OV 1800 - Forno DOMETIC - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR OV 1800 DOMETIC

Instalação, Utilização, Manutenção .....89

NL

Oven

7.3 Grill (si está presente)

¡ATENCIÓN!

Antes de pôr em funcionamento o aparelho, leia com atenção este manual de instruções, guarde-o e, no caso em que o aparelho seja entregue a outro utilizador, entregue-lhe também as respectivas instruções.

Índice

1 Explicação dos símbolos....90
2 Indicações gerais de segurança....90
3 Peças entregues....91
4 Uso pretendido....91
5 Instalação ....92

5.1 Orifício de encaixe 92
5.2 Ligação do gás....93
5.3 Ligação eléctrica 94
5.4 Fixação 94

6 Descrição técnica .....95

6.1 Painel de controlo....95
6.2 Queimadores....96

7 Utilização....97

7.1 Cuidados adicionais....97
7.2 Forno 98
7.3 Grill (se disponível) 100
7.4 Controlo visual da chama....101
7.5 Acessórios 101
7.6 Botija de gás....102

8 Limpeza e manutenção ....103

8.1 Limpeza do aparelho 103
8.2 Substituição dos injectores .....104

9 Garantia....104

1 Explicação dos símbolos

ATENÇÃO!

Aviso de segurança: o não cumprimento deste aviso pode causar feridas graves ou a morte.

IMPORTANTE!

O não cumprimento desta nota pode causar danos materiais e comprometer o funcionamento do produto.

NOTA

Informações adicionais relativas à utilização do produto.

Modos de intervenção: este símbolo indica ao utilizador que é necessária uma intervenção. Os modos de intervenção necessários serão descritos passo-a-passo.

Fig. 1 5, página 3: estes dados são relativos a um elemento de uma figura, neste caso à "posição 5 na figura 1 na página 3".

2 Indicações gerais de segurança

O fabricante não pode ser responsabilizado pelos danos nos casos seguintes:

• danos ao produto devidos a utilização imprópria
• alterações do produto sem explícita autorização do fabricante

- utilização do produto para fins diferentes dos descritos no manual de instruções

- instalação e/ou ligações não conformes

• Esta advertência está colocada no aparelho.
• Este aparelho deve ser instalado de acordo com os regulamentos em vigor e utilizado apenas num ambiente bem ventilado.

- Consultar as instruções antes de instalar e utilizar este aparelho.

- O aparelho deve ser instalado por técnicos especializados.

ATENÇÃO!

Utilize o aparelho para o uso a que está destinado.

3 Peças entregues

Referência Fig. 1, página 2	Quantidade Denominação
11 Forno
21 Painel superior (OVG340I)
31 Saquinho com parafusos de fixação
41 Pingadeira
51 Grelha
1 Manual de instruções

4 Uso pretendido

ATENÇÃO!

Este aparelho só pode ser utilizado para confecção de alimentos. Quaisquer outras utilizações são consideradas não correctas e por conseguinte perigosas. O fabricante não pode ser responsabilizado pelos danos a coisas e pessoas causados pela utilização imprópria, incorrecta ou irresponsável.

5 Instalação

ATENÇÃO!

Antes da instalação, verificar se as condições locais de distribuição (natureza e pressão do gás) e o estado de regulação do aparelho são compatíveis.

As condições de regulação deste aparelho estão indicadas na etiqueta (ou na placa informativa).

Este aparelho não está ligado a um dispositivo de evacuação dos produtos da combustão. Este deve ser instalado e ligado em conformidade com as regras de instalação em vigor. Deve ser dada uma atenção especial às disposições aplicáveis em matéria de ventilação.

O aparelho deve ser mantido longe de materiais inflamáveis.

Este aparelho pertence à CLASSE 3: APARELHO DE ENCAIXE NUMA COZINHA OU NUMA SUPERFÍCIE DE TRABALHO.

Distâncias mínimas das paredes a respeitar

Distância Posição

150 mm Desde a extremidade superior da porta à parede horizontal superior.

30 mm Desde a extremidade lateral da porta até à parede vertical adjacente.

Dimensões do orifício de encaixe

De acordo com o modelo, fazer um orifício no móvel como indicado nas Fig. 2, página 3.

O móvel deve estar adequadamente construído em esquadria em relação à superfície de trabalho horizontal e à face do móvel.
O orifício de encaixe do móvel deve estar feito com uma esquadria correcta. No caso de aberturas para arejamento do móvel, evitar que os materiais combustíveis possam aceder às mesmas.

5.2 Ligação do gás

ATENÇÃO!

Controlar estes dados antes de encaixar o aparelho na botija. As anilhas de adaptação de pressão a utilizar entre a botija e o aparelho devem estar em conformidade com as categorias indicadas na tabela abaixo.

Este aparelho pode funcionar com os tipos de gás seguintes e respectivas pressões de alimentação. A categoria (ou categorias) de acordo com a qual o aparelho foi regulado é indicada claramente na etiqueta identificativa colada no aparelho.

CATEGORIA E PAÍSES DE DESTINO PRESSÃO DO GÁS

I3B/P(30)	30 mbar Butano (G30)
AT BE DE DK FI GB NL NO PT SE SI	30 mbar Propano (G31)
I3+ (28-30/37)	28-30 mbar Butano (G30)
BE CH ES FR GB IE IT PT SI	37 mbar Propano (G31)

MODELO POTÊNCIA TÉRMICA NOMINAL TOTAL
VOLUME DE AR NECESSÁRIO PARA A COMBUSTÃO

kW - gr/h

m^3/h

Durante as operações de instalação e de ligação, o tubo condutor de gás do aparelho não deve estar sujeito a torções, tracção ou outras tensões.

A ligação da conduta de gás ao aparelho deve ser efectuada através de um tubo metálico rígido e conexões para pressão.

É possível usar um tubo flexível, mas este deve ser:

- Sempre inspeccionável.

• Protegido de possíveis contactos com peças que aqueçam (como a peça por baixo dos queimadores).

• Protegido de qualquer solicitação (torção, tracção, esmagamento,...).

• Protegido das peças móveis do encaixe (ex. uma gaveta).

• Com um comprimento máximo de 1,5 m.
• Substituído antes da data de validade.

Uma vez efectuada a ligação, verificar se o circuito de gás não tem fugas usando um fluido não corrosivo para procurar eventuais perdas. Não utilizar uma solução de água e sabão. NÃO UTILIZAR CHAMAS LIVRES.

5.3 Ligação eléctrica

ATENÇÃO!

Este aparelho deve ser ligado a um gerador de 12 V= Se for utilizado um cabo 2 x 0,5 mm² não deve ter um comprimento superior a 2 m. Ao efectuar a ligação, deve-se respeitar a correta polaridade!

ATENÇÃO!

Nunca ligar o aparelho à tensão de rede (230 V\~) porque provocaria a destruição definitiva dos componentes e seria um perigo para o utilizador.

Para efectuar a ligação do aparelho, usar um cabo duplo e ligá-lo ao bloco de terminais identificado com “+12 V==” colocado na parte posterior do aparelho. O terminal vermelho é o pólo positivo e o negro, o pólo negativo.

5.4 Fixação

ATENÇÃO!

Este aparelho deve ser fixado ao móvel com a ajuda dos parafusos como descrito na Fig. 4, página 5.

6 Descrição técnica

6.1 Painel de controlo

A tabela a seguir mostra todos os botões e os símbolos que se encontram no aparelho.

NOTA

Botões e símbolos podem variar dependendo do modelo do aparelho.

ReferênciaFig. 5, página 6	Símbolo Descrição
1 Gás fechado.	●
2		Indica o manípulo de comando do forno.
3		Indica o manípulo de comando do grill.
4 Regulação da chama ao mínimo.
5 Regulação da chama ao máx
6		Botão que acende a lâmpada do forno.
7 2 - 4 - 6 Temperatura do forno

6.2 Queimadores

MODELO	POTÊNCIA TÉRMICA
	GRILL FORNO
	kW g/h kW g/h
OVG340I	1,6 115 1,1	80
OV1800	--1,180
OVN1800I	--1,180

7 Utilização

Este aparelho deve ser utilizado exclusivamente por pessoas adultas responsáveis. Durante e logo após a utilização, as partes a que se tem acesso podem estar quentes: não as toque e mantenha afastadas as crianças. Completado o cozimento, certifique-se ter colocado o/os botão/botões na posição de fechado. Depois da utilização, fechar a torneira principal da conduta de gás.

ATENÇÃO!

Este aparelho não se destina a ser usado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas ou motoras reduzidas ou com falta de experiência ou de conhecimentos, excepto se alguém responsável pela sua segurança fornecer instruções e supervisão sobre a utilização do aparelho. As crianças devem estar sob vigilância para garantir que não brincam com o aparelho.

A utilização de um aparelho de cozedura a gás produz calor e humidade no local onde é instalado. Fazer de maneira a garantir um bom arejamento da cozinha: manter as aberturas de arejamento natural abertas ou instalar um dispositivo de arejamento mecânico (exaustor de aspiração mecânica).

Uma utilização intensa e prolongada do aparelho pode tornar necessário um arejamento suplementar. uma hipótese é a abertura de uma janela ou a criação de um arejamento mais eficaz, por exemplo, aumentando a potência de eventuais aspirações mecânicas.

ATENÇÃO!

Uma ventilação inadequada pode criar perigo para o utilizador e risco de lesões.

IMPORTANTE!

Antes de cozinhar alimentos pela primeira vez, deixar tanto o forno como o grill ligados na potência máxima. O forno durante pelo menos 30 minutos e o grill durante 15-20 minutos.

7.2 Forno

ATENÇÃO!

O acendimento do queimador só deve ser efectuado com a porta completamente aberta.

No interior do forno, a grelha, a pingadeira (tabuleiro) ou o tacho devem ser colocados de modo que não estejam em contacto directo com as chamas.

Se a chama do queimador se desligar acidentalmente, fechar o manípulo do gás e aguardar um minuto antes de voltar a acender.

Para produzir a chama, premir a fundo o manipulo de comando e girá-lo da posição de chama ao mínimo para a posição de chama ao máximo (Fig. 5, página 6).
Uma vez produzida chama, manter o manípulo premido durante alguns segundos para que a chama permaneça acesa.

ATENÇÃO!

Se o queimador não se acender:

• proceder ao acendimento manual;
- verificar se há gás na botija.

Se o aparelho não funcionar de todo, fechar a torneira de chegada de gás e contactar o revendedor.

Acendimento manual do forno

O acendimento manual é usado na ausência de acendimento electrónico ou no caso de avaria deste.

Para produzir a chama, premir a fundo o manipulo de comando e girá-lo da posição de chama ao mínimo para a posição de chama ao máximo (Fig. 5, página 6).
Ao mesmo tempo, acender o queimador com um fósforo ou isqueiro.
Uma vez produzida chama, manter o manípulo premido durante alguns segundos para que a chama permaneça acesa.

ATENÇÃO!

Se o queimador não se acender:

- verificar se há gás na botija.

Se o aparelho não funcionar de todo, fechar a torneira de chegada de gás e contactar o revendedor.

Regulação da chama do forno

Para regular a chama, rodar o manípulo para a posição desejada (Fig. 5, página 6).

	OVG340I
Posição
Temperatura 120 °C 240 °C

	OV1800 - OVN1800I
Posição 246
Temperatura	150 °C 200 °C 240 °C

NOTA

A chama do queimador do forno, quando se acende, permanece no máximo em todas as posições do manípulo e diminui automaticamente para o mínimo quando atinge a temperatura programada.

7.3 Grill (se disponível)

ATENÇÃO!

O acendimento do queimador só deve ser efectuado com a porta completamente aberta.

Se o queimador não se acender imediatamente, largar o manípulo e repetir a operação depois de pelo menos 10 segundos.

Nunca utilizar o grill durante mais de 25 minutos. O grill não pode ser utilizado como um forno.

Se a chama do queimador se desligar acidentalmente, fechar o manípulo do gás e aguardar um minuto antes de voltar a acender.

As peças acessíveis podem estar a temperaturas elevadas quando o grill é utilizado, manter as crianças à distância.

Para produzir chama, premir a fundo o manípulo de comando e girá-lo para a posição “grill” (Fig. 5, página 6).
Uma vez produzida chama, manter o manípulo premido durante alguns segundos para que a chama permaneça acesa.

ATENÇÃO!

Se o queimador não se acender:

• proceder ao acendimento manual;
- verificar se há gás na botija.

Se o aparelho não funcionar de todo, fechar a torneira de chegada de gás e contactar o revendedor.

Acendimento manual do grill

O acendimento manual é usado na ausência de acendimento electrónico ou no caso de avaria deste.

Para produzir chama, premir a fundo o manípulo de comando e girá-lo para a posição "grill" (Fig. 5, página 6).

Ao mesmo tempo, acender o queimador com um fósforo ou isqueiro.

Uma vez produzida chama, manter o manípulo premido durante alguns segundos para que a chama permaneça acesa.

ATENÇÃO!

Se o queimador não se acender:

- verificar se há gás na botija.

Se o aparelho não funcionar de todo, fechar a torneira de chegada de gás e contactar o revendedor.

Regulação da chama do grill

O grill deve ser utilizado unicamente na potência térmica nominal.

7.4 Controlo visual da chama

De acordo com o tipo de gás utilizado, o aspecto da chama é o seguinte:

• Propano (G31): o interior da chama é azul e o contorno nítido.
• Butano (G30): chama com ligeiras pontas amarelas no acendimento do queimador e que se intensificam lentamente quando este aquece.

7.5 Acessórios

A grelha e a pingadeira estão equipadas com um bloqueio que impede a extracção acidental (Fig. 6, página 7).

Para activá-los correctamente, os bloqueios devem estar virados para cima e para o interior do aparelho.

Para a extracção, levante ligeiramente a parte dianteira da grelha ou da pingadeira.

7.6 Botija de gás

ATENÇÃO!

A utilização de gás e/ou de uma pressão diferente da prescrita pelo construtor pode determinar condições anormais de funcionamento do aparelho, portanto o construtor declina todas as responsabilidades derivadas da utilização incorrecta do aparelho.

As botijas de gás que podem ser usadas são as mais comuns no país onde o aparelho é utilizado. O gás a utilizar é indicado claramente no exterior da embalagem e na etiqueta indestrutível colada na parte posterior do aparelho. Em todas situações devem ser cumpridas as seguintes indicações: As botijas de gás devem ser colocadas no respectivo compartimento na posição vertical, equipadas com válvula e redutor de pressão e o acesso não deve ser impedido. Deve ser possível efectuar a substituição das botijas facilmente e sem obstáculos.

Substituição da botija de gás

▶ Fechar as torneiras do aparelho.
Certificar-se de que não há nenhuma chama ou fogo nas proximidades.
Fechar a válvula da botija de gás a substituir.

Desapertar a anilha de adaptação da botija vazia e retirá-la do vão apropriado.

▶ Proceder no sentido contrário para a substituição.
▶ Verificar eventuais perdas de gás usando um fluido não corrosivo.

ATENÇÃO!

• Não utilizar uma solução de água e sabão.
• Não utilizar chamas livres.

Acender os queimadores e verificar se funcionam correctamente. Em caso negativo, consultar um técnico autorizado.

FECHAR A ALIMENTAÇÃO DE GÁS NA BOTIJA DEPOIS DA UTILIZAÇÃO.

FUGAS DE GÁS

Aconselhamos a utilização de um indicador electrónico de fugas de gás homologado.

Se sentir odor a gás:

Abrir as janelas e, imediatamente, fazer sair todas as pessoas da autocaravana, rolote, etc.
Não tocar em interruptores eléctricos, acender fósforos ou fazer qualquer coisa que possa incendiar o gás.
Apagar todas as chamas vivas.
Fechar a válvula da botija ou reservatório de gás, não abrir a válvula até que a perda de gás tenha sido detectada e eliminada.
▶ Contactar um técnico autorizado.

8 Limpeza e manutenção

8.1 Limpeza do aparelho

ATENÇÃO!

Antes de iniciar a limpeza, desligar o aparelho, desligar da rede eléctrica e aguardar que arrefeça.

IMPORTANTE!

As superfícies quentes em contacto com água fria ou com um pano húmido podem danificar-se.

Não usar produtos abrasivos, corrosivos, à base de cloro, palha-de-aço ou lã-de-aço.

Não deixar substâncias ácidas ou alcalinas (vinagre, sal, sumo de limão, etc.) nas superfícies do aparelho.

As superfícies em aço inoxidável e peças esmaltadas: lavar com água e sabão ou detergente neutro, enxaguar e secar. Utilizar esponjas e panos limpos.

ATENÇÃO!

Não utilizar materiais ásperos e abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar as portas de vidro do forno, uma vez que podem riscar a superfície e causar a quebra do vidro.

Não utilizar dispositivos de limpeza a vapor para limpar o aparelho.

Lavar com água e sabão ou detergente neutro, enxaguar e secar. Remover especialmente os resíduos de óleo e gordura incrustados.

8.2 Substituição dos injectores

ATENÇÃO!

As intervenções podem ser efectuadas por pessoal autorizado. Depois dessas operações, declinam-se todas as responsabilidades que derivem da própria intervenção.

A remoção e fixação dos injectores devem ser efectuadas mantendo o porta-injectores bloqueado (com a ajuda de um utensílio) (Fig. 7, página 7).

É válido o termo de garantia previsto pela lei. Caso o produto resulte defeituoso, rogamos que se dirija à filial do fabricante no seu País (o endereço encontra-se na parte posterior do manual de instruções) ou ao seu revendedor especializado de referência.

Para a reparação e para o tratamento das condições da garantia será necessário enviar os documentos seguintes:

• uma cópia da factura com a data de compra do produto;
• uma razão para fundamentar a queixa ou a descrição da avaria.

Mail: [e-mail]

DENMARK

Dometic Denmark A/S

Nordensvej 15, Taulov

DK-7000 Fredericia

[phone]

[phone]

Mail: [e-mail]

FINLAND

Dometic Finland OY

Mestarintie 4

FIN-01730 Vantaa

[phone]

[phone]

Mail: [e-mail]

FRANCE

Dometic SAS

Branch Office em Portugal

Rot. de São Gonçalo nº 1 - Esc. 12

2775-399 Carcavelos

[phone]

[phone]

Mail: [e-mail]

RUSSIA

Dometic RUS LLC