ZFD1005 - Хранителен дехидратор Zelmer - Безплатно ръководство за потребителя

Тип продукт	Обезводнител за храни (сушилня)
Марка	Zelmer
Модел	ZFD1005
Мощност	ок. 500 W (приблизително)
Температурен диапазон	40–70 °C (настройка на стъпки от 5 °C)
Настройка на времето	1–48 часа
Брой подноси	5 (приблизително)
Материал на подносите	Пластмаса, подходящи за миене в съдомиялна
Размери (прибл.)	30 x 30 x 30 cm (приблизително)
Тегло (прибл.)	3 kg (приблизително)
Напрежение	220–240 V (приблизително)
Честота	50/60 Hz (приблизително)
Гаранция	2 години
Управление	Цифров панел с LED дисплей, бутони за настройка, +/--
Почистване	Избърсване на основата с влажна кърпа; подносите са подходящи за съдомиялна
Предупреждения за безопасност	Не потапяйте във вода; дръжте далеч от деца; само за домашна употреба
Комплектация	Основа, капак, няколко подноса, ръководство за употреба
Височина на използване	До 2000 m надморска височина

Често задавани въпроси - ZFD1005 Zelmer

Как да почистя сушилнята ZFD1005?

Подносите (Schalen) са подходящи за миене в съдомиялна. Почиствайте основата само с влажна кърпа и не я потапяйте във вода. Преди съхранение изсушете добре.

Как да настроя температурата и времето?

Натиснете бутона SET, за да настроите първо времето (1–48 часа), а след това температурата (40–70 °C). С + и - променяйте стойностите. Потвърдете с SET.

Мога ли да оставя уреда без надзор?

Да, но изключете щепсела, ако оставите уреда без надзор или го почиствате. Уверете се, че децата не си играят с него.

Кои храни са подходящи за сушене?

Подходящи са пресни, узрели плодове и зеленчуци. Избягвайте презрели или развалени части. Плодове като ябълки или круши трябва да бъдат предварително обработени, за да се избегне обезцветяване.

Колко време отнема сушенето на бийф джърки?

Бийф джърки изисква в зависимост от дебелината и влажността 6–16 часа. Месото трябва да бъде нарязано напречно на влакната на тънки ленти с дебелина 3 мм и мариновано.

Как да съхранявам сушените храни по най-добрия начин?

Съхранявайте ги на хладно, тъмно и сухо място, за предпочитане в хладилник или фризер. Използвайте запечатани торби или контейнери. Сушените плодове издържат до една година, зеленчуците около 6 месеца.

Мога ли да използвам уреда и за билки или цветя?

Да, за билки и цветя е подходяща ниска температура (ок. 40 °C) и кратко време. Уверете се, че са напълно сухи, преди да ги съхраните.

Какво да направя, ако захранващият кабел е повреден?

Кабелът трябва да бъде заменен от производителя, сервизния център или подобно квалифицирано лице, за да се избегне опасност. Не използвайте уреда повече.

Как мога да рехидратирам сушени храни?

Накисване в студена вода (2–6 часа в хладилник), кратко накисване във вряща вода (5–10 минути) или варене с 2 чаши вода без подправки.

Важи ли гаранцията и за търговска употреба?

Не, гаранцията важи само за домашна употреба. При търговско или промишлено използване гаранцията изтича.

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ ZFD1005 Zelmer

1. Капак
2. Тава
3. Основа
4. Контролен панел
5. LED дисплей
6. Светлинен индикатор
7. Копче на захранването
8. Копче за намаляване
9. Копче за настройка
10. Светлинен индикатор
11. Копче за увеличаване

Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да бъде заменен от производителя, неговия серверен представител или лица с подобна квалификация, за да се избегне опасност.

Спазвайте времето на работа, посочено в съответните специфични раздели на ръководството. Процедирайте според раздела за поддръжка и почистване на това ръководство при почистване. Предупреждение: потенциално нараняване при неправилна употреба!

Винаги изключвайте сушилнята от захранването, ако е оставена без надзор и преди сглобяване, разглобяване или почистване. Този уред не трябва да бъде използван от деца. Пазете уреда и неговия кабел извън досега на деца. Уредите може да се използват от лица с намалени физически, сензорни или умствени способности или с липса на опит и знания, ако им е осигурен надзор или инструкции относно използването на уреда побезопасен начин и ако разбират свързаните с тях опасности.

Устройството е предназначено за използване на височина до 2000 м над морското равнище.

ВАЖНИ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

Този уред е предназначен за домашна употреба и не трябва да се използва за търговска или промишлена употреба при никакви обстоятелства.

Всяка неправилна употреба или неправилно боравене с уреда ще направи гаранцията му невалидна.

Преди да включите уреда, проверете дали мрежовото напрежение е същото като посоченото на етикета на уреда.

Кабельт за свързване към мрежата не трябва да се заплита или увива около уреда по време на употреба.

Не използвайте устройството и не го включвайте и изключвайте от захранващата мрежа с мокри ръце и/или крака.

Децата трябва да бъдат наблюдавани, за да се гарантира, че не играят с устройството.

Винаги съблюдавайте дали напрежението, отбелязано върху класификационния етикет, съответства на напрежението във Вашия дом. Редовно проверявайте за повреди захранващия кабел и щепсела. Ако кабельт или щепсельт са повредени, те трябва да бъдат заменени от квалифициран електротехник или сервизен център. Ако се съмнявате, моля, свържете се с нашия екип за обслужване на клиенти.

Устройството е предвидено само за домашна употреба. Употребата с промишлена или търговска цел ще анулира гаранцията. Доставчикът не носи отговорност за наранявания или повреда ако устройството е било използвано с цел, различна от предназначението му.

Неправилната работа или употреба могат да повредят устройството и да доведат до наранявания на потребителя. Не използвайте по никакъв начин устройството ако то е било изтървано или повредено. Ако уредът е бил повреден, отнесете го за проверка и или поправка от оторизиран сервисен агент.

Не потапяйте и не излагайте поради каквато и да е причина блока на мотора, щепсела и захранващия кабел във вода или каквато и да е друга течност. Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да бъде подменен от производителя или от някой, който е подходящо квалифициран, за да се избегне потенциална опасност.

Не оставяйте кабела да виси от ръба на маса или тезгях. Уверете се, че кабельт не е разположен така, че да бъде издърпан или да причини инцидентно спъване.

Не оставяйте кабела да влиза в контакт с горещи повърхности и не поставяйте кабела в близост до горещи газови и електрически горелки или в загряла фурна. Не се препоръчва употребата на устройството с удължител. Ако все пак е необходимо да се използва удължаващ кабел, уверете се, че удължаващият кабел има равна или по-голяма мощност в сравнение с консумацията на енергия на устройството, за да се избегне прегряване на устройството или на удължаващия кабел. Не използвайте други устройства с удължаващия кабел. Не поставяйте удължаващия кабел в положение, при което той лесно би могъл да бъде издърпан от деца или животни или да причини спъване.

Работете с устройството винаги на гладка, равна и стабилна повърхност. Не поставяйте уреда върху гореща повърхност. Винаги отстранявайте щепсела на устройството безопасно. Не дърпайте кабела на устройството, за да отстраните щепсела от електрическия контакт.

Никога недейте да работите или да боравите с устройството с мокри ръце. Не покривайте отворите за въздух на устройството.

B&B TRENDS, S.L. не носи отговорност за щети, които може да възникнат от хора, животни или предмети при неспазването на тези предупреждения.

BG

РЪКОВОДСТВО ЗА УПОТРЕБА

ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА

Почистете всички части на уреда с влажна кърпа.

Уверете се, че устройството е сухо преди да се опитате да сушите храна.

Уверете се, че всички части пасват правилно и са в работно състояние.

ПРИГОТВЯНЕ НА ХРАНА

При процеса на сушене няма добавена допълнителна захар за разлика от консервираните плодове.

(освен ако потребителят не добави захар като допълнителна опция, това може понякога да произведе по-добър вкус) важно е да се следват тези основни насоки, за да се произведе храна с най-високо качество:

. Винаги съблюдавайте храната да е в срок и с добро качество.
. Най-добре е да се използват плодове, узрели на дървото, тъй като те са с най-високо съдържание на естествена захар.
. Не използвайте презрели или гниещи плодове и зеленчуци, ако храната има натъртени или обезцветени участьци, моля отстранете обезцветените части преди сушенето.
. Някои плодове като ябълки, круши и кайсии са предварително обработени, за да се забави загубата на витамини и също, за да се предотврати обезцветяването. Винаги измивайте обилно храната, за да се уверите, че тя не съдържа мръсотии, бактерии или други опасни вещества.
. По избор можете да обелите плодовете и зеленчуците преди да ги изсушите. По време на сушенето обелката може да стане твърда; това, обаче, зависи от Вашите собствени предпочитания.
. Може да се наложи да сготвите на пара/ бланширате зеленчуците преди да ги изсушите, това се дължи на различната текстура на зеленчуците.

1. Първо натиснете бутона на захранването, после натиснете бутона за настройка, и времето, указано на прозореца на дисплея ще започне да мига, после натиснете бутоните + или -, за да изберете желаното време, времето ще се промени, времяят диапазон за тази сушилня е (1 до 48 часа)
2. След като на дисплея времето спре да мига, натиснете бутона за настройка отново. Натиснете бутоните + или-, за да изберете желаната температура. 5°C повече 1 натискане. Температурният диапазон за тази сушилня е 40-70°C.

Веднъж избрали желаните температура и време, сушилнята ще заработи. Можете да регулирате времето или температурата по всяко време като използвате бутона за настройка. Също така можете да спрете сушилнята по всяко време като натиснете бутона на захранването.

TECT 3A CYXOTA

. Плодовете, ако са изсушени правилно, трябва да имат еластична текстура с коричка с ниска влажност (по-малко от 20%). Прекомерното изсушаване на плодовете е често срещан проблем, който може да доведе до неприятен вкус и занижена хранителна стойност на плодовете.

Затова, за да постигнете най-добрия възможен вкус на сушената храна, трябва да се уверите, че съблюдавате правилното време за сушене.

. Зеленчуците трябва да са крехки и да се дъвчат лесно, различните зеленчуци, обаче, може да имат различна текстура.

СЪХРАНЕНИЕ НА ХРАНИ

. От изключително значение е да съхранявате правилно изсушената храна, за да поддържате качеството и вкуса на продукта. Уверете се, че всички изсушени храни се съхраняват на прохладно и тъмно място; колкото по-студена е храната при съхраняването й, толкова по-дълго се

поддържа оптимално качество.

. Ако е възможно, моля, съхранявайте храната в хладилник или фризер, като алтернативна възможност можете да съхранявате сушените храни на прохладно място във Вашия дом.
. Имайте предвид, че светлината причинява влошаване на качеството и хранителната стойност на храната.
. Когато съхранявате храната се препоръчва да го правите в запечатана торба или в тъмен контейнер.
. Естествено високите нива на захар и киселинност, съдържащи се в много плодове, позволяват те да

бъдат съхранявани за по-дълги периоди от време.

. Когато са опаковани и съхранявани правилно повечето плодове могат да издържат около година, докато зеленчуците могат да бъдат съхранявани за около 6 месеца.
. Не консумирайте плодове и зеленчуци, които показват каквито и да е признаци на разваляне.

РЕХИДРАТИРАНЕ НА ХРАНИ

Изсушените вече храни могат да бъдат рехидратирани, като това може да се извърши по 3 начина:

. Плодовете и зеленчуците могат да бъдат накиснати във вода за 2-6 часа, уверете се, че те са охладени при този процес.
. Те могат да бъдат накиснати във вряща вода за 5-10 минути докато достигнат желаната консистенция.
. Вие можете също да рекидратирате плодовете и зеленчуците като ги сготвите. По време на процеса не добавяйте подправки или захар. Добро общо правило е да се използват 2 чаши вода за плодовете, за да могат да се задушат.

. Тавите на сушилнята могат да се мият в съдомиялна машина.
. Поради никаква причина не потапяйте основното тяло на уреда във вода или каквато и да е друга течност.
. Почистете с леко влажна кърпа и подсушете щателно преди да приберете за съхранение.
. Съхранявайте устройството в чиста, не влажна среда, за предпочитане в неговата оригинална опаковка.

РЕЦЕПТИ

Приготвяне на говежда пастърма (говеждо джърки)

Както с всички храни, добре е да започнете с качествено парче месо. Изберете постно месо или месо от бут около едно към едно и половин инч дебело, изрежете излишната мазнина и съединителна тъкан. Мазнините пречат на добрата степен на изсъхване на месото и съединителната тъкан ще направи говеждата пастърма трудна за дъвчене.

За да улесните разрязването оставете месото във фризера за около 30 минути, за да замръзне частично. Обърнете го и го замразете за още 15 минути. Режете напречно на жилите, докато получите ивици с дебелина около 1/8 инча.

Мариновайте ивиците за три часа. Подсушете маринованите ивици върху хартиена кърпа, и поставете ивиците на тавата за сушене.

Не забравяйте да предпазите сушилнята от капещи храни (използвайте тефлонова подложка за печене), изсушете докато ивиците са напълно сухи и могат да се огънат без да се счупят. Това ще отнеме 6-16 часа. За разлика от други сушени меса пастърмата трябва да е лесна за дъвчене, но не чуплива.

BG

Марината за пастърма

1/2 чаша соев сос
2 супени лъжици Кафява захар.
1/2 чаша сос Уорчестьр
1/2 супена лъжица лук на прах
Смачкана скилидка чесън
2 супени лъжици кетчуп
1 до 1 3/4 чаени лъжици сол
1/2 чаена лъжица Пипер

Руло от банан и фъстъчено масло

4 банана

1 чаша фъстъчено масло

Метод

1. Смесете съставките.
2. Намажете съставките върху лист за сушилня.
3. Настройте устройството на 12 часа при 60°C.
4. Когато приключи процеса на сушене, отстранете листа за сушилня от устройството. Оставете да изстине и навийте. Нарежете според желаната дебелина.

ИЗХВЪРЛЯНЕ НА ПРОДУКТА

Този продукт е в съответствие с Директива 2012/19/EC на Европейския парламент относно електрическите и електронни устройства, известна като ОЕО (отпадъци от електрическо и електронно оборудване), която осигурява правната рамка, приложима в Европейския съюз за изхвърляне и повторна употреба на отпадъчни електронни и електрически устройства. Не изхвърляйте този продукт с битовата смет, вместо това го отнесете до най-близкия център за събиране на електрически и електронни отпадъци.

B&B TRENDS, S.L. гарантира, че този продукт съответства на употребата, за която е предназначен, за срок от две години. В случай на отказ през гаранционния срок потребителите имат право да ремонтират продукта или евентуално да го заменят безплатно, ако не може да се ремонтира, освен ако един от тези варианти се окаже невъзможен за изпълнение или е непропорционален. В такъв случай можете да изберете намаляване на цената или отмяна на продажбата, което се уговаря директно с продавача. Гаранцията покрива и смяната на резервните части, но при условие че продуктът е използван съобразно препоръките, посочени в това ръководство за двата случая, както и ако не е предприеман опит за намеса от трето лице, което не е упълномощено за тази цел от B&B TRENDS, S.L. . Гаранцията не покрива никакви амортизирани части. Тази гаранция не засяга Вашите права като потребител в съответствие с разпоредбата в Директива 1999/44/EO за държавите членки на Европейския съюз.

ИЗПОЛЗВАНЕ НА ГАРАНЦИЯТА

Клиентите трябва да се свържат с оторизиран технически сервис на B&B TRENDS, S.L. за ремонт на продукта.

Всяка намеса в продукта от неупълномощено от B&B TRENDS, S.L. лице или небрежна или неправилна употреба на същото лице анулира настоящата гаранция. Гаранцията трябва да се попълни изцяло и да се връчи заедно с касовата бележка или приемно-предавателния протокол, за да може действительно да се упражяват правата по тази гаранция.

Гаранцията следва да остане у потребителя заедно с фактурата, касовата бележка или приемно-предавателния протокол с цел улесняване упражняването на тези права. За техническо обслужване и следпродажбен сервис извън полска територия заявката се подава в търговския обект, където е закупена стоката, или може да проверите за допълнителна следпродажбена информация на www.zelmer.com