Maestro 13Z012 - кавоварка Zelmer - Безкоштовний посібник користувача

Type	Еспресо-машина з паровим соплом
Brand	Zelmer
Model	Maestro 13Z012
Power rating	1050 Вт при 230 В
Water tank capacity	2,1 л
Power cord length	Не вказано (зазвичай близько 1 м)
Display	РК-дисплей з індикатором температури та годинником
Functions	Приготування еспресо, гаряча вода, пара для спінювання молока, підігрів чашок
Pump pressure	Не вказано (типове для еспресо-машини 15 бар, але не наведено)
Brew head	Під тиском з тримачем фільтра
Filters included	Фільтр на 1 чашку, фільтр на 2 чашки
Steam wand	Нержавіюча сталь з насадкою для спінювання
Cup warming plate	Так, на верхній частині машини
Drip tray	Знімний з решіткою
Water tank	Знімний, прозорий з індикатором рівня
Safety features	Автоматичне вимкнення через 26 годин, режим очікування через 1 годину, захист від перевантаження
Descaling	Необхідно раз на 3 місяці; використовуйте лимонну кислоту або комерційний засіб для видалення накипу
Cleaning	Тільки ручне миття; не використовуйте посудомийну машину
Warranty	Стандартна; пошкодження через відсутність видалення накипу не покриваються
Dimensions	Не вказано (приблизно 30 x 25 x 35 см на основі типового дизайну)
Weight	Не вказано (приблизно 5 кг)
Color	Не вказано (ймовірно чорний/сріблястий)
Accessories included	Мірна ложка з темпером, шпильки для чищення, інструкція користувача

Часті запитання - Maestro 13Z012 Zelmer

Як часто потрібно видаляти накип у Zelmer Maestro 13Z012?

Видаляйте накип у вашій еспресо-машині принаймні кожні 3 місяці. Недотримання цього може призвести до пошкоджень, не покритих гарантією. Використовуйте розчин лимонної кислоти або комерційний засіб для видалення накипу, дотримуючись інструкцій.

Чому кава витікає по краю тримача фільтра?

Зазвичай це тому, що тримач фільтра вставлений неправильно або недостатньо затягнутий. Переконайтеся, що він правильно розташований у заварювальному вузлі та повернутий до упору вправо. Також перевірте, чи чистий обідок фільтра та чи не зношене ущільнення заварювального вузла.

Що робити, якщо пара не виходить з парового сопла?

Парове сопло може бути забите. Спочатку спробуйте почистити його вологою ганчіркою та пропустити пару протягом 10 секунд. Якщо все ще забите, скористайтеся чорною шпилькою для чищення, щоб прочистити отвір. Ви також можете відкрутити наконечник і ретельно його почистити.

Як підготувати машину до першого використання?

Наповніть резервуар для води холодною водою, увімкніть машину та зачекайте, поки на дисплеї з'явиться 'READY'. Потім поставте контейнер під заварювальний вузол і пропустіть воду, повернувши ручку в положення еспресо, доки резервуар не спорожніє. Це промиває систему.

Чому мій еспресо не утворює крему?

Можливі причини: несвіжа кава, занадто грубий помел, недостатнє трамбування або занадто мало кави у фільтрі. Використовуйте свіжу, дрібно мелену каву, трамбуйте щільно та переконайтеся, що фільтр заповнений правильно. Попереднє нагрівання чашок і тримача фільтра також допомагає.

Чи можна мити деталі в посудомийній машині?

Ні, ніколи не мийте деталі чи аксесуари еспресо-машини в посудомийній машині. Мийте їх вручну м'яким миючим засобом і теплою водою, потім ретельно висушіть.

Як налаштувати годинник на РК-дисплеї?

Натисніть та утримуйте кнопку 'H', щоб встановити годину (AM/PM), і кнопку 'M' для хвилин. Годинник запускається автоматично, коли ви відпускаєте кнопки. Натисніть обидві разом, щоб швидше змінити час.

Що означає повідомлення 'STANDBY'?

Якщо машина не використовується протягом однієї години, вона автоматично переходить у режим очікування для економії енергії. Нагрівання вимикається, і на дисплеї з'являється 'STANDBY'. Натисніть будь-яку кнопку або поверніть ручку, щоб відновити нормальну роботу.

Насос видає занадто багато шуму. Що може бути не так?

Шум часто вказує на відсутність води в резервуарі або на неправильно встановлений резервуар. Перевірте, чи резервуар заповнений і щільно притиснутий. Якщо проблема не зникає, фільтр у заварювальному вузлі може бути забитий; почистіть його, як описано в інструкції.

Як спінити молоко для капучино?

Спочатку переконайтеся, що машина знаходиться в режимі пари (кнопка з іконкою пари). Промийте парове сопло, прикріпіть насадку для спінювання та занурте її трохи нижче поверхні холодного молока в нержавіючому глечику. Поверніть ручку в положення пари та спінюйте, поки молоко не досягне 60-65°C. Опускайте глечик у міру підняття піни. Вимкніть пару, коли закінчите.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА Maestro 13Z012 Zelmer

●Пригответе чаша 190 мл.

●Пригответе чаша 190 мл.

●Пригответе чаша 190 мл.

Вітаємо Вас із вибором нашого пристрою та ласкаво просимо до спільноти користувачів то- варами Zelmer.

Для того, щоб отримати найкращі результати, ми рекомендуємо використовувати тільки оригінальні аксесуари компанії Zelmer. Вони спроектовані спеціально для цього продукту.

Просимо уважно прочитати цю інструкцію з користування. Особливу увагу треба звернути на вказівки з безпеки. Інструкцію просимо зберегти, щоб при необхідності скористатися нею під час користування у майбутньому.

ВКАЗІВКИ З БЕЗПЕКИ ТА КОРИСТУВАННЯ КАВОВАРКОЮ

Не користуйтесь електрообладнанням з видимими дефектами, пошкодженим живильним кабелем, після падіння або будь-якого іншого пошкодження. Якщо є підозріння, що обладнання пошкоджене, тоді перевірка, ремонт, наладка обладнання повинна проводитися тільки персоналом авторизованого сервісного центру, який пройшов навчання.

Якщо буде пошкоджений невід'єднувальний кабель живлення, то його повинен замінити виробник або спеціалізована ремонтна майстерня чи кваліфікована особа з метою уникнення виникнення небезпеки.

Ремонт обладнання може виконуватися тільки підготовленим персоналом. Неправильно проведений ремонт може привести до виникнення серйозної небезпеки для користувача. У разі виявлення дефектів, треба звернутися за порадою до спеціалізованого сервісного центру.

Прочитайте старанно і збережіть цю ін-струкцію з обслуговування, що додається до обладнання.

Установлюйте кавоварку на плоскій, рівній поверхні.

Не запускайте кавоварку без води в бункері. Бункер наповнювати тільки чистою і холодною водою. Дотримуйтесь максимальної ємності бункера, що складає 2,1 л.

Не усувайте держатель ситечка під час ва- ріння кави, а також під час відбору кип'ятка, тому що обладнання знаходиться під тиском. Усунення держателя ситечка під час цих дій може привести до опіків або поранення.

- Сопло пари стає дуже гарячим під час утворення молочної піни і протікання води. Це може привести до опіків у випадку контакту, тому необхідно уникати будь-якого безпосереднього контакту із соплом пари.

Перед очищенням кавоварки, а також у разі появлення проблем під час процесу варіння

кави, виключіть кавоварку і витягніть вилку з розетки.

- Не допускайте контакту приєднувального кабелю з гарячими частинами кавоварки, включаючи пластину для підігріву чашок і сопло пари.

- Не покладайте рук безпосреденьо під потік пари, гарячої води або кави, що наливається, тому що це може приветси до опіків або поранення.

- Виключіть живлення (кнопка ⏻) перед вставленням або вийманням вилки з розетки. Не виймайте вилку шляхом тягнення за живильний кабель – тягніть тільки за вилку.

- Завжди виключайте живлення і витягайте вилку з мережної розетки, якщо не будете користуватися обладнанням протягом довготривалого часу або перед його очищенням.

- Не користуйтесь кавоваркою з продовжувачем, хіба що продовжувач був перевірений кваліфікованим техніком або працівником сервісного центру.

- Обладнання повинно підключатися до розетки електромережі (тільки перемінного струму), оснащеної захисним штифтом, з напругою, що відповідає вказаному на щитку значенню напруги.

- Користуватися пристроєм тільки за його призначенням, вказаним у цій інструкції з користування.

- Не встановлюйте обладнання поблизу джерел тепла, полум'я, електричного нагрівного елементу або на гарячій духовці. Не встановлюйте на будь-якому іншому обладнанні.

Не допускайте, щоб живильний кабель звисав за край столу або полиці, доторкався до гарячих поверхонь.

- У жодному разі не занурювати обладнання у воду або будь-яку іншу рідину; Цей прилад непризначений для користуван-

- ня особами (у т.ч. дітьми) з обмеженими фізичними, чуттєвими або інтелектуальними

- здібностями, які не мають досвіду або зна- ння, якщо вони не будуть під наглядом або доки вони не пройдуть навчання щодо спо- собу користування, яке ведеться особами відповідальними за їхню безпеку.

- Не допускайте, щоб діти грали з приладом. Пристрій не призначений для роботи з використанням зовнішніх вимикачів-таймерів або окремої системи дистанційного управління.

Необхідно упевнитися, що вищенаведені вказівки є зрозумілими.

ТЕХНІЧНІ ДАНІ

Технічні параметри вказані на щитку продукту. Потужність обладнання: 1050 W при 230 V.

Бункер для води: 2,1 л.

Кавоварка є обладнанням класу I, оснащеним приєднувальним кабелем з захисною жилою та вилкою з захисним контактом.

Кавоварка виконує вимоги діючих стандартів.

Обладнання відповідає вимогам директив:

- Електрообладнання низької напруги (LVD) - 2006/95/EC Електромагнітна сумісність (EMC) - - 2004/108/EC

Кавоварка варить каву, що характеризується високими смаковими якостями і і ароматом, тому що забезпечується відповідна температура води для заварки 92–94°C. Кавоварка була розроблена таким чином, щоб була можливість спостерігати за температурою води на LCD-дисплеї і у найбільш відповідний момент заварки кави або утворення молочної піни.

ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЛАДНАННЯ

(Мал. 1)

1. Пластина для підігріву
2. Пульт управління LCD-дисплеєм
3. Головка для заварки
4. Ручка ситечка
5. Показник рівня води
6. Мірка
7. 3бивалка
8. Бункер для води місткістю 2,1 л
9. Регулятор

Поворот вліво – еспресо/гаряча вода з головки, поворот вправо – пара або гаряча вода із сопла.

10. Сопло пари

1. Насадка для утворення молочної піни
2. Місце для високих чашок
3. Піднос для стікання, що виймається
4. Гумові ножки проти ковзання
5. Ситечко на 1 чашку
6. Ситечко на 2 чашки
7. Кухоль 500мл

КОРОТКИЙ ПОСІБНИК

З ОБСЛУГОВУВАННЯ КАВОВАРКИ

Нижчевказані рисунки мають цель допомогти Вам користуватися кавоваркою. Кожен із рисунків має свій номер. У змісті цього посібника з користування, будуть посилання на ці рисунки, тому вони були пронумеровані для легкого і зручного користування ними.

Наприклад: Наповніть бункер для води (1) (2) (3) (4) (5) холодною водою – не вживати міне- ральну воду.

Кожен раз як побачите ці номери, ознайомтесь, будь-ласка з рисунками.

ПІДГОТУВАННЯ КАВОВАРКИ (Мал. 2)

1. Відкрити кришку бункеру для води.
2. Наповнити холодною водою і закрити кришку.
3. Або виймати бункер для води.
4. Наповнити холодною водою.

5. Установити бункер для води і закрити кришку.

6. Включіть кавоварку, натискаючи кнопку Сигналізаційна лампочка, встановлена на кнопці запалиться у червоний колір і на LCD-екрані почне мигати лінія показника температури від символу

Увага: Перед запуском кавоварки, необхідно упевнитися, чи регулятор збоку обладнання знаходиться у положенні 0 (виключений).

1. Кавоварка готова до використання.

2. Підігрівання чашок на плиастині.

3. Виберіть відповідне ситечко й установіть його в держателі.

4. Помістити держатель ситечка у головці. Увага: Виступи на держателі повинні зна- ходитися у канавках головки.

5. Поверніть держатель ситечка вправо до опору.

6. Помістіть велику ємність під вихідними отворами.

ОПИС

• Помістити кавоварку на сухій і нерухомій основі.
• Упевніться, що піднос для стікання і решітка знаходяться на своєму місці.
• Наповнити водою бункер для води кавоварки.
• Є два способи наповнення бункера водою:
  а) Піднести кришку бункера для води, що знаходиться у верхній частині кавоварки (1) і користуючись напр. дзбанком, наповнити бункер свіжою холодною водою або фільтрованою водою (2) і закрити кришку.
  b) Альтеративно є можливість вийняти бункер для води і наповнити його свіжою холодною водою. З цією метою піднесіть кришку і користуючись нею як ручкою, висуньте бункер для води (3). Далі наповніть його свіжою холодною водою або фільтрованою водою (4). Установіть на місце бункер для води і закрийте кришку (5).

Підключіть живильний кабель до мережної розетки переменного струму 230V. Натисніть для включення кавоварки (6). Запалиться червона лампочка, встановлена у кнопці, а також лампочка на актуально натиснутій кнопці або а лінія показника температури на LCD-дисплеї почне мигати від символу інформуючи, що кавоварка включена і підігрівається. Якщо лінія показника температури на LCD-дисплеї перестане мигати і появиться напис „READY” це вказує, що кавоварка підігріта і готова до використання (7).

Увага: Перед запуском кавоварки, необхідно упевнитися, чи регулятор збоку обладнання знаходиться у положенні 0 (виключений). Помістити чашки та інший посуд на пластині для підігріву (8).

Увага: Перед першим користуванням обладнанням або якщо кавоварка не використовувалася протягом довготривалого часу, необхідно її прополоскати.

3 цією метою установіть у держатель ситечко для одної або двох чашок (9). Установіть держатель ситечка у головці для заварки (10) (11).

Помістіть достатньо велику ємність під обо- ма наповнюючими отворами (12).

Упевніться, що кавоварка знаходиться у режимі еспресо/гаряча вода – це вказує, що світяться лампочки на кнопках 📋.

Увага: У разі, якщо кавоварка не працює у режимі еспресо/гаряча вода (не світиться помаранчева лампочка кнопки) необхідно натиснути кнопку для активування цього режиму. Відповідно до потреб проводиться регулювання температури кавоварки.

• Моменту досягнення кавоваркою відповідної температури, перестає мигати лінія показника температури і на дисплеї з'являється символ 🚙 та напис „READY”. Вказівка: Якщо на дисплеї не появився напис „READY” це вказує, що кавоварка ще не готова до праці.
• Поверніть регулятор протилежно до напрямку руху годинникових стрілок (13) у положення еспресо 📄 і допустіть витікання води до повного спорожнення бункеру води.

ГОДИННИК

Немає необхідності встановлювати правильний час для користування кавоваркою.

Кнопки, що обслуговують годинник „Н” і „М” знаходяться з правого боку екрану LCD.

Для встановлення години, натисніть і притримайте кнопку „Н” вибираючи відповідну годину щодо пори дня: АМ – дообідні години, РМ – післяобідні години. Для встановлення хвилин, натисніть і притримайте кнопку „М”. Після звільнення будь-якої з цих двох кнопок, годинник починає автоматичне вказування часу.

Увага: Продовжене притримування натиснутих кнопок „Н” або „М” надає можливість швидкої зміни часу.

1. Поверніть регулятор у положення еспресо і витратіть близько 0,5л води. Повторно установіть регулятор у положенні 0 – щоб виключити наливання (насос).
2. Виберітьвідповіднеситечкойустановітьйого в держателі.
3. Притримати держатель ситечка і прополоскати водою для його попереднього підігріву.
4. Всипати дрібно змелену каву у ситечко.
5. Взбивати каву.
6. Протерти край ситечка й усунути дрібки змеленої кави.
7. Помістити держатель ситечка у головці.

Увага: Виступи на держателі повинні зна- ходитися у канавках головки.

1. Поверніть держатель ситечка вправо до опору.
2. Помістити чашки під вихідними отворами держателя.
3. Натисніть кнопку

Після досягнення відповідної температури на дисплеї з'явиться символ 🚙 та напис „READY”. Поверніть регулятор у напрямку 🚙 для запуска або в положення 0, щоб припинити наливання еспресо.

Увага: Якщо на дисплеї з'являється напис „READY” це вказує на недосягнення кавоваркою відповідної температури для вибраної функції.

Для виключення кавоварки вистачить на- тиснути кнопку ⏻

1. Вийміть держатель ситечка шляхом повернення його вліво і потягнення униз.
2. Усуньте із ситечка витрачену каву.

ОПИС

Перед заваркою кави упевніться, що кавоварка знаходиться у режимі еспресо/гаряча вода – спостерігаєте, що світяться червоні лампочки на кнопці живлення ⏻ і помаранчева лампочка на кнопці

Увага: У разі, якщо кавоварка не працює у режимі еспресо/гаряча вода (не світиться пома-

ранчева лампочка кнопки ☐, необхідно натиснути кнопку ☐ для активування цього режиму. Для отримання добрих смакових якостей кави, рекомендується попередньо підігріти чашки, держатель ситечка і ситечко, таким чином:

Попередній підігрів держателя з ситечком

• Наповніть бункер для води (1) (2) (3) (4) (5) холодною водою і запустіть обладнання (6). Виберіть відповідне ситечко й установіть його в держателі (9) (14) (10) (11).
  Вказівка: Для одної порції кави застосовуйте менше ситечко (для одної чашки), а більше за розміром для двох порцій кави.
  Схопіть держатель ситечка, притримайте його під головкою і прополоскайте водою, повертаючи регулятор протилежно до напрямку руху годинникових стрілок у положення еспресо для запуску проходу води у і поверніть його назад у положення 0, щоб виключити обладнання (15).

- Залишіть держатель ситечка до висихання.

Попередній підігрів посуду

• Якщо обладнання працює протягом довготривалого часу, здійсніть попередній підігрів чашок/скляного посуду, це допоможе зберегти пінку завареної кави (8).
• Чашки можна підігрівати також шляхом наповнення їх гарячою водою (12) (13). Поверніть регулятор у положення еспресо для запуску проходу води. Для припинення цього процесу, установіть регулятор у положення 0. Вилийте з чашок гарячу воду.

Заварювання кави

Перевірте чи у бункері є холодна вода. У разі відсутності або недостатньої кількості води, наповніть бункер для води (1) (2) (3) (4) (5) холодною водою і запустіть обладнання (6).
За допомогою мірки, що додається помістіть дрібно змелену каву у ситечко (16).

- Другим боком (плоскою поверхнею) мірки утрамбувати легко каву (17) з поворотом на 90 градусів, щоб заповнити дно. Це забезпечує ущільнення утрамбованої кави.

- Усуньте надмір кави, щоб була нарівні з крає ситечка (18).

Важливе: Упевніться, що у ситечку немає надмірної кількості кави.

Вказівка: Дозування кави і ступінь трамбування повинно залишатися без змін. Від розміру зерна змеленої кави залежить час наливання завареної кави. Чим дрібніше змелена кава, тим менша швидкість наливання.

Вказівка: Упевніться, що при трамбуванні кави плоска частина мірки є сухою. У разі

зволоженого наконечника, часточки кави можуть зліпюватися.

Увага: Надто дрібно змелена кава може привести до закупорення отворів у ситечку і відсутності протікання кави.

• Покладіть держатель ситечка в головку і поверніть вправо до опору (19) (20).
  Підставте чашки нижче наливаючих отворів держателя (21).
  Увага: Перевірте, чи кавоварка готова до використання. Якщо на дисплеї не появився напис „READY” це вказує, що кавоварка ще не готова до праці.
• Для запуску процесу наливання кави, поверніть регулятор у напрямку, противному руху годинникових стрілок у положення еспресо 📄. Для припинення цього процесу, поверніть регулятор назад у положення 0 (22).
  Вказівка: Ідеально заварена кава має темний і карамельний колір з червонуватими поблисками. У великій степені це залежить від якості кави. Подавати свіжо заварену каву, обов'язково гарячу.

Обслуговування кавоварки після заварки кави

• Поверніть держатель ситечка вліво й усуньте його з головки (23).
• Спорожніть ситечко від використаної кави (24).
  Вказівка: Після кожного користиування кавоваркою, рекомендується прополоскати головку невеликою кількістю води. Це забезпечує очищення від кави, пригорілої до нижньої частини головки. З цією метою вистачить повернути регулятор у положення еспресо і допустити свободний прохід води.

Режим очікування

Через 1 годину перерви у користуванні кавоваркою вона автоматично переключається у режим очікування. Виключається нагрівальна - система кавоварки, на дисплеї з'явиться напис „STANDBY”.

Через наступних 26 годин перерви у користуванні кавоварка автоматично виключається. Повернення у режим нормальної праці здійснюється шляхом натиснення будь-якої кнопки або повернення регулятора.

УТВОРЕННЯ МОЛОЧНОЇ ПІНИ (Мал. 4)

1. Натисніть кнопку 🚗️. Якщо на дисплеї з'явиться символ 🚗️ та напис „READY”, прополоскайте сопло, підставляючи під сопло ємність і повертаючи регулятор у положення пари 🔊 HOT WATER

2. Виключіть пару шляхом повернення регулятора у положення 0.

3. Відсуньте сопло пари на бік обладнання і встановіть на сопло насадку для утворення молочної піни.

4. Помістити сопло пари у молоку близько 1 см нижче поверхні і повторно запустити регуля-
   тором дозування пари – положення HOT WARSH
5. Наклонити дзбанок так, щоб сопло пари знаходилося у „носику” і помістити сопло нижче поверхні молока.
6. Піднести дзбанок так, щоб сопло знаходилося посередині молока.
7. Закрити пару шляхом повернення регулятора у положення 0 (виключення).
8. Зняти насадку для утворення молочної піни й умити її у теплій воді з доданням засобу для миття кухонної посуди. Сопло пари витерти зволоженою ганчіркою, прополоскати невеликою кількістю пари.

ОПИС

Для утворення молочної піни застосовується функція пари. Пара виконує дві задачі. По – перше нагріває молоко. По – друге пара змішує повітря і в результаті надає делікатний, бархатний вигляд.

Подібно, як під час заварки кави, при утворенні молочної піни найкращі результати досягаються в міру часу і набування досвіду користувачем.

Вказівка: Пам'ятайте, що кава складає базу для усіх кавових напоїв, а молоко є тільки добавкою.

Увага: Рекомендується як перше приготувати еспресо, а потім утворити молочну піну.

Перед початком процесу утворення молочної піни, упевніться, що кавоварка знаходиться у режимі пара – спостерігаєте, що світиться червона лампочка на кнопці «помаранчева лампочка на кнопці».

Увага: У разі, якщо кавоварка не працює у режимі пари (не світиться помаранчева лампоч-

ка кнопки „необхідно натиснути кнопку для активування цього режиму.

• Перевірте чи у бункері є холодна вода. У разі відсутності або недостатньої кількості води, наповніть бункер для води (1) (2) (3) (4) (5) холодною водою.
• Визначіть кількість потрібного молока, ура- ховуючи число заварених чашок або розмір дзбанка для молока.

Вказівка: Пам'ятайте, що об'єм молока збільшується під час його спінення.

- Влийте холодне молоко у дзбанок із нержавіючої сталі, наповнюючи його від 1/2 до 2/3 об'єму.

Вказівка: Зберігайте дзбанок із нержавіючої сталі з молоком у холодильнику так, щоб

воно було охолоджене належним чином. Пам'ятайте, щоб перед використанням не полоскати дзбанок теплою водою.

- Прополоскайте сопло водної пари, підкла- даючи під сопло ємність і поверніть регуля- ※

тор від положення пари на Виключіть пару шляхом повернення регулятора у положення 0 (26).

- Відхиліть сопло пари на бік обладнання і встановіть на сопло насадку для утворення молочної піни (27).

- Помістіть сопло пари в молоці таким чином, щоб сопло знаходилося близько один сантиметр нижче поверхні і запустіть спуск пари шляхом повернення регулятором у положення (28).

- Наклоніть дзбанок так, щоб сопло пари знаходилося у носику дзбанка і спускайте дзбанок до моменту появи наконечника сопла пари тут же нижче поверхні молока. Це приведе до початку утворення молочної піни.

Увага: Не допускайте нерівномірного ви- ходу пари, у противному разі здійснювати- меться неправильна аерація піни. Для по- передження неправильної аерації, піднесіть дзбанок, щоб сопло пари сховалося більш глибоко у молоці. Пам'ятайте, що ідеальна консистенція це м'яка, оксамитова пінка.

- У момент якщо молоко нагріється і спіниться, рівень молока у дзбанку почне збільшуватися. У такому випадку, спускайте дзбанок, утримуючи наконечник сопла пари зараз нижче поверхні молока (29).

- З моменту отримання піни піднесіть дзбанок так, щоб сопло пари знаходилося посередині молока (30).

Вказівка: Кількість потрібної піни буде змі- нюватися у залежності від виду напою. Напр. саррисіно вимагає більшої кількос- ті піни, ніж кавовий напій на базі еспресо, що подається з молоком, що спінюється парою.

- Закрийте негайно пару, якщо молоко підігріється до температури 60–65°C шляхом повернення регулятором у положення 0 (31).

Вказівка: При відсутності термометру, добрим показанням досягнення відповідної температури є те, що неможливо доторка-тися руками до боку стінки дзбанка більш як 3 секунди.

- Усуньте дзбанок, зніміть зі сопла пари насадку для утворення молочної піни, яку після використання необхідно умити в теплій воді з доданням засобу для миття кухонної посуди, очищаючи усі отвори. Негайно про-терти сопло пари і його наконечник за допомогою чистої зволоженої ганчірки (32) і про-полоскати невеликою кількістю пари.

Тримаючи дзбанок в руці легко стукніть ним у стіл, щоб звільнити пузирі повітря і далі обертати дзбанком круговим рухом до моменту, якщо молоко стане блискучим без пузирів. Це допоможе отримати однорідну консистенцію молока і піни.

1. Помістити чашку на підносі для стікання під соплом пари і запустити функцію гарячої води шляхом повернення регулятора у положення пари

2. Закрити гарячу воду шляхом повернення регулятора у положення 0 (виключення).

3. Залишити сопло пари/гарячої води над під- носом для стікання.

ОПИС

Функція гарячої води є идеальною для приготування напою long black (еспресо розчинене гарячою водою), гарячого шоколаду та наповнення дзбанка для кави з поршнем та чайника для чаю.

Увага: Перед застосуванням функції гарячої води упевніться, що насадка для спінення молока знята з сопла пари.

- Наповніть бункер для води (1) (2) (3) (4) (5) холодною водою. - Включіть кавоварку (6). Перед застосуванням функції гарячої води, упевніться, що кавоварка знаходиться у режимі еспресо/гаряча вода – спостерігаєте, що світиться червона лампочка на кнопці ⏻ помаранче-ва лампочка на кнопці 00.

Увага: У разі, якщо кавоварка не працює у режимі еспресо/гаряча вода (не світиться помаранчева лампочка кнопки 📄), необхідно натиснути кнопку 📄 для активування цього режиму.

- Помістити чашку або посуд під сопло пари/ гарячої води і запустити функцію гарячої води шляхом повернення регулятора у положення (33).

- 3 моменту наповнення чашки або посуду потрібною кількістю води, закрийте гарячу воду шляхом повернення регулятора у положення (0) (34).

- Вийміть чашку або посуд, а сопло пари за- лишіть над підносом для стікання (35).

• ПРИКЛАДОВІ РЕЦЕПТУРИ ЕСПРЕСО – КАВИ|

ЕСПРЕСО (SHORT BLACK)

Еспресо це концентрована, міцна кава з шаром пінки на поверхні – відомої як „crema” (шар коричневої пінки). Еспресо складає базу усіх кавових напоїв. Його різновидність залежить від кількості доданого молока і пінки.

Підготуйте скляну чашку для еспресо 90мл • або малу чашку для кави.

●Налийте окреме еспресо (30–35мл).

LONG BLACK

Стандартне еспресо з добавкою гарячої води, подається у звичайній чашці для кави або кухлі. Гаряча вода добавляється як перша так, щоб зберегти шар „crema”.

-Підготуйте чашку 190мл.

- Налийте в чашку окреме або подвійне еспресо.

Macchiato, найменування походить від італьянського слова, що значить „пляму”. Традиційно подається як стандартне еспресо з ложечкою молока на поверхні і невеликою кількістю пінки („crema“) посередині.

Підготуйте скляну чашку для еспресо 90мл або малу чашку для кави.

●Налийте окреме або подвійне еспресо.

Іншим улюбленим кавовим напоєм є flat white, напій на базі еспресо, з молоком, що спінюється парою, подається у звичайній чашці для кави або кухлі. Шар спіненого молока на повехні повинен складати 2 мм для ізолювання кави.

- Підготуйте чашку 190мл. - Налийте окреме або подвійне еспресо. - Додайте спінене молоко.

CAFFÈ LATTE

Еспресо змішане з молоком, що спінюється парою; переважно подається у скляному посуді. Шар спіненого молока на верхній повехні повинен складати 10 мм для ізолювання кави.

Підготуйте скляний посуд 220мл або чашку. Налийте окреме або подвійне еспресо. • Додайте спінене молоко. •

CAPPUCCINO

Цей чудовий напій це еспресо з добавкою спіненого молока, з пінкою і посипаний какао. Вказаний напій це у двох третіх кава з молоком, а в одній третій пінка.

Підготуйте чашку 190–240мл. ●

Налийте окреме або подвійне еспресо.

- Збережіть співвідношення дві треті кави з молоком, одна третя пінки.

Готується в подібний спосіб, як саррисіно, але з добавкою рідкого шоколаду. Вистачить тільки додати шоколад до еспресо і замішати перед доданням молока, спіненого парою та пінки.

Підготуйте чашку 190–240мл. ●

Налийте окреме або подвійне еспресо.

Додайте дві ложечки рідкого шоколаду.

●Додайте молоко, спінене парою.

- Збережіть співвідношення дві треті кави з молоком, одна третя пінки.

CON PANNA

Варіант оригінальної віденської кави, цей чудовий напій—це еспресо espresso здобавкою збитих вершків. Можна її також посипати корицею або шоколадом.

- Підготуйте чашку 190мл.

Налийте окреме або подвійне еспресо.

Додайте збиті вершки.

●Посипайте корицею або шоколадом.

КОНСЕРВАЦІЯ ТА ОЧИЩЕННЯ (Мал. 6)

1. Вийміть решітку підносу для стікання.
2. Вийміть піднос для стікання, вийміть і повторно установіть.
3. Необхідно упевнитися, чи пластмасова вкладка знаходиться у відповідному місці на підносі для стікання.
4. Вийміть бункер для води.
5. Під бункером для води на основі є дві голки для очищення ситечка для кави – колір сірий та сопла пари – колір чорний.
6. Скористайтесь сірою голкою для очищення отворів ситечок для кави.
7. Обмотати сопло пари зволоженою ганчіркою і включити пару на 10 секунд.
8. Вийміть чорну голку для очищення сопла пари з основи.
9. Вставте голку в отвір сопла пари в його нижній частині.

ОПИС

Дуже важливо регулярно проводити очищення кавоварки. Це дозволить зберегти високу якість кави, що заварюється. Рекомендується систематично очищувати кавоварку після кожної заварки кави. Тобто:

●Прополоскати водою блок головки.
●Прополоскати парою сопло пари.

• Витерти дочиста сопло пари за допомогою зволоженої ганчірки, негайно пілся закінчення користування кавоваркою.
• Вийняти ситечко з держателя і умити його разом з очищенням отворів ситечка.
• Спорожнити і виполоскати підніс для стікання.

Важливе: Не мийте частини кавоварки та аксесуари у посудомийній машині.

Очищення підносу для стікання і сітки

Вийміть решітку і підніс для стікання (36) (37). Мийте водою з доданням делікатного засобу для миття посуду, сполосніть і осушіть.

Увага: Упевніться, що після виймання і встановлення підносу для стікання і решітки, вкладка знаходиться на відповідному місці (38).

Очищення блоку головки, держателя ситечка і ситечка

Ситечко і держатель ситечка сполосніть теплою водою, кожен раз після закінчення користування і осушіть.

Для очищення блоку головки від використаної кави, прополоскайте його водою, протріть головку і внутрішнє кільце зволоженою ганчіркою. Якщо отвори у ситечку закупорені кавою, скористуйтесь делікатною щіткою.

Важливе: Якщо отвори ситечка все ж таки закупорені, скористуйтесь сірою голкою, що знаходиться під бункером для води на основі (39) (40). Голку вколювати в окремі отвори у нижній частині ситечка (41).

Прокладка головки знаходиться знизу блоку головки й ущільнює держатель ситечка під час наливання кави.

Увага: Протягом довготривалої перерви у користуванні кавоваркою, рекомендується, щоб держатель ситечка не залишався у блоку головки, тому що це може зменшити стійкість прокладки.

Є натуральною властивістю, що через деякий час прокладка втрачає свою еластичність і вимагається її заміна. Ознакомю зносу прокладки є відсутність щільності поміж держателем си-течка та головкою (видима пара вколо блоку головки під час наливання еспресо).

Увага: Якщо вважаєте, що прокладка блоку головки вимагає заміни, зверніться до найближчого авторизованого сервісного центру.

Пластина для підігріву чашок та зовнішні елементи

Протріть обладнання тільки зволоженою ганчіркою і витріть досуха. Не вживайте щітки та абразивні миючі засоби, тому що вони можуть викликати подряпини на зовнішніх поверхнях.

Очищення сопла пари

Збереження у чистоті сопла пари є суттєвим для забезпечення максимальної надійності функції пари. Нагромадження напр. висохлого молока на соплі погіршить здатність парування і спінення.

Важливе: Витерти дочиста сопло пари за допомогою зволоженої ганчірки, негайно пілся закінчення користування кавоваркою, прополоскати невеликою кількістю пари.

У разі висихання молока на соплі пари, обмотайте сопло чистою зволоженою ганчіркою, поверніть сопло над піднос для стікання і включіть пару на близько 10 секунд (42). Залишіть ганчірку на соплі протягом близько 5 хвилин для її намокнення. Повторіть цей процес, якщо забруднення не було видалено.

Важливе: Забороняється очищувати сопло пари за допомогою абразивної миючої ганчірки, тому що це може приветси до пошкодження сопла.

У разі подальшого закупорення сопла пари, разом з кавоваркою поставляється чорна голка для очищення, встановлена на основі під бункером для води (39) (43).

Голку вколювати в отвір у нижній частині сопла (44). У разі подальшого закупорення сопла пари, відгвинтіть наконечник сопла пари. Очистіть повторно сопло за допомогою чорної голки і прополоскайте його під проточною водою.

УСУВАННЯ КАМЕНЮ

Камінь це поверхневий осад мінералів, що натуральним способом нагромаджується в обладнанні, де відбувається підігрів води. Тому вимагається періодичне усування каменю, нагромадженого у кавоварці.

Увага: Проводьте очистку кавоварки мінімум один раз на три місяці. Поломки внаслідок відсутності очистки приладу від накипу не підлягають ремонту в межах гарантії.

Розчини для очистки від накипу

Зазвичай для очистки від накипу кавоварки використовуются наступні засоби:

Розчин лимонної кислоти. ●

Розчиніть 2 ложки (близько 30 г) лимонної кислоти 1 літрі води.

Спеціально призначені для цієї мети рідини ● або таблетки.

Вказівка: У випадку рідин і таблеток дійте у відповідності із вказівками на упаковці використаних засобів.

Усування каменю з кавоварки

Увага: Упевніться, що кавоварка виключена і живильний кабель відключений від розетки.

Вийміть бункер для води і прополоскайте його дочиста. У залежності від застосованого роз- чину для усування каменю, виконуйте такі дії:

A. Таблетки для усування каменю з кавоварки Влийте в бункер близько 1л теплої води і помістіть в ньому таблетки для усування каменю кількістю, рекомендованою виробником. Після розчинення таблеток (через близько 5–7 хвилин) повторно установіть бункер.

В. Рідина для усування каменю Влийте в бункер для води близько 1л теплої води. Додайте засіб для усуван- ня каменю кількістю, рекомендованою виробником і установіть бункер.

- Якщо держатель ситечка закріплений у блоку головки, усуньте його, прополоскайте старанно під проточною водою і покладіть збоку.

- При застосуванні викрутки, відгвинтіть ситечко знизу блоку головки.

- Вийміть ситечко, гвинт та прокладку і покладіть на бік у безпечне місце.

Важливе: Зверніть увагу, щоб не загубити ситечко, підкладку, гвинт та прокладку після демонтажу блоку головки.

- Після вживання малої делікатної щітки, очистіть зону заварки головки, усуваюч усі дрібки кави.

- Помістіть достатньо велику ємність під блоком головки.

Вставте вилку живильного кабелю в розетку • і запустіть кавоварку натискаючи кнопку ⏻.

Увага: Якщо на дисплеї не з'явився напис „READY” це вказує, що кавоварка знаходиться у стані досягання робочої температури. З моменту досягнення кавоваркою відповідної температури, лінія показника температури на екрані перестає мигати

і на дисплеї з'являється символ ①та напис „READY”. Це вказує на досягнення каво-варкою відповідної температури та її готовість до праці.

- Поверніть регулятор у положення еспресо і допустіть, щоб половина розчину для усування каменю пройшла через блок головки. Важливе: Не виливайте розчин для усування каменю через сопло пари.

Увага: У залежності від розміру ємності під блоком головки, може виникнути необхідність спорожнити її під час цього процесу.

- Поверніть регулятор у положення 0 для припинення проходу (після проходу близько половини розчину) і далі натисніть кнопку виключаючи обладнання.

- Залишіть кавоварку на близько 10-15 хви- лин для задіяння розчину для усування каменю.

- Далі натисніть кнопку ⏻. Кавоварка буде виключена.

- Поверніть регулятор у положення еспресо і допустіть протікання останньої частини розчину для усування каменю через головку.

- Вийміть бункер для води з обладнання і прополоскайте старанно під проточною водою, упевніться, що були видалені усі сліди розчину для усування каменю. Наповніть бункер чистою водою й установіть його в кавоварці (1) (2) (3) (4) (5).

- Включіть кавоварку кнопкою і поверніть регулятор у положення еспресо 📄. Допустіть повне протікання чистої води через головку. Цей процес повторити 2 рази.

Увага: У залежності від розміру ємності під головкою для заварки, може виникну-ти необхідність спорожнити її під час цього процесу.

- Після закінчення усуньте ємність із-под блоку головки і витріть повністю старанно блок головки.

- Обережно встановіть гумову прокладку, ситечко і підкладку у головці, навпаки до їхнього демонтажу, Затягнути до упору гвинтовертом кріпильний гвинт.

- Наповніть бункер для води свіжою водою і встановіть його в кавоварку. Кавоварка готова до подальшої експлуатації.

ПРИКЛАДОВІ ПРОБЛЕМИ ПІД ЧАС ЕКСПЛУАТАЦІЇ КАВОВАРКИ

ПРОБЛЕМА	МОЖЛИВА ПРИЧИНА	ЯК ПОРАДИТИ, ЩО ЗРОБИТИ
Кава ви-тікає збоку держателя ситечка	Держатель ситечка закріплений непра-вильно або недостатньо затягнутий.	Упевніться, що держатель правильно встанов-лений у блоку головки і затягнутий до упору.ПодивисьЗаварка еспресо – кави.
	На краю вкладки ситечка знаходяться дрібки кави.	Очистіть навколо верхній край ситечка і витріть дочиста головку.
	Головка для заварки забруднена.	Витріть головку зволоженою ганчіркою.
	Головка пошкоджена.	Зверніться до авторизованого сервісного центру.
	Гумова прокладка головки пошкоджена або зношена.	Зверніться до авторизованого сервісного центру.
Кава не витікає	Відсутність води у бункері для води.	Наповніть бункер водою.
	Бункер для води встановлений неправильно.	Втисніть униз бункер для води, щоб упевнитися у правильності його установки.
	Регулятор встановлений в іншому поло-женні, напр.	Упевніться, чи регулятор знаходиться у поло-женні
	Ситечко на головці може бути закупореним.	Подивись Усування каменю.
	Ситечко для кави закупорене. Кава надто дрібно змелена або сильно трамбована.	Спорожніть ситечко і прополоскайте його під проточною водою. Витріть головку для заварки за допомогою ганчірки.Сірою голкою очистіть отвори ситечка і повторно наповніть кавою легко трамбуючи.
Кава на-ливається краплями	Кава змелена дуже дрібно або надто сильно трамбована.	Якщо вживаєте дуже дрібно змелену каву, не трамбуйте її надто сильно.
	Обладнання закупорене осадами вапна.	Подивись Усування каменю.
Еспресо не має харак-терної пінки	Кава вивітріла або суха.	Вжийте свіжу каву. Після відкриття кави, упев-ніться, що зберігаєте її у щільному упакуванні.
	Кава недостатньо сильно трамбована.	Утрамбуйте сильніше змелено каву.
	Кава надто грубо змелена.	Застосовуйте каву змелену належним чином або змініть марку кави.
	Недостатня кількість кави у ситечку.	Подивись Заварка еспресо – кави.
ПРОБЛЕМА МОЖЛИВА ПРИЧИНА ЯК ПОРАДИТИ, ЩО ЗРОБИТИ
Держатель послабля-ється під час заварки	Кава надто сильно утрамбована. Утрамбуйте більш легко змелено каву.Змелена кава є надто дрібною. Замініть наБільш грубо змелену каву.
	Держатель ситечка не закріплений на-лежним чином, тому що не був достатньо сильно дотягнутий.	Упевніться, що держатель ситечка правильно встановлений і затягнутий до упору у головці.Подивись Заварка еспресо – кави.
	На краю вкладки ситечка знаходяться дрібки кави.	Очистіть навколо верхній край ситечка і витріть дочиста головку.
	Головка для заварки забруднена. Витріть головку зволоженою ганчіркою.
	Головка пошкоджена. Зверніться до авторизованого сервісного центру.
	Гумова прокладка головки пошкоджена або зношена.	Зверніться до авторизованого сервісного центру.
Кава надто холодна.	Чашки, ситечка або головка ситечка є холодними.	Перед заваркою кави, підігрійте чашки, ситечко і держатель. Подивись Заварка еспресо – кави.
	Під час приготування саррuccino або latte, молоко недостатньо підігріте.	Перевірте, чи молоко підігріте належним чином під час його спінення. Не допускайте заварювання молока. Подивись Приготування спіненого молока.
Відсутність пари із со-пла пари	Сопло пари заблоковане. Подивись Консервація й очищення.
Недостатня кількість спіненого молока	Молоко несвіже. Перевірте, чи молоко є свіжим.
	Температура молока надто висока.	Упевніться, чи молоко перед вживанням охоло-джене належним чином.
	Дзбанок.	Для досягнення найкращих ефектів під час спінення, користуйтесь доданим дзбанком із нержавіючої сталі і за можливістю перед ви-користанням охолодіть його або прополоскайте холодною водою.
	Сопло пари заблоковане. Подивись Консервація й очищення.
	Молоко заварилося.	Попробуйте повторно вжити свіже, охолоджене молоко.
Нерівномірне наповне-ння чашок	Нерівномірне наповнення або переривчас-те витікання кави.	Упевніться, чи кава рівномірно утрамбована і перевірте, чи немає перешкоди для виходу з отворів у головці для кріплення ситечка.
	Пошкоджена перегородка у держателі ситечка.	Зверніться до авторизованого сервісного центру.
Еспресо має пригорілий смак	Вжито невідповідний вид кави. Перевірте інші види кави.
	Кавоварка не була прополоскана після усування каменю.	Прополоскайте кавоварку повним бункером води до його спорожнення перед заваркою наступної кави.
Насос надмірно шумить	Відсутність води у бункері для води. Наповніть бункер водою.
	Бункер для води встановлений неправильно.	Перевірте, чи бункер для води встановлений правильно.
Обладнання не працює	Ситечко у головці для заварки може бути закупореним.	Вийміть головку ситечка і очистіть блок головки.Подивись Консервація й очищення.
	Обладнання закупорене осадами каменю.	Подивись Усування каменю.

ЕКОЛОГІЯ – ДАВАЙТЕ ДБАТИ ПРО НАВКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ

Кожна людина може зробити свій внесок у справу охорони природи. Це зовсім не складно і не потребує витрат. Для цього слід: здати картонну упаковку у пункт прийому макулатури, а поліетиленові пакети викинути у контейнер для пластмаси. Зношений пристрій слід віддати у відповідний пункт прийому, адже його конструктивні елементи можуть бути небезпечними для навколишнього середовища.

Не викидайте пристрій разом з побутовими відходами!!!

Транспортування і зберігання

- Транспорутвання виробу може здійснюватись усіма видами транспорту відповідно до вимог та правил які діють на конкретному виді транспорту.

Під час перевезення повинна бути усунена можливість переміщення виробів всередині тарнспорного засобу.

Під час транспротування залізницею перевезення повинно здійснюватися у критих вагонах або контейнерах дрібними чи повагонними відправками.

- Під час транспортування виробів на пласких піддонах вимоги до транспортування повинні відповідати ГОСТ 26663, або ГОСТ 19848 – в разі завстосування ящикових піддонів.

- Способи і засоби кріплення, схеми рзміщення упкованих виробів (кількість ярусів, рядів) у транспортних засобах зазначені на упаковці.

- Вироби повинні зберігатися у опалювальних складских приміщеннях при температурі +5°C – +40°C. Умови зберігання повинні видповідати – 1(Л) ГОСТ 15150.

Умови складування виробів зазначені у технічних умовах.

Імпортер/виробник не відповідає за можливі збитки, що виникли внаслідок використання обладнання не за його призначенням або його неналежного обслуговування.

Імпортер/виробник застерігає собі право модифіку- вати виріб у будь-який момент, без попереднього повідомлення, для пристосування до правових по- ложень, стандартів, директив або у зв'язку з кон- струкційним, тоговельним, естетичним та іншими причинами.