RCGC-40/700C2B - Aragaz Royal Catering - Manual de utilizare gratuit

Tip produs	Aragaz cu dulap de depozitare
Model	RCGC-40/700C2B
Marcă	Royal Catering
Dimensiuni (L x P x Î)	400 x 740 x 930 mm
Greutate	43 kg
Alimentare cu gaz	Gaz butan G30, propan G31 sau metan G20 (în funcție de țară)
Puterea totală a arzătoarelor	7,2 kW (1 x 4,2 kW + 1 x 3 kW)
Număr de arzătoare	2
Consum de gaz	G30 : 0,57 kg/h ; G31 : 0,56 kg/h ; G20 : 0,76 m³/h
Presiunea de alimentare	28-30 mbar (butan), 37 mbar (propan), 20 mbar (metan)
Funcții principale	Gătire pe gaz cu flacără pilotă și arzător principal
Întreținere și curățare	Curățați după utilizare, acoperiți cu hârtie antipraf, întrerupeți gazul în caz de neutilizare prelungită
Siguranță	Închideți robinetele înainte de instalare, nu utilizați robinet de înaltă presiune, opriți cuptorul înainte de curățare
Piese de schimb și reparabilitate	Injectoare, bujii de aprindere, termocuplu, duze, robinet de gaz
Informații generale	Manual de utilizare în engleză; alte limbi disponibile la cerere la [e-mail]
Temperatură de gătire	De la 120 °C la 330 °C (reglabilă)
Utilizare prevăzută	Utilizare profesională în restaurație, gătire pe gaz cu depozitare integrată
Transport și depozitare	Evitați vibrațiile puternice, depozitați într-un loc ventilat și uscat, nu depozitați cu susul în jos

Întrebări frecvente - RCGC-40/700C2B Royal Catering

Ce tip de gaz se utilizează cu aragazul RCGC-40/700C2B ?

Aparatul funcționează cu gaz butan (G30), propan (G31) sau metan (G20). Presiunea și injectorul variază în funcție de gaz. Consultați plăcuța cu date tehnice sau manualul pentru configurația adaptată țării dumneavoastră.

Cum se instalează aragazul pe gaz ?

Înainte de instalare, închideți toate robinetele de gaz. Asigurați-vă că conexiunea la gaz este sigură și fiabilă. Nu utilizați robinet de înaltă presiune. Dacă utilizați GPL, verificați etanșeitatea. Instalarea trebuie efectuată de un profesionist calificat.

Cum se aprinde aragazul ?

Rotiți butonul în sens invers acelor de ceasornic de la poziția Închis la poziția ★. Apăsați și mențineți apăsat timp de aproximativ 20 de secunde pentru a aprinde flacăra pilotă. Apoi, rotiți butonul pe poziția 00 pentru a aprinde arzătorul principal. Pentru reglarea flăcării, rotiți între 0 (minimum) și 00 (maximum).

Ce se face dacă flacăra pilotă nu se aprinde ?

Verificați dacă duza de aprindere este instalată și conectată corect. Asigurați-vă că presiunea gazului este suficientă și că duza nu este înfundată. Termocuplul sau robinetul de reglare pot fi deteriorate. Contactați un profesionist dacă este necesar.

Cum se curăță și se întreține aragazul ?

Opriți cuptorul înainte de curățare. Utilizați o cârpă îmbibată cu benzină pentru a curăța suprafața din oțel inoxidabil. După curățare, acoperiți aparatul cu hârtie antipraf. Pentru o neutilizare prelungită, întrerupeți alimentarea cu gaz și depozitați într-un loc aerisit.

Care sunt dimensiunile și greutatea aparatului ?

Dimensiunile sunt de 400 mm lățime, 740 mm adâncime și 930 mm înălțime. Greutatea este de 43 kg.

Aparatul emite un zgomot anormal ?

Un ușor zgomot la aprindere sau în timpul arderii este normal. Dacă auziți șuierături sau pocnituri neobișnuite, verificați etanșeitatea conexiunilor și presiunea gazului. În caz de îndoială, verificați aparatul de către un profesionist.

Care este consumul de gaz al aragazului ?

Consumul depinde de gazul utilizat: aproximativ 0,57 kg/h pentru butan, 0,56 kg/h pentru propan și 0,76 m³/h pentru metan. Puterea totală a arzătoarelor este de 7,2 kW.

Pot utiliza aragazul pentru uz casnic ?

Acest aparat este conceput pentru utilizare profesională în restaurație. Utilizarea casnică este posibilă, dar trebuie să respecte normele de siguranță și instalare. Asigurați-vă că ventilația este suficientă.

Unde pot găsi piese de schimb sau service post-vânzare ?

Piesele de schimb, cum ar fi injectoarele, bujiile de aprindere, termocuplul și robinetele, sunt disponibile la dealerul dumneavoastră. Pentru orice întrebare, contactați serviciul clienți la [e-mail].

MANUAL DE UTILIZARE RCGC-40/700C2B Royal Catering

Acest manual de utilizare a fost tradus folosind traducerea automată. Am depus toate eforturile pentru a ne asigura că traducerea este exactă, dar vă rugăm să rețineți că traducerile automate nu sunt perfecte și nu sunt menite să înlocuiască traducătorii umani. Versiunea oficială a manualului de utilizare este în limba engleză. Orice diferență între versiunea tradusă și versiunea originală în limba engleză nu este obligatorie din punct de vedere juridic. Dacă aveți întrebări despre acuratețea traducerii, vă rugăm să consultați versiunea în limba engleză, care este referința oficială. Mai multe versiuni lingvistice sunt disponibile la cerere prin [e-mail].

Date tehnice

Descrierea parametrilor	Valoarea parametrului
Numele produsului	Aragaz cu dulap
Model	RCGC-40/700C2B
Tipul aparatului	A_1
Categoria de aparate	|3+(28-30)/37	|3B/P(30)	|3B/P (50)	|2H (20)
Presiune gaz și alimentare [mbar]	G30 Butan 28~30 G31 propan 37	G30 butan și G31 propan 30	G30 butan și G31 propan 50	G20 metan 20
Codul țării	BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PT, SI TR	BG, CY, CZ, DK, EE, FI, GR, HR, HU, IT, LT, NL, NO, RO, SE, SI, PL	AT, DE, CH	AT, CH, CZ, DK, EE, ES, FI, GB, GR, HR, IE, IT, LT, LV, NO, PT, RO, SE, SI, SK, TR
Arzător [kW]	1 x 4,2 + 1 x 3
Dimensiune injector arzător [mm]	1 x ∅1.001 x ∅0,82	1 x ∅1.001 x ∅0,82	1 x ∅0,861 x ∅0,75	1 x ∅1,481 x ∅1,27
Dimensiunea duzei pilot [mm]	2 x ∅0,30	2 x ∅0,30	2 x ∅0,25	2 x ∅0,35
Puterea totală de intrare termică [kW]	7,2
Consum de gaz [kg/h] / [m3/h]	G30: 0,57; G31:0,56 / G20:0,76
Dimensiuni (lățime x lungime x înălțime) [mm]	400x740x930
Greutate [kg]	43

Scop

Produsul este folosit pentru a oferi o combinație de gătit eficient pe gaz și depozitare practică într-o singură unitate compactă.

Utilizare

Instalatie gaz

• Asigurați-vă că toate supapele sunt închise înainte de a începe procesul de instalare.
  • Dacă utilizati GPL ca alimentare cu gaz, conexiunea la maşină trebuie să fie sigură și fiabilă.
• Nu utilizati o supapă de înaltă presiune cu această mașină.

Operatiunea

1. Rotiți butonul în sens invers acelor de ceasornic din poziția „închidere” în poziția „★”, apoi continuați să rotiți în jos. Apăsați și mențineți apăsat timp de aproximativ 20 de secunde pentru a se aprinde. Dacă mașina nu a fost folosită o perioadă lungă de timp sau este utilizată pentru prima dată, poate dura 2-3 minute pentru a se aprinde, ceea ce este normal.

2. După ce flacăra pilot se aprinde, rotiți butonul în poziția „00” pentru a aprinde arzătorul principal. (Rotiți butonul în poziția „0” pentru cea mai mică flacără.)

3. Pentru a stinge flacăra pilot, rotiți butonul din poziția „ ★ ” în poziția „ ● ”.

4. Vă rugăm să închideți robinetul de alimentare cu gaz atunci când mașina nu este utilizată.

1- Locația minimă a flăcării

2- Locația maximă a flăcării

3- Aprindere

4- Foc mare

5- Aproape

6- Foc mic

Întreținere

- Opriti cuptorul înainte de curătare pentru a preveni accidentele.

- După curățarea zilnică, acoperiți cuptorul cu hârtie rezistentă la praf pentru a-l proteja.

- Dacă aparatul nu va fi folosit pentru o perioadă lungă de timp, urmați acești pași:

o. Întrerupeți alimentarea cu gaz.
b. Utilizați o cârpă cu benzină pentru a curăța suprafața din oțel inoxidabil.
c. Asezați mașina într-o zonă bine ventilată.

Depanare

Defecțiune	Analiza motivelor
Flacăra pilotului nu se va aprinde	Instalarea sau conectarea incorectă a duzei de aprindere.dopuri sau cablaje deteriorate ale duzei de aprindere.Presiune insuficientă a gazului în conductă.Duza înfundată.Conectarea necorespunzătoare a termocuplului sau o linie deconectată în regulatorul de temperatură.Termocuplu deteriorat.Defecțiune la supapa de control al temperaturii gazului.
Flacăra pilot este aprinsă, dar arzătorul principal nu se va aprinde	Presiune insuficientă a gazului în conductă.Duza înfundată.Defecțiune la comutatorul de gaz.Defecțiune la regulatorul de temperatură.Contact slab între termocuplu și supapă.Termocuplu deteriorat.

Transport și depozitare

În timpul transportului, manipulați acest produs cu grijă pentru a evita vibrațiile puternice. În general, produsul ambalat nu trebuie depozitat în aer liber pentru perioade lungi de timp. Ar trebui păstrat într-un depozit bine ventilat, fără aer coroziv. Nu depozitați produsul cu capul în jos. Dacă este necesară depozitarea în aer liber, luați măsurile adecvate pentru a-l proteja de ploaie.