Francis Francis X1 - 咖啡机 ILLY - 免费用户手册

用户手册 Francis Francis X1 ILLY

请仔细阅读说明书和保修限制。 本机必须连接到正确接地的电源插座。 必须经常清洗格栅、承滴盘、过滤器座、过滤器、水箱、蒸汽/热水棒和附件（压粉锤、量匙 和刷子），以保持机器清洁。进行任何维护操作时须关闭机器。

切勿将机器或其可拆卸组件浸入水中或放入洗碗机中。 水箱中的水应定期更换。水箱无水时请不要使用本咖啡机。建议按照除垢章节中的说明， 采用专为浓缩咖啡机设计的除垢器进行除垢，至少每 2 个月一次。

水箱：1 L 泵：18 巴 重量（不含包装）：7 Kg 电压：220-240 V，50/60 Hz（欧盟）；120V，60Hz（美国） 功率：1200 W （欧盟-美国） - 具有即时“省电”功能 尺寸 （W x D x H） （mm）：250 x 270 x 330 制造商保留更改或改进机器的权利，恕不另行通知。204

A 单杯量意式浓缩咖啡制作按钮(研磨咖啡豆, ESE胶囊) B 开/关键 C 仪表盘和机器状态 D 过滤器座 E 承滴盘 F 双杯量意式浓缩咖啡制作按钮（研磨咖啡豆) /

LUNGO咖啡（LUNGO咖啡ESE胶囊）

G 热水配给按钮 H 咖啡分配器 I 压粉锤 J 量匙 K 单份浓缩咖啡过滤器 L 双份浓缩咖啡过滤器 M 双份浓缩咖啡喷嘴 N 杯架 O 蒸汽开/关旋钮 P 蒸汽/热水棒 Q 小杯托 R 杯托格栅 S 水箱 T 电源线 U 刷子 V 过滤器更换工具

1 机器关闭 2 ECO 模式 3 咖啡温度区 4 制作意式浓缩咖啡 5 配给热水 6 配给蒸汽

使用电器时，请始终遵守下列安全注意事项。

• 此款机器专用于制作浓缩咖啡和配给热水和蒸汽：小心，不要被水柱烫伤，或者因不当使用

• 本机专为家庭使用和类似应用而设计，包括： - 商店、办公室及其他工作环境中的员工厨房区域；

- 供入住酒店、汽车旅馆和其他住宿环境中的宾客使用 - 用于民宿及类似环境。

• 仅将本机用于预期用途。禁止用于任何其他用途，一旦如此，将被视为使用不当，因此，

• 只有在使用时才能启动机器。使用完毕后，必须将电源键切换到“0”位置，将插头从电源

• 请勿触碰热表面。从咖啡机中排出的水、蒸汽和咖啡可能会引起灼伤。

• 此款机器不得供存在身心或感官能力缺陷或经验和/或技能不足者（包括儿童）使用，除非 在负责其安全的人监督下或由此人教导其使用。

• 当由8岁以上的儿童使用本产品时，请对操作进行监督，以避免不当使用造成的危险。

• 8 岁以上的儿童必须在监督下才能对机器进行清洁和保养，否则不得如此。将机器和电源线 置于 8 岁以下儿童无法触及之处。

• 本机只能在室内并免受外部气候影响的场所使用。请勿在户外使用。

• 为防止火灾、电击或人员受伤，请勿将电源线、插头或机身浸泡在水或任何其他液体中。

• 切勿将本机放在电气灶或煤气灶上，也切勿放入烘烤炉内。

• 使用非制造商推荐的配件，可能导致火灾、电击或人员受伤。

• 在拔掉插头之前，检查电源开关是否处于“0”位置。207

• 请勿通过拉拽电源线拔出插头，切勿用湿手触碰插头。

• 为减少受伤风险，请勿将电源线挂在桌子或工作台上，因为孩子们可能会拉拽电源线或无

• 若发生火灾，请使用二氧化碳 (CO2) 灭火器。切勿使用水或干粉灭火器。

• 请勿将机器安装在温度可能达到或低于 0°C（若水结冰，可能损坏机器）或温度超过 40°C 的区域内。

• 检查电源电压是否符合机器铭牌上的要求。仅可将机器插入正确接地的电源插座，对于电 源电压为 230 V 的交流型号，最小额定值为 6 A，对于电源电压为 120 V 的交流型号，最 小额定值为 15 A。

• 如果本机插头和电源插座不兼容，请联系授权服务中心更换一个适用类型的插头。

• 将本机放置在一个远离水龙头和水池的工作台面上。

• 拆开包装后，请在安装前检查本机是否完好。

• 用湿布清洁机身和配件，然后用柔软的干布擦干。请勿使用清洁剂。

• 请勿将机器直接置于流淌的水柱下冲洗，或将其部分或全部浸入水中。

如果电源线或插头损坏，或者本机出现运行故障或已受到任何性质的损坏，切勿使用本机。 可将机器带到最近的授权维修中心进行检查或维修，或确认其是否正常运行。 若电源线损坏，必须由制造商或授权维修中心进行更换。208

如果发生损坏或运行故障，请关闭本机，不要擅自处理。 如需任何修理，必须由制造商授权的技术服务中心执行，且要求仅使用原厂备件。如不遵守这 些说明，可能损害本机的安全性，并导致保修权利丧失。 警告：请妥善保存本说明书。

若因未将机器接地或因不符合电气接地的相关现行法规而造成的事故，制造商均不负责。 对于因使用不当、不正确或不合理而可能造成的损害，制造商不承担任何责任。

d) 建议使用较短的电源线，以免因电源线较长而发生缠绕或绊倒。 e) 可使用加长的电源线，但在使用时应格外谨慎。 f) 若使用加长的电源线：

4) 应检查加长电源线的电气额定值，至少要与机器的电气额定值相同；

5) 如果机器是接地器具，检查延长线是否是三线接地线；

6) 若电源线较长，要务必放好，不要挂在桌子或工作台上，因为孩子们可能会拉拽电源线

ECO 模式 此款机器中采用的技术可确保其随时能够配给咖啡、蒸汽或热水。 此项技术消除了使机器达到正确配给温度所需的等待时间，从而使机器在每次准备就绪后可 立即进入待机状态，实现节能。

注意：在首次启动时及在机器闲置数日后，建议首先至少放出半水箱的水 (500ml)，且暂时不要在机器中放入 ESE 咖 啡豆荚或咖啡粉，同时在喷嘴下放置一个适当的容器接水。209

取出水箱。 清洗水箱。 将新鲜的饮用水装满水箱，直到最大水位，然

将 ON/OFF 开关转到 “I” 位置，以开启机

器。显示屏点亮，指针瞬时位于 ECO MODE 图 标上（绿色指示灯持续亮灯），并发出一个

当机器打开但未使用时（大约5分钟 后），ECO 模式图标关闭，指示灯移至“机器 关闭”位置。210

重新启动机器时，可按下其中一个按钮再松 开： 单份意式浓缩咖啡按钮、 双份

将自动移至 ECO 模式（绿色灯常亮）。 在启动机器之后，需要对内部管路进行清 洗。将一个容积合适的容器放在咖啡流出口

图标上，机器开始从奶泡发生器流出热 水。200 ml 后热水自动停止流出。

按钮再松开。在显示盘上，指针移 到 图标上，机器开始从咖啡冲泡组件 流出热水。热水自动停止流出。 取出容器并清空。211

将奶泡发生器内部零件装在金属管上。 装上奶泡发生器管口零件。 在结束内部管路清洗操作后，机器可流出所选

注意：在几天不使用的情况下，建议重复清洗内部管 路。212

警告：在配给咖啡之前，确保正确插入过滤器座。在配给咖啡期间切勿取下过滤器座，待饮料准备就绪且指示灯返回 至 ECO 模式图标后才可取下。 此款机器专门使用 ESE illy 咖啡豆荚和 illy 咖啡粉制作浓缩咖啡，旨在为您提供品质卓越的咖啡。

CLICKCLICKCLICK开/关键移至“I”，打开机器。仪表盘开启，指示灯立即移至“ECO 模式”图标处 （绿色灯常亮），且发出声音信

应将过滤器座与下列过滤器搭配使用： - 单份浓缩咖啡过滤器（适用于 ESE 咖啡豆荚或单份咖啡粉）； - 双份浓缩咖啡过滤器和喷嘴（适用于双份咖啡粉）；提示: 安装双份意式浓缩咖啡输出管时，将输出管与过滤器架上底座对齐。

从过滤器架上拆下过滤器时，使用随附的螺丝刀撬开已安装的过滤器。仅在带单份意式浓缩咖啡滤碗的情况下，如果用 ESE 胶囊制作咖啡，将 ESE 胶囊的卡舌向上折弯，然后 A 用配备的压棒 A 按压 ESE 胶囊，装入过滤器中（ESE illy 胶囊装入时 illy 标志应向上）。在使用咖啡粉制作饮料时，可将一勺（7 克）咖啡粉放入浓缩咖啡过滤器中，若使用双份浓缩咖啡过滤器，则放入两勺。213

将过滤器座插入喷口，向右旋转，使其锁定到 喷口附近位置。若过滤器无法锁定到适当位 置，则需要调整咖啡量，若过滤器座旋转过 度，超出了锁定位置，则加入咖啡，若无法旋 转到到锁定位置，则取出部分咖啡。 将小杯托置于杯托格栅上方，同时位于咖啡喷 嘴的下方。若配给单份浓缩咖啡，则在小杯托 上放一只咖啡杯，若配给双份浓缩咖啡，则放

按下 按钮再松开，以流出单份意式浓缩咖啡，否则，按下 按钮再松开，以流出双 份意式浓缩咖啡。指示灯将移至仪表盘中的 图标上方。机器将自动停止配给。 再次按下所选饮料的按钮，机器可在自动停止配给咖啡前中止运行。 注意：按照出厂设置制作，将达到优质浓缩咖啡所需的理想份量和温度。 同时，用户还可根据个人喜好设置机器，机器将记住用户对于咖啡最终份量和温度的偏好设置（请参见“更改饮料量” 和“更改饮料温度”的章节）。214

如要享受高品质的咖啡，请切记： - 每天更换水箱中的水；

若咖啡太稀，增加适量咖啡粉和/或按压咖啡板。 如要制作更多咖啡，可从头重复此程序。建议清空过滤器座，然后重新装入并让热水流过，以便在关闭机器前清除所

在制备两杯饮料之间无等待时间，机器可随时准备使用。215

如果装上护板，就如下所示拆卸： - 取出奶泡发生器管口零件。 - 取出奶泡发生器内部零件装在金属管上。 将一个容器放在奶泡发生器下方，按下

上，机器开始流出热水。200 ml 后热水自动

注意：此款机器允许您按照与咖啡饮料相同的程序保存热水量偏好设置，最长配给时间为 100 秒。216

警告：在开始随后的操作之前，确保过滤器座中没有咖啡，且蒸汽旋钮处于关闭位置。 此款机器专门使用 ESE illy 咖啡豆荚和 illy 咖啡粉制作浓缩咖啡，旨在为您提供品质卓越的咖啡。 警告：此旋钮为开/关键。无法调节蒸汽的配给浓度。 警告：蒸汽为即时配给。

如果未装护板，就如下所示安装： - 将奶泡发生器内部零件装在金属管上。 - 装上奶泡发生器管口零件。 将冷牛奶加入（最好是金属）容器。牛奶量不 应超过容器容积的一半。把容器放在蒸汽棒下 面。插入蒸汽棒，直到接触容器的底部，小心 不要浸泡蒸汽棒的塑料部分。 逆时针旋转蒸汽旋钮使蒸汽流出。在显示盘 上，指针移到 图标上。217

必须始终确保蒸汽配给旋钮处于图示位置， 以便配给蒸汽和停止配给。 在达到预期效果后，顺时针转动配给旋钮，

准备好牛奶后，立即取出蒸汽棒下的罐子，将 蒸汽棒放在格栅上，分配一点蒸汽，将打泡器

警告：接触蒸汽或蒸汽棒可能导致烫伤。 警告：每次配给后，要用湿布清洁蒸汽棒区域，以去除任何残留的牛奶。

为获得效果最佳的奶泡，最好使用脂肪含量为 3.5% 的冷牛奶。脂肪含量为 1.5% 的牛奶、豆奶或无乳糖牛奶无法产生相同的泡沫量。218

注意：可针对单份浓缩咖啡、双份浓缩咖啡或热水调整杯中的饮料量。

像平常制备饮料一样使机器准备就绪，将 ESE 咖啡豆荚或咖啡粉放入过滤器座。 欲开始配给，按住您要更改最终份量的饮料所对应的按钮，即可进行更改。在达到所需的饮

机器将记住新设置的份量。现已完成机器的设置，下次将按新设置的份量配给配给此种饮料。219

注意：可针对单份浓缩咖啡或双份浓缩咖啡调整杯中的饮料温度。

将开/关键移至“I”，打开机器，同时 按住按钮。仪表盘上的指示灯将移至温度区 域，指示上一次的温度设置。 如要降低温度，请按下再松开

每次按下按钮，温度下降 2 ℃左右（最多按 2 次），机器发出可听到的声音，指示灯会移

如要调高温度，请按下再松开 。每次 按下按钮，温度升高 2 ℃左右（最多按 2 次），机器发出可听到的声音，指示灯会移

恢复出厂设置时，可将 ON/OFF 开 关转到 “I” 位置开启机器，同

注意：每次按下按钮，分配温度变化约 2 ℃。杯子里饮 料的温度取决于诸如杯子的温度和咖啡的流量等变量， 而这些变量又取决于颗粒的包装方式。220

建议每天清洗水箱，并注入新鲜饮用水。最好每周清洗一次机器及其组件。请勿使用乙醇、溶剂、磨砂海绵和/或腐蚀 性化学品。请勿将机器和/或其组件放入微波炉和/或传统烤箱中烘干。

关闭机器并拔出插头。 取下水箱并进行清洗。 提起并抽出杯托格栅，用温水冲洗。 取下承滴盘，清空然后用温水清洗。 清空过滤器座并用自来水冲洗。 取下蒸汽棒的外端部分。221

从金属管上取下蒸汽棒的内端部分。 在将两个组件分开后，用温水分别清洗。 同时用温水清洗配件（单份浓缩咖啡过滤 器、双份浓缩咖啡过滤器、双份浓缩咖啡喷

注意：不时彻底清洁过滤器座部件，以彻底清除咖啡残留。222

当 指示灯亮起（橙色指示灯）并缓慢闪烁时，机器需要除垢。 执行除垢循环前，请仔细阅读所有说明。 持续时间：约 20 分钟。注意：若未按照所指示的时间进行操作，机器将不会启动除垢程序。在此种情况下，可关闭

水垢通常会随着机器的使用而积聚，这属于正常现象。除垢有助于优化清洁效果，并从内部清除水垢沉积物。 若除垢循环因电源故障或机器关闭不正确而中断，则必须重复整个步骤才能使用机器。 注意：按下 可暂停除垢循环；如要继续，可再次按下 。 仅应使用咖啡机专用的除垢产品，并按照产品说明中指示的程序进行溶解。

OFF 1 L 关闭机器并取下过滤器座。 取下水箱，注入新鲜饮用水至最高水位，

将容量至少为1L的容器置于咖啡喷嘴下方， 同时将蒸汽棒插入同一容器中。223

同时按住 ON/OFF 按钮和 按钮至少 3 s。 松开按钮时，发出一个声音信号， 指示灯 （桔黄色灯）点亮并闪烁。 按 按钮再松开，以启动除垢循环。 指 示灯亮起（橙色），并快速闪烁。机器开始 间歇地排出加有除垢液的水。 在加有除垢液的水排尽后，机器会发出一串声 音信号。 指示灯亮起（蓝色），并快速闪 烁。当前处于清洗阶段。 请注意：若再次按下 按钮，将暂停除垢循环。在这种情况下 指示灯亮起（橙色），并快速闪烁。按下 按钮， 将重启除垢循环。 指示灯亮起（橙色），并快速闪烁。224

再次将容量至少为 1 L 的容器置于咖啡喷嘴 下方，同时将蒸汽棒插入同一容器中。

按 按钮再松开，以启动冲洗循环。设备发出长声信号，并且 指示灯亮起（蓝色灯）并且闪烁非

在完成排水后，机器会发出声音信号。 灯熄灭，ECO 模式图标亮起（绿色灯）。 请注意：若再次按下 按钮，将暂停冲洗循环。这种情况下， 指示灯亮起（蓝色），并且快速闪烁。按下 按钮，将重启冲洗循环。 指示灯亮起（蓝色），并且闪烁非常快。225

请注意：检查水箱是否需要重新加满。226

警告：若不进行除垢，水垢可能导致机器故障，从而不予保修。 请勿使用醋、碱液、盐或甲酸，因其会损坏机器。 仅能使用适用于咖啡机的除垢产品。必须按照有效法律规定处置除垢剂溶液。切勿饮用除 垢程序过程中放出的液体；只有当除垢程序完成后才能使用本机冲泡咖啡。 保修不涵盖因下列情况导致的故障：

若未经授权的服务中心对本机进行了改动，则保修不涵盖有关维修费用。 此等费用将完全由客户承担。建议您：

不遵守上述说明可能会导致机器出现问题，且不在保修范围内。

建议保留原厂包装（至少在保修期内），以便必要时将咖啡机送到授权服务中心进行维 修。因运输时未进行充分包装而造成的任何损坏不属于保修范围。227

机器需要冷却或出现故障。 关闭机器，等待几分钟，然后重新打开。如果问题仍然存在，请联系维修中心。

问题 — 原因 — 解决方法 问题 原因 解决方法 持续存在的问题

电源线未连接至电源插座。 将插头连接到符合机器底座板上技术规格要求的插

电源开关处于“0”。 电源开关处于“I”。 电源开关处于“I”，

水箱里没有水。 给水箱加水。 水箱安装不正确。 检查水箱是否已完全插入。

) 或者( ) 咖啡， ( ) 水。 带有过多水垢的内部组件。 按相关段落所述对机器除垢。

咖啡粉过滤器满载。 检查过滤器中没有过量咖啡。 过滤器座未正确连接。 检查过滤器座是否正确关闭。 有咖啡残留。 检查密封条上是否有咖啡残留。229

带有水垢的内部组件。 按相关段落所述对机器除垢。 蒸汽棒变脏或堵塞。 如“清洁和维护”段落所述，卸下并清洗蒸汽棒。

关闭机器，使其冷却。卸下蒸汽棒，并清除蒸汽出口 孔中的任何异物。重新安装蒸汽棒。

水箱里没有水。 给水箱加水。 水箱安装不正确。 检查水箱是否已完全插入。

水箱安装不正确。 检查水箱是否已完全插入。 承滴盘已满。 清空承滴盘。 机器制咖啡太慢/太快。 咖啡量不正确。 检查咖啡量和压力是否正确。 有水垢。 按相关段落所述对机器除垢。

杯子很凉。 加热杯子。 温度太低。 阅读关于改变温度的段落。230

机器脏了。 检查“清洁和维护”段落。 水从机器内部泄漏。 内部组件漏水。 关闭机器，从插座上拔下插头，然后联系帮助中心。 除垢循环未开始。 操作没有正确执行。 阅读相关段落。231

欧盟家庭处理报废电子电气设备的要求。 本产品上使用的 WEEE 符号表示，其不得与其 他生活垃圾一起处理，应分开回收。个人用户 购买新产品时，有机会将已使用的旧产品交还 给经销商并进行1：1的新产品免费置换。 如需进一步了解报废电器回收点的信息，请联 系居住所在地的当地政府机构、当地垃圾处理 服务部门或出售该产品的零售商。个人用户有 责任按照当前有效法规处理报废咖啡机，若违 反法律规定可能会受到处罚。 正确处理本产品有助于保护环境、自然资源和