RCGC-40/700C2B - Sporák Royal Catering - Bezplatný návod na obsluhu

Typ produktu	Plynový sporák s úložným priestorom
Model	RCGC-40/700C2B
Značka	Royal Catering
Rozmery (Š x H x V)	400 x 740 x 930 mm
Hmotnosť	43 kg
Prívod plynu	Bután G30, propán G31 alebo metán G20 (podľa krajiny)
Celkový výkon horákov	7,2 kW (1 x 4,2 kW + 1 x 3 kW)
Počet horákov	2
Spotreba plynu	G30: 0,57 kg/h; G31: 0,56 kg/h; G20: 0,76 m³/h
Prívodný tlak	28-30 mbar (bután), 37 mbar (propán), 20 mbar (metán)
Hlavné funkcie	Varenie na plyn s pilotným plameňom a hlavným horákom
Údržba a čistenie	Po použití vyčistite, zakryte protiprachovým papierom, pri dlhšom nepoužívaní uzavrite prívod plynu
Bezpečnosť	Pred inštaláciou uzavrite ventily, nepoužívajte vysokotlakový ventil, pred čistením vypnite rúru
Náhradné diely a opraviteľnosť	Injektory, zapaľovacie sviečky, termočlánok, dýzy, plynový ventil
Všeobecné informácie	Návod na použitie v angličtine; iné jazyky na vyžiadanie na [e-mail]
Teplota varenia	Od 120 °C do 330 °C (nastaviteľná)
Určené použitie	Profesionálne použitie v gastronómii, varenie na plyn so vstavaným úložným priestorom
Preprava a skladovanie	Vyhnite sa silným vibráciám, skladujte na vetranom a suchom mieste, neskladujte hore nohami

Často kladené otázky - RCGC-40/700C2B Royal Catering

Aký typ plynu použiť so sporákom RCGC-40/700C2B?

Zariadenie funguje s butánom (G30), propánom (G31) alebo metánom (G20). Tlak a vstrekovač sa líšia podľa plynu. Pre konfiguráciu vhodnú pre vašu krajinu si pozrite typový štítok alebo návod.

Ako nainštalovať plynový sporák?

Pred inštaláciou uzavrite všetky plynové ventily. Uistite sa, že plynové pripojenie je bezpečné a spoľahlivé. Nepoužívajte vysokotlakový ventil. Ak používate LPG, skontrolujte tesnosť. Inštaláciu by mal vykonať kvalifikovaný odborník.

Ako zapnúť sporák?

Otočte gombíkom proti smeru hodinových ručičiek z polohy Vypnuté do polohy ★. Stlačte a podržte približne 20 sekúnd na zapálenie pilotného plameňa. Potom otočte gombík do polohy 00 na zapálenie hlavného horáka. Na nastavenie plameňa otáčajte medzi 0 (minimum) a 00 (maximum).

Čo robiť, ak sa pilotný plameň nezapáli?

Skontrolujte, či je zapaľovacia dýza správne nainštalovaná a pripojená. Uistite sa, že tlak plynu je dostatočný a dýza nie je upchatá. Termočlánok alebo regulačný ventil môžu byť poškodené. V prípade potreby kontaktujte odborníka.

Ako čistiť a udržiavať sporák?

Pred čistením vypnite rúru. Na čistenie povrchu z nehrdzavejúcej ocele použite handričku namočenú v benzíne. Po čistení zakryte spotrebič protiprachovým papierom. Pri dlhšom nepoužívaní uzavrite prívod plynu a skladujte na vetranom mieste.

Aké sú rozmery a hmotnosť zariadenia?

Rozmery sú 400 mm šírka, 740 mm hĺbka a 930 mm výška. Hmotnosť je 43 kg.

Vydáva zariadenie abnormálny hluk?

Mierny hluk pri zapaľovaní alebo horení je normálny. Ak počujete nezvyčajné pískanie alebo praskanie, skontrolujte tesnosť spojov a tlak plynu. V prípade pochybností nechajte zariadenie skontrolovať odborníkom.

Aká je spotreba plynu sporáka?

Spotreba závisí od použitého plynu: približne 0,57 kg/h pre bután, 0,56 kg/h pre propán a 0,76 m³/h pre metán. Celkový výkon horákov je 7,2 kW.

Môžem sporák používať na domáce účely?

Toto zariadenie je určené na profesionálne použitie v gastronómii. Domáce použitie je možné, musí však spĺňať bezpečnostné a inštalačné normy. Uistite sa, že vetranie je dostatočné.

Kde nájdem náhradné diely alebo popredajný servis?

Náhradné diely ako vstrekovače, zapaľovacie sviečky, termočlánok a ventily sú k dispozícii u vášho predajcu. V prípade otázok kontaktujte zákaznícky servis na [e-mail].

NÁVOD NA OBSLUHU RCGC-40/700C2B Royal Catering

Používatel'ská príručka

Táto používatelská príručka bola preložená pomocou strojového prekladu. Vyvinuli sme maximálne úsilie, aby bol preklad presný, ale upozorňujeme, že automatické preklady nie sú dokonalé a nie sú určené na to, aby nahradili ľudských prekladatelov. Oficiálna verzia používatelškej príručky je v angličtine. Akékol'vek rozdiely medzi preloženou verziou a originálnou angličtinou nie sú právne záväzné. Ak máte akékol'vek otázky týkajúce sa presnosti prekladu, pozrite si anglickú verziu, ktorá je oficiálnou referenciou. Ďalšie jazykové verzie sú k dispozícii na vyžiadanie na adrese [e-mail].

Technické údaje

Popis parametra	Hodnota parametra
Názov produktu	Plynový sporák so skrinkou
Model	RCGC-40/700C2B
Typ spotrebiča	A_1
Kategória spotrebiča	|3+(28-30)/37	|3B/P(30)	|3B/P (50)	|2h (20)
Plyn a prívodný tlak [mbar]	G30 Bután 28~30G31 propán 37	G30 bután a G31propán 30	G30 bután aG31 propán 50	G20 metán 20
Kód krajiny	BE, CH, CY, CZ,ES, FR, GB, GR,IE, IT, LT, PT, SITR	BG, CY, CZ, DK,EE, FI, GR, HR,HU, IT, LT, NL,NO, RO, SE, SI,PL	AT, DE, CH	AT, CH, CZ, DK, EE,ES, FI, GB, GR, HR,IE, IT, LT, LV, NO,PT, RO, SE, SI, SK,TR
horák [kW]	1 x 4,2 + 1 x 3
Veľkosť vstrekovača horáka[mm]	1 x ∅1,001 x ∅0,82	1 x ∅1,001 x ∅0,82	1 x ∅0,861 x ∅0,75	1 x ∅1,481 x ∅1,27
Veľkosť pilotnej trysky [mm]	2 x ∅0,30	2 x ∅0,30	2 x ∅0,25	2 x ∅0,35
Celkový tepelný príkon [kW]	7,2
Spotreba plynu [kg/h] / [m3/h]	G30: 0,57; G31:0,56 / G20: 0,76
Rozmery (šírka x dĺžka x výška)[mm]	400 x 740 x 930
Hmotnosť [kg]	43

Účel

Produkt ponúka kombináciu efektívneho varenia na plyne a praktického skladovania v jednej kompaktnej jednotke.

Použitie

Inštalácia plynu

• Pred začatím procesu inštalácie sa uistite, že sú všetky ventily zatvorené.
- Ak ako zdroj plynu používate LPG, pripojenie k stroju musí byť bezpečné a spol’ahlivé.
• S týmto strojom nepoužívajte vysokotlakový ventil.

Prevádzka

1. Otočte tlačidlom proti smeru hodinových ručičiek z polohy "zatvorené" do polohy " ★ ", potom pokračujte v otáčaní smerom dole. Na zapálenie stlačte a podržte asi 20 sekúnd. Ak sa stroj dlhší čas nepoužíval alebo sa používa prvýkrát, môže zapálenie trvať 2-3 minúty, čo je normálne.

2. Po zapálení zapaľovacieho plameňa otočte tlačidlo do polohy „00“, aby ste zapálili hlavný horák. (Otočte tlačidlo do polohy "0" pre najmenší plameň.)

3. Na vypnutie zapal'ovacieho plameňa otočte tlačidlo z polohy " ★ " do polohy "●".

4. Ked' sa stroj nepoužíva, zatvorte ventil prívodu plynu.

1- Minimálne umiestnenie plameňa

2- Maximálne umiestnenie plameňa

3- Zapal'ovanie

4- Velký oheň

5- Zavriet'

6- Malý oheň

Údržba

• Pred čistením rúru vypnite, aby ste predišli nehodám.
- Po každodennom čistení prikryte rúru prachotesným papierom, aby ste ju ochránili.
- Ak sa stroj nebude dlhší čas používať, postupujte podľa týchto krokov:

a. Prerušte prívod plynu.
b. Na čistenie povrchu z nehrdzavejúcej ocele použite handričku s benzínom.
c. Umiestnite stroj na dobre vetranom mieste.

Riešenie problémov

Porucha	Analýza dôvodov
Pilotný plameň sa nezapáli	Nesprávna inštalácia alebo pripojenie zapaľovacej trysky.Poškodené zástrčky alebo kabeláž zapaľovacej trysky.Nedostatočný tlak plynu v potrubí.Upchatá tryska.Nesprávne pripojenie termočlánku alebo odpojené vedenie v regulátore teploty.Poškodený termočlánok.Porucha regulačného ventilu teploty plynu.
Zapaľovací plameň je zapálený, ale hlavný horák sa nezapáli	Nedostatočný tlak plynu v potrubí.Upchatá tryska.Porucha plynového spínača.Porucha v regulátore teploty.Slabý kontakt medzi termočlánkom a ventilom.Poškodený termočlánok.

Doprava a skladovanie

Počas prepravy manipulujte s týmto výrobkom opatrne, aby ste predišli silným vibráciám. Vo všeobecnosti by sa zabalený produkt nemal dlhodobo skladovať vonku. Malo by sa uchovávať v dobre vetranom sklade bez korozívneho vzduchu. Neskladujte výrobok hore nohami. Ak je potrebné skladovanie vonku, urobte vhodné opatrenia na ochranu pred dažďom.