Spring 3112 - Grătar BARBECOOK - Manual de utilizare gratuit

MANUAL DE UTILIZARE Spring 3112 BARBECOOK

Vă mulțumim că ați cumpărat un grătar Barbecook. Sperăm că vă va face plăcere să îl utilizați și că veți petrece împreună multe momente fericite! Vă puteți optimiza experiența înregistrându-vă grătarul online pentru a prota de numeroasele benecii. - Obțineți acces la ghidul complet de utilizare online, astfel încât să puteți învăța toate caracteristicile aparatului dvs. - Vă oferim servicii post-vânzare personalizate, ceea ce înseamnă că puteți găsi și comanda rapid și ușor piese de schimb. Acest lucru vă permite să protați la maximum de serviciul de garanție. - Sunteți informat cu privire la actualizările produsului. - Aați multe sfaturi și trucuri noi. Pentru mai multe informații despre înregistrarea aparatului dvs., vizitați www.barbecook.com. Barbecook vă respectă condențialitatea. Datele dvs. nu vor niciodată vândute, distribuite sau partajate cu terți.

2. DESPRE ACEST MANUAL

Acest manual constă din două părți. Partea 1 conține instrucțiuni generale despre asamblare, utilizare, întreținere și garanție. Partea 2 (începând cu pagina 89) conține ilustrații, liste de piese și schițe de asamblare. Dacă există o ilustrație care corespunde unei instrucțiuni specice din manual, veți trimis către aceasta cu ajutorul acestei pictograme a unui creion.

3. INSTRUCȚIUNI IMPORTANTE DE SIGURANȚĂ

3.1. Citiți și respectați aceste instrucțiuni Citiți instrucțiunile înainte de a utiliza aparatul Urmați întotdeauna cu atenție instrucțiunile. Asamblarea sau utilizarea aparatului într-un mod care nu respectă instrucțiunile poate duce la incendii și daune materiale. Deteriorările cauzate ca urmare a nerespectării instrucțiunilor (asamblarea necorespunzătoare, utilizarea necorespunzătoare, întreținerea necorespunzătoare etc.) nu sunt acoperite de garanție. 3.2. Aveți grijă când manipulați gazul Lucrul cu gaz este sigur, cu condiția să vă luați câteva măsuri de precauție:

• Depozitați întotdeauna buteliile de gaz în afara casei într-un spațiu bine ventilat. Asigurați-vă că buteliile nu sunt expuse la temperaturi ridicate sau la lumina directă a soarelui.

• Nu depozitați niciodată butelia de gaz sau butelia de rezervă

dulapul aparatului dumneavoastră.

• Nu depozitați niciodată butelia de gaz de rezervă în apropierea unui aparat pe gaz aat în funcțiune.

• După utilizare, închideți întotdeauna alimentarea cu gaz de la butelie.

• Nu fumați niciodată în apropierea unui aparat pe gaz care este în uz, nici în vecinătatea unei butelii, goale sau pline. Dacă mirosiți gaz, închideți imediat alimentarea cu gaz, stingeți toate ăcările și deschideți capacul aparatului. Dacă mirosul persistă, sunați la furnizorul dvs. de gaz sau la serviciul de pompieri. 3.3. Alegerea unei locații potrivite Utilizați aparatul numai în exterior. Dacă utilizați aparatul în interior, chiar și într-un garaj sau o magazie, riscați să vă intoxicați cu monoxid de carbon. Țineți cont de următoarele aspecte atunci când alegeți o locație: Așezați aparatul la cel puțin trei metri de orice clădire , într-un loc deschis, bine ventilat.

• Asigurați-vă că există întotdeauna aer neobstrucționat la arzătoare și la oriciile de ventilație din dulap.

• Nu așezați grătarul sub o structură suspendată (verandă, șopron etc.) sau sub frunziș.

• Așezați aparatul pe o suprafață plană și stabilă. Nu așezați aparatul pe un vehicul în mișcare (barcă, remorcă etc.) ). 3.4. Instrucțiuni de siguranță

• Folosiți numai în exterior.

• Citiți instrucțiunile înainte de prima utilizare.

• Nu mișcați aparatul în timpul utilizării.

• Nu lăsați niciodată aparatul nesupravegheat în timpul utilizării și mai ales dacă există copii sau animale în jur.

• AVERTISMENT: Piesele care pot atinse pot deveni foarte erbinți. Țineți copiii la distanță.

• Folosiți o protecție adecvată atunci când trebuie să atingeți piesele erbinți (capac, grătar etc.).

• Păstrați aparatul la distanță de materiale inamabile atunci când îl folosiți.

• Păstrați materialele și lichidele inamabile și obiectele dizolvabile la o distanță sigură de aparat atunci când este utilizat.

• Nu folosiți lemn, cărbune, piatră de lavă sau brichete ceramice într-un aparat cu gaz.

• Nu utilizați aparatul atunci când vă aați sub inuența alcoolului sau a drogurilor.

• Închideți alimentarea cu gaz a buteliei după utilizare.

• Nu modicați aparatul.

4. CONCEPTE RECURENTE

Această parte a manualului prezintă denițiile unor concepte mai puțin familiare. Aceste concepte sunt folosite atunci când sunt discutate diferite subiecte în cadrul manualului. 4.1. Tuburi Venturi Tuburile Venturi sunt tuburile mici atașate la oriciul de admisie la arzătoare. Există o deschidere pe partea laterală a tuburilor Venturi. Acest lucru este vizibil pe arzătoarele principale și pe arzătorul lateral, dacă există: Gazul trece prin tuburile Venturi în drum spre arzătoare. Gazul este amestecat cu aer (și, prin urmare, cu oxigen) prin deschiderile din lateral. Acest lucru este esențial pentru arderea corectă în arzătoare: arderea corectă necesită amestecul corect de gaz/oxigen pentru a furniza ăcări corespunzătoare. 4.2. Capacele arzătoarelorwww.barbecook.com

Capacele arzătoarelor sunt capacele plasate deasupra arzătoarelor de pe aparat. Acestea protejează arzătoarele de picăturile de grăsime. Oriciile acoperite de pe părțile laterale ale capacelor distribuie căldura peste grătar astfel încât să se încălzească mai repede și mai uniform. 4.3. Email Unele părți ale aparatului sunt acoperite cu un strat de sticlă topită, cunoscut și sub numele de email. Acest email protejează metalul subiacent de coroziune. Emailul este un material de înaltă calitate: este rezistent la coroziune, nu se degradează sub inuența temperaturilor ridicate și este foarte ușor de întreținut. Deoarece emailul este mai puțin exibil decât metalul pe care se aplică, bucăți de email pot sări atunci când aparatul este utilizat în mod incorect. Pentru a evita această problemă, trebuie să aveți grijă când asamblați piesele emailate și trebuie să întrețineți întotdeauna emailul conform instrucțiunilor din acest manual. 4.4. Izbucniri de ăcări Acestea sunt ăcări bruște care izbucnesc din vas atunci când faceți grătarul. Acestea sunt de obicei cauzate de picurarea de grăsime sau sos.

5. ASAMBLAREA APARATULUI

5.1. Instrucțiuni de siguranță

• Nu efectuați modicări la aparat în timpul asamblării. Piesele pre-montate și/sau sigilate de producător nu trebuie modicate deoarece acest lucru prezintă un pericol.

• Urmați întotdeauna instrucțiunile cu atenție.

• Utilizatorul este responsabil pentru asamblarea corectă a aparatului. Deteriorarea cauzată de asamblarea incorectă nu este acoperită de garanție. 5.2. Pentru a asambla aparatul Aveți nevoie de o șurubelniță Phillips, o șurubelniță cu cap plat și o baterie AA (pentru aprindere electrică). Bateriile nu sunt furnizate împreună cu aparatul.

1. Așezați aparatul pe o suprafață plană și stabilă.

2. Asamblați aparatul așa cum se arată pe schițele de

asamblare. Puteți găsi schițele de asamblare în partea a doua din acest manual, după schița explodată a aparatului dumneavoastră (vezi pagina 89). Aveți grijă la asamblarea pieselor emailate. Ustensila și șuruburile pot deteriora emailul. Folosiți șaibele din bre furnizate pentru a proteja emailul din jurul șuruburilor. Pachetul ambalat cu folie cu bule de aer poate conține mai multe șuruburi decât este necesar, caz în care vor rămâne câteva șuruburi după asamblare. Pachetul conține un kit de urgență cu piese de schimb (șuruburi, șaibe de bră etc.) pe care le puteți utiliza dacă o piesă se pierde sau se rupe.

6. MONTAREA GAZULUI PE APARAT

6.1. Ce tip de butelie, furtun și regulator? Pentru a monta aparatul cu gaz, va trebui mai întâi să achiziționați o butelie de gaz, un furtun și un regulator de presiune. Tabelul de mai jos indică ce tip de butelie, furtun și regulator ar trebui să utilizați. În Belgia (BE), de exemplu, trebuie să utilizați o butelie cu propan cu furtun și regulator pentru 37 mbari, sau o butelie cu butan cu furtun și regulator pentru 28-30 mbari. Țara Butelie de gaz, furtun, și regulator LU - NL - DK - FI - SE - CY - CZ - EE - LT - MT - SK SI - BG - IS - NO - TR - HR - RO - IT - HU - LV 28-30 mbari Propan, butan sau un amestec al celor două BE - FR - IT - LU - IE - GR - PT - ES - CY - CZ - LT - SK - CH - SI - LV 28-30 mbari butan

mbari propan Aparatul a fost conceput pentru a utilizat cu butelii cu butan sau propan de 4,5 până la 15 kg și echipate cu o supapă reductoare adecvată. Vă recomandăm să folosiți propan cu acest aparat. Propanul oferă o combustie de înaltă calitate și este mai puțin sensibil la îngheț. Înălțimea buteliei de gaz nu trebuie să depășească 70 cm, indiferent de lățimea sau diametrul D buteliei. Cumpărați întotdeauna regulatorul de presiune și butelia cu gaz împreună. Nu toate regulatoarele se potrivesc cu toate buteliile. Utilizați numai un furtun de gaz și un regulator cu omologare pentru țara de utilizare. 6.2. Instrucțiuni de siguranță

• Nu conectați niciodată furtunul de gaz direct la aparat. Montați întotdeauna mai întâi un regulator de presiune pe butelia de gaz.

• Nu modicați niciodată piesele pre-asamblate sau sigilate ale buteliei, furtunului sau regulatorul de presiune.

• Asigurați un furtun cât mai scurt posibil (max. 1,5 m) pentru a preveni târârea acestuia pe sol. - Nu deformați niciodată și nu pliați/îndoiți furtunul de gaz. Vericați ca furtunul să nu e întins sau răsucit. Asigurați- vă că furtunul nu intră în contact cu piese care ar putea deveni erbinți. - Furtunul trebuie înlocuit dacă se deteriorează sau prezintă semne de rupere, dacă reglementările naționale stipulează acest lucru sau în conformitate cu aplicabilitatea lor.

• Butelia de gaz trebuie ținută întotdeauna în poziție verticală.

• Nu deschideți niciodată alimentarea cu gaz

• Vericați dacă există scurgeri de gaz ori de câte ori modicați conexiunile de gaz. Consultați capitolul „7. Vericarea scurgerilor de gaz”. 6.3. Conectați furtunul la aparat Franţa: Aparatul poate utilizat cu 2 tipuri de furtunuri de gaz.

• Furtun de gaz care trebuie atașat la extremitatea furtunului de pe aparat și la regulatorul de presiune, xat cu cleme pentru furtun (în conformitate cu XP D 36-110). Lungime recomandată 1,25 m

G ½ pentru conectarea directă la aparat și o piuliță M20 x 1,5 m pentru conectarea directă la regulatorul de presiune, lungime recomandată 1,25 m. Alte țări: Se recomandă un furtun exibil adecvat pentru butan sau propan. Furtunul nu trebuie să depășească 1,50 m. Pentru a putea conecta furtunul de gaz la aparat, montați un manșon la tubul de gaz de pe aparat. Aparatul este livrat cu două cuplaje diferite destinate utilizării în țări diferite. Țara Cuplaj BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Cuplajul A FR Cuplajul B Dacă țara dvs. nu este listată în tabel, utilizați cuplajul care îndeplinește standardele care se aplică în țara dvs.

Aveți nevoie de o cheie de 19 mm și o șurubelniță Phillips.

1. Înșurubați cuplajul pe tubul de gaz al aparatului (A)

și strângeți-l cu o cheie de 19 mm (B).

2. Glisați furtunul peste cuplaj (C) și strângeți inelul de xare cu

o șurubelniță Phillips (D).

Aveți nevoie de o cheie de 22 mm și o cheie reglabilă.

1. Înșurubați cuplajul pe tubul de gaz al aparatului (A)

și strângeți-l cu o cheie de 22 mm (B).

2. Înșurubați furtunul de gaz pe cuplaj (C) și xați-l cu două

chei. Țineți cuplajul strâns cu o cheie de 22 mm și strângeți furtunul cu o cheie reglabilă.

6.4. Conectați furtunul și butelia de gaz la regulator. Veți avea nevoie de o șurubelniță Phillips și/sau o cheie reglabilă în funcție de tipul de regulator pe care îl utilizați.

1. Conectați furtunul la regulatorul de presiune. Procedați după

• Dacă furtunul este prevăzut cu un inel de xare, glisați furtunul peste regulator și strângeți inelul de xare cu o șurubelniță Phillip (A).

• Dacă furtunul este prevăzut cu o piuliță, înșurubați furtunul pe regulator și strângeți piulița cu o cheie reglabilă (B).

2. Conectați regulatorul de presiune la butelia de gaz. Procedați

după cum urmează:www.barbecook.com

• Dacă regulatorul este prevăzut cu o piuliță, înșurubați regulatorul pe butelia de gaz în sensul acelor de ceasornic și strângeți piulița cu o cheie reglabilă (C).

• Dacă regulatorul are un let, înșurubați regulatorul pe butelia de gaz în sens invers acelor de ceasornic (D) Folosiți numai regulatoare care respectă EN 16129. 6.5. Pentru a înlocui butelia de gaz

1. Închideți alimentarea cu gaz și setați toate butoanele de

2. Deconectați butelia de gaz goală și conectați butelia de gaz

3. Vericați butelia de gaz, furtunul și toate racordurile de gaz

dacă există scurgeri. Consultați capitolul „7. Vericarea scurgerilor de gaz”. Rețineți că atunci când înlocuiți butelia de gaz, trebuie să nu stați niciodată în apropierea surselor de aprindere.

7. VERIFICAREA SCURGERILOR DE GAZ

7.1. De ce trebuie să vericați dacă există scurgeri de gaz? Propanul și butanul sunt ambele mai grele decât aerul. Asta înseamnă că aceste gaze nu se vor îndepărta dacă se scurg din aparat. În zilele fără vânt, gazul scurs se poate acumula în și în jurul aparatul și deci se poate aprinde și exploda. 7.2. Când să vericați dacă există scurgeri de gaz?

• Înainte de prima utilizare sau după o perioadă lungă de timp din folosință. Vericați dacă nu există scurgeri de gaz în cazul în care aparatul a fost asamblat de furnizor.

• Trebuie să faceți acest lucru ori de câte ori înlocuiți o piesă a racordului de gaz.

• Cel puțin o dată pe an, ideal la începutul sezonului. 7.3. Instrucțiuni de siguranță

• Așezați aparatul în exterior într-un loc bine ventilat. Asigurați-vă că nu există ăcări sau surse de căldură în apropierea aparatului.

• Nu folosiți niciodată o brichetă sau chibrituri pentru a verica dacă există scurgeri de gaz.

• Nu fumați sau aprindeți arzătoarele atunci când vericați dacă există scurgeri de gaz. 7.4. De ce materiale am nevoie? Pentru a verica dacă există scurgeri de gaz, aveți nevoie de următoarele:

• Un lichid de testare. Puteți utiliza un spray de scurgere gata de utilizare sau un amestec de apă (50%) și detergent de vase (50%).

• Instrumentul de testare a scurgerilor furnizat împreună cu aparatul. Acesta este utilizat pentru aspirarea uidului de testare și aplicarea acestuia pe piesele racordului sau pe conexiunile la gaz pe care doriți să le vericați. 7.5. Vericarea scurgerilor de gaz Puteți verica dacă există scurgeri de gaz aplicând un uid de testare la toate piesele și conexiunile racordului la gaz. Dacă există bule mari pe o anumită piesă sau conexiune, există o scurgere de gaz. Procedați după cum urmează pentru a verica scurgerile de gaz:

1. Așezați aparatul în exterior.

2. Luați instrumentul de testare a scurgerilor și lichidul de

testare (spray de scurgere sau amestec de apă/detergent de vase)

3. Deschideți capacul și setați toate butoanele de control pe

4. Deschideți ușor alimentarea cu gaz. Pentru a face acest

lucru, rotiți supapa de alimentare cu gaz o singură dată.

5. Aspirați o cantitate mică de lichid de testare cu instrumentul

de testare a scurgerilor și aplicați-l în zona pe care doriți să o vericați. Trebuie vericate următoarele părți:

• Cordoanele de sudură de pe butelia de gaz (A)

• Conexiunile dintre butelia de gaz și regulatorul de presiune și între regulatorul de presiune și furtun (C)

• Conexiunea dintre furtun și aparat (D)www.barbecook.com

Regulatorul de presiune și cuplajul aparatului dvs. pot

diferite de exemplele din guri.

6. Procedați după cum urmează:

• Dacă detectați o scurgere, urmați instrucțiunile din „7.6 În cazul unei scurgeri de gaz”.

• Dacă nu există scurgeri, închideți alimentarea cu gaz, clătiți bine toate piesele cu apă și uscați-le bine. 7.6. În cazul unei scurgeri de gaz

1. Închideți alimentarea cu gaz și procedați după cum urmează:

• Dacă ați detectat o scurgere la una dintre conexiuni, strângeți bine conexiunea în cauză.

• Dacă ați detectat o scurgere la butelia sau furtunul de gaz, înlocuiți butelia sau furtunul de gaz.

2. Vericați din nou conexiunea sau piesa la care ați detectat

3. Dacă scurgerea nu a fost remediată, trebuie să contactați un

reprezentant Barbecook. Nu trebuie să începeți să utilizați aparatul până când scurgerea nu a fost remediată. Consultați www.barbecook.com sau o listă cu reprezentanți Barbecook din apropierea dvs.

8. PREGĂTIREA APARATULUI PENTRU UTILIZARE

8.1. Înainte de ecare utilizare Ori de câte ori utilizați aparatul, trebuie să vă asigurați că:

• Aparatul este instalat într-o locație adecvată Vezi „3.3 Alegerea unei locații adecvate”.

• Furtunul nu se târăște peste sol și nu poate intra în contact cu suprafețe erbinți sau cu picături de grăsime.

• Vasul este curat. Vă recomandăm să curățați vasul după ecare utilizare. Consultați capitolul „11.2 Curățarea vasului”.

• Arzătoarele și tuburile Venturi nu sunt blocate de cuiburi de insecte sau de pânze de păianjen. Vezi „11.3 Curățarea arzătoarelor și a tuburilor Venturi”.

• Arzătoarele sunt montate corect. Tuburile Venturi trebuie să e situate deasupra găurilor supapelor de gaz. Pentru a absolut siguri că conexiunile la gaz sunt în regulă, puteți verica dacă aparatul are scurgeri de gaz înainte de ecare utilizare. Consultați capitolul „7. Vericarea scurgerilor de gaz”. 8.2. Înainte de prima utilizare (sau după o perioadă lungă de timp de nefolosință) Dacă utilizați aparatul pentru prima dată sau după o perioadă lungă de timp de nefolosință, trebuie să efectuați câteva vericări suplimentare:

• Asigurați-vă că ați citit toate instrucțiunile din acest manual, că le-ați înțeles și că le-ați bifat (numai înainte de prima utilizare).

• Vericați dacă aparatul are scurgeri de gaz. Vezi „7. Vericarea scurgerilor de gaz”. Vericați dacă nu există scurgeri de gaz în cazul în care aparatul a fost asamblat de furnizor.

• Curățați arzătoarele și tuburile Venturi (numai după o perioadă îndelungată de neutilizare). Vezi „11.3 Curățarea arzătoarelor și a tuburilor Venturi”.

• Lăsați aparatul să „ardă” înainte de a pune orice mâncare pe grătar (numai înainte de prima utilizare). Vezi „8.3 Arderea în aparat”. 8.3. Arderea în aparat Arderea în aparat înainte de prima utilizare ajută la îndepărtarea oricăror grăsimi de fabricație care ar putea încă prezente. Procedați după cum urmează:

1. Aprindeți arzătoarele principale și setați butoanele de control

pe HIGH. Vezi „9.2 Aprinderea arzătoarelor principale”.

2. Închideți capacul și lăsați aparatul să ardă 15 minute. Nu

puneți încă niciun fel de mâncare pe grătar.

3. După 15 minute, deschideți capacul și lăsați aparatul să ardă

încă 5 minute (butoanele de comandă să e în continuare setate pe HIGH).

4. După aceste 5 minute, aparatul este gata de utilizare și

puteți așeza mâncare pe grătar.

9. APRINDEREA ARZĂTORILOR

Pentru a aprinde arzătoarele cu aprinzătorul electric, trebuie să introduceți o baterie AA în aprinzător. Bateria nu este furnizată împreună cu aparatul. Compartimentul bateriilor pentru aprinzător este situat pe panoul de control al aparatului. 9.1. Instrucțiuni de siguranță

• Înainte de a aprinde aparatul, efectuați toate vericările specicate în capitolul „8. Pregătirea aparatului pentru utilizare”.

• Asigurați-vă că capacul este deschis ori de câte ori aprindeți un arzător.

• Nu vă aplecați niciodată direct peste arzător atunci când îl aprindeți. 9.2. Aprinderea arzătoarelor principale

9.2.1 Utilizarea aprinzătorului

1. Deschideți capacul și setați butoanele de comandă pentru

arzătoarele principale pe OFF.

2. Dacă nu s-a aprins încă niciun arzător, deschideți

alimentarea cu gaz și așteptați zece secunde ca să se stabilizeze gazul.

3. Apăsați butonul de comandă pentru un arzător, setați-l pe

HIGH și lăsați-l așa. Aprinzătorul încorporat va crea scântei, care vor aprinde arzătorul. Începeți prin aprinderea unui singur arzător principal. Nu aprindeți niciodată toate arzătoarele principale în același timp.

4. Continuați să apăsați aprinzătorul și setați butonul de

comandă pentru arzătorul cu electrod la HIGH.

Nu încercați niciodată să aprindeți mai întâi cu electrodul un alt arzător decât arzătorul respectiv, deoarece acest lucru va determina acumularea gazului în grătar.

5. Dacă arzătorul nu se aprinde după trei încercări,

setați butonul de comandă al arzătorului pe OFF, închideți alimentarea cu gaz și așteptați 5 minute pentru a permite evacuarea gazului acumulat.

6. Încercați să aprindeți din nou arzătorul. Dacă tot nu se

aprinde, încercați să aprindeți arzătorul cu un chibrit (consultați 9.2.2. „Folosirea unui chibrit”) sau consultați „14. Remedierea problemelor” pentru a identica cauza problemei.

7. Dacă arzătorul cu electrod a fost aprins, puteți aprinde

celelalte arzătoare setând butoanele de comandă corespunzătoare la HIGH (caz în care nu trebuie să apăsați butonul de aprindere).

9.2.2 Utilizarea unui chibrit

1. 1. Așezați un chibrit în suportul pentru chibrituri.

1. Deschideți capacul și setați butoanele de comandă pentru

arzătoarele principale pe OFF.

2. Dacă nu s-a aprins încă niciun arzător,

deschideți alimentarea cu gaz și așteptați zece secunde ca să se stabilizeze gazul.

4. Aprindeți chibritul și țineți-l cam la 13 mm

distanță de arzător.

5. Setați butonul de comandă pentru un arzător pe HIGH.

Începeți prin aprinderea unui singur arzător principal. Nu aprindeți niciodată toate arzătoarele principale în același timp.

4. Dacă arzătorul nu se aprinde după trei încercări, setați

butonul de comandă al arzătorului pe OFF, închideți alimentarea cu gaz și așteptați 5 minute pentru a permite evacuarea gazului acumulat.

5. Încercați să aprindeți din nou arzătorul. Dacă acest lucru

nu funcționează, consultați capitolul „14. Remedierea problemelor” pentru a identica cauza problemei.

8. Dacă un arzător a fost aprins, puteți aprinde celelalte

arzătoare setând butoanele de comandă relevante pe HIGH. 9.3. Oprirea arzătoarelor Dacă arzătoarele nu vor folosite pentru o perioadă de timp, acestea trebuie oprite. Procedați după cum urmează:

1. Închideți alimentarea cu gaz.

2. Setați butoanele de comandă pentru arzătoare la OFF.

Închizând mai întâi alimentarea cu gaz, vă asigurați că nu mai există gaz în aparat. 9.4. Reaprinderea arzătoarelor Dacă un arzător se stinge în timp ce este în funcțiune, procedați după cum urmează:

1. Deschideți capacul și închideți alimentarea cu gaz.

2. Setați toate butoanele de comandă pe OFF și așteptați 5

minute pentru a permite evacuarea gazului acumulat.

3. Aprindeți din nou arzătorul (arzătoarele) așa cum se arată în

„9.2.1. Utilizarea aprinzătorului”. 9.5. Vericarea ăcărilor Ori de câte ori aprindeți un arzător, trebuie să îi vericați ăcările. O acără perfectă va aproape albastră, cu o porțiune galbenă mică în vârf. Flăcările galbene sporadice sunt normale și sigure. Dacă există o problemă cu ăcările, luați una dintre următoarele măsuri pentru a o corecta: Flăcările sunt... Procedați după cum urmează: Scăzute și complet galbene

1. Închideți alimentarea cu gaz

și setați toate butoanele de comandă pe OFF.

2. Consultați capitolul „14.

Remedierea problemelor” pentru a identica cauza problemei. Tuburile Venturi sunt cel mai probabil blocate. Mai sus decât vasul 1. Închideți alimentarea cu gaz și setați toate butoanele de comandă pe OFF.

2. Așteptați 5 minute pentru a

permite evacuarea gazului acumulat.

3. Aprindeți din nou arzătorul

4. Dacă acest lucru nu remediază

problema, consultați capitolul „14. Remedierea problemelor” pentru a identica cauza problemei.

10. SFATURI ȘI TRUCURI UTILE

10.1. Preîncălzirea aparatului Preîncălzirea aparatului asigură că grătarul este sucient de erbinte când doriți să puneți mâncare pe el. Procedați după cum urmează:

1. Aprindeți arzătoarele și setați butoanele de comandă la

2. Închideți capacul și lăsați aparatul să ardă 10 minute.

3. După zece minute, deschideți capacul și așezați mâncarea

4. Dacă doriți mai puțină căldură, setați butoanele de comandă

Pentru a preveni lipirea alimentelor de grătar:

• Ungeți ușor cu ulei mâncarea cu o perie înainte de a o așeza pe grătar. De asemenea, puneți unge și grătarul.

• Preîncălziți aparatul. Cu cât este mai erbinte grătarul atunci când așezați mâncarea pe el, cu atât sunt mai mici șansele ca alimentele să se lipească.

• Nu întoarceți alimentele prea repede. Mai întâi permiteți-le să se prăjească bine. 10.3. Prepararea directă și indirectă pe grătar Puteți prepara pe grătar direct sau indirect în funcție de tipul de aliment pe care doriți să-l gătiți și de modul în care doriți să o faceți: Metodă Descriere Utilizare Direct Așezați alimentele imediat deasupra unui arzător aprins, setați un nivel ridicat de căldură cu butonul de comandă al arzătorului și lăsați capacul deschis. Rumenire carne și legume Metodă Descriere Utilizare Indirect Așezați alimentele lângă un arzător aprins, setați un nivel de căldură mediu/mic cu butonul de comandă și închideți capacul. Gătiți în prealabil sau rumeniți în continuare carnea. Dacă gătiți cu capacul închis, trebuie să ți atenți la termometrul capacului pentru a vă asigura că aparatul nu se încălzește prea tare. Consultați capitolul „10.5 Vericarea temperaturii”. 10.4. Gătirea cu capacul închis Există o serie de avantaje ale gătirii cu capacul închis.

• Temperatura grătarului va mai mare și va rămâne mai constantă.

• Mâncarea va trebui să se gătească mai puțin timp și va rămâne mai suculentă.

• Vor mai puține ăcări și consumul de gaz va mai mic. Dacă gătiți cu capacul închis, trebuie să ți atenți la termometrul capacului pentru a vă asigura că aparatul nu se încălzește prea tare. Consultați capitolul „10.5 Vericarea temperaturii”. 10.5. Vericarea temperaturii Aparatul este echipat cu arzătoare puternice, ceea ce înseamnă că le veți putea încălzi rapid și puteți menține o temperatură constantă. Cu toate acestea, dacă gătiți cu capacul închis, va trebui să vă asigurați că aparatul nu se încălzește prea tare. Trebuie să vericați regulat termometrul capacului și să țineți cont de următoarele instrucțiuni:

• O temperatură normală de funcționare este în jur de 210°C. Dacă temperatura este mai ridicată, există riscul de scurgere și de aprindere a grăsimii.

• Temperatura nu trebuie să depășească 300°C timp de mai mult de cinci minute. În caz contrar, există riscul ca aparatul să se deterioreze și să se deformeze. Dacă aparatul devine prea erbinte, lăsați-l să se răcească deschizând capacul și setați arzătoarele la o valoare mai mică. 10.6. Utilizarea zonelor de căldură Odată ce toate arzătoarele au fost aprinse, capacele arzătoarelor distribuie căldura cât mai uniform posibil pe grătar. Chiar dacă încălzirea este cât se poate de uniformă, unele zone vor mai calde decât altele. Puteți utiliza aceste zone de căldură pentru o gătire perfectă la grătar: Zonă Cald Utilizați pentru... Pentru Cald Gătirea alimentelor delicate (creveți, pește, etc.) Mijloc Mai cald Pregătirea alimentelor care trebuie gătite mai mult timp (cârnați, pui etc.) Spate Cel mai cald Rumenirea cărnii și a legumelor De asemenea, puteți crea zone de căldură alternând puterea arzătoarelor. De exemplu, puteți seta un arzător la un nivel inferior și puteți utiliza zona de deasupra arzătorului pentru alimente delicate sau alimente care trebuie gătite mai mult timp. 10.7. Prevenirea izbucnirii ăcărilor Pot izbucni ăcări în timp ce gătiți pe grătar. Acesta este un eveniment normal. Cu toate acestea, ăcările în exces pot crește temperatura aparatului și pot aprinde grăsimea acumulată. Prevenirea izbucnirii ăcărilor:

• Asigurați-vă că vasul este curat înainte de a începe să gătiți. Consultați capitolul „11.2 Curățarea vasului”.

• Vericați dacă oriciul pentru scurgerea grăsimii este neobstrucționat la intervale regulate și/sau că sertarul pentru scurgerea grăsimii nu este plin.

• Când gătiți, tăiați excesul de grăsime de pe carne, închideți capacul și setați arzătoarele la foc mediu sau mic.

11. ÎNTREȚINEREA APARATULUI

11.1. Curățarea grătarului Vă recomandăm să curățați grătarul după ecare utilizare cu un accesoriu Barbecook. De asemenea, puteți curăța grătarul cu un detergent de curățare blând sau cu bicarbonat de sodiu. Nu folosiți niciodată produse de curățat cuptorul pentru a curăța grătarul. 11.2. Curățarea vasului Vă recomandăm să curățați vasul după ecare utilizare cu un accesoriu Barbecook, un burete metalic și și un detergent de curățare abraziv. Folosiți-le în același mod ca și pentru grătar. Nu folosiți obiecte ascuțite și nu loviți aparatul de suprafețe dure. Evitați contactul cu lichide reci în timp ce aparatul este încă erbinte. 11.3. Curățarea arzătoarelor și a tuburilor Venturi

11.3.1. De ce să curățați arzătoarele și tuburile Venturi?

Păianjenii și insectele își pot face pânze și cuiburi în interiorul arzătoarelor și în tuburile Venturi, blocând alimentarea cu gaz a arzătoarelor. Consecință:

• Nu puteți aprinde arzătoarele. Dacă reușiți să aprindeți arzătoarele, acestea vor produce doar ăcări fumurii, galbene. Gazul se poate aprinde în afara tuburilor Venturi la nivelul butoanelor de comandă. Aceste ăcări sunt cunoscute sub numele de ashback-uri și pot provoca răni grave și daune materiale. Deteriorarea cauzată de blocarea arzătoarelor și a tuburilor Venturi este considerată o întreținere decitarăwww.barbecook.com

și nu este acoperită de garanție.

11.3.2. Când se curăță arzătoarele și tuburile Venturi?

Curățați arzătoarele și tuburile Venturi ale aparatului după cum urmează:

• Înainte de prima utilizare sau după o perioadă lungă de timp de nefolosință.

• Cel puțin de două ori pe an, o dată la începutul sezonului.

11.3 Curățarea arzătoarelor și a tuburilor Venturi

1. Scoateți arzătoarele din aparat așa cum se arată în guri.

Dacă observați că un arzător este deteriorat, trebuie să îl înlocuiți.

2. Curățați arzătoarele și tuburile Venturi cu

o perie mică sau un dispozitiv de curățare a țevilor fabricat de dvs. (o agrafă desfăcută, perie pentru țevi etc.).

3. Puneți arzătoarele la loc. Asigurați-vă că tuburile Venturi

sunt situate deasupra capacelor supapelor de gaz. 11.4. Întreținerea pieselor din email, din oțel inoxidabil și acoperite cu pulbere Aparatul este alcătuit din piese cu email, oțel inoxidabil și piese acoperite cu pulbere. Fiecare material trebuie întreținut în mod diferit: Material Cum să întrețineți acest material Email • Nu folosiți obiecte ascuțite și nu loviți aparatul de suprafețe dure.

• Evitați contactul cu lichide reci în timp ce aparatul este încă erbinte.

• Puteți folosi bureți metalici și produse de curățare abrazive. Oțel inoxidabil • Nu utilizați agenți agresivi, abrazivi sau de curățare a metalelor.

• Folosiți detergenți de curățare blânzi și lăsați să acționeze pe oțel.

• Folosiți un burete moale sau pânză.

• După curățare, clătiți bine aparatul și lăsați-l să se usuce complet înainte de depozitare. Acoperit cu pulbere

• Nu folosiți obiecte ascuțite. Folosiți produse de curățare blânde și un burete moale sau o cârpă.

• După curățare, clătiți bine aparatul și lăsați-l să se usuce complet înainte de depozitare. Pentru a preveni formarea ruginii pe piesele din oțel inoxidabil, cel mai bine este să evitați contactul cu clorul, sarea și erul. Deteriorările cauzate ca urmare a nerespectării instrucțiunilor sunt considerate întreținere decitară și nu sunt acoperite de garanție. Veți găsi o listă a pieselor din care este alcătuit aparatul dvs. sub schița explodată a aparatului (a doua parte a manualului). Această listă conține un simbol care indică materialul din care este făcută ecare piesă, astfel încât să puteți verica cum trebuie întreținută o anumită piesă. Lista pieselor utilizează următoarele simboluri: Simbol Material Email Oțel inoxidabil Acoperit cu pulbere 11.5. Depozitarea aparatului Dacă nu intenționați să utilizați aparatul pentru o perioadă lungă de timp, depozitați-l într-un loc uscat. Înainte de a depozita dispozitivul:

• Deconectați butelia de gaz. Nu depozitați niciodată aparatul în interior (nici măcar într-un garaj sau o magazie) dacă acesta este încă conectat la butelia de gaz.

• Curățați arzătoarele și grătarele, ștergeți-le cu ulei și înfășurați-le în hârtie.

• Acoperiți-vă aparatul cu o husă Barbecook. Înregistrați-vă aparatul pe www.barbecook.com pentru a aa de ce husă aveți nevoie.www.barbecook.com

• Depozitarea buteliilor de gaz Aceste instrucțiuni se aplică atât buteliilor goale, cât și celor pline.

• Depozitați întotdeauna buteliile de gaz în afara casei într-un spațiu bine ventilat. Asigurați-vă că buteliile nu sunt expuse la temperaturi ridicate la lumina directă a soarelui.

• Nu depozitați niciodată o butelie de gaz într-un loc unde se poate încălzi foarte mult (cum ar într-o mașină, pe o barcă etc.).

• Nu depozitați niciodată butelia de gaz sau butelia de rezervă în dulapul aparatului dumneavoastră.

• Nu depozitați niciodată butelia de gaz de rezervă în apropierea unui aparat pe gaz aat în funcțiune.

• Depozitați întotdeauna buteliile de gaz într-un loc care nu se aă la îndemâna copiilor.

• Depozitați și transportați întotdeauna buteliile de gaz în poziție verticală. 11.6. Comandarea pieselor de schimb Părțile expuse la foc sau căldură intensă vor trebui în cele din urmă înlocuite. Cum se comandă piese de schimb:

1. Găsiți numărul de referință al piesei de care aveți nevoie.

Există o listă cu toate numerele de referință sub schițele explodate în partea a doua a acestui manual și pe www. barbecook.com. Dacă v-ați înregistrat aparatul online, lista corectă va apărea automat în contul dvs. MyBarbecook. De asemenea, puteți comanda piese de schimb prin contul dvs.

2. Comandați piesa de schimb prin www.barbecook.com

sau la punctul de vânzare. Piesele în garanție pot comandate numai prin punctul de vânzare.

12.1. Acoperire Aparatul dvs. are o garanție de doi ani, începând cu data cumpărării. Această garanție acoperă toate defectele de fabricație, cu condiția ca:

• Să folosiți, asamblați și întrețineți aparatul conform instrucțiunilor din acest manual. Daunele rezultate din utilizarea necorespunzătoare, asamblarea incorectă sau întreținerea necorespunzătoare nu sunt considerate defecte de fabricație.

• Puteți prezenta chitanța și numărul de serie unic al aparatului dvs. Acest număr de serie este format din 16 cifre. Veți găsi acest număr:

• Pe coperta acestui manual.

• Pe ambalajul livrat împreună cu aparatul.

• În interiorul panoului frontal inferior.

• Garanția se aplică numai în caz de uz personal.

• Departamentul de calitate Barbecook va conrma că piesele sunt defecte și că s-au dovedit a defecte în condiții de utilizare normală, asamblare corectă și întreținere adecvată. Dacă una dintre aceste condiții nu este îndeplinită, nu sunteți acoperit de garanție. Garanția este limitată la repararea sau înlocuirea pieselor defecte. 12.2. În afara garanției Următoarele daune și defecte nu sunt acoperite de garanție:

• Uzura normală (rugină, deformare, decolorare etc.) a pieselor care sunt direct expuse la foc sau căldură intensă. Aceste piese vor trebui înlocuite periodic.

• Neuniformități vizuale care sunt inerente procesului de fabricație. Aceste neuniformități nu sunt considerate defecte de fabricație.

• Toate daunele cauzate de întreținerea inadecvată, depozitarea necorespunzătoare, asamblarea incorectă sau modicările aduse pieselor pre-asamblate.

• Toate daunele cauzate de utilizarea necorespunzătoare a aparatului (neutilizarea acestuia conform instrucțiunilor din manualul nostru, utilizarea acestuia în scopuri comerciale etc.).

• Toate daunele cauzate de utilizarea necorespunzătoare sau neconformă a aparatului.

• Rugina sau decolorarea ca urmare a unor factori externi, utilizarea produselor de curățare agresive, expunerea la clor etc. Aceste daune nu sunt considerate defecte de fabricație.

13. INFORMAȚII TEHNICE

13.1. Eticheta tipului de aparat Eticheta tipului de aparat conține toate informațiile tehnice pentru aparat. Veți găsi acest număr:

• În a doua parte a acestui manual.

• În interiorul panoului frontal inferior. 13.2. Diametrele injectoarelor

• Arzător principal: 1 mm

14. REMEDIEREA PROBLEMELOR

Problema Cauze posibile Soluții Căldură insucientă • Alimentarea cu gaz nu este deschisă

• Tuburi Venturi care nu sunt situate deasupra capacelor supapelor de gaz

• Deschiderile arzătorului sunt blocate

• Butelia de gaz (aproape) goală

• Regulatorul de presiune nu este conectat corect la butelie și/sau furtun

• Deschideți alimentarea cu gaz

• Așezați tuburile Venturi deasupra capacelor supapelor de gaz

• Curățați capacele arzătorului sau înlocuiți arzătoarele

• Înlocuiți butelia de gaz

• Reconectați regulatorul de presiune la butelie și/sau furtun Prea erbinte și/sau izbucniri de ăcări

• Oriciile de scurgere a grăsimilor sunt blocate, grăsime în vas și/sau pe arzătoare

• Temperatura prea mare

• Tăiați excesul de grăsime sau selectați un nivel de căldură mai mic pentru arzătoare

• Curățați oriciul de scurgere a grăsimii, vasul și arzătoarele

• Selectați un nivel de căldură mai mic pentru arzătoare și/sau gătiți alimentele indirectwww.barbecook.com

Problema Cauze posibile Soluții Căldura nu este distribuită uniform pe suprafața grătarului

• O anumită diferență de căldură este normală, consultați capitolul „1.7 Utilizarea ecientă a căldurii” și „10.6 Utilizarea zonelor de căldură”. Cauzele posibile ale diferențelor considerabile de căldură:

• Aparatul nu este preîncălzit

• Preîncălziți aparatul Flăcări galbene • Arzătoarele sau tuburile Venturi blocate

• Curățați arzătoarele și tuburile Venturi

• Curățați arzătoarele

• Conectați aparatul la propan și utilizați un regulator de presiune adecvat Flacără incompletă • Arzătorul blocat, străpuns sau corodat • Curățați sau înlocuiți arzătorul Flashback-uri (ăcări în afara tuburilor Venturi/la butoanele de comandă)

• Arzătoarele sau tuburile Venturi blocate • Închideți alimentarea cu gaz și setați arzătoarele pe OFF.

• Lăsați aparatul să se răcească.

• Curățați arzătoarele și tuburile Venturi. Flăcări mai mari decât marginea vasului

• Butelia de gaz (aproape) goală

• Grăsime în vas și/sau pe arzătoare

• Rotiți spatele aparatului spre vânt

• Înlocuiți butelia de gaz

• Curățați vasul și arzătoarele Regulatorul de presiune bâzâie

• Butelie de gaz nouă (plină)

• Niciun pericol sau vină; se oprește automat după o scurtă perioadă de timp. Arzătorul uieră când este setat la LOW

• Injectorul de gaz, tubul Venturi și/sau arzătorul sunt murdare

• Curățați injectorul de gaz, tubul Venturi și arzătorul Aprinderea arzătorului eșuează (atât cu aprinzătorul, cât și cu chibritul)

• Arzătorul sau tubul Venturi sunt blocate

• Nu există alimentare cu gaz

• Curățați arzătorul și tubul Venturi

• Deschideți alimentarea cu gaz și apăsați butonul de siguranță de pe regulatorul de presiune (nu este prezent pe toate regulatoarele) Nu se pot aprinde arzătoarele cu aprinzătorul

• Nu este introdusă nicio baterie sau bateria este introdusă incorect

• Arzătorul mediu nu s-a aprins mai întâi

• Cablajul aprinzătorului nu este conectat corect

• Electrodul este deteriorat

• Împământare incorectă

• Reintroduceți/introduceți bateria cu polaritatea corectă

• Aprindeți mai întâi arzătorul mediu

• Vericați toate conexiunile aprinzătorului și reconectați-le

• Înlocuiți electrodul

• Vericați electrozii, arzătoarele și aprinzătorul și montați-le din nou

• Înlocuiți aprinzătorul Nu sunt scântei sau nu se aude niciun sunet când se apasă aprinzătorul

• Nu este introdusă nicio baterie sau bateria este introdusă incorect

• Butonul aprinzătorului nu este montat corect

• Generator de scântei defect

• Reintroduceți/introduceți bateria cu polaritatea corectă

• Montați din nou butonul aprinzătorului

• Înlocuiți generatorul de scântei Doar sunet (fără scântei) la apăsarea aprinzătorului

• Împământare incorectă

• Arzătorul și electrodul sunt prea depărtate

• Reconectați generatorul de scântei și

• Îndoiți ușor electrodul pentru a-l apropia de arzător Scântei vizibile care nu ajung la arzătoare

• Cablare defectă • Înlocuiți cablajul Scântei vizibile, dar nu la toți electrozii și/sau nu sunt sucient de puternice

• Împământare incorectă

• Baterie (aproape) descărcată

• Electrozi umezi sau defecți

• Reconectați generatorul de scântei și electrozii

• Uscați electrozii cu prosoape de bucătărie sau înlocuiți electroziiwww.barbecook.com