FS 10 - Elektrisk dampkoger BRAUN - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING FS 10 BRAUN

Vore Produkter er fremstillet, sá de opfylder de strengeste krav til kvalitet, Funktion og design. Vi haber, at du vil få stor glæde af dit nye Braun produit.

Din Braun MultiGourmet er særlicht velegnet til dampning af grøntsager, ris, fisk, kød og fjerkræ. Dampning er en meget blid og sund måde at tilberede fodevarer på. Vitaminer, mineraler samt fodevarernes naturlige smag og farve bevares i stor udstrækning.

Modellen Braun MultiGourmet plus FS 20 er udstyret met 2 dampkurve ⑤ og 2 drypbakker, hvilket giver den dobbelt sə stor kapacitet som Braun MultiGourmet FS 10 (med undtagelse af ris).

Laes brugsanvisingen grundigt igennem, for du anvender maskinen.

Viktige sikkerhedsvoranstninger

• Dette produit er/DDke beregnet til at bruges af born eller svagelige personer uden overvagning af en person der er ansvarlig foreres sikkerhed.Generelt anbefaler vi at produitet opbevearesutilgengeligtfor born.
• Før drug kontrolleres det, om netspændingen svarer til spændingsangivelsen i bunden af apparatet.
• Maskinen er udelukkende beregnet til almindelige husholdningskvantiteter (se i øvrint tilberedningstabellerne).
• Anvend altid denXE sorte indsats ⑤ sammen med drypbakken ④
• Anvend altid denorte indsats ⑤ vet dampening af farveholdige fodevarer (sasom gulerdder, paprika, tomater o. lign.) for at minimere risikoen for permanent misfarvning af den hvide dampkurv ⑤
• Loft altid den sorte risskal ⑥ aller den sorte indsats ⑧ af drybakken ④SAM men med dampkurven ⑤.
• Træk altid stikket ud af kontakten, før du rengør maskinen. Soklen ① mA aldrig nedsaenkes i vand.
  Rør ikke ved maskinen.uden grydelapper eller grillhandsker, og,andvend ikke apparatet ednenlag ⑦ .Nár du løfter laget skal du vare opmærskom pa at holde det,sa du ikkekommen ikontakt medudsivende damp ellereppende,kogende vand.Pas pa varme voesker i drypbakken(erne).
• Træk altid stikket ud af stikkontakten, nár du er færdig med at bruge apparatet.
• När du anvender apparatet skal du sorge for, at der er tilstrækkelig plads over og

ved sider af apparatet for at forhindre beskadigelse af kokkenskabe o. lign.

• Når apparatet anvendes bør det placeres pæn tør, jævn og varmebestandig overflade.
• Stil aldrig apparatet på en varm overflade aller over Åben ild.
• Brauns elektriske apparater overholder gelsende sikkerhedsbestemmelse. Reparation aller udskiftning af ledning maku kun foretages af autoriseret servicepersonale. Forkert, ukvalificeret reparation kan forarsage ulykker og vare til fare for brugeren.

Tekniske data

• Volt/watt effekt: se typeplade i bunden af apparatet
  Max. kapacitet: 1,2 liter vand

Beskrivelse

① Sokkel (motordel)
② Max. marking for pafyldning af vand (til langs tids dampning)
③ Min. marketing for pafyldning af vand (til kort tids dampning)
④ Drypbakke (model FS 20 har 2 drybakker)
⑤ Dampkurv med spreækker (model FS 20 har 2 dampkurve)
Sort indsats til dampkurven ⑤ til brug ved dampning af farveholdige fodevarer (sasom gulerodder, paprika, tomato o. lign.)
⑥ Sort risskål (uden spreækker) til brug i dampkurven ⑤
⑦ Låg (gennemsigtigt)
Damptryksforstaerker
⑨ Varmeelement
⑥ Afbryderknap med timer (60 minutter)
⑩ Kontrollampetilafbryder ⑩
② Ledningsgemme

Bemærk: Rengør alle dele før brug første gang, som beskrevet under afsnittet «Rengøring».

Dampning

1. Fyld saklen ① med koldt vand fra hanen og monter damptryksforstærkeren ⑧ . Tilsæt ikke kryddderie, sauce, vin eller lignende til vandet. Den nodvendige mängde vand (max. aller min. pafyldningsgræne) afhænger af den valgte dampningsperiode.

Dampning i dampkurven ⑤ (f. eks. grontsager og fisk) Put maiden i dampkurven ⑤ med spraekker. Tilsæt krydderier, nar dampninger er aflsuttet. Anvend altid den sorte indsats ⑤ ved dampning af farveholdige fodevarer (som f. eks. guleroedder, paprika, tomater o. lign.) for at minimere risikoen for permanent misfarvning af den hvide dampkurv ⑤

Model FS 20: När begge dampkurve ⑤ anvendes kan den sorte indsats ⑤ aller den sorte risskål ⑥ kun anvendes i den øverste dampkurv.

Dampning i den sorte risskål ⑥ (f. eks. ris og retter med ris sāsom paella) Kom ris/gryn/majsmel tilsat væske (hvis nødvendigt) i risskålæn. Placer risskålæn i dampkurven.

1. Placér den fyldte dampkurv på drybakken ④ i doklen ① og læg læget ⑦ på dampkurven.
   Hvis læget ikke paşættes, vil forbruget af elektricitet blive større og dampningsperioden længere.
   Model FS 20: Nár begge dampkurve anwendes, placeres den,anden dampkurv med drybakken under ovenpå den underste dampkurv.
2. När du anvender dampkogeren, bör du sorge for tilstrækkelig plads ved sider af og over maskinen i forhold til skabe, hylder o. lign.
3. Sæt stikket i en stikkontakt.
4. Indstil timeren ⑩ . Dette gores ved forst at dreje skiven hen på 60 minutter of herefter dreje den tilbage til den ønskede dampningsstad. Kontrollampen ⑪ tænder og dampningen begynder.
5. När den valgte dampningsperiode et gæt, slukker apparatet automatisk og kontrollampen ⑩ slukkes.
6. Kontroller, om maden er færdig. Sluk for apparatet og tag grillhandsker på. Løft laget ⑦ forsigtigt og pas på udsivende damp. Rør ikke ved de varme dele. Kontroller maden ved hjælp af en lang gaffel.
   Hvis du ønsker at fortsette dampningen, sættes laget ⑦ påigion, og apparatetændes. Model FS 20 ved anvendelse af begge dampkurve: For at kontrollere, om maden i den unterste dampkurv er færdig tilberedt, gores følgende: Sluk for apparatet og tag laget ⑦ af.

Loft forsigtigt den overste dampkurv (med denorte indsats) og stil den på lagens bagside. Ifort grillhandsker Ifofter du herefter forsigtigt drybakken fra den underste dampkurv og kontrollerer, om maden er ferdig. Hvis du onsker at fortsaete dampningen i begge dampkurve, placeres drybakken forst pa den underste dampkurv, hvorefter den overste dampkurv med lag sættes pa. Tænd for apparatetigen.

1. När apparatet slukker automatisk, og maden er dampet tilstrækkeligt, trækker du stikket ud af stikkkontakten og lader apparatet kole lidt af. Med grillhandsker på aftages dampkurven, denorte risskal aller denorte indsatsammen med dampkurven. Bagsiden af laget ⑦ fungerer som platform for dampkurven. Fjern maden fra dampkurven eller risskälen og tilsaet kryddderier after behov.
   Model FS 20: For afmontering se venligst punkt 7.
2. Den vaeske, som er Ilobet ned i drypbakken ④ kan anvendes til sauce aller suppe.
3. Før du hælder den overskydende væske fra doklen ① , skiller apparatet ad eller rengør det, skal du altid lade det kole af. Husk at tage ledningen ud af kontakten.

Vandmaengde

Den nodvendige wandmengde afhanger af dampningsperioden. Ved dampning af fodevarer i indtil 18 minutter pafyldes vand indtil minimum markeringen ③ .Ved dampning af fodevarer i lengere tid end 18 minutter pafyldes vand indtil maximum markeringen ② .Sorg for, at vandstanden er tilstrakkelig, især i tilfaelde, hvor dampningsperioden overskrides.

Hvis dampudviklingen stopper, bør vandstan den kontrolleres. For at gore dette tages stikket forst ud af stikkontakten, og apparatet fár lov at kole lidt af.Herefter loftes dampkurven og dernæst drypbakken forsigtigt af,hvorefter der kan pafyldes vand.

Bemærk: Alle dele er udelukkende beregnet til brug i Braun MultiGourmet. Put dem ikke i en almindelig oven eller mikroovn.

Dampning i dampkurven ⑤ og den sorte risskal ⑥

Bemærk: Mængder og arbeijdstider er ca. angivelser og baseret på dampning i en dampkurv (f. eks. model FS 10). Dampningsperiodeerne i oversigterne gælder desuden ved dampning afindre kvantitet. Ved dampning af større kvantitet må der päregnes noget længere dampning, safremt der ikke er plads nok til at muliggøre tilstrækkelig cirkulation af dampen.

Tips til drug for dampning med model FS 20: Dampningsperioderne er laengere ved dampning i den overste dampkurv.

• Damp derfor storre stykker fodevarer med laengere tilberedningstid i den underste dampkurv.
• Ved dampning af forskellige fodevarer med forskellige tilberedningstider: Damp fodevarer med længere tilberedningstider i den underste dampkurv. Evter nogen tid placeres dampkurven med fodevarer med kortere tilberedningstid ovenpå den underste dampkurv.

Grøntsager og frugt

• Skær tykke stilke af blomkål, broccoli og kål.
• Damp bladrige grontsager i kortest mulig tid, da de let mister deres farve.
  Frosne grontsager bør ikke optos for dampning.

Fødevare	Form	Ca. mængde	Dampningsperiode
Artiskok	friske	4 (medium)	40 – 45 min.
Asparges	friske	500 g	30 – 40 min.
Bønner	friske,—heleller snittede	500 g	25 – 35 min.
Broccoli	frisk, buketter	500 g	15 – 20 min.
Rosenkål	frisk	500 g	20 – 25 min.
Kål	friskt, snittet	500 g	25 – 30 min.
Gulerødder	friske, snittede	500 g	20 – 25 min.
Blomkål	friske, buketter	500 g	20 – 25 min.
Courgetter	friske, snittede	500 g	15 – 20 min.
Fennikel	frisk, snittet	500 g	15 – 20 min.
Kalrabi	frisk, i tern	500 g	20 – 25 min.
Porrer	friske, udskårne	500 g	15 – 20 min.
Champignons	friske,—heleller snittede	500 g	20 – 25 min.(snittede 5 min.indre)
Kartofler	snittede	500 g	20 – 25 min.
Kartofler	upillede	500 g	30 – 40 min.
Sukkermajs	friske	2 stykker	55 – 60 min.(vendes hyppigt)
Æbler	friske, 8[bæde]	500 g	10 – 15 min.
Pærer	friske, 6[bæde]	500 g	10 – 15 min.

Fisk og skaldyr

• Frosne fisk kan dampes.uduggaende optonging, hvis de adskilles for dampning, og hvis tilberedningstiden forlenges (ca. 10% ).

Fødevare	Form	Ca. mængde	Dampningsperiode
Ørred	frisk	2 stykker à 150 g	18 – 25 min.
Tun steaks	friske	2 stykker à 200 g	25 – 30 min.
Brasen	friske, hele	1 stykker, 400 g	17 – 25 min.
Rødfisk	frisk	2 stykker à 200 g	15 – 18 min.
Sejfilet	frisk	2 stykker à 140 g	15 – 18 min.
Rejer	frosne	450 g	15 – 20 min.
Muslinger	i skallerne	1000 g	18 – 25 min.
Blæksprutter	frosne	600 g	20 – 25 min.
Hummer	i skallerne	2 stykkerk	30 – 35 min.

• Mørt kød med lav't fedtindhold er bedst egnet.
  Kodet bør skylls og duppes tort for dampning, säledes, at sa lidt saft som muligt siver ud.

Fødefare	Form	Ca mængde	Dampningsperiode
Kalkunsteaks	friske	2stk. à 150 g	25 – 30 min.
Kyllingelår	friske	2stk. à 150 g	25 – 30 min.
Kalvekotteletter	friske	2stk. à 150 g	30 – 35 min.
Lammekotteletter	friske	2stk. à 120 g	25 – 30 min.
Frankfurter pólser	friske	2 – 8stk. (prih hul i skindet)	8 – 10 min.
Oksepólser	friske	2 – 8stk. (prih hul i skindet)	8 – 13 min.
Æg blødkogte	med skal	2 – 10 mellemstr.	10 – 13 min.
ÆgHardkogte	med skal	2 – 10 mellemstr.	15 – 20 min.

Ris, gryn/majsmel, retter med ris (paella o. lign.)

• Anvend den sorte risskål ⑥ og tilsæt den nødvendige maengde væske smamen med risene, gryn/majsmel o. lign.
• Model FS 20: Hvis du anvender begge dampkurve er fremgangsmåden som følger: Fordamp ris o. lign. med lang tilberedningstid i risskänen ⑥ , som placeres i den underste dampkurv med laget ⑦ pásat. After et stykke tid placeres den,anden dampkurv med forskellige fødefarer på sakolen ① (i bunden) og dampningen af risene o. lign. fortsaættes ved af flytte denne dampkurv ovenpå.

Fødevare	Ca. mængde	Vand- mængde i sukkel ①	Væskeniveau i risskål ⑧	Dampnings-periode
Basmatiris	250 g	max.	300 – 400 ml vand	35 – 40 min.
Langkornede ris	250 g	max.	300 – 400 ml vand	35 – 40 min.
Brune ris	250 g	max.	300 – 400 ml vand	45 – 50 min.
Grødris	250 g	max.	750 ml mælk	60 min.
Majsmel	250 g	max.	750 – 1000 ml vand	20 – 25 min.

Rengoring

Tag altid stikket ud af stikkontakten, for du rangør apparatet. Med undtagelse af doklen ① kan alle dele rengøres i opvaskemaskine ull händopovaskes med opvaskemiddel. Damptryksforstærkeren ⑧ kan aftages for rengoring. Tør doklen ① med en fugit klud.

Afkalkning

När du har anvendt dampkogeren flere gange (afhängig af vendets härded i det område, du bor i), vil varmeelementet 9 i doklen vare daekket af en belægning. Apparatet bor nu afkalkes. Fyld doklen med klár husholdningsedddike (5%) , sáledes at varmeelementet netop daekkes. Montér dymptyksforstærkeren ⑥. Luk apparatet, slut det til strommen og stil tiden til 15 minutter. Hvis der stadig er belæninger tilbage after de 15 minutter, gentages proceduren. Efter endt afkalknng, og när apparatet har kølet lidt af, tømmes doklen. Skyl doklen ① 3 til 4 gange med varmt vand.

Eventuelle overskydende kalkaflejringer kan fjernes fra damptryksforstærken med en børste.

Der tages forbehold forændringer uden forud-gaende varsel.

Dette produit er i overensstemmelse med bestemmelserne i EMC Direktiv 2004/108/EC og Lavspændingsdirektivet 2006/95/EC.

Apparatet bør after endt levetid ikke kasseres sammen med husholdningsaffaldet. Bortskaffelse kan ske på et Braun Servicecenter aller passende, lokale opsamlingssteder.

Garanti

Braun yder 2 Års garanti på dette produit gældende fra købsdatoen. Inden for garanti perioden vil Braun for egen regning afhjælpé fabrikations- og materialefejl after vort skøn gennem reparation eller ombytning af apparatet. Denne garanti gælder i alle lande, hvør Braun er repræsenteret.

Denne garanti dækker ikke skader opstæt ved fejlbetjening, normalt slid eller fejl som har ringe effekt på værdien eller Funktionsdygtigheden af apparatet. Garantien bortfalder ved reparación udfør af andere ende af Braun anviste reparator og hvor originale Braun reservedele jeg er anvendt.

Ved service inden for garantiproduden afleveres aller indsendes hele apparatet sammen med kobsbevis til et autoriseret Braun Service Center.

Ring 7015 0013 for oplysning om naermeste Braun Service Center.

Norsk

Väreprodukter er produsert forä imötekommede de hóyeste standarder nár det gjelder kvalitet, funksjon og design. Vi haper du fär mye glede av ditt nye Braun produit.

Nye Braun MultiGourmet plus FS 20 er utstyrt med 2 dampkurver ⑤ og 2 dryppepanner, og har dermed ca. dobbelt sə stor kapasitet som Braun MultiGourmet FS 10 (gjelder ikke for ris).

Les hele bruksanvisningen grundig før du tar i bruk apparatet.

Viktige forholdsregler

Ikke kast dette produitenet sammen med husholdningsavfall nár det skal kasseres. Det kan leveres hos et Braun service-. senter eller en miljostasjon.

Garanti

Denne garanti er gyldig i alle land der Braun.
eller Brauns distributør selgerproduktet.