SS-25130 - Panela Sogo - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Panela de pressão
Marca	Sogo
Modelo	SS-25130
Material principal	Aço inoxidável 18/10
Base	Base tripla sanduíche para distribuição homogênea do calor
Compatibilidade com fogões	Gás, elétrico, indução, vitrocerâmica
Material da vedação	Silicone, atóxico e sem sabor
Dispositivos de segurança	Indicador de pressão, travamento da tampa, tampa de sobrepressão, janela de descompressão, regulador de abertura
Capacidade máxima de enchimento	3/4 da panela para uso geral, 2/3 para arroz, 1/2 para alimentos expansivos
Referência de tempo de cozimento	Tabela fornecida no manual (arroz 4 min, peixe 4 min, carne bovina 20 min, etc.)
Manutenção e limpeza	Limpar com detergente, não usar objetos metálicos, limpar a válvula e a vedação após cada uso
Vida útil da vedação	Aproximadamente 400 horas de uso, substituir se desgastado
Peças de reposição	Disponíveis no serviço pós-venda SOGO (peças originais)
Reparabilidade	Não reparar você mesmo, contatar o centro de serviço autorizado SOGO
Informações gerais	Em conformidade com a diretiva 97/23/EC e 2015/863/UE. Fabricado na PRC, projetado pela SOGO.

Perguntas frequentes - SS-25130 Sogo

Qual é o material da panela Sogo SS-25130 ?

A panela é em aço inoxidável 18/10 com base sanduíche tripla camada para distribuição homogênea do calor.

Em quais tipos de fogões posso usar esta panela de pressão?

É compatível com todos os tipos de fogões: gás, elétrico, indução e vitrocerâmica.

Qual é o enchimento máximo recomendado?

Não encher além de 3/4 da panela para uso geral. Para arroz, 2/3; para alimentos que incham (mingaus), 1/2.

Como fechar corretamente a tampa?

Alinhe a marca triangular da tampa com a da alça, depois gire a alça da tampa no sentido horário até o fim. Se difícil, aplique uma leve pressão na tampa.

Como abrir a panela de pressão com segurança?

Desligue a fonte de calor e deixe esfriar naturalmente ou com água fria. Certifique-se de que nenhum vapor escapa do tubo e que o pino de pressão desceu. Gire a alça no sentido anti-horário para abrir.

Quais são os dispositivos de segurança?

O aparelho é equipado com um indicador de pressão, um travamento da tampa (impede a abertura sob pressão), uma tampa de sobrepressão e uma janela de descompressão.

Como limpar a válvula de segurança?

Após cada uso, desmonte o limitador de pressão e a tampa de sobrepressão, limpe os orifícios com uma agulha de 2 mm se obstruídos. Use detergente suave e seque cuidadosamente.

Quando é necessário substituir a vedação?

A vedação em silicone deve ser substituída após aproximadamente 400 horas de uso ou se apresentar vazamentos, envelhecimento ou deformação.

Onde encontrar peças de reposição?

As peças de reposição originais estão disponíveis no serviço pós-venda SOGO (www.sogosat.com ou 0034 902 222 161). Use apenas peças específicas para este modelo.

O que fazer em caso de mau funcionamento?

Pare imediatamente o uso e contate um centro de serviço autorizado SOGO. Não tente consertar o aparelho você mesmo.

MANUAL DE UTILIZADOR SS-25130 Sogo

MODO DE FUNCIONAMENTO:

Muito obrigado por usar a nossa panela de pressão de produção própria. Leia atentamente todas as instruções deste manual do utilizador antes de utilizar o aparelho e guarde-o para referência futura. Uma cópia deste manual também pode ser encontrada no nosso site: www.sogo.es.

1. Leia cuidadosamente as instruções.
2. Guarde as instruções num local seguro para referência futura.
3. Não utilize peças de outras marcas ou de outros fabricantes. Todas as peças utilizadas devem ser da nossa panela de pressão.
4. Não toque na superfície quente imediatamente. Utilize a pega e o regulador.
5. Não coloque peso sobre a válvula de controle de pressão nem utilize outros objetos no seu lugar. (Foto 1)

1. Quando a panela de pressão está vazia, não a aqueça e não a utilize para fritar.
2. Não utilize a panela de pressão para fins para os quais não foi concebida.
3. A panela de pressão deve ser aquecida sobre uma fonte de calor estável.
4. Deve ter muito cuidado ao mover uma panela de pressão que esteja sob pressão ou cheia de líquido quente.
5. Mantenha a panela de pressão sob vigilância durante a utilização, especialmente se houver crianças por perto.
6. As crianças não devem utilizar a panela de pressão.
7. Não deixe a janela de descompressão e a válvula de controle de pressão apontadas para pessoas.
8. Se durante a utilização da panela de pressão ocorrer algum fenômeno anormal ou o dispositivo de segurança não funcionar normalmente, deve parar imediatamente a utilização e enviar a panela para o nosso centro de serviço autorizado para inspeção e reparação. Não tente repará-la você mesmo.
9. Você pode abrir a panela de pressão somente quando não houver pressão no interior. Não abra pela força.
10. Você deve verificar se o tubo de escape e o filtro de prova estão congestionados ou entupidos antes de usar.
11. Este aparelho cozinha sob pressão. O uso inadequado pode resultar em queimaduras no
12. Não encha a unidade a mais de 2/3 cheio. No cozimento de alimentos que se expandem durante a preparação, consulte as “instruções”.
13. Esteja ciente de que certos alimentos como purê de maçã, cranberries, cevadinha, aveia, espuma e depósitos podem obstruir o dispositivo de liberação de pressão (válvula de vapor). Esses alimentos não devem ser cozidos em uma panela de pressão.
14. Sempre verifique os dispositivos de liberação de pressão quanto a sujeira antes de usar.
15. Não abra a panela de pressão até que a unidade tenha esfriado e toda a pressão interna tenha sido liberada. Não force a abertura. Qualquer pressão na panela elétrica pode ser perigosa.
16. Quando a pressão de operação normal for alcançada, reduza o fogo para que todo o líquido que cria o vapor não evapore.

ESTRUTURA DE PRODUÇÃO

1. Pega da tampa
2. Parafuso
3. Tampa
4. Bujão de sobrepressão e fechadura da tampa
5. Placa frontal
6. Braçadeira
7. A junta
8. Pot
9. Punho
10. Tubo de ar
11. Válvula de controle de pressão

OS PARÂMETROS TÉCNICOS DO PRODUTO

1. O produto é feito de aço inoxidável de alta qualidade 18/10. A base de três camadas tipo sanduíche torna-o mais durável, com aquecimento uniforme, economizando energia e tempo. É adequado para fogão de indução, fogão elétrico de superfície e outros, fogão a gás.
2. A junta é feita de borracha de silicone e tem boa vedação. Não é tóxico e insípido, seguro e durável. Ajuda a abrir e fechar facilmente a tampa da panela de pressão.

- Indicador de pressão: A agulha sobe e desce influenciada pela mudança de pressão e a escala mostra a pressão.

- Sobre a trava da tampa do bujão de pressão: se a tampa não estiver completamente fechada, a pressão interna da panela de pressão não atingirá 5 kPa. Se a pressão for superior a 5 kPa, a tampa e a descarga serão travadas juntas. Se a pressão for superior à pressão de trabalho do bujão de pressão, ele será aberto automaticamente para liberar a pressão.

- Janela de descompressão: Se a pressão for maior do que a pressão de escape da junta, a gaxeta será empurrada e a pressão será liberada rapidamente.

- Regulador de abertura da tampa: Movendo com a trava da tampa e o bujão de excesso de pressão, evita eficazmente acidentes. Se a tampa não estiver completamente fechada, o regulador e o controle deslizante interno impedem o bujão de excesso de pressão de subir. Pelo contrário, se houver pressão na panela, o bujão de excesso de pressão não irá

cair. O regulador e o cursor são impedidos de se mover para fora, de modo que a tampa não pode abrir.

O sistema de exibição de pressão: Esta função pode mostrar a pressão durante o cozimento, tornando muito fácil saber se a pressão é alta ou baixa dentro da panela de pressão.

MODO DE OPERAÇÃO

* Para a primeira utilização, limpe a panela de pressão com detergente líquido, lave e seque-a. Certifique-se de que o orifício de escape está limpo. Se estiver obstruído, desobstrua com uma agulha de 2 mm de diâmetro (Figura 2). Se a tampa não se mover livremente, limpe também a área ao redor. (Foto 3) Você deve colocar a junta de vedação corretamente. (Fotos 4-5)

* Independentemente do uso que você der à panela de pressão, a capacidade total de alimentos não deve ultrapassar 3/4 do recipiente (Figura 6). Se cozinhar arroz, não deve ser preenchido além de 2/3 (Foto 7) e alimentos expansivos como mingau não devem ultrapassar 1/2 da capacidade. (Foto 8)

* Ao fechar a tampa, alinhe a marca triangular da tampa com a alavanca do potenciômetro de marca, segure a alavanca do potenciômetro com a mão esquerda e mova a alavanca da tampa categoricamente com a mão direita no sentido horário até que a alça da tampa fique diretamente acima da alavanca do potenciômetro, indicando que a tampa está totalmente fechada. (Figuras 9 e 10) Indicador de pressão: A haste sobe e desce influenciada pela mudança de pressão e a escala mostra a pressão (Figura 11)

* Coloque a panela de pressão sobre a fonte de aquecimento. Quando houver vapor constante saindo do tubo de escape de travamento, coloque a válvula de controle de pressão no tubo de escape. Em seguida, o bujão de pressão aumenta quando o vapor escapa da válvula de controle de pressão (Foto 12). Desligue a fonte de calor (Foto 13) e mantenha um pouco de vapor saindo, consultando o “tempo de cozedura”, até que a comida esteja pronta.

* Antes de abrir a tampa, o fogo ou fonte de calor deve ser desligado ou a panela de pressão deve ser movida para longe da fonte de

calor, usando as seguintes formas de arrefecer:

1. Arrefecer naturalmente à temperatura ambiente.
2. Água fria para forçar o arrefecimento (Foto 14)

Retire o controle de pressão antes de abrir a tampa, certifique-se de que o tubo de escape não está a sair vapor. Quando o bujão de pressão cair, mova o regulador para o lado da extremidade dianteira da tampa, mova a tampa no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até alinhar os dois triângulos (Foto 15), então a tampa pode ser aberta.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

1. Limpe a panela de pressão com detergente após o cozimento.
2. Mantenha seca quando não estiver em uso.
3. Não raspe a panela de pressão com objetos duros, como agentes de decapagem de metais ou similares.
4. Limpe a junta antes e depois de cada utilização. Remova a sujeira e o óleo e mantenha seca. Coloque na posição correta da tampa.
5. Limpe a válvula de controle de pressão cuidadosamente após cada utilização. Se o tubo de escape estiver bloqueado, desobstrua cuidadosamente. (Figura 2)
6. Limpe o bujão de pressão com mais frequência. Segure o interior do controle deslizante para erguer a cabeça, coloque a tampa no lado oposto, para observar se o bujão de pressão se move livremente, lave o restante quando o orifício do bujão estiver fora. (Figura 3)

1. Quando o aquecimento, se o bujão de excesso de pressão não subir ou parecer

estar bloqueado, por favor limpe o orifício do bujão.

1. Se a junta não estiver colocada no caminho certo ou se estiver envelhecida, corrija, limpe-a ou altere-a.
2. Se o regulador não estiver de volta ao fim, limpe-o ou ajude-o com a sua mão.
3. Se não estiver suficientemente quente quando o aquecimento, gire o fogo para cima ou elimine as coisas queimadas no interior da panela.
4. Se a coisa queimada no interior da panela

inferior for difícil, encha de água quente em uma panela de pressão para tornar suave depois de limpá-lo. Não use coisas duras como esfregões de metal, ou você danificará a panela.

1. Após utilização prolongada, vazamento da junta irá ocorrer. Nesse caso você deve alterá-la de imediato. A nossa vida útil sugerida de uma gaxeta é de 400 horas, e ela deve ser de mesmo material e peças conforme fornecido pelo SOGO.

TEMPO DE COZEDURA REFERÊNCIA

O tempo de cozimento é decidido por diferentes pessoas, apetite, estilo culinário e ingredientes.

Arroz	4	Congee	20
Repolho	4	Soja	10-20
Couve-flor	4	Sopa de peixe	6-8
Feijão vermelho	20	Sopa de cebola	3-4
Feijão	20	Dish soup	6-8
Peixe	4	Sopa de rabada	20-30
Carne	20	sopa de carne	15
Porco	20	Legumes e carne sopa	10
galinha	18	Sopa de tomate	3
Carneiro	15	Macarrão	5
carne de coelho	15	Massa	6

1. O tempo é calculado a partir do início da válvula de controle de pressão normal da liberação.
2. O tempo de cozimento é efetuado pelo volume de comida, clima, energia do calor e assim por diante. O tempo é apenas para referência.
3. O tempo de cozimento é obtido de acordo com cozinhar em fogões a gás. Pode variar se você usar outro tipo de fontes de calor.

MANUTENÇÃO PARA UMA UTILIZAÇÃO SEGURA

1. Cada vez, antes de usar a panela de pressão, sempre verifique para ter certeza de que a válvula de funcionamento está limpa de qualquer acúmulo de partículas.
2. Para maior segurança e melhores resultados, a gaxeta de borracha deve ser substituída após o uso de até 400 horas.
3. Cada vez, antes de usar a panela de pressão, verifique sempre as alças, a base da pega, suporte de aderência e o manípulo da tampa para ter certeza de que elas são seguras.

PEÇAS DE SUBSTITUIÇÃO

Todas as peças da nossa panela de pressão são projetadas de forma independente e especialmente para este produto por SOGO. Não altere qualquer parte ou monte as peças de qualquer outra forma. Todas as peças utilizadas devem ser nossas peças de panela de pressão SOGO. Por favor, entre em contato com o varejista regular na saída para o fornecimento de peças para esta panela de pressão ou entre em contato com o Centro de Serviço Autorizado SOGO.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA PARA O UTILIZADOR

MODO DE FUNCIONAMENTO

DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE

Este dispositivo está em conformidade com equipamentos de pressão 97/23/EC, a Diretiva 2015/863/UE relativa à restrição do uso de determinadas substâncias perigosas em equipamentos elétricos e eletrónicos.

Este símbolo significa que, se desejar desfazer-se do produto depois de terminada a sua vida útil, deve entregá-lo através dos meios adequados ao cuidado de um gestor de resíduos autorizado para a recolha seletiva de Resíduos de Equipamentos Elétricos e Eletrónicos (REEE).

Importado por:

Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2

46002 Valência, Espanha

Produto fabricado na R.P.C. - projetado pela SOGO com base nas normas de qualidade europeias.

Serviço pós-venda: www.sogosat.com / [e-mail] / 0034 902 222 161

46002 Valência, Espanha