ProBaker KM1GY70 - Matberedare WILFA - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING ProBaker KM1GY70 WILFA

Merk: Anbefalte hastigheter finner du i avsnittene som omhandler de spesifikke verktoyene.

HASTIGHETSFUNKSJON

• Denna apparat fär inte användas av barn. Förvara och använd apparaten och elsladden utom räckhäll for barn.
• Lat aldrig barn leka med apparaten.
• Denna apparat kan användas av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental formåga, eller som saknar kunskap eller erfarenhet om apparaten, under forutsätting att detta sker under overinseende av en ansvarig vuxen person som forstår riskerna och ger instruktioner om hur apparaten används på att sækert sätt.
• Dra alltid ut apparatens stickkontakt ur eluttaget om den sca lämnasutan uppsikt,samt fore montering, demontering eller rengöring.
• Stäng av apparaten och dra ut stickkontakten ur eluttaget innan du byter tillbehör eller narrmar dig rörliga delar.
• Om nätkabeln skadas mäste den bytas ut moten speciell kabel eller enchet som ar tillganglig hos tillverkaren eller dennes serviceagent for att undvika risk.
• Lämna aldrig apparatenutan uppsikt nar dess stickkontakt ar ansluten till ett eluttag.

Sank aldrig ner apparaten i vatten.
- Var försiktig vid hantering av de vassa knivbladen, tömning av behällaren och rengöring av apparaten.
- Produktten ar endast avsedd att anvandas inomhus och for hemmabruk. Den ar inte avsedd for masstillverkning aller kommersiell användning.
- Apparaten måste placeras på en plan och stadig yta före användning.
- Kontrollera alltid att spanningen på apparatens markskylt overensstämmer med natspanningen innan du ansluter stickkontakten till eluttaget.
- Denna apparat har endast en jordanslutting for funktionsandamål.
- Bruksanvisningen finns även på vår webbplats www.wilfa.com.

SPECIELLA SÄKERHETSANVISNINGAR FÜR DEN HÄR APPARATEN

• Placera aldrig händerna mellan den roterandes skälen och basenheten För att undvika skador.
• Rör inte vid rörliga delar. Håll händer, här, kläder, sampled spatlar och andra redskap borta ∀n den roterande skålen, vispen, vispen eller degkrokarna under drift ∀r att ∀hindra skador på apparaten.

SE

GRATTIS TILL DIN NYA KÖKSMASKIN, WILFA PROBAKER

Den har koksmaskinen ar designad och utvecklad i Norge av vart erfarna och engagerade team i samarbete med det norska bageri- och konditorteamet - allt for att ge dig basta möjiga koksmaskin.

BKL

The Norwegian

• Rengör alla delar somkommen i kontakt med livsmedel innan du tar köksmaskinen i bruk. Se avsnittet "Rengöringsanvisningar" für mer information.

BASFUNKTIONER

Obs! Sakerställ alltid att hastigheten ar installd till 0 innan du fäller upp Funktionen armen eller fäller/tar loss redskap

FALLA UPP FUNKTIONSARMEN

1. Tryck pà och häll ner utlösningsknappen.
2. Luta functionsarmen bakat den det lases pa plats i uppfalt lage.

Fälla NER FUNKTIONSARMEN

1. Tryck pa och haln ner utlosningsknappen.
2. Tryck ner functionsarmen tills den sparras pa plats.

SÄTTA FAST SKÄLEN

1. Placera forsiktigt skalen pa skalfastet samtidigt som du ser till att urtagen for att satta fast skalen ar i linje med sparrmekanism pa skalfastet.
2. Vrid skalen medurs. Den ar ordentligt sparrad pa plats nar den inte kan roteras ytterligare.

SE

TA LOSS SKÄLEN

1. Vrid skålen moturs tills den inte kan roteras ytterligare.
2. Ta bort skålen frän fästet..

SÄTTA FAST LOCKET PÅ SKÄLEN

1. Tryck in locket i öppningen närmast Funktionssarmen.
2. Locket ar korrekt placerat när det spärras pa plats.

Obs! Funktionarmen maste vara i uppfällt lage innan locket satts pa. I annat fall kan locket skadas.

TA LOSS LOCKET FRÁN SKÁLEN

1. Ta bort locket genom att dra det utat.

Obs! Funktionsarmen maste vari i uppfaltfore borttagning av locket. I annat fall kan locket skadas.

HASTIGHETSREGLERING

Obs! Se de olika avsnitten for de specifica redskapen for hastighetsrekommendationer.

SE

1 HASTIGHETSINSTÄLLNING

Hastigheten kan stallas in fran 5 - 100% i steg om 5% . Hastighetsindikeringsinjen visar aktuell hastighetsinställning.

ANVÄND SÄ HÄR:

1. Borja alltid med hastighetsindikatorn installd till 0.
2. Se till att apparaten ar ansluten och att strömbrytaren bredvid uttaget pa apparaten star i lage ON.
3. Starta langsamt och vrid hastighetsvredet medurs gradvis till onskad hastighet.

2 PULSLAGE

Pulsaget mojiggor snabb installingn av korta pulser med maximal hastiget.

ANVAND SA HAR:

1. Bójia alltid med hastighetsindikatorn installd till 0.
2. Se till att apparaten ar ansluten och att strömbrytaren bredvid uttaget pa apparaten star i lage ON.
3. Vrid hastighetsknappen moturs och häll kvar den for att aktivera pulsläget.
4. Slapp knappen for avbryta pulslaget.

WARNING: Übervög alltid om innehålet i skålen riskerar att stänka eller om blandningen ar För tung for apparaten vid full hastighet. År du osäker - använd hastighetslaget.

DEGKROK

REKOMMENDERAS FÖR:

• Jästdeg
• Kakdeg
  Pastadeg

MAXIMAL KAPACITET

SE

	Maximalt mjöl	Vätskeinnehäll (vätska %*)	Rekommende- rad tid	Rekommende- rad hastigkeit
Vanlig deg 3 kg	2,0 l (67 %)	5-8 min.	50-100 %
Halvtorr deg 1,5	kg 0.9 l (60 %)	5-8 min.	30-70 %
Torr deg 0,8 kg	0,44 l (55 %)	5-8 min.	20-50%
Pastadeg 0,5 kg	0,3 kg agg	1-4 min.	10-30%

*Vätska %: Förhällande vätska/mjöl. Beräknas med hjälp av "Bakers Percentage" (bagarprocent).

Maximal kapacitet och rekommenderade tider baseras pa degknadning med vanligt vetemjol och kallt vatten tills glutenet har utvecklats welt.

AUTOMATISKT ÖVERBELASTNINGSSKYDD

Apparaten ar utrustad med att automatiskt overbelastningskydd som fortlöpande overvakar motorbelastningen. Vid overbelastning på grund av for tung knädning stannar apparaten automatiskt och hastighetsindikatorn börjarblinka für att indikera overbelastning. Återställ apparaten genom att ställa in hastigheten till 0%. Upprepad utlösning av overbelastningskyddet kan orsaka snabbt slitage på apparaten och foljande atgärder bör overvågas vid utlösning av motorns overbelastningskydd:

1. Tillsatt mer vatska. Det gör degen mer lättknadad.
2. Dela degen i tvá delar och knáda halva degen Åt gängen.
3. Kör apparaten med lagre hastighet.

Obs! Probaker ar även utrustad med überhettningsskydd for motorn. Upprepad utlosning av det automatiska overbelastningssskyddet aller användning i Förhöjd rumstemperatur kan utlosa überhettningsskyddet. Låt apparaten svalna i 30 minutes om den inte startar.

RENGÖRING

Rengör degkroken med varmt vatten och milt diskmedel aller i diskmaskinen.

ANVÄNDNING

SÄTTA I DEGKROKEN

1. For in skaftet i redskapsfastet.
2. Vrid medurs for att spärra redskapet pól plats. Redskapet ar korrekt monterat nar det "snapper" pól plats.

TA LOSS DEGKROKEN

1. Vrid moturs tills redskapet ror sig utat.
2. Dra ut skaftet ur redskapsfastet.

Börja alltid langsamt när du blandar ingredienser ell er tillsätter nya ingredienser. Oka gradvis hastigheten vartefter innehallet blandas.

BAGARTIPS

1. Börja med kalla ingredienser. Knadningsprocessen genererar varme vid knadning. Degens temperatur ökar vanligen med 1-2 °C per minut. Vi rekommenderar som regel att du slutar knàda degen när temperaturen nár 26 °C. Högre temperaturer kan päverka degen och leda till att glutennätverket bryts ned.
2. Knáda tillräckligt für att att starkt glutennätverk ska utvecklas. Knádnig med rekommenderad hastighet och tid i enlighet med beskrivningen i "Maximal kapacitet" ger som regel bra resultat.
3. Utmana dig själv: Hög vattenhalt i degen i kombination med korrekt knådning ger ofta ett bestaende och luftigt resultat.

SE

SE

FLEXI-VISP

REKOMMENDERAS FÖR:

Smörkräm
Kaksmet
Sylt
- Potatismos

MAXIMAL KAPACITET

Maximalninnehal31

Maximal hastighet: 100%

Maxtid 15 min

WARNING:

• Använd alltid rumstempererat smör och ordentligt kokt potatis vid användning av flexivispen.
• Använd inte flexi-vispen für jastdeg aller kakdeg. Degkroken ar det rekommenderade redskapet für sādana degar.

RENGÖRING

Flexi-vispen maste alltid tas isär fore rengöring.

• Isärtagning: Ta loss silikonskrapan genom att lossa fliken på silikonskrapan.
  Bade delarna pä flexi-vispen, själva vispenheten och silikonskrapan, täll maskindisk.

ANVÄNDNING

SÄTTA PÅ SILIKONSKRAPAN

1. Satt silikonskrapan i spåret nederst på vispenheten.
2. Haka fast flikarna i vardera änden av silikonskrapan.
3. Kontrollera att silikonskrapan sitter stadigt på plats på vispenheten.

MONTERA FLEXIVISPEN

1. For in skaftet i redskapsfastet.
2. Vrid medurs for att spärra redskapet p a plats. Redskapet ar korrekt monterat nar det "snapper" p a plats.

TA LOSS FLEXI-VISPEN

1. Vrid moturs tills redskapet ror sig utat.
2. Dra ut skaftet ur redskapsfastet.

DUBBELVISP

REKOMMENDERAS FÖR:

Kram
- Aggvitor
- Sockerkakssmet

MAXIMAL KAPACITET

	Minimum Maximum Rekommende- rad tid			Rekommende- rad hastigkeit
Kräm 0,1 | 1,5 | 2-4 min. 30-50 %
Äggvitor 2 aggvitor 16 aggvitor 4-8 min. 50-70 %
Pannkaksmet 0,5 | 3 | 1-3 min. 30-50 %
Sockerkaks- smet	2 agg	12 agg	4-8 min. 50-70%

WARNING:

• Tänk på att inte blanda För tjocka kaksmeter med vispen. För tjockare kaksmeter rekommenderas flexi-vispen.
• Börja alltid langsamt medan du anvander dubbelvispen och öka gradvis hastigheten vartefter ingredienserna blandas. Överskrid aldrig 70% av hastigheten.

RENGÖRING

Ta alltid loss ballongvisparna och stänkskyddet fran vaxellådan fore rengöring. Ballongvisparna och stänkskyddet tãl maskindisk. Vaxellådan torkas av med en fuktad trasa.

ANVÄNDNING

SÄTTA FAST VISPEN

1. Satt in ballongvisparna (3) i vaxelladan (2) genom att trycka in dem i de for andamaget avsedda fastena. Ballongvisparna ar korrekt isatta när de snapper pa plats.
2. Vi rekommenderar att du anvander stänkskyddet (1) och locket (se avsnittet "Basfunktioner") for att undvika stank. Du monterar stänkskyddet genom att skjuta in det i oppningarna i vaxelladan.

Obs! Ballongvisparna ar utformade for att automatiskt anpassa hjden baserat pa innehallet i skalen. Vid minimalt innehall innebär detta att dubbelvispen kan slä i botten av skalen.

SÄTTA FAST DUBBELVISPEN

1. Hall vaxelladan i en vinkel om 45 grader medurs (se bild) och for in skaatet i redskapsfastet.
2. Vrida redskapet moturs tills det sparras pa plats.

TA LOSS DUBBELVISPEN

1. Vrid vaxelladan medurs cirka 45 grader tills den inte gär att vrida langre.
2. Dra bort redskapet fran Funktionssarmen for att ta loss det.

RENGÖRINGSANVISNINGAR

FÖLJANDE REDSKAP OCH TILLBEHÖR TÄL MASKINDISK:

• Degkrok
• Flexi-visp
  Ballongvispar
  Stänkskydd for visp
  Skal (7 l) i rostfritt stal
• Skållock
• Degskrapa

SE

RENGÖR MED EN FUKTAD TRASA:

• Probaker-basenhet
  Vaxellada for visp
• Skålfastets gummiring**

• Ta alltid loss silikonskrapan fran
  flexivispen fore rengöring
  (se "Flexivisp")

** Gummiringen på skålfästet ská lyftas försiktigt med att plant foremål for noggrann rengöring

FELSÖKNINGSGUIDE

Problem Möjlig orsak Åtgård
	Skålfästets gummiring saknas	Sätt tillbaka gummiringen
Skålen sitter öst vid montering	Skålen är inte spärrad på plats	Vrid skålen medurs tills det star stopp
	Det finns fett eller vatten mellan skålen och skålfästet	Rengör gummiringen enlicht beskrivningen i "Rengöringsanvisningar"
Skålen är svär att spärra på plats	Skräp mellan skålen och skålfästet	Rengör gummiringen enlicht beskrivningen i "Rengöringsanvisningar" och rengör skålfästet och basenheden med en fuktad trasa
Maskinen stannar under knådning	Överbelastad (Probaker mær belast-ningen genast och bryter strömmen vid För hög belastningen)	1. Ställ in hastigheten till 02. Minska motständet från degen genom att antingen: a. Tillsätta ∀tska b. Ta bort en del av degen c. Knåda vid lagre hastighet
	Motorn är overhettad (Motorn är utrustad med att overhettningskydd som bryter strömmen om motor-temperaturen blir für hög)	Dra ut stickkontakten ur eluttaget och låt apparaten svalna i 30 minutes innan du startar om den.

Problem Möjlig orsak Åtgård

Vispen slår i botten av skålen	Inte tillräckligt med innehäll i skålen (Ballongvisparna är utformade für att automatiskt anpassa höjden baserat på innehållet i skålen. Vid minimalt innehålll innebär detta att dubbelvispen kan slå i botten av skålen)	Tillsätt mer innehäll
Apparaten startar inte	Strömbrytaren bredvid uttaget på apparaten står i låget OFF (O)	Ändra låget till ON (I)
	Nätkabeln är inte korrekt ansluten	Se till att stickkontakten sitter korrekt i eluttaget och nätkabeln är korrekt ansluten.
	Funktsarmen är inte ordentligt nedfälld	Fäll ner Funktionarsmen tills den spärras korrekt på plats
	Motorn är overhettad Probaker bryter strömmen;när motortemperaturen blir För hög. Dra ut stickkontakten ur eluttaget och låt apparaten svalna i 30 minutes
Hastighets- indikeringsringen blinkar vid start	Hastigheten är inte inställd till 0 vid start	Vrid hastighetsvredet till 0
Flexi-vispens silikonskrapa lossnar	Skräp eller fett vid monteringsstället	Rengör silikonringen och flexi-vispen noggrant med varmt vatten och milt diskmedel erler i diskmaskinen
	Flexi-vispen är inte rätt redskap För tyngre degar som jäsdegar och kakdegar	Se avsnitten om de olika redskapen. Är du osäker – använd degkroken.

SE

SE

GARANTI

Wilfa ger en garanti pā fem (5) ār pā denna produit fran och med inköpsdatum. Vi ger även 10 árs motorgaranti. Garantin täcker Produktionsfel eller fel som uppSTAR under garantitiden. Ditt inköpskvitto fungerar som bevis gentemot Återförsäljaren om du Åberopar garanti.

Garantin gäller endastprodukter som köps och används für privat bruk, for normala hushållsändamål. Garantin gäller inte omprodukten används für kommersiellaändamål. Garantin gäller inte omprodukten används felaktigt aller oaktsamt, om du underläter att följa Wilfas anvisningar, omprodukten har modifierats aller om reparation har utförts av en icede auktoriserad person/ verkstad. Garantin omfattar vidare inte fel som uppSTAR till foljd av normalt slitage, felaktig användning, bristande unterhäll eller felaktig elektrisk spanning aller:

• Skador på redskap eller basenhet till följd av att maximal kapacitet har overskridits
• Märken orsakade av slitage på basenheten, skålen av rostfritt stål eller redskapen

TEKNISKA SPECifikATIONER

220-240 V~50/60 Hz 700 W

SUPPORT OCH RESERVDELAR

För support besök oss på wilfa.com och se.Var kundservice-/supportsida. Här hittar du svart på vanliga frågor, reservdeler, tips och tricks och all.Var kontakt-information.

ÄTERVINNINGSBARHET

Denna markning anger att Produkten inte fär kastas med vanligt hushållsavfall inom EU. För att forhindra skador på miljö och manniskor skeprodukten lämnas in och Återvinnas i enlighem med gällande miljöbestämmelser. Den uttjäntaprodukten kan lämnas på angivna Återvinningsanlaggningar eller lämnas till din lokala Återförsäljare.

De kan omhändertaprodukten och Återvinna den på miljömmässigt satt utan kostnad.

DK

INDHOLD

72 VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER
73 SÄRLIK SIKKERHEDSVEJLEDNING TIL DENNENHED
76 PRODUKTOVERSIGT
77 FØR IBRUGTAGNING
77 GRUNDLAGGENDE BETJENING
79 HASTIGHEDSJUSTERING
80 SPIRALKROG
82 FLEXI-PISKERIS
84 DOBBELT PISKERIS
86 RENGØRINGSVEJLEDNING
87 FEJLFINDINGSGGUIDE
90 GARANTI
91 TEKNISKE SPECIFICATIONER
91 SUPPORT OG RESERVEDELE
91 GENANVENDELIGHED

VIGTIGE SIKKERHEDSANVISNINGER