FS 10 - Elektrikli buharlı pişirici BRAUN - Ücretsiz kullanım kılavuzu

KULLANIM KILAVUZU FS 10 BRAUN

Elektrikli Buharl Pişirici

Atouayεipac

3JIeKTpHuecka napOBapKa/pncobapKa

EneKtpnHi napOBapka

j 1

Deutsch

Merkezi servis yerleri

Elambdavika

79 Odyiecs xnoews
84 Eyyunon

Pycckn

85 IHCtpyKUma no 3Kcnnyataaun
90「apantna

YkpaaiHcbka

92 Ihctpykci3 ekcnnyataqii
97 TapaantTi

3
105
99 1

D A 0080027286463 0080BRAUNINFOLINE

CH 0844-884010

GB 08007837010

IRL 1800509448

F 0810309780

B 080014592

E 901 11 61 84

P 808200033

[phone]

NL 0800-4455388

DK 70150013

N 22630093

S 020-213321

FIN 020377877

PL 0801127286 08011BRAUN

CZ 221804335

TR 02124737585

RUS [phone]

UA [phone]

Urünlerimiz en yüksek kalite, ifllevsellik ve tasarim standartlarina uyacak sekilde tasar-lanmistir. Yeni Braun urununuzu keyifle kullan-manizi dileriz.

Braun MultiGourmet urününüz Özellikle sebze, pirinç, balık, et ve kümés hayvanları etlerinin buğulanması icin uygundur. Buğulama, en hafif veayoğlaki yemek pişirme yontemlerinden birdir. Vitaminler, mineraller,DOGAL tat ve renk buyuk olçüde korunur.

Braun MultiGourmet plus FS 20 modeli 2 adet buğulamaSEPTE ⑤ ve 2 adet damlama kabI ④ ile beraber gelir. Bu sayede Braun MultiGourmet FS 10 modelin yaklasik iki katı kapasite-sine ulasir (pirinç hariç).

Cihazi calistirmadan once tum talimatlari dikkatle okuyun.

Önemli güvenlik önlemleri

• Bu cihaz, güvenliklerini saglayacak bir gozetmenin denetimi altinda olmadiklarıSurece,cocuklarin ya da fiziksel vya zihinsel engelli kisilerin kullanı icin tasarlanmamistr. Cihazi genel olarak;cocuklarin erişemeyecigi yerderde saklamaniz icineririz.
  Cihaz voltajin, uzerinde yazil voltaj degerine uygun olup olmadigi n kontrl edin.
• Bu cihaz ev kullanimi,—in, ortalama bir evdekı tuketim miktarini—islemek"—zere tasarlan)—tir (isleme tabolarina)—bakın).
• BuğulamaSEPETINI ⑤ sadece damlama kabı ④ ile birlikte kullanin.
• Renkli besinleri (örneğın havuç, kirmizı biber, domates vs.) islerken beyaz BUGulama sepetinin ⑤ boyanmasını azaltmak icin, her zaman siyah ek parçayı kullanın.
• Siyah pircing kasesini ⑥ ya da siyah ek parçayi damlama kabindan ④ sadece buğulamaSEPeti ⑤ ile birlikte ayirin.
  Cihazi temizlemeden once her zaman fisini减免k. Tabani ① hicbir zaman suya batirmayin.
  Cihaza hicbir zaman tutma aparati ya da mutfak eldiveni kullanmadan dokunmayin ve cihazi kappa ① olmadan kullanmayin. Kappa kaldirirken, her zaman disari cikan buhara veya damlayan sicak suya maruz kalmaya caginiz sekilde tutun. Damlama kabindan (kaplarindan) damlayan sicak sivilara dikkat edin.
  Cihazi kullaniz bittiginde her zaman fisini cekin.
  Cihazi kullanirken, dolaparin veya diger nesnelerin zarar gormemesi icin, uzerinde vyaninda yeterli boşluk birakin.

Cihazi kullanirken kuru, dengeli ve isiya dayanikl bir yüzeye yerleşirin.
Cihazi hicbir zaman sicut bir yuzeye ya da açık alev üzerine koymayın.
- Braun elektrikli cihazlari yururlukte olan guvenlik standartlarina uygundur. Her turlu onarim ve elektrik kablosunun要考虑i yalniz yetkili servis personeli tarafindan yapilmaldir. Hatali ve ehliyetsiz onarim isleri kullanicin ciddi riske girmesine neden olabilir.

Teknik Özellikler

• Voltaj/watt degeri: Cihazin altoa bulunan tip plakasina bakin
• Maksimum kapasite: 1,2 I su

Tanim

① Taban
② Azami su dolum cizgisi (uzun buğulama sureleri icin)
③ Asgari su dolum Çüzgisı (kısa BUGulama sureleri icin)
④ Damlama kabī (FS 20 modelin 2 damlama kabī vardir)
⑤ Yuvali bugulama sepeti (FS 20 modelin 2 bugulama sepeti vardir)
Renkli besinlerin (örneğin havuc, kirmizi biber, domates vs.) islenmesi icin buğulamaSEPeti ⑤ siyah ek parcasi (yuvali)
⑥ Bugulamasepeticinsiyah pirinc kasesi (yuvasiz)
⑦ Kapak (seffaf)
Buhar hizlandirici (sokulebilir)
⑨ Isitma elemani
Zaman ayarli (60 dakika) açma/kapama düğmesi
Dugme icin pilot isik
Kablonun kullanilmayan kismi icin saklama bolmesi

Uyari: Ik kullanimdan once tum parçaları « Temizleme» böllumunde açiklandı sekilde temizleyin.

Bugulama

1. Tabani ① soguk musluk suyuya doldurun ve buhar hizlandiriciyi ⑧ yerine yerleştin. Suya baharat, sos, Şarap vs. eklemeyin. Gereken su miktari (azami ya da asgari su dolum;cüzgün) seçilen bugulama surensine Göredehyir.

Buğulama sepetinde ⑤ buğulama yapma (örneğin sebze veya balık)
Yiyecek maddesini yuvali buğulama sepetine ⑤ koyun. Buğulama bittiğinde baharat ekleyin. Renkli besinleri (örneğin havuç, kirmiz i biber, domates vs.) islerken beyaz buğulama sepetinin ⑤ boyanması azimuthmak icin, her zaman siyah ek parçayı kullanın.

FS 20 Modeli: Her iki bugulama sepetini ⑤ kullanirken, siyah ek parca ⑤ ya da siyah pirinc kasesi ⑥ sadece ust bugulama sepetinde kullanilabilir.

Siyah pirinc kasesinde ⑥ buğulama yapma (örneğin pilav veya fırınlama) Pirinci/taneleri gerekirse sivi ile pirnc kasesine koyun. Pirnc kasesini buğulamaSEPetine yerleşirin.

1. Dolu buğulamaSEPETINI tabandaki ① damlama kabinin ④ uzerine yerleştinir ve kapaşi buğulamaSEPETINI uzerine kapatin. Kapaşn kapatilmaması durumunda elektrik tuketimi yükek, buğulama suresi de uzun olur. FS 20 Modeli: Her iki buğulamasepetini delkullirken, ikinci buğulamaSEPETINI damlama kabı alt buğulamaSEPETINI uzerine gelecek sekilde yerleştinir.
2. Buğulayciyi kullanıkden:içer nesnelerle (raflar vs.)arasinda yeterli miktarda dikey veyatay mesafe birakin.
3. Kabloyu duvar da bulunan prize takin.
4. Zaman ayarini ⑩ ayarlayin. Bunun icin duğmeyi.Once 60 dakikaya,sonra da istedigüniz buğulama suresine cevirin.Pilot isik ⑪ yanar ve buğulamainceton.
5. Seçilen buğulama suresi dolduktan sonra cihaz otomatik dalam kapanı ve pilot isigi ① söner.
6. Yiyecegin pisip pismedigi kontrl edin. Uzun mutfak eldivenleri giyin. Cihazikapatn. Disari cikan buhara dikkat ederek kapagi ⑦ kaldirin. Sicak parcalara dokunmayin. Uzun bir catalla yiyecegi kontrl edin. Buğulamaya devam etmek isterseniz kapagi ⑦ kapatin ve cihazikekrar calistirn. FS 20 modelinde her iki buğulama sepeti de kullanldignda: Alt buğulama sepetinde bulunan yiyecegin pisip pismedigi kontrl etmek icin asagidaki islemleri yapin: Cihazikapatn ve kapagi ① acin. Üst buğulamaSEPetini (siyah ek parcalı) dikkat

le kaldirin ve kapagin ters tarafi üzerine koyun.
Bundan sonra, mutfak eldiveni kullanarak dam-lama kabini dikkatle alt bugulama sepetinden ayirin ve yiyecegin pisip pismedigi ini kontrol edin.

Her iki buğulama sepetinde pişirme ilesmine devam etmek isterseniz, once damlama kabini alt buğulama sepetinin üzerine yerleştinir, sonra ust buğulamasepetini yerleştrirek kapaği kapatin. Cihazi tekrar acin.

1. Cihaz kendini kapattiginda ve yiyecek yeterli olcude pistigiinde, fisi cekin ve cihaz bir muddet soqumaya birakin. Sonra bugulama sepetini, siyah pirinci kasesini ya da bugulama sepetiyle birlikte siyah ek parcayi mutfak eldiveni ile cikarin. Kapaqin ⑦ diger tarafi bugulama sepeti icin dayanak goreviGORUR. Yiyecegi bugulamasepetenya da pirinci kasesinden cikarin ve istediginiz gibi baharat ekleyin.
   FS 20 Modeli: Parçalarına ayırmak icin 7. Madde'ye bakın.
2. Damlama kabina ④ damlayan sivilar soslar ya da corba icin kullanilabilir.
3. Tabanda ① kalan suyu dokmeden, cihazir parcalarina ayirmadan veya temizlemeden once, her zaman soğumasini bekleyin. Fişi cekin.

Su miktarli

Gereken su miktari buğulama suresine gore değisir. 18 dakikaya kadar buğulama yapildigianda tabani asgari dolum Çüzgisine ③ kadar doldurun. 18 dakikadan daha uzun buğulama yapacaginizda, tabani azami dolum Çüzgisine ② kadar doldurun. Özellikle uzun buğulama sureleri icin, yeterli olçüde su sağlayin. Buhar kesiilse lüften su seviyesini kontrol edin. Bunun icin, fişi çekin ve cihazi birsure soğumaya birakin. Buğulama sepetini ve damlama kabin dikkatte kaldirin ve su ekleyin.

Uyari: Tüm parçalar yalnizca Braun MultiGourmet cihazinda kullanilmak üzere tasarlanmiş. Bunlari normal bir irina ya da mikrodalgaya koymayın.

Buğulama sepetinde ⑤ ve siyah pirinç kasesinde ⑥ buğulama yapma

Uyar: Miktarlar ve isleme sureleri buğulamaSEPetinde (ornegrin FS 10 modelinde) buğulama yapmak icin verilen yaklaşik surelerdir. Tabolardaki buğulama sureleri de kucuk miktarlarin buğulanmasi icinGPCerlidir. Buýuk miktarlarin buğulanmasinda, yeterli buhar dolaşimina izin verecek yer yoksa, buğulama sureleri biraz daha uzun olabilir.

FS 20 modeliyle buğulama yapma tavsiyeleri: Üst buğulama sepetiyle buğulama yapmak daha uzun sürer. Bu nedenle,

• buğulama süresi daha uzun對於 buğulama sepetinde buğulayin.
• Farkl buğulama sureleri olan farkl tipteki yiyeçekleri buğularken: Buğulama suresi daha uzun olan yiyeçekleri alt buğulama seksinde buğulayin. Bir sure sonra daha kisa buğulama sureli yiyeçekleri İhtiva eden buğulama seksini buğulama icin alt buğulama sepetinin üzerine yerleşirin.

Sebzeler ve meyveler

Karnabahar, brokoli ve lahana gibi sebelerin kalin koklerini kesin.
- Yesil yaprakl sebzelerin kolaylikla rengi seksigindan, bunlari mumkun olan en kisa surede buğulayin.
Dondurulmus sebzerbuğulanmadan onceçozülmemelidir.

Yiyecek	Türü	Yaklaşık miktaş	Buğulama süreleri
Enginar	taze	4 (orta boy)	40-45 dak.
Kılıkonmaz	taze	500 g	30-40 dak.
Taze fasulye	taze, böün ya da kesilmiş	500 g	25-35 dak.
Brokoli	taze,;cıçek	500 g	15-20 dak.
Brüksel lahanası	taze	500 g	20-25 dak.
Lahana	taze, dilimlenmiş	500 g	25-30 dak.
Havüz	taze, dilimlenmiş	500 g	20-25 dak.
Karnabahar	taze,;cıçek	500 g	20-25 dak.
Sakiz kabaşi	taze, dilimlenmiş	500 g	15-20 dak.
Rezene	taze, dilimlenmiş	500 g	15-20 dak.
Yer lahanası	taze, küp;küp.Doğranmiş	500 g	20-25 dak.
Pırasa	taze,.Doğranmiş	500 g	15-20 dak.
Kılıtürmantarı	taze, böün ya da kesilmiş	500 g	20-25 dak.(dilimlenmiş isedak,daha az)
Patates	dilimlenmiş	500 g	20-25 dak.
Patates	soyumlamiş	500 g	30-40 dak.
Sütillisir	taze	2 parçag	55-60 dak.(sık,isik cevirin)
Elma	taze,1/8 parçag	500 g	10-15 dak.
Armut	taze,1/6 parçag	500 g	10-15 dak.

Balik ve Deniz Ürünleri

Dondurulmʊs baliklar bugulanmadan önce ayrildiysa Özülmeden bugulanabilir, bu durumda bugulama suresi yaklaşık %10 artar.

Yiyecek	Türü	Yaklaşık miktarı	Buğulama süreleri
Alabalık	taze	her biri 150 gr.'lik 2 parçа	18-25 dak.
Ton BALİGI dilimleri	taze	her biri 200 gr.'lik 2 parçа	25-30 dak.
Çipura	taze, böztün	1 parçа, 400 g	17-25 dak.
İskorpüt fileto	taze	her biri 200 gr.'lik 2 parçа	15-18 dak.
Morina fileto	taze	her biri 140 gr.'lik 2 parçа	15-18 dak.
Karides	dondurulmugs	450 g	15-20 dak.
Midye	kabuklu	1.000 g	18-25 dak.
Kalamar	dondurulmugs	600 g	20-25 dak.
Istanbul	kabuklu	2 parçа	30-35 dak.

Et, Kumes Hayvanlari ve Yumurta

• Hafif yağlı yumusak et en iyisidir.
• Et iyice yikanmal ve kurutulmalidir, boylelikle mumkun oldugunca az su birakir.
• Yumurtaları.Once delin.

Yiyecek	Türü	Yaklaşık miktarı	Buğulama süreleri
Hindi pirzola	taze	her biri 150 gr.'lik 2 parçа	25-30 dak.
Tavuk budu	taze	her biri 150 gr.'lik 2 parçа	25-30 dak.
Dana pirzola	taze	her biri 150 gr.'lik 2 parçа	30-35 dak.
Kuzu pirzola	taze	her biri 120 gr.'lik 2 parçа	25-30 dak.
Frankfurter sosis	taze	2-8 (delik zarlı)	8-10 dak.
Sılgır sosis	taze	2-8 (delik zarlı)	8-13 dak.
Rafadan yumurta	kabuklu	2-10 orta boy	10-13 dak.
Lop yumurta	kabuklu	2-10 orta boy	15-20 dak.

Pirinç, taneli yiyecekler, firinlama

• Pirinc ve taneli yiveceklerle siyah pirinc kasesini ⑥ kullanin ve gereken miktarda siv ekleyin.
• FS 20 Modeli: Her iki buğulama seksini kullaniyorsaniz lüften asagidaki islemleri yapın. Buğulama suresi uzunolan pirinc vs.ye, alt buğulama seksine yerleştrildiginiz pirinc kasesinde ⑥ , kapaşi kapatarak on buğulama yapin. Bir sure sonra farkli bir yiyecek ittiva eden diger buğulama seksini tabana ① (yani alta) yerleştin ve buğulama seksini yukariRARak pirinc vs.yi buğulamaya devam edin.

Yiyecek	Yaklaşık miktarı	Tabandaki su seviyesi ①	Pirinç kasesindeki seviyesi ⑥	Buğulama süreleri
Basmati pirinci	250 g	maks.	300–400 ml su	35-40 dak.
Uzun taneli pirçç	250 g	maks.	300–400 ml su	35-40 dak.
Esmer pirçç	250 g	maks.	300–400 ml su	45-50 dak.
Kılıçük taneli pirçç	250 g	maks.	750 ml süt	60 dak.
Mırın unu (mırın)	250 g	maks.	750–1000 ml su	20-25 dak.

Temizleme

Cihazi temizlemeden once her zaman fisini cekin. Taban ① haricinde tum parçalar bulasık makinesinde ya da piyasada satulan bir deterjan ile elde yikanabilir. Buhar hizlandirici ⑧ temizleme icin sokülebilir. Tabani ① nemli bir bez ile silin.

Kirec Temizleme

Buğulayınüz birkaç kez kullandiktan sonra (bölgenizdeki su sertligine baglı olarak), tabanda ① bulunan isitici (9) bir katmanla kaplanir. Bu durumda cihazın kirecinin temizlenmesi gerekir. Tabani, isitma elemanin kapiyakac kadar mutfak sirkesi ile (%5) doldurun. Buhar hizlandiriciyi ⑧ yerine koyun. Cihazın kapatin, duvar prisine baglayin ve sureyi 15 dakikaya ayarlayin. 15 dakika sonra halal gürünen bir katman varsa, islemi tekralayin. Sirke ve cihaz yeterince soğuduğunda tabani boşaltın. Tabani ⑧ ilik suyla 3-4 kez durulayin. Buhar hizlandirica kalan kireç kalıntı fırçale temizlenebilir.

Özellikler uyari yapilmadan degistirilebiril.

Bakanlɪkca tespit ve ilan edilen kullanim ömrü 7 yɪdɪr.

Uretici firma ve CE isareti uygunluk degerlendirme kuruluş:

Braun GmbH