ZOB21601XU - Ugn ZANUSSI - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Inbyggd elektrisk ugn
Märke	Zanussi
Modell	ZOB21601XU
Mått (H x B x D)	589 x 594 x 561 mm
Inbyggnadsmått (H x B x D)	589 x 558 x 540 mm
Kapacitet	57 L
Vikt	26.4 kg
Strömförsörjning	230 V / 50 Hz
Energiklass	A
Energiförbrukning (konventionellt läge)	0.83 kWh/cykel
Energiförbrukning (varmluft)	0.75 kWh/cykel
Tillagningslägen	Varmluft, Över-/undervärme, Bottenvärme, Turbo grill, Snabbgrill, Grill, Fuktig varmluft
Timer	Mekanisk (nedräkning)
Invändig belysning	Utbytbar glödlampa (tål 300°C)
Gallernivåer	4
Medföljande tillbehör	Metallgaller, bakplåt
Säkerhetsfunktioner	Säkerhetstermostat, kylfläkt, barnlås (rekommenderas)
Underhåll och rengöring	Manuell rengöring; avtagbara glasdörrar; löstagbara gallerhållare
Reservdelar	Glödlampa, strömkabel, dörrtätning, tillbehör

Vanliga frågor - ZOB21601XU ZANUSSI

Måste jag förvärma ugnen före varje tillagning?

Nej, om inte receptet anger annat. För att spara energi, undvik förvärmning förutom för livsmedel som kräver det (t.ex. kött, specifika bakverk). Se tillagningsschemat för rekommendationer.

Hur rengör jag ugnens insida?

Använd en mjuk trasa, ljummet vatten och ett milt rengöringsmedel. Använd aldrig slipande medel, stålull eller ångrengörare. Ta bort gallerhållarna för en djuprengöring.

Hur tar jag bort ugnsluckan för rengöring?

Öppna luckan helt, lyft gångjärnsspaken, stäng luckan halvvägs, lyft sedan och dra luckan framåt. Ta bort den inre glaspanelen genom att lossa fästena. Rengör med såpvatten och torka. Montera tillbaka i omvänd ordning.

Hur byter jag glödlampan?

Stäng av ugnen och dra ur kontakten. Vrid bort glasdiffusorn, byt glödlampan mot en ny lämplig (tål 300°C), sätt tillbaka diffusorn. Använd endast glödlampor med samma specifikationer.

Vilka tillagningslägen finns?

Lägena är: Varmluft (jämn tillagning på flera nivåer), Över-/undervärme (traditionell tillagning), Bottenvärme (knapriga kakor), Turbo grill (stekning), Snabbgrill och Grill (grillning), samt Fuktig varmluft (energisparande).

Hur ställer jag in timern?

Vrid timerknappen till maxläget, vrid sedan tillbaka för att ställa in önskad tid. När nedräkningen är klar hörs en signal. Timern påverkar inte ugnens funktion.

Vad gör jag om ugnen inte värms?

Kontrollera att säkringen inte har gått och att timern är inställd. Om problemet kvarstår, kontakta en auktoriserad serviceverkstad. Försök inte reparera själv.

Hur sparar jag energi med denna ugn?

Använd funktionen Fuktig varmluft, förvärm inte i onödan, öppna luckan så lite som möjligt, och använd restvärme genom att stänga av ugnen 3-10 minuter före tillagningens slut. Använd metallkärl för bättre värmeledning.

Går det att tillaga på flera nivåer?

Ja, med Varmluftsfunktionen kan du tillaga på flera nivåer samtidigt, till exempel nivå 1 och 3. Se till att livsmedlen kräver samma temperatur.

Vad gör jag om belysningen inte fungerar?

Glödlampan är troligen trasig. Byt den enligt bytesinstruktionen. Om problemet kvarstår, kontakta service.

BRUKSANVISNING ZOB21601XU ZANUSSI

Se den totala anslutna effekten på typskylten för att få uppgifter om kabelns tvärsnitt. Du kan också se i tabellen:

Total effekt (W) Kabelns tvärsnitt (mm²)

max 1380 3 × 0,75

max 2300 3 × 1

max 3680 3 × 1,5

Risk för personskada eller kvävning.

Tillagning med fläkt

Använd om möjligt tillagningsfunktionerna med fläkt för att spara energi.

Restvärme

För ledningsarean hänvisas till den nominella effekten på typskylten. Du kan också se i tabellen:

Nominell effekt (W) Ledningsarea (mm²)

max 1380 3 × 0,75

max 2300 3 × 1

max 3680 3 × 1,5

Om du använder två bakplåtar samtidigt måste du lämna ett mellanrum mellan dem.

För du skifter paaren:

Steg 1 Steg 2 Steg 3

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommer som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt av personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen. Barn under 8 år eller personer med mycket omfattande och komplexa funktionshinder ska inte vara i närheten av produkten om de inte är under uppsikt.

• Låt inte barnen leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn och kassera det på lämpligt sätt.
• VARNING: Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar blir heta under användning.
• Om produkten har ett barnlås, måste detta aktiveras. Barn får inte utföra städning och underhåll av produkten utan uppsikt.

1.2 Allmän säkerhet

• Endast behöriga personer får installera den här produkten och byta kabel.
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra värmeelementen.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.
• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur produkten från nätuttaget.
• VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.
• Använd inte produkten innan den installeras i den inbyggda strukturen. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten. Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor, eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara.
• För att ta bort ugnstegarna drar du först ut den främre delen av ugnstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnstegarna i omvänd ordning.

2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER

2.1 Installation

VARNING!

Endast en behörig person får installera den här produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad produkt. Följ installationsinstruktionerna som följer med produkten.
• Var alltid försiktig när produkten rör sig eftersom den är tung. Använd alltid skyddshandskar och täckta skor.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Installera produkten på en säker och lämplig plats som uppfyller installationskraven.
• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
• Innan produkten installeras ska du kontrollera att ugnsluckan öppnas enkelt utan motstånd.
• Produkten är utrustad med ett elektriskt kylsystem. Det måste användas tillsammans med det elektriska nätuttaget.

Skåpets minimihöjd (minimihöjd för skåpet under köksbänken) 580 (600) mm

Skåpets bredd 560 mm

Skåpets djup 550 (550) mm
Höjd på produktens främdel	589 mm
Höjd på produktens bakredel	570 mm
Bredd på produktens främ-re del	594 mm
Bredd på produktens bakredel	558 mm
Produktens djup 561 mm
Djupet på den inbyggdaprodukten	540 mm
Djup med öppen lucka 1007 mm
Minsta storlek på ventilatio-nens öppning. Öppningenär placerad på botten bak-sidan	560x20 mm

Nätsladdslängd. Kabeln är placerad i det högra hörnet på baksidan

1100 mm

Monteringsskruvar 2x25 mm

2.2 Elektrisk anslutning

VARNING!

Risk för brand och elektriska stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Se till att parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka eller nischen nedanför produkten, speciellt inte när den är igång eller om luckan är het. Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen.
• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.

Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en huvudkabel.

Kabeltyper för installation eller utbyte i Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

För kabeldelen, se den totala effekten (märkplåten) och tabellen. Se även tabellen:

Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2 cm längre än fas- och neutralledare (blå och brun kabel).

2.3 Användning

VARNING!

Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger.

Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk. - Ändra inte produktens specifikationer. - Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. - Lämna inte produkten utan tillsyn under användning. - Stäng av produkten efter varje användningstillfälle. - Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut. - Använd inte produkten med våta händer eller när den är i kontakt med vatten. - Tyng inte ner luckan när den är öppen. - Använd inte produkten som arbets- eller avlastningsyta. - Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter eller föremål som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära eller på produkten.

VARNING!

Risk för skador på produkten föreligger.

För att förhindra skador eller missfärgning på emaljen:

• Sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten.
• Lägg inte aluminiumfolie direkt på ugnsbotten.
• Ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
• Låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar.
• Var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen eller den rostfria ytan påverkar inte produktens funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli bestående. Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under matlagningen.
• Om produkten installeras i till exempel ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig är stängd när produkten är i drift. Värme och fukt kan byggas upp bakom en stängd lucka och orsaka skador på produkten, skåpsmöblerna eller golvet. Stäng inte luckan förrän produkten har svalnat helt efter användning.

2.4 Underhåll och rengöring

VARNING!

Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter.
• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att materialet försämras.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara milda rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipande effekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.

2.5 Lampa inuti produkten

VARNING!

Risk för elektrisk stöt!

När det gäller lampan/lamporna i denna produkt och reservlampor som säljs separat: Dessa lampor är avsedda att tåla extrema fysiska förhållanden i hushållsapparater, såsom temperatur, vibration, fuktighet. De är avsedda att

signalera information om produktens driftsstatus. De är inte avsedda att användas i andra produkter eller som rumsbelysning i hemmet. - Använd bara lampor med samma specifikationer.

2.6 Service

• Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten.
• Använd endast originaldelar.

2.7 Kassering

VARNING!

Risk för kvävning eller skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den.
• Ta bort luckspärren för att förhindra att barn eller husdjur blir instängda i maskinen.

3. INSTALLATION

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

3.1 Inbyggnad

(^*mm)

3.2 Säkring av ugnen i inbyggnadsskåpet

4. PRODUKTBESKRIVNING

4.1 Allmän översikt

4.2 Tillbehör

Galler

1 Kontrollpanel 2 Strömlampa/symbol 3 Vred för ugnsfunktionerna 4 Tidsvred 5 Kontrollvred (för temperatur) 6 Temperaturindikator/symbol 7 Ventilationsöppningar för kylfläkt 8 Värmeelement 9 Lampa 10 Fläkt 11 Ugnstege, löstagbar 12 Ugnsnivåer

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

Bakplåt

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

5.1 Före första användning

Ugnen kan avge lukt och rök under uppvärmning. Se till att rummet är ventilerat.

Steg 1

Steg 2

1. Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur ugnen.
2. Torka av ugnen och tillbehören med en mjuk trasa med varmt vatten och milt diskmedel.
3. Ställ in maxtemperatur för funktionerna: Tid: 1 tim.

Stäng av ugnen och vänta tills den har svalnat. Sätt in tillbehören och de löstagbara ugnsstegarna i ugnen.

6. DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

6.1 Hur man ställer in: Värmfunktion

Steg 1: Vrid på vredet för värmefunktioner för att välja en värmefunktion.

Steg 2: Vrid på kontrollvredet för att välja temperatur.

Steg 3: När matlagningen är klar, vrid på vredena till avstängt läge för att stänga av ugnen.

6.2 Värmefunktioner

Förbakning och stekning på en ugnsnivå.

Bottenvärme

Förbakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat.

Varmluftsgrillning

För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller hel kyckling. För att bryna och göra gratänger.

Snabbgrilling

För grilling av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd.

För att grilla tunna matbitar och rosta bröd.

Varmluft med fukt

Denna funktion är för att spara energi under tillagningen. När du använder den här funktionen kan temperaturen i ugnen skilja sig från inställd temperatur. Värmeeffekten kan minska. För mer information, se avsnittet "Daglig användning", Anvisningar om: Varmluft med fukt.

Denna funktion används för att uppfylla kraven för energieffektivitet och ekodesign

enligt EU 65/2014 och EU 66/2014. Test enligt EN 60350-1.

Ugnsluckan ska hållas stängd under tillagningen så att funktionen inte avbryts och att ugnen fungerar med högsta möjliga energieffektivitet.

För matlagningsinstruktioner, se kapitlet "Råd och Tips", Varmluft med fukt. För allmänna energibesparingsanvisningar, se kapitlet "Energieffektivitet", Energibesparing.

7. KLOCKFUNKTIONER

7.1 Hur man ställer in: Signalur

För att ställa in en nedräkning.

Steg 1 Steg 2

Vrid på timervredet hela vägen till det tar stopp. Vrid på timervredet för att ställa in nedräkningen.

En ljudsignal hörs när sluttiden uppnåtts. Denna funktion påverkar inte ugnens funktioner i övrigt.

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Sätta in tillbehör

Liten inbuktning upptill ökar säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd.

Den höga kanten runt hyllan förhindrar kokkärlen från att glida ner.

Galler:

För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötterna är vända nedåt.

Bakplåt:

Skjut in plåten mellan stegparen på önskad nivå.

Galler, Bakplåt:

Tryck in plåten mellan skenorna på hyllstödet och ugnsgallret på skenorna ovan.

9. TILLVALSFUNKTIONER

9.1 Kylfläkt

När ugnen är på, slås kylfläkten på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger av ugnen stannar fläkten.

9.2 Säkerhetstermostat

Om ugnen inte fungerar som den ska eller om det finns felaktiga komponenter, kan en

Farlig överhettning uppstår. För att förhindra detta har ugnen en säkerhetstermostat som stänger av strömtillförseln. Ugnen sätts på igen automatiskt när temperaturen sjunker.

Se säkerhetsavsnitten.

Din ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla ugn. Tabellen nedan ger standardinställningar för temperatur, tillagningstid och hyllnivå.

Din ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla ugn. Tabellen nedan ger standardinställningar för temperatur, tillagningstid och hyllnivå.

Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande recept.

Ugnen har ett specialsystem som gör att luften cirkulerar och återanvänder ångan. Med det här systemet kan man tillaga i ånga, vilket gör att maten blir saftig inuti och krispig på utsidan. Detta minskar såväl tillagningstiden som energiförbrukningen.

Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda tillagningstiden har gått.

Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda tillagningstiden har gått.

Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att det finns en ledig falsnivå mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.

För att förhindra att det blir för mycket matos under tillagning kan man hålla lite vatten i den djupa formen. För att förhindra rök kondens, tillsätt lite vatten varje gång det tar slut.

Tillagningstider

Tillagningstiderna beror på vilken typ av mat som ska tillagas samt dess konsistens och volym.

I början rekommenderar vi att man övervakar maten under tillagningen. Hitta de bästa inställningarna (värme, tillagningstid, etc.) för dina kokkärl, recept och mängder när du använder produkten.

10.2 Bakning och stekning

KAKA	MJKUK	Översta - / botten-värme		Varmluftstillagning		(min)
		(°C)	(°C)
Recept)där vispning ingår		170 2	165 2 (1 och 3)	45-60 Kakform
Mördeg 170 2	160 2 (1 och 3)	20-30 Kakform
Cheesecake 170 1	165 2	70-80 Kakform, Ø	26 cm
Strudel 175 2	150 2	60-80 Bakplåt
Sylktkaka 170 2	160 2 (1 och 3)	30-40 Kakform, Ø	26 cm
Fruktkaka 170 2	155 2	50-60 Kakform, Ø	26 cm
Julkaka 170 2	160 2	50-60 Kakform, Ø	20 cm
Plommontärta, fändem tomma ug- nen		170 2	165 2	20-30 Brödform
Småkakor, fändem den tomma ug- nen		150 3	140 3 (1 och 3)	30-35 Bakplåt
Maränger 100 3	115 3	35-40 Bakplåt
Bullar, fändem den tomma ug- nen		190 3	180 3	80-100 Bakplåt

KAKA	Översta - / botten-värme (℃) (℃)	Varmluftstillagning		(min)
Petit-choux, förvärmden tomma ugnen	190 3 180 3 (1 och 3) 15-20 Bakplät
Pajer 180 3 170 2 25-35 Kakform, Ø 20 cm
Fruktkaka 160 1 150 2 110-120 Kakform, Ø 24 cm
Tärtbotten 180 1 eller 2 170 2 45-70 Kakform, Ø 20 cm

Förvärm den tomma ugnen.

BRÖD OCH PIZZA	Översta -/ bottenvär-me (℃) (℃)	Varmluftstillagning (min)
Fransbröd, 1-2 stycken à 0,5 kg	190 1 195 1 60-70 -
Rågbröd, förvarmning är inte nödvändigt	190 1 190 1 30-45 Brödform
Franskbullar, 6-8 bul- lar	190 2 180 2 (1 och 3) 25-40 Bakplätt
Pizza	190 1 190 1 20-30 Djup plätt
Scones	200 3 190 2 10-20 Bakplätt

Använd kakform.

BRYLÈPUDDING	Översta - / bottenvärme		Varmluftstillagning		(min)
	(℃)		(℃)
Pajdeg	180	2	180	2	40-50
Vegetarisk paj	200	2	200	2	45-60
Quiches	190	1	190	1	40-50
Lasagne	200	2	200	2	25-40
Cannelloni	200	2	200	2	25-40
Yorkshire-pudding, 6 afterrätt-formar, förvärn den tomma ug-nen	220	2	210	2 20-30

Använd trådgallret.

KÖTT	Översta - / bottenvärme		Varmluftstillagning		(min)
	(℃) (℃)	←	←	←
Nötkött 200 2 190 2 50-70
Fläsk 180 2 180 2 90-120
Kalvkött 190 2 175 2 90-120
Engelsk robstiff, räd inuti 210 2 200 2 44-50
Engelsk robstiff, lite räd inuti 210 2 200 2 51-55
Engelsk robstiff, inte räd inuti 210 2 200 2 55-60

KÖTT	Översta - / bottenvärme		Varmluftstillagning		(min)
	(℃) (℃)
Fläskbog, med kant 180 2 170 2 120-150
Griskind, 2 bitar	180 2 160 2 100-120
Lammstek med ben	190 2 190 2 110-130
Hel kyckling	200 2 200 2 70-85
Hel kalkon	180 1 160 1 210-240
Hel anka	175 2 160 2 120-150
Hel gås 175 1 160 1 150-200
Kanin, i bitar	190 2 175 2 60-80
Hare, i bitar	190 2 175 2 150-200
Hel fasan	190 2 175 2 90-120
FISK	Översta - / bottenvärme		Varmluftstillagning		(min)
	(℃)		(℃)
Öring / Havsruda /, 3-4 fisk	190	2	175	2 (1 och 3)	40-55
Tonfisk / Lax, 4-6 filée	190	2	175	2 (1 och 3)	35-60

10.3 Grill

Förvärm den tomma ugnen.

Använd den tredje hyllpositionen.

Ställ in temperaturen till 250°C

GRILLA

(kg)

(min.)

Första sidan

(min.)

Andrasidan

Oxfilé, 4 st 0.8 12 - 15 12 - 14

Nötstek, 4 st 0.6 10 - 12 6 - 8

Korv, 8 - 12 - 15 10 - 12

Fläskkött, 4 st 0.6 12 - 16 12 - 14

Halvkyckling, 2 1 30 - 35 25 - 30

Kebab, 4 - 10 - 15 10 - 12

Kycklingbröst, 4 st 0.4 12 - 15 12 - 14

Hamburgare, 6 0.6 20 - 30 -

Fiskfilé, 4 st 0.4 12 - 14 10 - 12

Förvärm den tomma ugnen.

Ställ in temperaturen till 200 °C

Använd den tredje hyllpositionen.

(min.)

(kg) Första sidan Andra sidan

Rullader på kalkon	1 30 - 40	20 - 30
Halv kyckling, 2 1 25 - 30	20 - 30
Kycklinglär, 6 st	- 15 - 20	15 - 18
Vaktel, 4 st	0.5	25 - 30	20 - 25
Grönsaksgratäng	- 20 - 25	-
Kammusslor -	15 - 20	-
Makrill, 2 - 4	- 15 - 20	10 - 15
Fisk i skivor, 4 - 6	0.8	12 - 15	8 - 10

10.5 Varmluft med fukt - rekommenderade tillbehör

Använd mörka och icke reflekterande burkar och formar. De absorberar värme bättre än ljusa färger och reflektiva formar.

Pizzaform

Ugnsform

Portionsformar

Tårtbottenform

Mörk, icke reflekterande

28 cm i diameter

Mörk, icke reflekterande

26 cm i diameter

Keramik

8 cm diameter, 5

Mörk, icke reflekterande

28 cm i diameter

För bästa resultat ska du följa förslagen som listas i tabellen nedan.

(°C) (min.)

Söta bullar, 12 st långpanna eller djup form 180 2 35 - 40

Fransbullar, 9 st långpanna eller djup form 180 2 35 - 40

Fryst pizza, 0,35 kg galler 220 2 35 - 40

Rulltårta långpanna eller djup form 170 2 30 - 40

Brownie långpanna eller djup form 180 2 30 - 40

Soufflé, 6 st keramiska ramekiner på galler 200 3 30 - 40

Sockerkaksbotten flan-form på galler 170 2 20 - 30

Tårtbotten gratängform på galler 170 2 35 - 45

Pocherad fisk, 0,3 kg långpanna eller djup form 180 3 35 - 45

Hel fisk, 0,2 kg långpanna eller djup form 180 3 35 - 45

Fiskfilé, 0,3 kg, pizzaform på galler 180 3 35-45

Kokt kött, 0,25 kg, långpanna eller djup form 200 3 40-50

Shashlik, 0,5 kg, långpanna eller djup form 200 3 25-35

Cookies, 16 st, långpanna eller djup form 180 2 20-30

Mandelbiskvier, 20 st, långpanna eller djup form 180 2 40-45

Muffins, 12 st, långpanna eller djup form 170 2 30-40

Matpaj, 16 st, långpanna eller djup form 170 2 35-45

Mördegskakor, 20 st, långpanna eller djup form 150 2 40-50

Tarteletter, 8 st, långpanna eller djup form 170 2 20-30

Grönsaker, kokta, 0,4 kg, långpanna eller djup form 180 3 35-40

Vegetarisk omelett, pizzaform på galler 200 3 30-45

Medelhavsgrönsaker, långpanna eller djup form 180 4 35-40 0,7 kg

10.7 Information till provanstalter

Tester enligt IEC 60350-1.

(℃) (min.)
Småkakor, 20 stycken/plät	Översta - / bot- tenvärme	Bakplät 3 170 20 - 30 -
Äppelpaj, 2 formar Ø20 cm	Översta - / bot- tenvärme	Galler 1 170 80 - 120 -
Sockerkaka, kakform Ø26 cm	Översta - / bot- tenvärme	Galler 2 170 35 - 45 -
Mördegska- kor	Översta - / bot- tenvärme	Bakplät 3 150 20 - 35 Förvärn ugnen i 10 sidan, 2 - 3 minu- ter andra sidan	iminut.
Rosta, 4 - 6 bitar	Grill Galler 3 max. 2 - 4 minuter为此sta	sidan, 2 - 3 minu- ter andra sidan	Förvärn ugnen i 3 mi- nuter.
Hamburgare av nöttköttt, 6 bitar, 0,6 kg	Grill Galler och längpanna	3 max. 20 - 30 Placera gallret på den	tredje nivân och länge- pannan på den andere ugnsnivân. Vänd ma- ten after halva tillag- ningstiden. Förvärn ugnen i 3 mi- nuter.

11. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

11.1 Anmärkningar om rengöring

Rengöringsmedel	Torka av framsidan av ugren med en mjuk trasa med varmt vatten och milt rengöringsmedel. Rengör och kontrollera ugnusutrymmets lucktätning.
	Använd en rengöringslösing für att rengöra metalldilar.
	Rengör fläckar med ett milt rengöringsmedel.
Används varje dag	Rengör ugnusutrymmet after varje användningsstillfälle. Fettansamling erler andra matrester kan leda till eldsväda.
	Fukt kan kondensera i ugren ell på ugnsluckans glas. För att minska kondensen kan man lata ugrenvara igång i 10 minutes före tillagning. Låt inte maten/Stå i ugren langre Ån 20 minutes. Torka av ugnusutrymmet med en mjuk trasa after användning.
Tillbehör	Rengör alla ugnstillbehör after varje användningsstillfälle och låt dem torka. Använd en mjuk trasa med varmt vatten och milt rengöringsmedel. Diska inte tillbehören i diskmaskin.
	Rengör inte tillbehör med nonstick-beläggning med ett rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa foremål.

11.2 Hur man tar bort: Ugnsstegar

Ta bort ugnsstegarna vid rengöring av ugnen.

Steg 1 Stäng av ugnen och vänta tills den har svalnat.

Steg 2 Dra Först ut stegarnas främre del frän sidoväggen.

Steg 3 Dra ut stegen baktill frän ugnssidan och ta bort den.

Steg 4 Sätt tillbaka ugnstegarna i omvänd ordning.

11.3 Hur man tar bort och installerar: Lucka

Ugnsluckan har två glasrutor. Du kan ta bort ugnsluckan och de inre glasrutorna för rengöring. Läs hela instruktionerna "Ta bort och installera luckan" innan du tar bort glasrutorna.

FÖRSIKTIGHET!

Använd inte ugnen utan glasrutorna.

Steg 1: Öppna luckan helt och håll i båda gångjärnen. Steg 2: Lyft upp och vrid spakarna på de två gångjärnen. Steg 3: Stäng ugnsluckan halvvägs, till den första öppna positionen. Lyft och dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats.

Steg 4: Lägg luckan på en mjuk handduk på en stabil yta och lossa låssystemet för att ta bort den inre glasrutan.

Steg 5: Vrid de två fästena 90° och lossa dem från sina platser.

Steg 6: Lyft försiktigt och ta därefter bort glasrutan.

Steg 7: Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna noga. Diska inte glasrutorna i diskmaskin. Steg 8: När rengöringen är klar, sätt tillbaka glasrutan och ugnsluckan.

När det har installerats korrekt hörs ett klick i lucklisten. Se till att den inre glasrutan placeras korrekt i sina skåror.

11.4 Byte av: Lampa

VARNING!

Risk för elektrisk stöt!

Lampan kan vara het.

Innan du byter lampan:

Vi rekommenderar att du antecknar uppgifterna här:

Stäng av ugnen. Vänta tills ugnen ar kall.

Koppla bort ugnen från eluttaget. Lagg en trasa i botten av ugnusut-rymmet.

Bakre lampa

Steg 1 Ta bort glasskyddet genom att vrida på det.

Steg 2 Rengör lampglaset.

Steg 3 Byt ut lampan mot en lämplig lampa som tål 300°C

Steg 4 Sätt tillbaka lampglaset.

12. FELSÖKNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

12.1 Om produkten inte fungerar ...

Om något inte finns i denna tabell, kontakta ett auktoriserat servicecenter.

Problem Kontrollera att...

Ugnen värms inte upp. Sakringen har gått.

Luckans tätning är skadad.

Använd inte ugnen. Kontakta en auktoriserad serviceverkstad.

Problem Kontrollera att...

Signalur - är inte inställt. Ställ in: Signalur. Se "Klockfunktioner".

Lampan fungerar inte. Glödlampan är trasig.

12.2 Serviceinformation

Kontakta din återförsäljare eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet.

Information som kundtjänst behöver finns på märkplåten. Typskylten sitter på ugnsutrymmets yttre kant. Avlägsna inte märkplåten från ugnsutrymmet.

Modell (MOD.)

Produktnummer (PNC)

Serienummer (S.N.)

13. ENERGIEFFEKTIVITET

13.1 Produktinformation och produktinformationsblad*

Leverantörens namn Zanussi

Modellbeskrivning ZOB21601XU 944068043

Energieeffektivitetssindex 94.9

Energieeffektivitetsklass A

Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 0.83 kWh/program

Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.75 kWh/program

Antal kaviteter 1

Värmekälla Elektricitet

Ljudstyrka 57 I

Typ av ugn Inbyggnadsugn

Massa 26.4 kg

* För Europeiska unionen enligt EU-förordningarna 65/2014 och 66/2014.För Republiken Vitryssland enligt STB 2478-2017, bilaga G; STB 2477-2017, bilagorna A och B.För Ukraine enligt 568/32020.

Energieeffektivitetsklassen ar inte tillämplig für Ryssland.

EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter für hushållsbruk - Del 1: Områden, ugnar, øngugnar och grillar-Funktionsprovning.

13.2 Energibesparing

Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt stängd när ugnen är igång. Öppna inte ugnsluckan för ofta under tillagning. Håll lucktätningen ren och se till att den inte har lossnat på något ställe.

Använd metalltallrikar för att förbättra energibesparingen.

Om det är möjligt, undvik att förvärma ugnen före tillagning.

Håll pauser mellan tillagning så korta som möjligt när du förbereder flera rätter på en gång.

Laga mat med varmluft

När det är möjligt, använd varmluftsfunktionen för att spara energi.

Restvärme

När tillagningen är längre än 30 minuter, sänk ugnstemperaturen till minimum 3-10 minuter innan tillagningen är klar.

Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten.

Använd restvärmen för att värma annan mat.

För varmhållning av mat

Välj lägsta möjliga temperaturinställning för att använda restvärme och hålla maten varm.

Varmluft med fukt

För att spara energi under tillagningen.

14. MILJÖSKYDD

Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng

inte produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.

---

WWW.ZANUSSI.COM/SHOP