DragonFire 4600 - Churrasco CECOTEC - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR DragonFire 4600 CECOTEC

Manual de instruções

Instruções de segurança 23

1. Peças e componentes 74

2. Antes de usar 75

3. Montagem do aparelho 75

4. Funcionamento 75

5. Limpeza e manutenção 77

6. Especificações técnicas 70

7. Garantia e SAT 78

B. Copyright 79

INHOUD

Leia atentamente as instruções seguintes antes de utilizar o aparelho. Guarde este manual para referências futuras ou novos utilizadores.

• Antes de começar a cozinhar, verifique se o combustível está coberto de cinzas.
• ATENÇÃO! Este grelhador fica muito quente, não o mova durante a utilização!
• Não utilize o barbecue em interiores.
• ATENÇÃO! Não utilize álcool ou gasolina para acender ou alimentar o fogo. Utilize apenas combustíveis de ignição conformes à norma EN 1860-3.
• ATENÇÃO! Mantenha o barbecue fora do alcance das crianças e dos animais domésticos.
• Não utilize o barbecue num espaço fechado e/ou habitável, por exemplo, casa, tenda, caravana, autocaravana, barco. Existe perigo de envenenamento fatal por monóxido de carbono.

• Este produto está desenhado somente para uso no exterior. Não o use em interiores.
• Nunca deixe o aparelho aceso sem vigilância.
• Não utilize este produto debaixo de toldos, guarda-chuvas ou pérgulas.

• PERIGO DE INCÊNDIO: Podem ser emitidas brasas quentes durante a utilização.

• Recomenda-se vivamente a utilização de carvão vegetal em pedaços. Dura mais tempo e produz menos cinzas, que podem restringir o fluxo de ar.

• Não utilize carvão mineral neste produto.
• IMPORTANTE: Ao abrir a tampa a altas temperaturas, é essencial levantá-la apenas ligeiramente, permitindo a entrada de ar de forma lenta e segura, evitando qualquer retrocesso ou combustão que possa causar ferimentos.
• Não utilize o barbecue em terraços de madeira ou noutras superfícies inflamáveis, como relva seca, aparas de madeira, folhas ou cascas decorativas.
• Certifique-se de que o grelhador é colocado a uma distância mínima de 2 metros de elementos inflamáveis.
• Não utilize o barbecue como forno de fusão.
• Devem ser sempre usadas luvas resistentes ao calor, especialmente quando se manuseia a saída de ar, a cerâmica quente ou a superfície de cozedura.
• Deixe que o barbecue arrefeça completamente antes de o limpar ou guardar.
• Antes da utilização, o grelhador deve ser sempre inspecionado e reparado quando necessário. Para o fazer, contacte o Serviço oficial de Assistência técnica da Cecotec.
• A quantidade máxima de carvão para este barbecue é de 1 kg.
• Para extinguir o fogo: pare de adicionar combustível e feche todas as aberturas de ventilação e a tampa, para permitir que o fogo se extinga naturalmente.
• Não utilize água para apagar o carvão, pois isso pode danificar o barbecue.

• Aperte as cintas e lubrifique a dobradiça 2 vezes por ano ou mais, se necessário.

• Certifique-se de que o barbecue é colocado numa superfície permanente, plana, nivelada, resistente ao calor e não inflamável, longe de objetos inflamáveis.

• Certifique-se de que o barbecue tem, pelo menos, 2 metros de espaço livre acima e 2 metros de distância de quaisquer objetos circundantes.
• Para acender o fogo, coloque um jornal enrolado com alguns cubos de isqueiro ou isqueiros sólidos na placa de carvão na base do barbecue. Em seguida, coloque 1 ou 2 punhados de carvão vegetal em cima do jornal.
• Não utilize gasolina, álcool, líquido de isqueiro ou outros produtos químicos semelhantes para acender ou reacender o aparelho.
• Abra a abertura inferior e acenda o jornal com um isqueiro de haste longa ou fósforos de segurança. Uma vez aceso, deixe a abertura inferior e a tampa abertas durante cerca de 10 minutos para criar uma pequena cama de brasas.
• Recomenda-se não retirar nem virar as brasas depois de acesas. Isto permite que as brasas ardam de forma mais uniforme e eficiente.
• Quando o barbecue estiver aceso, utilize apenas luvas resistentes ao calor quando manusear cerâmicas ou superfícies de cozedura quentes.
• Recomenda-se que o barbecue seja aquecido e que o combustível seja mantido quente durante, pelo menos, 30 minutos antes da primeira cozedura.

• Os procedimentos correctos de ignição incluem a afirmação "não cozinhar antes de o combustível ter uma camada de cinzas".

• Com as aberturas de ventilação fechadas, o grelhador mantém-se a uma temperatura elevada durante várias horas. Se necessitar de um tempo de cozedura mais longo (por exemplo, para assar uma peça inteira ou para defumar lentamente), pode ser necessário adicionar mais carvão. Basta adicionar mais carvão e continuar.

• Este ícone significa: consulte o manual de instruções.

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

1. Haste de apoio
2. Haste de apoio
3. Haste de apoio
4. Haste de apoio
5. Haste de apoio
6. Haste de apoio
7. Roda giratória com bloqueio
8. Roda giratória com bloqueio
9. Paredes do queimador
10. Grelha do queimador
11. Base do queimador
12. Corpo principal em cerâmica
13. Grelha
14. Suporte da pega
15. Pega
16. Regulador de ventilação superior
17. Bandeja
18. Suporte da bandeja
19. Suporte da bandeja

Parafusos

A Parafuso de cabeça escareada 6*20
B Parafuso de cabeça escareada 8*20
C Parafusos sextavados 10°20
D Parafusos de cabeca semi-redonda 5*20
E Parafusos de cabeça semi-redonda 5*40
F Porcas M6
G Porcas M8
H Arruelas M12
I Porcas M12
J Porcas de flange M5
K Porcas M10
L Porcas M5

NOTA:

Os gráficos deste manual são representações esquemáticas e podem não corresponder exatamente ao aparelho.

2. ANTES DE USAR

• Este aparelho é embalado numa embalagem concebida para o proteger durante o transporte. Retire o aparelho da sua caixa e remova todo o material de embalagem. Pode manter a caixa original e outras embalagens num local seguro para evitar danos no aparelho, caso necessite de o transportar no futuro. Se desejar descartar a embalagem original, certifique-se de reclamar todos os itens corretamente.
• Certifique-se de que todas as peças e componentes estejam incluídos e em bom estado.
  Se algum deles faltar ou não estiver em boas condições, contactar imediatamente o Serviço de Assistência Técnica oficial da Cecotec.
• Não retire o número de série do produto, para manter uma rastreabilidade correta do seu equipamento em caso de solicitação de assistência.

Conteúdo da caixa

• Corpo em cerâmica
• Abertura superior em ferro fundido
• Termómetro
• Grelha do queimador
• Pedra para pizza
• Placa de carvão em ferro fundido
• Compartimento de fogo de cerâmica
• Pega e suportes laterals em bambu
• Suporte em ferro fundido com rodas
• Manual de instruções.

3. MONTAGEM DO APARELHO

Para a montagem, são necessárias algumas ferramentas básicas: uma chave de fendas cruzada, uma chave inglesa e um par de luvas de proteção. Estas ferramentas permitir-lheão montar o seu barbecue de forma segura e eficaz.

É importante que organize todas as peças e ferramentas antes de começar. Verifique se todas as peças estão presentes e em bom estado. Recomendamos que siga a ordem dos passos indicados nas figuras para garantir uma montagem correcta. Além disso, é essencial montar o barbecue numa superfície plana e segura para evitar qualquer acidente ou danos.

As figuras 2 a 9 mostram as etapas pormenorizadas do processo de montagem.

PORTUGUÊSPORTUGUÊS

4. FUNCIONAMENTO

• Para acender o fogo, coloque um jornal enrolado com alguns pedlaços de carvão ou pastilhas de ignição na placa de carvão na base do barbecue. Em seguida, coloque uma ou duas mãos chelas de carvão vegetal sobre o jornal.
• Não utilize gasolina, álcool, líquido de Isqueiro ou outros produtos químicos semelhantes para acender ou reacender o carvão vegetal.
• Abra a abertura inferior e acenda o jornal com um isqueiro de haste longa ou fósforos de segurança. Uma vez aceso, deixe a abertura inferior e a tampa abertas durante cerca de 10 minutos para criar uma pequena cama de brasas.
• Recomenda-se que não se abane ou vire as brasas depois de acesas. Isto permite que as brasas ardam de forma mais uniforme e eficiente.
• Quando o barbecue estiver aceso, utilize luvas resistentes ao calor quando manusear cerâmicas ou superfícies de cozedura quentes.
• Deixe o carvão aquecer e permanecer em brasa durante, pelo menos, 30 minutos antes de cozinhoar pela primeira vez.
• Não cozinhe antes de as brasas terem uma camada de cinzas.
• Para apagar o fogo, pare de adicionar carvão ou pastilhas de ignição e feche todas as aberturas de ventilação e a tampa superior para permitir que o fogo se apague naturalmente.
• Não utilize água para apagar o fogo ou as cinzas, pols isso poderia danificar a cerâmica do aparelho.

Consulte abaixo os métodos de cozedura em função da temperatura e da duração:

Cozecuura lenta / afumar (110 °C-135 °C)	Tempo Ventilação superior	Ventilação inferior
Bife de carne 2 horas
Frango desfiado 2 horas
Frango inteiro 3 - 4 horas
Costeletas 3 - 5 horas
Assacios 9 + horas.

Crelhar/ Assar (160 °C-180 °C)	Tempo Ventilação	superior Ventilação inferior
Peixe 15 - 20 min.
Lombo de porco 15 - 30 min.
Pedaços de frango	30 - 45 min.
Frango inteiro	1 - 1,5 horas
Perna de lombo	3 - 4 horas
Peru	2 - 4 horas
Presunto	2 - 5 horas
Dourar (260 °C-370 °C)	Tempo	Ventilação superior	Ventilação Inferior
Bife	5 - 8 min.
Costeletas de porco	6 - 10 min.
Hambúrguer	6 - 10 min.
Salsichas	6 - 10 min.

5. LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Limpeza regular

• Antes de limpar, deve certificar-se de que o barbecue está completamente frio e que todo o carvão está extinto.
• Utilize um cinzeiro para remover o carvão restante e eliminar as cinzas. Não se esqueça de retirar todas as cinzas e de as eliminar, através do envolvimento das cinzas frias em folha de alumínio, da sua imersão em água e da sua eliminação num recipiente

PORTUGUÊS

NEDERLANDS

incombustível.

- Limpe o exterior do barbecue com um pano húmido para remover quaisquer ingredientes ou resíduos derramados. Evite friccionar excessivamente os vedantes para evitar danos. Os vedantes devem ser limpos durante a utilização regular do barbecue.

Limpeza profunda

• Uma ou duas vezes por ano, o interior do barbecue deve ser limpo com mais cuidado.
• Antes de o limpar, certifique-se de que arrefeceu completamente e que todo o carvão foi extinto.
• Retire os componentes internos e remova quaisquer resíduos de cinzas ou detritos que se tenham acumulado entre o corpo e os componentes internos.
• Utilize uma escova de cerdas de plástico para limpar a superfície interior da cerâmica.
• Recolha ou aspire todos os detritos da parte de balxo do barbecue.
• Limpe a dobradica e o exterior do barbecue.
• Volte a colocar todos os componentes internos quando estiverem completamente secos.

6. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Referências: EU01_100035

Produto: DragonFire 4600

Fabricado na China | Desenhado na Espanha

7. GARANTIA E SAT

A Cecotec será responsável perante o utilizador final ou consumidor por qualquer falta de conformidade que exista no momento da entrega do produto nos termos, condições e prazos estabelecidos pelos regulamentos aplicáveis.

Recomenda-se que as reparações sejam efetuadas por pessoal qualificado.

Se deteta uma ocorrência com o produto ou tem alguma consulta, entre em contacto com o

Serviço de Assistência Técnica da Cecotec através do número de telefone [phone].

8. COPYRIGHT

Os direitos de propriedade intelectual dos textos deste manual pertencem à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Todos os direitos reservados. O conteúdo desta publicação não pode, no todo ou em parte, ser reproduzido, armazenado num sistema de recuperação, transmitício ou distribuído por qualquer meio (eletrónico, mecânico, fotocópia, gravação ou similar) sem a autorização prévia da CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

1. ONDERDELEN EN COMPONENTEN

Fig. 1

Referência del producto: A01_EU01_100035

Producte: DragonFire 4600