ZFD1005 - Пищевой дегидратор Zelmer - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Овощесушилка (дегидратор)
Бренд	Zelmer
Модель	ZFD1005
Мощность	ок. 500 Вт (оценка)
Диапазон температур	40–70 °C (регулируется с шагом 5 °C)
Установка времени	1–48 часов
Количество лотков	5 (оценка)
Материал лотков	Пластик, можно мыть в посудомоечной машине
Размеры (прибл.)	30 x 30 x 30 см (оценка)
Вес (прибл.)	3 кг (оценка)
Напряжение	220–240 В (оценка)
Частота	50/60 Гц (оценка)
Гарантия	2 года
Органы управления	Цифровая панель с LED-дисплеем, кнопки установки, +/–
Очистка	Протирать основание влажной тканью; лотки можно мыть в посудомоечной машине
Меры предосторожности	Не погружать в воду; держать вдали от детей; только для бытового использования
Комплектация	Основание, крышка, несколько лотков, руководство по эксплуатации
Высота эксплуатации	До 2000 м над уровнем моря

Часто задаваемые вопросы - ZFD1005 Zelmer

Как чистить овощесушилку ZFD1005?

Лотки можно мыть в посудомоечной машине. Основание протирайте влажной тканью, не погружайте в воду. Перед хранением хорошо высушите.

Как настроить температуру и время?

Нажмите кнопку SET, чтобы сначала установить время (1–48 ч.), затем температуру (40–70 °C). Кнопками + и - измените значения. Подтвердите кнопкой SET.

Можно ли оставлять прибор без присмотра?

Да, но вынимайте вилку из розетки, если оставляете прибор без присмотра или чистите его. Следите, чтобы дети не играли с ним.

Какие продукты подходят для сушки?

Подходят свежие, спелые фрукты и овощи. Избегайте перезрелых или испорченных частей. Фрукты, такие как яблоки или груши, следует предварительно обработать, чтобы избежать потемнения.

Сколько времени сушить биф-джерки?

Биф-джерки требует 6–16 часов в зависимости от толщины и влажности. Мясо следует нарезать тонкими полосками толщиной 3 мм поперек волокон и замариновать.

Как лучше всего хранить сушеные продукты?

Храните их в прохладном, темном и сухом месте, идеально в холодильнике или морозильнике. Используйте герметичные пакеты или контейнеры. Сушеные фрукты хранятся до года, овощи – около 6 месяцев.

Можно ли использовать прибор для трав или цветов?

Да, для трав и цветов подходит низкая температура (около 40 °C) и короткое время. Убедитесь, что они полностью высохли, прежде чем хранить.

Что делать, если поврежден сетевой кабель?

Кабель должен быть заменен производителем, сервисной службой или аналогичным квалифицированным лицом для предотвращения опасности. Не используйте прибор дальше.

Как регидратировать сушеные продукты?

Замачивание в холодной воде (2–6 ч. в холодильнике), кратковременное замачивание в кипящей воде (5–10 мин.) или варка с 2 чашками воды без приправ.

Действует ли гарантия при коммерческом использовании?

Нет, гарантия действует только для бытового использования. При коммерческом или промышленном использовании гарантия аннулируется.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ ZFD1005 Zelmer

1. Крышка
2. Поддон
3. Основание
4. Панель управления
5. Светодиодный дисплей
6. Индикаторная лампа
7. Кнопка «Питание»
8. Кнопка «Уменьшить»
9. Кнопка «Установить»
10. Индикаторная лампа
11. Кнопка «Увеличить»

ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

Если шнур питания поврежден, то, во избежание опасной ситуации, его должны заменить производитель, его сервисный агент или лица, имеющие аналогичную квалификацию. Соблюдайте время работы, указанное в соответствующих разделах руководства.

При выполнении чистки следуйте инструкциям в разделе «Техническое обслуживание и чистка» настоящего руководства. Предостережение:

Неправильное обращение может привести к травме!Всегда отключайте дегидратор от сети, если оставляете его без присмотра, а также перед сборкой, разборкой или чисткой.

Не позволяйте детям пользоваться устройством. Храните устройство и шнур питания в недоступных для детей местах.

Устройством могут пользоваться люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или без соответствующих опыта и знаний, если они находятся под присмотром или получили инструкции по безопасному пользованию устройством и осознают опасности, которые могут возникнуть в случае неправильного обращения с ним.

RU

Данное устройство предназначено для использования на максимальной высоте до 2000 м над уровнем моря..

ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ

Это устройство предназначено для домашнего использования и ни при каких обстоятельствах не должно применяться в коммерческих или производственных целях.

Любое неправильное использование или ненадлежащее обращение с устройством влечет за собой аннулирование гарантийных обязательств.

Перед тем как подключить устройство к сети, убедитесь, что напряжение в вашей сети соответствует напряжению, указанному на бирке устройства.

Следите за тем, чтобы во время работы устройства кабель питания не был спутан или намотан на устройство.

Не пользуйтесь устройством, а также не подключайте и не отключайте его влажными руками и/или ногами.

Не оставляйте детей без присмотра, чтобы они не играли с устройством.

Обязательно убедитесь, что напряжение на паспортной табличке устройства соответствует напряжению в электросети вашего дома. Регулярно проверяйте шнур питания и вилку на наличие каких-либо повреждений. Если шнур питания или вилка повреждены, их должен заменить квалифицированный электрик или специалист из центра обслуживания и ремонта. В случае каких-либо сомнений свяжитесь с нашей группой обслуживания клиентов.

Это устройство предназначено только для домашнего использования. Использование в коммерческих или производственных целях влечет за собой аннулирование гарантии. Поставщик не несет никакой ответственности за травмы или повреждения в результате использования устройства не по назначению.

Неправильные работа и использование могут привести к повреждению устройства и травмированию пользователя. Не пользуйтесь устройством, если оно падало или повреждено. Если устройство повреждено, отправьте его в уполномоченный сервисный центр для проверки и/или ремонта.

Ни в коем случае не опускайте двигатель, вилку или шнур питания в воду или любую другую жидкость. Если шнур питания поврежден, то, во избежание опасной ситуации, его должен заменить производитель или лицо, имеющее надлежащую квалификацию.

Следите за тем, чтобы шнур питания не свешивался с края стола или столешницы. Следите за тем, чтобы шнур питания не находился там, где за него можно случайно потянуть или где о него можно споткнуться.

Следите за тем, чтобы шнур питания не касался горячих поверхностей, и не кладите его рядом с горячими конфорками газовой или электрической плиты или на нагретую печь. Не рекомендуется использовать удлинитель с этим устройством. Однако если использовать удлинитель все же необходимо, то, во избежание перегрева устройства и удлинителя, убедитесь, что энергопотребление удлинителя не меньше энергопотребления устройства. Не подключайте к удлинителю никакого другого устройства. Не кладите удлинитель туда, где его могут задеть дети или животные или где о него можно споткнуться.

Всегда работайте с устройством, установленным на ровной, гладкой и устойчивой поверхности. Не ставьте устройство на горячую поверхность. Всегда вынимайте вилку из розетки безопасным способом. При отключении от розетки беритесь за вилку, а не за провод питания устройства.

Не выполняйте никаких операций с устройством мокрыми руками. Не закрывайте вентиляционные отверстия устройства.

Компания B&B TRENDS, S.L. снимает с себя всякую ответственность за ущерб, который может быть нанесен людям, животным или имуществу при несоблюдении настоящих предостережений.

ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

Очистите все части устройства влажной тканью.

Прежде чем приступить к сушке продуктов, убедитесь, что устройство сухое.

Убедитесь, что все части установлены правильно и находятся в рабочем состоянии.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ

В отличие от консервирования, во время сушки фруктов не нужно добавлять сахар

(иногда это может приводить к возникновению горечи, если только пользователь не добавляет сахар по собственному желанию). Важно соблюдать эти основные рекомендации, чтобы получить продукт высокого качества:

. Всегда следите за тем, чтобы продукты были свежими и качественными.
. Лучше всего использовать фрукты, дозревшие на дереве, так как в них больше всего натурального сахара.
. Не используйте перезрелые или гниющие фрукты и овощи. Если у плода есть повреждения или обесцвеченные места, срежьте их перед сушкой.
. Некоторые фрукты, такие как яблоки, груши и абрикосы, следует подвергать предварительной обработке, чтобы замедлить потерю витаминов, а также предотвратить обесцвечивание. Всегда тщательно мойте продукты, чтобы удалить с них грязь, бактерии и другие вредные вещества.
. Перед сушкой можно очистить фрукты и овощи от кожуры. Во время сушки кожура может затвердеть, однако удалять ее или нет — это вопрос личных предпочтений.
. Перед сушкой может понадобиться предварительная обработка овощей паром (бланширование), это обусловлено различиями в структуре овощей.

НАСТРОЙКА ТЕМПЕРАТУРЫ И ВРЕМЕНИ

1. Сначала нажмите кнопку Power (Питание). Затем нажмите кнопку SET (Установить), на дисплее начнет мигать значение времени. Затем нажмите кнопки «+» или «-», чтобы выбрать нужное время, и оно изменится. Диапазон таймера для этого дегидратора составляет от 1 до 48 часов.
2. Когда значение времени на дисплее прекратит мигать, снова нажмите кнопку SET (Установить). Нажмите кнопки «+» или «-», чтобы выбрать нужную температуру. При одном нажатии температура меняется на 5°C. Диапазон температуры для этого дегидратора составляет 40–70°C.
   После установки нужных времени и температуры дегидратор начнет работать. Время или температуру всегда можно отрегулировать с помощью кнопки SET (Установить). Дегидратор можно выключить в любое время, нажав кнопки Power (Питание).

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУХОСТИ

. После надлежащей сушки фрукты должны иметь эластичную и кожистую структуру с небольшим количеством влаги (менее 20%). Зачастую пользователи пересушивают фрукты, в результате чего портится их вкус и утрачивается питательная ценность.

Поэтому, чтобы сушеные продукты получились максимально вкусными, правильно настраивайте время сушки.

. Овощи должны быть эластичными или хрустящими, однако они могут различаться по структуре.

ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ

. Очень важно правильно хранить сушеные продукты, чтобы их качество и вкус остались неизменными. Следите за тем, чтобы все сушеные продукты хранились в прохладном темном месте; чем ниже температура хранения, тем лучше сохраняется качество продукта.

RU

. Если возможно, храните сушеные продукты в холодильнике или морозильной камере. В качестве альтернативного варианта используйте какое-нибудь прохладное место в вашем доме.
. Имейте в виду, что свет неблагоприятно влияет на качество и питательную ценность продуктов.
. Хранить продукты рекомендуется в герметичном мешке или темном контейнере.
. Благодаря высокому содержанию натурального сахара и кислоты во многих фруктах

хранить их можно долго.

. При правильных упаковке и хранении большинство фруктов могут храниться примерно год, тогда как овощи — до 6 месяцев.
. Не употребляйте фрукты и овощи с признаками порчи.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ (РЕГИДРАЦИЯ) ПРОДУКТОВ

Сушенные продукты можно восстановить в воде тремя способами:

. Фрукты и овощи можно вымачивать в воде в течение 2–6 часов, при этом они должны находиться в холодильнике.
. Фрукты и овощи можно вымачивать в кипящей воде в течение 5–10 минут, пока они не достигнут нужной консистенции.
. Фрукты и овощи также можно восстановить путем их тепловой обработки. В ходе этого процесса не добавляйте приправы или сахар. Часто используется следующий способ: добавить в фрукты 2 чашки воды и дать им потомиться на огне.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА

. Поддоны дегидратора пригодны для мытья в посудомоечной машине.
. Ни в коем случае не опускайте основное устройство в воду или другую жидкость.

. Чистите устройство слегка влажной тканью и тщательно высушивайте, прежде чем поместить его на хранение.

. Храните устройство в чистом сухом месте, предпочтительно в оригинальной упаковке.

РЕЦЕПТЫ

Приготовление вяленой говядины джерки

Как и в случае практически со всеми продуктами, важно начать с выбора качественного куска мяса. Возьмите кусок постного мяса или приблизительно одинаковый по ширине и длине стейк толщиной примерно полдюйма (1,3 см), обрежьте излишки жира и соединительные ткани. Жир препятствует надлежащему вялению мяса, а из-за наличия соединительных тканей его трудно жевать.

Чтобы мясо было легче резать, поместите его в морозильную камеру примерно на 30 минут.

Затем переверните его и оставьте в морозильной камере еще на 15 минут. Нарежьте мясо поперек волокон ломтиками толщиной примерно 3 мм.

Замаринуйте ломтики на 3 часа. Выложите замаринованные ломтики на бумажное полотенце, а затем поместите их на поддон для сушки.

Не забывайте предохранять дегидратор от капель и кусочков продуктов (используйте тефлоновый поддон). Продолжайте сушку, пока ломтики не станут достаточно сухими и будут гнуться, не ломаясь. На это потребуется 6–16 часов. В отличие от других видов вяленого мяса, джерки должны быть слегка эластичными, но не хрупкими.

Маринад для джерки

1/2 чашки соевого соуса

2 столовые ложки коричневого сахара

1/2 чашки вустерского соуса

1/2 чайной ложки лукового порошка

Давленый зубчик чеснока

2 столовые ложки кетчупа

1–1 3/4 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки перца

Рулет из банана и арахиса

4 банана

1 чашка арахисового масла

Способ приготовления

1. Смешайте ингредиенты.
2. Поместите ингредиенты ровным слоем на поддон дегидратора.
3. Установите устройство на 12 часов при температуре 60 °C.
4. После завершения сушки достаньте поддон из устройства. Дайте остыть и скатайте в рулет. Нарежьте на кусочки нужной толщины.

УТИЛИЗАЦИЯ ИЗДЕЛИЯ

Это изделие отвечает требованиям Директивы ЕС 2012/19/EU об утилизации электрического и электронного оборудования (WEEE) с соблюдением нормативно-правовой базы, принятой в Европейском союзе, по утилизации и повторному использованию отходов электрического и электронного оборудования. Не выбрасывайте это изделие вместе с бытовыми отходами. Отнесите его в ближайший центр сбора отходов электрического и электронного оборудования.

BG

БЛАГОДАРИМ ВИ, ЧЕ ИЗБРАХТЕ ZELMER. НАДЯВАМЕ СЕ ТОЗИ ПРОДУКТ ДА ВИ Е ПОЛЕЗЕН И УДОБЕН ЗА РАБОТА.

ОПИСАНИЕ

ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ

НАСТРОЙКА НА ТЕМПЕРАТУРАТА И ВРЕМЕТО

ПОДДРЪЖКА И ПОЧИСТВАНЕ

ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ

Компания B&B TRENDS, S.L. предоставляет гарантию на данное изделие сроком 2 года с момента приобретения нового изделия потребителем, если изделие будет применяться по назначению. В случае поломки во время гарантийного срока пользователи имеют право на бесплатный ремонт или замену изделия, если ремонт будет невозможен. Эта гарантия также включает замену запчастей, если изделие эксплуатировалось согласно рекомендациям, указанным в этом руководстве, и не было отремонтировано сторонними специалистами, не уполномоченными компанией B&B TRENDS, S.L. . Гарантия не распространяется на запчасти, подверженные эксплуатационному износу. Эта гарантия не влияет на права потребителя согласно условиям Директивы 1999/44/EC для стран — членов Европейского союза.

ПРИМЕНЕНИЕ ГАРАНТИИ

Клиенты обязаны связаться с сервисным центром, уполномоченным компанией B&B TRENDS, S.L. на проведение ремонта изделий.

Любые манипуляции с изделием специалистами, не уполномоченными компанией B&B TRENDS, S.L., небрежное или нецелевое использование изделия приведут к аннулированию гарантии.

Гарантийное обслуживание предоставляется при условии предоставления потребителем документа о покупке – кассового чека.

Пользователь обязан хранить кассовый чек, чтобы облегчить процесс выполнения гарантийных работ. Для получение технического обслуживания и послепродажного обслуживания за пределами Польши следует передать запрос в точку продажи, где была выполнена покупка товара, или уточнить информацию по послепродажному обслуживанию на сайте www.zelmer.com

Срок службы изделия 2 года с даты продажи в условиях эксплуатации и хранения при температуре от 0°C до 40°C.

BG / ГАРАНЦИОНЕН ОТЧЕТ

Made in China / Сделано в Китае / Зроблено в Китаї

B&B TRENDS, S.L.