CB 547 - Přístroj na chléb BOMANN - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE CB 547 BOMANN

34573-05-CB 547 Brotbackautom. 11.07.2003 12:17 Uhr Seite 49Všeobecné bezpečnostní pokyny

• Před uvedením tohoto přístroje do provozu pročtěte pečlivě návod k použití!

• Uschovejte dobře tento návod k použití, záruční list, pokladní stvrzenku a pokud možno i krabici s vnitřním obalem!

• Přístroj je určen výhradně pro soukromé a nikoliv řemeslné použití.

Vytáhněte vždy zástrčku ze sítě, když spotřebič nepoužíváte, čistíte, nasazu- jete příslušenství, nebo když se vyskytne porucha. Předem přístroj vypněte. Zástrčku vytáhněte ze sítě uchopením zástrčky, nikdy ne tahem síúové šňůry.

• Abychom chránili děti před nebezpečím úrazu elektrickým proudem, nenechte je nikdy bez dozoru s elektrickým spotřebičem. Zvolte umístění Vašeho spotřebiče tak, aby byl z dosahu dětí. Dbejte na to, aby nevisela síúová šňůra dolů.

• Kontrolujte pravidelně síúovou šňůru a vlastní přístroj. Při výskytu jakéhokoliv poškození se nesmí přístroj používat.

Neprovádějte žádné opravy na Vašem spotřebiči, pověřte opravou odborníka.

• Vadný síťový kabel smí být vyměňován jen výrobcem, naším servisním tech- nikem nebo jinou podobně kvalifikovanou osobou a musí být nahrazen rov- nocenným kabelem, aby se zamezilo případnému ohrožení.

• Nevystavujte přístroj a sít’ovou šňůru horku, přímému působení slunce, vlhkosti, mechanickému poškození ostrými předměty a podobným účinkům.

• Nepoužívejte nikdy přístroj bez dohledu! Přístroj vždy vypněte, když ho nepoužíváte, i kdyby se jednalo jen o malž okamžik.

• Používejte jen původní příslušenství.

• Nepoužívejte přístroj venku.

• Přístroj se nesmí v žádném případě dostat do styku s vodou nebo jinou teku- tinou nebo být do nich zanořen. Nepoužívejte přístroj, jestliže máte vlhké nebo mokré ruce.

• Jestliže přístroj zvlhnul nebo je mokrý, vytáhněte okamžitě sít’ovou zástrčku ze sítě. Nesahejte do vody!

• Používejte přístroj výhradně pro stanovený účel. Speciální bezpečnostní předpisy

• Nedotýkejte se žádných horkých částí přístroje. Používejte jenom k tomu určené rukověti/knoflíky a příp. chňapku.

• Nedotýkejte se pohyblivých/otáčejících se částí přístroje.

• Dodržujte dostatečný odstup od jiných předmětů.

• Přístroj nezakrývejte, nic na něj neklaďte. Přehled přístroje 1 hněták 4 víko 7 obslužní políčko 2 větrací skulina 5 rukověť formy 8 kryt 3 prostor na pečení 6 forma na pečení

34573-05-CB 547 Brotbackautom. 11.07.2003 12:17 Uhr Seite 50Uvedení přístroje do činnosti Formu na pečení a příslušenství vyčistěte obvyklým spůsobem v umýváku. Nepoužívejte žádné ostré předměty a nedrhněte! Forma má protilpivý nános. Formu vymastěte a pečte asi 10 minut na prázdno. Potom ji znovu vyčistěte. Na osu v prostoru na pečení nasaďte hněták. Elektrické připojení Přístroj zapněte jenom do zásuvky o 230V, 50Hz s ochranním kontaktem, instalované podle předpisů. Zazní akustický signál, na displeji se po chvíli objeví údaj „3:00“, přičemž dvo- jtečka mezi „3“ a „00“ svítí nepřerušovaně a nebliká. Přístroj je nyní v pohotovosti a je nejdříve automaticky nastaven na program „1“ (normální stupeą), avšak ještě není v činnosti. Funkce a obsluha Volba programu (Auswahl) S příslušným tlačítkem si zvolíte program pečení. Po každém stisknutí tlačítka (které je doprovázeno krátkým zapípáním) se mění nastavený program. Aktuální program je vždy zobrazen na displeji. Stupeą zhnědnutí (Bräunungsgrad) S příslušným tlačítkem si zvolíte světlou, střední nebo tmavou farbu kůrky. Tlačítko START/STOP: Stisknutím tlačítka se zvolený program pečení uvede do činnosti, příp. se zastaví. START: Na začatí programu stiskněte na ca. 1 sekundu tlačítko „START/STOP“. Ozve se krátké zapípání a dvojtečka na časovém ukazovateli začne blikat. Program nyní běží. STOP: Na ukončení probíhajícího programu stiskněte na ca. 3 sekundy tlačít- ko „START/STOP“, až uslyšíte zapípání, které Vám potvrdí vypnutí programu. Vypnutí/zapnutí blikající dvojtečka: program je zapnutý nepřetržitě svítící dvojtečka: program je vypnutý Načasování Načasováním, čili nastavěním časového rozdílu, můžete stanovit dobu okami- hu dohotovění Vašeho chleba. Předtím musíte nastavit spůsob pečení a stu- peą zhnědnutí. „šipka nahoru“ = +10 minut, „šipka dolů “ = -10 minut. Aas,

34573-05-CB 547 Brotbackautom. 11.07.2003 12:17 Uhr Seite 51který je viditelný na hodinách po samostatném zapnutí, je zůstalá doba pečení. Maximální časový rozdíl je 13 hodin. PŁÍKLAD: Je 20:30 hodin a Váš chléb má být zítra ráno o 7:00 hotový, teda o 10 hodin a 30 minut. Stiskněte „šipka nahoru“ do 10:30, protože se jedná o časový rozdíl 10 hodin a 30 minut mezi „nyní“ (20:30) a dobou dohotovení. Použijete-li možnost načasování, nepoužívejte žádné lehko skazitelné přísady, jako vajíčka, čerstvé mléko, a pod. Udržování v teplu Po dokončení pečení bude Váš chléb po dobu 60 minut udržován v teplu. Chcete-li ho hned vybrát, vypněte program stlačením tlačítka Start/Stop. Výstražní signály Objeví-li se na displeji po stlačení tlačítka START „H:HH“, znamená to, že taplota vevnitř je příliš vysoká. Stlačte tlačítko STOP, otevřete víko a přístroj nechte 10-20 minut ochladit. Programy:

1. Normal Hnětení a pečení

2. Schnellstufe Hnětení a pečení s krátkým postupem

3. Weißbrot Hnětení a pečení s délší dobou kynutí

4. Süßes Brot Hnětení a pečení kyprého těsta (vánočka)

5. Vollkorn Hnětení a pečení s délším postupem

6. Kuchen Hnětení a pečení v krátkém čase

7. Teig Pouze mísení, bez pečení

8. Backen Pouze pečení, bez mísení

9. Marmelade Mísení a vyhřívání (bez časovače)

10. Sandwich Hnětení a pečení

11. Rühren Míchání bez vyhřívání

Nasazování a snímání formy na pečení: Nasazování: Formu na pečení lehce pootočte doleva (o ca. 10°), lehce přitlačte a pootáčejte doprava, až dojde k vyrovnání formy a jejímu pevnému usazení. Snímání: Formu na pečení pootočte o ca. 10° doleva a opatrně vytáhněte směrem nahoru. Pečení chleba

1. Formu na pečení vyberte ven.

2. Hněták nasaďte na stopku

3. Přísady vložte do formy.

34573-05-CB 547 Brotbackautom. 11.07.2003 12:17 Uhr Seite 52Šechny přísady, také tekuté, by měli mít pokojovou teplotu. Dodržte pořadí, které je uvedeno v receptě. Kvasnice přidejte nakonec. Cukr a sůl posypte kolem ostatních přísad. Kvasnice dejte do malé prohloubeniny v mouce.

4. Formu na pečení nasaďte na přístroj.

6. Přístroj připojte na síť.

Viz uvedení do činnosti/elektrický přípoj

7. Zvolte program pečení a stupeą zhnědnutí.

8. V případě potřeby program načasujte.

9. Stiskněte tlačítko START, „:“ bliká.

Při nastavění na NORMÁLNÍ, CELOZRNNÝ, BÍLÝ CHLÉB a BLESKOVÝ STU- PEN zaznějí počas druhého mísícího procesu signály. Signalizují Vám, kdy můžete přidát ovoce a/nebo ořechy. Větrací skulinou na víku může počas pečení vystupovat pára. To je normální. 10.Dohotovění Na konci programu pečení zazní 8-násobní zapípání a přístroj se automa- ticky přestaví na dobu 1 hodiny na „udržování v teplu“. Chcete-li chléb vybrát předtím, ukončite „udržování v teplu“ tlačítkem „start/stop“. Otevřete víko a formu vyberte. V každém případě použijte chąapku nebo něco podobné, protože forma je horká. Formu otočte a zlehka potřeste, dokud se chléb neuvolní. Vězí-li hněták ještě v chlebě, uvolněte ho nůžem nebo pod. Chléb nechte vystydnout. 11.Vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Nyní upečte Váš chléb např. podle následujícího receptu: Další recepty najdete v receptáři. Spůsob pečení: normální/rychlé/bleskové bílý chléb 700g voda/mléko 300 ml pšeničná mouka 450 g máslo 2 polív. lžíce cukr 3 polív. lžíce sůl 1 1/2 čaj. lžičky sušené nebo 7 g čerstvé kvasnice 20 g Rozinky 70 - 100 g Stupeň zhnědnutí: světlý

34573-05-CB 547 Brotbackautom. 11.07.2003 12:17 Uhr Seite 53Aištění a skladování Prv než začnete přístroj čistit, oddělte ho od sítě a nechte vychladit.

1. Forma na pečení: Vytřete jí zvenku i zevnitř vlhkým hadříkem.

Nepoužívejte žádných ostrých nebo drhnoucích prostředků.

2. Hněták: Vyčistite v umýváku. V případě, že se hnětací spirála

dá těžko oddělit od osi, formu prosím dříve namočte.

3. Víko a okénko: Víko můžete sundat a tak vyčistit. Víko a přístroj zev-

nitř a zvenku vyčistíte lehce vlhkým hadříkem. Tento přístroj odpovídá směrnicím Evropské společnosti pro odrušení a nízkovoltovou bezpečnost a je sestaven podle nejnovějších předpisů bezpeč- nostní techniky. Vyhrazujeme si technické změny! Záruka Záruka na náš přístroj má platnost 12 měsíců ode dne nákupu (pokladní doklad). Během této záruky opravíme zdarma závady na přístroji, které byly způsobeny špatnżm materiálem nebo vznikly přístroj vyměníme. Záruka zaniká, dojde-li k neodbornému zásahu třetí osoby. Budete-li uplatňovat právo na záruku, předejte svému prodejci celż přístroj spolu s pokladním dokladem.