FMOD6115VLB2 - Ugn BERTAZZONI - Gratis bruksanvisning och manual

Märke	Bertazzoni
Modell	FMOD6115VLB2
Typ	Inbyggnadsugn
Manövertyp	Pekskärm eller vridreglage
Maximal effekt	3000 W
Spänning/Frekvens	220-240 V / 50 Hz
Maximal ström	13 A
Kabelarea	3 x 1.5 mm²
Antal funktioner	11
Tillagningsfunktioner	Varmluft, Fläkt, Statisk, Snabbuppvärmning, Turbo, Undervärme, Grill, Varmluftsgrill, Assistent
Specialfunktioner	Torkning, Upptining, Uppvärmning, Jäsning, Sabbath, Eco
Ångkokning	Ja, med inbyggd vattentank och 3 ångnivåer
Rengöring	Pyrolys, Hydroclean, Automatisk avkalkning
Invändig belysning	Ja, automatisk
Temperatursond	Ja, med programmerbara tillagningsfunktioner
Antal ugnsnivåer	5
Medföljande tillbehör	Galler, plåtar, sidostegar, vattentank
Teleskopstegar	Finns som tillval
Säkerhet	Pyrolysdörrlås, forcerad kylning, barnlås
Underhåll	Manuell rengöring av emaljerade delar, rostfritt stål och glas; periodisk avkalkning

Vanliga frågor - FMOD6115VLB2 BERTAZZONI

Hur använder jag ångkokning på ugnen Bertazzoni FMOD6115VLB2?

För att använda ångkokning, välj en varmluftsfunktion (varmluft, fläkt, turbo eller varmluftsgrill). Ställ in ångnivån (min, mellan, max) via pekskärmen. Fyll vattentanken bakom kontrollpanelen med kallt vatten. Se till att vätskeuppsamlingsplattan är på plats. Öppna inte luckan under tillagningen för att undvika ångbrännskador.

Hur startar jag en pyrolysrengöringscykel?

Innan pyrolys, ta bort alla tillbehör, sidostegar och vattentank. Rensa bort stora matrester manuellt. Sätt metallproppen i temperatursondens uttag. Välj funktionen Pyro eller Eco Pyro. Luckan låses automatiskt. Cykeln varar cirka 120 minuter (Pyro) eller 90 minuter (Eco Pyro). Efter avsvalning, torka bort askan med en fuktig svamp.

Vad gör jag om ugnen inte värms?

Kontrollera att Showroom-läget inte är aktiverat (i inställningarna). Se till att ingen tidsfunktion pågår. Koppla ur ugnen i en minut och anslut den igen. Om problemet kvarstår, kontakta kundtjänst.

Hur ställer jag in klocka och språk på pekskärmen?

Vid första start visas menyn Inställningar. Använd knapparna + och - för att navigera, tryck OK för att bekräfta. Du kan ställa in språk, klocka, tidsformat och temperaturenhet. För att nå inställningarna senare, välj Specialfunktioner och sedan Inställningar.

Kan jag använda silikonformar med ånga?

Nej, silikonformar rekommenderas inte för kombinerad tillagning med ånga. Använd ång- och värmebeständiga kärl som rostfritt stål eller lämplig keramik.

Hur rengör jag vattentanken?

Efter varje ånganvändning, töm tanken genom att ta bort den (lyft panelen, ta ut den). Tvätta med tvålvatten, skölj noga, torka med en mjuk trasa. Diska inte i diskmaskin. Kontrollera tätningarna regelbundet.

Varför bildas kondens på ugnsluckan?

Kondens är normalt vid tillagning av vattenrika livsmedel eller med ånga. Den försvinner i slutet av tillagningen. För ångkokning, töm droppuppsamlaren efter varje användning. Se till att lucktätningen är i gott skick.

Hur använder jag temperatursonden?

Sätt sondens nål i mitten av köttstycket utan att röra ben eller fett. Anslut kontakten i uttaget uppe till vänster inne i ugnen. Välj funktion och tillagningstemperatur, ställ sedan in önskad innertemperatur. Tillagningen stoppas automatiskt när temperaturen nås.

Vad gör jag om ugnen signalerar vattenbrist?

Fyll vattentanken med kallt vatten till angiven nivå. Se till att tanken är korrekt insatt i bottenläge. Kontrollera att tankens lock är ordentligt stängt. Om varningen kvarstår kan kretsen vara blockerad; kör en avkalkningscykel.

Hur tar jag bort de inre glasen på luckan för rengöring?

Öppna luckan helt, öppna sedan gångjärnens låsspakar. Stäng luckan tills den låses. Ta bort den övre kåpan genom att trycka på de runda knapparna på sidorna. Lyft kåpan och skjut ut glasen utåt. Rengör dem, återmontera i omvänd ordning. Se till att den screentryckta delen är vänd utåt från ugnen.

BRUKSANVISNING FMOD6115VLB2 BERTAZZONI

tack for att du har valt kvaliteten hos Bertazzonis hushallsapparater till ditt hem.

Min familj började tillverka kök redan 1882 och har skaffat sig att gott rykte tack vare.Var goda ingenjörskunskap, som har sitt ursprung i.Var passion for god mat.

Våraprodukter visar idag upp en exklusiv design som ar typiskt italiensk och en teknik på hög niva. Vårt upppdrag ar att tillverka hushällssapparater som fungeran perfekt och som tillfredsstaller användaren fullt ut.

Genom att skapaprodukter med hog estetisk kvalitet uppyller vi vara kunders behov. Vara hushallsapparater ar dessutom mangsidiga och latthanterliga, sa att matlagningen blir ett sant noje.

Denna handbokkommen att hjälpa dig att använda och ta hand om din Bertazzoni-produkt på att säkert och effektiv satt, sä att den kan ge dig maximal tillfredsstellelse under manga ar framöver.

Jag hoppas att dukommen vara fullständigt nojd!

Paolo Bertazzoni

Verkställande direktör

WARNING

LAS BRUKSANVISNINGEN INNAN INSTALLATION OCH ANVANDNING AV APPARATEN.

Dessa instruktioner gäller endast für de destinationsland vars landskoder fi nns avbildade på braupsanvisingens omslag och på apparatens etikett.

Tillverkaren kan inte hãllas ansvarig for eventuella skador pa saker erer personer som beror pa felaktig installation erer felaktig anvandning av apparaten.

Tillverkaren ar inte ansvarig for eventuella felaktigheter i detta häfte som beror på tryck-ller kopieringsfel.

Bilderna som Återges fungerar endast som exempl.

Tillverkaren forbehäller sig ratten att utföraändringar på sinaprodukter nar detta uppfattassom fördelaktigt, utan att de grundläggandeegenskapernafor sakerhetoch Funktion fösamras.

DENNA APPARAT HAR UTFORMATS FÖR ICKE PROFESSIONELL ANVÄNDNING I HEMMET.

Denna instruktionsbok utgor en integrerad del av apparaten och maste forvaras i oskadat skick och fi nnas till hands for anvandaren under apparatens hela livslängd.

Läs handboken innan du använder apparaten.

TILLVERKARENS ANSVAR

Tillverkaren avsager sig allt ansvar for skador pa personer uller saker som orsakas av:

• användning av apparaten som inte är den avsedda;
  forsummelse av foreskrifternainstruktionsboken;
• manipulering av nàgon del av apparaten;
• användning av reservdilar som inte År original;
  denna apparat ar avsedd for tillagning av livsmedel i hemmiljo. All annan anvandning ar olamplig;
• apparaten har inte utformats for att fungera med externa tidur eller fjarrstyrda styrsystem.

OBS: Genom märkningen € paenna produit fürklarar man under eget ansvar att den overensstämmer med alla europeiska sakerhets-, hälso- och miljostandarder som har faststellts av lagstiftningen och som gäller forenna produit.

MILJÖSKYDD

Vi ber er att respektera miljon vid bortskaffande avforallpackningarna.

Denna apparat har markts i enlighet med det europeiska direktivet 2012/19/EU om elektriska och elektroniska apparater (avfall som utgörs av eller innehaller elektrisk och elektronisk utrustning - WEEE).

Detta direktiv definiar standarderna for insamling och atervinning av forbrukade apparater som galler inom den Europeiska unionen.

Apparatens Förpackning bestär avkomponenter som ar helt nödvändiga for att garantera ett eff ektiv skydd under transporten. Förpackningsmaterialen ar helt atervinningsbara och därfor ar deras paverkan pa miljön begränsad. Vi uppmanar till att bidra till att skydda miljön genom att även folja dessa rād:

bortskaff a forpackningens komponenter i de särskilda atervinningsbehällarna;
- gör den gamla apparaten oanvändbar innan du lämnar über den till insamlingsplatsen. Informera dig hos anvariq lokal myndighet om vilken insamlingsplats for atervinningsbara material som ligger narrast for att lämna din apparat dar;
- häll inte ut forbrukad olja i diskhon. Förvara oljan ien sluten behällare och lämna över den till en insamlingsplats eller, om det inte ar möjigt,/släng den i soporna (på sa sattkommen den att bortskaff as pa ett kontrollerat avfallsupplag och trots att detta inte ar den bösta Lösningen sa undviker du vattenfororening).

PLASTFÖRPACKNINGAR

Kvävningsrisk

• Lämna inte forpackningen aller delar av den obevakade.
• Lat inte barn leka med plastpäsarna i forpackningen.

TYPSKYLT

Typskylten Återger tekniska data, serienummer och märkning. Typskylten fi nns på ugnens framsida och fär aldrig tas bort (en kopia avenna Återges i handboken).

WARNING

ALLMÄNNASAKERHETSVARNINGAR

• Denna apparat och dess atkomliga delar blir vändigt varma under användningen.
  Satt inte igang apparaten med fuktiga hander ell er nar den ar i kontakt med vatten.
  Rorinte varmeelementen underanvandningen.
• Hall barn under 8 ar pa behörigt avstand sávida de inte ar under konstant tillsyn.
  Barn farinte leka med apparaten.
• Använding avenna apparat ar tillaten for barn som ar ädre an 8 ar och personer med minskad fysisk, sensorisk erler mental formaga, aller personer som inte har niedvändig erfarenhet och kunskap, om de overvakas aller instrueras av en vuxen person som ansvarar for deras sakerhet.
• Håll barn och husdjur borta frän apparaten under användning eller nedkylning. De atkomliga delarna ar glödeta.
• Stäng av apparaten after användning.
• Rengörings- och underhällsätgärder fãr inte utforas av barnutan tillsyn.
• Försakra dig om att ytorna har svalnat innan du pâborjar rengöring av apparaten.
• Se till att installation och serviceåtgärder utförs av kvalifi cerad personal i enlighet med gällande standarder. Försök aldrig reparera apparaten på egen hand ellerutan hjälp av en kvalifi cerad tekniker.
• Ändra inte på apparaten.
• Stoppa inte in foremål i luftintagen.
  Tapp inte till oppninger och springor for ventilation och varmeavledning.
• Om anslutningskabeln ar skadad, kontakta omedelbart den tekiska servicen somkommen att byta ut kabeln.
  Använd inte nitande aller fratanderengöringsmedel på delarna i glas (sasomprodukteripulverform,fläckborttagningsmedel och metallsvampar).
  Satt dig inte aller luta dig inte på ugnsluckan.
  Använd inte Ångstrålar För att rengörar apparaten.
  Använd aldrig apparaten for att varma upp miljon.
• Om glaset har gatt sönder eller spruckit, stang omedelbart av ugnen och koppla bort den frän elnätet. Kontakta servicecentret.
• Temperaturväxlingar kan leda till att glaset gårsonder. Häll inga kalla vätskor på ugnsluckan under användning.

• Vid användning av ugnen genereras varme och fuktigkeit. Ventilera miljön val unter användningen.
  Lagg inga lattantändliga foremål iugnen.

• Oppna inte ugnsluckan när detkommen ut rök. Avaktivera apparaten och koppla bort ugnen fran elnätet.

• Ugnen ar utrustad med elektroniska komponenter som skulle kunna interagera med elektronisk, medicinsk utrustning, sasom pacemakers eller insulnPumper. Dessa implantat maste hallas pa ett avstand av atminstone 10 cm fran ugnen.
• Kontrollera att inga foremål har fastnat och hindrar stängning av ugnsluckan.
• Ugnen har inte utformats for att fungera med fjarrstyrda tidur eller styrsystem.
• Plastbehällare som inte är lämpliga for Höga temperaturer kan smälta och skada ugnen eller börja brinna.
  Stängda burkar kan explodera om de varms upp. Använd inte ugnen for att bereda och varma upp burkar eller kärl.
• Använd alltid lámpliga grytvantar För att dra ut ell er skjuta in varmebeständiga tillbehör ell er kastruller.
• Innan nagra underhällsätgärder utförs maste apparaten kopplas bort fran elnätet.
  Anvand endast den kokstermometer som rekommenderas forenna apparat.

WARNINGAR

VARNINGAR VID ANVDNING

• Var särskilt uppmärksam när du tillagar mat med stora mängder alcohol, aftersom den kan börja brinna.
• Ta bort rester av mat fran ugnen innan du anvander apparaten, for att forhindra att de borjar brinna.
• Lagg inga foremålller bakplatspapper paugnsbotten.
• After tillagningen måste nedkylning ske med stängd lucka, for att forbhindra att intilligande mobler skadas.
• Fruktjuice kan ge permanenta fläckar. Använd djupa behällare für att se till att juicen inte läcker ut.
• Skadade behallare i olamplig storlek kan orsaka allvarliga skador.
• Vid öppning av ugnsluckan maste du vara uppmärksam på att varm ønga inte lacker ut och ger brännskador (vid höga temperaturer syns inte øngan).
• Hall inte vatten i ugnen när den är varm, for att Förhindra Ångbildning.
• Hålltätningenrenforattforhindravarmelackage som skulle kunna skada intilliggande Möbler.
  Satt in ugnens tillbehörända in till stoppläget, für att Förhindra att luckan skadas vid stängning.
• Utova inget tryck på luckanningar den ar oppen.
• Använd inte apparaten som arbetsyta aller som stödyta.
• Oppna luckan forsiktigt. Användning av ingredienser som innehäller alcohol kan leda till att alkoholen blandas med luften.
• Se till att inte ha gnistor eller lager i narheten av ugnen Near luckan oppnas.
  Lagg inte ellerhallinte lattantändiga vatskor.
  eller foremal somlatt kan borja brinna pa, inuti
  eller direkt i narheten av apparaten.
  Töm vattenbehällaren after varje användning med Ånga. Det vatten som finns i behällaren kan överhettas vid kommande användning av apparaten.
• After att ugnen har anvants med mycket fuktighet maste ugnens kavitet torkas av med en mjuk trasa after att den har svalnat.
• Använd endast kokkärl som ar beständiga mot Ånga och varme. Silikonformar ar inte lámpliga für kombinerad Funktion med Ånga.
• För tillagning med ønga maste bakplaten alltid sattas in, sa att vatskorna samlas upp.
• Fyll endast på behällaren med kallt vatten: varmt vatten kan skada pumpen.

VARNINGAR FÖR APPARATEN

Stall inte varmebeständiga kastruller aller andra foremål direkt på ugnsbotten.
- Lagg inte aluminiumfolie direkt på ugnsbotten.
- Hall inte i vatten direkt i ugnen nar den ar varm.
Ha inte kvar fuktiga tallrikar och mat inutiugnen after att tillagningsfasen har avslutats.
- Var försiktigningar du tar ut erler sätter in tillbehörden.
- Missfängning av emaljen paverkar inte ugnens prestanda.
- För vändigt faktiga tärtor, använd en dryppanna. Fruktjuice orsakar fläckar som kan vara permanenta.
- Ugnen ar endast avsedd for tillagning. Den fär inte användas for andraändamål, sāsom uppvärmning av ett rum till exempl.

TEKNISK HANDBOK FÜR INSTALLATÖREN

Installationen samt regleringar, andringar och unterhalb som räknas upp ienna del, fär endast utforas av kvalifi cerad personal (enligt gällande lagstiftning). Felaktig installation kan leda till skador på personer, djur eller saker, som tillverkaren inte kan hallas ansvarig for. Apparaternas automatiska skydds-ller regleringsanordninger far endast andras av tillverkaren erer av en leverantör som har auktoriserats särskilt for detta under anlaggningens hela livslängd.

Päbörja installationen Först after att du har satt på dig personlig skyddsutrustning

INSÄTTANDE AV UGNEN

Forsakra dig om att ugnen ar i oskadat skick after att ha tagit bort de olica rroliga delarna fran de inre och yttre forpackningarna. Anvand inte apparaten vid tvivel och kontakta servicecentret.

Kontrollera att mobeln ar lamplig for inbyggnad av ugnen med tanke pa apparatens kritiska matt.

Angugnen maste installeras horisontellt pa en plan yta. Installation pa en lutande yta kan äventyra ugnens Funktion.

VIKTIGA VARNINGAR

Ugnen kan endast installeras genom inbyggnad. Närliggande vaggar och ytor maste kunna motsta en temperatur på atminstone 90^ .

Utför installation av apparaten i enlighet med foreskrifterna i gällande lagstiftning.

Se till att det i den nedre delen av mobeln finns en ventilationsöppning for ugnen, sasom visas pa bilden.

Om ventilationen inte ar korrekt kan ugnens prestanda forsamras.

Använd de medfoljande beslagen für att ställa ned apparaten på mobeln (1 beslag på varje sida, se fi g. nedan).

TEKNISK HANDBOK FÜR INSTALLATÖREN

INSTALLATION UNDER INBYGGNADSHÄLL

Avstandet mellan ugnen och koksmöblerna aller inbyggnadsapparaterna maste vara sadant att tillracklig ventilation och tillrackligt luftutlopp garanteras.

Om ugnen installeras under en spishäll masteman lamna ett utrémme mellan spishällens bottonoch ugnens övre del som garanterar ventilation av hela utrymmet (sasom pa bilden).

Eventuella ventilationsöppninger som kravs for spishallen maste laggas till de öppninger som kravs for ugnen.

Tillverkaren avsager sig allt ansvar om en spishäll av ett annat marke installereras.

Avstandet mellan ungnen och koksmoblerna maste vara sadant att tillracklig ventilation och tillrackligt luftutlopp garanteras. Forsakra dig om att det fi nns en oppning i mobelns ovre och nedre del, sasom visas pa bilden.

FASTSÄTTNING AV UGNEN

• Placera apparaten i mobeln med hjälp av en annan person.
• Använd inte luckan aller handtaget für att placera dit ugngen.
• Kontrollera att ugnen ar korrekt installd i ratt linje med mölerna.
• Kontrollera att öppning av luckan sker korrekt.
  Satt fast ugren vid mobeln med medfoljande skruvar och var uppmarksam pa att ugren forblir centererad.
  Tack skruvarna med tackhattarna.

ELANSLUTNING

Elanslutningen ske utforas i enlighet med gallande standarder och foreskrifter.

Innan anslutningen utfors, kontrollera att:

• Elnatets eigenskaper ar lämpiga for de data som aterges pa identi eringsetiketten (placerad pa ugnens framsida).
• Utaget och anlaggningen ar forsedda med jordanslutning enligt gallande bestammelser.

Anslutning till elnätet har utförts via eluttag:

• Montera en standardiserad stickkontakt på anslutningskabeln, som är lämpig für den belastning som anges på etiketten. Anslut ledarna,enigt schemat på bilden och var uppmärksam på att folja de samband som namns nedan:

bokstav L (fas) = brun ledare;

bokstav N (neutral) = blå ledare;

symbol 一 ^ 一 jordning gul-gron ledare;

Spanning 220-240 V
Frekvens 50Hz
Max eff ekt 3000 W
Maxströmupptagningsförmåga	13 A
Tvärsnitt kabel 3x1,5 mm2

ELANSLUTNING

• Placera anslutningskabeln sa att den inte ligger mot ugnens bakre del, sa att den inte ar i kontakt med skarpa kanter och sa att den inte vid nagon punkt uppnar en temperatur pa 90^ .
• Använd inga reducerstycken, adaptrar aller shuntar För anslutningen, eftersom de kan orsaka falska kontakter som kan leda till farlig overhettning.

Anslutning har utförs direkt till elnätet:

Satt in en enpolig strombrytare, som ar dimensionerad for apparatusens belastning, mellan apparaten och elnatet.
- Jordkabeln fär inte brytas av strombrytaren och maste vara kopplad till jordningssystemet.
I annat fall kan elanslutningen även skyddas med en jordfelsbrytare.

UNDERHÄLL

BYTE AV KOMPONENT

Innan nagra underhallsatgärder utfors maste apparaten kopplas bort fran elnatet.

For att byta ut Funktionella komponenter, kontakta ett auktoriserat servicecenter.

OBS: Om anslutningskabeln behöver bytas ut maste installatoren/teknikern använda en H05VV-F-kabel och hälla jordledaren cirka 2 cm langre an fasledarna. Dessutom maste varningarna som rör anslutningen till elnatet iakttas.

KONTROLLPANEL

MANÖVERORGAN UGN 2 MANÖVERRATTAR

1 Funktionsväljare
2 Pekskarm
3 Temperaturväljare

L	TIDSFUNKTIONER tidsmeny
Δ	GÅ TILLBAKA TILL FÖREGÅENDE MENY	går tillbaka till föregående meny och bläddrar
OK	BEKRÄFTA bekräftar eller,går vidare
Δ	FÖRFLYTTING I MENYNändrar,mängderell	eller bläddrar i menyerna

Obs: for att ställa in temperaturen och

funktionerna, peka pa ikonen pa skarmen.

1

Ø	PÅ/AV aktiverar eller avaktiverar ugnen
—	FÖRFLYTNING I MENYN	minskar mängder eller bläddrar i menyerna
L	TIDSFUNKTIONER tidsmeny
←	GÅ TILLBAKA TILL FÖREGÅENDE MENY går tillbaka till foregående meny
+	FÖRFLYTNING I MENYN ökar mängder ell er bläddrar i menyerna
OK	BEKRÄFTA bekräftar eller går vidare

UGNENS FUNKTIONER

For att bläddra i menyn, flytta fingret pa skärmen.

For att aktivera en fonction i menyn, peka med fi ngret paskarmen vid den onskade functioren i minst 2 sekunder. Den valda functioren valjs sa fort fi ngret tas bort fran skarmen.

FÖRSTA PÄSLAGNINGEN

När ungen har anslutits till elnätet, gå in i installningsmenyn (se kapitlet installningar) och ställ in:

sprak
tid
tidsformat
mattenhet

Ta bort skyddsf Im och eventuella forpackningsrester inuti och utanpugnen.
- Ta bort och diska alla tillbehör.
Satt paugnen i 30 min. vid en temperatur p2 250 ^ C utan att stalla in mat (under detta moment ar det normalt att bearbetningsresterna genererar lukt och rok).
- Lat ugren svalna.
- Oppna ugnsluckan och lat ugnen luftas i 15 minutes.
- Rengör ugnens kavitet med en fuktig trasa och neutralt rengöringsmedel (inget skurpulver).

PLACERING AV GALLER

For in galler och bakplatar i sidoskenorna fram till stopplatget, for att undvika Kontakt med ugnsluckan.

Om tillbehoren dras ut langre an till halften blockeras dem for att gora det lattare att ta ut maten.

Ugnen ar forsedd med 5 tillagningsnivaer som anges pa framsidan till hoger.

NEDKYLNING

Ugnen ar utrustad med ett nedkylningsystem som sats igang under tillagningen.

Ett luftflöde mellan kontrollpanelen och ugnsluckangör det möjligt att hälla manöverorganen vid användningstemperatur.

Nedkylningssystemet sats pa och stangs av automatiskt (det ar normalt att det fortsätter vara pa aven after att ugnen har stängts av).

FÖRVÄRMNING

De fl esta recepten forutsatter att matens atts in i ugnen nar ugnen har varms upp till tllagningstemperaturen.

Forvärmningstiden beror på vilken temperatur som har ställts in och antelet tillbehör som fi nns i ugnen.

UGNSLAMPA

Ugnslampan tänds automatiskt nar luckan öppnas och fortssätter att lya under standardfunktionerna für tillagning.

VATTENHARDHET

Använd inte destillerat vatten, kranvatten med högt klorinnehäll (>40mg / l) aller andra vätskor.

• Använd endast rent, kallt kranvatten.
• Om vattnet i ditt område ar väldigt kalkrik, använd avhärdat vatten eller naturligt mineralvatten.
• använd inte kolsyrat vatten.
• använd inte vatten med en hårdhetsgrad pà dH > 7 (1,3 mmol/l).

ANVÄNDNING

ANVÄNDNING AV UGN 2 MANÖVERRATTAR

1. Satt in gallret på önskad niva.
2. Valj ugnsfunktionen genom att vrida pa manoverratten.
3. Ställ in temperaturen genom att vrida manöverratten medsols.
4. Ställ in den tidsinställda tillagningstiden, vid behov.

En ljudsignal och att visuellt meddelande anger att den installda temperaturen har uppnatts.

For att avbryta tillagningen kan man nar som helst satta tillbaka atminstone en manoverratt till nollaget.

ANVÄNDNING AV UGN TOUCH

For att valja Funktioner, peka pa ikonerna pa skarmens sider och hall de nedtryckta i minst 2 sekunder. Den valda fonctionen valjs sa fort fi ngret tas bort.

På varje skärm tänds symbolerna für de kommandon som fi nns tillgangliga.

1. Satt in gallret på önskad niva.
2. Valj onskad Funktion genom att anvanda knapparna + och - och bekräfta med knappen OK.
3. Valj onskad temperatur genom att anvanda knapparna + och - och bekräfta med knappen OK.
4. Vid behov, ställ in tidsstyrd tillagning genom att peka pa knappen klocka.
5. Peka på knappen OK für att starta tillagningen aller vänta (5 sekunder) på automatisk start.

En ljudsignal och att visuellt meddelande anger att den installda temperaturen har uppnatts.

For att avbryta tillagningen kan man nar som helst peka pa strömknappen.

TILLAGNINGSSÄTT

Ugnen ar utrustad med flera varmeelement som aktiveras vart och ett for sig eller i olika kombinationer for att skapa olika tillagningssatt.

Varning: all tillagning maste ske med ugnsluckan stangd.

Varmluft

Värme fran det bakre värmeelementet som fordelas av fl äkten.

• Niva 2 aller 3 für tillagning pa en niva.
• Niva 2 och 4 För tillagning på flera nivaer samtidigt.

Det gär att lögga till Angela (nivaer min-med-max).

Varml.till.

Värme ovan- och underifran som fördelas av fläkten.

Tillagning pfl era nivaer som ar idealisk for kakor och tartor.

• Niva 2 aller 3 für tillagning pa en niva.
• Niva 2 och 4 För tillagning på flera nivaer samtidigt.

Det går att lögga till Ånga (nivaer min-med-max).

Statisk

Värme ovan- och underifran.

Tillagning pa en enda niva som ar idealisk for stekar, brod och tartor.

Stek niva 2 aller 3.
Tartor niva 2 aller 3 for att garantera korrekt tillagning nedtill utan att brannas upptill.

Förvärmning

Användenna Funktionforattvarmauppugnen till onskad temperaturpaktid.

Denna Funktion har endast utformats for uppvärmning av ugnen och inte for tillagning av mat.

Turbo

Kombinerad Funktion med varmluft och undervärme.

Tillagning pa en niva som ar idealisk for pizza, focaccia och livsmedel som kraver hoga temperaturer och tillagning med varme underifran.

• Niva 1 aller 2.

Det gár att lagga till ánga (nivaer min-med-max).

Undervärme

Värme underifran.

Tillagning pa en enda niva som ar idealisk for langkok och for att varma upp kokkarl. Vid hog temperatur anvands den for bakverk och tilltugg som inte behover fgyllenbrun farg/stekyta.

• Niva 2 aller 3.

ANVÄNDNING

Grill

Värme fran det övre grillelementet.
Rekommenderad maxtemperatur 200 °C.
Tillagning på en enda niva som ar idealisk for att grilla korv, revbensppjäll, bacon, fi sk eller toast.
Lätt stekyta after tillagningen.

Niva 4 ellr 5.

Varm.grill

Värme fran det övre grillelementet som fördelas av fl äkten. Rekommenderad maxtemperatur 175 °C. Tillagning på en enda niva som ar idealisk for att grillä vändigt tjocka livsmedel.

Varmecirkulationen bidrar till en optimal tillagning av maten medan grillytan upptill behalls.

Niva 4 ellr 5.

Det gär att lagga till Ånga (nivaer min-med-max).

Assistant

se särskilt kapitel

Specialfunk.

Torkning

Funktion med forcerad luftcirkulation och entemperatur pà 37^ for torkning av mat, blommor, gronsaker.

Upptining

Funktion med forcerad luftcirkulation som skyndar pa processen for upptining av mat.

Uppvärmning

Funktion for att varma upp mat; 3 temperaturnivae: 60^ - 76^ - 93^

Jasning

Funktion for jasning. Man ske helst stalla in maten medan ungen ar kall.

Öppna inte ugnsluckan om det inte är helt nödvändigt.

Sabbat

Uppvärnningsmetod som används under perioden av religios observans.

Eko

Funktion med varmluftstillagning med lag energiforbukning (lampa avaktiverad under tillagningen).

Inställningar

Se särskilt kapitel

ANVÄNDNING

Under den självrengörande cykeln varms ugnens kavitet upp till vändigt varma temperaturer over 400^ for att bränna de matrester som fi nns kvar inuti ugnièn.

Innan cykeln for pyrolysrengöring pabörjas maste man ta bort alla tillbehör, sidogaller och vattenbehällaren fran ungen samt manuellt ta bort eventuella matrester och större ansamlingar med en fuktig tvättsvamp-Ta bort silikonlocket fran stektermometerns uttag och satt in metallocket.

Under pyrolysrengöringen blockeras ugnsluckan automatiskt och den avblockeras Först under nedkylningsfasen nar cykeln har avslutats.

Det ar normalt att se lager aller rok som bildas inuti kaviteten.

After rengöringscykeln forvandlas de branda resterna till aska som latt kan borstas bort med en fuktig tvättsvamp.

Hela cykeln tar cirka 120 minuter.

Eko pyro

Självrengörande cykel som tar cirka 90 minutes som kan användas vid begränsade belaggningar.

Vattenrengöring

Cykel for rengöring av ugnen vid lag temperatur som tar 20 minutes.

1. Ta bort eventuella matrester och större ansamlingar manuellt med en fuktig tvättsvamp.
2. Häll i 40 cl vatten på botten inuti ugnen.
3. Spraya en losning av vatten och diskmedel (med hjälp av en sprayflaska) pa innervaggarna.
4. Aktivera Funktionen (tar cirka 20 min).
5. Torka med en mjuk trasa nar ugnen har svalnat.

Cykel for rengöring av ugnen vid lag temperatur som tar 20 minutes.

1. Ta bort eventuella matrester och större ansamlingar manuellt med en fuktig tvättsvamp.
2. Häll i 40 cl vatten på botten inuti ugnen.
3. Spraya en losning av vatten och diskmedel (med hjalp av en sprayflaska) pa innervaggarna.
4. Aktivera Funktionen (tar cirka 20 min).
5. Torka med en mjuk trasa nar ugnen har svalnat.

ANVÄNDNING

ANGA

Tillagning med hjälp av ánga

När apparaten används med ønga släpps ønga in iugnen med olika intervall och olika intensitet.

Genomattdoseraprocentenangaochtemperatun enppnarn man ett battre tillagningsresultat:

knaprig yta
glansande yta
- saftig och mjuk insida
- volymen minskar en aning

Vid varmluftsfunktioner kan man valja procenten anga som skalappas in under tillagningen.

Använd endast kastruller som ar varme- och rostbeständiga aller matbehällare i rostfritt stål.

Kontrollera att det fi nns utrémme mellan de olica hyllplanen vid tillagning av mat pa fl era nivaer, sa att Ångan kan cirkulera.

Vid tillagning med Ånga måste silikonlocket sattas in i uttaget om kokstermometern inte används.

Om ugnsluckan öppnas under användningen stoppas ugen omedelbart. När luckan har stängts Återupptar apparaten dess Funktion.

For att stanga av apparaten pa forhand erler andra mangden angasom har stallts in,tryck pa ikonen for angapatskarmen.

Nivaer for anga

Om man lagger till anga tillagas matratterna forsiktigt och forblir saftiga inuti.

Vid tillagning med varmluftsfunktion kan man stalla in anvandningen av anga pa tre nivaer:

MIN. Idealisk for kott, fagel, ugnsrätter och gratänger.
MED. Idealisk for kottstuvning, braserad grytstek, brod och jast deg.
MAX. Idealisk for maträtter sasom soppa, brylepudding, timballo (timbal) och fi sk.

Pump

Under användning och after avstängning angerett brummande ljud att pumparna ar igang.

Vattenbehallare

Vattenbehällaren fi nns bakom panelen. Innan användning maste panelen öppnas och vattenbehällaren fyllas på.

Omvattnettarslutibehallarenunderanvandningen avgesettljdarmochettvisuelt meddelande angerattdenbehoverfyllaspa.

Tillbehör für anga

Vid tillagning med ønga maste perforerade galler erler platar anvandas.

Sekundär Funktion

Pavarmning

Värm upp redan tillagade maträtter försiktigt eller bereda ugnsvprodukter på forhand.

Ställ in tillagningen med varmluft på 120^ med Ånga installd på Medium i 7 minutes.

Tiden kan variera beroende på mängden mat ellerviken behällare som används.

ANVÄNDNING

KONDENS

Det ar normalt att det bildas kondens pa ugnsluckans invandiga glas och pa kontrollpanelen vid tillagning av mat som ar särskilt rik pa vatten. Under tillagningen kommt kondensen att avdunsta av sig själv.

Programmen som anvander anga genererar av sin natur kondens i hela ugnen, framfor allt pa ugnsluckans invandiga glas. Vid tillagning med anga, framfor allt i lag temperatur, rekommenderar vi att tomma dropskyddet.

RÄD FÖR TILLAGNING

• Inställd temperatur, tillagningstid och mängd Ånga kan varieraätt mellan olica ugnar. Man kan behöva göra minde justeringar i receptet.
  Höjning av temperaturen förkortar inte tillagningstiden.
• Tillagningstiden beror på matens vikt, tjocklek och egenskaper.
• För tillagning med Ånga, lagg maten sö att den inte ligger lager på lager.
• Vi rekommenderar att stalla maten i mitten av ugnsgallret.
  Välj den tillagningsniva som anges i receptet och utifrän din personliga erfarenhet.
• Lämna atminstone 3 cm utrymme mellan ugniformarna och ugnsvaggarna for att forbätra varmecirkulationen.
• För tillagning av bakelser, användljusa bakplatar i aluminium.
• För tillagning av sötsaker och kakor, använd mörka bakformar i metall som hjälper till att absorbera värmen.
  Vänd på och blanda maträtterna sä att de varms upp på ett jämnt satt.
• Förnya recept, välj den lagsta temperaturen av de som anges och den kortaste tiden, sä att du därefter kan bedöma tillagningsgraden och eventuellt forlänga tillagningstiden.
• För att garantera en korrekt Återfuktning av maten ska man inte öppna ugnsluckan, vid tillagning med Ånga.

ENERGIBESPARING

• Oppna endast ugnsluckan om det ar helt nödvändigt für att forbindra varmeförluster.
  Hallugnenskavitert ren.
• Ta bort den utrustning som inte används für tillagningen.

• Avbryt tillagningen nçgon minut innan den tid som vanligtvis kravs: tillagningenkommen att fortsätta under resten av tiden med den varme som har ackumulerats.

• Lat djupfrysta maträtter tinas innan de laggs in i tillagningsutrymmet.

VATTENBEHÄLLARE

Vattenbehällaren finns bakom kontrollpanelen.
After att Funktion, temperatur och mängd Ånga
har ställts in;

Vrid panelen med bada händerna uppat tills det klickar till.
Lyft behallaren latt och dra delvis ut den.
- Oppna den övre luckan och fyll på med vatten upp till den angivna nivan.
Stang luckanigen.
- Ställ tillbaka behällaren och tryck in den in gränslaget sa att den fastnar på sin plats.
Vrid kontrollpanelen uppät für att frigöra den och sank sedan ned den tills den har stängts welt.

Vattenbehällaren kan dras ut helt for rengöring.
eller pafyllning.

Man kan komma at behallaren nar som helst.

ANVÄNDNING

WARNING: varje gäng som behällaren dras ut maste man kontrollera att tätningarna är i oskadat skick och korrekt placerade.

Vid langvarig tillagning kan man behova fylla pa med vatten. Detta anges med hjalp av ett ljudlarm och ett visuellt meddelande.

I slutet av tillagningen toms vattenkretsen automatiskt ut i behallaren.

OBS: Vattnet i behällaren kan vara kokhett. Ta bort behällaren after att du har försakrat dig om att vattnet har svalnat.

• Peka samtidigt på ikonerna OK och och bekräfta sedan genom att peka på OK for ugn 2 manöverrattar, aller peka samtidigt på ikonerna + och OK och bekräfta sedan genom att peka på OK für ugn full touch.
  Vrid panelen med bada händerna uppat tills det klickar till.
  Lyft behällaren latt och dra ut den welt.
  Töm behällaren och ta bort det övre skyddet.
• Diska med tvålösning och skölj noggrant med rent vatten.
• Torka med en mjuk trasa.
• Montera tillbaka behallaren.
• Ställ tillbaka behällaren och tryck in den till gransläget sa att den fastnar pa sin plats.
  Vrid kontrollpanelen uppåt for att frigöra den och sänk sedan ned den tills den har stängts helt.

DROPPSKYDD

Vid tillagning med ánga samlas den kondens som bildas på luckan i droppskyddet.

I slutet av varje tillagning med ønga maste man torka av dropskyddet:

Latugnen svalna.
- Oppna ugnsluckan
- Ta bort vattnet fran dropskyddet med en mjuk trasa.

Diska inte vattenbehällaren i diskmaskin.

UNGEFÄRLIG TABELL FÖR TILLAGNING

De tider som anges i tabellen inbegriper inte tiderna for forvarmning och ar endast ungefärliga

Maträtter Vikt (kg)	Funktion	Temperatur (°C)	Tid (minute)
Lasagne 3-4		statisk	220-230	45-50
Pastagratäng	3-4	statisk	220-230	45-50
Kalvstek 2	varml.till.	180-190	90-100
Fläskkarré 2 varml.till. 180-190 70-80
Korv 1,5 varml.grill		175	15
Rostbiff	1	varml.till.	200	40-45
Kaninstek	1,5	varmluft	180-190 70-80
Kalkonbröstfilé	3	varml.till.	180-190	110-120
Ugnsbakad skinka	2-3	varml.till.	180-190	170-180
Grillad kyckling	1,2	varml.till. 180-190 65-70
				1:a sedan 2:a sedan
Fläskketletter	1,5	varml.grill	175	15 5
Revnesspjäll	1,5	varml.grill	175	10 10
Sidfläsk	0,7	grill	200	7 8
Fläskfilé	1,5	varml.grill	175	10 5
Oxfilé	1	grill	200	10 7
Laxöring	1,2	varml.till. 150-160 35-40
Marulk	1,5	varml.till.	160	60-65
Slätvar	1,5	varml.till.	160	45-50
Pizza	1	Turbo	MAX	8-9
Bröd	1	varmluft	190-200 25-30
Focaccia	1 varml.till. 180-190 20-25
Sockerkaka	1	varmluft	160	55-60
Paj med marmelad (Crostata)	1	varmluft	160	35-40
Ricottakaka	1	varmluft	160-170 55-60
Fyllda tortellini 1 varml.till.		160 20-25
Citronkaka	1,2	varmluft	160	55-60
Petit choux	1,2	varml.till.	180	80-90
Tärtbotten	1	varmluft	150-160 55-60
Riskaka	1 varml.till.	160	55-60
Brioche	0,6	varmluft	160	30-35

ANVÄNDNING AV PEKSKÄRMEN

INSTÄLLNINGSMENY

Välj Installn. inuti menyn Specialfunk.

Bläddraigenom Funktionerna genom att använda knapparna + och -.

Ljusstyrka

For att stalla in aller andra pa skarmens Ijusstyrka.

Audio

Forattstalla in ochandrapa volymen.

Språk

For att välja onskat sprák (det Förinställda språket ar engelska).

Tid

Forattstalla in ochandrapatiden.

Demoläge

För demoxemplar, avaktiver ar värmeelementen.

Viktenhet

För att ställa in uller andra pa mattenheten for vikt.

Temperaturenhet

For att ställa in ellerändra på mattenheten for temperatur.

EKO-lage

Tidsfunktionen gör det möjigt att hantera tillagningstiden.

After att ha ställt in fonctionen och temperaturen, tryck på klockikonen fl era gänger (L) och valj en tidsfunktion.

Timer

For att stalla in nedrakningen i slutet av vilken en ljudsignal avges och ett visuellt meddelande visas. Timern avbryter inte tillagningen.

Bläddra für att ställa in; timern startup automatiskt.

Funktionen finns tillganglig även nar ugnen inte ar i Funktion.

Tillagningstid

For att stalla in en nedrakning i slutet av vilken tillagningen avbryts, en ljudsignal avges och ett visuellt meddelande visas.

Bläddra für att ställa in; tillagningstiden starter automatiskt.

Starttid

For att stalla in starttiden och tillagningstiden.

Vid det installda klockslaget avges en ljudsignal som anger att tillagningen startas. I slutet av den installda tillagningstiden avbryts tillagningen, en ljudsignal avges och ett visuell meddelande visas. Bläddra for att stalla in; Först starttiden och sedan tillagningstiden.

For att avbryta tillagningen när som helst, peka på stromknappen.

For att andra pa den pagaende tillagningstiden, peka pa klockikonen.

Viktigt: om tidsfunktionerna inte hanteras maste tillagningstiden hanteras manuellt.

KÖKSTERMOMETER (i förekommende fall)

Kökstermometern gör det möjigt att valja tillagningsgraden genom att mata matens innertemperatur.

Programmera kokstermometern

1. Stick in termometerns spets i maten. For basta resultat maste spetsen vara sa nara mitten som möjigt och inte i kontakt med fett, ben ell erihaligheter.
2. Välj Funktion och tillagningstemperatur.
3. Satt in termometers stickkontakt i uttaget inuti ugnen (högt upp på vänster sida).
4. Ställ in den temperatur som ska uppnås i matens mitt.

När den temperatur som har ställts in på termometern har uppnànts avbryts tillagningen, en ljud signal avges och ett visuellt meddelande visas.

Vid tillagning med Ånga maste silikonlocket sattas in i uttaget om kokstermometern inte används.

Satt in metallocket i uttaget for kokstermometern under pyrolysrengoringen.

Viktigt: vid användning av kökstermometern fi nns endast Funktionen Timer tillganglig.

ANVÄNDNING AV PEKSKÄRMEN

ASSISTENT

Assistent-funktionen gör det möjlg att hantera en rad tillagningsfunktioner, temperaturer och tider for olika typ er av mat.

Systemet ger inga recept men styr ugnen sa att du kan fà ut sá mycket som möjlgit av dina egna recept.

I slutet av tillagningen avges en ljudsignal och att visuellt meddelande visas.

For att avbryta tillagningen, tryck pa stromknappen.

Matkategori Recept	Program Minimivikt Tillagningsnivårel		ommenderad		tillagningsnivå
KÖTT OXTEK M1 1.8 KG med	mstekt2
	BRASERAD OXTEK	M2 1,8 KG	vällstekt		2
	KALVSTEK	M3 1,8 KG m	siumstekt	2
	FLASKSTEK	M4 1,8 KG m	siumstekt	2
	FLASKLAGG	M5	1KG	vällstekt	2
	UGNSSTEKT KALVINANILAR	M6	1,8 KG	vällstekt	2
	KALVKOTLETT	M7	30/40 G styk	vällstekt	2
FAGEL	GRILLAD KYCKLING	C1	1,5 KG	vällstekt	2
	KYCKLINGLÄRFILE	C2	100 G styck	vällstekt	2
	ANKA	C3	2,3 KG	vällstekt	2
	UGNSSTEKT KALKONBRÖST	C4	600 G	vällstekt	2
	UGNSSTEKA TALKONLAR	C5	1,5 KG	vällstekt	2
FISK	UGNSSTEKT TONFISKFILE	F1	1 KG	vällstekt	2
	UGNSSTEKT LAX	F2	1 KG	vällstekt	2
	UGNSSTEKT HAVSBRAXEN	F3	800 G	vällstekt	2
	UGNSSTEKT HAVSABBORRE	F4	1,5 KG	vällstekt	2
	TORSKFILEER	F5	400 G	vällstekt	2
SÖTSAKER	TARTBOTTER	D1	400 G	vällgräddad	2
	PAJER MED MÖRDEG SOM BAS	D2	20 G	vällgräddad	2
	BROCHE	D3	20 G	vällgräddad	2
	KAKOR MED MÖRDEG SOM BAS	D4	20 G	vällgräddad	2
BRÖD	BRÖD	B1	1,2 KG	vällgräddad	2
	KUVERTBRÖD	B2	50/60 G	vällgräddad	2
	FOCACCIA	B3	1 LÁNGPANNA	vällgräddad	2
	GRISSINI	B4	-	vällgräddad	2
PIZZA	PIZZANIV1	PIZZA1	250	vällgräddad	2
	PIZZANIV2	PIZZA2 250	vällgräddad		2
	PIZZANIV1 (DJUPFRYST)	PIZZA3	250	vällgräddad	2
	PIZZANIV2 (DJUPFRYST)	PIZZA4	250	vällgräddad	2
PASTA-	GRATÄNG (DJUPFRYST)	P1	-	vällgräddad	2
	GRATÄNG (FÄSK)	P2	-	vällgräddad	2
GRÖNSAKER	BRÄSERAD POTATIS	V1	500	vällkokt	2
	GRILLAD POTATIS I FOLIEPAKET	V2	500	vällkokt	2
	UGNSSTEKT POTATIS	V3	500	vällkokt	2
	BRASERADE ROTFRUKTER	V4	250	vällkokt	2
	BRASERADE PAPRIKA	V5	250	vällkokt	2
	UGNSSTEKT PAPRIKA	V6	250	vällkokt	2
	GRILLAD AUBERGINE V7	250	vällkokt	2
	BRASERADE BLOMKAL	V8	250	vällkokt	2
	GRILLAD BLOMKAL	V9	250	vällkokt	2
	BRASERADE HARIOCT VERS	V10	250	vällkokt	2
	BRASERADE ÄRTOR	V11	250	vällkokt	2

TILLBEHÖR / TILLVAL

UTDRAGBARA SKENOR

De utdragbara skenorna kan monteras pa ugnens skenor vid vilken niva som helst.

• Placera ut de två fjäderklammorna (främre och bakre) på den utdragbara skenan.
• Placera ut stiftet som markerar ut skenans bakre del.
• Placera den utdragbara skenan i overensstammelse med den övre traden vid den valda nivān.
  Satt in den främre klämman genom att trycka mot sidoskenan.
  Satt in den bakre klammman genom att trycka mot sidoskenan.
• Upprepa proceduren for att satta in klammorna även på andere sidan.
• Dra ut de bada skenorna och placera bakplaten erller ugnsgallret mellan det bakre stiftet och den framre sparranordningen.

Borttagning av de utdragbara skenorna

• Placera ut de tvä fjaderklammorna (främre och bakre) på den utdragbara skenan.
  Tryck den främre klämman nedät och dra skenan mot uqnens mitt.
• Upprepa proceduren for den bakre klämman.

RENGÖRING AV APPARATEN

Innan du utfor nagra manuella rengoringsatgarder, vanta tills alla delar har svalnat och koppla bort ugnen fran elnätet.

En noggrann skötsel av ugnen bidrar till att behälla den i gott skick langre.

Rengöring av emaljerade aller lackerade delar:

For att bevara de emaljerade delarnas egenskaper maste de rengoras ota med tvallosning. Anvand aldrig skurpulver. Se till att inte lamna sura elleralkaliska amnen pa de emaljerade delarna (vinager, citronjuice, salt, tomatjuice o.s.v.) och att inte rengora dem medan de ar varma.

Rengör komponenterna med tvålösning och torka dem sedan med en mjuk trasa i sama riktning som satinfi nishen. Glansen behalls genom att regelbundet torka av komponenterna med särskildaprodukter som saljs i vanlga mataff arer. Använd inte aggressiva rengöringsmedel sasom:

kalkborttagningsmedel
- klorin
saltsyra
ammoniak
skurpulver eller -svampar.

Ta omedelbart bort fläckar som orsakats av kalk, fett, stärkelselleraggvita.

Rengöring av glas:

Ffor fettborttagning, anvand diskmedel och vinager och skolj sedan,ller rengor med diskmedel, skolj, torka av med en fuktig trasa och lat torka.

För borttagning av beläggninger, ha på tvålösning eller diskmedel på det berörda området. Låt verka i nagra minuteser, skölj och torka med en mjuk trasa. Undvik kalkborttagningsmedel, skurprodukter och universalprodukter, eftersom de med tiden Förstör glaset.

Lagg ned dem i en losning med diskmedel och varmt vatten och rengor med en svamp utan slipande eff ekt, skolj och torka med en mjuk trasa.

Rengör komponenterna med tvällösning och torka dem sedan med en mjuk trasa i sama riktning som satinfi nishen. Använd aldrig skurpulver eller -svampar.

Tätning:

Rengör med en fuktig trasa.

Avkalkning

När Ånggeneratom ar igang samlas det kalk inuti den. För att undvika förkalkning, rengör kretsen som genererar Ånga.

Den Första promemorian pāminner om och rekommenderar att utföra avkalkningscykeln.

Den andra promemorian tvingar dig att utfor avkalkningen (pagaende tillagning avslutas och angfunktionerna sparras).

Det gär inte att avaktivera promemorian som rör avkalkningen.

1. Välj Funktionen Descale fräninstallingsmenyn.
2. Häll i 500 ml avkalkningsmedel i behällaren.
3. Starta tvatten (varar i cirka 30 min.).
4. Dra ut behällaren ochöm den nar det anges på skärmen.
5. Skölj behällaren med rent vatten.
6. Fyll pa behallaren med 500 ml kallt och rent vatten.
7. Starta skoljningscykeln.
8. Upprepa cykeln fran punkt 4 tre ganger genom att folja anvisiningarna pa skarmen.
9. Efter den sista skoljningen, diska behallaren noggrant med tvallosning och torka med en mjuk trasa.

Det ar viktigt att folja instruktionerna som ror skoljningen eftersom avkalkningsmedlet ar skadligt.

Om proceduren for avkalkning inte avslutas korrekt går det inte att använda Ångfunktionen langre och promemorian Förblir aktiv.

Använd inte avkalkningsmedel på kontrollpanelen aller andra ytor på apparaten. Ytorna kommt att skadas. Om detta sker, ta omedelbart bort avkalkningsmedlet med vatten.

ENKELT UNDERHÄLL

BORTTAGNING AV SIDOSKENORNA

• Hitta de två krokarna i den nedre delen av gallret och dra försiktigt de två krokarna nedat samtidigt.
• Dra ut gallret fran sidan av ugnen och ta bort det genom att dra gallrets övre krokar uppå pa sidan av ugnen.
• Ta bort gallret fran ugnen.

BYTE AV UGNSLAMPA

Varning!

Koppla bort stromforsorjningen innan du byter ut glödlampan. Rör ALDRIG glödlampan med bara händer.

Ugnens övre lampa (i förekommande fall)

Typ av glödlampa: halogen G9 220 V, 40 W Forsäkra dig om att ugnen är avständg och sval. Skruva loss glaskapan och ta bort halogenlampan. Satt in en ny halogenlampi i lamphällaren. Ror ALDRIG glödlampan med bara händer. Skruva tillbaka glaskapan pa plats. Anslut ugnen till strömförsörjningenigen.

BYTE AV BEHALLARENS TATNINGAR

Varje gäng som behällaren dras ut maste man kontrollera att tatningarna ar i oskadat skick och korrekt placerade. Byt ut dem med de medfoljande tatningarna om de har skadats.

RENGÖRING AV UGNSLUCKANS INVÄNDIGA GLAS

Ugnsluckans invändiga glas kan lätt tas bort for rengöring. Man behöver inte ta bort luckan für att gōra rent glasen. Glaset kan gōras rent på plats eller tas bort.

• Oppna ugnsluckan welt.
• Oppna sparrhakarna pa de bada gangjärnen helt.
• Stäng langsamt luckan fram till spärrpunkten och kontrollera att spakarna har spärrat luckan.
• Ta bort luckans övre skydd genom att trycka med fi ngrarna på de runda knapparna på höger och vänster sida.
• Lyft pā det övre skyddet och dra ut det.

Medan du ar uppmarksam pa sidan om glasen:
- Dra ut glasen genom att fã dem att glida ut.
Rengor glasen.
- Upprepa proceduren i omvänd ordning for att montera tillbaka luckan.

Observera att den del av glasen som har screentryck maste vara vänd mot ugnens utsida. Om gangjärnen inte lases fast korrekt och det invändiga glaset har tagits bort kan luckan stängas av sig själv.

FUNKTIONSFEL

Ugnen fungerar inte.

Förses ugnen med strom? Kontrollera strömbrytaren aller sakringen. Koppla bort ugnen fran elnätet i 1 minut cirka genom att dra ur stickkontakten aller koppla fran strömbrytaren.

Ugnen varms inte upp.

Kontrollera att demolaget inte ar aktivt.

Kontrollera att en tidsfunktion inte ar aktiv. Koppla bort ugnen fran elnätet i 1 minut cirka genom att dra ur stickkontakten eller koppla fran strombrytaren.

Manöverratten stannar inte kvar på sin plats.

Vredets klämma ar sönder, ring till service for att byta ut den.

Manöverorganen ar väldigt varma.

Det ar normalt om luckan halls oppen under en langre tid medan ugnen ar pa.

Kontrollera att luckan stängs ordentligt och att nedkylningssystemet ar på och fungerar.

Maten ar overkokt.

Med varmluftsfunktionen maste man komma ihag att minska temperaturen med 20^

Maten ar undertokt.

For att tillaga stora mängder mat maste tillagningstiden ökas i proportion till mängden.

Kontrollera att det fi nns tillräckligt med utrymme runtomkring ugniformen for att garantera den ratta varmecirculationen.

Kontrollera att luckan stangs ordentlich.

Kontrollera den faktiska natspanninger med en specialiserad tekniker.

Det bildas kondens paugnsglaset.

Det ar normalt att det bildas kondens pa ugnsluckans invandiga glas och pa kontrollpanelen vid tillagning av mat som ar särskilt rik pa vatten erler vid tillagning med anga.

Det bildas rok under tillagningen.

Det ar normalt att det bildas rok inuti ugnen vid tillagning av mat som ar särskilt fet. Vid tillagning med grillfunktionen ar rok normalt.

Proceduren for rengöring avbryts innan den har sluförts.

Ett stromavbrott har intraff at.

Kontrollera att ventilationsöppningarna i mobeln har utförts korrekt och inte ar tilltäppta.

GARANTI

Resultatet av rengöringen ar inte optimalt.

Kontrollera att alla tillbehör och sidogaller har tagits bort.

Innan cykeln for pyrolysrengoring har inte de storre ansamlingarna tagits bort manuellt.

Ugnen anger att det saknas vatten.

Hällivattenibehällaren.

Kontrollera att behällaren har sats in korrekt.

Det lacker ut vatten ur brickan.

Kontrollera att behallarens lock har monterats korrekt.

Kontrollera att behällaren inte är for full.

Vattenbrickan ar svar att gora ren.

Locket och laggageskyddet har inte tagits bort.

Se kapitlet "Rengöring av vattenbrickan".

Proceduren for avkalkning avbryts innan den har slufforts.

Ett stromavbrott har intraff at.

Funktionen har stoppats av användaren.

Utfor procedurenigen.

PåBOTEN av kaviteten finns det smutsigt vatten after att avkalkningscykeln har avsolutats.

Tabortkarvarande vatten och avkalkningsprodukt frän ugnsbotten. Rengör kaviteten noggrant.

GARANTI OCH KUNDTJÄNST: www.BERTAZZONI.COM

TABLE DES MATIÈRES

AVERTISSEMENTS 4

RESPONSABILITÉ DU FABRICANT 4

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT 4

EMBALLAGES EN PLASTIQUE 4

PLAQUE D'IDENTIFICATION 4

CONSIGNES GENÉRALES DE SECURITÉ 5

AVERTISSEMENTS D'UTILISATION 6

AVERTISSEMENTS POUR L'APPAREIL 6

MANUEL TECHNIQUE POUR L'INSTALLATEUR 7

Rengoring (kun 0vn 11 functorer med pyrolyse)

Pyrolyse

Hydroclean (kun oven med 11 Funktioner)

Rengoringscyklus til ovenen med lav temperatur, som varer 20 minutter.

Ugnens ovre lampa (i forekommande fall) Typ av glödlampa: halogen G9 220 V, 40 W Forsakra dig om att ugnen ar avstängd och sval. Skruva loss glaskapan och ta bort halogenlampan. Satt in en ny halogenlampa i lamphällaren. Ror ALDRIG glödlampan med bara hander. Skruva tillbaka glaskapan pla plats. Anslut ugnen till stromforsörjningen igen.

UDSKIFTNING AF TANKENS TAETNINGER