SS-25100 - Cratiță Sogo - Manual de utilizare gratuit

Marcă	Sogo
Model	SS-25100
Tip produs	Autocuiseur (oală sub presiune)
Materialul cuvei	Oțel inoxidabil 18/10
Tip bază	Sandwich 3 straturi
Compatibilitate	Inducție, gaz, electric
Presiune de gătit	60 kPa (joasă) și 90 kPa (înaltă)
Garnitură de etanșare	Cauciuc siliconic, înlocuibil
Dispozitive de siguranță	4: supapă de reglare, blocare capac, fereastră de decompresie, regulator
Capacitate maximă de umplere	3/4 din volum pentru alimente normale, 2/3 pentru orez, 1/2 pentru alimente expansive
Întreținere	Curățare cu detergent ușor, nu utilizați burete metalic
Înlocuirea garniturii	După 400 de ore de utilizare
Piese de schimb	Contactați serviciul post-vânzare SOGO
Utilizare	Domestic, interior
Origine	Fabricat în China, importat de Sanysan Appliances S.L.
Certificări	Directiva 2014/68/CE (echipamente sub presiune), 2015/863/UE (RoHS)

Întrebări frecvente - SS-25100 Sogo

Cum deschideți autocuiseurul SS-25100 în siguranță?

Asigurați-vă că presiunea internă a scăzut la zero. Verificați că dopul de suprapresiune este coborât. Deplasați regulatorul înainte, apoi rotiți capacul în sens invers acelor de ceasornic până aliniați triunghiurile. Nu încercați niciodată să forțați deschiderea.

Care este cantitatea maximă de alimente de pus în autocuiseur?

Nu umpleți niciodată aparatul la mai mult de 2/3 pentru alimente normale. Pentru orez, maxim 2/3. Pentru alimentele care se dilată (terci, leguminoase uscate), nu depășiți 1/2. Umplerea excesivă poate bloca supapa.

Ce trebuie să faceți dacă supapa de presiune este obstrucționată?

Opriți imediat utilizarea și lăsați să se răcească. Curățați conducta de evacuare cu un ac de 2 mm diametru. Verificați și filtrul anti-colmatare. Dacă problema persistă, contactați SAV.

Cum se curăță autocuiseurul după utilizare?

Spălați cuva și capacul cu un detergent ușor și un burete non-abraziv. Nu utilizați niciodată vată de oțel sau obiecte dure. Curățați cu atenție supapa de control și garnitura. Uscați bine înainte de depozitare.

Când trebuie să înlocuiesc garnitura de etanșare?

Garnitura trebuie înlocuită după aproximativ 400 de ore de utilizare, sau imediat ce prezintă semne de uzură sau scurgeri. Utilizați doar garnituri originale SOGO.

Pot găti alimente care spumează (paste, compot)?

Nu, evitați să gătiți alimente precum compotul de mere, merișoarele, orzul, fulgii de ovăz, mazărea spartă, tăițeii etc. Acestea pot spuma și bloca supapa de siguranță.

Care sunt diferitele niveluri de presiune și utilizările lor?

Autocuiseurul are două niveluri: 60 kPa (presiune joasă) pentru alimente delicate precum orez, legume, pește; 90 kPa (presiune înaltă) pentru carne, leguminoase, supe groase. Reglați cu regulatorul.

Cum știu dacă capacul este închis corect?

Aliniați triunghiul capacului cu marcajul mânerului, apoi rotiți mânerul capacului în sens orar până când este deasupra mânerului oalei. Dacă blocarea nu se realizează, curățați mecanismul.

Ce trebuie să fac dacă presiunea nu crește?

Verificați că supapa de presiune nu este obstrucționată și că garnitura este bine așezată. Asigurați-vă că capacul este bine închis. Măriți focul dacă este necesar. Dacă problema persistă, consultați manualul.

Pot folosi autocuiseurul pe o plită cu inducție?

Da, baza sandwich 3 straturi este compatibilă cu toate tipurile de foc: inducție, gaz, electric, vitroceramic.

MANUAL DE UTILIZARE SS-25100 Sogo

Aparat de gătit cu presiune rapidă

• Citiți întotdeauna cu atenție manualul de instrucțiuni înainte de utilizare.
• Acest manual poate fi descărcat de pe site-ul nostru www.sogo.es.
• Păstrați aceste instrucțiuni pentru consultări ulterioare.

Instrucțiuni de siguranță pentru utilizator

PRECAUȚII GENERALE

Precauții generale în timpul utilizării echipamentelor electrice

• Nu utilizați aparatul în alte scopuri decât cele descrise în acest manual.
• Nu utilizați și nu depozitați aparatul în aer liber.
• Acest produs este destinat utilizării în interior, non-industriale, necomerciale și numai pentru uz casnic. Nu utilizați articolul în aer liber sau în orice alt scop. Utilizarea greșită sau manipularea necorespunzătoare poate cauza probleme la aparat.
• Aparatul trebuie utilizat numai în scopurile prevăzute. Nu se acceptă nicio răspundere pentru daunele care rezultă din utilizarea necorespunzătoare sau manipularea greșită.

Restricții de utilizare pentru evitarea vătămărilor corporale

• Nu utilizați niciodată accesorii care nu sunt recomandate de producător.
• Utilizarea accesoriilor care nu sunt recomandate sau vândute de către producătorul aparatului poate provoca incendii, electrocutare sau vătămări corporale.
• Toate piesele oalei sub presiune trebuie să fie din această oală sub presiune.
• În caz de funcționare defectuoasă a aparatului sau dacă acesta a fost deteriorat în orice mod, returnați aparatul la cel mai apropiat service autorizat pentru examinare, reparare sau reglare.
• Dacă observați un fenomen anormal în timpul utilizării oalei sub presiune sau dacă dispozitivul de siguranță nu funcționează normal, trebuie să încetați imediat utilizarea acesteia și să o trimiteți la centrul nostru de service autorizat pentru inspecție și reparații. Nu încercați să o reparați de unul singur.

Restricții de utilizare cu copii și vârstnici

- Copiii trebuie supravegheați pentru a se asigura că nu se joacă cu aparatul.

• Copiilor le este interzisă utilizarea oalei sub presiune.
• Supravegheați oala sub presiune atunci când este folosită, în special în locul sau în momentul în care copiii se află în apropierea ei.

Instrucțiuni care trebuie respectate la utilizarea dispozitivului

• Nu atingeți imediat suprafața fierbinte. Folosiți mânerul și regulatorul.
• Nu apăsați supapa de control al presiunii și nu folosiți alte persoane pentru a o înlocui. (Imagine1)

• Nu așezați oala sub presiune pe plita de gătit atunci când este goală. Nu o utilizați pentru prăjire.
• Nu folosiți oala sub presiune pentru alte scopuri decât cele prevăzute.
• Oala sub presiune trebuie încălzită pe un foc stabil.
• Trebuie să fiți foarte atenți în timp ce mutați oala sub presiune care este sub presiune sau plină de lichid fierbinte.
• Nu lăsați fereastra de decompresie și supapa de control al presiunii să fie îndreptate spre o persoană.
• Puteți deschide oala sub presiune doar atunci când nu mai există presiune în interior. Nu o forțați să se deschidă.
• Inspectați întotdeauna înainte de utilizare dacă țeava de evacuare și filtrul antiînfundare sunt blocate.
• Acest aparat gătește sub presiune. Utilizarea necorespunzătoare poate duce la rănirea prin opărire. Asigurați-vă că închideți corect înainte de utilizare. Vă rugăm să urmați „Instrucțiunile de utilizare”.
• Nu umpleți aparatul cu mai mult de 2/3. În timpul gătitului alimentelor care au tendința de a se dilata în timpul gătitului, cum ar fi orezul sau legumele uscate, nu umpleți unitatea peste 1/2 plin. Umplerea excesivă poate cauza riscul de înfundare a țevii de aerisire și dezvoltarea unei presiuni excesive. Consultați „Instrucțiunile de preparare a alimentelor”.
• Fiți atenți la faptul că anumite alimente, cum ar fi compotul de mere, afinele, orzul perlat, fulgii de ovăz sau alte cereale, mazărea spartă, tăiței, macaroanele, rubarba sau spaghetele pot face spumă, spuma

și stropii pot bloca dispozitivul de eliberare a presiunii (gura de aerisire a aburului). Aceste alimente nu trebuie gătite într-o oală sub presiune.

• Verificați întotdeauna dacă dispozitivele de eliberare a presiunii nu sunt înfundate înainte de utilizare.
• Nu deschideți oala sub presiune până când unitatea nu se răcește și până când toată presiunea internă a fost eliberată. Dacă mânerele sunt greu de îndepărtat, acest lucru indică faptul că aragazul este încă sub presiune
• nu-l forțați să se deschidă. Orice presiune în aragaz poate fi periculoasă.
• Când unitatea ajunge la presiune normală, reduceți căldura, astfel încât să nu se evapore tot lichidul care creează aburul.

3. DESCRIEREA PIESELOR

1. Mânerul capacului
2. Regulator
3. Supapă de control al presiunii cu două niveluri
4. Capacul
5. Fereastra de decompresie
6. Garnitura
7. Mânerul lateral al vasului
8. Oală
9. Baza sandwich
10. Mânerul principal al vasului
11. Închiderea capacului și dopul de suprapresiune
12. Glisiera interioară
13. Glisieră exterioară

4. PARAMETRII TEHNICI AI PRODUSULUI

1. Produsul este fabricat din oțel inoxidabil 18/10 de înaltă calitate. Baza sandwich cu trei niveluri îl face mai durabil, cu încălzire uniformă și economisește energie și timp. Este potrivit pentru plite cu inducție, suprafețe electrice și alte sobe cu gaz.
2. Garnitura este fabricată din cauciuc siliconic și are o bună etanșeitate la aer. Este non-toxică și fără gust, sigură și durabilă. Ajută la deschiderea și închiderea ușoară a capacului oalei sub presiune.

5. DISPOZITIVE DE SIGURANȚĂ

• Supapă de control al presiunii cu două niveluri: în primul rând, puteți alege 60kpa sau 90kpa pentru a regla presiunea cu ajutorul regulatorului. În al doilea rând, presiunea ar putea fi eliberată la "0" înainte de deschidere pentru a asigura siguranța. În al treilea rând, supapa de control al presiunii poate fi îndepărtată cu ușurință și curățată.
• Închiderea capacului și fișa de suprapresiune: Dacă capacul nu este închis complet, presiunea internă a oalei sub presiune nu se va ridica până la 5 Kpa. Dacă presiunea crește mai mult de 5 Kpa, atunci capacul și oala vor fi blocate împreună. Dacă presiunea este mai mare decât presiunea de lucru a dopului de suprapresiune, acesta se va deschide automat pentru a elibera presiunea.
• Fereastra de decompresie: Dacă presiunea este mai mare decât presiunea de evacuare a garniturii, garnitura va fi împinsă și presiunea va scădea rapid.
• Deschideți regulatorul cu capac: Se deplasează cu un sistem de blocare a capacului și un dop de suprapresiune, evitând în mod eficient accidentele. Atunci când capacul nu este închis complet, regula-

torul și glisorul interior împiedică ridicarea dopului de suprapresiune. Dimpotrivă, dacă există presiune în oală, fisa de suprapresiune nu va scădea.

Opriți regulatorul și glisorul exterior să nu se miște, astfel încât capacul să nu se poată deschide.

6. MODUL DE FUNCTIONARE

* Pentru prima utilizare, vă rugăm să curățați oala sub presiune cu detergent lichid, să o spălați bine și să o uscați. Asigurați-vă că orificiul tevii de evacuare este curat. Dacă este blocată, dragați-o cu un ac de 2 mm diametru (imaginea 2).

*În cazul în care dispozitivul de blocare a capacului nu se mișcă liber, îl puteți curăța și plasa în jurul acestuia. (Imaginea 3)

* Indiferent ce oală sub presiune folosiți, capacitatea totală a alimentelor nu trebuie umplută mai mult de 3/4 din oală (imaginea 4), în timp ce gătiți orezul nu trebuie umplut mai mult de 2/3 (imaginea 5), iar alimentele care trebuie să se extindă, cum ar fi terciul, nu trebuie să fie mai mult de ½ plin. (Imaginea 6)

* În timp ce închideți capacul, aliniatți semnul triunghiular al capacului cu semnul mânerului oalei, tineți mânerul oalei cu mâna stângă și deplasați mânerul capacului cu mâna dreaptă în sensul acelor de ceasomic până când mânerul capacului se mișcă deasupra mânerului oalei, ceea ce indică faptul că capacul este închis complet. (Imaginea 7 și imaginea 8)

*Puneți oala sub presiune pe sursa de încălzire, cum ar fi plita de bucătărie. Atunci când din conducta de evacuare iese un abur constant, îndoitți supapa de control al presiunii de pe conducta de evacuare, apoi suprapresiunea se ridică atunci când aburul de evacuare scapă de la controlul presiunii.

supapă (imaginea 9). Coborâți energia termică (imaginea 10) și lăsati să se evacueze puțin abur, cu referire la “Tîmpul de gătire”, până când mâncarea este gătită.

*Înainte de a deschide capacul, focul sau sursa de căldură trebuie oprită sau îndepărtați oala sub presiune de sursa de căldură, folosind următoarele modalități de răcire:

1. Răciți-l în mod natural la temperatura normală.
2. Apa rece il fortează să se răcească (Imaginea 11) Scoateți regulatorul de presiune înainte de a deschide capacul, asigurați-vă că țeava de eșapament nu este evacuată. Între timp, peste căderea dopului de presiune, deplasați regulatorul de mână al capacului la capătul din față, deplasați mâna capacului în sens invers acelor de ceasornic până când se aliniază la două triunghiuri (imaginea 12), apoi capacul poate fi deschis.

7. ÎNTRETINERE ŞI CURĂTARE:

1. Curățați oala sub presiune cu detergentul după ce ați gătit.
2. Păstrați-l uscat atunci când nu este utilizat.
3. Nu zgâriați oala sub presiune cu obiecte dure, cum ar fi un agent de curățare a metalelor sau altele similare.
4. Curățați garnitura înainte și după fiecare utilizare. Îndepărtați murdăria și uleiul și păstrați-o uscată.

Puneți-l în poziția corectă a capacului.

1. Curățați cu grijă supapa de control al presiunii după fiecare utilizare. Dacă țeava de evacuare este blocată, deblocați-o bine. (Imaginea 2)
2. Curățați frecvent dopul de suprapresiune. Țineți de glisorul interior pentru a ridica capul, puneți capacul opus, pentru a observa dacă bușonul de suprapresiune se mișcă liber, spălați restul când gaura bușonului este afară. (Imaginea 3)

8. PROBLEME ȘI SOLUȚII:

1. La încălzire, dacă bușonul de suprapresiune nu se ridică sau pare blocat, vă rugăm să curățați orificiul bușonului.
2. În cazul în care garnitura nu este pusă corect sau dacă este îmbătrânită, îndreptați-o, curățați-o sau schimbați-o.
3. În cazul în care regulatorul nu este cu spatele la capăt, curățați-l sau ajutați-l cu mâna.
4. Dacă nu este suficient de fierbinte la încălzire, măriți focul sau eliminați lucrurile arse din interiorul vasului.
5. Dacă lucrul ars din interiorul fundului oalei este tare, umpleți apă fierbinte în oala sub presiune pentru a-l înmuia, apoi curățați-l. Nu folosiți obiecte dure, cum ar fi perii de metal, pentru că veți deteriora oala.
6. După o utilizare îndelungată, vor apărea scurgeri ale garniturii. În acest caz, trebuie să o schimbați prompt. Durata de viață sugerată de noi pentru o garnitură este de 400 de ore, iar aceasta trebuie să fie din același material și piese ca cele furnizate de SOGO.

9. REFERINȚĂ PRIVIND TIMPUL DE GĂTIRE PENTRU O UTILIZARE SIGURĂ

Nivel Alimente Timp (Min.)
60 Orez 5
60 Varză 5
60 Conopidă 5
60 Pește 5
60 Supă de ceapă	4~5
60 Supă de roșii 4
60 Paste 6
60	Congee	20
60	Cartofi	6
90	Pui	15
90	Mutton	20
90 Soia 20
90	Carne de porc	20
90	Carne de vită	20
90	Carne de vițel	15
90	Supă de coadă de bou	20~30
90	Fasole Haricot	18~23
90	Supă de fasole roșie	18~23

1. Timpul se calculează de la începutul eliberării normale a supapei de control al presiunii.
2. Timpul de gătire este influențat de volumul alimentelor, de vreme, de energia termică și așa mai departe. Timpul este doar de referință.
3. Timpul de gătire se obține în funcție de gătitul pe sobe cu gaz. Acesta poate varia dacă folosiți un alt tip de surse de căldură.

10. PRECAUȚII

1. De fiecare dată, înainte de a utiliza oala sub presiune, verificați întotdeauna dacă supapa de operare este curată de orice particule acumulate.
2. Pentru o siguranță sporită și pentru rezultate optime, garnitura de cauciuc trebuie înlocuită după o utilizare de aproximativ 400 de ore.
3. De fiecare dată, înainte de a utiliza oala sub presiune, verificați întotdeauna mânerele, mânerul de la bază, mânerul de susținere și mânerul capacului pentru a vă asigura că sunt bine înșurubate la locul lor. În caz contrar, strângeți șuruburile mânerelor cu o șurubelniță.

11. PIESE DE SCHIMB

Toate piesele oalei noastre sub presiune sunt proiectate independent și special pentru acest produs de către SOGO. NU modificați nicio piesă și NU asamblați piesele în alt mod. Toate piesele utilizate trebuie să fie piesele noastre pentru oala sub presiune SOGO. Vă rugăm să vă adresați punctului dumneavoastră obișnuit de vânzare cu amănuntul pentru a vă furniza piese pentru această oală sub presiune sau să contactați Centrul de service autorizat SOGO.

Timpul de gătire este decis de apetitul diferitelor persoane, stilul de gătit și ingredientele.

Acest dispozitiv este în conformitate cu Directiva 2014/68/UE privind echipamentele sub presiune, Directiva 2015/863/UE privind restricțiile de utilizare a anumitor substanțe periculoase în echipamentele electrice și electronice.

Acest simbol de pe produs sau de pe ambalaj indică faptul că acest produs nu poate fi aruncat ca gunoi normal sau deșeuri menajere. Toate echipamentele electrice, electronice și unitățile care funcționează cu baterii trebuie să fie reciclate în mod corespunzător și în conformitate cu legile municipale locale. Le puteți recicla ducându-le la centre de eliminare autorizate de guvern sau la coșuri specializate, pe care le puteți găsi în orice supermarketuri mari din apropiere, magazine de produse electronice sau electrocasnice sau mall-uri care au aceste tipuri de facilități disponibile.

Proiectat de: SOGO pe baza standardelor europene de calitate Importat de: Sanysan Appliances SL, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2, 46002 Valencia, Spania Produs fabricat în CHINA. Serviciu post-vânzare: www.sogosat.com [e-mail] / 0034 902 222 161