Classic Castel 182666 - Fritös PRINCESS - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING Classic Castel 182666 PRINCESS

Läs Först instruktionerna noggrant och behäll dem für framtida referens. Anslut apparaten endast tillett jordat uttag.

Avlagsna forpackningsmaterialiet fore den forsta anvandningen och diska tillbehoren och pannan i varmt vatten. Lat dem torka val fore bruk. Se till att de elektriska delarna halls torra.

Apparaten levereras kompletted med en justerbar termostat, filterlock och indicatorlampor. Den röda lampan indikerar att apparaten ar ansluten. Så snart den gröna lampan slocknar har den inställda temperaturen uppnànts. Det "oppna" frityrsystemet innebär att du fär somma professionella resultat som man forväntar sig i en restuarang och gör dessutom rengöringen till en lätt match.

ANVÄNDNING AV FLOTTYRPANNAN

Denna typ av apparaten ar endast lamplig for bruk med olja ell er ytande fett, och inte for fett i fast form. Om du anvander fast fett foreligger risk att vatten fangas i fetet vilket gor att det stanker haftigt nar det varms upp. Se aven till att oljan/fettet inte fororenas av vatten, till exempl fran frusnaprodukter, eftersom detta gor att oljan stanker kraftigt.

• Koppla aldrig in pannanutan olja ellert, detta skulle skada apparaten. Fyll pannan heller aldrig med andra vatskor, t.ex. vatten.
• Placera ottyrpannan pa ett torrt, stadigt underlag. Eftersom pannan blir varm under bruk maste du se till att den inte star for nara andra foremal.
• Oppna ottyrpannans lock.
• Fyll apparaten med onskad mangd olja. Var noga med att fylla apparaten minst till miniminiv'an och aldrig mer an maximiniv'an. Dessa star angivna pa pannans insida. For att fa basta resultat bor du inte blanda olika sorters olja med varandra.
• Välj en lämpad temperatur für Produkten som ska ottyrkokas. Se temperaturtabellen.
• Använd handtaget für att sättka korgen i pannan.
• Placera ingredienserna som ske tillagas i korgen. För bösta möjliga resultat ske ingredienserna vara torrainnan de placeras i korgen.
• Sank ned korgen langsamt for att forhindra att olja bubbar upp for hafigt och lagg locket pa frityrpannan.
• När indicatorlampan slocknar har den installda temperaturen uppnànts. Vänta alltid tills detta sker. För att hälla oljan vid den installda temperaturenkommen termostaten att klicka till och frän. Härvid tänds och slocknar indicatorlampan.
• Lyft korgen ingen nar bakningsstiden har gatt och hang den vid fastet i pannan sa att oljan kan rimna ut.
• Tag alltid ut kontakten ur vägguttaget.
• När apparaten har kallnat helt kan du ställa undan den. Förvara pannan med stängt lock på en torr och mörk plats. Oljan och korgen kan/Stä kvar i pannan.

ANVÄNDAVARMELADAN,TYP182666

Varmelådan kan användas for att hälla pommes frites och snacks varma after tillagning.

Du kan till exemplen anvanda den om du vill tillaga snacks forst och sedan halla dem varma medan du fritar pommes frites. Det ar alltid bist att vanta med pommes frites till sist.

Du kan även fritera en portion pommes frites Först och sedan hälla den varm i värmelådan medan du friterar这其中 portion.

Värmelådan kan avlågsnas helt och användas som att serveringsfat.

Varning!

Lagg aldrig hushallspapper osv. i varmeladan.

Stick aldrig in handen i oppningen for ladan nar varmeladan tagits bort.

FRITERINGSTIPS

• Skaka ut frystaprodukter over diskhon for att avlagsna overflödig is.
• Om du gör pommes frites av färsk potatis: Torka dem after sköljning sa att det inte hamnar vatten i oljan.
• Baka pommes frites i 2 omgangar. Första omgangen (forbakning) 5 till 10 minuter vid 170 grader. Andra omgangen (fardigbakning) 2 till 4 minutes vid 175 grader. Låt droppa av ordentlich.

MAXIMAL PRODUKTKVANTITET

TYP Liter max gr max gr

182104 4 1000 700

182666 3 750 525

STEKTABELL

RÄTT BAKNINGSTEMPERATUR
Förstekning pommes frites 170 °C
Färenbakning pommes frites 175 °C
Fondue Parmesan 170 °C
Ostkroketter 170 °C
Kött/fisk/potatiskroketter	175 °C
Fisk	170 °C
Fiskpinnar	180 °C
Ostbeignet	180 °C
Oljemunkar	175 °C
Fryst körv	190 °C
Kyckling	170 °C
Räkbeignet	180 °C

Minimera bildandet av akrylamid genom att inte tillagaprodukter med en hog andel stärkelse, till exempl potatis och sadesprodukter, vid temperaturer over 175^ .

SÄKERHETSFILTER FÜR FRITÖSER

Fritösen har en 'kall zon' i botten på apparaten. Den 'kalla zonen' ar en zon dit större matpartiklar sjunker och den lagre temperaturen Förhindrar att de bränns av oljan eller det ytande fettet. Fritöser med en 'kall zon' har fördelar, men kraver ochs extra uppmärksamhet. Fritöser med en 'kall zon' ar känsliga for vatten eftersom varmeelementen ar nedsänkta i olja ell erytande fett. Vatten kan komma i kontakt med oljan eller det ytande fettet av flera orsaker:

• De esta fódoamnen, specielt potatis, innehälter naturligt vatten.
• Kondensering av het ønga.
• Ispartiklar i frysta fodoamnen.
• Livsmedlen sköljs men torkas inte ordentligt fore tillagning.
• Den lõstagbara pannan torkas inte ordentligt after rengöring.
• Fel typ av olja aller ytande fett anvands.

Handboken innehäller anvisningar om att hindra vatten fran att komma i kontakt med oljan eller det ytande fettet. Om vattenkommen i kontakt med oljan aller det flytande fettet, kan substasen börja skvätta, skumma eller flöda over kraftigt. För att optimera fritöserna har Princess utvecklar ett speciellt sakerhetsfilter som sänker temperaturen i den 'kalla zonen'ytterligare och fördelar vatenpartiklarna mer effektivt. Sakerhetsfiltrethindrar substansen fran att skvätta, skumma aller öda over.

FÖRSIKTIG!

• Byt regelbundet oljan aller det ytande fettet.

• Rengör sakerhetsfiltret regelbundet. Kontrollera att öppningarna i sakerhetsfiltret inte és tilltäppta.

• Placera den lõstagbara pannan (1) i apparaten.

• Placera sakerhets ltret (2) på botten av den lostagbara pannan (1).
• Montera den elektroniska styrenheten (3) på apparaten.
• Placera korgen (4) i den lostagbara pannan (1).
• Placera locket (5) på apparaten.

BYTE AVOLJA

Se till att apparaten och oljan har svalnat ordentligt innan du byter olja (drag ut kontakten ur vagguttaget). Byt olja och det syntetiska filret regelbundet. Detta ar särskilt nödvändigt nar oljan eller fetter blir mörkt aller lukten förändras. Byt oljan minst per 10 användninger. Byt all olja samtidigt, blanda aldrig gamm och ny olja. Använd olja belastar miljön. Kasta den alltså inte utan vidare, utan följ anvisningarna for avfall som gäller i dinCOMMUN.

RENGÖRING OCH UNDERHALL

Sänk aldrig apparaten i vatten! Tag ut kontakten fran uttaget.

• Alla icle-elektriska delar forutom det syntetiska filtret kan rengoras i varmt tvalvatten. Torka dem noga innan de anvandsigen.
• Vi rekommenderar inte att du rengor delarna i diskmaskin.
• Rengör regelbundet ottyrppannans in- och utsida.
• Rengör pannans utsida regelbundet med en fuktig trasa och torka den med en mjuk, ren duk.
• Använd aldrig slipmedel.
• Vid byte av oljan kan du samtidigt rengöra ottyrppnans insida. Töm pannan och rengör insidan Först med hushallsppper och sedan med en våt trasa med diskvatten. Torka sedan ut insidan med en fuktig trasa och låt den torka ordentlich.

PRINCESS-TIPS

• Ställ aldrig pannan på eller näre en inkopplad kokplatta.
• Innan du bōrjar använda pannan maste den vara fylld med en tillräcklig mangd olja eller fett. Koppla aldrig in pannan utan olja eller fett, detta skulle Förstora apparaten.
• Flytta aldrig pannan under bruk. Oljan blir het och kan orsaka brannsär. Vänta med att ytta pannan tills oljan har svalnat.
• Sank aldrig apparaten i vatten!
• Lämna aldrig apparaten utan tillsyn medan den används. Var särskilt uppmärksam om det finns barn i narheten.
• Använd inte apparaten om sladden skadats. Skicka den till vår serviceavdelning für att minimera riskerna. Skadade sladdar hos den här typen av maskiner sca bara bytas ut av vår serviceavdelning med användning av speciella verktyg.
• Se till att de tunna roren som går längs värmeelementen inte skadas (gor inga marken och bj dem inte).
• Den elektriska delen levereras komplett med en sakerhetsbrytare, som sakerstaller att varmeelementet endast fungerar när det placeras korrekt i pannan.
• Använd aldrig tidigare upptinade och därefter Åter infrusnaprodukter. Dessa innehäller mycket vatten, vilket orsakar kraftiga stänk.
• Barn ská hallas under uppsikt sà att de inte leker med apparaten.
• Om apparaten används av personer med att fysisikt, mentalt aller motoriskt funktionshinder eller nedsatt sinnesformåga, eller brist på erfarenhet och kunskap, kan fara uppsta. Personer som är ansvariga für deras sakerhet sca ge uttryckliga instruktioner eller hälla dem under uppsikt nar de använder apparaten.
• Lämna locket på enheten under uppvärmning och stekning, für att undvika kondens.

Vid überhettning stängs pannan av automatiskt. Denna sakerhetsmekanism nns under den elektriska delen. Om den stängs av kan du Återaktivera den genom att trycka in knappen med ett langt, spetsigt foremål. Knappen nns djupt i hålet, sä du bör använda det medfoljande Återställningsstiftet. Ta forst ut kontakten fran eluttaget.

PRINCESS CLASSIC CASTEL ART. 182104 / 182666

FOR BRUG

Læs førstijkebrugsanvisinggodtigennemoggemdentileventuel senerebrug.ApparatetmA kun tilsluttes en jordforbundet stikkontakt.