GTEM01 - Stroj za led Studio - Brezplačna navodila za uporabo

NAVODILA ZA UPORABO GTEM01 Studio

• Ta aparat ni namenjen za to, da ga uporabljajo osebe (vključno z otroci) z omejenimi zičnimi, senzoričnimi ali duševnimi sposobnostmi ali s pomanjkljivimi izkušnjami in/ali s pomanjkljivim znanjem, razen če jih nadzoruje oseba, pristojna za njihovo varnost, ali so od nje prejeli navodila, kako je potrebno aparat uporabljati.

• Priključnega kabla ne pustite viseti z delovne površine, da majhni otroci ne morejo z njim potegniti aparata za sladoled navzdol. Obstaja nevarnost poškodbe! Nevarnost zaradi elektrike

• Aparata ne uporabljajte, če aparat ali priključni kabel izkazujeta vidne poškodbe ali če je aparat predhodno padel na tla.

• Aparata ne razstavljajte. zaradi nestrokovnih popravil lahko pride do znatnih nevarnosti za uporabnika. Popravila električnih aparatov naj zato izvaja le profesionalna delavnica. Priporočamo Vam, da se po potrebi obrnete na naš servisni center.

• Če se omrežni priključni kabel tega aparata poškoduje, ga mora naš servisni center ali podobno usposobljena oseba zamenjati, da se prepreči ogrožanje.

• Aparat priključite le na vtičnico, instalirano v skladu s predpisi, katere omrežna napetost ustreza tehničnim podatkom na tipski tablici.

• Izvlecite omrežni vtič iz vtičnice,... ...če pride do motnje, ...če aparata za sladoled ne uporabljate, ...preden sestavljate ali razstavljate dele pribora, ...preden aparat za sladoled čistite. Pri tem vlecite za omrežni vtič, ne za priključni kabel.

• Motorne enote nikoli ne shranite in uporabljajte v hladilniku ali zamrzovalni omari. Nevarnost poškodbe Da preprečite poškodbe in škode na aparatu:

• Če bi iz zamrzovalne sklede iztekalo hladilno sredstvo, se aparata za sladoled ne sme več uporabljati in ga je potrebno odstraniti med odpadke. O tem preberite poglavje „Odstranjevanje med odpadke“.86 87

• Ko sladoledna masa postane trdna, se samodejno zamenja smer vrtenja mešalne lopatice. To je zaščitna funkcija, da se motor ne pregreje. Ko se smer vrtenja stalno spreminja, izklopite aparat in izpraznite sladoledno maso.

• Če se motor pregreje, se samodejno zaustavi. V tem primeru izklopite aparat, izvlecite omrežni vtič in pustite blok motorja najmanj 1 uro, da se ohladi.

• Aparat za sladoled uporabljajte izključno s priloženim priborom.

• Ne uporabljajte kovinskih predmetov, na primer za praznjenje pripravljenega sladoleda. Le-ti bi lahko poškodovali notranjost zamrzovalne sklede. Previdno pri čiščenju

• Pred čiščenjem bloka motorja izvlecite omrežni vtič.

• Za čiščenje bloka motorja in zunanje strani zamrzovalne sklede uporabljajte z vodo rahlo navlaženo mehko krpo.

• Zamrzovalno posodo pustite pred čiščenjem stati, dokler se ne segreje na sobno temepraturo.

• Za čiščenje ne uporabljajte agresivnih kemičnih čistilnih sredstev, sredstev za poliranje, trdih gob ali podobnega. Pomembna opozorila o higieni Sladoled je idealno gojišče za salmonele. Zato je pri pripravljanju sladoleda potrebna posebna higiena. Glavni vir za salmonele v sladoledu so surova jajca. Sveža surova jajca pogosto vsebujejo salmonele v zelo majhni količini. Salmonele pa se lahko pri daljšem shranjevanju ali nezadostnem hlajenju bliskovito razmnožijo. Tudi v pripravljeni sladoledni masi ali natajanem sladoledu se salmonele lahko razmnožijo. Salmonele zaradi globokega zmrzovanja ne odmrejo. Za neobremenjeno uživanje sladoleda morate zato nujno upoštevati naslednje higienske nasvete:

• Za ljudi z oslabljeno telesno obrambo (npr. majhni otroci, starejši ali bolni ljudje) je potrebno pripravljati recepte brez surovega jajca.

• Za sladoledne recepte s surovim jajcem uporabite vedno sveža jajca in jih shranjujte v hladilniku.

• Pri pripravi sladoleda pazite na popolno čistost vseh delovnih naprav.

• Pripravljeno sladoledno maso postavite takoj v hladilnik in je tam ne shranjujte dlje kot 24 ur.

• Pripravljeni sladoled je potrebno takoj pojesti. Sladoled s svežimi sestavinami lahko shranjujete v zamrzovalni omari pri največ -18°C.

• Natajanega ali odtajanega sladoleda se v nobenem primeru ne sme ponovno zamrzniti.

2. pokrov s praktično odprtino za dodajanje sestavin

3. stikalo za VKLOP / IZKLOP

4. snemljiv blok motorja

• Za čiščenje bloka motorja (4) in zunanje strani zamrzovalne sklede (1) uporabljajte z vodo rahlo navlaženo mehko krpo.

• Za čiščenje ne uporabljajte agresivnih kemičnih čistilnih sredstev, sredstev za poliranje, trdih gob ali podobnega.

3. Zamrzovalno skledo (1) od zunaj obrišite zgolj z vlažno krpo.

4. Vse dele popolnoma posušite.90 91

Izdelava sladoleda Posebej dobre rezultate boste dosegli, če bosta tako zamrzovalna skleda (1) kot tudi pripravljena sladoledna masa dovolj ohlajeni. S tem se skrajša tudi čas priprave. Pripravljeni sladoled je mehek in kremast. Ponudite ga takoj. Tako bo najbolj teknil. Sicer pa: Ob dodatku alkohola ostane sladoled mehkejši. Hlajenje zamrzovalne sklede (1) Zamrzovalno skledo (1) je potrebno pred vsako pripravo sladoleda ohlajati najmanj 24 ur pri -18°C ali nižjih temepraturah. Previdno: Zamrzovalna skleda (1) mora biti popolnoma suha, ko jo postavite v zamrzovalno omaro

1. Zamrzovalno skledo (1) zapakirajte v plastično vrečko.

2. Zamrzovalno skledo (1) postavite pokončno in ravno v zamrzovalno

omaro. Zamrzovalna skleda (1) je primerna za zamrzovalne predale z višino najmanj 15 cm. Če zamrzovalno skledo (1) vedno pustite v zamrzovalni omari, lahko sladoled pripravite kadarkoli. Priprava sladoledne mase Opozorilo:

• Uporabite vedno sveža jajca in jih shranjujte v hladilniku.

shranjujte dlje kot 24 ur. Sestavljanje aparata za sladoled Nevarnost! Pred vsemi montažnimi deli aparat izklopite in izvlecite omrežni vtič.

1. Blok motorja (4) postavite na pokrov (2) v za to predvideno ksiranje.

Slišali boste „klik“, ko je blok motorja (4) v pravilnem položaju.

2. Spojnico (6) od spodaj uvedite v blok motorja (4).

3. Sedaj lahko mešalno lopatico (5) potisnete na spojnico (6). Pazite na

to, da se mešalna lopatica (5) zaskoči, da zagotovi pravilno nasedanje. Opozorilo: Globoko zarznjeno zamrzovalno skledo (1) prijemajte le s prijemalkami ali rokavicami za pečico, da preprečite omrzline.

4. Zamrzovalno skledo (1) vzemite iz zamrzovalne omare šele tik pred

izdelavo sladoleda. Pomembno: Ne dodajte še sladoledne mase!

• Pritisnite stikalo za vklop/izklop (3), da vklopite aparat za sladoled. Mešalna lopatica (5) se začne vrteti.92 93 Dodajanje sladoledne mase Pomembno: Dodajte le toliko sladoledne mase v zamrzovalno skledo (1), da še vedno ostane prostor najmanj 2,5 cm do roba. Pri zamrzovanju se masa dvigne in zato potrebuje več prostora.

1. Pripravljeno in dobro ohlajeno sladoledno maso dodajte skozi

polnilni lijak v delujoč aparat za sladoled.

Previdno: Za praznjenje pripravljenega sladoleda ne uporabljajte kovinskih predmetov. Le-ti lahko poškodujejo notranjost zamrzovalne sklede (1).

• Pred čiščenjem bloka motorja (4) izvlecite omrežni vtič.

• Za čiščenje ne uporabljajte agresivnih kemičnih čistilnih sredstev, sredstev za poliranje, trdih gob ali podobnega.

6. Redno kontrolirajte, ali iz zamrzovalne sklede (1) ne izteka hladilna

tekočina. V tem primeru se aparata za sladoled ne sme več uporabljati.94 95 Recepti Jagodni sorbet Sestavine 150 ml vode / 750 g jagod 125 g sladkorja / sok 1/2 limone Jagode očistite in operite. Narežite 100 g jagod na majhne koščke in jih položite h kraju. Preostalih 650 g jagod pirirajte v n jagodni mus. Zavrite vodo s sladkorjem in mešanico pustite 2 minuti vreti. Sladkorno vodo odstavite s štedilnika in ji dodajte jagodni pire in limonin sok. Nato previdno vmešajte koščke jagod v maso. Maso sedaj postavite za najmanj 12 ur v hladilnik. Nato se lahko pripravi v aparatu za sladoled. Upoštevajte pri tem navedbe v navodilu za uporabo. Vaniljev sladoled Sestavine 1 vanilijev strok / 150 ml mleka 1/2 vrečki vanilijevega sladkorja / 2 jajčna rumenjaka 50 g sladkorja / 150 g sladke smetane Vanilijev strok vzdolžno prerežite in vanilijevo sredico s koničastim nožem izpraskajte. Mleko, vanilijev sladkor, vanilijev strok in sredico dodajte v lonec in pustite malo časa vreti. Lonec odmaknite s štedilnika in pustite stati ca. 10 minut. Rumenjak in sladkor stepajte s pomočjo ročnega mešalnika približno 5 minut, dokler ne postane gost in kremast. Vanilijev strok odstranite iz mleka in vroče mleko ob stalnem mešanju prilijte jajčni masi. Vroče mleko dolivajte masi v tankem curku, sicer obstaja nevarnost, da jajca koagulirajo. Jajčno mleko dajte v lonec in počasi segrevajte (ne zavrite!), pri tem mešajte z metlico za sneg, dokler se masa ne zgosti. Sedaj sladoledno kremo postavite za najmanj 12 ur v hladilnik. Stepite smetano in jo vmešajte v ohlajeno maso. Sedaj lahko sladoledno kremo pripravite v aparatu za sladoled. Upoštevajte pri tem navedbe v navodilu za uporabo. Sladoled jogurt-breskev Sestavine 400 g olupljenih breskev (pločevinka) / 120 g sladkorja 1 žlica limoninega soka / 150 ml jogurta 150 ml smetane Olupljene breskve dodajte v visoko skledo in jih pirirajte v n mus. Postopoma dodajajte sladkor, limonin sok in jogurt, in vse temeljito premešajte. Stepite smetano v drugi posodi in jo vmešajte v sadno maso. Sladoledna masa mora za najmanj 12 ur v hladilnik, nato jo je mogoče pripraviti v aparatu za sladoled. Maso po potrebi še enkrat premešajte z metlico za sneg, preden jo dodate v aparat za sladoled. Za ravnanje z aparatom za sladoled upoštevajte navedbe v navodilu za uporabo. Sladoled sirov kolač Sestavine 250 ml sladke smetane / 250 ml kisle smetane 150 g skute / 3 žlice limoninega soka / 3/4 skodelice granulatnega sladkorja / 1/4 čajna žlička vanilijevega ekstrakta Skuto dajte v skledo in jo s pomočjo metlice za sneg kremasto stepite. Nato ob stalnem mešanju zaporedoma dodajte sladkor, kislo in sladko smetano. Dodajte vanilijev ekstrakt in limonin sok in pazite, da je vse dobro premešano. Sladoledna masa mora za najmanj 12 ur v hladilnik, nato jo je mogoče pripraviti v aparatu za sladoled. Maso še enkrat dobro premešajte z metlico za sneg, preden jo dodate v aparat za sladoled. Za ravnanje z aparatom za sladoled upoštevajte navedbe v navodilu za uporabo.96 97 Limonin sladoled Sestavine 400 ml sveže stisnjenega limoninega soka / 250 g sladkorja 350 ml vode / 150 g smetane Skupaj zavrite limonin sok, vodo in sladkor in tekočino pustite 3-4 minute vreti. V kolikor uporabljate neškropljene limone, lahko limono tudi na tanko olupite in olupke kuhate zraven. Tako bo okus intenzivnejši. Nato pustite tekočino, da se ohladi, in po potrebi odstranite limonin olupek. Stepite smetano in jo vmešajte v ohlajen limonin sirup. Maso postavite za najmanj 12 ur v hladilnik, nato je mogoče sladoledno maso pripraviti v aparatu za sladoled. Upoštevajte pri tem navedbe v navodilu za uporabo. Tehnični podatki Model: GT-EM01 Omrežna napetost: 220 - 240V~50Hz Moč: 12 Watt Kapaciteta: 1 liter Motnje / pomoč

• Smer vrtenja se spreminja. Običajna zaščitna funkcija proti preobremenitvi motorja.

• Smer vrtenja se stalno spreminja. Izklopite aparat in sladoledno maso odstranite iz mešalne sklede.

HUGarancijska doba traja 3 leta in začne teči z dnem nakupa oziroma na dan prevzema blaga. Pri uveljavljanju garancije predložite račun in izpolnjen garancijski list. Zato vas prosimo, da shranite račun in garan- cijski list. Proizvajalec jamči, da bo brezplačno odpravil vse napake, ki so posledica napak na materialu in napak, nastalih pri proizvodnji, pri tem pa se proizvajalec lahko odloči za popravilo, menjavo ali vračilo denarja. Garancija ne velja za škodo, nastalo zaradi nesreč, nepred- videnih dogodkov (na primer strele, vode, ognja), nepravilne uporabe ali nepravilnega prevoza, neupoštevanja varnostnih in vzdrževalnih pred- pisov ali zaradi nestrokovnega posega v izdelek. Garancijska doba za obrabne in potrošne dele pri normalni uporabi v skladu z navodili znaša 6 mesecev. Sledi vsakodnevne rabe izdelka (praske, odrgnine itd.) niso predmet garancije. Garancijska doba se lahko podaljša, če to pred- videvajo zakonski predpisi. Ob prevzemu izdelka, katerega je potrebno popraviti, servisno podjetje in prodajalec ne prevzemata odgovornosti za shranjene podatke oz. nastavitve. Po poteku garancijske dobe lahko prav tako pošljete na servis v popravilo okvarjene naprave. Popravila, ki se opravijo po izteku garancijske dobe, je potrebno plačati. V takšnem primeru boste vsekakor predhodno obveščeni. Proizvajalec jamči za kakovost oziroma brezhibno delovanje v garancijskem roku, ki začne teči v trenutku, ko potrošnik/končni porabnik prevzame blago. Če popravila ni mogoče izvesti v roku 45 dni, se prodajalec lahko odloči, ali bo izdelek zamenjal ali pa povr- nil nakupno ceno. Garancijska doba se podaljša za čas popravila. Proizvajalec je po poteku garancijske dobe dolžan zagotavljati ser- visiranje in nadomestne dele za obdobje, ki je vsaj trikrat daljše od garancijske dobe. Če za izdelek v Sloveniji ni zagotovljenega servi- sa, se za servisno mesto štejejo prodajalne, kjer se izdelek prodaja. V tem primeru vas prosimo, da se oglasite v eni od prodajaln. Naslov(i) servisa: Globaltronics Service Center Pomoč po telefonu: 00800 - 45622000 Oznaka proizvajalca/uvoznika: Globaltronics GmbH & Co. KG E-pošta: [e-mail] Oznaka izdelka: Aparat za sladoled Številka izdelka/proizvajalca: GT-EM01 Številka izdelka: 20389 Obdobje akcije: 06/2010 Podjetje in sedež prodajalca: Hofer trgovina d.o.o., Kranjska cesta 1, 1225 Lukovica Opis napake: ______________________________________________