KIG9850.0SR - Sporák Küppersbusch - Bezplatný návod na obsluhu
Nájdite návod k zariadeniu zdarma KIG9850.0SR Küppersbusch vo formáte PDF.
Stiahnite si návod pre váš Sporák vo formáte PDF zadarmo! Nájdite svoj návod KIG9850.0SR - Küppersbusch a vezmite svoje elektronické zariadenie späť do rúk. Na tejto stránke sú zverejnené všetky dokumenty potrebné na používanie vášho zariadenia. KIG9850.0SR značky Küppersbusch.
NÁVOD NA OBSLUHU KIG9850.0SR Küppersbusch
Bezpečnostné výstrahy indukčný modul: В н и м а н и е ! A k s a keramické sklo rozbije alebo praskne, okamžite odpojte varnú platňu sporáka od siete, aby nedošlo k zásahu elektrickým prúdom. Tento spotrebič nie je určený na prácu s externým časovačom (ktorý nie je zabudovaný do spotrebiča) ani so samostatným diaľkovým ovládacím systémom. Spotrebič nečistite parou. Upozornenie. Spotrebič a jeho prístupné časti sa môžu počas prevádzky rozhorúčiť. Nedotýkajte sa vyhrievacích prvkov. Deti mladšie ako 8 rokov sa smú zdržovať v blízkosti varnej dosky len pod neustálym dozorom. Tento spotrebič smú používať deti staršie ako 8 rokov vrátane, ľudia s obmedzenými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo osoby, ktoré majú nedostatok skúse- ností a znalostí, VÝHRADNE pod dozorom alebo ak dostali dostatočné inš t rukcie o použív a ní s p o t r e b i č a a c h á p u nebezpečenstvo, ktoré jeho používanie predstavuje. Čistenie ani údržbu nesmie vykonávať dieťa bez dozoru. Deti sa nesmú hrať so spotrebičom. U p o z o r n e n i e . J e nebezpečné variť s tukom alebo olejom bez prítomnosti osoby, pretože môže dôjsť k ich vznieteniu. NikDy sa nesnažte zlikvidovať oheň vodou! V takom prípade odpojte spotrebič a plamene zakryte pokrievkou, tanie-rom alebo dekou. N a v a r n é o b l a s t i i n d u k č n e j p l a t n e n e u m i e s t ň u j t e ž i a d n e predmety. Zabráňte možnému nebezpečenstvu požiaru. Indukčný generátor spĺňa požiadavky aktuálnej legislatívy EÚ. Odporúčame však, aby sa každá osoba používajúca zariadenie ako kardiostimulátor poradila so svojím lekárom, či môže bezpečne používať indukčné oblasti. Na povrch varnej platne sa nesmú umiestňovať kovové predmety ako nože, vidličky, lyžice a pokrievky, pretože sa môžu prehriať. Po použití varnej platne ju vždy odpojte, nestačí len odstrániť hrniec či panvicu. inak môže dôjsť k poruche, ak na ňu počas detekčnej doby neúmyselne položíte iný hrniec či panvicu. Zabráňte možným úrazom! Pre správne čistenie si pozrite pokyny na čistenie. VAROVANIE: Proces varenia je treba vykonávať pod dohľadom. Krátkodobý proces varenia je treba vykonávať pod neustálym dohľadom. VAROVANIE! Výrobca n e b u d e z o d p o v e d n ý z a p r í p a d n é š k o d y spôsobené zmenou alebo úpravou výrobku alebo jeho komponentov počas inštalácie. Inštalatér bude zodpovedný za prípadné škody alebo poškodenia, ku ktorým dôjde z dôvodu chybnej montáže alebo inštalácie. Pre prípadné škody spôsobené inštaláciou výrobku sa skontaktujte s oprávneným inštalatérom.138
Regulácia vnútornej korunky nezávisle od vonkajšej (prakticky dvojitý horák ovládaný iba jedným gombíkom), veľká variabilnosť použitia vďaka možnosti aktivácie samotného vnútorného plameňa alebo celého horáka (vnútorný a vonkajší plameň súčasne).
ZAPÁLENIE A ČINNOSŤ HORÁKA
“DUÁL” Pred zapálením horáka naňho položte hrniec. Horák “DUÁL”, (obr. 22)napriek tomu, že je ovládaný jedným gombíkom, môže fungovať v dvoch rôznych režimoch. A) - Celková činnosť horáka: vychádzajúc zo zatvorenej polohy ● nevyhnutné stlačiť gombík a súčasne ho otočiť smerom vľavo, kým značka nebude v polohe maximálneho prívodu plynu dosiahne sa maximálny prívod k obom plameňom. Po zapálení plameňov podržte gombík stlačený ešte niekoľko sekúnd, až kým zariadenie neudrží horák automaticky zapálený. Teraz bude možné regulovať intenzitu plameňa otočením ovládacieho gombíka smerom vľavo (z polohy maximálneho prívodu vnútorného a vonkajšieho plameňa) na maximálny prívod k vnútornému plameňu a minimálny prívod na vonkajšom plameni. Aby ste horák vypli, otočte ovládací gombík smerom vpravo, aby sa značka dostala do polohy symbolu ● uzatvorenia. B) - Činnosť horáka iba s vnútorným plameňom: po zapálení horáka a nastavení vnútorného plameňa na maximálny a vonkajšieho plameňa na minimálny prívod plynu podľa popisu hore, otočte ovládací gombík smerom vľavo o jeden stupeň, potom sa vnútorný plameň dostane na maximálny prívod, zatiaľ čo vonkajší plameň zhasne. Ak budete gombík naďalej otáčať smerom vľavo, vnútorný plameň sa zníži na minimum. Zhasnutie: aby ste horák vypli, otočte ovládací gombík smerom vpravo tak, aby sa značka dostala do polohy symbolu ● uzatvorenia. Keď je horák “DUÁL” v činnosti akýmkoľvek spôsobom popísaným v predchádzajúcom texte, bude možné prepnúť ho z jedného na druhý spôsob jednoduchým stlačením a otočením ovládacieho gombíka, aby sa dosiahla želaná poloha. PRACOVNÁ PLOCHA Je veľmi dôležité varnú dosku očistiť po každom použití, keď je sklo ešte vlažné. Na čistenie nepoužívajte kovové drôtenky, abrazívne prášky, ani korozívne spreje. V závislosti od stupňa zašpinenia vám odporúčame: -na mierne škvrny stačí použiť navlhčenú špongiu. -Škvrny od vykypených kvapalín z hrncov odstránite octom alebo citrónovou šťavou. Rovnakým spôsobom treba umyť aj smaltované mriežky, smaltované viečka “A”, “B” a “C”, hlavice horákov “M” (pozrite obr. 7 - 8) a vyčistiť zapaľovacie sviečky “AC” a snímače termočlánkov “TC” (pozrite obr. 8). Nesmú sa umývať v umývačke riadu. Vyčistite ich opatrne s malým nylonovým kefou, ako je znázornené (viď. Obr. 6) a nechajte zaschnúť. Nedovoľte, aby ocot, káva, mlieko, slaná voda a citrónová alebo paradajková šťava ostali dlho v kontakte s povrchom dosky. UPOZORNENIA: pri opätovnej montáži častí vám odporúčame dodržiavať nasledujúce pokyny: - skontrolujte, či otvory na hlaviciach horákov “T” (obr. 8) nie sú upchaté cudzími telesami. - Skontrolujte, či sú smaltované viečka “A”,“B” “C” (obr. 7 - 8) správne umiestnené na hlavici horáka. Táto podmienka bude splnená, keď bude viečko umiestnené na hlavici, pričom bude dokonale stabilné. - Pomoc musí byť panvica umiestnená do príslušných strediacich kolíkov, ktoré overujú dokonalú stabilitu. - Ak sa niektorý ovládací gombík ťažko otvára a zatvára, neotáčajte ho silou, ale urýchlene požiadajte o zásah v servisnom stredisku. - Spotrebič nikdy nečistite prúdom pary.
Inštaláciu, všetky nastavenia, zmeny a údržby opisované v tejto časti, musia vykonávať vılučne kvalifi kovanı pracovníci. Spotrebič musí byť nainštalovaný správne, v súlade s platnými nariadeniami a pokynmi výrobcu. Nesprávna inštalácia môže spôsobiť škody na ľuďoch, zvieratách a veciach, za čo nemôže byť zodpovednı vırobca. Bezpečnostné prvky alebo prvky automatického nastavenia zariadení môžu byť počas životnosti zariadenia zmenené iba vırobcom, alebo dodávateľom s náležitım splnomocnenım.
Po odstránení vonkajšieho obalu a inıch obalov rôznych menších častí sa treba presvedčiť o kompletnosti zariadenia. V prípade pochybností zariadenie nepoužiť a obrátiť sa na odbornıch pracovníkov. Obalové časti (kartón, sáčky, voľnı polystyrén, klince...) napatria do rúk deťom, keďže sú možnımi zdrojmi úrazu. Do pracovnej plochy sektorového nábytku treba vyrezať otvor pre vloženie zariadenia, podľa rozmerov na obr. 10, a presvedčiť sa že budú dodržané kritické rozmery priestoru, do ktorého má byť zariadenie nainštalované (viď obr. 9 a minimálna vzdialenosť je znázornené na Obr. 10). Případná stěna (levá nebo pravá), která vıškově přesahuje pracovní desku, musí bıt od otvoru vzdálena minimálně tak, jak je uvedeno ve sloupci tabulky. Zariadenie je zaradené do 3 triedy a podlieha preto všetkım predpisom vyplıvajúcim z noriem pre takéto zariadenia.
UPEVNENIE VARNEJ DOSKY
Varná doska je vybavená špeciálnym tesnením, účelom ktorého je predchádzať vniknutiu kvapaliny140
do nábytku. Aby ste toto tesnenie namontovali správne, odporúčame vám presne dodržiavať nasledujúce pokyny: - odstráňte všetky odmontovateľné časti varnej dosky. - Z tesnenie odrežte 4 časti v dĺžke potrebnej na umiestnenie na 4 stranách skla. - Varnú dosku prevráťte a umiestnite lepiacu stranu tesnenia “E” (obr. 5) pod jej okraj tak, aby sa vonkajšia časť tesnenia dokonale dotıkala vonkajšieho obvodového okraja skla. Konce pruhov tesnenia sa musia tesne dotıkať bez toho, že by sa prekrıvali. - Aby ste predišli možnému náhodnému kontaktu s horúcim povrchom základne varnej dosky počas jej činnosti, bude treba namontovať drevenú prepážku upevnenú skrutkami vo vzdialenosti minimálne 120 mm od vrchu (obr. 10). VETRANIE MIESTNOSTI Je nevyhnutné, aby miestnosť, v ktorej bude spotrebič nainštalovanı, bola neustále vetraná, aby sa zaručila jeho správna funkčnosť. Potrebné množstvo vzduchu je množstvo potrebné na správne horenie plynu a na vetranie miestnosti, ktorej objem nesmie byť menší ako 20 m³. Prirodzenı prívod vzduchu sa musí zabezpečiť priamo prostredníctvom stálych otvorov na stenách miestnosti s prepojením smerom von s minimálnou plochou 100 cm² (pozrite obr. 2). Tieto otvory musia byť realizované tak, že sa nebudú dať zakryť. Je povolené aj nepriame vetranie prívodom vzduchu z miestností vedľa miestnosti, ktorá sa má vetrať, pričom treba prísne dodržiavať platné normy.
UMIESTNENIE A VETRANIE
Z plynovıch varnıch spotrebičov sa musia produkty spaľovania odvádzať pomocou odsávačov napojenıch na odvod dymu, komín alebo priamo smerom von (pozrite obr. 3). V prípade, že sa odsávač pár nedá namontovať, bude možné použiť ventilátor namontovanı na okne alebo na vonkajšej stene, ktorı sa bude zapínať súčasne so spotrebičom (pozrite obr. 4), pričom treba prísne dodržiavať pokyny tıkajúce sa vetrania v súlade s platnımi normami.
Pred zapojením spotrebiča skontrolujte, či údaje na štítku nachádzajúcom sa na spodnej časti základne zodpovedajú vlastnostiam plynového napájania. Na štítku vytlačenom v tomto návode a na štítku nachádzajúcom sa na spodnej časti základne sú uvedené podmienky nastavenia spotrebiča: druh plynu a jeho pracovnı tlak. Pri zapojení k sieti rozvodu plynu prípojkou, spotrebič bude musieť byť zapojenık sieti rozvodu plynu: - neohybnou oceľovou rúrkou v súlade s platnımi normami, spojky ktorej musia byť realizované závitovımi spojmi v súlade s normou EN 10226. - Medenou rúrkou v súlade s normami, spojky ktorej musia byť realizované prostredníctvom mechanickıch spojov v súlade s normami. - Ohybnou rúrkou z nehrdzavejúcej ocele s neprerušovanou stenou v súlade s platnımi normami, s maximálnou dĺžkou 2 metre a nepriepustnım tesnením v súlade s platnımi normami. Táto rúrka musí byť nainštalovaná tak, aby sa v žiadnom prípade nedotıkala pohyblivıch častí nábytku, kde je varná doska (napríklad zásuviek) a nesmie prechádzať priestormi, kde by mohla byť stlačená. Keď sa plyn privádza priamo z tlakovej nádoby, spotrebič, napájanı prostredníctvom regulátora tlaku v súlade s platnımi normami musí byť zapojenı: - medenou rúrkou v súlade s normami, spojky ktorej musia byť realizované prostredníctvom mechanickıch spojov v súlade s normami. - Ohybnımi rúrkami z nehrdzavejúcej ocele s neprerušovanou stenou, v súlade s platnımi normami, s maximálnou dĺžkou 2 metre a tesnením v súlade s platnımi normami. Táto rúrka musí byť nainštalovaná tak, aby sa nedotıkala žiadnych častí kuchynskej linky, kde je doska nainštalovaná (napr. zásuviek) a nesmie prechádzať priestormi, kde by mohla byť stlačená. Odporúča sa namontovať na ohybnú rúrku špeciálny adaptér, ktorı bežne dostať na trhu, ktorım sa uľahčí zapojenie ku gumovej prípojke regulátora tlaku namontovaného na tlakovej nádobe. Po ukončení zapojenia skontrolujte, či na spoji nedochádza k únikom pomocou mydlovej vody, nikdy pomocou plameňa. ELEKTRICKÉ ZAPOJENIE Elektrické zapojenie sa musí vykonať v súlade s platnımi normami a požiadavkami predpisov. -Pred zapojením spotrebiča k elektrickej sieti skontrolujte, či je zásuvka alebo sieť správne uzemnená v súlade s platnımi normami a ezpečnostnımi predpismi. Vırobca odmieta akúkoľvek zodpovednosť v prípade nedodržania tıchto pokynov. -Napätie zodpovedá hodnote uvedenej na štítku údajov a prierez káblov elektrického systému znesie zaťaženie, taktiež uvedené na štítku Pri zapojení spotrebiča k sieti pomocou elektrickej zásuvky: -použite prívodnı elektrickı kábel “C”, ak nie je vybavenı (pozrite obr. 15) zástrčkou podľa normy vyhovujúcej príkonu podľa štítku s technickımi údajmi. Zapojte vodiče podľa schémy na obr. 15, pričom dodržte nasledujúce označenia: písmeno L (fáza) = vodič hnedej farby; písmeno N (nulovı) = vodič modrej farby; symbol uzemnenia = vodič zeleno-žltej farby. - Prívodnı elektrickı kábel musí byť umiestnenı tak, aby jeho teplota v žiadnom bode nepresiahla teplotu o 90 °C vyššiu ako okolie. - Pri zapo j e n í spot r e b iča nepoužívajte rozdvojky, adaptéry, ani predlžovačky, ktoré by mohli spôsobiť falošné kontakty a následné nebezpečné prehriatia. - Po ukončení inštalácie spotrebiča musí byť zásuvka prístupná. Pri priamom zapojení do elektrickej siete: - medzi spotrebič a elektrickú sieť zaraďte dvojpólovı vypínač vhodnı pre príkon spotrebiča vyhovujúci platnım normám pre inštaláciu.141
- Nezabudnite, že uzemňovací vodič nesmie byť prerušenı vypínačom. - Kvôli zvıšeniu bezpečnosti môže byť elektrické zapojenie chránené diferenciálnym spínačom s vysokou citlivosťou. Dôrazne vám odporúčame zapojiť príslušnı uzemňovací zeleno-žltı vodič k ú č in n é m u u z e m ň o v a c i e m u zariadeniu. Skôr ako vykonáte akýkoľvek zákrok na elektrickej časti systému spotrebiča, povinne ho odpojte z elektrickej siete. UPOZORNENIE: všetky naše výrobky zodpovedajú európskym normám a príslušným doplnkom zákona. Pred vykonaním akéhokoľvek nastavenia odpojte spotrebič od napájania. Po ukončení nastavení alebo úvodnıch regulácií musí technik znovu namontovať príslušné plomby. Regulácia primárneho vzduchu na našich horákoch nie je potrebná.
Regulácia “Minima”: - zapáľte horák a otočte ovládací gombík do polohy “Minima” (malı plameň na obr. 22). - Vytiahnite ovládacie koliesko „M” (obr. 13 a 14) kohútika, ktoré je jednoducho zatlačené do čapu. Obtokový ventil na reguláciu minimálneho prietočného množstva môže byť: vedľa kohútika (obr. 13) alebo vo vnútri čapu. Reguláciu môžete v každom prípade vykonať tak, že zasuniete malý skrutkovač „D“ vedľa kohútika (obr. 13) alebo do otvoru „C“ vo vnútri čapu kohútika (obr. 14). - Otočte obtokový ventil doprava alebo doľava tak, aby ste vhodne vyregulovali plameň do polohy minimálneho prietočného množstva. Od po rú čame ne pr ek račovať nastavenia „minima“: malý plameň musí byť nepretržitý a stabilný. Namontujte späť príslušné prvky. Nezabudnite, že uvedenú reguláciu treba urobiť iba pre horáky napájané plynom G20, zatiaľ čo u horákov napájanıch G30 alebo G31 musí byť skrutka zablokovaná na doraz (v smere vpravo).
Horáky sa dajú prispôsobiť rôznym druhom plynu namontovaním dız podľa používaného plynu. Pri tejto úprave je nevyhnuté odmontovať hlavice horákov rovnım kľúčom, odskrutkovať dızu (pozrite obr.
16) a vymeniť ju za dızu podľa
používaného plynu. Pre prístup k vstrekovače, v ultra- rýchle horáky s “A” obr. 18-19 DUAL. Odporúča sa dızu pevne zablokovať. Po vykonaní hore uvedenej vımeny technik bude musieť urobiť nastavenie horákov podľa popisu v odseku 9, zaplombovať prípadné orgány na nastavenie alebo reguláciu a na spotrebiči vymeniť starı štítok za novı s údajmi v súlade s úpravami vykonanımi na spotrebiči. Tento štítok sa nachádza vo vrecku s náhradnımi dızami. Na uľahčenie práce technika je dolu uvedená tabuľka s prietokmi, tepelnımi vıkonmi horákov, priemerom dız a pracovnım tlakom pre rôzne druhy plynu.142
Inštalácia so zásuvkou na príbory Ak chcete pod varnú platňu nainštalovať nábytok alebo zásuvku na príbory, medzi tieto dva prvky sa musí namontovať separačná doska. Zabráni sa tak náhodnému kontaktu s horúcim povrchom krytu spotrebiča. Doska sa musí namontovať 18 mm pod spodnú časť varnej platne. Položte rúru na vrch Rozmery rezacieho stola a potrebné vetracie otvory nájdete na obrázku 10! ELEKTRICKÉ PRIPOJENIE red pripojením varnej platne k sieti skontrolujte, či sa napätie a frekvencia zhodujú s údajmi uvedenými na štítku varnej platne, ktorý sa nachádza pod ňou, a v záručnom liste, alebo v zozna- me technických údajov, ktorý je nutné odložiť si spolu s touto príručkou počas celej životnosti výrobku. E l e k t r i c k é p r i p o j e n i e prostredníctvom prerušovača obvodu alebo zásuvky pre všetky póly, kde je to možné, v súlade s elektrickým prúdom a s minimálne 3 mm vzdialenosťou medzi kontaktmi. To zaisťuje odpojenie v núdzi a umožňuje čistenie varných platní. Zaistite, aby sa vstupný kábel nedostal do kontaktu s telesom indukčnej platne ani s telesom rúry na pečenie, ak je nainštalovaná v rámci tej istej jednotky. Výstraha: Elektrické pripojenie musí byť správne uzemnené v súlade s príslušnou legislatívou, inak môže dôjsť k poruche indukčnej platne Nezvyčajne vysoké prúdové nárazy môžu poškodiť ovládací systém (tak ako pri všetkých elektrických spotrebičoch). Odporúča sa nepoužívať indukčnú platňu, kým je zapnutá funkcia pyrolytického čistenia v prípade pyrolitickej rúry na pečenie, a to kvôli vysokej teplote, ktorú tento spotrebič produkuje. So spotrebičom smie manipulovať alebo ho opravovať vrátane výmeny napájacieho k ábla v ýhra d n e of i c i á lny technický servis. Pred odpojením varnej dosky od siete odporúčame vypnúť odpojovací prepínač, počkať približ- ne 23 sekúnd a až potom vytiahnuť zástrčku. Tento čas je potrebný na úplné vybitie elektrického obvodu, aby sa zabránilo možnému zásahu elektrickým prúdom z kontaktov zástrčky. Záručný certifi kát alebo zoz- nam technických údajov si odložte spolu s návodom na používanie počas celej životnosti výrobku. Obsahujú dôležité technické informácie. O INDUKCII Výhody Pri indukčnej varnej doske sa teplo prenáša priamo na panvicu. Má to niekoľko výhod: – úspora času – úspora energie – jednoduché čistenie, ak sa potravina dostane do styku so sklenenou platňou, neprihorí ľahko – zlepšené ovládanie energie Energie sa prenáša na panvicu hneď po stlačení ovládania výkonu. Navyše, hneď po odobratí panvice z varnej zóny sa zastaví dodávanie výkonu. Nie je potrebné najprv vypnúť výkon. Panvice Na použitie na indukčnej varnej doske sú vhodné len feromagnetické panvice. Existuje niekoľko typov: – liatinové, smaltované a antikorové panvice osobitne určené na používanie na indukčných varných doskách. Neodporúčame používať difúzne platne ani materiály, ako napríklad jemnú oceľ, hliník, sklo, meď alebo hlinu. Každá varná zóna má minimálny čas na zaznamenanie panvice. Závisí to od materiálu a feromagnetického priemeru dna panvice. Preto je nevyhnutné používať varnú zónu, ktorá najlepšie zodpovedá priemeru dna používanej panvice. Ak sa panvica na vybranej varnej zóne nezaznamená, skúste použiť nasledujúcu menšiu zónu. Ak sa ako jedna varná zóna používa zóna Flex, na tento typ zóny sa môžu použiť väčšie panvice (pozri obr. 23). Obr. 23 Niektoré panvice bez úplného feromagnetického dna sa predávajú ako vhodné na indukciu (pozri obr. 24). Pri týchto panviciach sa ohrieva len feromagnetické dno. Následkom toho sa ohrev nerozptyľuje rovnomerne po dne panvice. Môže to znamenať, že neferomagnetické dno panvice nedosiahne správnu teplotu varenia. Obr. 24 Ostatné panvice s hliníkovými vložkami v dne majú menšiu plochu feromagnetického materiálu (pozri obr. 25). V takom prípade môže byť ťažké alebo aj nemožné zaznamenať panvicu. Okrem toho môže byť dodávaný výkon nižší, a preto sa panvica neohreje správne. Obr. 25 Vplyv dna panvíc Typ dna použitého na panvici môže ovplyvniť rovnomernosť a výsledok varenia. Panvice s antikorovým144
oceľovým „sendvičovým“ dnom používajú materiály, ktoré napomáhajú jednotnej distribúcii ohrevu, výsledkom čoho sú úspory času a energie. Dno panvice musí byť úplne rovné, čím sa zabezpečuje rovnomerné dodávanie energie (pozri obr. 26). Obr. 26 Nikdy neohrievajte prázdne panvice ani nepoužívajte panvice s tenkým dnom, pretože tie sa môžu zohriať rýchlo bez toho, aby sa funkcii automatického odpojenia variča poskytol čas na spustenie prevádzky. DÔLEŽITÉ ODPORÚČANIA: Použite nádobu s priemerom základne, ktorý sa zhoduje s priemerom varnej plochy. Nádoba musí byť na varných plochách, ktoré sú najbližšie k ovládaciemu panelu, vždy medzi varnými značkami, ktoré sú vyznačené na sklenenom povrchu a na týchto plochách používajte nádoby s rovnakým alebo menším priemerom základne. Pomôže to zabrániť prehrievaniu v oblasti ovládania. Zadné varné plochy používajte na intenzívnejšiu prevádzku zariadenia. Pomôže to zabrániť prehrievaniu ovládacieho panela. Nádoby nesmú zasahovať do oblasti ovládacieho panela, obzvlášť počas varenia. Použitie a údržba
Ovládanie súčastí (obr. č. 20) 1 Všeobecný snímač zapnutia/ vypnutia. 2 Kurzorový posúvač ovládania výkonu. 3 Ukazovateľ výkonu a/alebo zvyškového tepla*. 4 Desatinná bodka indikátora výkonu a/alebo zvyškového tepla. 5 Priamy prístup k funkcii „Výkon“. 6 Aktivačný snímač pre funkcie „Zablokovanie“. 7 Svetelný pilotný indikátor a k t i v o v a n e j f u n k c i e „Zablokovanie“*. 8 Aktivačný snímač pre funkciu „Zastavenie a spustenie“. 9 Svetelný pilotný indikátor a k t i v o v a n e j f u n k c i e „Zastavenie a spustenie“*. 10 Snímač „Mínus“ pre časovač. 11 Snímač „Plus“ pre časovač. 12 Indikátor časovača. 13 Desatinná bodka časovača.* 14 Aktivačný snímač pre funkciu „Synchro“ (v závislosti od modelu). 15 Aktivačný snímač pre funkciu „Flex Zone“ (v závislosti od modelu). 16 Aktivačný snímač pre funkciu „Šéfkuchár“ (v závislosti od modelu). 17 Svetelný pilotný indikátor akt i vov a ne j f un k cie „Udržiavanie v teple“*, (v závislosti od modelu). 18 Svetelný pilotný indikátor akt i vov a ne j f un k cie „Topenie“*, (v závislosti od modelu). 19 Svetelný pilotný indikátor aktivovanej funkcie „Mierne vrenie“*, (v závislosti od modelu). 20 Svetelný pilotný indikátor aktivovanej funkcie „Rýchle vrenie“*, (v závislosti od modelu). 21 Svetelný pilotný indikátor aktivovanej funkcie „Kĺzavé varenie“*, (v závislosti od modelu). 22 Svetelný pilotný indikátor akt i vov a ne j f un k cie „Grilovanie“* (v závislosti od modelu). 23 Svetelný pilotný indikátor akt i vov a ne j f un k cie „Vyprážanie na panvici“* (v závislosti od modelu). 24 Svetelný pilotný indikátor akt i vov a ne j f un k cie „Fritovanie“* (v závislosti od modelu). 25 Svetelný pilotný indikátor aktivovanej funkcie „Confi t“*, (v závislosti od modelu). 26 Svetelný pilotný indikátor akt i vov a ne j f un k cie „Poaching“*. (v závislosti od modelu) *Viditeľné iba v priebehu prevádzky. Tieto činnosti sú vykonávané pomocou dotykových tlačidiel. Nemusíte vyvíjať silu pre požadované dotykové tlačidlá, pre aktiváciu požadovanej funkcie sa stačí ich dotknúť iba špičkou prsta. Každá akcia je potvrdená pípnutím. Použite posuvník (2) pre nastavenie úrovne výkonu (0 - 9) posúvaním svojho prsta nad ním. Posúvanie smerom doprava zvyšuje hodnotu a smerom doľava ju znižuje. Je tiež možné priamo zvoliť úroveň výkonu, položením svojho prsta priamo na požadované miesto posuvníka (2) Za účelom výberu dosky na týchto modeloch, priamo sa dotknite posuvníka (2).
1 Dotknite sa dotykového tlačidla Zapnutia (1) po dobu najmenej jednej sekundy. Aktivuje sa dotykové ovládanie, zaznie pípnutie a ukazovatele (3) sa rozsvietia a budú zobrazovať “-”. Ak je niektorá varná zóna horúca, na príslušnom ukazovateli sa rozbliká145
znak H a “-”. Ak v nasledujúcich 10 sekundách nevykonáte žiadnu činnosť, dotykové ovládanie sa automaticky vypne. Keď je aktivované dotykové ovládanie, môžete ho odpojiť kedykoľvek stlačením dotykového tlačidla (1), a to aj v prípade, že bola uzamknutá (funkcia zámku aktivovaná). Dotykové tlačidlo (1) má vždy prednosť pri odpájaní dotykového ovládania.
Akonáhle je Dotykové ovládanie aktivované senzorom (1), ktorúkoľvek dosku je možné zapnúť prostredníctvom nasledujúcich krokov: 1 Posuňte svoj prst alebo sa svojim prstom dotknite v akejkoľvek pozícii posuvníka (2). Bude zvolená zóna a súčasne sa nastaví úroveň výkonu v rozmedzí od 0 do 9. Táto hodnota výkonu sa zobrazí na zodpovedajúcom ukazovateli výkonu a jej desatinná bodka (4) bude nepretržite svietiť po dobu 10 sekúnd. 2 Pomocou posuvníka (2) zvoľte novú úroveň výkonu medzi 0 a 9. Kým sa zvolí doska, inými slovami, ak sa desatinná bodka (4) rozsvieti, je možné pozmeniť jej úroveň výkonu. VYPNUTIE DOSKY Použitím tlačidla dotykového posuvníka (2) znížte výkon na úroveň 0. Platnička sa vypne. Keď sa platnička vypne, na jej ukazovateli výkonu (3) sa objaví znak H v prípade, ak je povrch skla príslušnej varnej zóny horúci a je nebezpečenstvo popálenia. Keď teplota poklesne, ukazovateľ (3) sa vypne (ak je varná doska odpojený), alebo keď je varná doska stále pripojená, rozsvieti sa “-”. V Y P N U T I E V Š E T K Ý C H PLATNIČIEK Všetky dosky môžu byť súčasne odpojené pomocou Hlavného senzora zapnutia/vypnutia (1). Všetky ukazovatele (3) dosky zhasnú. V prípade, že je vypnutá varná zóna horúca, na jej ukazovateli sa zobrazí H. DETEKTOR PANVICE. Indukčné varné zóny majú vstavaný detektor panvice. Z toho dôvodu, doska prestane pracovať, pokiaľ nie je prítomná panvica, alebo v prípade, že panvica nie je vhodná. Ukazovateľ úrovne výkonu (3) zobrazí symbol pre oznámenie, že “nie je panvica” v prípade, keď je zóna zapnutá a nie je detekovaná panvica, alebo panvica nie je vhodná. Ak sa panvica odoberie zo zóny, keď je spustená, doska automatický zastaví zásobovanie energiou a zobrazí symbol “nie je panvica”. Keď sa panvica opäť položí na varnú zónu, obnoví sa prívod energie na rovnakej úrovni výkonu, ako bola zvolená pred tým. Doba pre detekciu panvice je 3 minúty. Ak sa v tejto časovej dobe neumiestni panvica, alebo je panvica nevhodná, varná zóna sa vypne. Po dokončení vypnite varnú zónu pomocou dotykového ovládania. V opačnom prípade môže nastať nežiadúci úkon, ak sa na varnú zónu počas troch minút omylom umiestni panvica. Vyhnite sa možným nehodám! FUNKCIA BLOKOVANIE S funkciou blokovania môžete blokovať ďalšie senzory okrem senzora zapnutia/vypnutia (1), v záujme zabránenia nežiaducim operáciám. Táto funkcia je užitočná pre bezpečnosť detí. Pre aktiváciu tejto funkcie sa dotknite senzora (6) po dobu najmenej jednej sekundy. Následne po vykonaní sa pilotný ukazovateľ (7) zapne, čo znamená, že ovládací panel je blokovaný. Ak chcete funkciu deaktivovať, jednoducho znova stlačte senzor (6). Ak sa pre vypnutie spotrebiča použije senzor zapnutia/vypnutia (1), keď je aktivovaná funkcia Blokovanie, varnú dosku nebude možné znovu zapnúť, kým sa neodblokuje.
Keď je varná doska zapnutá, ak súčasne stlačíte dotykové tlačidlo (11) a dotykové tlačidlo uzamknutia (6) po dobu tri sekundy, deaktivujete pípnutie, ktoré sprevádza každú akciu. Ukazovateľ času (12) zobrazí “OF”. Táto deaktivácia nebude použitá pre všetky funkcie, ako napríklad zvukový signál pre zapnutie/vypnutie, koniec časovača alebo zamknutie/ odomknutie všetkých dotykových tlačidiel zostanú aktivované. Ak chcete znova aktivovať všetky zvukové signály, ktoré sprevádzajú každú akciu, opäť súčasne stlačte dotykové tlačidlá (11) a dotykové tlačidlo uzamknutia (6) po dobu troch sekúnd. Ukazovateľ času (12) zobrazí “On”.
Táto funkcia pozastaví proces varenia. Časovač, pokiaľ je aktivovaný bude takisto pozastavený. Aktivácia funkcie Stop. Dotknite sa senzora Stop (8) po dobu jednej sekundy. Rozsvieti sa pilot (9) a ukazovatele výkonu zobrazia symbol pre indikáciu, že varenie bolo pozastavené. Deaktivácia funkcie Stop. Opäť sa dotknite senzora Stop&Go (8). Pilot (9) sa vypne a varenie bude pokračovať za rovnakých nastavení výkonu a časovača, ktoré boli nastavené pred pauzou.
Táto funkcia poskytuje “extra” silu doske, nad jej menovitou hodnotou. Uvádzaný výkon závisí od veľkosti dosky, s možnosťou dosiahnutia maximálnej hodnoty povolenú generátorom. 1 Posuňte prst nad zodpovedajúcim posuvníkom (2), kým sa na ukazovateli úrovne výkonu (3)146
nezobrazí “9” a držte svoj prst stlačený po dobu jednej sekundy, alebo sa dotknite priamo “P” a držte svoj prst stlačený po dobu jednej sekundy. 2 Na ukazovateli úrovne výkonu (3) sa zobrazí symbol a doska začne dodávať extra výkon. Funkcia Výkon má maximálnu dobu trvania uvedenú v Tabuľke č. 1. Po uplynutí tejto doby sa úroveň výkonu automaticky upraví na 9. Zaznie zvukový signál. Pri aktivácii funkcie Výkonu na jednej varnej platničke je možné, že bude ovplyvnený výkon niektorej inej, znížením jej sily na nižšiu úroveň, v takom prípade to bude zobrazené na jej ukazovateli (3). Funkciu Výkon môžete deaktivovať pred ukončením jej pracovného času buď pomocou dotyku posuvníka s upravením jej úrovne výkonu, alebo opakovaním kroku č. 3. FUNKCIA ČASOVAČ (odpočítavanie času) Táto funkcia uľahčuje varenie s tým, že nemusíte byť prítomní: Môžete nastaviť časovač pre dosku, ktorá sa vypne, akonáhle požadovaný čas vyprší. V prípade týchto modelov je možné súčasne pre každú jednu dosku nastaviť trvanie v rozsahu od 1 do 99 minút. Nastavenie časovača na doske. Akonáhle je nastavená úroveň výkonu požadovanej varnej zóny, a kým desatinná bodka zóny neustále svieti, zónu je možné načasovať. Za týmto účelom: 1 Dotknite sa senzora (10) alebo (11). Na ukazovateli časovača (12) sa zobrazí “00” a na zodpovedajúcom ukazovateľovi zóny (3) sa zobrazí symbol blikajúci striedavo s jeho súčasnou úrovňou výkonu. 2 Bezprostredne potom nastavte dobu varenia medzi 1 až 99 minútou, s použitím senzorov (10) alebo (11). V prípade prvej sa hodnota začne od 60, v prípade druhej od 01. Ak podržíte senzory (10) (11) stlačené, hodnota sa obnoví na 00. Keď zostane doba kratšia než jedna minúta, hodiny začnú odpočítavať čas v sekundách. 3 Keď ukazovateľ časovača (12) prestane blikať, začne automaticky odpočítavať čas. Ukazovateľ (3) týkajúci sa načasovanej platničky bude striedavo zobrazovať zvolenú úroveň výkonu a symbol . Akonáhle uplynie zvolená doba varenia, časovaná varná zóna sa vypne a hodiny začnú pípať po dobu niekoľkých sekúnd. Pre vypnutie zvukového signálu stlačte akýkoľvek senzor. Na ukazovateli časovača (12) sa zobrazí blikajúca 00 vedľa desatinnej bodky (4) vybranej zóny. Ak je vypnutá varná zóna horúca, jej ukazovateľ výkonu (3) zobrazí striedavo symboly H a “-”. . Ak chcete v rovnakú dobu načasovať ďalšiu platničku, zopakujte kroky 1 až
Ak sú jedna alebo viac zón už načasované, ukazovateľ časovača (12) v predvolenom nastavení zobrazí najkratší zostávajúci čas do konca, zobrazujúc “t” na príslušnej zóne. Zvyšok časovaných zón zobrazí na ich príslušných ukazovateľoch zón blikajúcu desatinnú bodku. Pri stlačení posuvníka inej časovanej zóny, časovač zobrazí zostávajúci čas tejto zóny po dobu niekoľkých sekúnd a jeho ukazovateľ bude zobrazovať striedavo svoju úroveň výkonu a “t”. Zmena naprogramovaného času. Pre úpravu naprogramovaného času, stlačte posuvník (2) časovanej zóny. Potom bude možné čítať a meniť čas. Prostredníctvom senzorov (10) a (11) môžete upraviť naprogra- movaný čas. Odpojenie hodín : Ak chcete zastaviť hodiny pred vypršaním naprogramovaného času, môžete to jednoducho vykonať nastavením ich hodnoty na “--”. # Vyberte požadovanú dosku. 2 Nastavte hodnotu hodín na “00” pomocou senzora (10). Hodiny sú zrušené. To možno tiež uskutočniť rýchlejšie tým, že súčasne stlačíte senzory” (10) a (11). FUNKCIA RIADENIE VÝKONU Niektoré modely sú vybavené funkciou obmedzenia výkonu (Riadenie výkonu). Táto funkcia umožňuje celkový výkon generovaný varnou doskou nastaviť na rôzne hodnoty zvolené užívateľom. Aby ste to mohli urobiť, v prvej minúte po pripojení varnej dosky do elektrickej siete je možné vstúpiť do menu obmedzenia výkonu. 1 Stlačte dotykové tlačidlo (11) po dobu tri sekundy. Na ukazovateli časovača (12) sa zobrazia písmená PL. 2 S tl ač te d o t y k o v é t la či dlo uzamknutia (6). Objavia sa jednotlivé hodnoty výkonu, na ktoré môže byť obmedzený výkon varnej dosky a tie možno zmeniť pomocou senzorov (11) a (10). 3 Akonáhle ste vybrali hodnotu, opäť stlačte dotykové tlačidlo uzamknutia (6). Varná doska bude obmedzená na zvolenú hodnotu výkonu. Ak chcete znova zmeniť hodnotu, je nutné varnú dosku odpojiť a potom ju znova po niekoľkých sekundách zapojiť. Vtedy budete opäť môcť vstúpiť do menu obmedzenia výkonu. Zakaždým, keď sa zmení úroveň výkonu varnej dosky, obmedzovač výkonu bude počítať celkový výkon generovaný varnou doskou. Ak dosiahnete celkový limit výkonu, dotykové ovládanie neumožní zvýšiť úroveň výkonu danej varnej platničky. Varná doska pípne a ukazovateľ výkonu (3) začne blikať na úrovni, ktorá nemôže byť prekročená. Ak budete chcieť prekročiť túto hodnotu, bude nutné znížiť výkon ostatných platničiek. Niekedy nebude stačiť znížiť inú platničku o jenu úroveň, pretože to závisí od výkonu každej varnej platničky a úrovne, ktorá je na nej nastavená. Je možné, že pre zvýšenie úrovne veľkej varnej147
platničky bude potrebné vypnúť niekoľko menších. Ak používate rýchle zapnutie pri funkcii maximálneho výkonu a uvedená hodnota je nad hodnotou stanoveného limitu, platnička bude nastavená na maximálnu možnú úroveň. Varná doska pípne a uvádzaná hodnota výkonu dvakrát blikne na ukazovateli (3).
ŠPECIÁLNE FUNKCIE: CHEF
Tieto funkcie majú predvolené úrovne výkonu na uľahčenie varenia a dosiahnutie vynikajúcich výsledkov, keďže teplotu nádoby nepretržite ovládajú snímače. Po dosiahnutí cieľovej teploty funkcie sa teplota udržiava automaticky bez potreby zmeny úrovne výkonu. Funkcie Chef fungujú správne s p a n v i c a m i s r o v n a k o u feromagnetickou plochou na dne panvice, akú má varná zóna. Okrem funkcií s vysokou teplotou (nad 100 °C) musia mať panvice rovné, rovnomerné dno (najlepšie sendvičového typu) ako na obrázku
Obr. 27 Na zabezpečenie správnej prevádzky týchto funkcií je dôležité, aby panvica a varná zóna neboli horúce už od začiatku procesu. Ďalšie informácie o vhodných panviciach (rajnice, panvice, grily atď.) nájdete na webovej stránke Teka. Dotykové ovládanie má špeciálne funkcie, ktoré pomáhajú užívateľovi variť prostredníctvom CHEF snímača (16). Tieto funkcie sú k dispozícii v závislosti od modelu. Pre aktiváciu špeciálnej funkcie v zóne: 1 Najprv ju zvoľte; následne na indikátore stavu napájania (3) sa aktivuje desatinná čiarka (4). 2 Teraz kliknite na snímač CHEF (16). Následným opätovným stláčaním po jednom prejdete všetky funkcie CHEF ktoré sú k dispozícii pre každú zónu. Aktivácia týchto funkcií bude zobrazená zodpovedajúcimi led diódami (16), (17), (18), (19), (20), (21), (22) a (23). Ak kedykoľvek chcete zrušiť aktívnu špeciálnu funkciu, pre výber sa dotknite snímača kurzora “posuvníka” (2) príslušnej zóny. Rozsvieti sa desatinná čiarka (4) Indikátora napájania (3). Potom sa znova dotknite kurzora “posuvníka” (2) pre nastavenie novej úrovne výkonu alebo vypnutie zónu, alebo si môžete zvoliť inú špeciálnu funkciu opätovným dotykom snímača CHEF (16).
Táto funkcia automaticky nastaví vhodnú úroveň výkonu pre udržanie vareného jedla horúcim. Pre aktiváciu, zvoľte varnú dosku a stlačte CHEF snímač (16), kým sa nerozsvieti led (17) umiestnený na ikone . Ak bola funkcia aktivovaná, na ukazovateli napájania sa objaví symbol (3) . Funkciu môžete prepísať kedykoľvek vypnutím dosky, zmenou úrovne výkonu alebo výberom inej špeciálnej funkcie. FUNKCIA MELTING Táto funkcia udržuje nízku teplotu varnej zóny. Je ideálna pre rozmrazovanie potravín alebo pomalé rozpúšťanie iných druhov potravín, ako sú čokoláda, maslo atď. Pre aktiváciu, zvoľte varnú dosku a stlačte CHEF snímač (16), kým sa nerozsvieti led (18) umiestnený na ikone . Ak bola funkcia aktivovaná, na ukazovateli napájania sa objaví symbol (3) . Funkciu môžete prepísať kedykoľvek vypnutím dosky, zmenou úrovne výkonu alebo výberom inej špeciálnej funkcie. FUNKCIA SIMMERING Táto funkcia umožňuje variť na pomalom ohni. Akonáhle jedlo začne vrieť, umožnite túto funkciu jej výberom na varnej doske a stlačte CHEF snímač (16), kým sa nerozsvieti led (19) umiestnený na ikone . Ak bola funkcia aktivovaná, na ukazovateli napájania sa objaví symbol (3) . Funkciu môžete prepísať kedykoľvek vypnutím dosky, zmenou úrovne výkonu alebo výberom inej špeciálnej funkcie. FUNKCIA QUICK BOILING (v závislosti od modelu) Táto funkcia umožňuje automatické riadenie vrenia, čo je veľkým prínosom pre varenie cestovín, ryže, vajcia, preváranie niektorých jedál, atď. Je k dispozícii len pre zóny, kde sa zobrazí symbol . Vlastnosti potrebného riadu Pre správne fungovanie funkcie Quick Boiling je potrebné použiť riad, ktorý spĺňa nasledujúce predpoklady: - Veľkosť dna musí byť čo možno najbližšie k priemeru dosky. - BEZ POKRIEVKY. Obr.
- Musí byť naplnená viac ako do polovice svojej kapacity vodou izbovej teplote (nikdy nepoužívajte ohriatu alebo horúcu vodu). Nedodržanie týchto podmienok bude narúšať správnu kontrolu varu. U P O Z O R N E N I E : nepoužívajte túto funkciu na iný účel, ako je prevarenie vody. Nikdy nepoužívajte olej, môže to viesť k prehriatiu a môže vzniknúť požiar. Aktivácia funkcie Pre aktiváciu funkcie, zvoľte varnú dosku a stlačte CHEF snímač (16), kým sa nerozsvieti led (20) umiestnený na ikone . Akonáhle je táto funkcia aktivovaná, na indikátore napájania (3) a indikátore časovača (12) sa objaví znamenie ; objaví sa pohybujúci segment, čo znamená, že varenie je pod kontrolou systému. Keď systém zistí, že voda začína vrieť, ozve sa prvé pípnutie. Využite túto príležitosť a pripravte svoje jedlo pre varenie alebo pečenie podľa potreby. Po 30 sekundách sa ozve druhé pípnutie; ak ste to ešte nevykonali, je čas naliať jedlo do hrnca. Po druhom pípnutí systém pre vás aktivuje časovač a stopky, takže si môžete určiť, ako dlho je potrebné jedlo variť. Po 30 sekundách po aktivácii stopiek, tretie pípnutie upozorní na to, že od tejto chvíle, systém znížil dodávaný výkon s cieľom udržať jemné a trvalé vrenie. Časovač zostane aktívny až do konca varenia. V prípade potreby môžete zakázať časovač a nastaviť čas pre odpočítavanie a automatické vypnutie dosky (pozri odsek Funkcia časovača). Vypnutie funkcie Funkciu môžete prepísať kedykoľvek vypnutím dosky, zmenou úrovne výkonu alebo výberom inej špeciálnej funkcie. FUNKCIA SLIDE COOKING (v závislosti od modelu) Táto funkcia umožňuje rozdeliť fl exibilnú zónu do troch oblastí (pozrite obr. 31) a aktivuje vopred defi novanú konfiguráciu výkonu. Umožňuje presúvať nádobu z jednej oblasti do druhej, na varenie s výkonom priradeným jednotlivým zónam. Ak ju chcete aktivovať, je potrebné najprv aktivovať funkciu „Flex Zone“ (pozrite časť „Funkcia Flex Zone“). Potom stlačte snímač ŠÉFKUCHÁR (16) , kým sa nerozsvietia LED indikátory (29) na ikone . Pritom indikátory výkonu (3) znázorňujú tri segmenty (pozrite obr. 29) a označujú tak, že teraz môžete umiestniť nádobu. Keď sa nádoba umiestni, automaticky sa v indikátoroch výkonu (3) objaví úroveň výkonu: pre zónu #1 je úroveň výkonu 3, pre zónu #2 je úroveň výkonu 5 a pre zónu #3 je úroveň výkonu 9 (pozrite obr. 31 a 30). Ak chcete funkciu deaktivovať, je potrebné stlačiť kurzor „posúvača“ (2) v polohe „0“. Obr. č.31 FUNKCIA GRILOVANIA Touto funkciou sa nastaví automatické riadenie výkonu vhodné na varenie na grile. Na jej aktiváciu vyberte platňu, a potom stlačte snímač ŠÉFKUCHÁR (16) , kým sa nerozsvieti LED indikátor (22) na ikone . Po aktivovaní funkcie sa na indikátore výkonu (3) zobrazí pohyblivý segment, ktorý ukazuje, že varenie je vo fáze predohrevu nádoby. Obr. 30 Obr. 29149
Po dokončení tejto fázy sa na indikátore (3) zobrazí znak a zaznie upozornenie používateľa, že musí vložiť potraviny. Funkciu môžete kedykoľvek potlačiť vypnutím platne, zmenou úrovne výkonu alebo výberom inej špeciálnej funkcie.
FUNKCIA VYPRÁŽANIE NA
PANVICI Touto funk ciou sa nastaví automatické riadenie výkonu vhodné na vyprážanie s malým množstvom oleja alebo na restovanie. Na jej aktiváciu vyberte platňu, a potom stlačte snímač ŠÉFKUCHÁR (16) , kým sa nerozsvieti LED indikátor (23) na ikone . Po aktivovaní funkcie sa na indikátore výkonu (3) zobrazí pohyblivý segment, ktorý ukazuje, že varenie je vo fáze predohrevu nádoby. Po dokončení tejto fázy sa na indikátore (3) zobrazí znak a zaznie upozornenie používateľa, že musí vložiť potraviny. Funkciu môžete kedykoľvek potlačiť vypnutím platne, zmenou úrovne výkonu alebo výberom inej špeciálnej funkcie. FUNKCIA FRITOVANIE Touto funk ciou sa nastaví automatické riadenie výkonu vhodné na vyprážanie s dostatočným množstvom oleja. Na jej aktiváciu vyberte platňu, a potom stlačte snímač ŠÉFKUCHÁR (16) , kým sa nerozsvieti LED indikátor (24) na ikone . Po aktivovaní funkcie sa na indikátore výkonu (3) zobrazí pohyblivý segment, ktorý ukazuje, že varenie je vo fáze predohrevu nádoby. Po dokončení tejto fázy sa na indikátore (3) zobrazí znak a zaznie upozornenie používateľa, že musí vložiť potraviny. Funkciu môžete kedykoľvek potlačiť vypnutím platne, zmenou úrovne výkonu alebo výberom inej špeciálnej funkcie. FUNKCIA CONFIT Touto funk ciou sa nastaví automatické riadenie výkonu vhodné na konfi tovanie. Na jej aktiváciu vyberte platňu, a potom stlačte snímač ŠÉFKUCHÁR (16) , kým sa nerozsvieti LED indikátor (25) na ikone . Po aktivovaní funkcie sa na indikátore výkonu (3) zobrazí pohyblivý segment, ktorý ukazuje, že varenie je vo fáze predohrevu nádoby. Po dokončení tejto fázy sa na indikátore (3) zobrazí znak a zaznie upozornenie používateľa, že musí vložiť potraviny. Funkciu môžete kedykoľvek potlačiť vypnutím platne, zmenou úrovne výkonu alebo výberom inej špeciálnej funkcie. FUNKCIA POACHING Táto funkcia nastavuje automatické riadenie výkonu vhodné na vyprážanie jedál pri strednej teplote. Ideálne na vyprážanie zemiakov, pri príprave španielskej omelety. Pre jeho aktiváciu vyberte varnú dosku a postupne stláčajte senzor CHEF (16), kým sa nerozsvieti LED (26) nad ikonou . Akonáhle je funkcia aktivovaná, na indikátore napájania (3) sa objaví pohyblivý segment, ktorý označuje, že systém je vo fáze predhrievania zásobníka. Po dokončení tejto fázy sa na indikátore napájania (3) objaví a a zaznie akustický signál, ktorý označuje, že užívateľ musí pridať jedlo. Funkciu môžete kedykoľvek potlačiť vypnutím varnej dosky, úpravou úrovne výkonu alebo zvolením inej špeciálnej funkcie.
Prostredníctvom tejto funkcie je možné povoliť súčasné fungovanie dvoch varných zón, vybrať úroveň výkonu a aktivovať funkciu časovača pre obidve zóny. Pre aktiváciu tejto funkcie stlačte senzor (14). Následne sa rozsvieti desatinná bodka (4) prepojených dosiek a na ukazovateľoch výkonu (3) sa zobrazí hodnota “0”. Na Indikátore časovača (12) sa zobrazia tri segmenty indikujúce aktivované zóny. V prípade, že váš model disponuje s viacerými “ Flex Zone”- ami, pred priradením výkonu pre zvolenú zóny požadovanú možnosť môžete vybrať stlačením senzora (14). Budete mať niekoľko sekúnd na vykonanie ďalšej operácie; inak funkcia bude automaticky zakázaná. (pozri Obr. č. 7) Po výbere „Flex Zone“,môžete priradiť úroveň výkonu dotykom niektorého z kurzorov “posuvníkov” (2) jednej z prepojených zón. Výkonový stupeň a jeho variácie sú súčasne zobrazené na ukazovateľoch výkonu (3) oboch zón. Ak chcete túto funkciu vypnúť, znova sa dotknite senzora (14). Ak je funkcia vypnutá, úrovne výkonu a funkcie priradených príslušných zón sú vymazané. FUNKCIA
VYPNUTIA Ak sa kvôli poruche jedna alebo viace- ré varné zóny nezapnú, spotrebič sa po nastavenom časovom období (pozri tabuľku 1) automaticky vypne. Tabuľka 1 Zvolená úroveň výkonu MAXiMÁLNy PREVÁDZkOVÝ ČAS (v hodinách)
10 alebo 5 minút , očistené na úrovni 9
- Podľa modelu A k j e a k t i v o v a n á fu n k c i a bezpečnostného vypnutia, v znaku teploty skleného povrchu je zobrazená 0, ak pre používateľa neexistuje riziko, alebo je tam zobrazené písmeno H, ak existuje riziko popálenia. Ovládací panel vyhrievacích oblastí zachovávajte vždy čistý a150
suchý. V prípade prevádzkových pro- blémov alebo nehôd, ktoré nie sú uvedené v tejto príručke, spotrebič odpojte a obráťte sa na technický servis.
NÁVRHY A ODPORÚČANIA
- Používajte hrnce a panvice s hru- bým a úplne rovným dnom.
- Hrnce a panvice neposúvajte po skle, pretože ho môžu poškriabať.
- Aj keď sklo znesie údery veľkými hrncami a panvicami bez ostrých okrajov, snažte sa vyhnúť sa im.
- Aby ste sa vyhli poškodeniu keramického skla, neťahajte nádoby po skle a ich spodky zachovávajte v čistote a dobrom stave.
- Odporúčané priemery dna hrnca (Pozri dokument “Technické údaje” dodávaný spolu s výrobkom). Snažte sa nevysypať či nevyliať cukor alebo výrobky obsa- hujúce cukor na sklo, pretože ak je povrch horúci, cukor ho môže poškodiť.
Aby bol spotrebič v dobrom stave, hneď po vychladnutí ho vyčistite vhod- nými prostriedkami a nástrojmi. Čistenie tak bude jednoduchšie a zabránite usadzovaniu nečistôt. Nikdy nepoužívajte drsné čistiace pros- triedky ani nástroje, ktoré môžu poškriabať povrch, ani parné čističe. Ľahké nečistoty, ktoré nie sú prilepené k povrchu, možno vyčistiť vlhkou handrou s jemným čistiacim prostriedkom alebo teplou mydlovou vodou. Na silnejšie fľaky alebo mastnotu použite špeciálny čistič pre keramické varné platne a postupujte podľa pokynov uvedených na jeho obale. Nečistoty, ktoré pevne držia na povrchu kvôli tomu, že sa opakovane pripálili, možno odstrániť pomocou škrabky s čepeľou. Malé zmeny farby sú spôsobené hrncami a panvicami, na ktorých spod- koch sa nachádzajú suché zvyšky mastnoty, alebo v dôsledku mastnoty medzi sklom a nádobou počas varenia. Možno ich odstrániť niklovou škrabkou pomocou vody alebo špeciálnym čističom na keramické var- né platne. Plastové predmety, cukor alebo jedlo obsahujúce veľa cukru, ktoré sa pritavilo na povrch, je nutné okamžite odstrániť škrabkou. Kovové šmuhy sú spôsobené ťahaním d kovových hrncov a panvíc po skle. Možno ich odstrániť dôkladným vyčistením špeciálnym čističom na varné platne z keramického skla (napr. Vitroclen), aj keď možno bude potrebné tento postup niekoľkokrát zopakovať. Nádoba sa môže prilepiť na sklo v dôsledku toho, že došlo k roztaveniu predmetu medzi nimi. Nesnažte sa zdvihnúť hrniec, kým je varná zóna studená! Môže dôjsť k rozbitiu skla. Nestúpajte na sklo ani sa oň neopierajte, pretože sa môže rozbiť a spôsobiť poranenie. Nepoužívajte sklo ako povrch na odkladanie predmetov. Výrobca vyhradzuje právo uskutočňovať zmeny vo svojich príručkách, ktoré považuje za nutné alebo užitočné, bez vplyvu na základné funkcie spotrebiča.
Symbol na výrobku alebo jeho obale znamená, že tento výrobok sa nesmie zlikvidovať ako bežný komunálny odpad. Tento výrobok sa musí odovzdať v recyklačnom zbernom stredisku pre elektrické a elektronické zariadenia. keď zaistí- te, že tento výrobok bude zlikvidovaný správne, neznečistíte životné prostredie a nepoškodíte verejné zdravie, čo sa môže stať v prípade jeho nesprávnej likvidácie. Podrobnejšie informácie o recyklá- cii tohto výrobku vám poskytne miestny úrad, zberné suroviny alebo predajňa, kde ste tento výro- bok zakúpili. Použitý obalový materiál je ekologický a možno ho celý zrecyklovať. Plastové prvky sú označené značkami >PE<, >LD<, >EPS< atď. Obalové materiály zlik- vidujte ako komunálny odpad do zbernej nádoby. Naplnenie s Energetickej účinnosti strane spotrebiča: -Spotrebiče bol testovaný v súlade s normou EN 60350-2 a získané hodnoty, v Wh/kg, je k dispozícii v typovom štítku spotrebiča. Tieto rady vám pomôžu ušetriť energiu pri každom varení:
- Keď je to možné, vždy používajte pokrievku vhodnú pre danú nádobu. Pri varení bez pokrievky sa minie viac energie.
- Používajte nádoby s plochým dnom a vhodnými priemermi základne, aby zodpovedali varnej zóne. Výrobcovia nádob zvyčajne uvádzajú priemer nádoby, ktorý je väčší než priemer základne.
- Keď pri varení používate vodu, používajte menšie množstvá, aby sa zachovali vitamíny a minerály v zelenine a nastavte minimálnu úroveň výkonu, ktorá umožňuje zachovať varenie. Vysoká úroveň výkonu nie je potrebná a plytvá energiou.
Skôr ako zavoláte technický servis, uskutočnite kroky uvedené nižšie. Spotrebič nefunguje: Skontrolujte, či je zapojený napájací kábel. Indukčné zóny neprodukujú teplo: Nádoba nie je vhodná (nemá feromag- netické dno alebo je príliš malá). Skontrolujte, či dno nádoby priťahuje magnet alebo použite väčšiu nádobu. Pri začatí varenia v indukčných zónach počuť hučanie: Pri nádobách, ktoré nie sú veľmi hrubé alebo nie sú vytvorené z jedného kusu, je hučanie následkom prenosu energie priamo na dno nádoby. Hučanie nie je porucha, no ak mu chcete zabrániť, trochu151
znížte výkon alebo použite nádobu s hrubším dnom a/alebo vyro- benú z jedného kusu. Dotykové ovládanie sa nerozsvieti alebo napriek tomu, že svieti, nereaguje: Nezvolili ste žiadnu varnú zónu. Pred použitím dotykového ovládania vyberte varnú zónu. Na snímačoch a/alebo vašich prstoch je vlhkosť. Povrch dotykových ovládačov a/alebo svojich prstov zachovávajte vždy čistý a suchý. Je aktivovaná funkcia Zámok. Odomk- nite ovládacie prvky. Pri varení počuť zvuk ventilátora, ktorý pokračuje aj po ukončení varenia: Indukčné zóny sú vybavené ventiláto- rom, ktorý chladí elektroniku. Pracuje, len keď sú elektrické obvody horúce. Bez ohľadu na to, či je varná platňa zapnutá alebo nie, sa po vychladnutí obvodov znovu zastaví. Na indikátore výkonu varnej platne sa zobrazí symbol : Indukčný systém nenašiel na varnej doske hrniec či panvicu alebo sú nevhodného typu. Varná platňa sa vypne a správa C81 alebo C82 sa zobrazí na indikáto- roch: Nadmerná teplota v elektronike alebo na skle. Chvíľu počkajte, kým elektro- nika vychladne, alebo snímte hrniec či panvicu, aby mohlo sklo vychladnúť. Na indikátore jednej varnej platne sa zobrazí C85: Použitý hrniec alebo panvica sú nevhodného typu. Vypnite varnú dosku, znovu ju zapnite a skúste to s iným hrncom či panvicou. Prístroj sa vypne a na indikátoroch výkonu sa objaví hlásenie C90 (3): Dotyková oblasť zisťuje prikrytie snímača (1) zapnutia/vypnutia a neumožňuje zapnutie varnej dosky. Odstráňte možné predmety alebo tekutiny, ktoré sú v kontakte s povrchom ovládania, vyčistite a vysušte, kým hlásenie nezmizne. Prístroj sa vypne a na indikátoroch výkonu sa objaví hlásenie C91 (3): Dotyková oblasť zisťuje prikrytie snímača zastavenia a spustenia (6) a neumožňuje ovládanie varnej dosky. Odstráňte prípadné predmety alebo kvapaliny v styku s povrchom dotykovej oblasti, vyčistite a osušte, potom dvakrát stlačte snímač zastavenia a spustenia (6) na odstránenie správy a vráťte sa k normálnej prevádzke.152
Notice-Facile