spiseskefuld i den anden side. Ukorrekte målinger vil give sig udtryk i et dårligt resultat.

Brug ingredienserne før deres udløbsdato og opbevar dem et køligt og tørt sted.

Det er vigtigt at veje melet præcist. Derfor skal melet vejes på en køkkenvægt. Brug aktivt, dehydreret gær i pose. Brug ikke bagepulver med mindre andet er anført i opskrifterne. Når en pose gær er åbnet, skal den bruges indenfor 48 timer.

For at undgå at forstyrre hævningen, anbefaler vi at komme alle ingredienserne ned i formen lige fra starten og undgå at åbne låget under brug. Overhold ingrediensernes rækkefølge og mængderne anført i opskrifterne. Kom først de flydende og derefter de faste ingredienser i. Gæren må ikke komme i kontakt med væskerne eller saltet. Generel rækkefølge der skal overholdes: Flydende ingredienser (smør, olie, æg, vand, mælk) Salt Sukker Mel, første halvdel Pulvermælk Specifikke faste ingredienser Mel, andel halvdel Gær TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:07 Page 69MENU TIMER MENU TIMER HURTIG START For at lære din bagemaskine at kende foreslår vi at prøve denne opskrift med BASALT BRØD til at bage dit første brød. BASALT BRØD BRUNING > MIDDEL SALT > 1,5 tsk. (program 1) VÆGT > 1000 g SUKKER > 1 spsk. TID > 3 :18 PULVERMÆLK > 2 spsk. OLIE > 1,5 spsk. MEL > 550 g VAND > 300 ml GÆR > 5 g eller 1,5 tsk Tag brødformen op ved at løfte håndtaget op og trække det lodret op. Sæt derefter ælteren i. Kom ingredienserne ned i formen i den anbefalede rækkefølge. Pas på at veje ingredienserne nøjagtigt. Sæt brødformen i apparatet. Tryk på formen, så det kobles på drevet og klipses fast i begge sider. Sæt brødapparatets ledning i en stikkontakt og tænd for det. Efter et bip vises program 1 i standard, dvs. 1000 g middel bruning. Tryk på tasten . Kontrollampen ud for det nåede trin i cyklussen tænder. Timerens 2 punkter blinker. Kontrollampen for brug tænder. Tag brødapparatets stik ud i slutningen af bagecyklussen. Tag brødformen ud ved at tage fat i håndtaget. Brug altid isolerende grydelapper, da formens håndtag og indersiden af låget er meget varme. Tag det varme brød ud af formen og stil det på en rist i en time for at lade det afkøle.

For hvert program vises der en standardindstilling. Man skal derfor vælge de ønskede indstillinger manuelt.

Valg af et program udløser en række trin, der sker automatisk den ene efter den anden. MENU tasten gør det muligt at vælge et vist antal forskellige programmer. Tiden, der svarer til programmet vises. Hver gang, man trykker på tasten , skifter nummeret i displayet over til det næste program fra 1 til 10: 1 > basalt brød 6 > hævet dej (f.eks. pizza) 2 > fransk brød 7 > frisk dej 3 > fuldkornsbrød 8 > yoghurtbrød 4 > sødt brød 9 > marmelade 5 > super hurtigt brød 10 > kun bagning 1 Med programmet ”Basalt brød” kan man lave de fleste brødopskrifter med hvedemel. 2 Programmet ”Fransk brød” svarer til en traditio- nel fransk brødopskrift. 3 Man skal vælge programmet ”Fuldkornsbrød”, når man bruger mel til fuldkornsbrød. 4 Programmet ”Sødt brød” er velegnet til opskrif- ter, der indeholder mere fedtstof og sukker. 5 Programmet ”Super hurtigt brød” er en SUPER HURTIG brødopskrift (se side 76). 6 Programmet ”Hævet dej” bager ikke. Det svarer til et program med æltning og hævning af alle gærdeje. F.eks. dej til pizza. 7 Program 7 ælter kun. Det er beregnet til ikke hævede deje. F.eks. nudler. 8 Yoghurtbrød er en specialitet med en lidt sur smag, middel bruning og kun 1000 g. 9 Programmet ”Marmelade” koger automatisk marmeladen i formen. 10 Med programmet ”Kun bagning” kan man bage i 60 min. Det kan vælges alene eller bruges: a) sammen med programmet ”Hævet dej”, b) til at genopvarme eller gøre allerede bagte og afkølede brød sprøde, c) til at afslutte en bagning i tilfælde af længere strømsvigt under en brødcyklus. Bagemaskinen skal være under opsyn, når program 10 bruges. Når skorpen har fået den ønskede farve, stands programmet manuelt ved at trykke et langt tryk på tasten . TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:07 Page 71Foropvarmning: Er kun aktiv i program 3 og 8. Ælteren fungerer ikke i denne periode. Med dette trin kan man accelererede gærens aktivitet og således favorisere hævningen af et brød lavet med mel, der har tendens til ikke at hæve ret meget. Æltning: Dejen befinder sig i 1. eller 2. æltecyklus eller i omrøringsperiode mellem to cyklusser med hævning. I denne cyklus og med program 1, 3, 4 og 8 har man mulighed for at tilsætte ingredienser: Tørrede frugter, oliven, baconterninger etc. Et bip angiver, hvornår man kan gøre det. Se oversigtsskemaet med tilberedningstider (side 78-79) og kolonnen “ekstra”. Denne kolonne angiver den tid, der vil blive vist i apparatets display, når der høres et bip. For at vide helt nøjagtigt, hvornår apparatet bipper, skal man blot trække tiden i “ekstra” kolonnen fra den samlede bagetid. F.eks.: “ekstra” = 2:51 og “samlet tid” = 3:13, ingredienserne kan tilsættes efter 22 min. Hævning: Dejen befinder sig i 1., 2. eller 3. cyklus med hævning. Bagning: Brødet befinder sig i den sidste cyklus med bagning. Holde varm: Med program 1, 2, 3, 4, 5, 8 og 10 kan man lade tilberedningen blive i apparatet. En ”holde varm” cyklus fortsætter automatisk efter bagningen. Displayet viser hele tiden 0:00 mens ”holde varm” funktionen er i gang. Apparatet udsender regelmæssigt et bip. I slutningen af cyklussen standser apparatet automatisk og udsender 3 bip. CYKLUSSER Kontrollampen tænder ud for det nåede trin i bagemaskinens cyklus. Et skema (side 78-79) viser de forskellige cyklussers sammensætning afhængig af det valgte program.

VALG AF BRØDETS VÆGT

Brødets vægt indstilles i standard på 1000 g. Denne vægt er vejledende. Se de enkelte opskrifter for nær- mere oplysninger. Program 6, 7, 8 og 9 har ingen indstilling af vægten. Tryk på tasten for at indstille den valgte vægt 750 g eller 1000 g. Kontrollampen tænder ud for den valgte vægt. VALG AF SKORPENS FARVE (BRUNING) Skorpens farve indstilles i standard på MIDDEL. Program 6, 7, 8 og 9 har ingen indstilling af farve. Der findes tre valgmuligheder: LYS/MIDDEL/MØRK. Hvis du vil ændre standardindstillingen, tryk på tasten , indtil kontrollampen tænder ud for den ønskede indstilling.

VALG AF HURTIG FUNKTION

Opskrifterne 1, 2, 3 og 4 kan laves i HURTIG funktion og reducerer således tiden for bagning. Tryk 4 gange på tasten for at vælge hurtig funktion. Med HURTIG funktion kan man ikke indstille skorpens farve. START/STOP Tryk på tasten for at starte apparatet. Nedtællingen begynder. Tryk på tasten i 5 sekunder for at standse programmet eller for at annullere et tidsindstillet program. Æltning Gør det muligt at skabe dejens struktur og dermed dens evne til at hæve. Hvile Giver dejen mulighed for at hvile for at forbedre æltningens kvalitet. Hævning Tid hvor gæren virker for at få dejen til at hæve og udvikle dens aroma. Bagning Forvandler dejen til brød og gør skorpen brun og sprød. Holde varm Denne funktion holder brødet varmt efter bagning. Det anbefales dog at tage brødet ud af formen efter bagning. Foropvarmning Bruges i program 3 og 8 til at forbedre dejens hævning.

TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:07 Page 7273 TIDSINDSTILLET PROGRAM Det er muligt at programmere apparatet, så tilberedningen er klar på et bestemt tids- punkt, som man kan vælge op til 15 timer forud. Tidsindstillet program kan ikke bruges til program 5/6/7/9/10. Dette trin sker efter at have valgt program samtidig med bruning og vægt. Programmets tid vises. Beregn forskellen mellem det tidspunkt, hvor du starter programmet og det tidspunkt, hvor du ønsker, at brødet skal være bagt. Apparatet inkluderer automatisk varigheden af programmets cykler. Vis den beregnede tid med tasterne og ( for at forøge og for at reducere). Med korte tryk kan man ændre tiden i trin på 10 min + kort bip. Med et langt tryk ruller tiden hurtigt i trin på 10 min. F.eks.: Klokken er 20.00 og du ønsker, at brødet skal være bagt kl. 7.00 næste morgen. Programmer 11.00 med tasterne og . Tryk på tasten . Apparatet udsender et bip. Kontrollampen tænder og time- rens 2 punkter : blinker. Nedtællingen begynder. Kontrollampen for brug tænder. Hvis du har taget fejl, eller hvis du ønsker at ændre indstillingen, tryk et langt tryk på tasten , indtil du hører et bip. Tiden i standard vises. Gentag fremgangsmåden. Visse ingredienser er fordærvelige. Brug derfor ikke tidsindstillet program til opskrifter med frisk mælk, æg, yoghurt, ost og friske frugter.

I tilfælde af strømsvigt: Hvis programmet bliver afbrudt i løbet af en cyklus på grund af strøms- vigt eller en fejlmanøvre, har apparatet en beskyttelse på 7 min. i hvilken programmeringen er gemt. Cyklussen starter igen, hvor den blev standset. Efter dette tidsrum, er programmering tabt. Hvis du kører to programmer efter hinanden, vent 1 time før den anden tilberedning startes. INGREDIENSER Fedtstoffer og olie: Fedtstofferne gør brødet mere blødt og smagfuldt. Brødet holder sig også læn- gere. For meget fedt gør hævningen langsommere. Hvis man bruger smør, skal det smuldres i små stumper, så det bliver fordelt på en homogen måde i tilberedningen, eller gøres blødt. Kom ikke varmt smør i tilberedningen. Undgå at fedtstoffet kommer i kontakt med gæren, fordi fedtstoffet kan forhindre, at gæren bliver hydreret. Æg: Æg gør dejen mere lækker, forbedrer brødets farve og favoriserer en god udvikling af brødet. Hvis du bruger æg, skal du reducere væskemængden tilsvarende. Slå ægget ud og fyld op med væske ind- til den anførte mængde i opskriften. Opskrifterne er beregnet til middelstore æg på 50 g. Tilsæt lidt mel, hvis æggene er større. Hvis æggene er mindre, skal man komme lidt mindre mel i. Mælk: Man kan bruge både frisk mælk og pulvermælk. Hvis du bruger pulvermælk, tilsæt den oprin- deligt forudsete mængde vand. Hvis du bruger frisk mælk, kan du også tilsætte vand: Det samlede rum- fang skal være lig med rumfanget angivet i opskriften. Mælken har også en emulgerende virkning, som gør det muligt at få mere regelmæssige alveoler og dermed en pænere skorpe. Vand: Vandet hydrerer og aktiverer gæren. Det hydrerer også melets stivelse og tillader, at der dan- nes skorpe. Man kan erstatte vand helt eller delvist med mælk eller andre væsker. Brug væsker ved stuetemperatur. Mel: Melets vægt varierer betydeligt afhængig af den anvendte type mel. Bagningens resultat kan også variere afhængig af melets kvalitet. Opbevar melet i en hermetisk beholder, da melet reagerer overfor klimatiske ændringer ved at absorbere fugtighed eller afgive fugtighed. Man skal helst bruge mel kaldet “til brødbagning” eller “bagemel” frem for en standard mel. arm ktion det varmt ing. ales dog ødet ud af er bagning. TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:07 Page 7374

Tilberedning af brød er følsom overfor temperatur og fugtighed. Hvis det er meget varmt, anbefales det at bruge mere kølige væsker end sædvanlig. Hvis det er meget koldt, er det på samme måde nødvendigt at varme vandet eller mælken op, så det er lunkent (overskrid aldrig 35°C). Det kan til tider være en god idé at kontrollere dejens tilstand midt i æltningen: Den skal samle sig i en homogen kugle, der let slipper siderne. > hvis der stadig skal kommes mel i, skal man også tilsætte lidt vand, > hvis ikke, kan man eventuelt tilsætte lidt mel. Man skal korrigere meget forsigtigt (højst 1 spsk. ad gangen) og vente til man ser forbedringen, før man tilsætter noget igen. En udbredt fejl er at tro, at hvis man tilsætter mere gær, vil brødet hæve mere. Men for meget gær svækker strukturen af en dej, der hæver meget, og den vil falde sammen under bagningen. Man kan vurdere dejens tilstand lige før bagningen ved at slå lidt på den med fingerspidserne: Dejen skal give lidt modstand og fingrenes aftryk skal forsvinde lidt efter lidt. Hvis man tilsætter havre, klid, hvedekerner, rug eller hele korn til dejen, vil det give en mere tung og mindre fyldig dej. Det anbefales at bruge T55 mel med mindre andet er anført i opskrifterne. Melets sigtning indvirker også på resultatet: Jo mere fuldkorns melet er (det vil sige, at det indeholder en del af kornets kapsel), jo mindre vil brødet hæve, og jo tungere bliver brødet. Man kan også købe blandinger af mel, der er klar til brug. Se fabrikantens anbefalinger ved brug af disse typer mel. Generelt skal man vælge programmet i forhold til den anvendte type mel. F.eks.: Fuldkornsbrød - Program 3. Sukker: Det er bedst at bruge melis, puddersukker eller honning. Brug ikke raffineret sukker eller hugget sukker. Sukkeret giver gæren næring, gør brødet mere smagfuldt og forbedrer skorpens bruning. Salt: Salt giver brødet smag og regulerer gærens aktivitet. Det må ikke komme i kontakt med gæren. Saltet gør dejen mere fast og kompakt og forhindrer, at det hæver for hurtigt. Det forbedrer også dejens struktur. Gær: Gæren får dejen til at hæve. Brug aktiv, dehydreret gær i pose. Mængden af gær kan variere, den hæver ikke altid på samme måde. Brødene kan derfor variere afhængig af den anvendte gær. Gammelt gær eller gær, der ikke er blevet opbevaret korrekt, fungerer ikke lige så godt som en pose gær, der lige er åbnet. De anbefalede forhold henviser til dehydreret gær. Hvis man bruger frisk gær, skal man gange mængden med 3 (i vægt) og fortynde gæren i lidt lunkent vand tilsat lidt sukker for at være mere effektiv. Der findes dehydreret gær i form af små kugler, man skal hydrere med lidt lunkent vand tilsat lidt sukker. Den bruges i samme forhold som dehydreret gær i pailletter, men vi anbefaler at bruge sidstnævnte, der er mest brugervenlig. Tilsatte ingredienser (oliven, baconstykker etc.): Man kan tilpasse opskrifterne efter egen smag med alle tænkelige ekstra ingredienser, men man skal sørge for: > at overholde bippet for tilføjelse af ingredienser, især de mest sarte, > mere hårde frø (såsom hør eller sesam) kan kommes i lige fra starten af æltningen for at gøre brugen af apparatet lettere (f.eks. tidsindstillet start), > at dryppe fugtige ingredienser godt af (oliven), > at rulle fedtede ingredienser lidt i mel, så de optages bedre i dejen, > ikke at komme for store mængder i, hvilket risikerer at forstyrre dejens udvikling. TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:07 Page 7475

750 g 1000 g Olie 1 spsk. 1,5 spsk. Vand 245 ml 300 ml Salt 1 tsk. 1,5 tsk. Sukker 3 tsk. 1 spsk. Pulvermælk 1 spsk. 2 spsk. Mel 455 g 550 g Gær 1 tsk. 5 g eller 1,5 tsk. BOLLER 750 g 1000 g Blødt smør i terninger 50 g 60 g Salt 1,5 tsk. 2 tsk. Sukker 2 spsk. 2,5 spsk. Mælk 260 ml 310 ml Mel 400 g 470 g Gær 1 tsk. 5g eller 1,5 tsk. FULDKORNSBRØD 750 g 1000 g Olie 2 tsk. 1 spsk. Vand 270 ml 360 ml Salt 1,5 tsk. 2 tsk. Sukker 2 tsk. 1 spsk. Mel 225 g 300 g Fuldkornsmel 225 g 300 g Gær 1 tsk. 5 g eller 1,5 tsk. BONDEBRØD 750 g 1000 g Olie 2 tsk. 1 spsk. Vand 270 ml 360 ml Salt 1, 5 tsk. 2 tsk. Sukker 2 tsk. 1 spsk. Mel 230 g 300 g Rugmel 110 g 150 g Fuldkornsmel 110 g 150 g Gær 1 tsk. 5 g eller 1,5 tsk. OPSKRIFTER Man skal overholde den anførte rækkefølge i opskrifterne. For en valgt opskrift og det tilsvarende program, se oversigtskemaet med tilberedningstid (side 78-79) og de forskellige cyklers varighed. PROGRAM 1 PROGRAM 3

750 g 1000 g Vand 270 ml 360 ml Salt 1,5 tsk. 2 tsk. Mel 460 g 620 g Gær 5g 2 tsk. eller 1,5 tsk. LANDBRØD 750 g 1000 g Vand 270 ml 360 ml Salt 1,5 tsk. 2 tsk. Mel 370 g 500 g Rugmel 90 g 120 g Gær 5g 2 tsk. eller 1,5 tsk. PROGRAM 2 tsk. > teskefuld - spsk. > spiseskefuld TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:07 Page 7576 PROGRAM 4 BRIOCHE 750 g 1000 g Æg 2 3 Smør 150 g 175 g Mælk 60 ml 70 ml Salt 1 tsk. 1,5 tsk. Sukker 3 spsk 4 spsk. Mel type 55 360 g 440 g Gær 2 tsk. 2,5 tsk. KUGELHOPF 750 g 1000 g Æg 2 3 Smør 140 g 160 g Mælk 80 ml 100 ml Salt 1/2 tsk. 1 tsk. Sukker 4 spsk. 5 spsk. Mel 350 g 420 g Gær 2 tsk. 2,5 tsk. Rosiner 100 g 150 g valgfrit: 1 teskefuld orangeblomst. valgfrit: Lad rosinerne trække i sukkersirup (50% sukker 50% vand) eller en alkohol af typen snaps eller brændevin.valgfrit: Kom hele mandler ovenpå dejen i slutningenaf æltecyklussen. PROGRAM 5

Skær eller hak frugterne efter smag, før de kommes i bagemaskine. Jordbær-, fersken-, rabarber- eller abrikos- marmelade: 580 g frugt, 360 g sukker, saft af 1 citron. Appelsinmarmelade: 500 g frugt, 400 g sukker. Æble-/rabarberkompot: 750 g frugt, 4,5 spsk. sukker Rabarberkompot: 750 g frugt, 4,5 spsk. sukker. PROGRAM 7 FRISK DEJ 1000 g Æg 5 Vand 60 ml Mel 600 g Salt 1 tsk. tsk. > teskefuld - spsk. > spiseskefuld TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:07 Page 7677 Tasten er blevet aktiveret under bagningen Ikke nok mel For meget mel Ikke nok gær For meget gær Ikke nok vand For meget vand Ikke nok sukker Mel af dårlig kvalitet Ingredienserne har ikke de rigtige forhold (for store mængder) Vandet er for varmt Vandet er for koldt Ikke velegnet program Brødet hæver for meget Brødet falder sammen efter at have hævet for meget Brødet er ikke hævet nok Skorpen er ikke gylden nok Siderne er brune men brødet er ikke bagt nok Siderne

Får du ikke det ønskede resultat? Dette skema er en hjælp til tilberedningen.

Ælteren har sat sig fast i formen • Lad den stå i blød, før den tages ud. Ælteren har sat sig fast i brødet • Kom lidt olie på ælteren, før ingredienserne kommes i formen. Der sker ikke noget efter et tryk på • Apparatet er for varmt. Vent 1 time mellem 2 cykler.

• Der er blevet programmeret en tidsindstillet start.

• Det er valgt et program med foropvarmning. Efter et tryk på kører motoren, • Formen er ikke sat korrekt i. men æltningen starter ikke • Ælteren er ikke sat, i eller den sidder forkert. Efter en tidsindstillet start er brødet ikke • Du har glemt at trykke på efter programmeringen. hævet nok, eller der er ikke sket noget • Gæren er kommet i kontakt med saltet og/eller vandet.

• Ælteren er ikke sat i. Lugt af brændt • En del af ingredienserne er faldet ved siden af formen: Lad apparatet køle af og rengør det indvendigt med en fugtig klud uden rengøringsmiddel.

Bemærk: Den samlede varighed indbefatter ikke tiden med at holde varm i program 1, 2, 4, 5, 8 og 10. TEF-OW3000-3314813 4/07/07 10:07 Page 7980

• Dette apparat ikke beregnet til at blive startet ved hjælp af et eksternt minutur eller et særskilt fjernbetjeningssystem.

• Af hensyn til brugerens sikkerhed er dette apparat i ove rensstemmelse med gældende standarder og forskrifter (Direktiver om Lavspænding, Elektromagnetisk kompatibilitet, Materialer i kontakt med fødevarer, Miljøbeskyttelse…)

• Læs brugsanvisningen omhyggeligt, før apparatet tages i brug første gang: Fabrikanten påtager sig intet ansvar for skader, der opstår ved forkert brug.

• Dette apparat er ikke beregnet til at blive brugt af personer (herunder børn), hvis fysiske, sensoriske eller mentale evner er svækkede samt af personer uden erfaring eller kendskab, med mindre de er under opsyn eller har modtaget forudgående instruktioner om brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed. Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med apparatet.

• Kontroller at el-nettets spænding svarer til apparatets. Garantien bortfalder ved tilslutning til forkert spænding.

• Det er strengt nødvendigt at tilslutte apparatet ved et ekstrabeskyttet stik. Hvis denne regel ikke overholdes, kan det medføre elektriske stød og eventuelt alvorlige skader. Af hensyn til brugerens sikkerhed skal det ekstrabeskyttede stik leve op til gældende standarder for elektriske installationer i det land, hvor det bruges. Hvis der ikke er et ekstrabeskyttet stik i din installation, er det strengt nødvendigt at bede en autoriseret elektriker om at installere det inden apparatet tilsluttes.

• Apparatet er udelukkende beregnet til indendørs brug i en almindelig husholdning.

• Tag apparatets stik ud, når det ikke er i brug og under rengøring.

• Brug ikke apparatet hvis: - el-ledningen er beskadiget, - apparatet er faldet ned og har synlige beskadigelser eller fungerer dårligt. I så fald skal apparatet sendes til det nærmeste, godkendte serviceværksted for at undgå enhver fare. Se garantien.

• Ethvert indgreb ud over kundens almindelige rengøring og vedligeholdelse skal foretages af et autoriseret serviceværksted.

• Dyp ikke apparatet, ledningen eller stikket ned i vand eller enhver anden væske.

• Lad ikke ledningen hænge ned indenfor børns rækkevidde.

• Ledningen må aldrig komme i nærheden af eller berøre apparatets varme dele, en varmekilde eller en skarp kant.

• Brug ikke apparatet, hvis ledningen eller stikket er beskadiget. For at undgå at der opstår farlige situationer, må de beskadigede dele kun udskiftes af et autoriseret serviceværksted (se listen i servicehæftet).

• Rør ikke ved åbningen mens apparatet fungerer, og lige efter det er standset. Åbningen kan blive meget varm.

• Tag ikke apparatets stik ud ved at trække i ledningen.

• Brug kun en forlængerledning i god stand, der har et stik med jordforbindelse og en ledning med et tværsnit, der er mindst lig med tværsnittet på den medfølgende ledning.

• Anbring ikke apparatet ovenpå andre apparater.

• Brug ikke apparatet som varmekilde.

• Kom aldrig papir, karton eller plastik ned i apparatet og anbring ikke noget ovenpå det.

• Hvis visse dele af apparatet skulle antænde, forsøg aldrig at slukke ilden med vand. Tag apparatets stik ud. Kvæl flammerne med et fugtigt klæde.

• Af sikkerhedsårsager må der kun bruges tilbehør og reservedele, der passer til apparatet.

• Alle apparaterne er underkastet en streng kvalitetskontrol. Der foretages praktiske forsøg med tilfældigt udvalgte apparater, hvilket kan forklare eventuelle spor af brug.

• Brug altid grydelapper i slutningen af programmet til at håndtere formen eller apparatets varme dele. Apparatet bliver meget varmt under brug.

• Tilstop aldrig ventilationsgitrene.

• Man skal være forsigtig, da der kan slippe varm damp ud, når man åbner låget i slutningen af eller under et program.

• Når man bruger program nr. 9 (marmelade, kompot), skal man passe på dampudstrømninger og varme overstænkninger, når låget åbnes.

• NB: Når dejen flyder op over formen og ned på varmeelementet, kan den antænde. Det er derfor vigtigt: - ikke at overskride de anførte mængder i opskrifterne. - ikke at overskride 1000 g dej i alt.

• Dette produkts støjniveau er blevet målt til 64dBa. Vi skal alle være med til at beskytte miljøet! Apparatet indeholder mange materialer, der kan genbruges eller genvindes. Aflever det hos et specialiseret indsamlingscenter, når det ikke skal bruges mere. SIKKERHEDSANVISNINGER

RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE

• Tag apparatets stik ud og lad det køle af.

• Rengør selve apparatet og formens inderside med en fugtig klud. Tør grundigt af.

• Vask skålen og ælteren i varmt vand. Hvis ælteren bliver i formen, lad den stå i blød i 5 til 10 min.

• Tag låget af og rengør det i varmt vand.

• Ingen af delene må vaskes i opvaskemaskine.

• Brug ikke rengøringsprodukter, skuresvampe eller sprit. Brug en blød og fugtig klud.