CSCO60X-01 - Langsom koger CROCK-POT - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING CSCO60X-01 CROCK-POT

DANSK VIGTIGE ANVISNINGER LÆS OMHYGGELIGT, OG OPBEVAR DEM TIL FREMTIDIG BRUG Dette apparat må anvendes af børn på 8 år og derover samt af personer med fysiske, sansemæssige eller mentale handicap eller manglende erfaring og viden, såfremt vedkommende er under opsyn eller har modtaget anvisninger i forsvarlig brug af apparatet, og vedkommende forstår farerne i forbindelse med brugen. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse må ikke foretages af børn, med mindre de er over 8 år og under opsyn. Hold apparatet og ledningen uden for rækkevidde af børn under 8 år. Dele af apparatet kan blive varme under brug. Hvis den monterede ledning er beskadiget, skal den udskiftes af producenten, dennes serviceagent eller en lignende kvalificeret person for at undgå sikkerhedsfarer. Brug aldrig dette apparat til andet, end det er beregnet til. Dette apparat er kun beregnet til husholdningsbrug. Brug ikke apparatet udendørs. Basisenheden, ledningen eller stikket må aldrig nedsænkes i vand eller anden væske. Låget og den keramiske indsats kan vaskes i opvaskemaskine eller med varmt sæbevand (Se afsnittet om rengøring).

• Dette apparat bliver varmt under brug. Du skal tage rimelige forholdsregler for at undgå forbrændinger, skoldning, brand og andre person- eller tingsskader som følge af berøring af ydersiden under brug eller afkøling. Brug grillhandsker eller en grydelap, og pas på damp, der slipper ud, når låget åbnes eller løftes. Sørg altid for, at dine hænder er tørre, inden du rører ved stikket eller tænder for apparatet. Brug altid apparatet på en stabil, fast, tør og plan overflade. Apparatets basisenhed må ikke stilles på eller i nærheden af potentielt varme overflader (f.eks. kogeplader). Undlad at bruge apparatet, hvis det er blevet tabt, eller hvis det bærer synlige tegn på skader eller lækager. Sørg for, at apparatet er slukket, og at stikket er trukket ud af stikkontakten, inden apparatet rengøres. Lad altid apparatet køle ned inden rengøring eller opbevaring. Lad aldrig ledningen hænge ud over kanten af et bord, komme i kontakt med varme overflader, slå knuder eller komme i klemme.
• Forsøg ALDRIG at opvarme madvarer direkte inde i hovedenheden. Benyt altid den keramiske indsats.
• Visse overflader er ikke designet til at modstå den langvarige varme, som nogle apparater skaber. Stil ikke apparatet på en overflade, der ikke kan tåle varme. Vi anbefaler, at du placerer en bordskåner eller trefod under apparatet for at forhindre mulig beskadigelse af overfladen.
• Slowcooker-låget er fremstillet i hærdet glas. Kontroller altid låget for skår, revner eller andre skader. Brug ikke glaslåget, hvis det er beskadiget, da det kan gå i stykker under brug.

Glaslåg Keramisk indsats Opvarmningsfod Betjeningspanel Bærehåndtag Tidsindstillingsdisplay

Temperaturvælgerknap Timer op-/ned-knapper Standbyknap Ledning (ikke vist) Lågets hængsel Lågets løftehåndtag

FORBEREDELSE FØR BRUG

Før du tager din Crock-Pot®-sauterings-slowcooker i brug, skal du fjerne al emballage og vaske det aftagelige låg og den keramiske indsats med varmt sæbevand og tørre omhyggeligt af. VIGTIGE BEMÆRKNINGER: Nogle køkkenborde og bordflader er ikke designet til at modstå den langvarige varme, som nogle apparater skaber. Stil ikke basisenheden eller stentøjsgryden på en varmefølsom overflade. Vi anbefaler at placere en bordskåner under din slowcooker for at forhindre eventuelle skader på underlaget. Vær forsigtig, når du stiller den keramiske indsats på induktions- og keramiske kogeplader, køkkenbord, bord eller anden overflade. På grund af indsatsens karakter kan den ru bundoverflade muligvis ridse nogle overflader, hvis du ikke er forsigtig. Placer altid en bordskåner polstring under den keramiske indsats, før du sætter den på bordet eller køkkenbordet. Der kan opstå let røg eller lugt, når apparatet tages i brug for første gang. Dette er normalt for mange varmeapparater og gentager sig ikke, når apparatet har været i brug et par gange. SAMLING

1. Sæt stentøjsgryden ned i basisenheden.

2. Fastgør låget ved at sætte hængselsmekanismen fast i holderen bag på basisenheden.

Placer den keramiske indsats i basisenheden, anbring dine ingredienser i den keramiske indsats, og læg låget på. Tilslut slowcookeren. Indstil temperaturen ved hjælp af temperaturvælgerknappen G. Høj temperatur-lampen ( ) eller lav temperaturlampen ( ) tændes. BEMÆRK! Indstillingen HOLD VARM ( ) er KUN til at holde mad, der allerede er tilberedt, varmt. Mad MÅ IKKE tilberedes på indstillingen VARM. Vi anbefaler ikke, at indstillingen VARM bruges i mere end fire timer. Tryk på timer op-/ned-knapperne H for at vælge tilberedningstid. Tiden kan indstilles i 30-minutters intervaller op til 20 timer. Vælg tiden baseret på den tilberedningstid, der angives i opskriften. Tiden begynder at tælle ned med ét minut ad gangen. Når tilberedningen er færdig, skifter slowcookeren automatisk til HOLD VARM-indstillingen og hold varm-lampen ( ) tændes. Tryk på standbyknappen I. for at standse tilberedningen. Følg trin 2 og 3 ovenfor for at tænde igen. Sluk helt for slowcookeren ved at tage stikket ud af stikkontakten.

BEMÆRKNINGER OM BRUG

• Hvis hovedstrømforsyningen er blevet afbrudt (strømafbrydelse), vil displayet og lamperne blinke, når strømmen er tilbage igen. Alle slowcookerens indstillinger vil være gået tabt. Derfor er det muligvis ikke forsvarligt at spise maden. Hvis du ikke er sikker på, hvor længe strømmen har været afbrudt, foreslår vi, at du smider maden ud.
• For at undgå at maden koges for meget eller for lidt, skal du altid fylde den keramiske indsats ½ til ¾ op og overholde de anbefalede den keramiske indsats..
• Overfyld ikke den keramiske indsats. Fyld ikke tilberedningsskålen mere end ¾ fuld for at forhindre, at den flyder over.
• Hvis du ønsker det, kan du manuelt slå over til indstillingen VARM , når retten er færdiglavet.
• Steg altid med låget på i den anbefalede tid. Fjern ikke låget i løbet af de to første timers tilberedning, så opvarmningen bliver effektiv.
• Brug altid grillhandsker, når du rører ved låget eller den keramiske indsats. Pas på dampen der trænger ud, når låget åbnes eller løftes.
• Tag stikket ud, når tilberedningen er færdig og før rengøring.
• Den keramiske indsats, kan bruges i ovnen. Brug ikke den keramiske indsats, på et gasblus, elkomfur eller under grillen. Se oversigten nedenfor. Del Tåler opvaskemaskine Tåler ovn Tåler mikrobølgeovn Tåler komfur Låg

Nej Nej Nej Keramisk indsats

• Se vejledningen til din mikrobølgeovn for oplysninger om brug med stentøj.

VEJLEDNING TIL TILPASNING AF OPSKRIFTER

Denne vejledning er udarbejdet for at hjælpe dig med at tilpasse dine egne og andre opskrifter til brug med din slowcooker. Mange af de normale tilberedningstrin er unødvendige, når du bruger din slowcooker. I de fleste tilfælde kan alle ingredienser anbringes i din slowcooker på én gang og tilberedes hele dagen. Generelt:

• Sæt tilstrækkelig tid af til tilberedningen.
• Steg altid med låget på.
• For det bedste resultat og for at forhindre, at maden tørrer ud eller brænder på, skal du altid sørge for, at der bruges tilstrækkelig mængde væske i opskriften. TIDSFORBRUG

• Du opnår det bedste resultat med langkornede ris, basmatiris eller en særlig rissort, som er angivet i opskriften. Hvis risene ikke er helt kogte efter den angivne kogetid, kan du tilføje 1-1½ deciliter væske pr. deciliter kogt ris og fortsætte tilberedningen i 20-30 minutter.
• Du opnår det bedste resultat for pasta ved at hælde pastaen i slowcookeren i løbet af de sidste 30–60 minutters tilberedningstid. BØNNER:
• Tørrede bønner, særligt røde kidneybønner, skal koges, bruges i retten.
• Helkogte bønner på dåse kan bruges i stedet for tørrede bønner.

• Langtidstilberedning gavner mange grøntsager, der udvikler deres fulde smag. De bliver ikke kogt for meget i en slowcooker, som det kan ske på komfuret eller i ovnen.
• Når der tilberedes opskrifter med grøntsager og kød, skal du lægge grøntsagerne i slowcookeren før kødet. Grøntsager steger som regel langsommere end kød i slowcookeren.
• Placer grøntsagerne nær den keramiske indsats sider eller bund for at lette tilberedningen. MÆLK:
• Mælk, fløde og cremefraiche nedbrydes under langvarig tilberedning. Tilføj det, hvis muligt, de sidste 15-30 minutter af tilberedningstiden.
• Kondenserede supper kan bruges i stedet for mælk og kan koge i lang tid. SUPPER:
• Visse opskrifter kræver store mængder vand/fond. Hæld først suppens ingredienser i den keramiske indsats, og tilføj derefter vand/fond nok til, at det lige dækker. Hvis du ønsker en tyndere suppe, kan du tilføje mere vand inden servering. KØD:
• Skær fedtet fra, skyl grundigt og dup kødet tørt med køkkenrulle.
• Hvis kødet brunes på en separat stegepande eller grillpande, skilles fedtet fra før langtidstilberedningen, og det giver kødet en dybere smag.
• Kød skal placeres, så det hviler i den keramiske indsats uden at berøre låget.
• Ved mindre eller større stykker kød justerer du mængden af grøntsager eller kartofler, så den keramiske indsats altid er ½ til ¾ fuld.
• Kødets størrelse og de anbefalede tilberedningstider er kun vejledende og kan variere afhængigt af den specifikke udskæring, type og knoglestruktur. Magert kød såsom kylling og svinemørbrad steger som regel hurtigere end kød med mere bindevæv og fedt som fx oksebov eller svineskank. Kød med ben vil have længere tilberedningstid sammenlignet med kød uden ben.
• Skær kødet i mindre stykker, hvis det tilberedes sammen med tilberedte fødevarer som fx bønner eller frugt eller lette grøntsager som champignoner, hakket løg, aubergine eller fint hakkede grøntsager. På denne måde tilberedes al maden i samme takt. FISK:
• Fisk tilberedes hurtigt og skal tilføjes til sidst i tilberedningscyklussen i de sidste 15 minutter til en time af tilberedningen. VÆSKE:
• Det kan se ud som om, at slowcooker-opskrifter kun indeholder en lille mængde væske, men langtidstilberedningsprocessen er forskellig fra andre tilberedningsmetoder, idet den tilførte væske i opskriften, næsten fordobles i løbet af tilberedningstiden. Hvis du tilpasser en opskrift til din slowcooker ud fra en almindelig opskrift, skal du reducere mængden af væske før tilberedning.

Rul kødet i mel krydret med salt og peber. Brun kødet i en stegepande på komfuret (valgfrit). Læg kødet i Crock-Pot®-slowcooker og tilføj resten af ingredienserne. Læg låg på, og steg på Lav i 8-10 timer eller Høj i 6 timer, eller indtil kødet er mørt. STEGT KYLLING MED CITRON OG KRYDDERIER 4–6 personer 1,5 kg hel kylling 1 lille løg Smør Saften af 1 citron 2,5 g havsalt 15 g frisk persille 5 g tørret timian Knivspids paprika 100 ml vand eller bouillon

Læg løget i skroget på kyllingen, og gnid skindet med smør. Læg kyllingen i Crock-Pot®-slowcookeren. Pres citronsaft over kyllingen, og drys med resten af krydderierne. Tilføj vandet/bouillonen, læg låg på og steg på Lav i 8-10 timer eller Høj i 4 timer. KYLLING CACCIATORE 2–4 personer 1–1½ fintsnittet løg 500 g kylling (bryst eller lår) uden skind 200 g dåse hakkede flåede tomater 2 fed hakket hvidløg 200 ml tør hvidvin eller bouillon 15 g capers 10 udstenede Kalamata-oliven, groft hakket Håndfuld frisk persille eller basilikum uden stilk og groft hakket Havsalt og peber Kogt pasta

Læg skivet løg i Crock-Pot®-slowcookeren, og dæk med kylling. Rør tomater, salt, peber, hvidløg og hvidvin sammen i en skål. Hæld det over kyllingen. Læg låg på, og steg på Lav i 6 timer eller Høj i 4 timer, eller indtil kyllingen er mør. Rør capers, oliven og krydderurter i lige før servering. Server med kogt pasta. Bemærk: Hvis du steger kylling med ben, skal du lægge ca. 30 minutter til 1 time til tilberedningstiden.

GRYDESTEG 3–5 personer 800 g - 1 kg oksebov 1½ løg i skiver Mel 1 stilk selleri i skiver Havsalt og peber 120 g champignoner i skiver 1½ gulerod i skiver 120 ml oksekødsbouillon eller vin 1½ kartoffel, skrællet og i både

Rul kødet i mel krydret med salt og peber. Brun stegen i en stegepande på komfuret (valgfrit). Læg alle grøntsagerne, bortset fra champignonerne, i Crock-Pot®-slowcooker. Læg stegen i, og spred champignonerne ovenpå. Hæld væske ved. Læg låg på, og steg på Lav i 10 timer eller Høj i 6 timer, eller indtil mørt. OKSEGRYDE 3–4 personer

Drys mel, salt og peber over kødet. Læg kødet i Crock-Pot®-slowcooker. Tilføj resterende ingredienser og rør godt sammen. Læg låg på, og steg på Lav i 8-10 timer eller Høj i 6 timer, eller indtil kødet er mørt. Rør godt igennem før servering.

RENGØRING Tag ALTID slowcookerens stik ud af stikkontakten, og lad den køle af inden rengøring. FORSIGTIG: Basisenheden, ledningen eller stikket må aldrig nedsænkes i vand eller anden væske.

• Låget og den keramiske indsats kan vaskes i opvaskemaskine eller med varmt sæbevand. Undlad at bruge slibemidler eller skuresvampe. En klud, svamp eller gummiskraber er som regel nok til at fjerne madrester. Brug et ikke-skurende rengøringsmiddel eller eddike til at fjerne vandpletter og andre pletter.
• Ligesom fin keramik kan den keramiske indsats og låget ikke tåle pludselige temperaturændringer. Den keramiske indsats og låget må ikke vaskes af i koldt vand, når de er varme.
• Basisenhedens yderside kan rengøres med en blød klud og varmt sæbevand. Tør af. Undlad at bruge slibende rengøringsmidler.
• Du bør ikke udføre andet eftersyn og vedligeholdelse.
• Bemærk! Når den keramiske indsats er rengjort, skal den lufttørre, inden den sættes væk. GARANTI Gem kvitteringen. Den skal forevises ved enhver klage under denne garanti. Der er 2 års garanti på dette apparat efter dit køb som beskrevet i dette dokument. Hvis det usandsynlige skulle ske i denne garantiperiode, at apparatet ikke længere fungerer på grund af en design- eller fabrikationsfejl, bedes du returnere det til købsstedet sammen med kvitteringen og en kopi af denne garanti. Rettighederne og fordelene ved denne garanti ligger ud over dine lovbestemte rettigheder, som ikke er påvirket af denne garanti. Det er kun Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited (“JCS (Europe)”), der må ændre disse betingelser. JCS (Europe) påtager sig inden for garantiperioden gratis at reparere eller udskifte apparatet og enhver del af apparatet, der er konstateret ikke at fungere korrekt, forudsat at:
• Du omgående underretter købsstedet eller JCS (Europe) om problemet; og
• Apparatet ikke er blevet ændret på nogen måde eller udsat for beskadigelse, forkert brug, misbrug, reparation eller ændring af en person, der ikke er autoriseret af JCS (Europe). Fejl, der sker på grund af forkert brug, beskadigelse, misbrug, brug med forkert spænding, force majeure, hændelser, som JCS (Europe) ikke har indflydelse på, reparation eller ændring af en person, der ikke er autoriseret af JCS (Europe), eller manglende overholdelse af brugsanvisningen, er ikke dækket af denne garanti. Desuden er normal slitage, herunder, men ikke begrænset til, mindre misfarvning og skrammer, ikke dækket af denne garanti. Rettighederne under denne garanti skal kun gælde for den oprindelige køber og skal ikke udvides til kommerciel eller kollektiv brug. Hvis der med dit apparat fulgte en landespecifik erklæring eller garanti, gælder de vilkår og betingelser, der er angivet i det pågældende dokument forud for bestemmelserne i nærværende garanti. I modsat fald bedes du kontakte din lokale autoriserede forhandler for at få flere oplysninger. Brugte elektriske produkter må ikke bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet. Benyt venligst en genbrugsordning, hvis en sådan findes. Send en e-mail til os på enquiriesEurope@jardencs.com for at få yderligere oplysninger om genbrug og WEEE. Jarden Consumer Solutions (Europe) Limited 5400 Lakeside Cheadle Royal Business Park Cheadle SK8 3GQ United Kingdom

• Hvis ønskelig, kan du skifte til innstillingen VARM manuelt når retten er tilberedt.