AKS 1400 - Rúra IGNIS - Bezplatný návod na obsluhu

Často kladené otázky - AKS 1400 IGNIS

NÁVOD NA OBSLUHU AKS 1400 IGNIS

Otočný rožeň (Obr. 5)

Výsuvné kolejničky (Obr. 8)

Tento návod a samotný spotrebič poskytujú bezpečnostné upozornenia, ktoré si musíte prečítat' a vždy dodržiavať.

Toto je symbol nebezpečenstva, týkajúci sa bezpečnosti, ktorý používatelov upozorňuje na možné riziká hroziace ich osobe a iným.

Všetky bezpečnostné upozornenia sú označené symbolom nebezpečenstva a nasledujúcimi termínmi:

NEBEZPEČENSTVO

Označuje nebezpečné situácie, ktoré, ak sa im nepredíde, spôsobia vážne zranenia.

VAROVANIE

Označuje nebezpečné situácie, ktoré, ak sa im nepredíde, by mohli spôsobit' vážne zranenia.

Vo všetkých bezpečnostných varovaniach sa uvádzajú podrobnosti týkajúce sa potenciálneho rizika, ako aj odporúčania ako predchádzať riziku poranenia, poškodenia majetku a ako predchádzať zasiahnutiu elektrickým prúdom následkom nesprávného používania spotrebiča. Dôsledne dodržiavajte nasledujúce pokyny:

- Pred vykonávaním akéhokol'vek úkonu inštalácie musíte spotrebič odpojit' od elektrickej siete.

Inštaláciu a údržbu musí vykonávať kvalifikovaný technik, v súlade s pokynmi výrobcu a vnútroštátnymi predpismi. Nikdy neopravujte ani nevymieňajte žiadnu časť spotrebiča, ak to nie je špecificky uvedené v návode na používanie.
- Podl'a platných predpisov musí byt' spotrebič uzemnený.
- Prívodný elektrický kábel musí byť dostatočne dlhý na zapojenie spotrebiča po jeho umiestnení do výklenku, aby dosiahol až k napájacej elektrickej zásuvke.
- Pri inštalácii v súlade s bezpečnostnými predpismi namontujte pri inštalácii na dostupné miesto spínač so vzdialenostou medzi kontaktmi aspoň 3 mm
- Nepoužívajte rozdvojky ani predlžovacie káble.
- Pri vytahovaní zástrčky zo zásuvky elektrickej siete netahajte za kábel.
- Po inštalácii nesmú byť elektrické časti pre používatel’a prístupné.
- Nedotýkajte sa spotrebiča mokrými častami tela ani ho nepoužívajte, ak máte bosé nohy.

Spotrebič je určený iba na používanie v domácnosti na prípravu jedál. Nie je povolené žiadne iné jeho použitie (napr.: vykurovanie miestností). Výrobca odmieta akúkolvek zodpovednosť za škody v prípade nesprávného používania lebo nesprávného nastavenia ovládačov.
- Spotrebič nesmú používať osoby (vrátane detí) s obmedzenými fyzickými, zmyslovými a rozumovými schopnosťami alebo ktoré nevedia spotrebič používať a neboli o jeho používaní poučené osobami zodpovednými za ich bezpečnosť.
- Prístupné časti sa počas používania môžu veľmi zohriat'. Malým detom nedovolte, aby sa priblížili ku spotrebiču a dohliadajte na ne, aby sa s ním nehrali.
- Počas a po použití spotrebiča sa nedotýkajte ohrevných článkov ani vnútorného povrchu - hrozí nebezpečenstvo popálenín. Nedovolte, aby sa spotrebič dostal do kontaktu s tkaninami alebo iným horľavým materiálom, kým sa komponenty dostatočne neochladia.
- Po ukončení prípravy jedla dávajte pri otváraní dvierok spotrebiča pozor, nechajte, aby pred prístupom do rúry horúca para postupne unikla. Ked'sú dvierka spotrebiča zatvorené, horúci vzduch uniká otvormi nad ovládacím panelom. Vetracie otvory nezakrývajte.
- Pri vyberaní nádob a príslušenstva z horúcej rúry používajte ochranné rukavice, dávajte pozor na ohrevné články.
- Do spotrebiča ani do jeho blízkosti neklad'te horľavé materiály. V prípade náhodného zapnutia spotrebiča by mohlo dôjst'k požiaru.
- Nezohrievajte ani nevarte v rúre uzavreté nádoby ani poháre. Tlak, ktorý vznikne vnútri obalu, môže spôsobit' výbuch a poškodenie spotrebiča.

- Nepoužívajte plastové nádoby.

- Prehriaty tuk a olej sa môžu vznietit'. Pri príprave jedál s vysokým obsahom tukov a oleja dávajte pozor.

- Počas sušenia potravín nenechávajte rúru bez dozoru.

- Ak pri príprave jedál používate alkoholické nápoje (napríklad rum, koňak, víno a pod.), pamätajte, že alkohol sa pri vysokých teplotách vyparuje. Môže tým vzniknút riziko, že uvolnené alkoholové pary sa pri kontakte s elektrickým ohrevným článkom vznietia.

Likvidácia domácich spotrebičov

• Tento spotrebič je vyrobený z recyklovatelných a znovu použitelných materiálov. Zlikvidujte ho v súlade s miestnymi predpismi o likvidácii odpadov. Pred likvidáciou odrežte prívodný elektrický kábel.
• Podrobnejšie informácie o zaobchádzaní, zbere a recyklácii tohto spotrebiča dostanete na miestnom úrade, v zberných surovinách alebo v obchode, kde ste spotrebič kúpili.

INŠTALÁCIA

Po vybalení rúry sa uistite, že sa počas prepravy nepoškodila a že sa jej dvierka správne zatvárajú. V prípade problémov zavolajte predajcu alebo najbližšiu prevádzku servisu. Aby ste predišli akémukol'vek poškodeniu, pri inštalácii iba vyberte rúru zo základne z polystyrénu.

PRÍPRAVA SKRINKY, KDE MÁ BYŤ RÚRA VSTAVANÁ

• Nábytok, ktorý bude v kontakte s rúrou, musí odolávať teplu (min. 90°C).
• Pred vsadením rúry urobte všetky potrebné výrezy a z výklenku odstráňte odrezky a piliny.
• Po inštalácii nesmie byt' spodná čast' rúry prístupná.
  • Na zaručenie správnej činnosti spotrebiča zaručte, aby nebola prikrytá minimálna medzera medzi pracovnou plochou a horným okrajom rúry.

ZAPOJENIE DO ELEKTRICKEJ SIETE

Skontrolujte, či napätie uvedené na výrobnom štítku zodpovedá napätiu v elektrickej sieti domácnosti. Výrobný štítok je umiestnený na prednom okraji rúry (viditelný pri otvorených dvierkach).

- Prípadnú výmenu napájacieho elektrického kábla (typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm ^2 ) musí vykonať kvalifikovaný elektrikár. Zavolajte autorizované servisné stredisko.

VŠEOBECNÉ ODPORÚČANIA

Pred používaním:

- Odstráňte všetky ochranné diely z lepenky, ochranné fólie a nálepky z príslušenstva.

- Z rúry vyberte príslušenstvo a zohrejte ju na 200°C, nechajte ju tak približne jednu hodinu, aby sa odstránil pach a dym z izolačného materiálu a konzervačného tuku.

Počas používania:

• Nekladte na dvierka t'ažké predmety, pretože by ich to mohlo poškodit'.
• Neopierajte sa o dvierka a na ich rukovät' nič nevešajte.
• Vnútro rúry nevykladajte alobalom.
• Do vnútra horúcej rúry nelejte vodu; spôsobilo by to poškodenie smaltu.
• Hrnce a panvice neposúvajte po dne rúry, mohol by sa tým poškodit smalt.
• Skontrolujte, či elektrické káble alebo iné elektrické spotrebiče v blízkosti rúry nemôžu príst do styku s jej horúcimi častami alebo či sa nemôžu zachytit do jej dvierok.
• Rúru nevystavujte poveternostným vplyvom.

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA

Všetky obalové materiály sa môžu recyklovať na 100 %, ako to potvrdzuje symbol recyklácie ( ). Z tohto dôvodu sa rôzne časti obalu musia likvidovať zodpovedne, v plnom súlade s platnými predpismi o likvidácii odpadov.

Likvidácia spotrebiča

• Tento spotrebič je označený v súlade s európskou smernicou 2002/96/ES o odpade z elektrických a elektronických zariadení - Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).
• Zabezpečením správneho postupu pri jeho likvidácii používatel'prispieva k tomu, že likvidácia nebude mať negatívny dopad na životné prostredie a zdravie obyvatel'ov.
• Symbol 📄 na výrobku alebo na sprievodných dokumentoch znamená, že s výrobkom sa nesmie zaobchádzať ako s domovým odpadom, ale treba ho odovzdat’v príslušnom zbernom stredisku na recykláciu elektrických a elektronických spotrebičov.

Úspora energie

• Predohrev rúry používajte, iba ak je to uvedené v tabulke na prípravu jedál.
• Používajte tmavé lakované alebo smaltované pekáče, pretože velmi dobre pohlcujú teplo.
• Rúru vypnite 10/15 minút pred uplynutím nastavenej doby. Jedlo, ktoré si vyžaduje dlhšiu prípravu, sa bude piecť aj po vypnutí rúry.

VYHLÁSENIE O ZHODE C €

- Táto rúra môže príst do kontaktu s potravinami, spíňa požiadavky európskeho nariadenia (C €) č. 1935/2004 a bola navrhnutá, vyrobená a predaná v súlade s bezpečnostnými požiadavkami smernice "o nízkom napätí" 2006/95/ES (ktorá nahrádza smernicu 73/23/EHS v znení nasledujúcich úprav), ako aj s požiadavkami smernice "EMC" 2004/108/ES.

PRÍRUČKA NA ODSTRAŇOVANIE PROBLÉMOV

Rúra nefunguje:

Dvierka sa neotvoria:

- DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: počas automatického čistenia sa dvierka rúry nedajú otvorit. Počkajte, kým sa neodblokuju automaticky (pozrite odsek "Cyklus čistenia rúry pyrolytickou funkciou").

- Ak sa na displeji zobrazuje "F" s číslicou, zavolajte najbližšie servisné stredisko. V takom prípade uvedte číslo, ktoré nasleduje po písmene "F".

SERVIS

Skôr, ako zavoláte popredajný servis:

1. Skontrolujte, či nedokážete problém vyriešit' sami podl'a bodov popísaných v časti "Odstraňovanie problémov".
2. Spotrebič vypnite a znova zapnite. Skontrolujte, či sa tým problém nevyriešil.

Ak po hore uvedených kontrolách porucha nadálej pretrváva, spojte sa s najbližším servisným strediskom.

Vždy uvedte:

- krátky popis poruchy;

- typ a presný model rúry;

- servisné číslo (číslo uvedené po slove „Service“ na typovom štítku) umiestnenom vpravo na vnútornom okraji rúry (viditelný pri otvorených dvierkach). Servisné číslo sa uvádza aj na záručnom liste;

- vašu úplnú adresu;

- vaše telefónne číslo.

SERVICE

0000 000 00000

Ak by bolo nevyhnutné rúru opravit, obrátte sa na stredisko autorizovaného servisu (zaručí sa tým použitie originálnych náhradných dielov a správny postup pri oprave).

ČISTENIE

VAROVANIE

• Nepoužívajte čistiace zariadenia využívajúce paru.
• Rúru čistite až po jej vychladení.
• Pred opravou rúru odpojte od elektrickej siete.

Povrch rúry

DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: nepoužívajte korozívne ani abrazívne čistiace prostriedky. Ak sa niektorý z uvedených prostriedkov dostane do kontaktu so spotrebičom, okamžite ho poutierajte vlhkou utierkou.

- Povrch čistite vlhkou utierkou. Ak je povrch veľmi špinavý, pridajte do vody niekol’ko kvapiek umývacieho prostriedku na riad. Ukončte suchou handrou.

Vnútro rúry

DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: nepoužívajte abrazívne špongie ani kovové škrabky alebo drôtenky. Časom by poškodili smaltovaný povrch a sklo dvierok.

• Po každom použití nechajte rúru vychladnút'a potom ju vyčistite, kým je ešte vlažná, aby ste odstránili zapečené zvyšky a škvrny spôsobené zvyškami jedál (napr. pri príprave jedál s vysokým obsahom cukru).
• Používajte značkové čistiace prípravky na rúry a prísne dodržiavajte pokyny výrobcu.
• Sklo dvierok očistite špeciálnymi čistiacimi prostriedkami. Vybratie dvierok rúry ulahčuje čistenie (pozrite ÚDRŽBA).
• Horný ohrevný článok grilu (pozrite časť ÚDRŽBA) môžete spustit’ (iba na niektorých modeloch), aby sa dal vyčistit’ strop rúry.

POZNÁMKA: počas dlhého pečenia jedál s vysokým obsahom vody (napr. pizza, zelenina a pod.) sa na vnútornej strane dvierok rúry a na tesnení môže tvorit' skondenzovaná voda. Po ochladení rúry ju osušte utierkou alebo špongiou.

Príslušenstvo rúry:

- Ihned' po použití príslušenstvo namočte do vody, do ktorej ste pridali umývací prostriedok, manipulujte s ním použitím rukavíc.

Čistenie zadnej steny a katalytických panelov rúry (ak sú k dispozícii):

- Potom, pred ostránením všetkých zvyškov jedla špongiou, nechajte spotrebič ochladnút.

- Nechajte prázdnu rúru v činnosti pri teplote 200°C približne jednu hodinu - Potom, pred ostránením všetkých zvyškov jedla špongiou, nechajte spotrebič ochladnút.

ÚDRŽBA

VAROVANIE

• Používajte ochranné rukavice.
• Pred vykonaním nasledujúcich úkonov sa uistite, že sa rúra ochladila.
• Pred opravou rúru odpojte od elektrickej siete.

VYBRATIE DVIEROK

Pri vyberaní dvierok:

1. Dvierka úplne otvorte.
2. Nadvihnite úchytky a potlačte ich čo najviac dopredu (obr. 1).
3. Zatvorte čo najviac dvierka (A), nadvihnite ich (B) a otočte (C), kým sa neuvolnia (D) (obr. 2).

Montáž dvierok:

1. Vsuňte závesy na miesto.
2. Dvierka úplne otvorte.
3. Spustte dve blokovacie páčky.
4. Zatvorte dvierka.

1. Vyberte bočné mriežky na upevnenie príslušenstva (obr. 3).
2. Ohrevný článok trošku vytiahnite (obr. 4) a spustte (obr. 5).
3. Aby ste ohrevný článok opät namontovali na miesto, nadvihnite ho miernym potiahnutím k sebe, uistite sa, že sa opiera o bočné držiaky.

Výmena zadnej žiarovky (ak je k dispozícii):

1. Odpojte rúru od elektrického napájania.
2. Odskrutkujte kryt žiarovky (obr. 6), vymeňte žiarovku (pozrite si údaje o druhu žiarovky) a zaskrutkujte ju spät' (obr. 7).
3. Rúru opät' zapojte ku elektrickému napájaniu.

• Používajte výhradne žiarovku 25-40W/230V typu E-14, T300°C.
• Žiarovky dostanete v prevádzke servisu.

DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE:

- Rúru nezapínajte skôr, ako ste opät namontovali kryt žiarovky.

POKYNY NA POUŽÍVANIE RÚRY

INFORMÁCIE O ELEKTRICKOM ZAPOJENÍ NÁJDETE V ODSEKU O INŠTALÁCII

1. Ovládací panel
2. Horný ohrevný článok/gril
3. Chladiaci systém (ak je k dispozícii)
4. Výrobný štítok (neodstraňujte ho)
5. Osvetlenie
6. Ventilačný systém pri pečení (ak je k dispozícii)
7. Otočný ražeň (ak je k dispozícii)
8. Spodný ohrevný článok (nevidno ho)
9. Dvierka
10. Poloha roštov
11. Zadná stena

POZNÁMKA:

- Chladiaci ventilátor môže ostat' v činnosti určitú dobu aj po ukončení pečenia a vypnutí rúry.

VHODNÉ PRÍSLUŠENSTVO

(dodávané príslušenstvo je popísané v technickom popise spotrebiča)

Obr. 5 Obr. 6 Obr. 7 Obr. 8

Používa sa na zachytávanie odkvapkávajúceho tuku alebo častíc jedla, podkladá sa pod rošt alebo sa používa ako plech, napr. pri pečení mäsa, hydiny, rýb, so zeleninou alebo bez zeleniny. Do nádoby na odkvapkávanie nalejte trochu vody, aby ste zamedzili vystrekovaniu tuku a vzniku dymu.

Plech na pečenie (Obr. 2)

Na pečenie sušienok, koláčov a pizze.

Drôtený rošt (Obr. 3)

Používa sa na grilovanie jedál alebo ako držiak na plech na pečenie, formy na koláče alebo akejkolvek nádoby používanej na pečenie v rúre. Môžete ho vsunút na ľubovoľnú úroveň v rúre. Rošt môžete vložit zahnutou stranou smerom nahor alebo smerom dolu.

Bočné katalytické panely (Obr. 4)

Tieto panely sú pokryté špeciálnym mikroporóznym povlakom, ktorý pohljuje vystrekovaný tuk. Po pečení mimoriadne mastného jedla sa odporúča vykonať automatický čistiaci cyklus (pozrite ČISTENIE).

Otočný ražeň (Obr. 5)

Otočný ražen použivajte podla pokynov v Obr. 9. Odporúčania nájdete aj v časti "Odporúčania a rady pri použivaní".

Súprava na grilovanie (Obr. 6)

Tento rošt sa používa v kombinácii s Nádobou na odkvapkávanie (1) dodávanej spolu so súpravou grilovacej panvice.

Používajte iba príprave mimoriadne mastných jedál. Zaveste ho na zadnú stenu vnútra rúry, oproti ventilátoru. Môže sa umývať v umývačke riadu a používa sa pri pečení s ventilátorom.

Zásuvné lišty (Obr. 8)

Umožňujú vytiahnut' rošty a pekáče počas pečenia. Sú vhodné pre všetky časti príslušenstva, môžu sa umývať v umývačke riadu.

Rozsvieti sa červená kontrolka termostatu, ktorá zhasne po dosiahnutí nastavenej teploty.

Po ukončení prípravy jedla otočte ovládacie gombíky do polohy "0".

TABUL'KA S POPISOM FUNKCIÍ

FUNKCIA POPIS
	OFF -
	ŽIAROVKA Zapnutie vnútorného osvetlenia rúry.
	SPODNÝ OHREV	Funkcia sa môže použit' na dopečenie plnených tort alebo na zahustenie polievok. Používajte túto funkciu počas posledných 10/15 minút pečenia.
	STATICKÝ OHREV	Funkcia vhodná na pečenie všetkých druhov jedál na jednej úrovni. Rúru predohrejte na želanú teplotu a potraviny vložte do rúry po indikácii dosiahnutej nastavenej teploty. Pri pečení sa odporúča používať druhú alebo tretiu úroveň v rúre. Táto funkcia je vhodná aj na prípravu hotových mrazených jedál; postupujte podľa pokynov na obale jedla.
	GRIL	Na grilovanie rebierok, špízov, klobások, gratinovanie zeleniny a na zapečenie chleba. Rúru predohrejte počas 3-5 min. Počas pečenia musia ostať dvierka rúry zatvorené. Pri pečení mäsa nalejte do nádoby na odkvapkávanie (umiestnenej v prvej polohe) trochu vody, aby sa znížila tvorba dymu a predišlo vystrekovaniu tuku. Odporúčame otočit' potraviny počas prípravy.

TABUL'KA PRÍPRAVY JEDLA

Recept Funkcia Predohrev Úroveň v růre			(od spodu)	Teplota (°C)	Doba (min)	Príslušenstvo růry
Kysnuté koláče		-	2	160-180	35-55	Rošt + forma na koláč
Sušienky/Koláčiky		-	3	170-180	15-40	Plech na pečenie
Odpaľované cesto		-	3	180	30-40	Plech na pečenie
Slané a sladké odpaľované cesto		-	3	180-200	20-30	Plech na pečenie
Snehové sušienky	[KSCA]	-	3	90	120-130	Plech na pečenie
Jahňacie / tel’acie / hovädzie / bravčové		-	2	190-200	90-110	Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt + nádoba z pyrexu
Kurča / králik / kačica		-	2	190-200	65-85	Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt + nádoba z pyrexu
Moriak / hus		-	2	190-200	140-180	Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt + nádoba z pyrexu
Pečené ryby / ryby pečené v alobale (filé, vcelku)		-	2	180-200 50-60		Nádoba na odkvapkávanie alebo rošt + nádoba z pyrexu
Lasagne / Zapečené cestoviny / Cannelloni / Nákypy		-	2	190-200	45-55	Rošt + nádoba z pyrexu
Chlieb / Posúch		-	2	190-230	15-50	Nádoba na odkvapkávanie alebo plech na pečenie
Pizza		-	2	230-250	7-20	Nádoba na odkvapkávanie alebo plech na pečenie
Hrianky		-	4	200	2-5	Rošt
Gratinovaná zelenina		-	3	200	15-20	Rošt + nádoba z pyrexu
Grilované rybie filé		-	3	200	30-40	Rošt + nádoba z pyrexu
Klobásky / Špízy / Rebierka / Hamburger		- 4 200 30-50				Rošt+nádoba na odkvapkávanie na 1. úrovni, v polovici pečenia obrátte

POZNÁMKA: teploty a doby pečenia sú iba orientačné a platia pre približne 4 porcie.

ODPORÚČANIA A RADY

Ako čítat tabulku prípravy jedla

Tabulka indikuje najvhodnejšiu funkciu na použitie pre dané jedlo, na prípravu na jednej alebo viacerých úrovniach súčasne. Doba pečenia sa začína vložením potravín do rúry, bez zarátania doby predohrevu (ked'sa vyžaduje). Teploty pečenia a doby sú iba približné a závisia od množstva a druhu jedla, ako aj od použitého príslušenstva. Na začiatku použite najnižšie odporúčaní hodnoty a ak jedlo nie je hotové, potom hodnoty zvýšte. Používajte dodané príslušenstvo a uprednostňujte tmavé kovové pekáče alebo plechy. Okrem toho môžete použit' panvice a príslušenstvo z pyrexu alebo keramiky, nezabudnite však, že pečenie sa trochu predlíži. Na dosiahnutie čo najlepších výsledkov prisne dodržiavajte odporúčania v tabulke pečenia a vol'te (dodané) príslušenstvo, ktoré sa má vložit' na rôzne úrovne. Pri pečení jedál s vysokým obsahom vody rúru predohrejte.

Pečenie rôznych jedál súčasne

Použitím funkcie "KONVENČNÉ PEČENIE" (ak je k dispozícii), môžete pieč t' rôzne jedlá, ktoré si vyžadujú rovnakú teplotu pečenia súčasne (napríklad: ryby a zeleninu) pri rovnakej teplote a na rôznych úrovniach. Vyberte jedlo, ktoré sa pečie kratšie a jedlo, ktoré sa má pieč t dlhšie, nechajte v rúre.

Koláče

• Jemné zákusky pečte pri funkcii tradičného pečenia na jednej úrovni. Používajte tmavé kovové pekáče a vždy ich uložte na dodaný rošt. Pri pečení na viac ako jednej úrovni zvolte funkciu pečenia s ventilátorom a po čase vymeňte polohy pekáčov, aby sa zabezpečila optimálna cirkulácia horúceho vzduchu.
• Pri skúške, či je kysnutý koláč upečený, vpichnite do stredu koláča drevené špáradlo. Ak bude špáradlo po vybratí čisté, koláč je hotový.
• Ak použivate pekáče s teflónovým povrchom, okraje nevymastte maslom, pretože koláč nevyrastie okolo okrajov rovnomerne.
• Ak koláč počas pečenia "klesne", nabudúce nastavte nižšiu teplotu alebo znížte množstvo kvapalín v zmesi a miešajte opatrnejšie.
• U koláčov s vlhkou plnkou (tvarohovou alebo ovocnou) použite funkciu "KONVENČNÉ PEČENIE" (ak je k dispozícii). Ak je základ koláča vlhký, pečte ho na nižšej úrovni a pred pridaním plnky posypte korpus koláča strúhankou alebo pomletými sušienkami.

Mäso

• Používajte pekáč alebo pyrexovú nádobu vhodnej velkosti pre kus mäsa, ktorý sa má piečť. Pri pečení velkých kusov prilejte do pekáča trochu vývaru a počas pečenia mäso podlievajte. Po upečení nechajte mäso odstát' v rúre počas dálších 10-15 minút alebo ho zabalte do alobalu.
• Ked'chete grilovať mäso, zvolte si kusy rovnakej hrúbky, dosiahnete tak rovnomerné opečenie. Velmi hrubé kusy si vyžadujú dlhšiu dobu pečenia. Aby sa zabránilo spáleniu povrchu mäsa, zvolte nižšiu polohu v rúre, aby bolo mäso d'alej od grilu. Po uplynutí dvoch tretín doby pečenia mäso obrátte.

Na zachytávanie štavy z mäsa sa odporúča vsunút priamo pod rošt s pečeným mäsom nádobu, do ktorej ste vliali pol litra vody. Podla potreby obrátte.

Otočný ražeň (iba u niektorých modelov)

Túto čast'príslušenstva používajte na rovnomerné opečenie velkých kusov mäsa a hydiny. Nasuňte mäso na ražeň, v prípade kurčaťa mäso zviažte a pred vsunutím ražňa na miesto v stene rúry a jeho opretím na držiak skontrolujte, či mäso nespadne. Aby ste predišli zadymeniu a na zachytenie unikajúcej šťavy sa odporúča vložit' na prvú úroveň v rúre nádobu, do ktorej ste vliali pol litra vody. Ražeň má plastovú rukovát', ktorú musíte pred pečením vybraťa použit'ju na vybratie jedla z rúry po pečení, aby ste predišli popáleninám.

Pizza

Plech mierne vymažte, pizza tak bude mať chrumkavú kôrku. Po uplynutí dvoch tretín doby pečenia posypte pizzu posekanou mozzarellou.

Funkcia kysnutia (k dispozícii iba u špecifických modelov)

Pred vložením cesta do rúry sa odporúča prikryť ho vlhkou utierkou. V porovnaní s kysnutím cesta pri izbovej teplote (20-25°C) sa doba cesta skracuje o približne jednu tretinu. Doba na vykysnutie 1kg dávky cesta na pizzu je približne jedna hodina.

FONTOS BIZTONSÁGI TUDNIVALÓK

AZ ÖN ÉS MÁSOK BIZTONSÁGA NAGYON FONTOS