CSCO60X-01 - Pomalý hrniec CROCK-POT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CSCO60X-01 CROCK-POT au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Pomalý hrniec au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice CSCO60X-01 - CROCK-POT et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil CSCO60X-01 de la marque CROCK-POT.
NÁVOD NA OBSLUHU CSCO60X-01 CROCK-POT
SLOVENČINA DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY PREČÍTAJTE SI ICH POZORNE A ODLOŽTE SI ICH, AK BY STE ICH V BUDÚCNOSTI POTREBOVALI Spotrebič môžu používať deti vo veku od 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo psychickými schopnosťami alebo nedostatkom skúseností a vedomostí, pokiaľ ho používajú pod dohľadom alebo na základe pokynov na používanie tohto spotrebiča bezpečným spôsobom a rozumejú prípadným rizikám. Nenechávajte deti hrať sa so spotrebičom. Čistenie a údržbu zo strany používateľa nemajú vykonávať deti mladšie ako 8 rokov a bez dohľadu. Uchovávajte spotrebič a jeho kábel mimo dosahu detí mladších ako 8 rokov. Jednotlivé diely zariadenia sa môžu pri používaní zahrievať. Ak je napájací kábel poškodený, musí ho vymeniť výrobca, servisný technik alebo podobne kvalifikovaná osoba, aby sa predišlo riziku. Tento výrobok nikdy nepoužívajte na iný, než určený účel. Výrobok je určený iba na používanie v domácnosti. Výrobok nepoužívajte vo vonkajšom prostredí. Ohrevný podstavec, prívodný kábel ani zástrčku neponárajte do vody ani inej kvapaliny. Pokrievka a kameninová miska sa môžu umývať v umývačke riadu alebo pomocou teplej mydlovej vody (Pozri časť Čistenie). • Tento výrobok pri používaní vytvára teplo. Preto je potrebné podniknúť adekvátne opatrenia, aby sa predišlo popáleniu, • • • • • • • • • • •
obareniu, požiaru alebo iným zraneniam osôb alebo škodám na majetku spôsobeným dotykom so zovňajškom počas používania alebo chladnutia. Pri manipulácii s vekom alebo jeho odstraňovaní používajte kuchynské rukavice alebo tkaninu a dávajte pozor na unikajúcu paru. Výrobok vždy používajte na stabilnom, bezpečnom, suchom a rovnom povrchu. Výrobok vždy používajte na stabilnom, bezpečnom suchom a rovnom povrchu. Ohrevný podstavec spotrebiča neumiestňujte na horúce plochy (napr. plynový alebo elektrický sporák) ani do ich blízkosti. Spotrebič, ktorý spadol a sú na ňom viditeľné známky poškodenia, alebo ktorý tečie, nepoužívajte. Po použití a pred čistením spotrebiča sa presvedčte, že spotrebič je vypnutý a odpojený od sieťového napájania. Pred čistením alebo odložením nechajte spotrebič vychladnúť. Napájací kábel nikdy nenechajte visieť cez hranu pracovnej dosky a zabráňte jeho styku s horúcimi povrchmi, zauzleniu, zalomeniu alebo stlačeniu. Priamo v základnej jednotke sa NIKDY nepokúšajte zohrievať žiadne jedlo. Stále používajte vyberateľnú misku na varenie. Niektoré povrchy nie sú navrhnuté tak, aby vydržali dlhodobé teplo, ktoré vydávajú určité spotrebiče. Spotrebič neumiestňujte na povrch, ktorý môže byť zničený teplom. Odporúčame, aby ste pod spotrebič položili izolačnú podložku alebo podložku pod hrniec, čím sa zabráni prípadnému poškodeniu povrchu. Veko pomalovarného hrnca je vyrobené z tvrdeného skla. Vždy skontrolujte, či na ňom nie sú štrbiny, praskliny alebo iné poškodenia. Ak je sklené veko poškodené, nepoužívajte ho, pretože by sa mohlo rozbiť.
DIELY A B C D E F Sklenená pokrievka Kameninová nádoba Ohrevný podstavec Ovládací panel Rukoväte na prenášanie Zobrazenie nastavenia času
G H I J K L Tlačidlo na zvolenie teploty Tlačidlá nastavenia časovača Tlačidlo pohotovostného režimu Napájací kábel (nie je na obrázku) Pánt pokrievky Rukoväť na zdvihnutie pokrievky
PRÍPRAVA NA POUŽITIE Pomalovarný hrniec Crock-Pot pred použitím vyberte z obalu a pokrievku a vyberateľnú misku na varenie umyte v teplej mydlovej vode a dôkladne osušte. DÔLEŽITÉ POZNÁMKY: Niektoré povrchy kuchynských dosiek a stolov nie sú navrhnuté tak, aby vydržali dlhodobé teplo, ktoré sa uvoľňuje z určitých spotrebičov. Zohriatu jednotku ani varnú nádobu neukladajte na povrch citlivý na teplo. Odporúčame pod pomalovarný hrniec položiť izolačnú podložku alebo dostatočne veľkú trojnožku, čím zabránite prípadnému poškodeniu povrchu. Pri ukladaní kameninovej nádoby na keramickú alebo sklenenú varnú dosku, kuchynskú linku, stôl alebo iný povrch postupujte opatrne. Pri neopatrnej manipulácii môže drsný kameninový povrch niektoré povrchy poškriabať. Keď staviate kameninovú nádobu na stôl alebo kuchynskú linku, vždy pod ňu umiestnite ochrannú podložku. Pri prvom použití spotrebiča sa môže objaviť slabý dym a/alebo zápach. Pri ohrevných spotrebičoch je to bežné a tento jav sa po niekoľkých použitiach nebude opakovať. ®
MONTÁŽ: 1. Umiestnite vyberateľnú misku na varenie do ohrevného podstavca. 2. Veko pripevnite zasunutím mechanizmu pántu do otvoru na pánt zadnej strane ohrevného podstavca.
AKO POUŽÍVAŤ POMALOVARNÝ HRNIEC 1. 2.
Kameninovú nádobu vložte do ohrevného podstavca, pridajte ingrediencie a zakryte pokrievkou. Pomalovarný hrniec zapojte do zásuvky. Pomocou tlačidla na zvolenie teploty G. vyberte nastavenie teploty. Rozsvieti sa indikátor vysokej teploty ( ) alebo indikátor nízkej teploty ( ). POZNÁMKA: Nastavenie UDRŽIAVANIE TEPLOTY ( ) slúži IBA na udržiavanie teploty už uvareného jedla. Jedlo NEPRIPRAVUJTE pomocou nastavenia UDRŽIAVANIE TEPLOTY. Nastavenie UDRŽIAVANIE TEPLOTY neodporúčame používať dlhšie ako 4 hodiny. Pomocou tlačidiel nastavenia časovača H nastavte čas varenia. Čas možno nastaviť v krokoch po 30 minútach až do 20 hodín. Čas zvoľte podľa dĺžky času uvedeného v recepte. Čas sa začne odpočítavať v krokoch po jednej minúte. Po dokončení varenia sa pomalovarný hrniec automaticky prepne do režimu UDRŽIAVANIE TEPLOTY a rozsvieti sa indikátor udržiavania teploty ( ). Varenie zastavíte stlačením tlačidla pohotovostného režimu I. Varenie opäť spustíte vykonaním krokov 2 a 3 vyššie. Pomalovarný hrniec VYPNETE vytiahnutím prívodnej šnúry zo zásuvky. 92
POZNÁMKY K POUŽÍVANIU • Ak dôjde k prerušeniu napájania zo siete (výpadok napájania), displej a indikátory budú po obnovení napájania blikať. Dôjde k strate všetkých nastavení pomalovarného hrnca. V dôsledku toho nemusí byť konzumácia pokrmu bezpečná. Ak si nie ste istí, ako dlho bolo napájanie vypnuté, odporúčame, aby ste jedlo zlikvidovali. • Ohrevná nádoba vždy naplňte do ½ až ¾ a dodržiavajte odporúčané časy prípravy, aby ste predišli prevareniu či nedovareniu jedla. • Nádobu neprepĺňajte. Aby sa zabránilo preliatiu, nádobu napĺňajte najviac do ¾. • V prípade potreby môžete po dokončení prípravy ručne prepnúť na nastavenie na UDRŽIAVANIE TEPLOTY ( ). • Vždy varte podľa odporúčanej doby prípravy a s pokrievkou na hrnci. Pokrievku počas prvých dvoch hodín varenia neodstraňujte, vďaka čomu sa vytvorí efektívne teplo. • Pri manipulácii s vekom alebo vyberateľnou nádobou vždy používajte kuchynské rukavice. Pri nadvihovaní alebo skladaní veka dávajte pozor na unikajúcu paru. • Spotrebič po dovarení a pred čistením odpojte zo zásuvky. • Vyberateľná kameninová miska je žiaruvzdorná. Vyberateľnú kameninovú misku nestavajte na plynové horáky, elektrické platničky ani pod rošty. Pozrite si nižšie uvedenú tabuľku. Diel
Vhodné do umývačky riadu
Vhodné do mikrovlnnej rúry
* Preštudujte si návod na používanie svojej mikrovlnnej rúry a postup používania kameninového riadu.
RADY NA PRISPÔSOBOVANIE RECEPTOV Tieto rady vám pomôžu prispôsobiť vlastné a iné recepty prípravy v pomalovarnom hrnci. Pri používaní pomalovarného hrnca je mnoho bežných prípravných krokov zbytočných. Vo väčšine prípadov môžu ísť všetky prísady do pomalovarného hrnca naraz a variť sa celý deň. Všeobecné: • Dodržiavajte dostatočnú dobu prípravy. • Jedlo pripravujte s pokrievkou. • Vždy sa presvedčte, že na varenie používate dostatočné množstvo tekutiny, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky a zabránili vysušeniu alebo spáleniu jedla.
DOBA PRÍPRAVY RECEPTU VARENIE PRI NÍZKEJ TEPLOTE VARENIE PRI VYSOKEJ TEPLOTE
50 minút až 3 hodiny
CESTOVINY A RYŽA: • Najlepšie výsledky dosiahnete s dlhozrnnou ryžou alebo ryžou basmati, resp. inou špeciálnou ryžou podľa receptu. Pokiaľ sa ryža po uplynutí stanoveného času úplne neuvarí, pridajte 1 až 1 a ½ hrnčeka vody na každý hrnček varenej ryže a varte ďalších 20 až 30 minút. • Ak chcete uvariť tie najlepšie cestoviny, pridajte ich do pomalovarného hrnca počas posledných 30 až 60 minút doby prípravy jedla. FAZUĽA: • Sušená fazuľa, predovšetkým červená fazuľa, by sa pred pridaním do jedla mala predvariť. • Uvarená fazuľa z konzervy sa môže použiť ako náhrada za sušenú fazuľu. ZELENINA: • Pre mnoho druhov zeleniny je pomalé varenie prospešné a vďaka nemu sa plne rozvinie ich chuť. Zelenina sa v pomalovarnom hrnci nezvykne rozvariť, ako sa to stáva pri varení v rúre alebo na sporáku. 93
Pri receptoch, v ktorých sa používa mäso a zelenina, vložte do hrnca najskôr zeleninu. Zelenina sa v pomalovarnom hrnci zvyčajne uvarí pomalšie ako mäso a vďaka tomu, že je ponorená v tekutine, bude lepšia. Pre lepšie varenie položte zeleninu blízko dna misky na varenie.
MLIEKO: • Mlieko, smotana a kyslá smotana sa počas dlhého varenia zrazia. Ak je to možné, pridajte ich až na posledných 15 až 30 minút varenia. • Náhradou za mlieko môžu byť kondenzované polievky, ktoré sa môžu variť dlhšie ako mlieko. POLIEVKY: • Niektoré recepty si vyžadujú veľké množstvo vody/vývaru. Najskôr do pomalovarného hrnca pridajte prísady na polievku, až potom pridajte vodu/vývar, aby ste ich zaliali. Ak chcete dosiahnuť redšiu polievku, pridajte viac vody pri servírovaní. MÄSO: • Orežte mastné kusy mäsa, dôkladne ho umyte a osušte papierovými kuchynskými utierkami. • Opečenie mäsa vopred umožní, aby tuk z mäsa pred varením v pomalovarnom hrnci odtiekol, jedlu to pridá aj výraznejšiu chuť. • Mäso musí byť v miske umiestnené tak, aby sa nedotýkalo pokrievky. • Pre menšie alebo väčšie kusy mäsa prispôsobte množstvo zeleniny alebo zemiakov tak, aby miska bola stále plná do ½ až ¾ objemu. • Veľkosť mäsa a odporúčaný čas varenia sú iba informačné a môžu sa meniť v závislosti od narezania, typu a štruktúry kostí. Chudé mäso, ako hydina alebo bravčová sviečkovica, sa uvaria rýchlejšie ako mäso s väčším podielom spojivového tkaniva a tuku, ako je hovädzí krk alebo bravčové pliecko. Mäso s kosťou sa varí dlhšie ako mäso bez kosti. • Mäso pri varení s predvarenými potravinami, ako je fazuľa, alebo ľahká zelenina, napr. šampiňóny, krájaná cibuľa, baklažán alebo najemno nakrájaná zelenina, nakrájajte na menšie kúsky. To umožní, aby sa všetky ingrediencie uvarili rovnakým tempom. RYBA: • Ryba sa uvarí rýchlo a mala by sa pridať na konci varenia počas posledných pätnástich minút až hodiny varenia.” TEKUTINY: • Môže sa zdať, že v receptoch pre pomalovarný hrniec sa používa malé množstvo tekutín, ale pomalé varenie sa líši od iných spôsobov prípravy jedla v tom, že množstvo tekutín použitých v receptoch sa počas varenia takmer zdvojnásobí. Ak upravujete svoj recept na varenie v pomalovarnom hrnci, pred varením znížte množstvo tekutiny.
RECEPTY HOVÄDZIE NA BURGUNDSKÝ SPÔSOB (3 – 4 porcie) Múka Morská soľ a čierne korenie 700 g steaku na dusenie narezaného na 2,5 cm kocky 1 ½ veľkej očistenej mrkvy nakrájanej na kolieska ½ stredne veľkej nakrájanej cibule 3 plátky osmaženej slaniny narezané na 2,5 cm kúsky 150 ml hovädzieho vývaru 240 ml červeného alebo burgundského vína 7 – 8 g paradajkového pyré 1 nakrájaný strúčik cesnaku 1 ½ vetvičky čerstvého tymiánu bez stoniek 1 bobkový list 225 g nakrájaných čerstvých hríbov 1. 2. 3.
Hovädzie mäso obaľte v múke ochutenej soľou a čiernym korením. Potom ho sprudka opečte na panvici na sporáku (voliteľné). Mäso vložte do pomalovarného hrnca Crock-Pot® a pridajte ostatné ingrediencie. Zakryte a pripravujte 8 – 10 hodín pri nízkej teplote alebo 6 hodín pri vysokej teplote, alebo kým mäso nezmäkne.
PEČENÉ KURA S BYLINKAMI A CITRÓNOM (4 – 6 porcií) 1,5 kg kura na pečenie 1 malá cibuľa Maslo Šťava z jedného citróna 2,5 g morskej soli 15 g čerstvej petržlenovej vňate 5 g sušeného tymiánu Štipka papriky 100 ml vody alebo vývaru 1. 2.
Do vnútra kuraťa vložte cibuľu a kožu potrite maslom. Potom ho vložte do pomalovarného hrnca Crock-Pot®. Vytlačte šťavu z citróna na kura a posypte ho zvyšnými bylinkami. Pridajte vodu alebo vývar, prikryte a varte 8 – 10 hodín pri nízkej teplote alebo 4 hodiny pri vysokej teplote.
KURACIE CACCIATORE (2 – 4 porcie) 1 – 1 ½ cibule nakrájanej na tenké plátky 500 g kuracieho mäsa bez kože (prsia alebo stehná) 200 g nakrájaných konzervovaných slivkových paradajok 2 nakrájané strúčiky cesnaku 200 ml suchého bieleho vína alebo vývaru 15 g kapár 10 vykôstkovaných nahrubo nakrájaných olív Kalamata Hrsť nahrubo nakrájanej čerstvej petržlenovej vňate alebo bazalky bez stoniek Morská soľ a čierne korenie Uvarené cestoviny 1. Nakrájanú cibuľu vložte do pomalovarného hrnca Crock-Pot® a položte na ňu kuracie mäso. 2. V miske premiešajte paradajky, soľ, čierne korenie, cesnak a biele víno. Touto zmesou prelejte kuracie mäso. 3. Zakryte a pripravujte 6 hodín pri nízkej teplote alebo 4 hodiny pri vysokej teplote, alebo kým kuracie mäso nezmäkne. 4. Pred podávaním primiešajte kapary, olivy a bylinky. 5. Podávajte s uvarenými cestovinami. Poznámka: Ak budete variť kuracie mäso s kosťou, čas prípravy sa oproti kuraciemu mäsu bez kosti predĺži o 30 minút až 1 hodinu. 95
DUSENÉ MÄSO (3 – 5 porcií) 800 g – 1 kg hovädzieho pleca 1 ½ nakrájanej cibule Múka 1 nakrájaná stonka stonkového zeleru Morská soľ a čierne korenie 120 g nakrájaných hríbov 1 ½ mrkvy nakrájanej na kolieska 120 ml hovädzieho vývaru alebo vína 1 ½ zemiaka ošúpaného a nakrájaného na štvrtiny 1. 2. 3.
Hovädzie mäso obaľte v múke ochutenej soľou a čiernym korením. Potom ho sprudka opečte na panvici na sporáku (voliteľné). Všetku zeleninu okrem hríbov vložte do pomalovarného hrnca Crock-Pot®. Pridajte mäso a posypte hríbmi. Nalejte vývar alebo vodu. Zakryte a pripravujte 10 hodín pri nízkej teplote alebo 6 hodín pri vysokej teplote, alebo kým mäso nezmäkne.
DUSENÉ HOVÄDZIE MÄSO (3 – 4 porcie) 500 – 600 g hovädzieho pleca nakrájaného na kocky Múka Morská soľ a čierne korenie 350 ml hovädzieho vývaru 7,5 ml Worcestrovej omáčky 1 ½ nakrájaného strúčika cesnaku 1 bobkový list 3 malé zemiaky ošúpané a nakrájané na štvrtiny 1 – 1 ½ nakrájanej cibule 1 ½ nakrájanej stonky stonkového zeleru 1. 2. 3.
Mäso posypte múkou, soľou a čiernym korením. Potom ho vložte do pomalovarného hrnca Crock-Pot®. Pridajte zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte. Zakryte a pripravujte 8 – 10 hodín pri nízkej teplote alebo 6 hodín pri vysokej teplote, alebo kým mäso nezmäkne. Pred podávaním dôkladne premiešajte.
ČISTENIE Před čištěním VŽDY odpojte pomalý hrnec ze zásuvky a nechte jej zchladnout. POZOR: Ohřívací základnu, napájecí kabel ani zástrčku nikdy neponořujte do vody nebo jiné kapaliny. • Pokrievka a kameninová nádoba sa môžu umývať v umývačke riadu alebo pomocou teplej mydlovej vody. Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky ani drsné hubky na umývanie. Zvyšky jedla je zväčša možné odstrániť utierkou, špongiou alebo gumovou stierkou. Vodný kameň a iné fľaky odstráňte pomocou neabrazívnych čistiacich prostriedkov alebo octu. • Kameninová nádoba a pokrievka, ako všetky keramické materiály, nedokážu odolávať prudkým zmenám teploty. Keď sú kameninová nádoba alebo pokrievka horúce, neumývajte ich studenou vodou. • Vnější část ohřívací základny lze očistit měkkým hadříkem v teplé mýdlové vodě. Všechny části důkladně osušte. Nepoužívejte abrazivní čisticí přípravky. • Veškerý servis přenechejte odborníkům. • Poznámka: Po vyčistení nechajte kameninovú nádobu vysušiť na vzduchu a až potom ju odložte.
ZÁRUKA Doklad o nákupe si uschovajte, bude ho potrebné predložiť v prípade reklamácie podľa tejto záruky. Na tento spotrebič sa vzťahuje záruka 2 roky od zakúpenia podľa popisu v tomto dokumente. Ak počas tejto záručnej lehoty spotrebič prestane fungovať kvôli chybe v konštrukcii alebo výrobe, zaneste ho do predajne, kde ste ho zakúpili, spolu s dokladom o nákupe a kópiou tejto záruky. Práva a výhody vyplývajúce z tejto záruky sú rozšírením vašich zákonných práv, ktoré touto zárukou nie sú dotknuté. Iba spoločnosť Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited („JCS (Europe)“) má právo tieto podmienky meniť. Spoločnosť JCS (Europe) sa zaväzuje v rámci záručnej lehoty bezplatne opraviť alebo vymeniť spotrebič alebo ktorúkoľvek jeho časť, ktorá nefunguje správne, pod podmienkou, že: • o probléme promptne upovedomíte predajňu, kde ste výrobok zakúpili, alebo spoločnosť JCS (Europe) a • spotrebič nebol nijako pozmenený ani vystavený poškodeniu, nesprávnemu používaniu, zlému zaobchádzaniu, opravám ani zmenám vykonaným osobou, ktorá na to nebola oprávnená spoločnosťou JCS (Europe). Táto záruka nepokrýva chyby v dôsledku nesprávneho používania, poškodenia, zlého zaobchádzania, používania s nesprávnym napätím, prírodných živlov, udalostí mimo kontroly spoločnosti JCS (Europe), opráv ani zmien vykonaných osobou, ktorá na to nebola oprávnená spoločnosťou JCS (Europe), ani nedodržania pokynov na používanie. Okrem toho táto záruka nepokrýva ani bežné opotrebovanie vrátane (okrem iného) drobnej zmeny farby a škrabancov. Práva vyplývajúce z tejto záruky platia iba pre pôvodného kupujúceho a nevzťahujú sa na komerčné ani komunálne používanie. Ak spotrebič obsahuje záruku špecifickú pre danú krajinu alebo vložený záručný list, smerodajné sú podmienky takejto záruky. Viac informácií získate od svojho miestneho autorizovaného predajcu. Elektrické spotrebiče by sa nemali likvidovať spolu s bežným domácim odpadom. Ak na to existujú príslušné zariadenia, prístroj recyklujte. Ďalšie informácie o recyklovaní a smernici o odpade z elektrických a elektronických zariadení (OEEZ) získate na e-mailovej adrese enquiriesEurope@jardencs.com. Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited 5400 Lakeside Cheadle Royal Business Park Cheadle SK8 3GQ United Kingdom
Notice Facile