282090 - Пищевая машина Hendi - Бесплатное руководство пользователя

Тип изделия	Ручная колбасная машина
Марка	Hendi
Модель	282090
Цвет	Нержавеющая сталь
Вместимость цилиндра	7 л
Габариты изделия (Д x Ш x В)	300 x 300 x 790 мм
Габариты цилиндра (Диаметр x Высота)	Ø140 x 460 мм
Вес нетто	13,5 кг
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал воронок	Нержавеющая сталь
Диаметры входящих в комплект воронок	16, 22, 32, 38 мм
Тип привода	Ручной (с рукояткой)
Назначение	Профессиональное (производство колбас)
Количество скоростей	2 (быстрая и медленная)
Система передачи	Горизонтальные и вертикальные шестерни
Поршень	Съемный с прокладкой
Уход	Очистка мягким моющим средством и пищевой смазкой
Хранение	Чистое и сухое место, защищенное от мороза
Безопасность	Не открывать корпус, не вставлять предметы
Запасные части	Прокладки, поршни, воронки (рекомендуется замена каждые 6 месяцев)
Стандарты	Соответствует стандартам пищевой гигиены

Часто задаваемые вопросы - 282090 Hendi

Как использовать колбасную машину Hendi 282090?

Установите рукоятку на редуктор быстрой скорости, наполните цилиндр мясом, закрепите воронки и оболочки, затем вращайте рукоятку по часовой стрелке, чтобы привести в действие поршень. Используйте медленную скорость для формирования колбас.

Как очистить машину после использования?

Немедленно очистите все детали, контактирующие с пищей (цилиндр, поршень, воронки), горячей водой и разрешенным моющим средством для оборудования по переработке мяса. Промойте и высушите перед сборкой.

Что делать, если мясо не выходит из воронки?

Не прилагайте усилий к поршню. Проверьте, не засорены ли выход или воронка. Если машина заблокирована, очистите ее и убедитесь, что рубленое мясо подходит по размеру воронки.

Как собрать поршень?

Наденьте крышку поршня, установите комплект декомпрессионного клапана, поместите шайбу и винт, вставьте пружину и затяните. Затем установите собранный поршень на конец штока поршня.

Какую смазку использовать для машины?

Используйте одобренную смазку для контакта с пищей. Нанесите ее на внутреннюю поверхность цилиндра перед заполнением мясом и регулярно смазывайте прокладки.

Как хранить машину?

Храните устройство в чистом и сухом месте, защищенном от дождя и влаги. Не подвергайте воздействию температур ниже 0°C.

Какие диаметры воронок доступны для модели 282090?

Модель 282090 из нержавеющей стали поставляется с четырьмя воронками диаметрами 16, 22, 32 и 38 мм.

Подходит ли машина для домашнего использования?

Нет, эта машина предназначена для профессионального использования (рестораны, производители колбас). Домашнее использование не рекомендуется.

Как заменить прокладку поршня?

Если прокладка становится жесткой (температура окружающей среды < 15°C), опустите ее в горячую воду для размягчения. Рекомендуется заменять прокладки каждые шесть месяцев в зависимости от интенсивности использования.

Что делать в случае поломки или повреждения?

Не используйте устройство, если оно упало или повреждено. Обратитесь к авторизованному ремонтнику. Не пытайтесь ремонтировать самостоятельно, это может привести к несчастному случаю.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ 282090 Hendi

Kaxdbie 6 MecaeB pekomeHdye 3aMeHa npoklaIOK, Ondako, 3TO 3aBNCIT OT INHTehCBHOCTN NCNoIb3OBAHn yCTpOJCTBa.
- После чистки, поед повторун установковдяскелует убадилься, уто вешende менисты сухи.

Ipeed nCnoB3OBaHnem yCTpoNCTBa cNeDyET npoBepuTb:

-ПрходNTлфарши3насадКВоболочу6e3 OKаЗанясиьногОдБаленЯHa npшeHB.Есп 3ТOrO He npocxODNT,HE OKa3bIbATb eue 60Льшero dABlenHЯnpшeHB.PekomeHdyem npOBepntb, He 6lOKnpyetлфapшВыixoHoe OTBepCTne IIN HacadKy HanolHnteJ,N ouhctntb nx otФapsha.B clyuae 6lOKnpoBkn cneDyET y6eHtbcr,чTo kpynHOCTbnomolaфapshaHe npeBbIwaet pa3mep Bbl6paHHoH HacadKn.

XPAHEHNE:

DAHHOE YCTPOICTBO HE06XOIMO XPAHNTB B UNCTOM CYXOM MECTE. HENOBEPATbYCTPOICTBO BO3DEICTBIO DOJIA N BJIAGI.

TexHnueckne npaMeTpbl

№引爆июкta 282	571 282588 2820	90 282151 282137	282144
цовет Нерхавецьшая.stаль Красный
Вес netто пиб.	10,5 кг	12 кг	13,5 кг	20 кг	10,5 кг	12 кг
Obъем	3л	5л	7л	10л	3л	5л
Размeperцлиндау	Ø140x(H)200MM	Ø140x(H)320MM	Ø140x(H)460MM	Ø215x(H)280MM	Ø140x(H)200MM	Ø140x(H)320MM
Размeperыизделя	300x300x(H)530 MM	300x300x(H)640 MM	300x300x(H)790 MM	420x320x(H)650 MM	300x300x(H)530 MM	300x300x(H)640 MM
Матерnamьоронok	Hержавецьшая.stаль				PP
Диамetrьоронok	Ø16/22/32/38 MM				Ø19/25/35 MM

Texnueckne npametpbmoT n3MeHntbc8e3 npedynpejxdeHHa.

Ytunnaucn n 3aunTa OkpykaUouei cpebl

Bcnyae BbIbOaOBOpUdoBaHnI3KcNpyTaUIN, npOdyKT HeIb3a yTInIIN3uPObAtb BMeCTe CdpYImn 6bITOBbIMN OTXoDAMN. POnb3ObaTeJIb HecET OTBeTCTBeHHocTb 3a NpepaUy oObpUdoBaHnIB COOTBcTByUOuIN PyHK TpIeMa TexHnIKs BbIbWeB BynoTpe6JIeHN. HecobJIOJeHne BblweyKa3aHnHO rnoJKeHnMoKET npNBecTN K HalOKeHnIO UTPa-ΦOB B COOTBeTCTBnC DeNCTByUOuIMN npabnAmn B OTHoSeHNy TtINl3aUIN OTxOoB.CeJeKTHBhI c6op IN yTInIIN3aUIN IcNoJIb30BaHHoro OBOpUdoBaHnI CNOC6CTByIOT COxpaHeHIO npnpOdHBIX

pecypcoB n o6ecneuBaHO T peunpkylaqno TaKIM
obpa30m, KOtOpbH He BpeDeH IJn 3DopOBbI N OKpykaUoJe CpeBbl. JnnoLyuHn JOnoHn-
TeIbHO HΦOpMauO O TOM, Ie MoXHO OTDaTb
NCNoJIb3OBAHHoe O6OpYIOBaHHe IJn YTNlN3aCnI,
OBpatNTecb B MeCTHyO KOMpaHnIO No c6Opy OTxo-
DOB. PpOn3BOIDTeB N IMnopTeP He Hecyt OTBeTCTBeHHocTn 3a peunpkylaqno I nepepa6OTky OTxODOB 3KOLOrHuCeKN 6e3ONaChbIM Cnoc6OM, KaK
HeNoocpeIcTBeHHo, TAK N B paMKax rOcydApCTBeHHo CNCTembl.

Ayanné nλatn,

Euxapiotouneouayopaaoteauto npoiovHendi. i a B a o t e npooektikto npov yxepidio npiv ouvdeoeetn ouakeun, npokeievou va npolaBete nOavn BbBn nou mnpei va opeiaeai oAav-0aouevn xpnon. i a B a o t e 1oiwcavovioooc aoopaiaic nou npooektikca.

Kavovioiaopai aepaaleiac

H akataa nn naitoupyia n xpnon npopei va npoka aoei oBapec znuec otn ouakeun n tpaumatouoc.
H ouakeun unopv va xnpouponoin8ei movo onwc npoopizetal.
- O kataaekuaotnc kal o nawntnc ev epoov kaia uovn yia onoannote znua npokaalitai ano akataaann etoupyia n xpon tnc ouakeunc.
Mnv avoiyTe note to nepiBnma tnc ouokueuc ovoic.
Mnv 1oayayet avtkeiEvva oTo nepiBnma Tc. ouokevnc.
- Eav n ouokeuñ néoɪ n unootei znμi με àλlo tpono, ελèyxETE návta tn ouokeuñ kal, eav éival anapaitnto, kal nnyaivéTé nvy iα εnlokeuñ oE εξειδιkeuévo kataotma εnlokuç npiu ouvexioe va tvnpoumonoiite.
Mny eniokeuazeta note tn ouokun oovol oac. Auto unopei va anelnae tnv avpwnvn zwn.

• Suvexiata va napakoaloutheit en ouokean kata n etoupia.
  Ta naiDi aev ywpiizouv touc kivduvouc nou onmuupyovtai ano tn itoupyia tou onlaou. Mnu enupeene note o e naiDi va xepizovtai tov onlaio.
  Xpnouonoiite 0 v ta aEoauap nou uvoedouuv tn oukeun.
  Anopuyete nvn uneppoptwon.
  H ouakeun npenei va xpnaumonoieitai ano atoua (ounpiaBavouevw naolow) oomega tikn, aioentnpiakn n davontikn ikavotnta n ao atoua nou dtaetoukataaennec ywoeic kai epiia.
  Mnv anoNkEeTE kai nvy apivte note tn npxavn yepianc/nlambdaipomega, oE eepokpaa xaunotepn ano 32^ (0^)

PpO8λeNoεvn xρησ

Houakeun npoopizetai yia enayyepatukxpnon.
H ouokean exeio xediaotei moyo yia nvy npaokeun loukavikw. OnoiadnoTe aAn xpnon npopei va oyynoei oe znua otn ouokean npaupatioo.

H xpñon tnc ouokéunç yia onoiovodñnotε àλlo okoño θεωρεitai εφαλμενn. O xpñotnc εivai anokλεισιká unειθuvoc yia tvv μn kaṭaλλnλn xpñon tnc ouokéunç.