AKS 1500 - Rúra IGNIS - Bezplatný návod na obsluhu

NÁVOD NA OBSLUHU AKS 1500 IGNIS

• svoji úplnou adresu;

Toto je symbol nebezpečenstva, týkajúci sa bezpečnosti, ktorý používateľov upozorňuje na možné riziká hroziace ich osobe a iným. Všetky bezpečnostné upozornenia sú označené symbolom nebezpečenstva a nasledujúcimi termínmi: NEBEZPEČENSTVO Označuje nebezpečné situácie, ktoré, ak sa im nepredíde, spôsobia vážne zranenia. VAROVANIE Označuje nebezpečné situácie, ktoré, ak sa im nepredíde, by mohli spôsobiť vážne zranenia.SK82 Po vybalení rúry sa uistite, že sa počas prepravy nepoškodila a že sa jej dvierka správne zatvárajú. V prípade problémov zavolajte predajcu alebo najbližšiu prevádzku servisu. Aby ste predišli akémukoľvek poškodeniu, pri inštalácii iba vyberte rúru zo základne z polystyrénu. PRÍPRAVA SKRINKY, KDE MÁ BYŤ RÚRA VSTAVANÁ

• Nábytok, ktorý bude v kontakte s rúrou, musí odolávať teplu (min. 90°C).

• Pred vsadením rúry urobte všetky potrebné výrezy a z výklenku odstráňte odrezky a piliny.

• Po inštalácii nesmie byť spodná časť rúry prístupná.

• Na zaručenie správnej činnosti spotrebiča zaručte, aby nebola prikrytá minimálna medzera medzi pracovnou plochou a horným okrajom rúry.

ZAPOJENIE DO ELEKTRICKEJ SIETE

Skontrolujte, či napätie uvedené na výrobnom štítku zodpovedá napätiu v elektrickej sieti domácnosti. Výrobný štítok je umiestnený na prednom okraji rúry (viditeľný pri otvorených dvierkach).

• Prípadnú výmenu napájacieho elektrického kábla (typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) musí vykonať kvalifikovaný elektrikár. Zavolajte autorizované servisné stredisko.

VŠEOBECNÉ ODPORÚČANIA

Pred používaním: - Odstráňte všetky ochranné diely z lepenky, ochranné fólie a nálepky z príslušenstva. - Z rúry vyberte príslušenstvo a zohrejte ju na 200°C, nechajte ju tak približne jednu hodinu, aby sa odstránil pach a dym z izolačného materiálu a konzervačného tuku. Počas používania: - Neklaďte na dvierka ťažké predmety, pretože by ich to mohlo poškodiť. - Neopierajte sa o dvierka a na ich rukoväť nič nevešajte. - Vnútro rúry nevykladajte alobalom. - Do vnútra horúcej rúry nelejte vodu; spôsobilo by to poškodenie smaltu. - Hrnce a panvice neposúvajte po dne rúry, mohol by sa tým poškodiť smalt. - Skontrolujte, či elektrické káble alebo iné elektrické spotrebiče v blízkosti rúry nemôžu prísť do styku s jej horúcimi časťami alebo či sa nemôžu zachytiť do jej dvierok. - Rúru nevystavujte poveternostným vplyvom. Likvidácia obalových materiálov Všetky obalové materiály sa môžu recyklovať na 100 %, ako to potvrdzuje symbol recyklácie ( ). Z tohto dôvodu sa rôzne časti obalu musia likvidovať zodpovedne, v plnom súlade s platnými predpismi o likvidácii odpadov. Likvidácia spotrebiča - Tento spotrebič je označený v súlade s európskou smernicou 2002/96/ES o odpade z elektrických a elektronických zariadení - Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). - Zabezpečením správneho postupu pri jeho likvidácii používateľ prispieva k tomu, že likvidácia nebude mať negatívny dopad na životné prostredie a zdravie obyvateľov. - Symbol na výrobku alebo na sprievodných dokumentoch znamená, že s výrobkom sa nesmie zaobchádzať ako s domovým odpadom, ale treba ho odovzdať v príslušnom zbernom stredisku na recykláciu elektrických a elektronických spotrebičov. Úspora energie - Predohrev rúry používajte, iba ak je to uvedené v tabuľke na prípravu jedál. - Používajte tmavé lakované alebo smaltované pekáče, pretože veľmi dobre pohlcujú teplo. - Rúru vypnite 10/15 minút pred uplynutím nastavenej doby. Jedlo, ktoré si vyžaduje dlhšiu prípravu, sa bude piecť aj po vypnutí rúry. - Táto rúra môže prísť do kontaktu s potravinami, spĺňa požiadavky európskeho nariadenia ( ) č. 1935/2004 a bola navrhnutá, vyrobená a predaná v súlade s bezpečnostnými požiadavkami smernice “o nízkom napätí” 2006/95/ES (ktorá nahrádza smernicu 73/23/EHS v znení nasledujúcich úprav), ako aj s požiadavkami smernice “EMC” 2004/108/ES.

• Skontrolujte, či je elektrická sieť pod napätím a či je rúra pripojená k elektrickej sieti.

• DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: počas automatického čistenia sa dvierka rúry nedajú otvoriť. Počkajte, kým sa neodblokujú automaticky (pozrite odsek “Cyklus čistenia rúry pyrolytickou funkciou”). Elektronický programátor nefunguje:

• Ak sa na displeji zobrazuje “ ” s číslicou, zavolajte najbližšie servisné stredisko. V takom prípade uveďte číslo, ktoré nasleduje po písmene “ ”. Skôr, ako zavoláte popredajný servis:

1. Skontrolujte, či nedokážete problém vyriešiť sami podľa bodov popísaných v časti “Odstraňovanie problémov”.

2. Spotrebič vypnite a znova zapnite. Skontrolujte, či sa tým problém nevyriešil.

Ak po hore uvedených kontrolách porucha naďalej pretrváva, spojte sa s najbližším servisným strediskom. Vždy uveďte:

• krátky popis poruchy;

• typ a presný model rúry;

• servisné číslo (číslo uvedené po slove „Service” na typovom štítku) umiestnenom vpravo na vnútornom okraji rúry (viditeľný pri otvorených dvierkach). Servisné číslo sa uvádza aj na záručnom liste;

• vaše telefónne číslo. Ak by bolo nevyhnutné rúru opraviť, obráťte sa na stredisko autorizovaného servisu (zaručí sa tým použitie originálnych náhradných dielov a správny postup pri oprave). Povrch rúry DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: nepoužívajte korozívne ani abrazívne čistiace prostriedky. Ak sa niektorý z uvedených prostriedkov dostane do kontaktu so spotrebičom, okamžite ho poutierajte vlhkou utierkou.

• Povrch čistite vlhkou utierkou. Ak je povrch veľmi špinavý, pridajte do vody niekoľko kvapiek umývacieho prostriedku na riad. Ukončte suchou handrou. Vnútro rúry DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: nepoužívajte abrazívne špongie ani kovové škrabky alebo drôtenky. Časom by poškodili smaltovaný povrch a sklo dvierok.

• Po každom použití nechajte rúru vychladnúť a potom ju vyčistite, kým je ešte vlažná, aby ste odstránili zapečené zvyšky a škvrny spôsobené zvyškami jedál (napr. pri príprave jedál s vysokým obsahom cukru).

• Používajte značkové čistiace prípravky na rúry a prísne dodržiavajte pokyny výrobcu.

• Sklo dvierok očistite špeciálnymi čistiacimi prostriedkami. Vybratie dvierok rúry uľahčuje čistenie (pozrite ÚDRŽBA).

• Horný ohrevný článok grilu (pozrite časť ÚDRŽBA) môžete spustiť (iba na niektorých modeloch), aby sa dal vyčistiť strop rúry. POZNÁMKA: počas dlhého pečenia jedál s vysokým obsahom vody (napr. pizza, zelenina a pod.) sa na vnútornej strane dvierok rúry a na tesnení môže tvoriť skondenzovaná voda. Po ochladení rúry ju osušte utierkou alebo špongiou. Príslušenstvo rúry:

• Ihneď po použití príslušenstvo namočte do vody, do ktorej ste pridali umývací prostriedok, manipulujte s ním použitím rukavíc.

• Zvyšky jedál odstráňte vhodnou kefkou alebo špongiou. Čistenie zadnej steny a katalytických panelov rúry (ak sú k dispozícii): DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: nepoužívajte korozívne ani abrazívne čistiace prostriedky, drsné kefy, drôtenky na riad ani spreje na čistenie rúry, pretože by mohli poškodiť katalytické panely a ich samočistiace vlastnosti.

• Nechajte prázdnu rúru v činnosti pri teplote 200°C približne jednu hodinu

• Potom, pred ostránením všetkých zvyškov jedla špongiou, nechajte spotrebič ochladnúť. PRÍRUČKA NA ODSTRAŇOVANIE PROBLÉMOV SERVIS ČISTENIE VAROVANIE - Nepoužívajte čistiace zariadenia využívajúce paru. - Rúru čistite až po jej vychladení. - Pred opravou rúru odpojte od elektrickej siete.SK84 VYBRATIE DVIEROK Pri vyberaní dvierok:

3. Zatvorte čo najviac dvierka (A), nadvihnite ich (B) a otočte (C), kým sa neuvoľnia (D) (obr. 2).

3. Spusťte dve blokovacie páčky.

1. Vyberte bočné mriežky na upevnenie príslušenstva (obr. 3).

2. Ohrevný článok trošku vytiahnite (obr. 4) a spusťte (obr. 5).

3. Aby ste ohrevný článok opäť namontovali na miesto, nadvihnite ho miernym potiahnutím k sebe, uistite sa, že sa opiera o bočné držiaky. ÚDRŽBA VAROVANIE - Používajte ochranné rukavice. - Pred vykonaním nasledujúcich úkonov sa uistite, že sa rúra ochladila. - Pred opravou rúru odpojte od elektrickej siete. Obr. 1 Obr. 2 Obr. 3 Obr. 4 Obr. 5SK85

VÝMENA ŽIAROVKY OSVETLENIA RÚRY

Výmena zadnej žiarovky (ak je k dispozícii):

1. Odpojte rúru od elektrického napájania.

2. Odskrutkujte kryt žiarovky (obr. 6), vymeňte žiarovku (pozrite si údaje o druhu žiarovky) a zaskrutkujte ju späť (obr. 7).

3. Rúru opäť zapojte ku elektrickému napájaniu.

POZNÁMKA: - Používajte výhradne žiarovku 25-40W/230V typu E-14, T300°C. - Žiarovky dostanete v prevádzke servisu. DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: - Rúru nezapínajte skôr, ako ste opäť namontovali kryt žiarovky. INFORMÁCIE O ELEKTRICKOM ZAPOJENÍ NÁJDETE V ODSEKU O INŠTALÁCII

2. Horný ohrevný článok/gril

6. Ventilačný systém pri pečení (ak je k dispozícii)

7. Otočný ražeň (ak je k dispozícii)

8. Spodný ohrevný článok (nevidno ho)

POZNÁMKA: - Chladiaci ventilátor môže ostať v činnosti určitú dobu aj po ukončení pečenia a vypnutí rúry. Obr. 6 Obr. 7

(dodávané príslušenstvo je popísané v technickom popise spotrebiča) Nádoba na odkvapkávanie (Obr. 1) Používa sa na zachytávanie odkvapkávajúceho tuku alebo častíc jedla, podkladá sa pod rošt alebo sa používa ako plech, napr. pri pečení mäsa, hydiny, rýb, so zeleninou alebo bez zeleniny. Do nádoby na odkvapkávanie nalejte trochu vody, aby ste zamedzili vystrekovaniu tuku a vzniku dymu. Plech na pečenie (Obr. 2) Na pečenie sušienok, koláčov a pizze. Drôtený rošt (Obr. 3) Používa sa na grilovanie jedál alebo ako držiak na plech na pečenie, formy na koláče alebo akejkoľvek nádoby používanej na pečenie v rúre. Môžete ho vsunúť na ľubovoľnú úroveň v rúre. Rošt môžete vložiť zahnutou stranou smerom nahor alebo smerom nadol. Bočné katalytické panely (Obr. 4) Tieto panely sú pokryté špeciálnym mikroporóznym povlakom, ktorý pohlcuje vystrekovaný tuk. Po pečení mimoriadne mastného jedla sa odporúča vykonať automatický čistiaci cyklus (pozrite ČISTENIE). Otočný ražeň (Obr. 5) Otočný ražeň používajte podľa pokynov v Obr. 9. Odporúčania nájdete aj v časti “Odporúčania a rady pri používaní”. Súprava na grilovanie (Obr. 6) Súprava obsahuje drôtený rošt (6a) a smaltovanú nádobu (6b). Túto súpravu musíte uložiť na rošt (3) a používať s funkciou grilu. Tukový filter (Obr. 7) Používajte iba pri príprave mimoriadne mastných jedál. Zaveste ho na zadnú stenu vnútra rúry, oproti ventilátoru. Môže sa umývať v umývačke riadu a používa sa pri pečení s ventilátorom. Zásuvné lišty (Obr. 8) Umožňujú vytiahnuť rošty a pekáče počas pečenia. Sú vhodné pre všetky časti príslušenstva, môžu sa umývať v umývačke riadu. Obr. 1 Obr. 2 Obr. 3 Obr. 4 Obr. 5 Obr. 6 Obr. 7 Obr. 8 Obr. 9

Otočte ovládací gombík pre voľbu funkcií na želanú funkciu. Rozsvieti sa osvetlenie rúry. Gombík termostatu otočte smerom vpravo do polohy želanej teploty. Rozsvieti sa červená kontrolka termostatu, ktorá zhasne po dosiahnutí nastavenej teploty. Po ukončení prípravy jedla otočte ovládacie gombíky do polohy “0”.

TABUĽKA S POPISOM FUNKCIÍ

FUNKCIA POPIS OFF - ŽIAROVKA Zapnutie vnútorného osvetlenia rúry. KONVENČNÉ Funkcia vhodná na pečenie všetkých druhov jedál na jednej úrovni. Rúru predohrejte na želanú teplotu a potraviny vložte do rúry po indikácii dosiahnutej nastavenej teploty. Pri pečení sa odporúča používať druhú alebo tretiu úroveň v rúre. Táto funkcia je okrem toho vhodná na prípravu mrazených hotových jedál. Dodržiavajte pokyny na obale. KONVENČNÉ PEČENIE Na pečenie koláčov s vlhkou plnkou (slaných alebo sladkých) a píz na jednej úrovni. Táto funkcia je ideálna aj na pečenie na dvoch úrovniach. Ak je to potrebné, odporúčame zmeniť polohu jedál, aby boli jedlá uvarené rovnomernejšie. GRIL Na grilovanie rebierok, špízov, klobások, gratinovanie zeleniny a na zapečenie chleba. Rúru predohrejte počas 3-5min. Počas pečenia musia ostať dvierka rúry zatvorené. V prípade pečenia mäsa sa odporúča naliať trochu vody do nádoby na odkvapkávanie vloženej na prvú úroveň v rúre. Umožní to zníženie množstva dymov a zabráni vystrekovaniu tuku. Odporúčame otočiť potraviny počas prípravy. TURBO GRIL Na grilovanie veľkých kusov mäsa (roast beef, pečené mäsá). Počas varenia musia ostať dvierka rúry zatvorené. V prípade pečenia mäsa sa odporúča naliať do nádoby na odkvapkávanie trochu vody a vsunúť ju na prvú úroveň v rúre. Zníži sa tým množstvo dymov a tuk bude vystrekovať menej. Počas prípravy mäso obracajte. ROZMRAZOVANIE Funkciu môžete používať na urýchlenie rozmrazenia potravín na izbovú teplotu. Potraviny treba vložiť do rúry zabalené, predídete tak ich vysušeniu.SK88

TABUĽKA PRÍPRAVY JEDLA

Recept Funkcia Ohrievanie Úroveň v rúre (od spodu) Teplota (°C) Doba (min) Príslušenstvo rúry Kysnuté koláče Áno 2 160-180 35-55 Rošt + forma na koláč Sušienky/Koláčiky Áno 3 170-180 15-40 Plech na pečenie Odpaľované cesto Áno 3 180 30-40 Plech na pečenie Slané a sladké odpaľované cesto Áno 3 180-200 20-30 Plech na pečenie Snehové sušienky Áno 3 90 120-130 Plech na pečenie Jahňacie / teľacie / hovädzie / bravčové Áno 2 190-200 90-110 Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt + nádoba z pyrexu Kurča / králik / kačica Áno 2 190-200 65-85 Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt + nádoba z pyrexu Moriak / hus Áno 2 190-200 140-180 Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt + nádoba z pyrexu Pečené ryby / ryby pečené v alobale (filé, vcelku) Áno 2 180-200 50-60 Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt + nádoba z pyrexu Lasagne / Zapečené cestoviny / Cannelloni / Nákypy Áno 2 190-200 45-55 Rošt + nádoba z pyrexu Chlieb / Posúch Áno 2 190-230 15-50 Nádoba na odkvapkávanie alebo plech na pečenie Pizza Áno 2 230-250 7-20 Nádoba na odkvapkávanie alebo plech na pečenie Toasty Áno 4 200 2-5 Rošt Gratinovaná zelenina Áno 3 200 15-20 Rošt + nádoba z pyrexu Grilované rybie filé Áno 3 200 30-40 Rošt + nádoba z pyrexu Klobásky / Špízy / Rebierka / Hamburger Áno 4 200 30-50 Rošt+nádoba na odkvapkávanie na 1. úrovni, v polovici pečenia obráťte Plnené koláče (tvarohový koláč, štrúdľa, jablkový koláč) Áno 1 180-200 50-60 Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt + nádoba z pyrexu Slané plnené torty (zeleninové torty, slané plnené torty) Áno 1 180-200 35-55 Rošt + forma na koláč Plnená zelenina (paradajky, papriky, cukety, baklažány) Áno 2 180-200 40-60 Rošt + nádoba z pyrexu Slané plnené torty (zeleninové torty, slané plnené torty) Áno 1/ 3 180-190 45-55 Rošt + pekáč, po uplynutí polovice doby pečenia vymeňte polohu Pizze/Posúchy Áno 1/3 230-250 12-30 Plech na pečenie + nádoba na odkvapkávanie, v polovici pečenia vymeňte polohuSK89 POZNÁMKA: teploty a doby pečenia sú iba orientačné a platia pre približne 4 porcie. Sušienky/Koláčiky - 1 /3 170-180 20-40 Plech na pečenie + nádoba na odkvapkávanie, v polovici pečenia vymeňte polohu Odpaľované cesto - 1/ 3 180 35-45 Plech na pečenie + nádoba na odkvapkávanie, v polovici pečenia vymeňte polohu Slané a sladké odpaľované cesto - 1/ 3 180-200 20-40 Plech na pečenie + nádoba na odkvapkávanie, v polovici pečenia vymeňte polohu Pečené kurča - 2 200 55-65 Rošt + nádoba na odkvapkávanie s vodou na 1. úrovni Pečené zemiaky - 3 200 45-55 Nádoba na odkvapkávanie Krvavý rozbíf - 3 200 30-40 Rošt + nádoba na odkvapkávanie s vodou na 1. úrovni Jahňacie stehno/Bravč. koleno - 2 200 55-70 rošt+ nádoba na odkvapkávanie Recept Funkcia Ohrievanie Úroveň v rúre (od spodu) Teplota (°C) Doba (min) Príslušenstvo rúrySK90 Ako čítať tabuľku prípravy jedla Tabuľka indikuje najvhodnejšiu funkciu na použitie pre dané jedlo, na prípravu na jednej alebo viacerých úrovniach súčasne. Doba pečenia sa začína vložením potravín do rúry, bez zarátania doby predohrevu (keď sa vyžaduje). Teploty pečenia a doby sú iba približné a závisia od množstva a druhu jedla, ako aj od použitého príslušenstva. Na začiatku použite najnižšie odporúčaní hodnoty a ak jedlo nie je hotové, potom hodnoty zvýšte. Používajte dodané príslušenstvo a uprednostňujte tmavé kovové pekáče alebo plechy. Okrem toho môžete použiť panvice a príslušenstvo z pyrexu alebo keramiky, nezabudnite však, že pečenie sa trochu predĺži. Na dosiahnutie čo najlepších výsledkov prísne dodržiavajte odporúčania v tabuľke pečenia a voľte (dodané) príslušenstvo, ktoré sa má vložiť na rôzne úrovne. Pri pečení jedál s vysokým obsahom vody rúru predohrejte. Pečenie rôznych jedál súčasne Použitím funkcie “KONVENČNÉ PEČENIE” (ak je k dispozícii), môžete piecť rôzne jedlá, ktoré si vyžadujú rovnakú teplotu pečenia súčasne (napríklad: ryby a zeleninu) pri rovnakej teplote a na rôznych úrovniach. Vyberte jedlo, ktoré sa pečie kratšie a jedlo, ktoré sa má piecť dlhšie, nechajte v rúre. Koláče - Jemné zákusky pečte pri funkcii tradičného pečenia na jednej úrovni. Používajte tmavé kovové pekáče a vždy ich uložte na dodaný rošt. Pri pečení na viac ako jednej úrovni zvoľte funkciu pečenia s ventilátorom a po čase vymeňte polohy pekáčov, aby sa zabezpečila optimálna cirkulácia horúceho vzduchu. - Pri skúške, či je kysnutý koláč upečený, vpichnite do stredu koláča drevené špáradlo. Ak bude špáradlo po vybratí čisté, koláč je hotový. - Ak používate pekáče s teflónovým povrchom, okraje nevymasťte maslom, pretože koláč nevyrastie okolo okrajov rovnomerne. - Ak koláč počas pečenia “klesne”, nabudúce nastavte nižšiu teplotu alebo znížte množstvo kvapalín v zmesi a miešajte opatrnejšie. - U koláčov s vlhkou plnkou (tvarohovou alebo ovocnou) použite funkciu “KONVENČNÉ PEČENIE” (ak je k dispozícii). Ak je základ koláča vlhký, pečte ho na nižšej úrovni a pred pridaním plnky posypte korpus koláča strúhankou alebo pomletými sušienkami. Mäso - Používajte pekáč alebo pyrexovú nádobu vhodnej veľkosti pre kus mäsa, ktorý sa má piecť. Pri pečení veľkých kusov prilejte do pekáča trochu vývaru a počas pečenia mäso podlievajte. Po upečení nechajte mäso odstáť v rúre počas ďalších 10-15 minút alebo ho zabaľte do alobalu. - Keď chcete grilovať mäso, zvoľte si kusy rovnakej hrúbky, dosiahnete tak rovnomerné opečenie. Veľmi hrubé kusy si vyžadujú dlhšiu dobu pečenia. Aby sa zabránilo spáleniu povrchu mäsa, zvoľte nižšiu polohu v rúre, aby bolo mäso ďalej od grilu. Po uplynutí dvoch tretín doby pečenia mäso obráťte. Na zachytávanie štavy z mäsa sa odporúča vsunúť priamo pod rošt s pečeným mäsom nádobu, do ktorej ste vliali pol litra vody. Podľa potreby obráťte. Otočný ražeň (iba u niektorých modelov) Túto časť príslušenstva používajte na rovnomerné opečenie veľkých kusov mäsa a hydiny. Nasuňte mäso na ražeň, v prípade kurčaťa mäso zviažte a pred vsunutím ražňa na miesto v stene rúry a jeho opretím na držiak skontrolujte, či mäso nespadne. Aby ste predišli zadymeniu a na zachytenie unikajúcej šťavy sa odporúča vložiť na prvú úroveň v rúre nádobu, do ktorej ste vliali pol litra vody. Ražeň má plastovú rukoväť, ktorú musíte pred pečením vybrať a použiť ju na vybratie jedla z rúry po pečení, aby ste predišli popáleninám. Pizza Plech mierne vymažte, pizza tak bude mať chrumkavú kôrku. Po uplynutí dvoch tretín doby pečenia posypte pizzu posekanou mozzarellou. Funkcia kysnutia (k dispozícii iba u špecifických modelov) Pred vložením cesta do rúry sa odporúča prikryť ho vlhkou utierkou. V porovnaní s kysnutím cesta pri izbovej teplote (20-25°C) sa doba cesta skracuje o približne jednu tretinu. Doba na vykysnutie 1kg dávky cesta na pizzu je približne jedna hodina.