HD4437 - Fondue-, raclette- och wokapparat PHILIPS - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING HD4437 PHILIPS

• Ha sidan 3 utvikt när ni läser bruksanvisningen. Suomi Sivu 54

(beregnet til 10 A).

• Innan du ansluter grillen till ett eluttag kontrollera att den spänning (Volt), som står på apparatens typskylt, stämmer med nätspänningen i ditt hem. Om så inte är fallet, kontakta inköpsstället.

• Anslutas grillen endast till ett jordat eluttag.

• Grillen kan användas t ex på balkong eller i trädgården och skall då anslutas till ett enligt gällande bestämmelser för utomhus anordnat eluttag.

• Om förlängningssladd används måste följande beaktas: - Förlängningssladden måste uppfylla kraven för en strömstyrka på lägst 10 A. - Förlängningssladden och eventuellt tillhörande sladdvinda skall användas enligt den bruksanvisning, som medföljer sladden/sladdvindan. - Används grillen utomhus måste förlängningssladd och eventuell sladdvinda uppfylla alla bestämmelser, som gäller för utomhusbruk.

• Om nätsladden skadas måste den bytas av Philips eller av deras serviceombud, eftersom specialverktyg och/eller särskilda delar krävs.

• Kontrollera regelbundet att nätsladden, stickproppen och andra delar är oskadade. Använd aldrig apparaten om nätsladden är skadad.

• Vi rekommenderar att grillen ansluts över en jordfelsbrytare med en brytström som inte överstiger 30 mA.

• VARNING: Använd inget brännbart material som träkol eller liknande i den här apparaten.

• Placera grillen på en stadig plan yta. Lämna tillräckligt med fritt utrymme runt omkring den.

• Placera inte grillen på ett ömtåligt underlag, t ex på en bordsduk, en ömtålig bordsskiva, på en matta eller ett parkettgolv.

• Se till att ingen kan snubbla på sladden eller dra i den när grillen används.

• Se till att sladden inte ligger eller kommer i kontakt mot grillens heta delar.

• Grillen blir mycket het när den används. Var noga med att inga föremål ligger på den eller lutas mot den eller på annat sätt kommer åt dess heta delar, även efter att den stängts av.

• Håll barn under uppsikt när grillen används så att de inte bränner sig.

• Fyll alltid vatten i vattentråget upp till markeringen MAX före användning, men slå aldrig i mer än 1.5 liter vatten.

• Kontrollera regelbundet att det alltid finns vatten i vattentråget under användning. Fyll på när så behövs.

• Häll aldrig vatten på grillelementet.

• Undvik överhettning! Täck aldrig grillen helt och hållet med aluminiumfolie.

• VIKTIGT: Grilla inte för fet mat, t ex stora kycklinglår där speciellt skinnet ofta innehåller mycket fett. Fettet kan droppa ner på grillelementet och flamma upp så att maten börjar brinna. Ett bra råd är att före grillningen förkoka stora feta kycklinglår (20-25 minuter i kokande vatten eller i mikrovågsugn) så att det mesta av fettet försvinner. Då blir det också ordentligt genomgrillat, vilket är viktigt inte minst av hälsoskäl.

• Vid rengöring, följ anvisningarna i avsnittet "Rengöring".

• Efter en tid kommer det att uppstå missfärgning på innersidan av ytterskålen till följd av kalkbeläggning. Detta är inte alls skadligt.

• Doppa aldrig grillelementet med elpanel i vatten.

• Drag omedelbart ut stickproppen ur eluttaget efter användning så att grillen får kallna.

• Undvik att röra grillelementet.

• Läs först hela bruksanvisningen och studera samtidigt illustrationerna! Spara bruksanvisningen! Spara köpebevis och kvitto!Grillens delar fig,1 sid 3 Alla typer: A Handtag B Grillgaller C Grillelement D Signallampa E Elpanel, fast monterat på grillelement F Droppbricka, förkromat stål G Påfyllningsöppning, för påfyllning av vatten H Vattentråg Endast på typerna HD 4435/85 och HD 4436/86: I Till/från-knapp. Endast på typerna HD 4436/86 och HD 4437/87: J Vindskydd K Övre ben L Hylla för t ex tillbehör M Kopplingar N Undre ben O Fötter Endast på typ HD 4437/87: P Huv Q Till/från-knapp med temperaturreglage Vrid medsolls för högre temperatur Hopsättning

• Montera stativet genom att sätta de övre benen genom hyllans öppningar, fig 2. Observera att de ska vridas så att de kommer i korrekt läge. - Drag till muttrarna, fig 3. - Montera de undre benen ”klick”, fig, 4a. Rätt läge på benen framgår av fig, 4b. (Tryck in spärren för att demontera benen.) - Drag till muttrarna för att hålla hyllan stadigt på plats.

• Placera vattentråget på den nu färdiga benställningen, fig 5. - När grillen är färdigmonterad, se även fig, 8 - 14, kan vindskyddet sättas på plats, fig 6. - Ställ upp grillen på en slät och plan yta så att den står stadigt. - Vrid grillen så att vindskyddet skyddar grillytan från att kylas för mycket av vinden. Detta ger bästa grillresultat.

Endast för typerna HD 4436/86 och HD 4437/87

• Före första användning, diska och torka grillen. - Fyll kallt vatten i vattentråget, fig 7. Obs! Fyll inte i mer än upp till MAX- markeringen. För bästa resultat, undvik att hälla vatten i droppbrickan. - Sätt i droppbrickan, "klick", fig 8. - Om du behöver fylla på vatten medan du grillar kan du göra det genom öppningen för vattenpåfyllningen, fig 9. - Placera elpanelen som fig 10 och 11 visar. - Se till att automatsäkringen, på elpanelens undersida, är aktiverad när grillen kopplas på "klick" fig 11. - Sätt på grillgallret, fig 12, 13. - Pensla grillgallret med olja, fig 14. - Sätt stickproppen i vägguttaget. Koppla på apparaten med till/från-knappen och låt grillen förvärmas ca 15 minuter, fig 15. Tips

• Håll kött och fisk kallt i kylskåpet fram till dess du ska börja grilla det.

• Använd inte samma verktyg och skärbräda till de råa matvarorna som till de färdiggrillade!

• Salta inte kött, fisk eller kyckling före grillningen. Då går en del av saften förlorad. Du kan naturligtvis salta maten när den är färdiggrillad.

• Använd alltid råvaror av bästa kvalitet. Skär i bitar eller skivor som är ungefär 1 1/2 - 2 cm tjocka. Bulta eller pressa inte bitarna.

• Det skall alltid finnas vatten i vattentråget. Detta förhindrar rökutveckling och underlättar rengöring av droppbrickan. Om nödvändigt fyll på vatten under grillningen. Märk! Häll inte vatten på grillelementet! Fyll vatten endast genom påfyllningsöppning.

• Vid grillning av korv, stick hål i korvskinnet. Annars kan korven spricka så att fett sprutar ut och en del saft går förlorad.

• Vänd regelbundet på det du grillar så att det blir jämnt genomstekt och får fin färg.

• Ibland kan det vara lämpligt att slå in fisk i aluminiumfolie före grillningen.

• Torka av köttet med lite hushållspapper så att det är torrt innan du lägger det på grillgallret, då fastnar det inte så lätt.

OIL• Grillningstiden är beroende av bitarnas tjocklek, inte så mycket av vikten. Observera! Särskilt griskött, malet kött och fisk bör vara ordentligt genomgrillade. Se till att bitarna inte är för tjocka.

• För bästa grillresultat råder vi dig att inte använda vindskyddet. Du kan dock använda vindskyddet tillsammans med huven.

• Välj maximal grillningstemperatur för uppvärmning, fig 16.

• Grillad mat kan varmhållas ett stund. Välj läge 1 på temperaturreglaget och sätt huven på vindskyddet, fig 17, 18.

• Inställningslägen vid tillagning: 1 Varmhållning

2 - 3 För att smälta ost (t.ex. på baguette) med

locket på. 3 För grillning av köttbitar med locket på. 3-MAX Grillning av marinerat kött, färska grönsaker och frukt. MAX Grillning av kött. Rengöring

• Grillelementet med tillhörande elpanel får aldrig doppas i vatten, spolas eller diskas. - Efter användning stäng av grillen, fig 19 och drag ut stickproppen, låt grillen kallna ordentligt. - Tag bort grillgallret. Fastbrända partiklar kan skrapas av med en träskrapa, fig 20. - Grillgallret kan diskas i hett vatten med diskmedel, fig 21, eller i diskmaskin. - Vi råder dig bestämt att rengöra grillgallret direkt efter grillningen. - Du kan till exempel använda stålull när du gör rent grillgallret. - En stålborste kan också vara ett lämpligt verktyg för rengöring av springorna i grillgallret. - Lyft försiktigt upp grillelementet, fig 22. Placera det på ett värmetåligt underlag (t ex på en sten). - För rengöring, tag upp droppbrickan ur vattentråget, fig 23. En svamp eller skrubbsvamp av plast kan användas. - Töm vattentråget.

• Efter användning förvara grillen på en torr plats. Speciellt grillelementet är känsligt för fukt.

Endast för typ HD 4437/87 För alla typer

22- Med tiden kommer en del missfärgning att

uppstå på vattentrågets insida, detta beror på kalkbeläggning. Det är normalt och helt ofarligt. Marinader Med en marinad kan maten ges smak med speciell karaktär. Här nedan finns ett antal recept till olika marinader. Recepten är förslag, som givetvis kan anpassas till den personliga smaken. Genom att lägga till andra ingredienser, öka, minska mängder eller utelämna vissa ingredienser kan personliga specialiteter åstadkommas. Ingredienserna blandas väl. Lägg sedan köttet/fisken i marinaden och låt ligga ca 2 timmar. Torka fisken/köttet med hushållspapper före grillningen, så blir grillytan bättre. Enkel basmarinad 4 matskedar vin eller vinäger. Olika kryddor såsom persilja, peppar, lagerblad, timjan, mejram. Lök, finhackad. Vitvinsmarinad speciellt för fisk

liter vitt vin. 1 tesked timjan. 1 tesked basilika. 1 tesked persilja. 1 kryddmått salt och peppar. 1 matsked olja. Citronmarinad för kalvkött, fisk 4 matskedar olja. 4 matskedar citronsaft. 1 lök, finhackad. 1 klyfta vitlök, pressad eller hackad. 1 kryddmått salt, peppar och socker. 1 tesked timjan. 1 tesked mejram. Rödvinsmarinad för oxkött

liter rödvin. 2 matskedar olja. 1 lök, finhackad. 1 klyfta vitlök, pressad. 2 lagerblad. 1 tesked timjan. 1 kryddmått salt och peppar. Såser Kryddstark grillsås

matsked tomatketchup. Blanda alla ingredienserna i en kastrull. Koka upp och låt sedan såsen koka på låg värme en halvtimme. Kaprissås 4 matskedar yoghurt 2 matskedar olivolja 1 matsked citronjuice 1 tesked currypulver 1 tesked paprikapulver 1 matsked kapris