VG BBA 1 - Mașină de pâine Venga - Manual de utilizare gratuit

Întrebări frecvente - VG BBA 1 Venga

MANUAL DE UTILIZARE VG BBA 1 Venga

1. Capac
2. Vizor
3. Aerisire
4. Lama pentru framantat
5. Vasul pentru coacere

Panoul de commande

1. Butonul de start/stop (0/1)
2. Butonul pentru controlul culorii crustei
3. Butonul pentru selectia programeler (menu)
4. Butonul pentru reglarea greutatii painii
5. Butonul pentru mariea perioadei de intarziere a pornirii
6. Butonul pentru reducerea perioadei de intarziere a pornirii
7. Afisaj LCD

Accesorii

1. Bol pentru masurare
2. Lingura pentru masurare
3. Carlig

Supravegherea indeaprope este necessitiesa pentru a impiedica copii sa foloseasca aparutul ca pe o jucarie.

Va rugam cititi cu atentie instructiunile de folosire inainte de a pune in functiune aparatul.
Verificati daca puterea surselor de alimentare (voltajul) corespunde celei inscrise pe aparat.
Nu lasati niciodata aparatul nesupravegheat cand este in fuctiene. Tineti la distanta copii sau personele necalificate pentru a-l Utiliza.
Periodic verificati daca aparatul a fost avariat. Nu folositi niciodata aparatul daca prezinta semne de avarie. Toate reparatiile trebuiesc efectuate de un electrician calificat si competent (^*)
Folositi acest aparat numai in scopuri domestice si conform instrutiilor din acest manual.
Nu scufundati niciodata aparatul in apa sau alt lichid pentru nici un motiv. Nu il puneti in masina de spelalat vase.
Mare atentie dupa ce folositi aparatul, caci este foarte fierbinte. Lasati-sa se raceasca compleit inainte sa il curatati sai sa il depositati.
A nu se folosi niciodata lenga suprafete fierbinti.
Inainte de a curata sau deposita aparatul, deconnectati de la sursa de curent.
Nu folositi niciodata aparatul afara si depositati-l intr-un mediu uscat.
Nu folositi accesorii care nu sunt recomandate de producator, pentru ca ar putea reprezenta un risc pentru utiliser si exista riscul de a avaria aparatul.
Nu trageti aparatul de fir pentru a-l muta. Asiguratia va ca firul nu poate fi blocat in nici un fel. Nu rulati firul in jurul aparatului si nu il indoiti.
Asezati aparatul pe o suprafata plana sau pe o masa pentru a preveni caderea acestua.
Asigurat-va ca firul nu va intra in contact cu partile fierbinti ale aparatului. Nu atingeti niciodata partile fierbinti ale aparatului pentru a evita ranirea.
Asigurat-va ca aparatul nu intra in contact cu materiale inflamabile, cum ar fi perdele, tesatur atunci cand este in fuctiune pentru a evita incendiile.
Temperatura suprafetelor accesible poate fi foarte ridicata atunci cand aparatul este in functiune. Nu atingeti niciodata acele suprafete in timpul functionarii. Folositi manusi de bucatalarie pentru a manevra vasul pentru coacere dupa procesul de coacere pentru a

evita ranirea. Daca simbolul apare pe o aumita suprafata, trebuie sa fiti atent in cazul manevrarii produsului. Acest simbol inseamna ATENTIE.aceasta suprafata se poate incalzi foarte tare in momentul folosiri.

Atentie sa nu zgariati invelisul special al bolului pentru coacere si al lamei pentru framantat, deoarece aceasta ar putea afecta proprietatea acestora de a nu permite aluatului sa se lipeasca.
Nu depositi niciodata cantitatile de faina si drojdie care sunt recomandate in refteele din acest manual. Alffel, aluatul ar putea depasi capacitatea vasului.
Nu acoperiti niciodata aparatul (de ex. cu panza) deoarece ar putea impiedica evacuarea aburului.

Nu plasati obiecte in bolul pentru coacere, deoarece ar putea cauza socuri electrice sa pot dauna invelisului ce impiedica lipirea aluafului.
(*) Electrician competent si calificat: departamentul de vanzari al producatorului sa importatorului Sau orice alta persona care este calificata, aprobata si competenta sa efectueze acest gen de reparati astfel incat sa evite orice pericol. In orice caz ar trebui sa returnati aparatul electricianului.

INSTRUCTION PENTRU FIRUL SCURT

Aparatul este prevazut cu un fir de alimentare relativ scurt pentru a reduce riscul ca cineva sa se incurce in el Sau sa se impiedice de un fir mai lung. Se pot folosi prelungitoare dac a se circula cu atentie atunci cand sunt folosite.

Puterea electrica a prelimgitorului ar trebui sa fie cel putin ecala cu cea a aparatului. Daca prelimgitorul are o putere prea mica, se poate suprainalcali si poatelua foc.
- Firul mai lung ar trebui aranjat astfel incat sa nu atanne de pe masa de unde poate fi tras de copii sau se poate intampla ca cineva sa se impiedice.

INAINTE DE PRIMA OPERATIE

Despacetati aparatul si inlaturati tot ambalajul. Curatati capacul, accesorile si bolul pentru coacere cu o bucata de material moale si umeda si uscati cu atentie aceste parti. Calitatea painii poate depinde de o multitudine de factori. Astfel, este foarte important sa cunoasteti alla ingredientele si felul in care interactioneza. Aceasta va va permite sa obtineti rezultate satisfacatoare.

Temperatura

Toate ingredientele pe care le puneti trebuie sa fie la temperatura camerei. Camera in care folositi aparatul ar trebui sa aiba o temperatura de 15-34 de grade C, si ideal intere 20 - 23^

Masurarea ingredientelor

• Aparatul dumneavostra este echipat cu o lingura gradata combinat. Masurati ingredientele numai cu aceasta lingura. Instructiunile acestui manual sunt bazate pes masura acestui accesoriu.
  Cand se face referinta la "cana" in acest material, se face referinta de fapt la o cana masura (250ml).
  Pe lingura gradata combinat, veti vedea urmatoarele semne:

Tbs = Lingura de masa = 15ml
Tsp = Lingurita de ceai = 5ml

Pentru a masura ingrediente lichide, umpleti cana masura si asezati-o pe o suprafata plana. Nivelul lichidului trebuie sa fie aliniat cu semnul masuratori. O masurare aproximativa nu este suficienta si poate avea o influenta rea asupra echilibrului retetei.
Pentru a masura faina puneti-o cu lingura in cana masura si dupa ce ati umplut cana, nivelati cu o ustensila care are marginea dreapt. A bate sau agita cana va duce la tasarea fainei si in final veti obtine o cantitate mai mare decat necessitiesar. Cantitatea in plus ar putea afecta echilibrul retetei. Nu cerneti faina. Pentru a masura cantitatii mici folositi lingura gradata si asigurati-va ca este nivelata si nu cu varf. Pentru anumite ingrediente, cum ar fi staifide sau fulgi de ciocolata, va sfatuim sa folositi un cantar de bucatarie.

Situatie geografica

La o altitudine mai mare de 1000 metri faina tinde sa fie mai uscata si absoarbe mai putin lichid. Mai mult lichid sau mai putina faina ar putea stabili echilibrul.

Aluatul creste mai mult la altitudini mari. Fie zaharul, drojdia sa lichidul ar trebui usor adjustate pentru a impiedica aluatul sa creasca prea mult. Vezi tabelul de mai jos pentru indrumari.

ALTITUDINE
Adjustare 1000m	1500m	3000m
Reduceti drojdia: Pt ficare lingurita de ceai in reteta scadeti cu:	1/8 lingurita	1/8 - 1/4 lingurita	+ 1/4 lingurita
Reduceti zaharul: Pt ficare lingurita de ceai in reteta scadeti cu:	0-1 lingurita 0-2 lingurita	1-2 lingurita 1-2 lingurita
Cresteti cant de lichid: Pt ficare cana din reteta, adaugati:	1-2 lingura 2-4 lingura	3-4 lingura

Ingrediente

Unul din cei mai importanti factori implicati in producerea painii este calitatea si prospetimea ingredientelor. Mai mult este absolut necessar sa respectati cantitatea din reteta intocmai.

Faina buna la todo

Faina buna la toate este un amestec din faina de grau rafinataina si dura potrivita pentru a face paine si prajituri. Desi acest tip de faina poate duce la rezultate acceptabile folosind aparatul, va recomandoman sa folositi faina pentru paine.

Faina pentru paine

Faina pentru paine este o faina cu gluten/proteine care a fost tratata cu aditivi care ofera aluatului o mai mare toleranta in timpul framantarii. Faina pentru paine are de obicei o concentratie mai mare de gluten decat faina buna la toate, totusi, aceasta poate varia in functie de diferitele pratici de macinare. Este recomandat sa folositi faina pentru paine cu acest aparat, dar si faina buna la toate va da rezultate acceptabile.

Faina integrala

Faina integrala este macinata din intregul bob de grau, care contine si tarata si germenele ceea ce o face mai grea si mai bogata in nutrienti in comparatie cu faina buna la toate. Painea din aceasta faina este de obicei mai mica si mai grea decat painea alba. Pentru a depasi acest aspect, faina integrala este de obicei amestecata cu faina buna la toate, faina pentru paine Sau gluten pentru a obtine o paine mai inalta si cu o textura mai usoara.

Faina de secara

Faina de secara este o faina cu fibre similara celei integrale. Trebuie intotdeauna amestecata cu o cantitate mare de faina buna la toate, faina pentru pau gluten, decarece nu contine sufficient gluten pentru a rezulta o structura inalta si neteda a painii.

Gluten

Glutenul este proteina din faina care face aluatul elastic. Poate fi gasit de obicei in majoritatea magazinelor naturiste si e folosit cateodata in proportii foarte mici in cazul fainilor cu mult Sau putin gluten cum ar fi faina integrala pentru a creste volumul si a usura textura.

Faina pentru prajituri

Faina pentru prajituri este o faina cu putin gluten/proteine si este special facuta pentru a fi folosita in refteele de prajituri. Nu este recomandata pentru refteele de paine.

Faina care creste singura

Fainile care cresc singure contin ingrediente pentru crestere care nu sunt necesare si care vor interfera cu coacerea paini Sau prajiturilor. Nu este recomandata pentru aparatul de fata.

Taratele

Taratele (neprocesate) si germenii de grau sunt partile exterioroare aspre ale graului sau secarei separate de faina. Sunt deseori adaugate in cantitatmi ci lavora imbunatati nutritiv painea sau a adauga aroma. De asemenea sunt folosite pentru a intensifica textura painii.

Faina de porumb si de ovarz

Fainile de porumb si ovas se obtin din parte aspra din partea de jos alba sau galbena a porumbului si din ovazul cosit. Sunt folosite mai ales pentru a imbogati aroma si textura painii.

Faina grunjoasa

Faina grunjoasa are o textura foarte aspra. Se face din boabe de grau laiate in fragmente unghiulare. Confera painii din faina integrala un gust de nuca si textura grunjoasa.

Amestecul de 7cereale

Amestecul de 7 cereale este un amestec de faina grunjoasa, ovar, tarate, secara, faina de porumb, seminte de in si mei.

Drojdia

Drojdia, printr-un proces de fermentatie produc un gaz (dioxid de carbon) care este necessar pentru ca painea sa creasca. Drojdia trebui sa se poata hrani cu zahar si faina pentru a produce acest gaz. Drojdia activa uscata din granule este folosita in toate retetele care cer drojdie. Exista 4 tipuri de baza de drojdie disponibile: proaspata, uscata, care creste rapid siCTLI 1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

Drojdia trebuie tinuta intotdeauna in frigider pentru a se mentine proaspata. Pra multa caldura o va strica. Asigurati-va ca dupa folosire,drojdia sa fie acoperita si pusla frigider cat mai repede pentru a o putea folosi in viitor. Urmatorul test poate fi facut pentru a determinina dungra drojdia este veche si inactiva:

Puneti 12 cana de apa caldua intr-un bol mic sau o cana.
- Amestecati 1 lingurita de zahar in apa si apoi presarati 2 lingurite de drojdie pe deasupra.
Puneti cana intro- zona calda si lasati 10 minute fara a o misca.
- Amestecul ar trebui sa faca spuma si sa degaje o aroma putemica de drojdie. Daca nu se intampla astfel, ar trebui sa cumparati drojdie proaspata.

Zaharul

Zaharul este important pentru culoarea si aroma painii. De asemenea hraneste drojdia si sustine procesul de fermentatie. Retetele in care se foloseste zahar cer zahar granulat. Nu inlocuili cu zahar pudra pau brun decat daca vi se indica astfel. Inducitori artificiali nu pot fi folositi ca un substitut pentru zahar caci drojdia nu va relationa cum trebuie cu ei.

Sarea

Sarea este necessities para a echilibra aroma painii si prajiturilor, cat si culoarea crustei din timpul coacerii. Din motive de dieta, poate fi eliminata de tot, totusi e posibil ca painea sa creasca mai mult decat normal.

Lichide/lapte

Lichide precum lapte sau o combinatie de lapte praf si apa pot fi folosite cand se face paine. Laptele va imbunatati aroma,va conferi o textura califelata si va inmuia crusta, in timp ce apa va inaspri crusta. Folositi numai lapte praf atunci cand planificati pornirea cu decalaj. Unele retete au nevoie de suc (portocale, mere) pentru a imbunatati aroma.

Quale

Ouale adauga o textura catifelata aluatului. Folositi numai oua mari pentru aceste retete.

Untululeiu smargarina

Untul ulei uli smargarina imbnatatesc textura painii cu drojdie. Totusi painea facuta cu unt ramane proaspata mai mult timp. Daca untul sau margarina sunt folosite direct din frigider, ar trebui sa fie taiate in bucati mici pentru a fi mai usor amestecate in timpul ciclului de framantare.

Praful de copi

Praful de copt este un agent afanator folosit pentru painea si prajiturile rapide. Acest gen de agent nu are nevoie de tamp de crestere deoreace reactia chimica are loc in timpul procesului de coacere.

Bicarbonatul de sodiu

Bicarbonatul de sodium este un alt agent afanator care nu trebuie confundat sau substituit cu praful de copt. Nici acesta nu are nevoie de tamp de crestere.

Glazuri speciale pentru painea cu drojdie

Selectati una din urmatoarele glazuri pentru a imbunatati painea:

Glazura de oua: Bateti un ou mare impreuna cu o lingura de apa si aplicati-l din belsug.
Aplicati-l numai aluatului inainte de a-1 coace in cuptorul obisnuit.

Crusta de un topit: Aplicati unt topit peste painea abia coapta pentru o crusta moale.

Glazura de lape: Pourtro o crusta mai moale si mai lucioasa aplicati pe painea abia coapta lapte sau frasca.

Glazura dulce: Amestecati o cana de zahar cemut cu 1 sau 2 lingurite de lapse pentru a obfine o glazura consistenta. Presarati pe painea dulce.

Mac/susan/seminte de chimen/faina de porumb/faina de ovaz:

Presarati la alegere peste painea abia glazurata.

CUM FOLOSITI APARATUL DE FACUT PAINE

PANOUL DE COMANDA

Fereastradefasaj:

Afiseaza numarul programului.
Afiseaza o numaratoare din minut in minut pentru timpuI de coacere.
Afiseaza o eroare (codurile de averizare sunt "LLL" si "H:HH").

Permite setarea cronometrului pentru decalajul procesului de coacere.
Sagetile permit setarea timpului in plus Sau in minus in unitati a cate zece minute.
Pentru a mari Sau micsora timpul rapid, apasati si mentineti apasate sagetile.

Tasta MENU (1-6/7-12):

Apasati pentru a selecta un program (de la 1 la 12). De fiecare data cand apasati aceasta tasta, afisajul trece la urmatorul program.

Tasta START/STOP (0/1):

Permite inceperea unui program.
Apasati si mentaliti pana auziti un bip pentru a opri operatie sau a anula o setare de temp. (Note: nu este necesar sa apasati tasta stop atunci cand schideti capacul sa verificati progrésul painii.)

Tasta crista:

Apasati aceasta tasta pentru a selectaculoarea crustei intre deschisa si inchisa (anumite programe nu permit aceasta alegere). De fiecare data cand apasati aceasta tasta, sageata de pe afisaj va trece la urmatoarea culore a crustei.

Tasta pentru greutate (450g/680g/900g):

Permite sa alegeti marimea painii (anumite progrme nu permit aceasta alegere). De fiecare data cand apasati aceasta tasta, sageata de pe afisaj va trece la umatoarea greutate.

SEMNALELE SONORE (BIPURI)

Aparatul emile cateva bipuri:

1 beep lung: Aparatuleste pornit.
1 beep scurt: O tasta pentru un program valid este apasata.
10 bipuri consecutive: Functia "adaugare ingrediente" este activate.
12 bipuri scurte: Programul s-a terminat.

FOLOSIREA

1. Deschideti capacul si indepartati tigaia pentru copt fragand de manerul acosteia. Este important sa indepartati tigaia din unitate. Nu adaugatiingrediente in tigaie cat timp este in unitate pentru a evita riscul de a varsa ingrediente in carcasa interioara. Plasati aparatul pe o suprafata plana, stabile si sigura.
2. Atasati lama pentru framtantat pe axul aflat inauntrul tigaii de copt prin alinierea parti plate a lamei cu partea plata a axului. Impingeti ferm lama in ax. Important: Fiti siguri ca ati fixat ferm lama pentru framtantat, caci alfel aceasta s-ar puea detasa in timpul operatiilor. Aceasta ar putea afecta framtantatul Sau amestecarea. Fiti siguri ca axul este curatat de orice particule pentru a asigura ca lama pentru framtantat se va aseza integral in locul ei. Este recomandat sa umpleti gaura lamelei de framtantat cu margarina rezistenta la caldura pentru a preveni ca aluatul sa se lipeasca de lamela.
3. Selectati o retete din sectiunea "Retete" de mai jos. Cand umati reteta: Masurati ingredientele cu grija si atentie. Vezi sectiunea "Masurarea ingredientelor". Intotdeauna adaugati ingredientele in ordinea in care sunt indicate.

- Drojdia este adaugata intoteauna ultima. Asigurati-va ca drojdia nu atinge ingredientele lichide.

1. Reasezati tigaia pentru capt in unitate. Pentru a face astfel, introduceti-o pana cand este incuiata pe fundul cavitalii.
2. Inchideti capacul si conectati firul la sursa de curent. Se va auzi un bip si pe fereastra de afisaj vor aparea "2:50". Programul 1 va aparea ca setat de la inceput.
3. Selectati programul potrivit pentru pentru reteta dumneavoastrapasand pe butonul MENU din panoul de comanda. De ficare data cand MENU este apasat, numarul de pe fereastrade afisaj va trece la urmatoarea setare. Asigurativacapasati butonul pana auziti un bip.
4. Selectati setarea potrivita pentru marimea painii apasand butonul pentru greutate. De fiecare data cand butonul va fi apasat, afisajul va trece de la o greutate la alta cyclic.
5. Selectati cuiarea potrivita pentru crusta apasand butonul pentru crusta. De fiecare data cand apasali aceasta tasta, sageata trece de la "deschisa" la "inchisa".
6. Apasati tasta START/STOP si fineti apasat pentru 3 secunde. Timpul de coacere in ore si minute va aparea pe afisajul LCD si lumina din spatele dispalyului va palpai. De exemplu, daca alegeti o refeta folosing programul standard de paine pentru crusta moale si 680 grame. afisajul va arata "2:55". Va numara descrescator timpul ramas in unitati de un minut pana cand painea va fi gata. Cand folositi programele "Basic" ("Standard"), "French" (Francez), "Sweet" (dulce), "Wholewheat" (faina integrala) si "Sandwich", se vor azi 10 bipuri in tampul ciclului pentru a va indica ca puteti adauga ingrediente. Deschideti capacul si adaugati ingrediente dorite. Fiti atenti cand schideti capacul deoarece s0ar putea sa se ridice aburi. Nota: Odata ce ati apasat butonul START/STOP este imposibil sa modificati setarile celorialte taste.
7. Cand programul este complet se vor auzi 12 bipuri. Pentru a nu dauna suprafetei aparatului pentru paine, nu puneti nici un object护肤ua pentru coacere fierbinte deasupra unitatii. Daca nu doriti sa folositi functia de mentinere a caldurii, opriti aparatul apasand butonul START/STOP pentru 3 secunde. Se va auzi un bip lung si afisajul va reveni la setarea initiala.
8. Daca nu apasati butonul START/STOP si lasati painea inauntru, functia de mentinere a caldurii se va declansa automat cand se va termina procesul de coacere. Aparatul de preparat paine va mentine painea calda pentru maxim 60 de minute. Dupa o ora afisajul va reveni la setarile initiale. Puteti detasa tigaia de coacere oricand in timul cicului de mentinere a temperaturii. Pentru a opri functia de mentinere a temperaturii inainte de terminarea celor 60 de minute, apasti pur si simplu tasta START/STOP si mentineti pentru 3 secunde. Deconectati de la sursa de current cand ati terminat. Atentie: cand folositi programul 7 (WHISK), 8 (JAM) si 10 (DOUGH=aluat), functia de mentinere a temperaturii nu este activat. Pentru programul 10 acesta este pentru ca daca lasati aluatul finit prea mult in unitate va creste prea mult si va da rezultate nesatisfacatoare. Pentru rezultatele cele mai bune, scoateti alatul la finalul cicului si urmati indicatile retetei pentru a il modela, a I lasa sa creasca si a-1 coace.
9. Acest aparat pentru paine are o fereastra prin care se poate urmari progresul painii cand este amestecata, framantata si coapta. Ocazional pe fereastra poate aparea condens. Puteti ridica capacul pentru a va uita inauntru in timpul amestecatului si framantatului dar NU DESCIDETI CAPACUL IN TIMPUL CICLULUI DE COACERE (aproximativ in ultima ora) caci poate face ca painea sa nu mai creasca sau sa dea inapoi.
10. Pentru a scaote painea din tigaia de copt folositi sustinatoare sa manusi si ridicati-o de maner. Intoarceti figaia cu susul in jos si scuturati painea pe un support. Forma de copt are un involis care previne lipirea astfel ca painea sa alunce usor. Nu folositi ustensile din metal pentru a scaote painea deoarece acesteea ar putea zgaria invelsul impotrivta lipirii. Daca este nevoide folositi o spatula plata de cauciuc Sau plastic pe margini pentru a detasa painea. Daca lama pentu framtat ramanie lipita de paine, folositi cargul prevazut saun capat al unei linguri de plastic sau alta ustensile din material non-metallic

pertru a o indeparta. Nu folositi cutite sau orice alt obiect ascutit din metal deoarece va zgaria invelisul anti-lipire de pe lama. Intotdeauna verificati unde este lama pentru framantat cand ridicati painea coapta. Daca ramane lipite de paine o puteti avaria accidental cand veli felia painea.

1. Lasati painea sa se raceasca pe un support pentru cel putin 60 de minute inante de a o felia, pentru a permite aburului sa se evapore. Folositi uncutit zimtat sau unul electric.

FOLOSIREA CRONOMETRULI PENTRU DECALAREA OPERATIILOR

Folositi cronometrul candidoriti sa intarziati finalizarea painii. Aceasta trasatura va permite sa intarziati timpul de coacere cu pana la 13 ore. De exemplu, puteti seta cronometrul la 7 pm sis a aveti paine proaspata la 8 am dimineneata urmatoare.

Pentru a seta cronometrul urmati instructiunile de mai jos:

• Nota: Nu folositi cronometrul si functia de decalaj pentru retete care au in alcatuire,. ingrediente perisabile cum ar fi oua, lapte proaspat, frisca sau branza.
• Pouru a seta timerul determinati momentul in care doriti sa fie gata painea si numarati cate ore sunt pana atunci. De ex., daca este 8 pm cand puneti alla teate ingredienteile in tava pentru capt si doriti sa va treziti in zroma de paine proaspata la 8 am dimineata urmatoare, aveti nevoie de 12 ore pana painea va fi gata. Odata ce ati ales setarile potrivite pentru pentru reteta, pur si simplu setati timerul pentru numarul total de ore - in acest caz, 12 ore.
• Apasati tasta de pe panoul de comanda si "2:50" - timul pentru aceasta setare - va aparea automat in fereastra de afisaj. Continuati sa apasati pana cand afisajul va indica 12:00. Nu trebuie sa calculati mathematic diferenta dimnel setat initial (2:50) si totalul orelor pe care le doriti (12:00). Aparatul de paine se va ajusta automat pentru a include timul setat. Pur si simplu setati timerul pentru fi intipal (12:00). Daca treceti de 12, apasati tasta ca sa va intoarceti. Puteti apasa si mentine oricare dentre cele 2 sageti pentru a avansa rapid timul din afisaj.
• Odata ce ati setat timpul, apasati START/STOP. Numaratoarea inverse va incepe. Se va numara in unitati de un minut. Cand afisajul va ajunge la "0:00", painea este gata si se vor azi 12 bipuri.
  Daca faceti o greseala in timpul setarii timerului, apasati si mentineti tasta START/STOP pana cand se vor auzi bipuri. Astfel afisajul se va sterge si veti putea seta din nou timerul.

PROBLEME POSIBLE SI Solutii

Problema	Solutie
lese fum din ventilatoarele in timpul procesului de coacere.	Poate exista ulei pe unul din elementele care se incalzesc. Deconnectati de la sursa de curent, scoateti tava pentru capot si curatati elemental cu o bucata de material uscata. Atentie sa nu va ardeti.
Faina varsata in carcasa interioara.	Deconnectati de la sursa de curent si lasati sa se raceasca, stergeti carcasa interioara cu o bucata de material curate. Atentie atunci cand stergeti pe lenga elementele care se incalzesc.
Coaja de jos este prea groasa. Se poate intemple doar daca alsati painea prea mult timp in tava pentru capot. Incercati sa scoateti painea mai devreme.
Painea nu s-a capt cum trebuie. Asigurati-va ca lama pentru framantat este asezata cum tebuie pe ax. Evitati sa descideti aparatul de prea multe ori in timpul programului.
Puteti azi motorul dar aluatul nu este amestecat.	Verificati daca vasul pentru capt este asezat potrivit si daca lama a fost instalata cum trebuie.
[HOT] apare in fereastra de afisaj. Daca afisajul arata "HOT" dup ce ATI apasat START/STOP, inseamna ca temperature inauntru este prea ridicata. Programul trebuie oprit. Deschideti capacul si lasati sa se raceasca pentru 10-20 de minute.
[H:HH] pau [LLL] apare in fereastra de afisaj.	Daca afisajul arata "H:HH" pau "LLL" dup ace programul a inceput, inseamna ca temperature inauntru este prea ridicata. Programul trebuie oprit. Deschideti capacul si lasati sa se raceasca pentru 10-20 de minute.

Daca rezultatul nu este satisfacator,va rugam verificati umatoarele puncte:

Atentie: Incercali o solutle odata pentru o bucata.

A) Probleme de masurare

Painea nu creste destul

Cresteti cantitatea de apa/lapte cu 2 linguri.
Scadeti cantitatea de sare cu 1 / 4 lingurite.
- Cresteti cantitatea de zahar/miere cu 1 lingurita.
Cresteti cantitatea de drojdie cu 1/2 lingurite.

Crusta este prea inchisa la culoare

Scadeti cantitatea de zahar/miere cu 1 lingurita.

Paine copta partial

Scadeti cantitatea de apa/lapte cu 2 linguri.

Textura este grea sau densa

Scadeti cantitatea de faina cu 2 linguri.
- Cresteti cantitatea de zahar cu 1 lingurita.
- Cresteti cantitatea de drojdie cu 1/4 lingurite.

B) Probleme cu ingredienteile

Daca rezultatele slabe nu sunt cazate de problemele de masurare, se poate ca ingredientele sa fie de vina:

Paine nu creste destul

Fainaeste prea veche.
Faina nu contine sufficient gluten.
Fainaeste preafina.
- Ati folosit un tip gresit de drojdie.
- Ali pus prea multa sare.

Paine plata,crescuta foarteputinsau deloc

Lichidul este prea cald/rece.
Faina este prea veche.
- Faina nu contine sufficient gluten.
Fainaeste preaina.
- Atuiitadrojdia.
- Drojdia este prea veche.
- Ati folosit un tip gresit de drojdie.
- Ati pus prea multa sare
- Ati uitat sa adugati sare.

Daca ingredientele sunt numai partial amestecate

• Faina este prea final.

Daca textura este grea sau densa

• Ati fososit un tip gresit de drojdie.

CURATAREA

Detasati cablul de alimentare cu energia si lasati aparatul sa se raceasca inainte de a-curata.

1. Tava de copt

Scoateti tava de capt din aparat asa cum s-a explicat in manual inainte sa o curatati. Curatati interiorul si exteriorul cu o bucata de material ureda. Daca este nevoie folositi apa cu detergent pentru a curate interiorul. Nu folositi niciodata obiecte abrasive sae care zgarie, deoarece pot afecta invelisul anti-lipireal tavii. Nu va fi acceptata nici o plangere dunginvelisul este zgariat sau avariat. Dupa o perioada de temp, infasarea invelisului anti-lipire se poate schimba datorita aburului si umiditatii. Este normal si nu afecteza trasaturile si calitatea invelisului.

1. Lama pentru framontat

Curatati lama cu o bucata umeda de material. Daca este dificil sa o detasati, turnati niste apa fierbinte in tava de copt si asteptati cateva minute. Apa calda va dizolva substanta.

Daca gaura lamei este infundata, curatati cu o scobitoare, asigurandu-va ca nu zgariati lama.

1. Capacul cu vizor Curatati cu o bucata umeda de material. Nu scufundati niciodata in apa tau alt lichid.
2. Carcasa interioara Daca este necessar puteti curate de asemenea si carcasa interioara. Folositi si acolo o bucata umeda de material. Asigurati-va ca s-a racit inainte de a o curate. Asigurati-va ca este uscata in totalitate inainte sa porniti aparatul.
3. Carcasa exterioroara Curatati cu o bucata umeda de material. Nu scufundati nicodata aparatul in apa Sau alt lichid.

DESCRIEREA PROGRAMELOR SI SUGESTII DE RETETE

MEMORIA

Daca are loc o pana de curent in timpul functionarii aparatului, procesul va fi continuat automat para a apasa tasta START/STOP daca pana se remediaza in 20 minute. Daca pana direaza mai mult de 20 minute memoria nu poate fi pastrata si aparatul trebuie repornit. Daca cicul programului nu a deposit faz de framantare, doar reporniti programul. Daca programul a trecut de faz de framantare, dar nu a ajuns la inceputul fazei de coacere, folositi programul de coacere "BAKE" care va incepe procesul de coacere. Totusi, daca programul era in miliocul procesului de coacere, este de dorit sa inlocuti aluat si as incepeti din nou deoarece programul de coacere ar putea fi prea lung si ar putea arde aluatul.

PAINEA STANDARD ALBA

Program: 1 (Basic) - Culoarea crustei: beschia/inchisa - Greutate: 450g/680g/900g

Aceasta setare se foloseste pentru paini care folosesc faina alba; desi anumite retete pot include si cantitatii mici de faina integrala. Painea va fi mai densa decat cea frantuzesca sau painea dulce.

Ingredient:

450g	680g	900g
2/3 cana cu apa1 lingura cu un†/margarina1 lingura ulei vegetal1/3 lingurita de sare1 1/2 lingura de lape prof2 linguri de zahar2 cani de faina buna la toate Sau pentru paine1 1/4 lingurite de drojdie cu crestere rapida	1 cana cu apa1 1/2 lingura cu un†/margarina1 1/2 lingura ulei vegetal1 1/2 lingurita de sare2 linguri de lape prof2 1/2 linguri de zahar2 1/4 cani de faina buna la toate sau pentru paine1 1/4 lingurite de drojdie cu crestere rapida	1 1/3 cana cu apa2 lingura cu un†/margarina2 linguri ulei vegetal1 lingurita de sare3 linguri de lape prof3 linguri de zahar3 1/2 boluri de masura defaina buna la toate saupentru paine1 1/2 lingurite de drojdie cu crestere rapida

1. Masurati ingredientele cu acuratete si adaugati in tava pentru copt in ordinea precizata in lista de mai sus (ingredienteile lichide primele).
2. Puneti tava in aparat. Inchideti capacul.
3. Selectati programul dorit.
4. Selectati culoarea dorita a crustei.
5. Selectati marimea painii.
6. Apasati tasta START/STOP
7. Folosind manusi de bucatarie, scoateti painea dup ace s-a scurs tampul pentru coacere.
8. Lasati sa se raceasca pe un support cel putin o ora inainte sa o feliati.

PAINE FRANTUZEASCA

Program: 2 (French) - Culoarea crustei: beschisa/inchisa - Greutate: 450g/680g/900g

Traditional, painea frantuzesca are crusta crocanta si textura ininterior este mai usoara decat la majoritatea painilor.

Ingredient:

450g	680g	900g
1 cana cuAPA2 linguri de ulei1 lingurite de sare2 linguri de zahar2 cani de faina pt allaoteseau pt paine1 lingurite cu drojdie cucrestere rapida	1 1/4 cana cuAPA2 linguri de ulei1 1/2 lingurite de sare2 linguri de zahar2 1/2 cani de faina pt allae sau pt paine1 1/4 lingurite cu drojdie cu crestere rapida	1 1/2 cana cuAPA2 linguri de ulei2 lingurite de sare2 1/2 linguri de zahar3 1/2 cani cu faina pt allae sau pt paine1 1/2 lingurite cu drojdie cucrestere rapida

1. Masurati ingredientele cu acuratete si adaugati in tava pentru copt in ordinea precizata in lista de mai sus (ingredienteile lichide primele).
2. Puneti tava in aparat. Inchideti capacul.
3. Selectati programul dorit.
4. Selectati cuiorea dorita a crustei.
5. Selectati marimea painii.
6. Apasati tasta START/STOP.
7. Folosind manusi de bucatarie, scoateti painea dup ace s-a scurs timpul pentru coacere.
8. Lasati sa se raceasca pe un support cel putin o ora inainte sa o feliati.

PAINE DULCE

Program: 3 (Sweet)-Culoarea crustei:deschisa/inchisa-Greutate:450g/680g/900g

Folosili aceasta setare pentru retele care folosesc suc de fructe, zahar in plus sau ingrediente dulci cum ar fi fulgi de nuca de cocs, struguri, fructe uscate sau ciocolata. Temperatura pentru copt este redusa pentru a preveni arsurile si ciclul extra de crestere va conferi painii o textura usoara si aerata.

Ingredient:

450g	680g	900g
3/4 cana cu lapse1 1/2 lingura cu unit/margarina1 ou1 lingurita de sare1 1/2 lingura cu miere2 linguri cu zahar2 cani cu faina pt toate sau pt paine1/2 lingurita de drojdie cu crestere rapida	1 1/4 cana cu lapse1 1/2 lingura cu unit/margarina1 ou1 lingurita de sare1 1/2 lingura cu miere3 linguri cu zahar3 cani cu faina pt toate sau pt paine1 lingurita de drojdie cu crestere rapida	1 1/2 cana cu lapse2 linguri cu unit/margarina2 oua1 lingurita de sare2 linguri cu miere4 linguri cu zahar3 1/2 cani cu faina pt toate sau pt paine1 1/4 lingurita cu crestere rapida

1. Masurati ingredientele cu acuratete si adaugati in tava pentru copt in ordinea precizata in lista de mai sus (ingredientele lichide primele).

2. Puneti tava in aparat. Inchideti capacul.

3. Selectati programul dorit.

4. Selectati cuiorea dorita a crustei.
5. Selectati marinea painii.
6. Apasati tasta START/STOP.
7. Folosind manusi de bucatarie, scoateti painea dup ace s-a scurs timpul pentru coacere.
8. Lasati sa se raceasca pe un suport celPutin oora inainte sa o feliati.

PRAJITURA

Program: 4 (Cake)

Folositi setarea "cake" pentru a face prajituri.

Ingredient:

8 linguri de unt
8 linguri de zahar
5 oua
1 1/2 cana de faina pt allae
1 12 lingura de suc de lamaie
1½ lingurita de praf de copt

Indiciu: Curatati marginile tavii in timpul amestecarii pentru a va asigura ca alla te ingredientele sunt amestecate.

1. Masurati ingredientele cu acuratete si adaugati in tava pentru copt in ordinea precizata in lista de mai sus (ingredienteile lichide primele).
2. Puneti tava in aparat. Inchideti capacul.
3. Selectati programul dorit.
4. Selectati cuiorea dorita a crustei.
5. Selectati marinea painii.
6. Apasati tasta START/STOP.
7. Folosind manusi de bucatarie, scoateti painea dup ace s-a scurs timpul pentru coacere.
8. Lasati sa se raceasca pe un support cel putin o ora inainte sa o feliati.

PAINE DIN FAINA INTEGRALA

Program: 5 (Whole Wheat) - Culoarea crustei: beschia/inchisa - Greutate: 450g/680g/900g

Aceasta setare este folosita pentru retete cu cantitatii semnificative de faina integrala sau faina de secara, ovaz sau tarate.

Ingredient:

450g	680g	900g
1 cana cu apa1 linguri cu margarina sau unt1 lingurita de sare1 lingurita de zahar1 cana cu faina pt toate sautpaine1 cana cu faina integrala1 lingurita de drojdie cucrestere rapida	1 ¼ cana cu apa1 ½ linguri cu margarina sau unt1 lingurita de sare1 lingurita de zahar1 1/3 cana cu faina pt toate sau pt paine1 1/3 cana cu faina integrala1 lingurita de drojdie cucrestere rapida	1 1/3 cana cu apa2 linguri cu margarina sau unt1 lingurita de sare1 lingurita de zahar1 2/3 cana cu faina pt toate sau pt paine1 2/3 cana cu faina integrala1 ¼ lingurita cu crestere rapida

Note: Puteti dauga 1½ linguri de gluten pentru a imbunatai inaltimea si textura painii.

1. Masurati ingredientele cu acuratete si adaugati in tava pentru copt in ordinea precizata in lista de mai sus (ingredientele lichide primele).
2. Puneti tava in aparat. Inchideti capacul.
3. Selectati programul dorit.
4. Selectati culoarea dorita a crustei.
5. Selectati marimea painii.
6. Apasati tasta START/STOP.
7. Folosind manusi de bucatarie, scoateti painea dup ace s-a scurs timpul pentru coacere.
8. Lasati sa se raceasca pe un support cel putin o ora inainte sa o feliati.

SANDWICH

Acest program este pentru a prepara aluatul pentru taietei, galusti etc. partea de program de coacere si nu trebuie selectata nici culoare si greutate.

GEM DE CAPSUNI

Program: 8 (Jam)

Acest program se foloseste pentru a face gem.

Taiati fruicate in bucati de max. 1 cm. Nu folositi zahar normal ci mai degraba zahar gelatinat. Dup ace ati apasat tasta START/STOP are loc o perioada de preincalzire (deci aparatul va fi activ dupa aceasta perioada).

Ingredient:

900g capsuni proaspete taiate in bucati de max 1 cm
500g zahar gelifiant

Aceasta setare este pentru exclusive pentru aluat si nu va duce la realizarea finala a painii. Puteti face alut de orice fel folosind aceasta setare. Aluatul poate fi modelat pentru pizza, rulade, covrigi, gogosi si paini rotunde sau impletite care trebuiesc coapte in cuptor sau prajite la prajitor.

Ingredient:

1 14 can de apa
1 / 2 lingurita de sare
2 linguri de ulei de masline
2 1/2 cani de faina pt toate sau pt paine
1 ½ lingurite cu drojdie cu crestere rapida

1. Masurati ingredientele cu acuratete si adaugati in tava pentru copt in ordinea precizata in lista de mai sus (ingredienteile lichide primele).

2. Puneti tava in aparat. Inchideti capacul.

3. Setati programul dorit. Apasati tasta START/STOP.

4. Dup ace s-a terminat ciciclul, scoateti aluatl din tava.
5. Lasati sa creasca 10 minute.
6. Puneti suc de rosii si presarati ingredientele dorite pe aluatul de pizza.
7. Coaceti intr-un captor traditional timp de 15 minute la o temperature de 200^

PAINE RAPIDA

Program: 11 (Fast) - Culoarea crustei: beschisa/inchisa

Folositi aceasta setare pentru a face paine rapid. Totusi painea va fi mai densa si nu atat de inalta.

Ingredient:

1 cana cu apa
2 linguri cu unt/margarina
1 ½ lingurite de sare
2 linguri de zahar
1 lingura de lapte prof
3 cani cu faina pt toate
2 lingurite cu drojdie cu crestere rapida

1. Masurati ingredientele cu acuratete si adaugati in tava pentru copt in ordinea precizata in lista de mai sus (ingredienteile lichide primele).
2. Puneti tava in aparat. Inchideti capacul.
3. Selectati programul dorit.
4. Selectati culoarea dorita crustei.
5. Selectati marinea painii.
6. Apasati tasta START/STOP.
7. Folosind manusi de bucatarie, scoateti painea dup ace s-a scurs tampul pentru coacere.
8. Lasati sa se raceasca pe un support cel putin o ora inainte sa o feliati.

COACERE

Program: 12 (Bake)

Durata:1:00

Din moment ce acest program presupune o coacere timp de o ora, trebui foarte multa atentie alocata acestui proces. Acest program va ajuta in cazul unei pene de current. Cititi sectiunea "MEMORY" pentru mai multe informatii.

PROTECTIA MEDIULUI - DIRECTIVA 2002/96/EC

Pentru a proteja si preserva sanataea umana, deseurile eletrice si electronice trebuiesc eliminate conform regulilor cu implicarea atat a producatorilor cat si a consumatoriol. Din

acent motifiv, asa cum indicasi simbolul de pe eticheta ambalajului, aparatul nu poate fi incadrat la reziuduri municipale nesortate. Utilizatorul are dreptul de a-l aduce la un punct municipal de colectare care recicleaza desuri prin refolosire sau utilizare in alte scopuri in concordanta cu directiva.

CERTIFICAT DE GARANTIE TEAM/ROMIX/KALORIK/MAYBAUM/MAGIC/PMD/ECOLINE/ROYAL

Declaratia de Conformitate (se va completea conform tablelor de cadre magazin)

Produsul :

Magazin :

Marca/Model :

Adresa, Tel :

Nr.Serie:

Data Vanzarii :

S-a efectuat proba de fonctionare, s-au predat instructiunile de utiliser in limba romana, toate accesorile, s-a prezentat modul de folosire si s-a predat aparatul in perfecta stare de fonctionare, s-a completeness of the certificate.

Semnatura si stampila
vanzatorului

Semnatura cumparator

Semnatura si stampila
producatorului

CONDITI DE GARANTIE

Asiguram conform OG 21/92 republicata si Legea 449/2003 o perioada de 24 de luni de garantie in urmatoarele conditi:

1. Instructiunile deutilizare si instalare trebuie citite si respectate obligatoriu inainte de instalarea si folosirea rodusului

2. Pentru a benefici de reparatil in garantie, cumparatorul are obligatia sa prezinte Certificatul de garantie impreuna cu factura/chitanta originala de cumparare a produsului si ambalajul originali nederiorat

3. Durata termenului de garantie se prelungeste cu termenul scurs de la data reclamatiei pana la data puneri in functiune

4. Vanzatorul este obligat sa livreze consumatorului produse care sunt conforme cu contractul de vanzare cumparare

5. Se considera ca produsele sunt conforme daca: a) Corespund descriori facute de vanzator si au acelesi calitati ca si produsele pe care vanzatorul le-a prezentat cumparatorului ca mastra sau model;

b) Corespund oricarui scop specific solicitat de caret consumator, scop facut cunoscut vanzatorului si acceptat de acesta la incheierea contractului de vanzare cumparare;

c) Corespund scopurilor pentru care sunt utilizezate in mod normal produsele de acelasi tip;

1. Pana la proba contrarie lipsa de conformitate aparuta in termen de 6 luni de la livrarea produsului se prezuma ca a existat la momentul livrari acestua cu exceptia cazurilor in care prezumtia este incompatibla c u natura produsului sa lipsei de conformitate;

2. Nu se considera a fi lipsa de conformitate daca in momentul incheierii contractului de vanzare cumparare consumatorul a cunoscut pau nu putea, in mod rezonabil, sa nu cunoasca aceasta lipsa de conformitate ori dacu lipsa de conformitate isi are originea in materialele furnizate de consumator;

1. Orice reparatie sau inlocuire a produselor va fi facuta intr-o perioada rezonabila de tamp, stabilita de comun acord intre vanzator si consumatorio. In cazul in care vanzatorul dupa toate eforturile si incercarile constata ca produsul respectiv nu se poate repara si nici inlocui, atunci se obliga sa restituite cumparatorului contravaloarea produsului in RON (aceeasi de pe factura sau chitanta); Pentru a benefici de reparatie gratuite in garantie sau service autorizat, clientul se va adresa magazinului de unde a achizionat produsul respectiv;

NU SE ACORDA service gratuite si nu se inlocuiesc produsele defectate in pericada de garantie, in urmatoarele conditi:

a) Deteriorari si defeciuni datorate transportului necorespunzator efectuat de cumparator;
b) Nerespectarea de caret cumperator a conditilor de manipulare, instalare, utiliser si intretinere precizate in instructiunile de folosire;
c) Interventii efectuate in perioada de garantie de cautre persone neautorizate;
d) Utilizarea produsului pentru alte activati si in alte conditii decat cele pentru care sunt/utilize in mod normal produsele de acest fel;

Utilizarea in scop industrial a produselor achizitionate care nu fac parte din gamia produselor industriale, determinina pierderea garantiei. Perioada de garantie a produselor din gamia produselor industriale este de 12 luni. In sensul prederilor legale, respectarea drepturilor fundamentale ale consumatorilor devine obligatory.

a) protectia impotrivara riscului de a achizitona un produs sau de a li se presta un serviciu care ar putea sa le prejudicezieze viata, sanataea sau securitatea ori sa le afecteze drepturile si interesele legitime;
b) informare a completeness, corecta si precisa asupra characteristiclor esentiale ale produselor si servicilor, astfel incat decizia pe care o adopta in legatura cu acesteaa sa corespunda cat mai bine nevoilor lui, precum si de a fi educati in calitatea lor de consumatori;
c) accesul la piete care le asigura o gama variata de produse si servicii de calitate;
d) despagubirea pentru prejudiceile generate de calitatea necorespunzatoare a produselor si serviciilor, folosind in acest scop miiloacele prevazute de lege;
e) exonerarea de plata produselor si serviciilor care nu au fost solicitate si acceptate;
f) despagubirea pentru daunele provocate de produsele si serviciile care nu corespund clauzelor contractuale;
g) asigurarea service-ului besoin si pieselor de schimb pe durata medie de utiliser a produsului, stabilita in documentele tehnice normative Sau declarata de cautr producerator ori convenita de parti:
h) plata, pentru produsele sau serviciile de care beneficiaza, a unor sume stabilite cu exactitate, in prealabil; majorarea pretului stabilit initial este posibila numai cu acordul consumatorului.

1. Durata medie de utilizare: 2 ani. Periode maxima de reparare/inlocuire este de 15 zile calendaristica. Drepturile consumatorului sunt in conformitate cu Legea 449/2003, Legea 269/2004 si HG 448/2005.

Data sesizarii	Data reparatiei	Data prelungirii	Magazin	Semnatura

Pentru listaactualizata de Service-uri autorizate va rugam sunati la tel:[phone] sau verificati pe site la adresa: www team-int.ro