ICE16 - Stroj na led FAGOR - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Zmrzlinovač (sorbetovač)
Značka	Fagor
Model	ICE16
Kapacita mísy	1,5 litru (neplnit více než do poloviny)
Orientační doba přípravy	Přibližně 30 minut
Výkon motoru	15 W (odhad)
Elektrické napájení	220-240 V, 50 Hz
Materiál mísy	Nerezová ocel s chladicí kapalinou
Materiál víka a základny	Plast ABS
Časovač	Mechanický, až 30 minut
Míchadlo	Otočná plastová lopatka
Bezpečnost	Bezpečnostní mikrospínač (špatně umístěné víko)
Údržba	Ruční mytí odnímatelných částí; neponořovat motor
Opravitelnost	Autorizovaný poprodejní servis Fagor; originální náhradní díly
Rozměry (d x š x v)	25 x 20 x 22 cm (odhad)
Hmotnost netto	2,0 kg (odhad)

Často kladené otázky - ICE16 FAGOR

Je třeba misku před použitím zmrazit?

Ano, prázdná miska musí být umístěna v mrazáku alespoň na 12 hodin, aby chladicí kapalina uvnitř dobře zmrzla.

Proč můj přístroj nezačne pracovat?

Zkontrolujte, zda je víko správně zajištěno: šipky na víku a misce musí být zarovnány a víko otočeno do polohy I. Bezpečnostní mikrospínač zabrání spuštění, pokud víko není správně umístěno.

Jaké maximální množství ingrediencí mohu dát?

Neplňte misku více než do poloviny jejího objemu. Nadbytek by zabránil správnému zmrazení a rovnoměrnému promíchání.

Mohu použít horké ingredience?

Ne, ingredience musí být studené (nejlépe pod 10 °C). Nikdy nelijte horkou vodu ani ingredience do misky.

Jak čistit přístroj?

Odpojte a rozeberte zařízení. Umývejte misku, víko, hřídel a míchadlo v teplé mýdlové vodě. Neponořujte motor do vody; čistěte jej vlhkým hadříkem. Díly nejsou vhodné do myčky nádobí.

Zmrzlina je příliš měkká, co dělat?

Po přípravě umístěte zmrzlinu do mrazáku na 30 minut až 1 hodinu, aby ztuhla. V případě potřeby můžete také prodloužit dobu míchání.

Mohu znovu zmrazit rozmraženou zmrzlinu?

Ne, nedoporučuje se znovu zmrazovat již rozmraženou zmrzlinu z hygienických a kvalitativních důvodů.

Jaká je maximální doba provozu?

Mechanický časovač umožňuje nastavit až 30 minut. Po uplynutí této doby se přístroj automaticky vypne, když časovač dosáhne nuly.

Kde najdu originální návod?

Kompletní návod je k dispozici ke stažení zdarma ve formátu PDF na webu notice-facile.com pro model ICE16 od Fagoru.

Co dělat, když je napájecí kabel poškozen?

Nepoužívejte přístroj. Kontaktujte autorizovaný technický servis schválený výrobcem pro výměnu kabelu.

NÁVOD K OBSLUZE ICE16 FAGOR

Tento výrobek splňuje evropské směrnice o elektromagnetické kompatibilitě a nízkém napětí.

3. BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ

V případě, že není kompatibilní zásuvka a zástrčka přístroje, požádejte kvalifikovaného pracovníka, aby zásuvku nahradil jinou vhodnější. - Nedoporučujeme používat adaptéry, vícečetné zásuvky a/nebo prodlužovačky. Pokud by bylo nezbytné je použít, je třeba používat pouze adaptéry a prodlužovačky, které jsou v souladu s platnými bezpečnostními normami a dbejte na to, abyste nepřekročili výkonnostní limit, který je uveden na adaptéru. - Po odstranění obalu si ověřte, zda je přístroj v dobrém stavu a v případě, že máte pochybnosti, obraťte se na nejbližší zákaznickou servisní službu. - Části obalu (plastové tašky, polystyrenové pěny, atd.) nesmíte nechat v dosahu dětí, protože pro ně mohou být nebezpečné. Výrobce nenese odpovědnost za škody, které mohou vzniknout neodpovídajícím, nesprávným nebo nevhodným použitím, ani za opravy provedené

nekvalifikovaným personálem.

Nedotýkejte se přístroje, když máte mokré nebo vlhké ruce a nohy. Udržujte přístroj v dostatečné vzdálenosti od vody a jiných tekutin, abyste zabránili elektrickému výboji. Nezapojujte přístroj, pokud je na vlhkém povrchu. Umístěte přístroj na suchou, pevnou a stabilní plochu. - Nedovolte dětem nebo postiženým osobám, aby bez dozoru manipulovaly s přístrojem. - Abyste zajistili vyšší úroveň ochrany, doporučujeme nainstalovat přístroj na proudový chránič (RCD), se jmenovitým reziduálním proudem, který nepřekročí 30 mA. Požádejte o radu pracovníka, který provádí instalaci. - Neodcházejte od zapnutého přístroje, může být zdrojem nebezpečí. - Při odpojování přístroje ze zásuvky nikdy netahejte za kabel. - Nepoužívejte ani neumisťujte tento přístroj na nebo blízko horkých povrchů (elektrické nebo plynové vařiče nebo trouby). - Na čištění jednotky nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani hadry. Nedotýkejte se horkých povrchů. Používejte držadla nebo rukojeti. Zabraňte tomu, aby se kabel dotýkal horkých částí přístroje. - Nenalévejte horkou vodu ani jiné horké přísady do nádoby. Postavte lednici na čistý, pevný a stabilní povrch, v dostatečné vzdálenosti od vody a vlhkosti. - Neponořujte motor do vody ani do žádné jiné tekutiny. - Rozmraženou zmrzlinu již znovu nezmrazujte. - Než začnete přístroj používat, zmrazte vždy prázdnou misku na alespoň 12 hodin. - Nenaplňujte misku na více než polovinu jejího objemu. - Po zmrazení misku uchopte suchým hadříkem. Nedotýkejte se vnitřku zmrazené misky, pokud máte mokré nebo vlhké ruce, mohly by se vám přilepit prsty na kov.

4. PŘÍPRAVA K FUNGOVÁNÍ

1. Než začnete přístroj poprvé používat, vyčistěte podstavec (8), víko (4), míchadlo (6) a misku (7) vlažnou vodou a mýdlovým roztokem. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani kovové drátěnky. Neponořujte motor do vody ani do žádné jiné tekutiny.
2. Vnitřní tekutina v misce musí být zmrzlá dříve, než začnete vyrábět zmrzlinu. Nechte misku (7) v mrazáku po dobu alespoň 12 hodin, aby se zmrazila její vnitřní tekutina.
3. Varování: Po zmrazení misky (7) se nedotýkejte jejího vnitřku vlhkýma nebo mokrýma rukama, mohly by se vám ruce přilepit na kov. Je důležité, abyste ji uchopili pomocí SUCHÉ utěrky.
4. Umístěte podstavec (8) na plochý a stabilní povrch a položte misku (7) na podstavec (8).
5. Vložte motor (2) do prohlubně ve víku (4) a silně na něj zatlačte, aby tam dobře zapadl (obr. B).
6. Vložte hřídel (5) do otvoru v motoru (2) a zahákněte míchadlo (6) do hřídele (obr. C & D).
7. Umístěte víko (4) na misku (7). Na víčku uvidíte šipku ∇, umístěnou pod napájecím kabelem (10), kterou je třeba umístit naproti šipce △ na misce (obr. E). Všechny čtyři póly na víčku se nacházejí proti čtyřem otvorům na horní části misky. Zablokujte víko tak, že jím otočíte do polohy I (obr. F).

Důležité: Pokud víko není správně namontované, lednice nebude fungovat, protože se nestlačí bezpečnostní mikrospínač (9).

5. FUNGOVÁNÍ

• Po zmrazení misky (7) a smontování lednice nalijte studené přísady otvorem na přísady (3), jak je uvedeno v receptech. Neplňte misku na více než polovinu jejího objemu, lednice by nesmíchala přísady správně.
• Otočte časovačem (1), abyste nastavili

požadovanou dobu fungování. K přípravě zmrzliny je třeba asi 30 minut.

Zapojte lednici do zásuvky. Michadlo (6) se začne otáčet, aby připravilo zmrzlinu. Když časovač (1) dorazí k 0, lednice se automaticky vypne a zmrzlina bude hotová. - Odpojte lednici ze zásuvky. - Odstraňte víko (4) jeho otáčením až do polohy O (obr. F) a vyndejte zmrzlinu do umělohmotné misky.

Zmrzlina by měla mít jemnou konzistenci. Pokud chcete, aby zmrzlina byla hustší, nechte ji v mrazáku po dobu 1/2 - 1 hodiny, dokud se dobře nezmrazí. Uskladněte zmrzlinu v dobře zavřené umělohmotné nádobě, aby pachy v mrazáku nepoškodily její chuť.

6. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Než začnete s čištěním lednice, ujistěte se, že je přístroj odpojený ze zásuvky a rozmontujte jej. Vyčistěte podstavec (8), misku (7), víko (4), hřídel (5) a míchadlo (6) ve vlažném mýdlovém roztoku, opláchněte a dobře vysušte všechny součástky před tím, než je opět namontujete. Tyto kusy nejsou vhodné pro mytí v myčce. Vyčistěte motor (2) lednice pomocí vlhkého hadříku. Na jeho čištění nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani výrobky.

Neponorujte motor do vody ani do žádné jiné kapaliny.

7. RADY, ABY BYLA ZMRZLINA HUSTŠÍ:

• Ujistěte se, že se cukr při míchání rozpustil a že jsou všechny přísady dobře promíchané.
• Používejte čerstvé ovoce. Omyjte je, oloupejte, vyjměte pecky, jadřince, atd.
• Používejte 100% přírodní džusy, abyste zajistili tu nejlepší chuť. Doporučujeme, aby přísady při míchání měly teplotu alespoň 10 °C.

8. RECEPTY

Citrónová dřeň

Přísady:

Šťáva z 6 citrónů

290 g cukru

435 ml vody

Příprava:

Nastrouhejte kůru z 5 citrónů a potom z nich všech vymačkejte šťávu. Nechte cukr rozpustit v teplé vodě po dobu 10 minut, přidejte šťávu z citrónů a nechte vychladnout. Nalijte směs do lednice a nechte ji 30 minut fungovat.

Když bude dřeň hotová, umístěte ji na půl hodiny do mrazáku.

Jahodová dřeň

Přísady:

435 g jahod

90 g cukru

145 ml vody

1½ lžíce citronové šťávy

Příprava:

Omyjte jahody a odstraňte stopky. Smíchejte všechny přísady. Dejte vařit vodu a přidejte do ní cukr. Nechte vodu vařit, dokud se v ní nerozpustí všechen cukr. Nechte sirup trochu vychladnout. Nalijte citronovou šťávu a sirup na rozmačkané jahody. Dejte směs do lednice a nechte ji odpočívat po dobu 30 minut. Potom umístěte konečnou směs do mrazáku na půl hodiny.

Vanilková zmrzlina

Přísady:

180 ml mléka

180 ml šlehačkové smetany

1,5 otevřených vanilkových tyčinek

4 žloutky

65 gramů cukru

Příprava:

Nechejte vařit mléko spolu se šlehačkovou smetanou a vanilkovými tyčinkami a nechejte vychladnout. Šlehejte žloutky s cukrem, až dokud nezmění barvu a nezdvojnásobí svůj objem. Oškrábejte vnitřek vanilkové tyčinky a přidejte do mléka. Ohřejte až k varu a přidejte žloutky. Nalijte směs do lednice a nechejte ji fungovat po dobu 30 minut. Když je hotová, dejte ji na půl hodiny do mrazáku.

Pistáciová zmrzlina

Přísady:

325 g šlehačkové smetany

Ohřejte mléko a našlehejte vejce spolu s cukrem. Pomalu nalévejte horké mléko do směsi vajec smíchaných s cukrem a stále šlehejte. Nalijte tuto hmotu do pánve a stále míchejte, až dokud nezačne houstnout. Ale dávejte pozor, aby nezačala vařit! Nechejte vychladnout na pokojovou teplotu. Nalijte šlehačku a vanilkový výtažek a nechejte v lednici, dokud nevychladne. Nalijte do zmrzlinovače a nechejte fungovat po dobu 30 minut. Když bude zmrzlina hotová, přidejte nasekané pistáciové oříšky otvorem na přísady (3) na víku. Po zpracování v zmrzlinovači dejte konečnou směs na půl hodiny do mrazáku.

Citrónová zmrzlina

Přísady:

180 ml šlehačkové smetany

1,5 lžičky nastrouhané citrónové kůry

Příprava:

Svařte šlehačkovou smetanu s mlékem a přidejte cukr. Našlehejte vaječné žloutky a přidejte trochu horké šlehačkové smetany s mlékem. Šlehejte tuto směs, pak ji přilijte ke zbytku mléka se šlehačkovou smetanou do kastrolu a ohřívejte ve vodní lázni za stálého míchání, až dokud nezačne nabývat hustoty kaše. Nyní přidejte nastrouhanou citrónovou kůru. Nechejte vychladnout v lednici. Potom nalijte směs do zmrzlinovače a nechte ji fungovat po dobu 30 minut. Po zpracování v zmrzlinovači dejte směs na půl hodiny do mrazáku.

Jahodová zmrzlina

Přísady:

220 g čerstvých jahod

90 g moučkového cukru

1 vaječný žloutek

1 dl šlehačkové smetany

Příprava:

Umyjte jahody a odstraňte stopky. Rozmačkejte je spolu s citrónovou šťávou a mlékem. Našlehejte vaječný žloutek s cukrem, až dokud nebude napěněný. Ušlehejte šlehačku dotuha. Smíchejte jahody s našlehaným sněhem a vaječným žloutkem. Ujistěte se, že jste tuto hmotu dobře promíchali. Dejte směs na 30 minut do lednice. Po zpracování v lednici ji umístěte na půl hodiny do mrazáku.

Banánová zmrzlina

Přísady:

220 g zralých banánů

95 g moučkového cukru

Šťáva z jednoho citrónu

1 vaječný žloutek

3/4 dl šlehačkové smetany

Rozmačkejte banány spolu s vaječným žloutkem, cukrem a citrónovou šťávou. Šlehejte banánovou kaši se šlehačkovou smetanou a mlékem (nešlehejte samotnou šlehačku). Dejte směs na 30 minut do ledničky. Po zpracování v ledničce ji umístěte na půl hodiny do mrazáku.

Borůvková zmrzlina

Přísady:

510 g borůvek

580 ml perlivé minerální vody

75 g cukrové polevy

Příprava:

Smíchejte borůvky, perlivou vodu a cukrovou polevu, až dokud nevznikne jemná kaše. Pokud chcete, můžete ji rozmixovat v mixeru. Dejte směs na 30 minut do ledničky. Po zpracování v ledničce, dejte směs na půl hodiny do mrazáku.

Sójovohodová zmrzlina

Přísady:

220 g jahod

110 g cukru

6 vaječných žloutků

3 lžíce medu

0,75 l sójového mléka

Příprava:

Nechte vařit sójové mléko spolu s medem. Rozmačkejte jahody a přidejte do mléka s medem. Šlehejte vaječné žloutky, dokud nezmění barvu. Nalijte svařené mléko na našlehané žloutky a důkladně rozmíchejte. Nechte vychladnout a dejte do lednice na půl hodiny. Potom dejte směs na půl hodiny do mrazáku. Před naservírováním ozdobte kousky jahod.

Jogurtová zmrzlina

Přísady:

75 g plnotučného mléka

130 g jemného cukru

Rozpustte cukr, škrobový cukr a sušené nízkotučné mléko v horkém mléce. Nechte vychladnout. Rozmixujte dobře jogurt s mlékem. Dejte do lednice a zapněte na 30 minut. (Pokud preferujete jemnější zmrzlinu, můžete přidat 100 g napůl našlehané šlehačky před tím, než zmrzlinu umístíte do mrazáku.) Dejte do mrazáku na půl hodiny.

9. INFORMACE TÝKAJÍCÍ SE SPRÁVNÉHO NAKLÁDÁNÍ S ODPADEM Z ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH SPOTŘEBIČŮ

Po ukončení doby své životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s domácím odpadem. Je třeba zabezpečit jeho odevzdání na specializovaná místa

sběru tříděného odpadu, zřizovaných městskou správou anebo prodejcem, který zabezpečuje tuto službu. Oddělená likvidace elektrospotřebičů je zárukou prevence negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které způsobuje nevhodné nakládání, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů a tím i významnou úsporu energií a surovin.

Abychom zdůraznili povinnost spolupracovat při separovaném sběru, je na výrobku znak, který označuje doporučení nepoužít na jeho likvidaci tradiční kontejnery. Další informace vám poskytnou místní orgány, nebo obchod, ve kterém jste výrobek zakoupili.

SK

1. POPIS

1. Časovač
2. Motor
3. Otvor na vložení přísad
4. Víko
5. Hřídel
6. Míska
7. Miska
8. Podstavec
9. Mikrospínač
10. Napájací kábel
11. Dávkovač na zmrzlinu

2. TECHNICKÉ VLASTNOSTI

Pozri tabuľku s vlastnosťami

Tento výrobok spĺňa európske smernice o elektromagnetickej kompatibilite a nízkom napätí.

3. BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA

Dôležité: Pokiaľ veko nie je správne namontované, chladnička nebude fungovať, pretože sa nestlačí bezpečnostný mikrospínač (9).

5. FUNGOVANIE

• Po zmrazení misky (7) a zmontovaní chladničky, nalejte studené prísady otvorom na vloženie prísad (3), ako je uvedené v receptoch. Naplňte misku do viac ako polovice jej objemu, chladnička by nezmiešala prísady správne.
• Otočte časovačom (1), aby ste nastavili požadovanú dobu fungovania. Príprava zmrzliny trvá približne 30 minút.
• Zapojte chladničku do zásuvky. Miešačka (6) sa začne otáčať a spracovávať zmrzlinu.
• Keď časovač (1) dorazí k 0, chladnička sa automaticky vypne a zmrzlina bude hotová.
• Odpojte chladničku zo zásuvky.
• Odoberte veko (4) jeho otáčaním až do polohy O (obr. F) a vytiahnite zmrzlinu a dajte ju do umelohmotnej misky. Zmrzlina by mala mať jemnú konzistenciu. Pokiaľ chcete, aby zmrzlina bola hustšia, nechajte ju v mrazničke po dobu ½ - 1 hodiny, až kým sa dobre nezmrazí. Uskladnite zmrzlinu v dobre zatvorenej umelohmotnej nádobe, aby pachy v mrazničke nepoškodili jej chuť.

Nastrúhajte kôru z 5 citrónov a napokon z nich všetkých vytlačte šťavu. Nechajte cukor rozpustiť v teplej vode po dobu 10 minút, pridajte šťavu z citrónov a nechajte vychladnúť. Nalejte zmes do chladničky a nechajte ju 30 minút fungovať. Keď bude zmrzlina hotová, dajte ju na pol hodiny do mrazničky.

Jahodová dreň

Prísady:

435 g jahôd

90 g cukru

145 ml vody

1/2 lyžičky citrónovej šťavy

Príprava:

Umyte jahody a odstráňte z nich stopky. Zmiešajte všetky prísady. Dajte variť vodu a pridajte do nej cukor. Nechajte vodu variť, dokiaľ sa v nej nerozpustí všetok cukor. Nechajte sirup trochu vychladnúť. Nalejte citrónovú šťavu a sirup na rozpučené jahody. Dajte zmes do chladničky a nechajte ju fungovať po dobu 30 minút. Napokon umiestnite konečnú zmes do mrazničky na pol hodiny.

Vanilková zmrzlina

Prísady:

180 ml mléka

fungovat po dobu 30 minut. Až bude hotová, dejte ji na půl hodiny do mrazničky.

Pistáciová zmrzlina

Přísady:

Rozmačkejte je spolu s citrónovou šťávou a mlékem. Vyšlehejte vaječný

žloutek s cukrem, dokud nebude napěněný.

Vyšlehejte šlehačku do tuha. Smíchejte jahody s vyšlehanou šlehačkou a vaječným žloutkem. Ujistěte se, že jste tuto hmotu dobře promíchali. Dejte směs na 30 minut do chladničky. Po zpracování v chladničce ji dejte na půl hodiny do mrazničky.

Banánová zmrzlina

Přísady:

220 g zralých banánů

95 g moučkového cukru

Šťáva z jednoho citronu

1 vaječný žloutek

3/4 dl šlehačkové smetany

Rozmačkejte banány spolu s vaječným žloutkem, cukrem a citrónovou šťávou.

Vyšlehejte banánovou kaši se šlehačkou a mlékem (nešlehejte samotnou šlehačku). Směs dejte na 30 minut do chladničky. Po zpracování v chladničce dejte směs na půl hodiny do mrazničky.

Borůvková zmrzlina

Přísady:

510 g borůvek

Sójovo-jahodová zmrzlina

Přísady:

220 g jahod

110 g cukru

6 vaječných žloutků

3 lžíce medu

22 g škrobového cukru

speciálního opadu nebo u prodejce,