Classic Castel 182666 - Rasvakeitin PRINCESS - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE Classic Castel 182666 PRINCESS

Lue käyttoohje ensin kokonaan lapi ja sailytä se myehempää käyttoa varten. Kytke laite ainoastaan maadoitettuun pistorasiaan.

Poista pakkaismateriaaali ennen ensimmästa käyttoä ja pese varusteet ja friteerauskori lampimälla vedellä. Kuivaa ne huolellisesti ennen käyttoä. Huolehdi siitta, etta sahköiset osat pysyvät kuivina.

Princess-friteerauskeittimessä on säädettäva termostaatti, suodatinkansi ja merkkivalot. Kun punainen merkkivalo sammu, laite on kytketty sahkövirtaan. Heti kun vihrea merkkivalo sammu, asetetu lampötila on saavutettu. 'Avoimen' friteeraussystemin ansiosta tulos on yhtä ammattimainen kuin baareissa käytetyillä laitteilla. Lisäksi laite on helppo puhdistaa.

Ainoastaan oljy tai juokseva rasva ovat sopivia kaytettavaki tamantyyppissa friteerauskeittimessä, ei siis kiinteä rasva. Jos kaytetaan kiinteaa rasvaa ja sihen sekoittuu vetta, rasva voi kuumennettaessa roiskua voimakkaasti. Lisaki on varottava, etta ojyyn/rasvaan ei sekoitu vetta esim. pakastetuotteista, sillä se aiheuttaa liiallsta roiskumista.

• Älä koskaan kytke laitetta toimintaan ilman öljä, koska silloin se vioittuu. Älä pane keittimeen myöskään muita (nestemäisii) aineita kuten vettä.
• Aseta keitin kuivalle ja tukevalle alustalle. Koska keitin kuumenee käytettaessä, varo ettei se ole liian lahellä muita esineitä.
• Avaa keittimen kansi.
• Laita friteerauskeittimeen tarvittava maärä oljä tai rasvaa. Varmista, etta sitä on keittimessä vahintään se minimi- ja enintään se maksimimärä, mika on ilmoitettu keittimen sisäpinnalla. Parhaan tuloksen saamiseksi erilaisia oljä ei saa käytää yhtäiakaa.
• Valitse friteerattaviki s tarkoiteuille aineksille sopiva lamptola. Taman loydat lamptilataulukosta.
• Käytä kahvaa nostaessasi korin keittimestä.
• Aseta friteerattava ruoka-aines koriin. Parhaan tuloksen saamiseksi koriin pantavien ruoka-ainsten tätyyy olla kuivia.
• Voimakkaan poreilun välttämiseksi upota kori hitaasti rasvaan ja aseta kansi paikoilleen friteerauskeittimen paälle.

• Kun merkkivalo sommuu, asetetu lampotila on saavutetty. Odota aina niin kauan, etta asetetu lampotila on saavutetty. Termostaatin virta kytkeytyy ja katkeaa jatkuvasti ja pitaa lampotilan tasaisena. Talloin myos merkkivalo syttyy ja sammuu.
• Kun friteerausaika on paattynyt, poista kansi, nosta kori ylos ja ripusta se keittimessä olevaan koukkuun, jotta oljy voi valuva pois.
• Irrota pistotulppa pistorasiasta.
• Kun friteerauskeitin on taysin jäahtynyt, voit panna keittimen pois käytostä. Säilytä sitä kansi kiinni kuivassa ja pimeässa paikassa. Öljyn ja korin voi jattäa keittimeen.

LAMPOLAATIKON KAYTTÖ, ART. 182666

Lampolaatikkoa voidaan kayttaa jo paistettujen ranskanperunoiden tai snackien lampimana pitoon.

Voit siis esimerkiksi paistaa ensin snackit ja pitäa ne lampimänä paistaessasi ranskanperunoita. Tassapauksessa on suositeltavaa paistaa ranskanperunat viimeisenä.

On myos mahdollista paistaa ensimmäinen annos ranskanperunoita ja pitäa se lampimänä lampölaatikossa paistaessasi toisen annoksen.

Lampolaatikko voidaan ottaa kokonaan ulos ja käyttaa tarjoiluastiana.

Varoitus!

Älä koskaan laita talouspaperia tms. lampolaatikkoon.

Alä koskaan työnnä kattäsi aukkoon, joka syntyy, kun lampölaatikko on otetu pois!

FRITEERAUSVINKKEJÄ

• Ravista pakastettuja tuotteita ensin voimakkaasti pesualtaan paallä liian jaän poistamiseksi.
• Jos kaytār ranskalaisiin perunoihin tuoreita perunoita, kuivaa ne pesun jälkeen niin etta oljyn ei päase sekoittumaan vettä.
• Ranskalaiset perunat kypsennetaan kahdessa vaiheessa. Ensimmäinen paistokerta (esikypennys)kestä 5-10 minuuttia 170 steessa. Toinen paistokerta (lopullinen kypsennys)kestä 2-4 minuuttia 175 steessa. Valuta hyvin.

FRITEERATTAVAN TUOTTEEN MAKSIMIPAINO

MALLI Litraa maksimi gr maksimi gr

182104 4 1000 700

182666 3 750 525

KYPSENNYSTAULUKKO

RUOKALAJI KYPSENNYSLÄMPÖTILA
Ranskalaisten perunoiden esikypssennys 170
Ranskalaisten perunoiden loppukypssennys 175
Parmesan-fondyy 170
Juustokuorukat	170
Liha/kala/perunakuorukat	175
Kala	170
Kalapuikot	180
Kuorrutetttu juusto	180
Munkit	175
Jauhelihapuikko	190
Broileri	170
Kuorrutetut katkaravut	180

Akryliamidin syntymisen vähentämiseksi minimiin, paljon tärkkelysta sisälviä tuotteita, varsinkin peruna- ja viljatuotteita, ei saa friteerata 175^ korkeammassa lampötilassa.

RASVAKEITTIMEN TURVASUODATIN

Rasvakeittimen pohjassa on 'kylma alue'. Suurimmat ruokahiukkaset uppoavat 'kylmaan alueeseen' ja alhaisemi lamptila estavat niiden palamisen oljyssa tai nestemaisessa rasvassa. 'Kylmalla alueella' varustetuissa rasvakeittimissa on monia etuja, mutta ne vaativat myos erityista huomiota.

'Kylmällä alueella' varustetut rasvakeittimet ovat herkkiä vedelle, sillä kuumeneva osa on upotetu oljyn tai nestemäiseen rasvaan. Vettä pääsee oljyn tai nestemäiseen rasvaan monissa eri tapauk-sissa:

• Useimmat ruoka-ainekset, erityisesti perunat, sisälävat luonnolliseti vetä.
• Kuuman hóryn kondensoituminen.
• Pakasteruokien jäahiukkaset.
  -Huuhdtuja ruoka-aineksia ei kuivata riittavän hyvin ennen kayttoa.
• Irrotettavaa vuokaa ei kuivata riittävän hyvin puhdistuksen jälkeen.
  Laitteessa käytetaan vaäränlaista oljyä tai nestemäistä rasvaa.

Käytöoppaassa kuvataan ohjeet, joilla veden paasy oljyyn tai nestemäiseen rasvaan voidaan体系建设. Jos vettä paasee oljyyn tai nestemäiseen rasvaan, se voi alkaa raskymän, kulpimaan tai kuohumaan yli. Rasvakeittimien kayton optimoimiseksi Princess on kehittanyt erityisen turvasuodattimen, joka laskee 'kylman alueen' lampötilaa edelleen ja jakaa veshiukkasia tehokkaammin. Turvasuodatin体系建设 raskymisen, kulpimisen tai yi kiuhumisen.

HUOMIO!

Vaihda oljy tai nestemäinen rasva saannöllisesti.
- Puhdista turvasuodatin saannollisesti. Varmista, ettei turvasuodattimen aukoissa ole tukkiumia.

• Aseta irrotettava vuoka (1) laitteeseen.
• Aseta turvasuodatin (2) irrotettavan vuoan (1) alaosaan.
• Asenna elektroninen ohjausyksikkö (3) laitteeseen.
• Aseta kori (4) irrotettavaan vuokaan (1).
• Asenna kansi (5) laitteeseen.

OLIJNVAIHTO

Varmista, etta keitin ja siinä oleva oljy on jähtynyt hyvin ennen kuin alat vaihtaa rasvaa (irrota pistotulppa pistorasiasta!). Vaihda oljy ja muovisuodatin saannöllisesti. Tämä on tarpeellsta varsinkin silloin, kun oljyn vari tummenee tai sen haju muuttuu. Vaihda oljy joka tapauksessa aina 10 käyttokerran jälkeen. Vaihda oljy yhdellä kertaa, alä sekoita käytetyä ja tuoretta oljya keskenään. Käytety oljy saastuttaa luontoa. Alä siis heita sitä koskaan talousjatteisiin, vaan noudata asuinkuntasi jätehuolto-ohjeita.

PUHDISTUS JA HOITO

Älä koskaan upota laitetta veteen! Irrota pistotulppa pistorasiasta.

• Kaikki osat, paitsi sahköosa ja muovisuodatin, voidaan puhdistaa lampimalla astianpesuainevedellä. Kuiava osat huolellisesti ennen uudelleen käyttoä.
• Osia ei saa pestä astianpesukoneessa.
• Puhdista keittimen sisä- ja ulkopinta saannölliseti.
• Puhdista keittimen ulkopinta kostealla liinalla ja kuivaa se pehmeallä, puhtaalla liinalla.
• Alä käytä koskaan hankaavia aineita.
• Voit puhdistaa keittimen sisäpinnan samalla kun vaihdat öljyn. Tyhjenna keitin ja puhdista sisäpinta pyyhkimällä se ensin talouspaperilla ja sen jälkeen marällä astianpesuaineveteen kastetulla liinalla. Pyyhi sen jälkeen sisäpinta kostealla liinalla ja anna keittimen kuivua hyvin.

PRINCESS-OHJEITA

• Aseta keitin aina tukevalle alustalle paikkaan, jonka lahellä ei ole tulenarkoja materiaialeja.
• Alä aseta keitinta kuuman keittolevyn paälle tai lahelle.
• Ennen kuin alat käyttaa keitintä, siinä taytyy olla tarvittava märä oljä tai rasvaa. Ålä käytä keitintä koskaan ilman öljä tai rasvaa, sillä silloin se vioittuu.
• Älä koskaan siirrä keitintä käytön aikana. Kuuma öljy aiheuttaa palovammoja. Siirrä keitintä vasta sitten kun öljy on jaähtynyt.
• Alä koskaan upota laitetta veteen.
• Kun kaytā keitintā, pida sitā jatkuvasti silmällā, varsinkinlasten lāheisyydessa.
• Alä käytä laitetta, jos se tai sen virtajohto on vioittunut. Lähetä se varmuuden vuoksi huoltopalveluumme. Ainoastaan huoltopalvelu saa vaihtaa tāmäntyyppisten laitteiden vioittuneen virtajohdon erikoistyōkaluja käytäen.
• Huolehdi siitä, että lammityselementtiä pitkin kulkevat ohuet johdot eivät vioitu (niitä ei saa painaa lommolle eikä taivuttaa).
• Sahköosa on varustettu turvakytkimellä, jonka ansiosta lammityselementti toimii ainoastaan silloin kun elementti on asetettu keittimeen oikein.
• Älä käytä koskaan aikaisemmin sulatattuja ja uudelleen pakastettuja tuotteita. Ne sisälätävat runsaasti vetta, mikä aiheuttaa liialista roiskumista.

• Lapsia on valvottava tarkoin, etta he eivat leiki laitteella.
• Jos lapset tai fyysisesti vammaiset, aisti-, kehitys- tai liikuntavammaiset tai henkilot, joilla ei ole tarvittavaa

kokemusta tai taitoa, kayttavat tata laitetta, siita voi olla seurauktena vaaratilanne. Heidan turvallisuudestaan vastuussa olevien henkilöiden on annettava selvät ohjeet tai heidan on valvottava laitteen kayttöa.

• Jäta kansi laite lammityksen aikana ja paistamiseen, kondensaation välttämiseksi.

Jos keitin ylikuumenee, lamposuoja katkaisee virran. Lamposuoja on sijoitettu sahkooan taakse. Jos se on pois toiminnasta, toiminto voidaan palauttaa painamalla painiketta teravakarkisellä valseellä. Koska painike on syvallä reiän takana, paina sitä toimitukseen kuulvalla uudelleenkäynistyspuikolla. Irrota tälloin ensin pistotulppa pistorasiasta!

PRINCESS CLASSIC CASTEL ART. 182104 / 182666

ANTES DE USAR