NA21100 - Електрична фритюрниця PHILIPS - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА NA21100 PHILIPS

Важлива інформація Уважно прочитайте цю важливу інформацію перед початком користування пристроєм та зберігайте його для майбутньої довідки.

Не ставте пристрій на гарячу газову плиту, на усі види електроплит та електричних пластин чи у розігріту духовку або біля них. Ніколи не занурюйте пристрій у воду та не мийте його під краном. Для запобігання ураженню електричним струмом слідкуйте, щоб усередину пристрою не потрапила вода чи інша рідина. Завжди кладіть продукти для смаження у чашу, щоб вони не торкалися нагрівальних елементів. Не накривайте отвори входу і виходу повітря, коли пристрій працює. Для запобігання пожежі не наливайте в чашу олію. Не використовуйте пристрій, якщо штекер, шнур живлення або сам пристрій пошкоджено. Не торкайтеся внутрішньої частини пристрою, коли він працює. Не кладіть продукти вище максимального рівня, вказаного в чаші. Слідкуйте, щоб нагрівач був вільний і щоб до нього не прилипала їжа.

Якщо кабель живлення пошкоджено, для уникнення небезпеки його потрібно замінити лише у Philips, звернувшись до сервісного агента компанії або кваліфікованих осіб. Під’єднуйте пристрій лише до заземленої розетки, захищеної автоматичним вимикачем. Завжди перевіряйте, чи штекер встановлено у розетку належним чином. Цей пристрій не призначено для керування за допомогою зовнішнього таймера чи окремої системи дистанційного керування.

Коли пристрій працює, доступні для дотику поверхні можуть нагріватися. Цим пристроєм можуть користуватися діти віком від 8 років або більше чи особи із послабленими фізичними відчуттями або розумовими здібностями, чи без належного досвіду та знань, за умови, що користування відбувається під наглядом, їм було проведено інструктаж щодо безпечного користування пристроєм та їх було повідомлено про можливі ризики. Не дозволяйте дітям бавитися пристроєм. Не дозволяйте дітям до 8 років виконувати чищення та догляд без нагляду дорослих. Зберігайте пристрій і шнур живлення подалі від дітей віком до 8 років. Не встановлюйте пристрій біля стіни або інших пристроїв. Залиште щонайменше 10 см вільного місця за пристроєм, над ним і з обох сторін. Не ставте нічого зверху на пристрій. Під час смаження із використанням гарячого потоку повітря з отворів виходу повітря виходить гаряча пара. Тримайте руки та обличчя на безпечній відстані від пари і від отворів виходу повітря. Також будьте обережні, коли виймаєте чашу із пристрою, щоб не обпектися гарячою парою і повітрям. Ніколи не використовуйте легкі продукти або папір для випікання у пристрої. Коли пристрій працює, можуть нагріватися доступні для дотику поверхні. Зберігання картоплі: температура повинна відповідати сорту картоплі, яка зберігається, і має бути вище 6 °C для зменшення ризику впливу акриламіду на приготовану їжу. Ніколи не наливайте в чашу олію. Цей пристрій створено для використання за температури середовища від 5 ºC до 40 ºC. Перед тим як під’єднувати пристрій до електромережі, перевірте, чи збігається напруга, вказана на пристрої, з напругою у мережі. Тримайте шнур живлення подалі від гарячих поверхонь. Не встановлюйте пристрій на або біля займистих матеріалів (наприклад, скатертини або занавісок). Не використовуйте пристрій для інших цілей, ніж описано в цьому посібнику користувача, і користуйтеся лише оригінальними аксесуарами Philips. Не залишайте пристрій працювати без нагляду. Під час і після використання пристрою чаша й аксесуари, розміщені всередині відділення для приготування їжі, нагріваються. Завжди поводьтеся обережно. Перед першим використанням ретельно почистіть частини, які контактуватимуть із їжею. Див. вказівки у посібнику.

Цей пристрій призначено виключно для побутового використання. Його не призначено для використання на службових кухнях у магазинах, офісах, фермерських господарствах та в інших виробничих умовах. Його не призначено для використання клієнтами в готелях, мотелях, готелях із комплексом послуг «ночівля і сніданок» та інших жилих середовищах.

Завжди від’єднуйте пристрій від мережі, якщо залишаєте його без нагляду, та перед тим як збирати, розбирати, чистити або відкладати його на зберігання. Поставте пристрій на горизонтальну, рівну і стійку поверхню. Якщо пристрій використовується неналежно, у професійних чи напівпрофесійних цілях або іншим чином всупереч цій інструкції, гарантія втрачає чинність, а компанія Philips не несе відповідальності за заподіяну шкоду. Перевірку та ремонт пристрою слід проводити виключно в сервісному центрі, уповноваженому Philips. Не намагайтеся ремонтувати пристрій самостійно, це призведе до втрати гарантії. Після використання завжди від’єднуйте пристрій від мережі. Дайте пристрою охолонути протягом прибл. 30 хвилин, перед тим як брати його або чистити. Готуйте продукти в пристрої до золотисто-жовтого, а не до темного або коричневого кольору. Видаляйте обгорілі залишки. Не смажте свіжу картоплю за температури вище 180 °C (щоб мінімізувати утворення акриламіду). Будьте обережні, коли будете чистити верхню частину відділення для приготування: гарячий нагрівальний елемент, край металевих частин і захист від бризок. Завжди слідкуйте, щоб їжа була в мультипечі до повної готовності. Будьте обережні, виливаючи готову страву, і стежте за тим, щоб не випали аксесуари.

Електромагнітні поля (ЕМП) Цей пристрій відповідає чинним стандартам і правовим нормам, що стосуються впливу електромагнітних полів.

Цей символ означає, що електричні вироби не підлягають утилізації зі звичайними побутовими відходами Дотримуйтесь правил розділеного збору електричних пристроїв у вашій країні.

Гарантія та підтримка Компанія Versuni надає дворічну гарантію на цей виріб із дати придбання. Гарантія не розповсюджується на дефекти, що виникли внаслідок неправильного використання або погане технічне обслуговування. Ця гарантія не порушує ваші права, передбачені законами про захист прав

Українська 409 споживачів. Якщо вам необхідна додаткова інформація або ви хочете скористатися гарантією, відвідайте веб-сайт www.philips.com/support.

Вступ Вітаємо з придбанням виробу Philips! Щоб у повній мірі скористатися підтримкою, яку ми пропонуємо, зареєструйте свій виріб на вебсайті www.philips.com/welcome.

Загальний опис 1 Панель керування a Кнопка налаштування температури b Кнопка увімк./вимк. c Кнопка збереження тепла d Кнопка підсвітки e Попередньо налаштовані меню f Кнопка зменшення g Кнопка пуску/паузи h Кнопка збільшення i Кнопка налаштування часу 2 Вставка для смаження 3 Позначка MAX 4 Чаша 5 Прозоре віконце 6 Кабель живлення 7 Пристосування для намотування шнура 8 Отвори виходу повітря

Перед першим використанням 1 Зніміть весь пакувальний матеріал. 2 Зніміть із пристрою етикетки або наклейки (за наявності). 3 Перед першим використанням ретельно почистьте пристрій (див. розділ «Чищення»).

Підготовка до першого використання Поставте пристрій на стійку, горизонтальну, рівну та жаростійку поверхню. Примітка - Не ставте нічого на пристрій або з його боків. Це може перешкоджати потоку повітря і впливати на результат смаження. - Не ставте увімкнений пристрій біля або під предметами, які можуть пошкодитися під дією пари (наприклад, стіни та шафа).

Використання пристрою Таблиця продуктів Подана нижче таблиця допоможе вибрати основні налаштування для приготування потрібних страв. Примітка - Пам’ятайте, що ці налаштування є рекомендованими. Оскільки продукти відрізняються походженням, розміром, формою і сортом, ми не можемо подати оптимальних налаштувань для приготування продуктів. - Готуючи більшу кількість їжі (наприклад, картоплю-фрі, креветки, курячі лапки, заморожені закуски), струшуйте, перевертайте або помішуйте продукти в чаші 2–3 рази протягом приготування, щоб досягти рівномірних результатів.

Мін. – макс. кількість

Час (хв) Темпер­ Примітка атура

Заморожена картопляфрі тонкої нарізки (7x7 мм)

Струсіть, переверніть або перемішайте 2–3 рази в процесі приготування

Картопля фрі по200–400 г домашньому (товщиною 10x10 мм)

Струсіть, переверніть або перемішайте 2–3 рази в процесі приготування

Заморожені курячі шматочки

Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування

Заморожені налисники

Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування

Використовуйте форму для випікання

М’ясні відбивні без кістки (приблизно 190 г)

Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування

Курячі гомілки (приблизно 125 г)

Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування

Куряча грудка (приблизно 160 г)

Ціла риба (приблизно 300–400 г)

Мін. – макс. кількість

Час (хв) Темпер­ Примітка атура

Філе риби (приблизно 200 г)

Овочеве асорті (грубо нарізане)

Мафіни (приблизно 50 г)

Попередньо спечений хліб/рогалики (приблизно 60 г)

Встановіть час приготування на власний смак Струшуйте, перевертайте або помішуйте в процесі приготування

Використовуйте форму для випікання

Використовуйте форму для випікання. Форма хліба має бути якомога пласкою, щоб тісто не торкалося нагрівального елемента, коли підростатиме.

Спочатку приготуйте яйця протягом 5 хвилин, потім додайте тост.

Приготування в мультипечі Увага! - Ця мультипіч працює із використанням гарячого повітря. Не наливайте в чашу олію, жир для смаження або іншу рідину. - Не торкайтеся гарячих поверхонь. Використовуйте ручки або регулятори. Щоб узяти гарячу чашу, використовуйте рукавички для печі. - Цей пристрій призначений виключно для побутового використання. - Під час першого використання з пристрою може виходити дим. Це нормально. - Пристрій не потребує попереднього нагрівання.

412 Українська 1 Вийміть чашу з пристрою, потягнувши за ручку.

2 Покладіть вставку для смаження у чашу.

3 Покладіть продукти в чашу. Примітка - За допомогою мультипечі можна готувати різноманітні страви. Потрібні кількості продуктів та приблизний час приготування шукайте в розділі «Таблиця продуктів». - Не перевищуйте кількість, вказану в розділі «Таблиця продуктів», і не наповнюйте чашу вище позначки MAX, оскільки це може вплинути на якість готової страви. 4 Встановіть чашу назад у мультипіч. Увага! - Не використовуйте чашу без вставки для смаження. - Не торкайтеся чаші під час використання та якийсь час потому, адже вона дуже нагрівається.

5 Вставте штекер у розетку.

Українська 413 6 Щоб увімкнути пристрій, натисніть кнопку увімкнення/вимкнення.

7 Натисніть кнопку температури.

8 Натисніть кнопку збільшення або зменшення, щоб вибрати потрібну температуру.

9 Натисніть кнопку часу.

10 Щоб налаштувати потрібний час, натисніть кнопку збільшення чи зменшення.

414 Українська 11 Щоб почати приготування, натисніть кнопку пуску/паузи. -

Примітка Під час приготування відображаються по черзі температура і час. Остання хвилина приготування відраховується в секундах. Якщо не налаштувати потрібний час приготування протягом 30 хвилин, з міркувань безпеки пристрій автоматично вимкнеться.

Під час приготування деякі продукти потрібно час від часу струшувати або перевертати (див. «Таблиця продуктів»). Щоб струсити продукти, вийміть чашу та струсіть її над раковиною. Потім вставте чашу назад у пристрій. Щоб призупинити процес приготування, натисніть кнопку пуску/паузи. Щоб відновити процес приготування, натисніть ту саму кнопку ще раз, щоб продовжити. Якщо витягнути чашу, пристрій автоматично перейде у режим паузи. Процес приготування продовжиться, коли чашу знову буде встановлено у пристрій.

12 Коли таймер подасть звуковий сигнал, це означає, що минув встановлений час приготування.

13 Витягніть чашу і перевірте, чи страва готова. Увага! - Після приготування чаша мультипечі гаряча. Завжди кладіть її жаростійку робочу поверхню (наприклад, підставку тощо), коли виймаєте чашу з пристрою. Примітка - Якщо страва ще не готова, просто вставте чашу назад у мультипіч і додайте до встановленого часу ще кілька хвилин. 14 Викладіть продукти в миску або на тарілку. Увага! - Після приготування чаша, внутрішня частина корпусу та продукти є гарячими. Залежно від типу продуктів у мультипечі із чаші може виходити пара. Примітка - Великі або крихкі продукти виймайте за допомогою щипців. - Надлишок олії або перероблений жир із продуктів збирається на дні чаші.

Залежно від типу продуктів, які готуються, можливо, ви захочете обережно зцідити зайву олію чи топлений жир із чаші після приготування кожної порції або перед тим, як струшувати. Поставте чашу на жаростійку поверхню. Одягайте рукавички для печі для безпечного виливання зайвої олії або переробленого жиру. Поставте чашу назад у пристрій. Приготувавши одну порцію продуктів, у мультипечі відразу можна готувати іншу.

Приготування з попередніми налаштуваннями 1 Виконайте кроки 1–6 у розділі «Приготування в мультипечі». 2 Натисніть потрібну кнопку з попереднім налаштуванням. 3 Почніть процес приготування, натиснувши кнопку пуску/паузи. Примітка - Якщо ви захочете змінити попереднє налаштування на інше під час приготування, натисніть та утримуйте кнопку живлення, щоб зупинити процес приготування. Пристрій перейде в режим очікування. Натисніть кнопку живлення ще раз, щоб увімкнути пристрій і вибрати потрібне попереднє налаштування.

Попередні налаштування

Заморожена картопля-фрі

Домашня картопля фрі

Приготування картоплі фрі по-домашньому Щоб приготувати смачну картоплю фрі по-домашньому у мультипечі: - Вибирайте такий сорт картоплі, який підходить для приготування картоплі фрі, наприклад свіжу, трохи розсипчасту картоплю.

Для рівномірного підсмажування найкраще готувати картоплю-фрі у мультипечі порціями по 500 г. Більші шматки картоплі-фрі будуть менш хрусткими, ніж менші. Почистьте картоплю і поріжте її соломкою (товщиною 10x10 мм). Замочіть картоплю, нарізану соломкою, у мисці з водою принаймні на 30 хвилин. Спорожніть миску і висушіть картоплю, нарізану соломкою, на кухонному або паперовому рушнику. Налийте в миску 1 столову ложку олії, викладіть нарізану соломкою картоплю і перемішайте її з олією. Руками або кухонним приладдям з отворами вийміть картоплю із миски так, щоб олія стекла в миску.

Примітка - Не нахиляйте миску, щоб викласти всю картоплю в чашу за один раз, оскільки надлишок олії може потрапити в чашу. 6 Покладіть картопляну соломку в чашу. 7 Смажте нарізану соломкою картоплю і струсіть 2–3 рази під час приготування.

Чищення Попередження - Перед чищенням дайте чаші та внутрішній частині пристрою повністю охолонути. - Чаша має антипригарне покриття. Не використовуйте металеве кухонне приладдя або абразивні засоби для чищення, оскільки вони можуть пошкодити антипригарне покриття. Завжди чистьте пристрій після кожного використання. Видаляйте олію та жир із дна чаші після кожного використання. 1 Натисніть кнопку увімкнення живлення, щоб вимкнути пристрій, вийміть штекер із розетки й дайте пристрою охолонути.

Порада - Щоб мультипіч швидше охолонула, вийміть чашу. 2 Вийміть вставку для смаження з чаші. 3 Утилізуйте топлений жир чи олію із дна чаші. 4 Помийте чашу і вставку для смаження у посудомийній машині. Можна також помити їх із використанням неабразивної губки у гарячій воді, додавши рідину для миття посуду (див. «Таблиця з чищення»). Порада

Якщо залишки їжі прилипнуть до чаші або вставки для смаження, їх можна замочити в гарячій воді з миючим засобом на 10–15 хвилин. Замочування розщеплює залишки їжі та полегшує їх видалення. Використовуйте рідину для миття посуду, що розчиняє олію та жир. Якщо на чаші або вставці для смаження є жирні плями, які не вдалося видалити в гарячій воді та рідині для миття посуду, скористайтеся знежирюючою рідиною. За потреби залишки їжі, які прилипли до нагрівального елемента, можна видалити щіткою з м’якою або середньою щетиною. Не використовуйте дротяну щітку або щітку з твердою щетиною, щоб не пошкодити нагрівальний елемент.

5 Щоб запобігти подряпинам, обережно витріть зовнішню частину пристрою чистою та м’якою ганчіркою без складок. Почніть зі злегка змоченої тканини, а потім беріть суху, якщо це необхідно.

6 Почистьте нагрівальний елемент щіткою для чищення, щоб видалити залишки їжі.

7 Скориставшись неабразивною губкою, помийте пристрій всередині гарячою водою. 8 Якщо ви бачите залишки води всередині прозорого віконечка, то щоб висушити її, встановіть температуру до 200 °C, а таймер на 10 хвилин. Примітка. Якщо залишки води не зникнуть через 10 хвилин, збільште час приготування до повного висихання води.

Зберігання 1 Від'єднайте пристрій від електромережі і дайте йому охолонути. 2 Перш ніж відкладати пристрій на зберігання, перевірте, чи всі частини чисті та сухі. Примітка - Під час перенесення мультипечі завжди тримайте її горизонтально, щоб запобігти випадковому випаданню чаш, що може пошкодити їх. - Перш ніж переносити та/або відкладати пристрій на зберігання, завжди перевіряйте, чи знімні частини мультипечі зафіксовано.

Усунення несправностей У цьому розділі подано основні проблеми, які можуть виникнути під час використання пристрою. Якщо ви не в змозі вирішити проблему за допомогою інформації, поданої нижче, відвідайте веб-сайт www.philips.com/support для перегляду списку частих запитань або зверніться до Центру обслуговування клієнтів у своїй країні.

Під час використання зовнішня частина пристрою нагрівається.

Тепло всередині поширюється на зовнішні стіни.

Це нормально. Усі ручки та регулятори, яких потрібно торкатися під час використання, залишаються достатньо холодними. Чаша і внутрішня частина пристрою завжди нагріваються, коли пристрій увімкнено, щоб забезпечити належне приготування їжі. Ці частини надто гарячі для дотику. Якщо залишити пристрій увімкненим довший час, деякі ділянки стають надто гарячими для дотику. Ці ділянки позначено на пристрої таким значком:

Допоки ви пам’ятаєте про гарячі ділянки і не торкаєтеся їх, пристрій можна цілком безпечно використовувати.

Картопля фрі по-домашньому не така, як очікувалося.

Ви берете невідповідну картоплю.

Для отримання найкращих результатів беріть свіжу розсипчасту картоплю. Не зберігайте картоплю у холодному місці, наприклад в холодильнику. Вибирайте картоплю, на упакуванні якої вказано, що вона підходить для смаження.

У чаші надто багато продуктів.

Виконайте вказівки в цьому посібнику користувача для приготування домашньої картоплі-фрі.

Під час приготування деякі продукти потрібно час від часу струшувати.

Виконайте вказівки в цьому посібнику користувача для приготування домашньої картоплі-фрі.

Пристрій не під'єднано до мережі.

Перевірте, чи штекер вставлено в розетку належним чином.

До однієї розетки під’єднано кілька пристроїв.

Мультипіч має високу потужність. Скористайтеся іншою розеткою і перевірте запобіжники.

У чаші мультипечі можуть з’явитися невеликі плями через випадкове торкання або дряпання покриття (наприклад, під час чищення за допомогою жорстких засобів для чищення та/або під час встановлення вставки для смаження).

Можна запобігти пошкодженню, понизивши вставку для смаження у чаші належним чином. У разі встановлення вставки для смаження під певним кутом можна вдарити його бік об стінку чаші, спричиняючи відлущування невеликих шматків покриття. Якщо це станеться, знайте, що це не шкідливо, оскільки всі матеріали, які використовуються, сумісні з харчовими продуктами.

Мультипіч не вмикається.

У мультипечі видно плями злущеного матеріалу.

Із пристрою виходить білий дим. Ви готуєте жирні продукти.

У чаші залишилися жирні залишки їжі ще з попереднього разу.

Обережно зцідіть зайву олію або жир із чаші, а потім продовжити приготування. Білий дим з’являється через нагрівання жирних залишків їжі в чаші. Завжди ретельно чистьте чашу та вставку для смаження після кожного використання.

420 Українська Проблема

Сухарі не прилипли до їжі належним чином.

Дрібні шматки сухарів у повітрі можуть спричинити появу білого диму. Добре притисніть сухарі до їжі, щоб вони прилипли.

Маринад, рідина або соки м’яса розбризкуються у вигляді топленого жиру.

Підсушіть продукти, перш ніж класти їх у чашу.

На екрані мультипечі відображається індикація «E1».

Можливо, мультипіч зберігали в місці, де надто холодно.

Якщо пристрій зберігався за низької температури навколишнього середовища, дайте йому нагрітися до кімнатної температури принаймні протягом 15 хвилин, перш ніж знову під’єднати його до мережі. Якщо проблему не вдасться вирішити, зателефонуйте на гарячу лінію служби підтримки Philips або зверніться до Центру обслуговування клієнтів у вашій країні.

На екрані мультипечі відображається індикація «E4», «E6», «E9», «E12».

Виникла помилка на пристрої.

Від’єднайте пристрій від розетки й підключіть його знову. Якщо проблему не вдасться вирішити, зателефонуйте на гарячу лінію служби підтримки Philips або зверніться до Центру обслуговування клієнтів у вашій країні.