Otto - Ugn BARBECOOK - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Elektrisk rökare
Märke	Barbecook
Modell	Otto
Matning	230 V / 50 Hz
Effekt	1100 W
Huvudmaterial	Rostfritt stål
Användning	Endast utomhus
Rökningstyp	Varmrökning (50-80 °C)
Mått (ca.)	50 x 40 x 40 cm
Vikt (ca.)	12 kg
Kapacitet	Hushållsbruk, för cirka 4-6 personer
Rengöring av galler och brickor	Diskmaskin eller såpvatten
Underhåll av rostfritt stål	Milt rengöringsmedel, mjuk svamp, undvik klor och salt
Garanti	2 år
Reservdelar	Finns på www.barbecook.com
Ingår i leveransen	Galler, bricka för spån, fettuppsamlingsbricka
Säkerhet	Använd inte inomhus, håll borta från brandfarliga material, lämna inte utan uppsikt
Tillagningstemperatur	50-80 °C (varmrökning)

Vanliga frågor - Otto BARBECOOK

Hur använder jag Barbecook Otto för första gången?

Före första användningen, låt apparaten värmas tom i 20 minuter för att eliminera tillverkningsfetter. Se till att alla delar är på plats, stäng locket, anslut apparaten och låt den köra. Efter 20 minuter, koppla ur och låt svalna.

Vilka träspån ska jag använda med Barbecook Otto?

Använd alltid blötlagda träspån, aldrig torra. Barbecook erbjuder smaksatta spån: äpple (milt), ek (medel) och valnöt (kraftigt). Mängden beror på rökningstiden: en handfull per kvart.

Kan man kallröka med Barbecook Otto?

Nej, Barbecook Otto är endast avsedd för varmrökning (50-80 °C). Den möjliggör inte kallrökning (temperatur under 25 °C).

Hur rengör jag galler och brickor på apparaten?

Rengör galler och fettuppsamlingsbricka medan de fortfarande är ljumna med Barbecooks rengöringsmedel eller milt rengöringsmedel. Spånbrickan måste svalna före rengöring. Alla dessa delar tål diskmaskin. Undvik stålborstar.

Var ska jag placera Barbecook Otto på ett säkert sätt?

Apparaten måste användas utomhus, minst 3 meter från byggnader, på en stabil och värmetålig yta. Använd den inte under ett tak, skjul eller nära fönster. Undvik blåsiga platser för att förhindra att den välter.

Hur monterar jag Barbecook Otto?

Monteringen kräver en stjärnskruvmejsel. Följ monteringsritningarna i den andra delen av manualen. Modifiera inte apparaten. Användaren ansvarar för korrekt montering.

Vad gör jag om apparaten inte värms upp?

Kontrollera att apparaten är korrekt ansluten till ett 230 V-uttag med jord. Se till att sladden inte är skadad. Om problemet kvarstår, kontakta Barbecooks kundtjänst.

Kan jag använda aluminiumfolie på gallret?

Nej, lägg aldrig aluminiumfolie på gallret eller fettuppsamlingsbrickan. Det kan orsaka överhettning och skada apparaten.

Hur beställer jag reservdelar till Barbecook Otto?

Hitta artikelnumret på reservdelen i sprängskissen i manualen eller på www.barbecook.com. Beställ sedan hos din återförsäljare eller direkt online.

Täcker garantin rost?

Den 2-åriga garantin täcker tillverkningsfel, men inte normal förslitning eller rost på grund av bristande underhåll eller exponering för klor, salt eller järn. Följ underhållsinstruktionerna för att undvika rost.

BRUKSANVISNING Otto BARBECOOK

Tack for att du kopt en produit fran Barbecook! Det finns en helt ny varld som vantar pa att du sha utforska den, vare sig det ar i lugn och ro i naturen erler i livet och rorelsen i staden. Bli en grillmastare i.Var gemenskap om att #grilla och lat oss satta din grillfardigheter i rampljuset.

Registrar a din Barbecook produkt online och fä stora fordelar.

• Du fär tillgang till den fullständige braupsanvisingen och fär lara kännä alla delar av din produit.
• Du drar fördel av personlig afterforsäljningsservice, sä att du snabbt kan hitta reservdeler och tjäna på en optimal garantiservice.
  Vi informerar dig om Produktupddateringar och ger dig tips, tricks och grillspiration for att locka fram grillmastaren inom dig.

Redo for sett aventyr? Registrar din produkt och anslut dig till var gemenskap om att #grilla!

For mer information om att registrera din produit, gà till www.barbecook.com.

Barbecook respekterar din integritet. Dina datakommen inte att saljas aller distribueras till uller delas med tredje parter.

2 OM DENNA BRUKSANVISNING

Denna bruksanvisning bestar av två delar:

Den forsta delen ar den del som du laSer nu.Den innehaller instruktioner for montering, anvandning och underhall av din produit.
Den andra delen bōrjar ásidan 43. Där finns alla typar av Bilder (sprängskisser, monteringsrittingar...) Förprodukter som beskrivs i den har bruksanvisningen.

3 VIKTGASAKERHETSINSTRUKTIONER

3.1 Läs och folj instruktionerna

Lás instruktionerna innan du anvander Produkten. Folj alltid instruktionerna noggrant. Att montera eller anecdva produit pa annat satt kan orsaka bränder eller materiell skada.

Skador som orsakas av att instruktionerna inte följt (oriktig montering, felaktig anvandning, otillräcklig undertHall... omfattas inte av garantin.

3.2 Använd sunt fornuft

Använd sunt fornuft vid arbete medprodukten:

• Lämna inteproduktenutan uppsikt nar den anvands.
  Varning! Hall barn och husdjur borta fran en produit som anvands.
  Varning! Produkten blir mycket varm. Flytta inte pa den nar den anvands.
• Använd lämpligt skydd vid hantering av varma delar.
  Hall antandlga material, antandlga vatskor och losiga foremal borta fran Produkten nar den anvands.
• Använd inte Produkten om den är trasig eller skadad.

Ha en hink med vatten eller sand till hands vid användning avprodukten, särskilt på valdigt varma dagar i torra områden.
- Kontrollera var区域内 forbandslador och brandsackare finns. Sakerstall att du vet hur du ska anvanda dem.
Varning! Anvand inte grillen inomhus.

3.3 Valja en lamplig plats

Använd Produkten endast utomhus. Användning av den inomhus, även iett garage aller skjul kan orsaka koloxidförgiftning.

När en plats utomhus valjs, gör alltid foljande:

• Placera produkten minst tre meter fran alla byggnader, i ett oppet och vãl ventilerat område.
• Kontroller att roken inte kan orsaka nagon skada aller ge upphov till nagon olagenhet. Placera inte apparaten i narheten av oppna fönster.
  Tillse att Produkten inte befinner sig under en overhangende konstruktion (veranda, skydd...) aller under bladverk.
• Ställ produiten pa en fast och stabil yta. Ställ den aldrig pa ett fordon i rorelse (en bát, ett slap...).
• Ställprodukten pa en värmebeständig yta. Om du ställer den pa grasmattan eller nagoon annan värmekänslig yta, lagg en belongplatta underprodukten.
  Var noga med att se till att Produkten inte kan blasa omkull.

For att forhindra att rost upppkomer pa rostritt stal, undvik kontakt med klor, salt och jarn. Vi rekommenderar att Produkten inte anvands i narheten av kusten, i narheten av jarnvagssp ar erer nara swimmingpooler.

3.4 Använd apparaten som avsett

Använd inte Produkten till att torka kläder aller andra foremäl.
Anvand varmeelementet i Produkten som varmekalla endast.
- Brann aldrig tra, kol eller annat material i Produkten.
Häll aldrig bensin erler annan antändlig vatska i Produkten.

• Anslutprodukten till elnatet endast nar den ar klarmonterad och redo for anvanding.
  Koppla alltid ifran apparaten fran elnatet after anvanding.
  Anvand inte natsladden nar den ar skadad. Vand dig till tilverkaren aller importoren for att fa den utbytt.
  Använd endast en jordad frolängningssladd som ar avsedd for utomhusbruk.
  Vär rekommendation ar en forlängningssladd som ar kortare an fem meter. Att använda en langre kabel resultar i effektforlust och minskar grillens kapacitet.

4 O M R Ö K N I N G

Att roka mat ar att utsatta den for rok fran glodande ved ell er trakol. Kott och fisk roks oftast men det gar aven att roka skaldjur, gronsaker och till och med ost.

Det finns tvä typer av rökning varmrökning och kallrökning:

Varmrökning ar att roka och tillaga maten samtidigt. Maten utsats inte direkt for varme och tillagas langsamt vid relativtag temperatur (50-80 °C).

• Kallrökning ar att röka mat vid mycket laga temperaturer (max. 25^ ), sä maten tillagas inte ienna process.
• Kallrökning används for att smaksätta och bevara maten.

Eftersom Barbecook Otto ar utvecklad for vermrokning
innehaller denna manual instruktioner endast for vermrokning. Du kan inteanka vanda Produkten till kallrokning.

5 MONTERA PRODUKTEN

5.1 Sakerhetsinstruktioner

• Modificera inte Produkten vid montering. Det är mycket farligt och inte tillåt et att äandraprodukten delar.
  Följ alltid monteringsanvisningama noggrant.
• Användaren ar ansvarig für korrekt montering avprodukten. Skador orsakade av oriktig montering omfattas inte av garantin.

5.2 Att montera Produkten

Du finner monteringsrittingarna i den andra delen av denna bruksanvisning, after sprangskissen over din produit.

6 FÖRBEREDA GRILLEN FÖR ANVÄNDNING

6.1 Innan Forsta användningen

Innan forsta anvandingen maste du branna in apparaten. Det tar bort allt kvarvarande tillverkningsfett fran Produkten. Gor sa har:

1 Montera Produkten. Läs "5 Monteraprodukten".
2 Ställ produiten på en lamplig plats. Läs "3.3 Valja en lamplig plats".
3 Kontrollera om alla delar (värmeelement, stöd, flisbricka, fettbricka och galler) sitter på plats.
4 Stang locket och anslut produkten till elnätet.
5 Kör Produkten i 20 minutes. Lagg inte i nàgon träflis eller mat iprodukten.
6 Nár det gätt 20 minuter, koppla ifrnan produkten fran elnätet och lát produkten svalna.

6.2 Före varje användning

Varje gäng du anvander produit skä du se till att:

Produkten stared en lamplig plats. Läs "3.3 Valja en lamplig plats".
Fotter och handtag forfarande ar stadigt fastsatta. Dra at skruvarna om det behovs.
Traflisbrickan, fettbrickan och gallret ar rena. Läs "8.1 Rengora gallret och brickorna".

7 RÖKNING AV MAT

Du behoer traflis.

7.1 Vilken träflis skajag anecd?

Använd alltid genomdränkt träflis, lagg aldrig tortr träflis i produiten. För att tillsätta extra smak till maten kan du använda smaksatt träflis. Barbecook tillhandahäller tre typer av smaksatt flis:

Smak Intensitet Perfekt för
Äpple Mild Viltkött, fisk, fägel
Ek Medel Fläsk, fägel
Hickory Robust Kotletter, revben, stekar

7.2 Steg 1: Laggai traflis

1 Lagg i tillrackligt med genomdränkt trafis pa flisbrickan. Anvand aldrig torrt flis och lagg aldrig for lite flis i brickan.

Hur mycket traflis du behover beror pa hur lange du behover roka ditt livsmedel. Som en tumregel kan en handfull flis anvandas per kvart av rokningsid.

2 Ställ flisbrickan pa stodet ovenfor varmeelementet. Satt aldrig brickan direkt pa varmeelementet.

7.3 Steg 2: Placera mat

Placera bara ett lager mat pa gallret och lamna tillrackligt med utrymme mellan matens delar. Det gor att rok och varme kan cirkulera jamnt over maten.

Lagg aldrig folie pa gallret erler fettbrickan. Att gora sa ger upphov till overdriven hetta och kan skada Produkten.

3 Skjut in fetbrickan tillsammans med gallret i Produkten, pa stödhällarna.
4 Stang locket.

7.4 Steg 3: Forbereda mat

1 Anslutprodukten till elnätet.
2 Körprodukten tills maten ar klar. Tillagningstiden beror pa typen av livsmedel och vaderforhallandena.

När du har böjrat rökningen bör du, sä längt det ar möjligt, undvika att öppna pa locket. Om du öppnar locket strömmar mycket varme och rök ut och detta gör att rökningstiden forlångs.

3 Koppla ifran Produkten fran elnätet.
4 Oppna locket, ta ut fettbrickan tillsammans med gallret och njut av din mat.
5 Rengör Produkten. Vi rekommenderar rengöring av gallret och fettbrickan medan de fortfarande ár lite varma.

8 UNDERHÄLLA PRODUKTEN

Koppla alltid ifrnan apparaten fran elnatet innan du utfor nagon underhallsuppgift.

8.1 Rengöra gallret och brickorna

Rengor gallret, fettbrickan och flisbrickan after varje anvanding:

Rengor gallret och fettbrickan nar de fortfarande ar lite varma.Det underlattar rendoringen.
Rengortraflisbrickan nar den har svalnat helt. Hall alltid det anecd trafliset i en varmetalig behallare.

Vi rekommenderar att alla delar rengörns med rengöraren Barbecook. Gör sā har:

1 Spreja skummet pa de delar som sca rengoras och lat det verka en stund.

Skummet kommt att missfargas alleftersom det bloter upp smutsen och fettet.

2 Tvatta av skummet med en mjuk svamp och vatten. Om det behövs, använd en borste med styv borst. Använd aldrig en stälborste.
3 Skoj delen noga och torka den ordentigt innan forvaring. Det forhindrar att det bildas rost.

Du kan också lagga gallret och brickorna i diskmaskinen eller rengöra dem med mitt rengöringsmedel eller med natriumbikarbonat.

Tillse att Produkten har svalnat helt och hallet innan du forvarar den.
- Rengör alla delar och kontrollera att de ar torra innan du forvarar dem.
Forvara alltid produiten pa en torr plats, lamna den aldrig i regnet.
- Aven after att den har svalnat kan Produkten avge en stark röklukt. Förvaraprodukten där lukten inte orsakar nagra olägenheter.

8.3 Underhøllarostfritt stal

Produkten ar i huvudsak sammansatt av delar i rostfritt stål. Att unterhälla rostfritt stål:

• Använd inte rengöringsmedel som ar aggressiva, har poler-/slipseffekt aller avsedda für metaller.
  Använd milda rengöringsmedel och lát dem verka på stålet.
• Använd en mjuk svamp erler trasa.
• Skölj noga after rengöring och torka ordentlich innan forvaring.

For att forhindra att rost uppkommer pa rostrritt stal, undvik kontakt med klor, salt och jarn. Vi rekommenderar att Produkten inte anvands i narheten av kusten, i narheten av jarnvagsspar erer nara swimmingpooler.

Skador som orsakas av att dessa instruktionerna inte foljts betraktas som otilrackigt underhall och omfattas inte av garantin.

Under sprängskissen für din produit (bruksanvisingens andra del) hittar du en lista über alla delar som produit ar sammansatt av. Denna lista innehaller en symbol som specificerar materialet for varje del sa att du kan anvanda den for att kontrollera hur du behover unterhalla en specifik del. Listan over delar anvander foljande symboler:

Symbol Material

Rostfritt stäl

8.4 Bestalla reservdilar

Delar som utsats for direkt eld erler intensiv varme maste bytas ut da och da. For att bestalla en reservdel:

1 Sla upp referensnumret for den del du behover. Du finner en lista over alla referensnummer under sprängskisserna i den andra delen avenna bruksanvisning och pa www.barbecook.com.

Om du registrarat din produit onlinekommen du automatiskt att vigledas till ratt lista.
2 Bestall din reservdel hos din forsaljningsbutik. Du kan bestalla delar bade inom och utanfor garantin.

9 GARANTI

9.1 Omfattas

Din produit har två ars garanti fran och med inköpsdatum. Garantin omfattar alla tillverkningsfel, forutsatt att:

• Du anvende, monte rade och underhöll din produit i enlighem med instruktionerna ienna bruksanvisning. Skador som orsakats av felaktig använding, oriktig montering aller otillräckligt unterhalb betraktas inte som tillverkningsfel.
  Du kan visa upp kvitto och det unika serienumret for din produit. Detta serienummer boorjar med en bokstav, vilken atfoljs av 15 siffror. Du finner detta nummer:

• Påprodukten Förpackning.

• Pá insidan av en fot pá Produkten.

• Barbecook-kvalitetsavdelning bekräftar att delarna ár defekta och befunnits vara sá vid normal användning, riktig montering och tillräckligt unterhalb.

Om inte ovanstende krav motvarsas kan du inte begara nagon form av ersätting. I alla fall ar garantin begränsad till att omfatta reparation aller utbyte av defekt(a) del(ar).

9.2 Omfattas inte

Följande skador och defekter omfattas inte av garantin:

Normal slitage (rost, forvidning, missfargning...) av delar som direkt utsats for eld ell erk stark varme. Det ar normalt att byta ut dessa delar da och da.
Synlga ojammheter som beror ptilverkningsprocessen. Dessa ojammheter ar inte att betrakta som tilverkningsfel.
- Alla skador orsakade av otilrackigt underhall, felaktig forvaring, oriGTK montering ell eratt formonterade delar har modifierats.
- Alla följdskador vars orsak ar att Produkten använts oaktsamt eller for andra syften an de avsedda.
Rost och missfargning orsakat av yttre paverkan,
anvandning av aggressiva rengöringsmedel,
klorexponering... Dessa skador ar inte att betrakte som
tillverkningsfel.

10 TEKNISKA SPECIFKATIONER

Egenskap Specification
Modell Otto elektrisk rökare
Kapacitet 1 100 W
Spänning 230 V / 50 Hz

11 EKSEMPLER PÅ TILBEREDNINGSTIDER