BOESS697620 - Духовка Hansa - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Встраиваемая духовка
Бренд	Hansa
Модель	BOESS697620
Размеры (В x Ш x Г)	59,5 см x 57,5 см x 59,5 см
Номинальное напряжение	230 В ~ 50 Гц
Номинальная мощность (макс.)	3,6 кВт
Функции духовки	Верхний/нижний нагрев, конвекция, гриль, нижний нагрев, вертел
Регулировка температуры	Поворотная ручка с индикатором
Таймер	Да, механический
Внутреннее освещение	Лампа накаливания 25 Вт, цоколь E14, термостойкая до 300 °C; на некоторых моделях галогенная лампа G9
Система очистки	Steam Clean (паровая очистка) и самоочищающаяся эмаль (на моделях с буквой K)
Направляющие	Съемные направляющие; на моделях с Dp также телескопические направляющие из нержавеющей стали
Дверца	Съемная, с внутренним стеклом для легкой очистки
Принадлежности	Противень, решетка для гриля, противень для жарки, вертел
Безопасность	Защита от детей путем обязательного присмотра; горячие поверхности; автоматическое отключение явно не упомянуто
Энергоэффективность	Советы по экономии энергии: использование остаточного тепла, включать духовку только для больших объемов
Установка	Встраиваемая мебель с термостойкими покрытиями (100 °C); размеры ниши согласно схеме
Ремонт и обслуживание	Только уполномоченным специалистом; рекомендуется регулярная техническая проверка каждые 2 года

Часто задаваемые вопросы - BOESS697620 Hansa

Как включить духовку и установить температуру?

Поверните переключатель функций на нужную функцию (например, верхний/нижний нагрев) и регулятор температуры на нужную температуру. Индикатор показывает, что духовка нагревается.

Как очистить духовку с помощью паровой очистки (Steam Clean)?

Поставьте миску с 0,25 л воды на нижнюю направляющую, закройте дверцу и нагрейте духовку при 50 °C с нижним нагревом в течение 30 минут. Затем протрите внутреннюю камеру влажной тряпкой.

Как заменить лампочку духовки?

Выключите прибор и отключите его от сети. Выкрутите крышку. Замените лампу накаливания (25 Вт, E14, термостойкая до 300 °C) или галогенную лампу (G9). Закрутите крышку обратно.

Как снять дверцу духовки?

Откройте дверцу и поднимите защелки на обоих петлях вверх. Слегка закройте дверцу, приподнимите ее и вытяните вперед. Для установки выполните действия в обратном порядке и убедитесь, что защелки снова опущены вниз.

Что такое самоочищающаяся эмаль и как она работает?

На моделях с буквой K духовка покрыта самоочищающейся эмалью. Жир и остатки пищи сгорают при 250 °C примерно через час. Удалите крупные загрязнения заранее, это экономит энергию.

Можно ли чистить духовку пароочистителем?

Нет, не используйте пароочиститель для очистки духовки. Это может повредить прибор.

Как удалить накипь со дна духовки после паровой очистки?

Налейте примерно 250 мл 6% уксуса без трав в углубление на дне. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре, затем протрите теплой водой.

Можно ли детям пользоваться духовкой?

Дети младше 8 лет не должны находиться рядом с горячим прибором. Дети старшего возраста могут пользоваться им только под присмотром. Детям не разрешается играть с прибором.

Что делать, если духовка не нагревается?

Проверьте, правильно ли установлены переключатель функций и регулятор температуры. Проверьте электропитание. Если проблема не исчезает, обратитесь в службу поддержки.

Какие принадлежности входят в комплект поставки?

В комплект поставки обычно входят противень, решетка для гриля, противень для жарки и вертел. Точная комплектация может варьироваться в зависимости от модели.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ BOESS697620 Hansa

Духовка «Hansa» объединяет в себе такие качества, как исключительная простота эксплуатации и стопроцентная эффективность. После прочтения инструкции у Вас не возникнет затруднений по обслуживанию духовки.

Духовка, при выпуске с завода, перед упаковкой была тщательно проверена на специ-альных стен- дах на предмет безопасности и работоспособности.

Просим Вас внимательно прочесть инструкцию по эксплуатации перед включением устройства.

Следование изложенным в ней указаниям предотвратит неправильное использование духовки.

Инструкцию следует сохранить и держать в легко доступном месте. Во избежание не-счастных случаев необходимо последовательно соблюдать положения инструкции по эксплуатации.

Внимание!

Духовкой пользоваться только после ознакомления с данной инструкцией. Духовка предназначена исключительно для домашнего использования.

Изготовитель оставляет за собой право внесения изменений, не влияющих на работу устройства.

СОДЕРЖАНИЕ

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ	7
КАК ЭКОНОМИТЬ ЭНЕРГИЮ	7
УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ	8
ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА	9
МОНТАЖ	9
ЭКСПЛУАТАЦИЯ	10
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ		12
УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ	14
ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД	18
ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИИНЫХ СИТУАЦИЯХ	19
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ	20

КАК ЭКОНОМИТЬ ЭНЕРГИЮ

Рациональное использование электроэнергии позволяет не только снизить расходы, но и сохранить окружающую среду. Выполнение следующих простых правил позволит добиться наилучших результатов:

- Использование духовки только

для приготовления большого объема пищи. Мясо весом до 1 кг выгодней приготовить в кастрюле на варочной поверхности.

- Использование остаточного тепла духовки. Если блюдо готовится более 40 минут отключить духовку за 10 минут до конца приготовления. Внимание! Если используется таймер, установить его на более короткое время.

●Аккуратно закрывать дверцу духовки.

Загрязненные уплотнители дверцы духовки способствуют потере тепла. Загрязнения на уплотнителях следует устранять сразу.

● Не располагайте плиту вблизи холодильников/морозильных камер

Без необходимости возрастает потребление электричества.

Для транспортировки устройство было защищено от повреждений упаковкой. После удаления упаковки, просим Вас избавиться от ее частей способом, не наносящим ущерба окружающей среде. Все материалы, использованные

для изготовления упаковки, безвредны, на 100% подлежат переработке и обозначены соответствующим знаком.

Внимание! К упаковочным материалам (полиэтиленовые пакеты, куски пенопласта и т.п.) в процессе распаковки нельзя подпускать детей.

По окончании срока использования данное устройство нельзя выбросить, как обычные коммунальные отходы, его следует сдать в пункт приема и переработки электрических и электронных устройств. Об этом информирует знак, расположенный на устройстве, инструкции по эксплуатации и упаковке.

В устройстве использованы материалы, подлежащие повторному использованию в соответствии с их обозначением. Благодаря переработке, использованию материалов или иной формой использования отслуживших срок устройств вы внесете существенный вклад в сохранение окружающей среды.

Сведения о соответствующем пункте утилизации использованного оборудования вы можете получить в местной администрации.

Внимание! Оборудование и его доступные части нагреваются во время эксплуатации. Всегда следует помнить, что существует опасность травмы, при прикосновении к нагревательным элементам. Поэтому, во время работы оборудования - быть особо бдительными! Дети младше 8 лет не должны находиться вблизи оборудования, а если находятся, то под постоянным контролем взрослого ответственного лица.

Данное оборудование может обслуживаться детьми в возрасте от 8 лет и старше, лицами с физическими, мануальными или умственными ограничениями, либо лицами с недостаточным опытом и знаниями по эксплуатации оборудования, при условии, что происходит это под надзором ответственного лица или согласно с изученной с ответственным лицом инструкцией эксплуатации.

Особое внимание обратить на детей! Дети не могут играть оборудованием! Убрка и обслуживание оборудования не могут производиться детьми без надзора взрослых.

Во время работы оборудование нагревается. Следует соблюдать осторожность, не прикасаться к горячим частям внутри духовки.

Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Внимание! Не применять для чистки агрессивных моющих и чистящих средств, острых металлических предметов для чистки стекла дверей, так как данные средства могут поцарапать поверхность и привести к возникновению трещин на стекле.

Внимание. Для исключения возможности поражения электрическим током перед заменой лампочки убедитесь, что устройство выключено.

Для чистки духовки нельзя применять оборудование для чистки паром.

• Необходимо следить, чтобы мелкое кухонное оборудование и провода не соприкасались с нагретой духовкой и варочной поверхностью, поскольку изоляция этого оборудования не рассчитана на высокие температуры.
• Нельзя оставлять духовку без присмотра во время жарения. Масла и жиры могут загореться вследствие выкипания или нагревания.
• Не следует ставить на открытую дверцу духовки посуду весом более 15 кг.
• Нельзя пользоваться технически неисправной духовкой. Все изъяны должны устраняться только квалифицированным персоналом.
  ● В любом случае технической неисправности, немедленно отключить электропитание духовки и сообщить о необходимости ремонта.
• Оборудование было запроектировано исключительно для приготовления пищи. Всякое другое его применение (например, обогревание помещения) является несоответствующим его назначению и может быть опасным.

ОПИСАНИЕ УСТРОЙСТВА

1а Оснащение плиты - перечень:

1 Контрольная лампа терморегулятора L
2 Таймер
3 Контрольная лампа работы духовки R
4 Ручка выбора функции духовки
5 Ручка регулятора температуры

За Поддон для выпечки*
3b Решетка для гриля (решетка для сушки)*
3с Поддон для жарки*
3d_Bertel-и вилки*
3f Решетка для гриля (решетка для сушки)*

МОНТАЖ

Монтаж духовки

Кухонное помещение должно быть сухим и проветриваемым, иметь исправную вентиляцию, а расположение духовки должно обеспечивать свободный доступ к элементам управления. Духовка изготовлена в категории У. Мебель должна иметь облицовку, а клей, которым она приклеена, выдерживать температуру 100°C. В противном случае возможна деформация поверхности или облицовки.

Подготовить отверстие с размерами, указанными на рисунках: Рис. 2А-установка под крышкой, Рис. 2В-высокая встройка. При наличии в шкафу задней стенки, в ней нужно вырезать отверстия для электрических проводов. Полностью вставить духовку в отверстие, закрепив ее четырьмя винтами. (Рис.2С).

Внимание!

Монтаж производить при отключенном электропитании.

Подключение духовки к электрической сети

• При производстве духовка рассчитана на питание переменным однофазным током (230В\~50 Гц) и оснащена кабелем подключения 3 x 1,5 мм2 длиной около 1,5 м с закрытой вилкой.
• Гнездо подключения электросети должно быть закрытым и не должно располагаться над плитой. После установки духовки необходимо, чтобы розетка была доступной для пользователя.
• Перед подключением духовки к розетке нужно проверить:
• выдержат ли предохранители и электропроводка нагрузку духовки,
• оборудована ли электросистема действенной системой заземления, соответствующей требованиям действующих норм и распоряжений,
• доступна ли розетка.

Внимание!

В случае повреждения неотключаемого питательного провода, во избежание опасности он должен быть аменен у производителя или в специализированной ремонтной мастерской квалифицированным специалистом.

Внимание!

В плитах, оборудованных электронным таймером, после подключения к сети дисплей будет показывать „0.00”.

Нужно установить текущее время таймера (см. инструкцию эксплу-атации таимера).

Если текущее время не установлено, духовка работать не будет*.

Внимание!

Электронный программатор Ts ос-нащен сенсорами, обслужива-емыми прикосновением пальцем к обозначенной поверхности.

Каждое изменение установки сенсора подтверждается звуковым сигналом. Поверхность сенсоров следует содержать в чистоте.

Камеру духовки нужно мыть исключительно теплои водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

Перед первым включением духовки

Подключение духовки к электрической сети

• удалить части упаковки,
• аккуратно (медленно) удалить этикетки с дверок духовки,
• очистить камеру духовки от заводских средств консервации,
• вынуть содержимое духовки и промыть в теплой воде с добавлением жидкости для мытья посуды,
• включить вентиляцию в помещении или открыть окно,
• прогреть духовку (250°C, в течение 30 минут), удалить загрязнения и тщательно помыть.

Ручки выключателей «спрятаны» в панели управления. Для того, чтобы выбрать желаемую функцию следует:

1.Осторожно нажать ручку и отпустить,
2. Установить на выбранной функции.
Обозначения ручки выключателя на ее боковой стороне соответствуют очередным функциям духовки.

Рис.6х

Камеру духовки нужно мыть исключительно теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.

Функции духовки и ее обслуживание.

Духовка с принудительной конвекцией (с конвекцией и кольцевым нагревателем) и функцией Soft Steam

Духовка может нагреваться при помощи верхнего и нижнего нагревателей печки, кольцевого нагревателя и нагревателя функции Soft Steam. Работа духовки управляется при помощи ручки выбора режима работы духовки – установк а заключается в повороте ручки в нужное положение, а также ручки регулирования температуры - установка заключается в повороте ручки на выбранное значение температуры.

Рис.6m

Рис.6к

Выключение осуществляется установкой обеих ручек в положение „●” / „0”.

Внимание!

Включение нагревания (нагревателя и т.п.) после включения какой-либо функции духовки произойдет только после выбора температуры.

0

нулевая установка

Бстрый разогрев

Включен функция термоциркуляция и запекания. Применяеся для предварительного нагревания духовки.

Турбо гриль и конвекция

В этом положении ручка духовки выполняет функцию усиленного нагрева с конвекцией. На практике это позволяет ускорить процесс обжаривания и улучшить вкусовые качества готовящегося блюда. Поджаривание необходимо производить при закрытой дверце духовки.

функция «Усиленный «ГРИЛЬ» («Суппер-Гриль»)

Включение функции «Усиленный «ГРИЛЬ» позволяет на запекание при одновременно включенном верхнем нагревателе. Данная функция позволит применять более высокую температуру в верхней ра- бочей части духовки, в результате чего блюда больше зарумя- нивают- ся, данная функция позволяет также на запекание больших порций.

включена функция «ГРИЛЬ»

Запекание «ГРИЛЬ» до румяности блюда, применяется для запекания маленьких порций мяса: стейков, шницелей, рыбы, тостов, колбасок, запеканок (запекаемое блюдо не может быть толще 2-3 см, в процессе запекания блюдо надо перевернуть на другую сторону).

включен нижний нагреватель

В данном положении поворотной ручки духовка нагревается исключительно с помощью нижнего нагревателя. Запекание теста снизу (например, «влажная» выпечка и выпечка с фруктовой начинкой)

включен верхний и нижний нагреватель

Установка поворотной ручки в данной позиции позволяет нагревать духовку конвенциональным способом. Прекрасно подходит для печения блюд из теста, рыбы, мяса, хлеба, пиццы (обязательным является предвари тельное разогревание духовки, а так же применение темных противеней), процесс печения на одном уровне.

Установка поворотной ручки в функции «ВКЛЮЧЕНИЕ ТЕРМОВЕНТИЛЯЦИИ» позволяет нагревать духовку «принудительным» способом с помощью термовентилятора, который расположен в центральной части задней стенки духового шкафа. В конвенциональных духовках в процессе печения применяются более низкие температуры.

Пользование данным способом нагревания позволяет равномерно распределить тепло вокруг блюда, которое находится в духовке.

выключен вентилятор, а также верх- ний и нижний нагреватель.

В данной рабочей позиции поворотной ручки духовка работает в режиме «ТЕСТО». Конвенциональная духовка с вентилятором (функция рекомендуется во время процесса пе- чения).

включен термовентилятор и нижний нагреватель

В данном положении поворотной ручки духовка работает в режиме термовентиляции и включенного нижнего нагревателя, что приводит к повышению температуры от способа печения. Большее количество тепла будет находиться в нижней части выпекаемого, например, приготовление «мокрой» выпечки, пиццы.

Функция Soft Steam

Духовка оснащена дополнительным нагревательным элементом, позволяющим производить пар в начале процесса выпекания. Наличие пара положительно влияет на рост теста и облегчает приготовление нежных блюд с хрустящей корочкой.

Включение функции:

1.Открыть дверцу духовки.

2.Заполнить профилированное дно камеры водопроводной водой макс.150 мл.

Примечание: Воду следует заливать, когда духовка холодная.

1. На регуляторе установить соответствующую функцию Soft Steam.

2. Повернуть регулятор с целью установки соответствующей температуры.

3. После предварительного разогрева духовки в течение 5-10 минут поместить блюдо в духовку и закрыть дверцу.

4. Чтобы выключить духовку, повернуть функциональный регулятор и регулятор температуры в положение "выключено".

5. Удалить воду из профилированного дна камеры.

Примечание: Перед удалением воды убедитесь, что духовка остыла.

независимое освещение духовки

С помощью установки поворотной ручки в данной позиции загорается свет в духовом шкафу.

Термоциркуляция есо

Данная функция активирует оптимизированный способ нагрева для экономии энергии при приготовлении пищи. В этом положении ручки подсветка духовки отключается.

Важно!

• Во время реализации быстрого разогрева в камере духовки не должен находиться противень с выпечкой или другие элементы, не составляющие оборудования духовки. Не рекомендуется использовать функцию быстрого разогрева при запрограммированном программаторе.
• Из-за присутствия пара в камере во время выпекания на внутренней стороне дверцы и стенках духовки может конденсироваться вода. По окончании выпекания следует обязательно вытереть лишнюю воду.
• При открывании дверцы во время выпекания необходимо соблюдать особую осторожность и отодвинуться от устройства, так как пар, выходящий из камеры, может представлять опасность.

Контрольная лампа

Включение духовки сопровождается свечением двух сигнальных лампочек, R и L. Горение контрольной лампочки R цвета сигнализирует о работе духовки. Погасшая L лампочка информирует о том, что в духовке установилась нужная температура. Если кулинарные рекомендации советуют помещать блюдо в разогретую духовку, это нужно делать не ранее первого отключения L контрольной лампочки. В процессе приготовления L лампочка будет включаться и выключаться (поддержание температуры внутри духовки). R контрольная лампочка может также гореть в положении ручки «Освещение камеры духовки».

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Использование печки\*

Обжаривание происходит в результате воздействия на пищу инфракрасных лучей, создаваемых разогревшимся грилем.

Для включения печки нужно:

• Установить ручку духовки в положение, обозначенное символом
• Разогреть духовку в течение 5 минут (при закрытой дверце духовки).
• Поставить в духовку поднос с продуктами питания на соответствующий рабочий уровень, а в случае обжаривания на вертеле - расположить непосредственно под ним (ниже вертела) поддон для стекающего жира,
• Обжаривание следует осуществлять при закрытой дверце духовки.

Для функции «гриль» и «усиленный гриль» температуру нужно установить на 220°C, а для функции «конвекция и гриль» максимум на 190°C.

Внимание!

Когда используется духовка, доступные части могут нагреться. Рекомендуется не подпускать к духовке детей.

Использование вертела\*

Вертел позволяет жарить готовящееся в духовке блюдо, переворачивая его. Главным образом он служит для поджаривания птицы, шашлыков, колбасок и т.п. Включение и выключение движения вертела осуществляется одновременно с включением и выключением операции поджаривания - «гриль».

При использовании одной из этих функций в процессе поджаривания может произоити временная остановка двигателя или изменение направления вращения. Это не влияет на время и качество обжаривания.

Внимание!

Вертел не имеет отдельной ручки управления.

Приготовление блюда на вертеле:

(см. рисунки)

• поместить пищу на вертел и закрепить при помощи вилок,
• рамку вертела разместить в духовке на 3 снизу рабочем уровне,
• конец вертела вставить в захват двигателя. Обратите внимание на то, чтобы выемка металлической части захвата опиралась на рамку,
• выкрутить рукоятку,
  ● вставить поднос на самый нижний уровень камеры духовки,
• Обжаривание следует осуществлять при закрытой дверце духовки.

Рис.6у

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ - ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

Выпечка

• Рекомендуется выпекать пироги на поддонах, являющихся заводской комплектацией плиты.
• Выпечку можно производить в формах и на подлонах промышленного производства, которые ставятся на боковые направляющие. Для приготовления продуктов питания рекомендуется использовать поддоны черного цвета, поскольку они лучше проводят тепло и сокращают время приготовления,
• Не рекомендуется применять формы и под-доны со светлой и блестящей поверхностью при обычном нагревании (верхний и нижний нагреватели), применение такой посуды может привести к тому, что тесто не пропечется снизу,
• При использовании кольцевого нагревателя предварительный прогрев духовки не обязателен. Для прочих режимов, перед приготовлением продуктов духовку нужно разогреть,
• Перед тём, как вынуть пироги из духовки, нужно проверить их готовность при помощи палочки (которая должна остаться сухой и чистой),
• Рекомендуется оставить выпечку в духовке на 5 минут после ее выключения,

• Температура выпечки, приготовленной с использованием функции циркуляции температуры обычно на 20 -30 градусов ниже, чем при обычной выпечке (с применением нижнего и верхнего нагревателя),

• Параметры выпечки, приведенные в таблицах справочные, и могут меняться в соответствии с вашим опытом и вкусами,

• Если сведения в кулинарных книгах значительно отличаются от наших рекомендаций, просим руководствоваться настоящей инструкцией.

Поджаривание мяса

● В духовке готовится мясо порциями более 1 кг. Порции, вес которых меньше, рекомендуется готовить на газовых горелках плиты,
- Для приготовления рекомендуется применять жаропрочную посуду, с ручками, не поддающимися воздействию высокой температуры,
- При приготовлении пищи на решетке или вертеле на самом низком уровне нужно разместить поддон с небольшим количеством воды,
● Минимум один раз, на этапе полуготовности, нужно перевернуть мясо на другую сторону, в процессе выпечки время от времени поливать мясо выделяющимся соком или горячей соленой водой, поливать мясо холодной водой не рекомендуется.

Функция нагрева термоциркуляция ЭКО

• при использовании функции термоциркуляция ЭКО включается оптимальный способ нагрева с целью приготовления пищи с минимальными затратами электроэнергии,
• нельзя сокращать время приготовления за счет повышения температуры, также не рекомендуется предварительно разогревать духовку перед приготовлением,
• не следует изменять заданную температуру и открывать дверцу в процессе приготовления.

Рекомендуемые параметры при использовании функции термоциркуляция ЭКО

Способ запекания блюда	Функция духовки	Температура (°C)	Уровень Время [мин]
Бисквит	Eco	180 - 200 2 - 3	50 - 70
Бисквитный торт/фунтовый кекс	Eco	180 - 200 2 50	- 70
Рыба	Eco	190 - 210 2 - 3	45 - 60
Говядина	Eco	200 - 220 2 90	- 120
Свинина	Eco	200 - 220 2 90	- 160
Курица	Eco	180 - 200 2 80	- 100

Функция Soft Steam

• Функция Soft Steam рекомендуется для выпекания сдобы, хлеба и освежения блюд и предназначена для увеличения влажности во время выпекания.
  ● Наличие пара положительно влияет на рост теста и облегчает приготовление нежных блюд с хрустящей корочкой.
• Нельзя открывать дверцу во время выпекания.

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Духовка с принудительной циркуляцией воздуха (нагреватель термоциркуляции + вентилятор)

Вид выпечки продукт	Функции духовки	Температура (°C)	Уровень Время [мин.]
Бисквит 160 -	200 2 - - 50
Бисквитный торт/фунтовый кекс	[КБКО]	160 - 170 1)	3 25 - 40 2)
Бисквитный торт/фунтовый кекс		155 - 170 1)	3 25 - 40 2)
Пицца 200 -	230	1)	2 - 3 15 - 25
Рыба 210 -	220 2 45 [SW53]
Рыба 160 -	180 2 - 3 [ЗХДУ] · 60
Рыба 190 2 -	3 60 - 7
Колбаски 200 -	220 4 * [У6DA] 18
Говядина 225 -	250 2 * [BC57] - 150
Говядина 160 -	180 2 * - 160
Свинина 160 -	230 2 9 [ЗКАН] 120
Свинина 160 -	190 2 9 120
Курица 180 -	190 2 7 [T3HD] 0
Курица 160 -	180 2 4 [C7ST] 0
Курица 175 -	190 2 6 0
Овощи		190 - 210 2 40 - 50
Овощи		170 - 190 3 40 - 50

Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры. Для разогретой духовки время должно быть уменьшено примерно на 5-10 минут.

1) Разогреть пустую духовку
2) Указанное время относится к выпеканию в небольших формах

Внимание: Параметры, приведенные в таблице, являются приблизительными и могут быть скорректированы в соответствии с вашим собственным опытом и кулинарными вкусами.

Выпечка

Вид блюда Аксессуары Уровень Функция			нагрева	Температура(°C)	Время выпекания2)(мин.)
Мелкие изделия из теста	Противеньдля выпечки	4 160	[45к7]	1)	28 - 322)
	Противеньдля выпечки	3 155	[х2к7]	1)	23 - 262)
	Противеньдля выпечки	3 150	[zzxG]	1)	26 - 302)
	Противеньдля выпечкиПротивеньдля жаркого	2 + 42 - противеньдля выпечкиили жаркого4 - противеньдля выпечки	[хвк8]	1501)	27 - 302)
Песочное тесто(полоски)	Противеньдля выпечки	3 150 - 160	[6СК5]	1)	30 - 402)
	Противеньдля выпечки	3 150 - 170	[W4АВ]	1)	25 - 352)
	Противеньдля выпечки	3 150 - 170		1)	25 - 352)
	Противеньдля выпечкиПротивеньдля жаркого	2 + 42 - противеньдля выпечкиили жаркого4 - противеньдля выпечки		160 - 1751)	25 - 352)
Бисквит с низким содержани-ем жира	Решетка +форма длявыпечки счерным покрытием∅ 26 см	2 170 - 180	[DZGO]	1)	38 - 462)
Яблочныйпирог	Решетка + 2формы длявыпечки счерным покрытием∅ 20 см	2формы нарешетке раз-мещены подиагонали,правая задняячасть, леваяпередняячасть		180 - 2001)	50 - 652)

1) Разогреть пустую духовку 5 минут, не использовать функцию быстрого разогрева.
2) Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры.

Внимание!

Параметры, приведенные в таблицах являются справочными и могут изменяться в зависимости от Ваших кулинарных пристрастий и опыта.

ТЕСТОВЫЕ БЛЮДА В соответствии со стандартом EN 60350-1.

Гриль

Вид блюда Аксессуары Уровень Функция			нагрева	Температура(°C)	Время(мин.)
Тосты из белого хлеба	Решетка 4 220			1)	3 - 7
Говяжьи бур-геры	Решетка + противень для жаркого (для сбора стекающих капель)	4 - решетка 3 - противень для выпечки		220 1)	1 сторона 13 - 182 сторона 10 - 15

^1) Разогреть пустую духовку, включая на 8 минут, не использовать функцию быстрого разогрева.

Выпечка

Вид блюда Аксессуары Уровень Функция			нагрева	Температура (°C)	Время (мин.)
Курица целая	Решетка + противень для жаркого (для сбора стекающих капель)	2 - решетка 1 - противень для выпечки		180 - 190 70	- 90
	Решетка + противень для жаркого (для сбора стекающих капель)	2 - решетка 1 - противень для выпечки		180 - 190 80	- 100

Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры. Для разогретой духовки время должно быть уменьшено примерно на 5-10 минут.

Аккуратность пользователя и поддержание плиты в чистоте и ее правильное содержание в значительной мере продлевают срок ее безаварийной работы.

Перед чисткой плиту нужно выключить, обратив особое внимание на то, чтобы все ручки находились в положении „●” / „0”. Чистку можно производить только после того, как плита остынет.

Духовка

• Духовку следует чистить после каждого использования. При чистке включается освещение, что позволяет улучшить видимость внутри рабочего пространства.
• Камеру духовки надлежит мыть только теплой водой с добавлением небольшого количества жидкости для мытья посуды.
• Паровая чистка*:

- в миску, поставленную на первый снизу уровень духовки налить 0,25 л воды

(1 стакан), -закрыть дверцу духовки, -ручку регулятора температуры установить в положение 50°C, ручку выбора режима работы в положение «нижний нагреватель», -нагревать камеру духовки около 30 минут, -открыть дверцу духовки, внутренний объем камеры протереть тряпкой или губкой, затем промыть теплой водой с добавлением жидкости для мытья посуды.

Внимание. Остаточная влага после паровой очистки может иметь вид капель или остатков воды под плитой.

• После мытья камеры духовки ее следует вы тереть насухо.

• Очистка камня, образовавшегося на дне камеры при использовании функции Soft Steam:

• на профилированное дно камеры налить около 250 мл 6% уксуса без добавления трав,

• выдержать уксус при комнатной температуре в течение 30 минут, чтобы растворить осадок из камня,
• очистить выемку теплой водой и мягкой тканью.

Примечание: Рекомендуется очистка через каждые 5-10 циклов с использованием функции Soft Steam.

Замена лампочки освещения духовки\*

Для исключения возможности поражения электрическим током перед заменой лампочки убедитесь, что устройство выключено.

• Все ручки управления установить в положение „●” / „0” , и выключить питание,
• Вывернуть и промыть колпак лампочки, вы- тереть его насухо.
• Вывернуть осветительную лампочку из гнезда, при необходимости заменить ее не новую
  – лампочка высокотемпературная (300°C) с параметрами:
• напряжение 230
• мощность 25 W -резьба E14.

Лампочка духовки - Рис 9

• Ввернуть лампочку. Обратите внимание на правильную установку лампочки в керамическое гнездо.
  • Ввернуть колпак лампочки.

Замена галогенной лампочки подсветки духовки\*

Чтобы избежать поражения электрическим током, перед заменой галогенной лампочки

следует убедиться, что прибор выключен.

• Все ручки управления установить в положение „●” / „0” , и выключить питание,
• Снять и промыть плафон лампы, после этого насухо его вытереть.
• Выньте галогенную лампочку с помощью кусочка ткани или бумаги, в случае необходимости галогенную лампочку следует заменить новой тип G9
• напряжение 230В
• мощность 25Вт
• Правильно вставьте галогенную лампочку в патрон.
• Закрутите плафон лампочки. Лампочка духовки - Рис 9а

Духовки, обозначенные буквой D*, оборудованы в легко вынимающиеся направляющие проводники (проволочные лесенки) противеней (и других вложений) духового шкафа. Для того, чтобы их вынуть для мытья, следует потянуть за элемент – зацепку, который находится впереди затем отвести (отклонить) в сторону и вынуть с заднего элемента – зацепки.

Рис 10.

Духовки, обозначенные буквами Dp^* , оборудованы в нержавеющие телескопические (раздвижные) направляющие, прикреплённые к проволочным проводникам. Направляющие следует вынимать и мыть вместе с проволочными проводниками. Перед размещением на них противеней, следует их выдвинуть (если духовка нагрета, проводники надо выдвинуть, зацепив задним краем противеня за буфера, которые находятся в передней части проводников) и затем ввести вместе в противенем.

Рис 10а

Внимание!

Для чистки и поддержания в рабочем состоянии стеклянных поверхностей не применять чистящие средства, содержащие абразивы

- Плиты, обозначенные буквой K* в типе, оснащены вставками, покрытыми специальной каталитической эмалью. Благодаря такой эмали загрязнения жиром и остатками еды самостоятельно удаляются при условии, что они не высохли или не подгорели (остатки еды и жира необходимо, как можно быстрее отделить, пока не высохли и не припеклись, что позволит избежать длительной ручной чистки духовки). Для каталитической чистки духовки необходимо включить ее на 1 час, устанавливая температуру 250°C. Если остатки еды маленькие, то процесс можно сократить.

Важно!

Поскольку процесс каталитической очистки связан с потреблением энергии, необходимо перед каждой очисткой проверять степень загрязнения. После выявления снижения эффективности каталитической очистки эмалевые вставки можно заменить новыми. Вставки можно приобрести в сервисном центре или в продаже. В случае стандартной чистки необходимо помнить о том, что каталитическая эмаль чувствительна к механическому воздействию, поэтому нельзя использовать абразивные чистящие средства и жесткие губки. Рис 10b

Периодический осмотр

Помимо действий, необходимых для поддержания плиты в чистоте, следует:

● проводить периодические проверки работы элементов управления и рабочих групп плиты. После истечения гарантийного срока, минимум раз в два года, следует производить осмотр технического состояния плиты в сервисном центре,
- устранять выявленные эксплуатационные дефекты,
- при необходимости провести замену вышедших из строя деталей и узлов

Внимание!

Все ремонтные и регуляционные работы должны производиться соответствующим сервисным центром или мастером, имеющим необходимую квалификацию и допуск.

Снятие дверцы

Для более удобного доступа к камере духовки и ее чистки можно снять дверцу. Для этого нужно ее открыть, поднять предохранитель, находящийся в петле (рис. 12А). Дверцу слегка прикрыть, приподнять и выдвинуть вперед. Для установки дверцы в плиту повторить действия в обратной последовательности. При установке следует обратить внимание на правильное совмещение частей петли. После установки дверцы духовки нужно обязательно опустить предохранитель. В противном случае, при попытке закрытия дверцы могут быть повреждены петли

рис 12А - Отодвинуть предохранители петель

Снятие внутреннего стекла*

1. Вынуть (вытянуть) планку верхних дверей, как показано на рисунке (рис. 12В и 12С).
2. Внутреннее стекло вынуть из крепления (в нижней части дверцы).
   Рис. 12D, 12D1.
3. Помыть стекло теплой водой с небольшим количеством чистящего средства.
   Чтобы установить стекло, следует поступать в обратной очередности. Гладкая часть стекла должна находиться сверху.
   Внимание! Не следует вдавливать верхнюю планку оновременно с обеих сторон дверей. Для того, чтобы правильно установить верхнюю планку дверей, следует сначала приложить левый конец планки к дверям, а правый её конец размастить вдавливающим движением до момента звука «защёлкивания». Затем, с левой стороны так же вдавать планку до момента звука «защёлкивания».

Рис. 12D - Снятие внутреннего стекла. 3 стеклянные.

Рис. 12D1 - Снятие внутреннего стекла. 2 стеклянные.

ПОВЕДЕНИЕ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

В каждой аварийной ситуации следует:

● Выключить рабочие узлы плиты
- Отсоединить электропитание
- Вызвать мастера
- Некоторые мелкие дефекты пользователь может исправить сам, следуя указаниям в таблице. Прежде, чем обращаться в сервисный центр, просмотрите таблицу.

ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА ДЕЙСТВИЯ
1. Электрика не работает Отсутствие питания		Проверить предохранитель, перегоревший заменить
2. Дисплей таймера показывает „0.00“ / „12.00“*	Прибор был отключен от сети или временно пропало напряжение	Установить текущее время (см. Инструкция по эксплуатации таймера)
3. Не работает освещение духовки	Лампа вывернута или перегорела	Подкрутить или заменить лампу (см. Раздел Чистка и содержание плиты)

*для определенных моделей

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Номинальное напряжение: 230V\~50 Гц

Номинальная мощность: макс. 3,6 кВт

Размеры плиты (ШИРИНА / ГЛУБИНА / ВЫСОТА) 59,5 / 57,5 / 59,5 cm

Основная информация:

Продукт соответствует стандартам EN 60335-1, EN 60335-2-6, действующим в Европейском Союзе.

Данные на энергетической маркировке электрических духовок приведены в соответствии со стандартом EN 60350-1/IEC 60350-1. Эти значения определяются при стандартной нагрузке с активными функциями: нижнего и верхнего нагревателя (обычный режим) и поддержки нагрева с помощью вентилятора (если такие функции имеются).

Класс энергоэффективности был определен в зависимости от доступной функции в продукте в соответствии со следующим приоритетом:

Принудительная циркуляция воздуха ЭКО (нагреватель термоциркуляции + вентилятор)
Принудительная циркуляция воздуха ЭКО (нагреватель нижний + верхний + гриль + вентилятор)
Обычный режим ЭКО (нагреватель нижний + верхний)	[ДУС7]

При определении потребления энергии следует снять телескопические направляющие (если они входят в комплект изделия).

Производитель свидетельствует

Настоящим производитель свидетельствует, что данный бытовой прибор отвечает основным требованиям нижеприведенных директив и требований

• директива по низковольтному оборудованию 2014/35/EC,
  • директива по электромагнитной совместимости 2014/30/EC
  • директива по экологическому проектированию 2009/125/EC,
• требование „о безопасности низковольтного оборудования“ ТР ТС 004/2011,
• требование „электромагнитная совместимость технических средств“ ТР ТС
  020/2011

Прибор маркируется единым знаком обращения, и на него выдан сертификат соответствия для предъявления в органы контроля за рынком.

КУРМЕТТИ САТЫП АЛУШЫ,ЭЛЕКТР ЭНЕРГИЯСЫН КАЛАЙ УНЕМДЕУ КАЖЕТКАУІПСІЗДІК ТЕХНИКАСЫ БОЙЫНША НУСКАУЛАРКУРЫЛФЫГА СИПАТТАМАКУРАСТЫРУПАЙДАЛАНУТАГАМДЫ УРМЕПЕШТЕ ДАЙЬИНДАУ – IC ЖУЗІНДЕГІ КЕНЕСТЕРКОРСЕТІЛЕТІН КЫЗМЕТ ПЕН КУТИМАПАТТЫ ЖАГДАЙЛАРДАГЫ IC-ОРЕКЕТЕХНИКАЛЬІК ДЕРЕКТЕР

2123232432334

ЭЛЕКТР ЭНЕРГИЯСЫН КАЛАЙ УНЕМДЕУ КАЖЕТ

КУРАЛДЫН СИПАТТАМАСЫ

АПАТТЫ ЖАФДАЙЛАРДАФЫ IC-ЭРЕКЕТ

Эр апатты жағдайда:

Номиналды кернеуі 230V\~ 50 Гц

Рис 9 - Лампочка духовки

Рис 9а - Лампочка духовки

1а Оснащение плиты - перечень:

УВАЖАЕМИ КУПУВАЧИ	68
КАК ДЕ СПЕСТИТЕ ЕНЕРГИЯ	68
ИНСТРУКЦИИ ЗА СИГУРНОСТ	69
ОПИСАНИЕ НА АПАРАТА	70
ИНСТАЛИРАНЕ	70
ПРИГОТВЯНЕ ВЪВ ФУРНАТА – ПРАКТИЧНИ СЪВЕТИ	74
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА	79
КАКВО ТРЯБВА ДА НАПРАВИТЕ ПРИ СПЕШЕН СЛУЧАЙ	81
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ	81

КАК ДЕ СПЕСТИТЕ ЕНЕРГИЯ

3d Шиш и Вилица на грила*

3f Тава за печене

ИНСТАЛИРАНЕ

ПРИГОТВЯНЕ ВЪВ ФУРНАТА – ПРАКТИЧНИ СЪВЕТИ

Печене

Лампа за фурна - Фиг. 9

Лампа за фурна - Фиг. 9а

Духовки, обозначенные буквами Dp^* , оборудованы в нержавеющие телескопические (раздвижные) направляющие, прикреплённые к проволочным проводникам. Направляющие следует вынимать и мыть вместе с проволочными проводниками. Перед размещением на них противеней, следует их выдвинуть (если духовка нагрета, проводники надо выдвинуть, зацепив задним краем противеня за буфера, которые находятся в передней части проводников) и затем ввести вместе в противенем.

Фиг. 10а

КАКВО ТРЯБВА ДА НАПРАВИТЕ ПРИ СПЕШЕН СЛУЧАЙ

КАКВО ТРЯБВА ДА НАПРАВИТЕ ПРИ СПЕШЕН СЛУЧАЙ

За Поддон для выпечки*

3b Поддон для жарки*

3с. Решетка для гриля (решетка для сушки)*

3d Вертел –и вилки*

3f Поддон для жарки*

INSTALACIJA

1а Оснащение плиты - перечень:

Компания изготовитель

Амика С.А., Польша, 64-510 Вронки, ул. Мицкевича, 52

Претензии по качеству

направлять в / Импортер на территорию РФ

ООО «Ханса», 121609, Россия, г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ

Крылатское, улица Осенняя, д.11, этаж 4, ком. 1-3, 7-19, 21

Тел. [phone]