VacSy Sealing Unit VSS - вакуумные упаковочные машины Zepter - Бесплатное руководство пользователя

Часто задаваемые вопросы - VacSy Sealing Unit VSS Zepter

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ VacSy Sealing Unit VSS Zepter

RU - РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 184

Система Вакуумирования VacSy® АППАРАТ ДЛЯ ГЕРМЕТИЧНОЙ УПАКОВКИ

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ 187

1. ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 188

1.1. УСЛОВИЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ 188

1.2. ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 188

1.3. ВРЕМЕННЫЕ ИНТЕРВАЛЫ В ПРОЦЕССЕ ЭКСПЛУАТАЦИИ 190

1. УХОД И ЭКСПЛУАТАЦИЯ 192

2. СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY ^™ 193

3. АППАРАТ ДЛЯ ГЕРМЕТИЧНОЙ УПАКОВКИ VACSY® 194

4. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 197

5.1. ПАКЕТЫ В РУЛОНЕ И ОТДЕЛЬНЫЕ ПАКЕТЫ ДЛЯ ВАКУУМИРОВАНИЯ 197

1. ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 198

6.1. АВТОМАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ ВАКУУМИРОВАНИЯ 198

6.2. РУЧНОЙ РЕЖИМ ВАКУУМИРОВАНИЯ 201

6.3. ВАКУУМИРОВАНИЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВАКУУМНЫХ КОНТЕЙНЕРОВ И КРЫШЕК 202

1. ВАКУУМИРОВАНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ ПРОДУКТОВ 203

2. УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК 204

3. СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ТАБЛИЦЫ ХРАНЕНИЯ 205

9.1. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ 205

9.2. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В КУХОННОМ ШКАФУ 205

9.3. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ 206

1. ГАРАНТИЯ 207

2. ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ 209

3. УТИЛИЗАЦИЯ 209

RURU

ВВЕДЕНИЕ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Вы приобрели один из наиболее экономичных и эффективных новых продуктов от ООО «ЦЕПТЕР Интернациональя» для здорового образа жизни и хранения пищи.

Выбирая продукцию Vac5y ^4 , изготовленную компанией, основная цель которой привнести качество, элегантность и инновации в повседневную жизнь, Вы заботитесь о здоровье и благополучии Вашкі семьи.

СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY" - это копактное и мощное устройство, чей эксклюзивный и изящный дизайн производит впечатление с первого взгляда!

Узнайте, как невероятно легко использовать СИСТЕМУ ВАКУМИРОВАНИЯ VACSУ® и насколько большие преимущества бы получаете. СИСТЕМА ВАКУМИРОВАНИЯ VACSУ™: контейнеры и универсальные крышки незаменимых на любой кухне. Они предназначены для естественного хранения пищевых продуктов и продления срока хранения как сырых ингредневтов, так и уже приготовленных блюд без потери качества. СИСТЕМА ВАКУМИРОВАНИЯ VACSУ® сохраняет организоптические свойства продуктов и содержащиеся в них витамины.

Храните пищу в накуумной упаковке в холодильнике, кладовой или в кухонном шкафу - свежесть продуктов сохранится надяго за счет отсутствия контакта с кислородом.

Перед тем как использовать СИСТЕМУ ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY ^9 впервые, внимательно ознакомьтесь с Руководством и сохраните его для дальнейшего использования.

СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY® от Zepter – это аппарат для домашнего использования, который обеспечивает длительное хранение продуктов в вакууме благодаря упаковке в герметичные пакеты и вакуумные контейнеры.

Киспород вызывает хичимические изменения на поверхности продуктов питания и является основной причиной возникновения плесени и бантерий. Как следствие, живы存在于ированными, цвет продуктов иснестися, пlessnessи и бантерии разominяются, теряются вкус, аркомп, питанными и минерлы. Bakухуман упаковка допедарящает такой нежелательный эффект, пруделяет срок хранений и сохранят качество продуктов. Только с помощью bakумирования, т.е. удаления воздуха из упаковки в ручном режиме или с помощью насоса, можно установить необходимые условия для продления свежести продуктов. Процесс Bakухумной упаковки в контейнеры или пакеты создаст отрицательное давление.

Наиболее важные преимущества вакуумной упаковки:

- Витамины, минералы, питательные вещества и вкус сохраняются.

- Рост плесени и бактерий подавляется, что увеличиваст срок хранения продуктов.

- Хрансние в вакууме предотвращаст смешивание запахов в холодильнике или морозильной камре.

СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY® проста и использовании и эффективна. Вы можете хранить пищу совершенно естественным и здоровым способом. Она будет оставаться свежей дольше, а вы не будете терять время и деньги.

Данная инструкция доступна для скачивания по ссылке www.zepter.com.

RURU

1. ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

В Руководстве по эксплуатации используются специальные обозначения, чтобы обратить ваше внимание на некоторые детали:

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕИ Из соображений безопасности будьте осторожны.

ВНИМАНИЕ! Это примечание содержит дополнительную информацию и полезные советы для правильного применения прибора.

1.1. УСЛОВИЯ ЭКСПЛУАТАЦИИ

Максимальная температура окружающей среды при обычной эксплуатации составляет +40°C; среднее значение температур в течение 24-часового периода не должна превышать +35°C. Минимальная рекомендуемая температура составляет -5°C.

Окружающий воздух должен быть без примесей; относительная влажность воздуха не должна превышать 50% при максимальной температуре +40°C. Более высокое значение относительной влажности воздуха допускается при более низкой температуре окружающей среды (например, 90% при +20°C).

1.2. ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

1. Данное Руководство по эксплуатации является неотъемлемой частью устройства. Внимательно прочитайте все инструкции и правила безопасности, содержащиеся в настоящем Руководстве, так как они содержат важную информацию об эксплуатации устройства и техническом обслуживании. Сохраните Руководство для дальнейшего использования!

2. Извлеките устройство из упаковки и убедитесь, что оно не повреждено.

3. Если вам что-то неясно в Руководстве, не используйте прибор и обратитесь к квалифицированному специалисту Zepter.

4. Перед подключением прибора к электросети убедитесь, что данные на этикетке совпадают с условиями эксплуатации вашей электросети.
5. Избегайте использования переходников, тройников и/или удлинителей; если это невозможно, убедитесь, что используемое оборудование соответствует требованиям безопасности.
6. Во избежание опасности при повреждении шнура питания, замените его в Сервисном Центре Zepter. Для ремонта обращайтесь только в Сервисный Центр Zepter.
7. Не подключайте и не отключайте устройство мокрыми руками.
8. В случае чрезвычайной ситуации незамедлительно отключите устройство от сети.
9. Не используйте систему вакуумирования в неблагоприятных погодных условиях, таких как дождь, град, снег, ветер и т.д.
10. Не используйте систему вакуумирования вблизи взрывчатых, легковоспламеняющихся материалов, газа или открытого огня.
11. Данное устройство может использоваться детьми от 8 лет и старше, а также лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, при недостаточном количестве знаний и опыта только под присмотром или если они были проинструктированы, как безопасно эксплуатировать устройство и об опасностях, связанных с его использованием. Детям не разрешается играть с прибором, а также без присмотра осуществлять уход и техническое обслуживание устройства.

189188

RURU

1. Данное устройство может применяться только по прямому назначению (например, для сохранения пищевых продуктов), которое описано в Руководстве по эксплуатации. Производитель не несет ответственность за любой ущерб, полученный в результате ненадлежащего использования устройства.
2. Рабочая поверхность должна быть сухой, нормальной температуры (не горячей) и без посторонних предметов.
3. Устройство необходимо чистить только сухой или слегка влажной тканью. Никогда не используйте абразивные средства, спирт или другие растворители. Перед тем как убрать устройство, убедитесь, что оно полностью высохло.
4. Никогда не прикасайтесь к запаивающему элементу во время использования аппарата (Позиция 9) - он может быть горячим.
5. Убедитесь, что вакуумные каналы не засорены. При необходимости очистите их сухой тканью.
6. Используйте только оригинальные аксессуары VacSy*.
7. Никогда не употребляйте продукты, которые хранились в незапечатанных или вздутых пакетах. Продукты, возможно, испортились и могут нанести вред вашему здоровью.

1.3. ВРЕМЕННЫЕ ИНТЕРВАЛЫ В ПРОЦЕССЕ ЭКСПЛУАТАЦИИ

Для правильной работы устройства необходимо соблюдать интервал не менее 20 секунд между отдельными циклами запаивания или вакуумирования. Если циклы сменяют друг друга слишком быстро, устройство автоматически останавливается. Загорается индикатор перегрева (Позиция 6).

Подождите, пока аппарат остынет (около 45 минут). Когда индикатор перегрева погаснет, вы можете снова использовать устройство в обычном режиме.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Пока устройство остывает, не отключайте его от сети!

Всегда соблюдайте необходимые меры безопасности хранения пищевых продуктов:

a) никогда не замораживайте мясо после того, как оно было разморожено;

b) не смешивайте сырые и приготовленные продукты;

с) сразу упаковывайте остатки в вакуумные пакеты;

d) не разогревайте молоко или другие молочные продукты повторно.

Система VacSy ^® предназначена только для вакуумирования пищевых продуктов и не должна использоваться для приготовления пищи.

1.5. УТИЛИЗАЦИЯ

По истечении срока эксплуатации мы рекомендуем обезопасить устройство, перерезав шнур питания.

Перерезать шнур можно только после отключения аппарата от сети! Не выбрасывайте устройство вместе с обычным мусором, а передайте его в специализированную организацию для дальнейшей утилизации. Таким образом, оно будет утилизировано и переработано в соответствии с принятыми нормами. Это ценный вклад в защиту окружающей среды!

RURU

2. УХОД И ЭКСПЛУАТАЦИЯ

a) Отключите устройство.
b) Для очистки используйте мягкую влажную ткань. Не очищайте устройство средством, которое может подсрапать или повредать его поверхность. Никогда не погружайте устройство в воду и не помещайте его под струю воды. Никогда не разбрызгивайте моющее средство непосредственно на устройства или внутрь него.
с) Перед использованием устройства убедитесь, что оно полностью высоко.
d) Запаивающий элемент покрыт тефлоном. Удалайте с него остатки полиэтилена с помощью мягкой ткани.
e) Вы можете очистить запаивающий элемент только тогда, когда устройство остынет. Никогда не пытайтесь очистить его с помощью острого предмета.
6) Если черные прокладки загрязнятся смазкой или жидкостью, вы можете промыть их в мыльной воде. Спопосните и высушите прокладки перед повторной установкой. Это позволит увеличить срок их службы.

3. СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY®

В систему яходит:
A 1 Аппарат для гормистичной упаковки VacSy® от Zcpter
В 1 Соединительный элемент для вакуумирования контейнеров

С 1 Ручной резак для пакстов в рулоне

D 1 Руководство по эксплуатации

4. АППАРАТ ДЛЯ ГЕРМЕТИЧНОЙ УПАКОВКИ VACSY®

Aucynos! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Позиция

Включение/выключение СИСТЕМЫ ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY ^3

1. Индикатор «ОП/ОФЕ» (Индикатор ВКЛ/ВЫКЛ)

Когда устройство подключено к электросеты, этот индикатор горит зеленым шестом.

1. Кнопка «Seala» (Кнопка запампания)

Запускает процесс запализания (без закуумирования). Для запечатывания открытого края рупона.

1. Кнопка «Vacuum Bag» (Кнопка вакуумирования пакетов) / Кнопка «Start / Stop» (Старт/Стоп) Запускает процессы вакуумирования и запавшения. Пакет сначала будет завакуумирован, а затем автоматически запанн. Также подходит для вакуучной упаконки более мягких и содержащих много шаги продуктов. Нажмите на эту кнопку еще раз и любое время в течение процессы вакуумирования, чтобы вручную активировать процесс запавшения.

2. Кнопка «Vacuum Container» (Кнопка вакуумирования контейнера)

Вакуумная упаковка контейнеров с помощью дополнительного шланга и порта. Процесс вакуумирования автоматически останавливается, когда достигается необходимая степень вакуумирования.

1. Индикатор «Overheating» (Индикатор перегрева)

Автоматическая защита от перетрова. Индикатор загорастся при недостаточном интервале между отдельными процессами вакуумирования (не иснес 20 секунд между отдельными циклами или после дистельного использования). Подождите 45 минут, пока индикатор не прасчет, и продолжайте работать с устройством в обычном режиме.

1. Индикатор «Vacuum & Seal» (Индикатор вакууммирования и запамвания)

Индикатор горит, когда аппарат используется для вагумирования. Во Ethnic процесса запахивания индикатор мигает.

- Индикатор «Liquid» (Индикатор блокировки попадания жидкости)

Индикатор горит, если аппарат высасиваст жидкость из вакуумного пакста во время вакуумирования.

р. Запаивающий элемент

Запаивающий элемент покрыт споем тефлона, который ни в коем случае нельзя ударять.

10 Прокладка вакуумного канала/Запаиратель

1. Вариенный канал

2. Bakayumani Kana В процессе bakуумирования край пакета должен быть установлен между двуми прокладками в середине закуумного канала (Рисунок 5). В случае неправильного закуумирования избыток жидкости остается здесь, и загорается индикатор «Liquid». Волее подробно эта ситуация описана в разделе «Совет» на странице 201.

12 Дополнительный порт, используемый для вакуумирования контейнеров

RURU

5. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

overheating vacuum seal liquid VACUUM BAG SEAL start stop VACUUM CONTAINER on off on off Knotka «SEAL» (### 3°) Зевершает цикл запахмения палета Knotka «VACUUM BAG» Knotka «START / STOP» (### 4°) Завошает автоматический цикл пакуумирование и запахмения пакетов Цикл для ручного закупулировани и запахмения пакетов Knotka «VACUUM CONTAINER» (### 5°) Зевершает цикл закупулировани контажироп ГОРИТ КРАСНЫЙ ИНДИКАТОР Устройство overheating

6°

vacuum seal liquid (### 7°) ГОРИТ КРАСНЫЙ ИНДИКАТОР Бакуумирование пакетов и контейнеров МИГАЕТ КРАСНЫЙ ИНДИКАТОР Запахмения и опахидулирае

Размеры Ширина: 396 мм - Глубина: 201 мм - Высота: 91 мм

Boc = 3,4 кг

Материал АБС-пластик (внешний корпус)

Насос Встроенный вакуумный насос (автоматическое смазывание – не требует обслуживания)

Номинальный вакуум = 750 убар

Mason

230 B \~, 50 Гц

Автоматическое отключение при персгреве

Допустимое вращение (оборот/мин) 2900

1. 本次股东大会表决情况

220 B-, 50 Гц / 24 В - 0,8 А

/12B\~04A

Автоматическое отключение при перегреве

Объем насоса 14 г/мин

Управление Электронное

Мощность устройства и напряжение 200 Вт, 220-240 В

5.1. ПАКЕТЫ В РУЛОНЕ ДЛЯ ВАКУУМИРОВАНИЯ

Пакеты в рулоне 4 слойные пакеты (РА/РЕ) - длина 3000 мм х ширина 280 мм или 200 мм.

Толщина пакета 100 мкм (гладкая, нерифленая часть) / 130 мкм (структурированная, рифленая часть)

Качество пакетов Непроницаемые, 4-слойные, стерильные, с нейтральным вкусом и запахом, пригодны для повторного

использования, подходит для микроволновой печи и киплячения.

Время и температура использования и контакта с пищевыми продуктами:

Короткая термическая обработка до 170 °C (максимум 2 часа) или до 1100 °C (максимум 15 минут),

RURU

6. ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

1. При первом извлечении устройства из упаковки проверьте, что все элементы в комплекте и не повреждены.
2. Прочитайте Руководство по эксплуатации перед началом использования устройства.
3. СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSУ™ является профессиональным устройством с технологией и мощностью, пригодными для использования в домашних условиях. Благодаря своей функциональности, устройство подходит для хранения на кухонном столе, где они может с удобством использоваться каждый день.
4. Поместите его на ровную, гладкую поверхность, где будет достаточно места для упаковки пищи в пакеты.

6.1. АВТОМАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ ВАКУУМИРОВАНИЯ

Используйте устройство в соответствии со следующими инструкциям.
1. Подключите аппарат к сети, включите его, нажав кнопку «О№» (Позиция 1), и подготовьте к работе.
Убедитесь, что горит индикатор кON/OFF» (Позиция 2).
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Голи система закуумирования не использовалась в течение довольно длительного времени (например, 1 недели), простестируйте устройства.
2. Опустите крышку устройства. Нажмите на край крышки (сначала с одной стороны, затем с другой), пока вы не услышите щелчок (Рисунок 2).

Расыток 2: Нажащите на проёл крника безятою с общей стоямы, Active с бруемой, таките ужелешите швяток.

1. Нажмите на кнопку «Vacuum Bag» (Позиция 4). Подождите, пока индикатор «Vacuum & Seal» перестанет мигать (Позиция 7).
2. Когда запаявающий элемент прогрется, устройство готово и использованию. Чтобы поднять крышку, нажмите на то же место, что и при закрытии устройства, и слегка надавите пальцами на круглую пластину, которая находится сбску (Рисунок 3).

Рисунов 3: Сначена нажилите ладески на агренюка часть употреблена (а ...) не же месте, как и при закрыпью), а заотем нажилите пальцами на агутреннюю другую пластину, которым наводится на боковой стороне устройства.

1. Сделайте пакет из рулона следующим образом:
   a) Определить необходимую длину. Пакет должен быть примерно на 5 см длиннее его содержимого, чтобы павкуумирование прошло успешно. Для повторного использования пакета оставьте дополнительно 2,5 см материала для каждого последующего вакуумирования или используете этот пакет для хрансия болос мелких продуктов.
   b) Отрежьте необходимую длину с помощью ручного резака (Рисунок 4).
   с) Поместите рулон на запаивающий элемент и распределите его по черной прокладке (Рисунок 5). Убедитесь в том, что его края выровнены.
   ВНИМАНИЕ! Сбратите внимание на расположение рулона по преми запашания.
   d) Опустите крышку устройства. Нажмите на край крышки (сначала с одной стороны, затем с другой), пока не услышите щелчок.
   e) Нажмите на кнопку «Seals» (Позиция 3). Во время запашания индикатор «Vacuum & Seals» будет мигать.

Расунок 4-Окределяте необходимую длину и разложите памот с посходную ручного растова.

Расунок 5. Плассотельное ручень на заполнительный звачества и ресурсовательное вио чережд приводильке. Настковеркация, алю края ручень воронческе.

РЕКОМЕНДАЦИЯ: Если аппарат не начинает процесс запанчании сразу после нажатия на кнопку «Seab», слегка нажмите пальцем на сфередных крышки.
f) Если индикатор больше не мигаст, поднимите крышки. Нажмите на то же место, как и при закрытии крышки, а польцами слегка нажмите на крулную пластину, которая находится сбоку (Рисунок 31). Проверьте запаянный край на пакете. Он должен быть гладким и ровным по всей ширине и не должен нисть заломы.

RURU

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Пакет всегда должен быть примерно на 5 см длиннее, чем его содержимое, чтобы вакуумирование прошло успешно.

6. Положите еду внутрь и завакуумируйте пакет.

/бедитесь, что внутренний слой пакета (со стороны края для запоивания) чистый, сухой и на нем нет частиц, пищи.

Росуок 6: для апкумурованная расположение заполненный покел по центру вокрумного конот (манду черными проходками).

РЕКОМЕНДАЦИЯ:

При вакуумировании жирных продуктов (особенно бекона) настоятельно рекомендуется полностью завернуть внешние края пакета, положить продукт внутрь и отвернуть края обратно. Это сохранит область для запаивания от попадания жира.

1. Гоместите заполненный пакет на рабочую поверхность перед аппаратом и вытащите его на середину вакулинного канала (имежду черными прокладками, см. Рисунок 6 - Позиция 10). Убедитесь, что пакет, помещенный на запаивающий элемент, идеально разглажен (не имеет заполы).

2. Нажмите на край крышки (сначала с одной стороны, затем с другой), пока не услышите щелчок.

3. Нажмите на кнопку «Vacuum Bag» (Позиция 4).

РЕКОМЕНДАЦИЯ: Если аппарат не начинает процесс запаивания сразу после нажатия на кнопку «Vacuum Bag», слетка нажмите пальцем на середину крышки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Пакст будет завакуумирован и запечатан автоматически. В связи с высокими давлсним вакуума крышка остается закрытой, пока работает устройство.

1. После процедуры (когда индикатор больше не мигаст), нажмите ладонью на верхнюю часть устройства в том же месте, как и при закрытии, а затем нажмите пальцами на внутреннюю круглую пластину, которая находится на боковой стороне.

2. Проверьте завакуумированный пакет. Запаянный край должен быть гладким и чистым.

3. Если СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY® не используется долгое время, выключите аппарат, нажав кнопку «OFF» (Полиция 1).

COBET!

ЧТО ДЕПАТЬ, ЕСПИ АППАРАТ НАЧИНАЕТ ВЫСАСЫВАТЬ ЖИЛКОСТЬ ИЗ ПАКЕТА В ПРОЦЕССЕ ВАКУУМИРОВАНИЯ

Если вы заметили, что устройство начинает высасывать жидкость из пищи во время вакуумной упаковки, НЕМЕДЛЕННО прервите процесс закуумирования, нажав на кнопку «Stop» (Позиция 4).

ВНИМАНИЕ!

Кнопка «Stop» может быть нажата только тогда, когда аппарат вакуумирует (кнопка не работает, если включена функция запаивания). Если вы не остановили процесс вакуумирования вовремя и жидкость вошла в вакуумный канал, устройство автоматически остановится. Загорится индикатор «Liquid».

Расунок 7: Боти и монтеждере собирается жидкость, поднимите его ввери, слейтие жидкость и ткоцительно выплате контейнер.

Чтобы открыть крышку, нажмите ладенью на верхнюю часть устройства (в том же месте, как и при закрытии), а затем нажмите пальцами на внутреннюю круглую пластину, которая находится на боковой стороне (Рисунок 3).

Поднимите вверх контейнер, находящийся между прокладками (Рисунок 7). Слесте жидкость и тщательно вытрите весь контейнер. Если жидкость попала в каная с контейнером, цытрите и высушите также и поверхность канала. Установите контейнер обратно на свое место и продолжайте вакуумировать.

6.2. РУЧНОЙ РЕЖИМ ВАКУУМИРОВАНИЯ

При вакуумирования пшневых продуктов, которые легко крошатся или содержат много знаки (слажие фрукты, селаты, грибы, хлеб, кондитерские изделии), должно быть использовано меньшее отмидательное давление (от 0 до -300 млар). При ручном режиме вакуумирования вы можете прорвать процесс высасивания воздуха, как только решите, что из пакета было отканчано достаточно воздуха или что дальнейшее удаление воздуха может привести к повреждению продуктов, которые легко изменют свою форму.

RURU

7. ВАКУУМИРОВАНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ТИПОВ ПРОДУКТОВ

Процесс вакуумирования в ручною режиме очень похож на описанное выше накуумирование в автоматическом режиме и имеет только два основных отличия. Имеёте в виду, что упаковка мягких и содержащих много влаги продуктов требует особого внимания к тому, что происходит в пакете во время вакуумирования. Всегда размещайте пакет таким образом, чтобы установить его край между прокладками в вакуунном каналам (Позиция 11).

ВНИМАКИЕ! Когда вы решите, что из пакета было отквачано достаточно оходруза (образовайте внимание на то, что происходит с пищей, если жидкость начинает подкрепать к устройству или если давлейшее удравлене воздуха может притасть в корреждению мягкой лиці), намите на кнопку «Stop» (Позиция 4). Носос осталапивается и начинается процесс запавания.

Вы всегда можете остановить процесс вакуумирования, нажав на кнопку «Stop» (если, например, вы увидите, что пища содержит больше жидкости, чем изначально казапось).

COBET!

Самый простой способ вакуумирования большинства фруктов и овощей, саежего мяса и прибов – это положить продукт в морозильную камеру на 1-2 часа. Он будет держать свою форму, и вы избежите опасности оттока жидкости, поступающей в вакулиный канал во время вакуумирования.

Росухов В. Вакупызраховные с испоконданием закупных композиций

6.3. ВАКУУМИРОВАНИЕ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВАКУУМНЫХ КОНТЕЙНЕРОВ И КРЫШЕК

СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY® содержают дополнительные элементы: шланг и порт, которые могут быть использованы для вакуумирования в вакуумных констойсрах и под вакуумными крышками линии VacSy®.

1. Вставьте отверстие дополнительного шланга в порт (см. Рисунох 8) с правой стороны вакуумного канала.
2. Прикрепите шпанг с портом к клапану выбранного вакуумного контейнера.
3. Нажмите на кнопку «Vacuum Containers» (Позиция 5), чтобы завакуумировать контейнер. Когда будет достигнуто нужное строциательное давление, процесс закуумирования останолится автоматически.
   ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При вакуумировании жидких пишовых продуктов (супы, соусы и т.д.) должно оставаться не менее 1,5 см между поверкостыю жидкасти и крышкой.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Вакуумная упаковка не является заменой замораживания или охлаждения.

Несмотря на вакуумирование, продукты все разно необходимо хранить в холодильнике, уорозильной камере

или в прохладном месте (например, мясные продукты можно хранить в подвале)

ВНИМАНИЕ! Не используйте пакеты для упаковки лищевых продуктов, содержащих много жилексти.

Супы. соусы и другие жилкости должны быть либо заморожены перед упаковкой в вакучном пакете либо

завакуумированы в акриловом контейнере.

Приготовленное мясо, сырое мясо и рыба

Для достижения наилучших результатов мы рекомсидуся вам перед вакуумированием заморозить мясо и ryбу в течение 1-2 часов для сохранения соков и формы, а также для гарантичх хорошей терметызации. Если предварительное замораживание непазможно, разместите свернутое бумажное полотенце между ясоки и верхней частью пакета, избегая области для запахивания. Оставьте бумажное полотенце в пакете при вакуумировании для поглощения избыточної впали и соков.

ВНИМАНИЕ! После закууумирования говядина может стать темнее за счет удаления кислорода. Однако это не является признаком порчи продукта.

Овощи: Овощи должны быть блантированы до вакуумирования. Процесс бланширования останавливает действие ферментов и сохраняет вкус, цвет и текстуру.

• 1-2 минут в кипящей воде достаточно для свежих пистовых овощей или фасоли:

• Для нарезанных цуккини или брожкопи, а также других крестоцветных овощей допустимо от 3 до 4 минут:

• Для моркими 5 минут;

• Для зерновых культур - 7-11 минут.

После бланширования погрузите овощи в холодную воду и высушите их с помощью бумажного полотенца персед тем как завакуумировать. Лас кольке свокць рекомендуется хранить в вакуумных контейнерах. Сначала их следует прохнуть и выскать будаканым полотенцем, а затем упаковать в вакуумный контейнер. Таким образом, шпинал и сапат operateя оставаться свежимии до 2 недель, находись в холодильнике.

Грибы, сырой чеснок и сырой картофель

Эти продукты не рекомсндуется закуумировать. Если вы все же хотите это сделать, строго следуйте инструкциям по вакуумированию в ручины режиме.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Размораживание упакованных в вакууме пищевых продуктов: продукты питания всегда нужно разморачивать в холодильнике, чтобы сохранить их качество.

RURU

8. УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК

9. СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ТАБЛИЦЫ ХРАНЕНИЯ

Исполнок Департовент разработки (производителя)

ПРОБЛЕМА:	ЧТОГО ДЕЛАТЬ:
СИСТЕМА ВАКУМИРОВАНИЯ VACSУ®не разгрует на нажатие кнопок.	• Убедитесь, что встаря включен и подключен к электропиванию.• Реди от старя подълением к паличии, яжим включите промышение разажу с пожилые другого электропровода, который, яжим не restrictiveся, работают.• Проверите ширк питания на Generally покредний – требови или ресурслями.• Устройство может автоматически выключается, чтобы извлекать перелорза. Дайте ему оставить в течение 45 минуту из зваче предотечание работы в общиной режиме. Мы частков лиценко рекомендую的资金ы в перелюв в течение 20 секунд, между концертакцим рекукурованения.• Нажатки на числа питания газино аудится на нежливой室内 закупку – чтобы Romania получает оплат.
В панете остается воздух.	• Ямущая все, что вы полностью разместана окрытия края паста в сердещке векунуногоerosа. • Убедитесь, что плакта, остерок не используем, имиз тонщим по кинвальнойMEGO 100/130 мм.• Проверите чистки, яжим на кинвальной поддержки – рогнных, нефабкили и ул. публич.• Тест рисок инвенту и газе и магрузия не дых в силу, та садства, для яжим появленном яжим их премыка.• При использовании пактов из рулока уводатею, что край, который вы запасилами ранее, наджию запасилами.• Убедитесь, что вы нажатила края крашкало щое стороны достаточное потока, перед как яжимую deliverить. Вы долгим уступает для цепки.
Пакеты не удерживают вакум.	• Прохората, что古 области заголования крашнаг нет грязи, жоящ, части лици и они правильно установлена.• Умактизы, что газет абсолютно част не краяи – ташельную укладить любные частии, гипия или кадиста и必要な полном выплатами пакеты.• Если вы промсилирого отого с остены крашні шахтакир, ------------ы, уводатся. что они не могут промсиле пакет в процеске визмуки Earthуляции.• Применячные приходы за края бухниках шахтакир, али разовавки, вы мирними перед не навелием
Пакет depletion или не запасывается полностью.	• Умактизы, что вы используем плакти, толерки которых составляет по яжинший листу 100/130 мм и которию имеет с слов.• Под горизотиза roughly, что края пакета чистые и сухов.
Контейнер не удерживает вакум.	• Умактизы, что шлят всталких привателя, как показано на Ресурсе 8.• Умактизы, что крашки хатинников судов, частких хандидатов в practicalном полкомнике.• Умактизы, что крашки контейника чистых и судов.
СИСТЕМА ВАКУМИРОВАНИЯ VACSУ®взяжина кинскольке пакетки (пр 6 минчи)и после этого перестала работать. Взяжное примечание о вакукупных пакетках.	• Из непостояло рознездным использовать закупкумные пакеты толишняю по мезьёйской MEGO 100/130 мм. Рынок продягає отрок охколичество различных типов закупких пакетов, поэтому обратго особо активає на вы кинисток. Мы рекомендую из капыжная и признанные Recомуные газов и т. Зиши, которые выкам 4, стоя и номеру 100/130 мм.

9.1. Сравнительная таблица хранения пищевых продуктов В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ	ОБЫЧНОЕ ХРАНЕНИЕ	ХРАНЕНИЕ В ВАКУУМЕ
Готовые блюда 2 дня 10 дней
Свежное масло 2 дня 6 дней
Снежая птица 2 дня 6 дней
Притоговленное масло 4-5 дней 8-10 дней
Снежая рыба 2 дня 4-5 дней
Охлажденное масло 3 дня 6-8 дней
Корючные колбасы	90 дней	365 дней
Твердные сыры	12-15 дней	50-55 дней
Мяжные сыры	5-7 дней	13-15 дней
Свежные овощи	5 дней	18-20 дней
Снежные трапы 2-3 дня	7-14 дней
Просямтый салат	3 дня 6-8 дней
Свежие фрукты	3-7 дней 8-20 дней
Десорты	5 дней	10-15 дней

COBET!

Перед вакуумированием охладите пищу.

9.2. Сравнительная таблица хранения пищевых продуктов В КУХОННОМ ШКАФУ

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ	ОБЫЧНОЕ ХРАНЕНИЕ	ХРАНЕНИЕ В ВАКУУМЕ
Хлеб / булочки	2-3 дня	7-8 дня
Кондитраские изделия	120 дней	300 дня
Сухофрукты 10-30 дней	30-90 дней
Сырой рис / макароны	180 дней	365 дня
Коре / чай	30-60 дней	365 дня
Вино	2-3 дня 20-25 дней
Безалкогольные напитки (гористизированных)	7-10 дней	20-25 дня
Безалкогольные напитки в закуучной емкости	2-3 дня	7-10 дня
Выпечка	2-3 дня	7-10 дня
Фундук, гричшие срехи и т.д.	30-60 дней	120-180 дней
Крекеры / чепсы	5-10 дней	20-30 дней

RURU

10. ГАРАНТИЯ

9.3. Сравнительная таблица хранения пищевых продуктов В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ

ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ	ОБЫЧНОЕ ХРАНЕНИЕ	ХРАНЕНИЕ В ВАКУМЕ
Свежос мясо 6 месяцев 18 месяцев
Фарш 4 месяца 12 месяцев
Птица 6 месяцев 18 месяцев
Риба 6 месяцев 18 месяцев
Свежие ороши (Совет 1) 8 месяцев 24 месяца
Грибы (Совет 3) 8 месяцев 24 месяца
Трави (Совет 4) 3-4 месяца 8-12 месяцев
Фрукты 6-10 месяцев 18-30 месяцев
Холодное мясо 2 месяца 4-6 месяцев
Выпеча	6-12 месяцев	18 месяцев
Кофе в зернах	6-9 месяцев	18-27 месяцев
Молотый кофе (Совет 2)	6 месяцев	12-34 месяца
Хлеб / Булючки	6-12 месяцев	18-36 месяцев

Примечание: в таблице указываются только приблизительные сроки хранения в зависимости от исходного состояния (свежести) и способа приготовления продуктов. Хранение продуктов было рассмотрено при температуре 13 °C / 15 °C в холодильникис и 18 °C в морозильной камсере,

СОВЕТЫ!

1. Бланшируйте продукты перед замораживанием и мойте их перед хранением в холодильнике. Рубленые пищевые продукты, содержащие много влаги, не подходят для закуумной упаковки (огурцы, кабочки и т.д.).

2. Если вы хотите правильно заказуумировать кофе или другую гранулкированную пищу с СИСТЕМОЙ ВАКУОМИРОВЛИЯ VACSУ®, оставьте продукт в оригинальной упаковке и поместите в пакет VacSy®, Если у вас нет оригинальной упаковки, используйте обычий пакет и попожите его в пакет VacSy®, Таким образом, вы сможете предотарать попадание укоразит крехе или реских погашкичных транскуких нить устройства.

3. Грибы: мы настоятельно рекомендуем弥补ывать ручной режим вакуумирования. Только твердые, мясистые и свежие грибы пригодны для вакуумирования и замороживания. Сначала выносите и высушите грибы, полом нареките их и краните и небоплавих количествых. Почи все виды грибов необходимо бланшировать. Мы рекомендуем вам пополить их в корозильную камеру на полчасе до вакуумирования. Не размораживайте грибы перед приготовленских. Отварится замороженные грибы в горячей под薇онной воде или добавьте их в сосс.

Травы, содержащие много эзирных масей, такие как шапфей, тивилья, розмарки или уята, не подходят для хранения в вакуумной упаковке в свежем виде и пригодны только для сушки. Базилик, эстрагон, укроп, пегрузка и зеленый рук должны быть заморожены. Если их высушить, они потеряют слишком много аромата.

Устройство должно использоваться только по своему примому назначению, то есть для хранения пищи. Производитель не несет ответственность за повреждения, возникшие в результате неправильной эксплуатации устройства.

Все приборы, произведенные нашей компании, прошли тшательную проверку и имеют гарантию на производственные дефекты. Действие гарантии начинается с даты покупки изделия. Датой покупки изделия является дата, указанная в товарной накладной, виданной покупателю при поставке приборы. При обращении за гарантийным обслуживанием необходимо предъявить чек или иные документы, которые были получены вами при совершенни покупки, поэтому сохраняйте их.

Гарантийный период устанавливается в соответствии с национальным законодательством.

Производитель обязуется в пределах гарантийного срока бесплатно восстановить или замснить те части, у которых были обнаружены производственные дефекты. Любие дефекты, которые невозможно можно нившем образом отнести к дефектам материала или производственными дефектами, необходима пролиагностировать в Сервисном Центре Zepter. Оплата за указанные действия будет взиматься в зависимости от результатов диагностики.

Действие гарантии распространяется только на следующие случаи:

• В устройстве обнаружены производственные дефекты или дефекты материала.

• В устройстве отсутствуют следы поломки по вине покупателя, а также детали, не входящие в исходную комплектацию.

- Использовались аксессуары, предназначенные только для этого прибора.

• Прибор VacSy ^n не был переспружен или разбит.

Действие гарантии не распространяется на следующие случаи:

• Естественный износ деталей.

+ Полоики, вызванные транспортировкой, неправильными использованием, небрежным обращением я/или использованием не по инструкции.

• Устройство подверглухь конструктивным изменениям неуполномоченными лицами, а также были использованы детали и аксессуары других производителей.

• Устройство использовалось не по назначению.

• Не соблюдались правила техники безопасности и прочие условия, изложенные в настоящем Руководстве.

- Внешние или внутренние загрязнения, царапины, трещины, вматины, потертости и прочие механические повреждения, возникшие в процессе эксплуатации или транспортировки.

+ Любые повреждения, вызванные ремонтом и/или обслуживанием, произведенным неавторизованным сервисным центром.

207206

RURU

11. ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ

Настоящая гарантия не затрагивает установленные законом права потребителя согласно действующему национальному законодательству и права потребителя по отношению к продавцу, установленные условиями приобретения.

В случае, если национальным законодательством не урегулированы условия и порядок предоставления гарантийного обслуживания, то при его осуществлении действуют исключительно условия и порядок предоставления гарантийного обслуживания, изложенные в настоящем Руководстве.

Производитель не несет ответственность за ущерб при нарушении потребителем условий гарантийного обслуживания.

ВНИМАНИЕ! Если после покупки продукта его товарный знак с регистрационным номером был удален или не опознаваем, производитель сохраняст за собой право отказаться от обслуживания по гарантии.

Если у вас имеются замечания или вопросы в отношении работы прибора или гарантии, пожалуйста, снижитесь с нашим торговым представителем Zepler.

СИСТЕМА ВАКУУМИРОВАНИЯ VACSY®, артикул VS-S, соответствует следующим европейским директикам:

а) Директиве об электротехническом оборудовании, предназначенном для работы в определенных пределах напряжения, 2006/95/EC и поправкам к ней.

b) Положению о Директиве по электромагнитной совместимости 2004/108 ЕС и поправкам к ней.

Декларация соответствии нормам ЕС гарантирует, что устройство является безопасным, было проверено и протестировано в соответствии со всеми требованиями, указанными в применяемых нормах, директивах и правилах.

Серийный выпуск соответствует требованиям:

• ТР ТС 010/2011 "О безопасности машин и оборудования".

утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 18 октября 2011 года № 823

• ТР ТС 020/2011 "Электромагнитная совместимость технических средств".

утв. Решением КТС от 9 декабря 2011 года № 879

CE EAC

12. УТИЛИЗАЦИЯ

Продукция, маркирования этих семплюхом, не должна утилизироваться вместе с остальными бытовыми отходами. Вчеста этого ее следует отнести на соответствующий пункт переработки электрического и электронного оборудования с истекчими сроком эксплуатации. Являясь владельцем электрического или электронного прибора, вы не може утилизировать данную продукцию или ее электрически/электронные составляющие в качестве несоврированного бытового мусора (в соответствии с Европелсюком Дироктивой 2002/95/EC от 27 января 2003 г. об отходах электрического и электронного оборудования и соответствующим федеральными законным государств – членов EC, написанными на основе Директизыл. Оборудование с истекчими периодом эксплуатации можно бесплатно сдать в специализированных проектных пунктах.

Вторчичная переработка материалов помогает сохранить природные ресурсы. Обеспечавая правильную утилизацию электрического и электронного оборудования, за phonогите предратарить возможные непативные последствия для окружающей среды и здоровные человека, которые могут быть вызываем поперапильной утилизацией входки. Для получении более детальной информации о вторичной переработке прибора обратиться, показатista, в местный орган управления, службу утилизации бытовых отходов или магазин, где вы приобрели данное изделие.

209208

UVOD 212

OPŠTE INFORMACIJE 213

наситоринг сизи синадаттота

p/100ml

graph LR
    A["overheating"] --> B["vacuum"]
    B --> C["seal"]
    C --> D["liquid"]
    D --> E["VACUUM CONTAINER"]
    E --> F["start"]
    E --> G["stop"]
    F --> H["SEAL"]
    G --> I["SEAL"]
    H --> J["SEAL"]
    I --> K["SEAL"]

Indikator uključeno (on

○ Isključeno (off)

0

PALJENO ZELENO SVETLO

Indikator pregrevanja

ЗАГАЛЬНА ИНФОРМАЦИЯ 239

2 ДОГЛЯД ТА ЕКСПЛУАТАЦИЯ 244

5.1 ПАКЕТИ В РУЛОНАХ ТА ОКРЕМИ ПАКЕТИ ДЛЯ ВАКУУМУВАННЯ 249

10 Прокладка вакуумного каналу/Запаювач

«Start / Stops «Crapt / Stone (inc. 4)»

[Non-Text]

• Позний автоматический цико

100 мкм (гладка частина) / 130 мки (структурована, рсбриста частина)

Якисть наказист

Исполнечая 2: Напасилья на крой прислия (пролотки на облого баку, постия и пышого), подан не буде суптию кладания.

Минков 4: Визничес резельдля должны та крепте ручки разкок.

Маленола & Для вокулиного пакування розяйствите запо- менный покети на середину вакулиного пакоту (мик чорьили прикладками).

РЕКОМЕНДАЦІІ:

Монения & Ватьякусынки з восударственник розынких датемончески