HD4437 - Fondue-, raclette- og wokapparat PHILIPS - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING HD4437 PHILIPS

• Les bruksanvisningen nøye sammen med illustrasjonene før apparatet tas i bruk.

• Før apparatet tas i bruk kontroller at spenningen angitt på apparatet stemmer overens med nettspenningen i Deres hjem.

• Nettledningen på dette apparatet må kontrolleres regelmessig. Apparatet må ikke brukes hvis nettledningen på noen måte er skadet.

• Det anbefales å ha grillen tilkoblet et anlegg med jordfeil-bryter.

• ADVARSEL: Det må ikke brukes trekull eller lignende brennbare materialer i dette apparatet.

• Forsikre Dem om at grillen er plassert i en sikker og stabil posisjon. Sørg for nok fritt område rundt apparatet.

• Apparatet vil bli veldig varmt under bruk. Forsikre Dem om at ingen ting ligger på eller lener seg mot apparatet etter at det er slått på.

• Hold et våkent øye med barn, spesielt mens apparatet er varmt.

• Før bruk fyll alltid ytterbrettet med vann opp til MAX-merket. Hell aldri mer enn 1,5 liter vann i ytterbrettet.

• Forsikre Dem om at det alltid er vann i ytterbrettet under bruk. Etterfyll regelmessig.

• Hell aldri vann på varmeelementet.

• Unngå overoppheting. Dekk aldri til hele grillen med aluminiumsfolie.

• VIKTIG: Det anbefales ikke å grille meget fettrikt kjøtt (slik som store kyllinglår spesielt med skinn, da disse inneholder mye fett). Fettet vil dryppe på varmeelementet og forårsake flammer, som igjen vil antenne maten. Vi anbefaler Dem å forhåndskoke store fete kyllinglår i kokende vann (20-25 minutter) eller delvis steke dem i en mikrobølgeovn før grillingen. Dette for å fjerne mesteparten av fettet. Dette garanterer også at maten vil bli gjennomstekt, noe som er viktig for helsen.

• Etter en tid vil det oppstå misfarging av den ytre beholderens innerside på grunn av kalk. Dette et helt ufarlig.

• Rengjør apparatet som bruksanvisningen viser. Dypp aldri varmeelementet og/eller kontrollpanelet i vann.

• Trekk nettledningen ut av stikkontakten umiddelbart etter bruk og la apparatet avkjøles.

• Unngå å komme i berøring med varmeelementet.Generell beskrivelse (fig. 1 på side 3) Alle modeller: A Håndtak B Grill C Varmeelement D Indikatorlampe E Kontrollpanel (festet til varmeelementet) F Innerbrett (forkrommet stål) G Påfyllingsåpning (for påfylling av vann) H Ytterbrett Bare for typene HD 4435/85 og HD 4436/86 I På/Av-bryter Bare for typene HD 4436/86 og HD 4437/87 J Vindskjerm K Ben: øvre deler L Hylle (til f.eks. grillutstyr) M Koblingsstykker N Ben: nedre deler O Føtter Bare for type HD 4437/87 P Lokk Q På/Av-bryter med termostat (vri med urviseren for høyere temperatur) Montering

• Monter stativet: Sett overdelen av benene gjennom åpningene i hyllen (fig. 2). Legg merke til riktig posisjon. - Fest mutterne (fig. 3). - Monter den nedre delen av benene ("klikk") (fig. 4a). Legg merke til riktig posisjon (fig. 4b). (Trykk på fjæren for å ta bena fra hverandre.) - Fest brettet med låsemutterne.

• Sett hoveddelen av grillen på stativet (fig. 5). - Når grillen er klar til bruk (se også fig. 8-14) kan De sette på vindskjermen (fig. 6). - Sett alltid grillen på et jevnt underlag for å unngå at grillen blir ustabil. - Plasser grillen slik at kontrollpanelet peker bort fra vindretningen. Dette sikrer best bruk.

• Før apparatet brukes første gang, vask og tørk grillen. - Hell kaldt vann i ytterbrettet (fig. 7). NB! Fyll ikke høyere enn MAX-merket. For best resultat unngå å helle vann i innerbrettet. - Sett innerbrettet på plass ("klikk") (fig. 8). - Når vann trenger å bli etterfylt under bruk, kan dette gjøres via påfyllingsåpningen (fig. 9). - Sett på plass kontrollpanelet (fig. 10, 11). - Forsikre Dem om at sikkerhetsbryteren som er plassert på undersiden av kontrollpanelet er aktivisert når apparatet er slått på ("klikk") (fig. 11). - Sett på plass grillristen (fig. 12, 13). - Pensle litt olje på grillristen (fig. 14). - Plugg inn apparatet og slå det på. La apparatet varmes opp i ca. 15 minutter (fig. 15). Tips

• Hold kjøttet og fisken kald og fersk i kjøleskapet til De starter grillingen.

• Bruk ikke det samme bestikket og den samme oppskjæringsplaten til rå og grillet mat.

• Salt ikke kjøttet, kyllingen eller fisken før det grilles da dette vil trekke ut for mye væske. De kan selvfølgelig salte maten etter at den er grillet.

• Bruk alltid kjøtt, kylling eller fisk av god kvalitet. Del det i biter som er 1,5 - 2 cm tykke og som ikke er banket.

• Bruk alltid dette apparatet med et lag vann i ytterbrettet. Dette hindrer røyk og gjør rengjøringen av innerbrettet enklere. Hvis nødvendig tilsett vann under stekingen. NB! Hell ikke vann på varmeelementet. Hell bare vann gjennom den spesielle påfyllingsåpning.

• Hvis De ønsker å grille pølser, glem ikke og stikke noen hull i dem før grillingen begynner (dette for å hindre at pølsene sprekker, som igjen kan resultere i at varmt fett spruter og at pølsene tørker ut).

• Snu maten på grillen regelmessig. På denne måten vil maten bli jevnt brun og gjennomstekt.

• Det anbefales å pakke inn fisk i aluminiumsfolie før den grilles.

• For å unngå at noe fester seg til grillristen, anbefales det og tørke kjøttet med kjøkkenpapir før det legges på grillen.

OIL• Den nødvendige steketiden er hovedsakelig avhengig av tykkelsen til kjøttet, kyllingen eller fisken (og ikke avhengig av vekten). NB! Spesielt svinekjøtt, malt kjøtt og fisk må være veldig godt stekt. Pass på at stykkene ikke er for tykke.

• For å oppnå det beste resultatet ved grilling innendørs, anbefaler vi å ta av vindskjermen. Vindskjermen kan imidlertid brukes i kombinasjon med lokket.

2 - 3 For å smelte ost (f.eks. på bagetter) med

lokket på. 3 For steking av kjøttstykker med lokket på. 3-MAX For grilling av marinert kjøtt, fisk, ferske grønnsaker og frukt. MAX For grilling av kjøtt. Rengjøring

• Dypp aldri varmeelementet og/eller kontrollpanelet i vann. - Etter bruk slå først av apparatet (fig. 19) og trekk ut nettledningen. La apparatet avkjøles tilstrekkelig. - Fjern grillplaten fra apparatet. Fastbrente matrester kan fjernes med en stekespade (fig. 20). - Grillplaten kan vaskes i varmt såpevann (fig. 21) eller i oppvaskmaskinen. - Vi anbefaler Dem på det sterkeste å rengjøre grillen rett etter bruk. - De kan bruke en skuresvamp til rengjøring av grillplaten. - En stålbørste kan brukes til å rengjøre rillene. - Løft ut varmeelementet (fig. 22). Plasser dette forsiktig på et sikkert underlag (f.eks. en sten) en stund. - For rengjøring frigjør innerbrettet fra ytterbrettet (fig. 23). En plast skuresvamp kan brukes. - Tøm ytterbrettet.

• Etter regnjøring oppbevar apparatet på et tørt sted (spesielt varmeelementet er følsomt for fuktighet). - Etter hvert som tiden går kan fargen på innerveggene av ytterbrettet forekomme på grunn av avleiringer. Dette er helt ufarlig.

22Marinader En marinade kan gi det griljerte kjøttet eller fisken en spesiell smak. Nedenfor vil De finne et antall forslag til marinader. Selvfølgelig kan disse tilpasses Deres personlige smak og hva De foretrekker. Ved å legge til ekstra ingredienser eller ved å fjerne eller bytte ut kan De lage Deres egne spesialiteter. Bland alle ingrediensene godt. Legg kjøttet/fisken i marinaden og la den trekke i ca. 2 timer. NB! Fjern overflødig marinade fra maten før grillingen. Enkel basis-marinade 4 ss vin eller vineddik forskjellige urter (f.eks. persille, pepperkorn, laubærblad, timian, merian) løk (finhakket) Marinade med hvitvin (spesielt for fisk)

l hvitvin 1 ts timian 1 ts basilikum 1 ts persille salt og pepper 1 ss olje Sitronmarinade (for kalvekjøtt og fisk) 4 ss olje 4 ss sitronsaft 1 løk (finhakket) 1 fedd vitløk (presset) salt, pepper, sukker 1 ts timian 1 ts merian Marinade med rødvin (for oksekjøtt)