BRÄNDBO 605.576.56 - Forno IKEA - Manual de utilização gratuito
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MANUAL DE UTILIZADOR BRÄNDBO 605.576.56 IKEA
Consulte a lista completa de Fornecedores de Serviços Pós-venda nomeados pela IKEA e os respectivos números de telefone nacionais na última página deste manual.

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IKEAESPAÑOL
Ráðleggingar um eldun
Informações de segurança 302
Instruções de segurança 304
Instalação 306
Descrição do produto 307
Painel de comandos 308
Antes da primeira utilização 309
Utilização diária 310
Funções de relógio 317
Utilizar os acessórios 318
Funções adicionais 319
Sugestões e dicas 320
Manutenção e limpeza 324
Resolução de problemas 328
Dados técnicos 330
Eficiência energética 330
Estrutura do menu 331
Preocupações ambientais 332
Sujeito a alterações sem aviso prévio.
⚠ Informações de segurança
Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou danos resultantes de instalação e utilização incorretas.
Guarde sempre as instruções junto do aparelho para futura referência.
Segurança de crianças e pessoas vulneráveis
- Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos de idade ou mais velhas e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou falta de experiência e conhecimento se forem supervisionadas ou instruídas no que respeita à utilização do aparelho de uma forma segura e compreenderem os perigos envolvidos. É necessário manter as crianças com menos de 8 anos de idade e pessoas com incapacidades muito extensas e complexas afastadas do aparelho, a menos que sejam constantemente vigiadas.
- As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparelho.
- Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance das crianças e elimine-os de forma apropriada.
PORTUGUÊS 303
- AVISO: O forno e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do aparelho quando estiver a ser utilizado e durante o arrefecimento.
- Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças, recomendamos que o ative.
- A limpeza e a manutenção básica do aparelho não devem ser efetuadas por crianças sem supervisão.
Segurança geral
- Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este aparelho e substituir o cabo.
- AVISO: O forno e as partes acessíveis ficam quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas resistências de aquecimento.
- Utilize sempre luvas de forno para retirar ou inserir acessórios ou recipientes de ir ao forno.
- Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer ação de manutenção.
- AVISO: Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choque elétrico.
- Não use o aparelho antes de instalá-lo na estrutura embutida.
- Não utilize um aparelho de limpeza a vapor para limpar o aparelho.
- Não utilize agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos afiados para limpar a porta de vidro, porque podem riscar a superfície e quebrar o vidro.
- Se o cabo de alimentação elétrica estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, por um Centro de Assistência Técnica Autorizado ou por uma pessoa igualmente qualificada, para evitar perigos elétricos.
- Para remover os apoios para prateleiras, puxe primeiro a parte da frente do apoio para prateleiras e depois a extremidade traseira das paredes laterais. Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa.
Instruções de segurança
Instalação

AVISO! A instalação deste aparelho tem de ser efetuada por uma pessoa qualificada.
- Retire a embalagem toda.
- Não instale nem utilize o aparelho se estiver danificado.
- Siga as instruções de instalação fornecidas com o aparelho.
- Tenha sempre cuidado quando deslocar o aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre luvas de proteção e calçado fechado.
- Não puxe o aparelho pela pega.
- Instale o aparelho num local seguro e adequado que cumpra com os requisitos da instalação.
- Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades.
- Antes de montar o aparelho, verifique se a porta do forno abre sem limitações.
| Altura mínima do ar-mário (altura mínima do armário debaixo do balcão) | 580 (600) mm |
| Largura do armário 560 mm | |
| Profundidade do ar-mário | 550 (550) mm |
| Altura da parte da frente do aparelho | 589 mm |
| Altura da parte de trás do aparelho | 571 mm |
| Largura da parte da frente do aparelho | 595 mm |
| Largura da parte de trás do aparelho | 559 mm |
| Profundidade do aparelho | 569 mm |
| Profundidade de en-castre do aparelho | 548 mm |
| Profundidade com a porta aberta | 1022 mm |
| Dimensão mínima da abertura de ventila-ção. Abertura localiza-da na parte inferior traseira | 560x20 mm |
| Comprimento do ca-bo de alimentação elétrica. O cabo sai pelo canto traseiro di-reito | 1500 mm |
| Parafusos de monta-gem | 4x25 mm |
Ligação elétrica

AVISO! Risco de incêndio e choque elétrico.
- Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado.
- O aparelho tem de ficar ligado à terra.
- Certifique-se de que os parâmetros indicados na placa de características são
compatíveis com as características da alimentação eléctrica.
- Utilize sempre uma tomada devidamente instalada e à prova de choques elétricos.
- Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou triplas, nem cabos de extensão.
- Certifique-se de que não danifica a ficha e o cabo de alimentação eléctrica. Se for necessário substituir o cabo de alimentação, esta operação deve ser efectuada pelo nosso Centro de Assistência Técnica.
- Não permita que algum cabo eléctrico toque na porta do aparelho ou no nicho abaixo do aparelho, especialmente quando a porta estiver quente.
- As protecções contra choques eléctricos das peças isoladas e não isoladas devem estar fixas de modo a não poderem ser retiradas sem ferramentas.
- Ligue a ficha à tomada elétrica apenas no final da instalação. Certifique-se de que a ficha fica acessível após a instalação.
- Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue a ficha.
- Não puxe o cabo de alimentação para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha.
- disjuntores de protecção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), diferenciais e contactores.
- A instalação elétrica tem de possuir um dispositivo de isolamento que permita desligar o aparelho da alimentação elétrica em todos os polos. O dispositivo de isolamento deve ter uma abertura de contacto de, no mínimo, 3 mm.
Utilização

AVISO! Risco de ferimentos, queimaduras, choque elétrico ou explosão.
- Não altere as especificações deste aparelho.
- Certifique-se de que as aberturas de ventilação não ficam obstruídas.
- Não deixe o aparelho sem vigilância durante o funcionamento.
-
Desative o aparelho após cada utilização.
-
Tenha cuidado quando abrir a porta do aparelho com o aparelho em funcionamento. Pode sair ar quente.
- Não utilize o aparelho com as mãos molhadas ou quando ele estiver em contacto com água.
- Não aplique pressão sobre a porta aberta.
- Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.
- Abra a porta do aparelho com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma mistura de álcool e ar.
- Evite que faíscas ou chamas entrem em contacto com o aparelho quando abrir a porta.
- Não coloque produtos inflamáveis, nem objetos molhados com produtos inflamáveis, no interior, perto ou em cima do aparelho.

AVISO! Risco de danos no aparelho.
- Para evitar danos ou descoloração no esmalte:
- não coloque recipientes de ir ao forno ou outros objetos diretamente sobre o fundo do aparelho.
- não coloque folha de alumínio diretamente sobre o fundo da cavidade do aparelho.
- não coloque água diretamente no aparelho quente.
- não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.
-
tenha cuidado quando remover ou montar os acessórios.
-
A eventual descoloração do esmalte ou do aço inoxidável não afeta o desempenho do aparelho.
- Utilize uma assadeira profunda para bolos húmidos. Os sumos de fruta provocam manchas que podem ser permanentes.
- Cozinhe sempre com a porta do aparelho fechada.
- Se o aparelho ficar instalado atrás de uma porta de armário, nunca feche a porta com o aparelho em funcionamento. Se a
porta ficar fechada, poderá ocorrer acumulação de calor e humidade que podem danificar o aparelho, os móveis ou o piso. Não feche a porta do armário enquanto o aparelho não tiver arrefecido completamente após utilização.
Manutenção e limpeza

AVISO! Risco de ferimentos, incêndio e danos no aparelho.
- Antes de qualquer ação de manutenção, desative o aparelho e desligue a ficha da tomada elétrica.
- Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.
- Substitua imediatamente os painéis de vidro se estiverem danificados. Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado.
- Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada!
- Limpe o aparelho com regularidade para evitar que o material da superfície se deteriore.
- Quaisquer restos de gordura ou alimentos que fiquem no aparelho podem provocar incêndio.
- Se utilizar um spray para forno, siga as instruções de segurança da embalagem.
Iluminação interna

AVISO! Risco de choque elétrico.
- Relativamente à(s) lâmpada(s) no interior deste produto e às lâmpadas sobressalentes vendidas separadamente: Estas lâmpadas destinam-se a suportar
condições físicas extremas em eletrodomésticos, tais como temperatura, vibração, humidade, ou destinam-se a sinalizar informação relativamente ao estado operacional do aparelho. Não se destinam a ser utilizadas em outras aplicações e não se adequam à iluminação de espaços domésticos.
- Este produto contém uma fonte de luz da classe de eficiência energética G.
- Utilize apenas lâmpadas com as mesmas especificações.
Assistência técnica
- Para reparar o aparelho, contacte o Centro de Assistência Técnica Autorizado.
- Utilize apenas peças sobressalentes originais.
Eliminação

AVISO! Risco de ferimentos ou asfixia.
- Desligue o aparelho da alimentação eléctrica.
- Corte o cabo de alimentação eléctrica do aparelho e elimine-o.
- Remova a porta para evitar que crianças ou animais de estimação possam ficar aprisionados no interior do aparelho.
- Material da embalagem: O material da embalagem é reciclável. As peças de plástico estão marcadas com abreviaturas internacionais como, por exemplo, PE, PS, etc. Coloque o material da embalagem nos contentores disponibilizados para o efeito, nos locais de eliminação de resíduos da sua área.
Instalação

Consulte as Instruções de Montagem para a instalação.
PORTUGUÊS 307
Instalação elétrica

AVISO! A instalação elétrica tem de ser efetuada por uma pessoa qualificada.

O fabricante não se responsabiliza por problemas causados pelo não cumprimento das precauções de segurança indicadas nos capítulos relativos à segurança.
Este forno é fornecido apenas com um cabo de alimentação.
Cabo
Tipos de cabos aplicáveis para instalação ou substituição:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Para informações sobre a secção do cabo, consulte a potência total na placa de características. Também pode consultar a tabela:
| Potência total (W) | Secção do cabo (mm^2) |
| máximo de 1380 3 x 0.75 | |
| máximo de 2300 3 x 1 | |
| máximo de 3680 3 x 1.5 |
O cabo de terra (cabo verde/amarelo) tem de ser 2 cm mais comprido do que os cabos de fase e neutro (cabos azul e castanho).
Descrição do produto
Visão geral

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31 4 5 6 7 8 9 10 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥Acessórios
- Prateleira em grelha x 1 Para tachos, formas de bolos, assados.
- Tabuleiro para assar x 1 Para bolos e biscoitos.
1 Painel de commandos
2 Botão para os tipos de aquecimento
3 Visor
4 Botão de controlo
5 Elemento de aquecimento
6 Lâmpada
7 Ventilador
8 Baixo relevo da cavidade – Recipiente de limpeza com água
9 Apoio para prateleira, amovível
10 Nível das prateleiras
- Tabuleiro para grelhar/assar x 1 Para cozer e assar ou como tabuleiro para recolher gordura.
Painel de comandos
Botões retráteis
Para utilizar o aparelho, prima o botão. O botão fica saliente.
Descrição geral do painel de comandos
| [6057] | ![]() | [YC02] | ![]() | [3Z30] | ![]() | ![]() |
| Tempo-rizador | Aqueci-mento rápido | Luz Bloquear | Confirmar a definição | Prima o botão | Rodar o botão | |
| Selecione um tipo de aquecimento para ligar o aparelho. | ||||||
| Rode o botão para os tipos de aquecimento para a posição off (desligado) para desligar o aparelho. | ||||||
Visor
![]() | Visor com funções chave. |
| Indicadores básicos | ||||
Bloquear Cozedura assistida | [OKTA] | [47CB]Definições | Aquecimento rápido | |
| Indicadores do temporizador | ||||
Conta-minutos | [2445]Hora de fim | Atraso do temporizador | [WCK0]Temporizador crescente | |
![]() | — | |||
Antes da primeira utilização

| Antes da primeira utilização, limpe o aparelho vazio e regule a hora: | |||
![]() | ![]() | ![]() | 00:00Acertar as horas. Premir OK |
Pré-aquecimento inicial
| Pré-aqueça o forno vazio antes da primeira utilização. | |
| Passo 1 Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do forno. | |
| Passo 2 | Regule a temperatura máxima para a função.☐Deixe o forno funcionar durante 1 hora. |
| Passo 3 | Regule a temperatura máxima para a função.☐Deixe o forno funcionar durante 15 min. |
| i O forno pode emitir algum odor e fumo durante o pré-aquecimento. Certifique-se de que o espaço é ventilado. | |
Como utilizar: Bloqueio para crianças mecânico
lado direito do forno, por baixo do painel de comandos.
O forno possui o bloqueio para crianças mecânico instalado. É o bloqueio da porta no
Para abrir a porta do forno com o bloqueio para crianças:
| Passo 1 Empurre e levante o bloqueio para crianças. | ![]() | |
| Passo 2 Puxe o manípulo da porta para abrir a porta.Feche a porta do forno sem pressionar o bloqueio para crianças. | ||
| Para remover o bloqueio para crianças: | ||
| Passo 1 Abra | a a porta e retire o bloqueio para crianças com a chave Torx fornecida com o forno. | ![]() |
| Passo 2 Volte | a colocar o parafuso depois de retirar o bloqueio para crianças. | |
Utilização diária

Como definir: Tipos de aquecimento
| Passo 1 Rode o botão para os tipos de aquecimento para selecionar um tipo de aquecimento. |
| Passo 2 Rode o botão de controlo para definir a temperatura. |
| - mantenha premido para ligar a função: Aquecimento rápido. Não está disponível para algumas funções do forno. |
| Tipo de aquecimento | Aplicação |
Ventilado + Resistência Circ | Para assar carne e cozer bolos. Regule uma temperatura mais baixa do que para Cozedura convencional, uma vez que a ventoinha distribui o calor uniformemente no interior do forno. |
Calor superior/inferior / Limpeza com água | Para cozer e assar alimentos numa posição de prateleira.Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza" para mais informações sobre: Limpeza com água. |
Congelados | Para deixar os alimentos de conveniência (por exemplo, batatas fri-tas, batatas em cunha ou crepes) estaladiços. |
Função Pizza | Para cozer pizza e outros pratos que necessitem de mais calor por baixo. |
Aquecimento inferior | Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimentos. |
Descongelar | Para descongelar alimentos (legumes e fruta). O tempo de desconge-lação depende da quantidade e do tamanho dos alimentos congelados. |
Ventilado com Resistência | Esta função foi concebida para poupar energia durante o cozinhado.Quando utilizar esta função, a temperatura no interior do aparelho pode diferir a temperatura definida. É utilizado o calor residual. A potência do aquecimento pode ser reduzida. Para mais informações consulte o capítulo “Utilização diária”, notas sobre: Ventilado com Resistência. |
Grelhador | Para grelhar alimentos finos e tostar pão. |
Grelhador ventilado | Para assar peças de carne grandes ou aves com ossos numa posição da prateleira. Para cozer gratinados e dourar. |
| ≡Menu | Para entrar no menu: Cozedura assistida, Definições. |

Ventilado + Resistência Circ, Calor superior/inferior: Quando selecionar uma temperatura inferior a 80 °C, a lâmpada desliga-se automaticamente após 30 segundos.
PORTUGUÊS 312
Notas sobre: Ventilado com Resistência
Esta função foi utilizada para cumprir com os requisitos de classe eficiente energética e design ecológico (de acordo com as normas EU 65/2014 e EU 66/2014). Testes de acordo com:
IEC/EN 60350-1
A porta do forno deve estar fechada durante a cozedura para que a função não seja
interrompida e o forno funcione com a mais alta eficiência energética possível.
Quando utiliza esta função, a lâmpada é automaticamente desativada após 30 seg.
Para instruções de cozedura, consulte o capítulo "Sugestões e dicas", Ventilado com Resistência.
Como definir: Cozedura assistida
Cada prato deste submenu propõe um tipo de aquecimento e uma temperatura recomendados. Utilize a função para preparar rapidamente um prato com as predefinições. Pode ajustar o tempo e a temperatura durante a cozedura.
| Para alguns dos pratos, também pode cozinhar com: | • Peso automático |
| Passo 1 Passo 2 Passo 3 Passo 4 | |||
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| 5 | |||
| Entre no menu. Seleção Cozedura assistida. Prima OK | Seleção o prato. Premir OK | Coloque o prato no forno. Confirme a definição. | |
Cozedura assistida
| Legenda | |
| [520A] | Peso automático disponível. |
![]() | Pré-aqueça o aparelho antes de começar a cozinhar. |
| [846X] | Nível da prateleira. |
O visor apresenta P e um número do prato tque pode verificar na tabela.
Quando a função terminar, verifique se os alimentos estão prontos.
| Prato Peso Nível de prateleira/ acessório | |||
| 1 | Carne assada, mal passada | 1 - 1.5 kg; 4 - 5 cm pedaços es- pessos | 2; tabuleiro para assarFrite a carne durante alguns minutos numa frigideira quente. Insira no aparelho. |
| 2 | Carne assada, média | ||
| 3 | Carne assada, bem passada | ||
| 4 | Bife, médio 180 - 2 | 20 g por peça; 3 cm fati-as grossas | 3; assadeira numa prateleira em gre-lhaFrite a carne durante alguns minutos numa frigideira quente. Insira no aparelho. |
| 5 | Carne assada/ estufada (costele-ta de primeira, re-dondo superior, flanco espesso) | 1.5 - 2 kg | 4; assadeira numa prateleira em gre-lhaFrite a carne durante alguns minutos numa frigideira quente. Adicione líquido. Insira no aparelho. |
| 6 | Carne assada, mal passada(aquecimento a baixa temperatu-ra) | 1 - 1.5 kg; 4 - 5 cm pedaços es- pessos | 5; tabuleiro para assarUtilize as suas especiarias favoritas ou sim- plesmente sal e pimenta moída fresca. Frite a carne durante alguns minutos numa frigidei-ra quente. Insira no aparelho. |
| 7 | Carne assada, média (aqueci- mento a baixa temperatura) | ||
| 8 | Carne assada, bem passada(aquecimento a baixa temperatu-ra) | ||
| 9 | Filete, mal passado (aquecimento a baixa temperatura) | 0,5 - 1,5 kg; 5 - 6 cm pedaços espessos | 2; tabuleiro para assarUtilize as suas especiarias favoritas ou simplesmente sal e pimenta moída fresca. Frite a carne durante alguns minutos numa frigideira quente. Insira no aparelho. |
| 10 | Filete, médio (aquecimento a baixa temperatura) | ||
| 11 | Filete, concluído (aquecimento a baixa temperatura) | ||
| 12 | Vitela assada (p. ex., pá) | 0.8 - 1.5 kg; 4 cm pedaços espessos | assadeira numa prateleira em gre-lhaUtilize as suas especiarias favoritas. Adicione líquido. Assado coberto. |
| 13 | Cachaço ou pá de porco assada | 1.5 - 2 kg | assadeira numa prateleira em gre-lhaApós metade do tempo de cozedura, vire a carne. |
| 14 | Porco assado (aquecimento a baixa temperatura) | 1.5 - 2 kg | 2; tabuleiro para assarUtilize as suas especiarias favoritas. Vire a carne após metade do tempo de cozedura para obter um tostado uniforme. |
| 15 | Lombo, fresco 1 - 1 | 1.5 kg; 5 - 6 cm pedaços espessos | 2; assadeira numa prateleira em grelhaUtilize as suas especiarias favoritas. |
| 16 | Entrecosto 2 - 3 kg | utilizar entrecosto cru, 2 - 3 cm de grossura | 3; tabuleiro para grelharAdicione líquido para cobrir o fundo de um prato. Após metade do tempo de cozedura, vire a carne. |
| 17 | Perna de borrego com ossos | 1.5 - 2 kg; 7 - 9 pedaços com cm de grossura | 2; assadeira no tabuleiro para assarAdicione líquido. Após metade do tempo de cozedura, vire a carne. |
| 18 | Frango inteiro 1 - 1 | 1.5 kg; fres-co | caçarola no tabuleiro para assarUtilize as suas especiarias favoritas. Vire o frango após metade do tempo de cozedura para obter um tostado uniforme. |
| 19 | Meio frango 0.5 - 0.8 kg | 3; tabuleiro para assarUtilize as suas especiarias favoritas. | |
| 20 | Peito de frango 180 - 200 g por peça | caçarola na prateleira em grelhaUtilize as suas especiarias favoritas. Frite a carne durante alguns minutos numa frigideira quente. | |
| 21 | Pernas de fran-go, frescas | - | 3; tabuleiro para assarSe marinar as pernas de frango primeiro, defina uma temperatura mais baixa e cozinhe-as durante mais tempo. |
| 22 | Pato inteiro 2 - 3 kg | assadeira numa prateleira em gre-lhaUtilize as suas especiarias favoritas. Coloque a carne numa assadeira. Vire o pato após metade do tempo de cozedura. | |
| 23 | Ganso, inteiro 4 - 5 kg | tabuleiro para grelharUtilize as suas especiarias favoritas. Coloque a carne num tabuleiro para assar fundo. Vire o ganso após metade do tempo de cozedura. | |
| 24 | Rolo de Carne 1 kg | 2; prateleira em grelhaUtilize as suas especiarias favoritas. | |
| 25 | Peixe inteiro, grelhado | 0.5 - 1 kg por peixe | 2; tabuleiro para assarEncha o peixe com manteiga e utilize as suas especiarias e ervas favoritas. |
| 26 | Filete de peixe - | caçarola na prateleira em grelhaUtilize as suas especiarias favoritas. | |
| 27 | Cheesecake - | 2; forma de mola de 28 cm na prate-leira em grelha | |
| 28 | Bolo de maçã - | 3; tabuleiro para assar | |
| 29 | Tarte de maçã coberta | - | 2; forma circular na prateleira em grelha |
| 30 | Tarte de maçã - | 1; forma de tarte de 22 cm na prate-leira em grelha | |
| 31 | Brownies 2 kg de massa | 3; tabuleiro para grelhar | |
| 32 | Queques de chocolate | - | 3; tabuleiro de queques na prateleira em grelha |
| 33 | Bolo em forma de pão | - | 2; tabuleiro de pão na prateleira em gre-lha |
| 34 | Batatas assadas 1 kg | 2; tabuleiro para assarColoque as batatas inteiras com a pele no ta-buleiro para assar. | |
| 35 | Fatias 1 kg | 3; tabuleiro para assar forrado com papel vegetalUtilize as suas especiarias favoritas. Corte as batatas em pedaços. | |
| 36 | Legumes mistu-rados | 1 - 1.5 kg | 3; tabuleiro para assar forrado com papel vegetalUtilize as suas especiarias favoritas. Corte os legumes em pedaços. |
| 37 | Crequetes con-gelados | 0.5 kg | 3; tabuleiro para assar |
| 38 | Batatas congela-das | 0.75 kg | 3; tabuleiro para assar |
| 39 | Lasanha de car-ne/vegetais com pratos de massa seca | 1 - 1.5 kg | 2; caçarola na prateleira em grelha |
| 40 | Batatas gratina-das (batatas cruas) | 1 - 1.5 kg | 1; caçarola na prateleira em grelhaRode o prato após metade do tempo de coze-dura. |
| 41 | Pizza fresca, fina | - | 2; tabuleiro para assar forrado com papel vegetal |
| 42 | Pizza fresca, grossa | - | 2; tabuleiro para assar forrado com papel vegetal |
| 43 | Quiche - | 2; forma de assar na prateleira em gre-lha | |
| 44 | Baguete/Ciabat-ta/Pão branco | 0.8 kg | 2; tabuleiro para assar forrado com papel vegetalMais tempo necessário para o pão branco. |
| [2KB3] | Pão integral/ centeio/escuro integral em forma de pão | 1 kg | tabuleiro para assar forrado com papel vegetal / prateleira em grelha |
Funções de relógio
Funções do relógio
| Função de relógio Aplicação | |
Conta-minutos | É emitido um sinal sonoro quando o tempo terminar. |
STOPTempo para cozinhar | Quando o temporizador termina é emitido um sinal sonoro e a função de aquecimento pára. |
Atraso do temporizador | Para adiar o início e/ou final do cozinhado. |
Temporizador crescente | O máximo é de 23 h 59 min. Esta função não afeta o funcionamento do forno.Para ligar e desligar a Temporizador crescente selecione: Menu, Definições. |
Como definir: Funções do relógio
| Como definir: Hora | ||
| Passo 1 Passo 2 Passo 3 | ||
![]() | ![]() | ![]() |
| Para alterar a hora do dia, entre no menu e selecione Definições, Definir hora do dia. Consulte o capítulo “Estrutura do menu”. | Acertar o relógio. | Premir: OK |
| Como definir: Conta-minutos | |||
| Passo 1 | O visor mos-tra:0:00 | Passo 2 Passo 3 | |
![]() | ![]() | ![]() | |
| Premir: ⏻ | Definir a Conta-minutos | Premir: OK | |
| i O temporizador inicia a contagem decrescente imediatamente. | |||
| Como definir: Tempo para cozinhar | ||||
| Passo 1 Passo 2 | O visor mos-tra:0:00STOP | Passo 3 Passo 4 | ||
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | |
| Escolha uma fun-ção de aqueci-mento e defina a temperatura. | Prima repetida-mente: | Defina o tempo da cozedura. | Premir:OK | |
| i O temporizador inicia a contagem decrescente imediatamente. | ||||
| Como definir: Atraso do temporizador | |||||||
| Passo 1 Passo 2 | O visor apresenta: hora do dia. INICI-AR | Passo 3 Passo 4 | O visor mostra: --:-- PA-RAR | Passo 5 Passo 6 | |||
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ||
| Selecione a função de aquecimento. | Prima repetida-mente: | Defina a hora de início. | Premir: OK. | Defina a hora de fim. | Premir: OK. | ||
| i O temporizador inicia a contagem decrescente a uma hora de início definida. | |||||||
Utilizar os acessórios

Um pequeno entalhe na parte inferior aumenta a segurança. Os entalhes são também dispositivos anti-inclinação. A
armação elevada à volta da prateleira impede que os recipientes deslizem para fora da prateleira.
| Prateleira em grelha:Introduza a prateleira entre as barras-guia dos apoios para prateleiras e certifi-que-se de que os pés de apoio ficam pa-ra baixo. | ![]() |
| Tabuleiro para assar / Tabuleiro para grelhar:Introduza o tabuleiro entre as barras-guia do apoio para prateleiras. | ![]() |
Funções adicionais
Bloquear
| Esta função evita uma alteração acidental da função do aparelho. | ||
| Ligá-la com o aparelho a funcionar – a cozedura definida continua, o painel de comandos fica bloqueado.Ligá-la quando o aparelho estiver desligado – não pode ser ligada, o painel de comandos está bloqueado. | ||
![]() | - mantenha premido para ligar a função.É emitido um sinal sonoro. | - mantenha premido para desligar. |
![]() | ||
Desativação automática
Por questões de segurança, o forno desativa-se ao fim de algum tempo se estiver alguma função de aquecimento ativa e não houver alteração de quaisquer definições.
| (°C) (h) | |
| 30 - 115 12.5 | |
| 120 - 195 8.5 | |
| 200 - 245 5.5 |
A Desativação Automática não funciona com as seguintes funções: Luz, Atraso do temporizador.
Ventoinha de arrefecimento
Quando o aparelho está a funcionar, a ventoinha de arrefecimento liga-se automaticamente para manter as superfícies do aparelho frias. Se desligar o aparelho, a ventoinha de arrefecimento pode continuar a funcionar até o aparelho arrefecer.
Sugestões e dicas
Recomendações para cozinhar
| i |
| A temperatura e os tempos de cozedura indicados nas tabelas são apenas valores de referência. Dependem das receitas e da qualidade e quantidade dos ingredientes utilizados.O seu aparelho pode ter um processo para cozer ou assar diferente do aparelho que utilizava anteriormente. As sugestões abaixo exibem as definições recomendadas para temperatura, tempo de cozedura e posições da prateleira para tipos específicos de alimentos.Se não encontrar as regulações para alguma receita específica, procure uma semelhante. |
Ventilado com Resistência
Para obter os melhores resultados, siga as sugestões indicadas na tabela abaixo.
![]() | ![]() | (°C) (min.) | ![]() | ![]() |
| Pastéis doces, 16 unidades | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 180 2 20 - 30 | ||
| Pastéis, 9 unidades | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 180 2 30 - 40 | ||
| Pizza, congelada, 0,35 kg | prateleira em grelha 220 | 2 10 - 15 | ||
| Torta Suíça tabuleiro | para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 170 2 25 - 35 | ||
| Brownie tabuleiro | para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 175 3 25 - 30 | ||
| Soufflé, 6 unidas-des | formas pequenas de ce-râmica na prateleira em grelha | 200 3 25 - 30 | ||
| Base flan massa lev. | forma de base de flan na prateleira em grelha | 180 2 15 - 25 | ||
| Bolo Victoria assadeira | na prateleira em grelha | 170 2 40 - 50 | ||
| Peixe escalfado, 0,3 kg | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 180 3 20 - 25 | ||
| Peixe inteiro, 0,2 kg | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 180 3 25 - 35 | ||
| Filete de peixe, 0,3 kg | forma de piza na prate-leira em grelha | 180 3 25 - 30 | ||
| Carne escalfada, 0,25 kg | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 200 3 35 - 45 | ||
| Shashlik, 0,5 kg tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 200 3 25 - 30 | |||
| Biscoitos, 16 uni-dades | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 180 2 20 - 30 | ||
| Macarons, 24 uni-dades | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 180 2 25 - 35 | ||
| Queques, 12 unidades | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 170 2 30 - 40 | ||
| Pastelaria salga-da, 20 unidades | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 180 2 25 - 30 | ||
| Biscoitos de mas-sa fina, 20 unida-des | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 150 2 25 - 35 | ||
| Tarteletes, 8 uni-dades | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 170 2 20 - 30 | ||
| Legumes, escalfa-dos, 0,4 kg | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 180 3 35 - 45 | ||
| Omeleta de legu-mes | forma de piza na prate-leira em grelha | 200 3 25 - 30 | ||
| Legumes medi-terrânicos, 0,7 kg | tabuleiro para assar ou tabuleiro para recolha de gorduras | 180 4 25 - 30 | ||
Ventilado com Resistência - acessórios recomendados
Utilize os tabuleiros e recipientes escuros e não refletores. Têm melhor absorção do calor do que a loiça de cor clara e refletora.
Forma para pizza | Assadeira | Formas individuais | Forma com base para flan |
| Escuro, não refletor28 cm de diâmetro | Escuro, não refletor26 cm de diâmetro | Vitrocerâmica8 cm de diâmetro, 5 cm de altura | Escuro, não refletor28 cm de diâmetro |
Tabelas de cozedura para testes
Informação para institutos de teste
Testes de acordo com a norma IEC 60350-1.
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | (°C) (min) | ![]() | ![]() |
| Bolos pe-quenos, 20 por tabuleiro | Calor super-rior/inferior | Tabuleiro para assar | 3 170 20 - 35 | - | ||
| Bolos pe-quenos, 20 por tabuleiro | Ventilado + Resistência Circ | Tabuleiro para assar | 3 150 - 160 | 20 - 35 - | ||
| Bolos pe-quenos, 20 por tabuleiro | Ventilado + Resistência Circ | Tabuleiro para assar | 2 e 4 150 - 150 | 20 - 35 - | ||
| Tarte de maçã, 2 formas, ∅ 20 cm | Calor super-rior/inferior | Prateleira em grelha | 2 180 70 - 90 | - | ||
| Tarte de maçã, 2 formas, ∅ 20 cm | Ventilado + Resistência Circ | Prateleira em grelha | 2 160 70 - 90 | - | ||
| Pão-de-ló sem gor-dura, forma do bolo de ∅26 cm | Calor super-rior/inferior | Prateleira em grelha | 2 170 40 - 50 | Pré-aqueça o for- | no durante 10 min. | |
| Pão-de-ló sem gor-dura, forma do bolo de ∅26 cm | Ventilado + Resistência Circ | Prateleira em grelha | 2 160 40 - 50 | Pré-aqueça o for- | no durante 10 min. | |
| Pão-de-ló sem gordura, forma do bolo de ∅26 cm | Ventilado + Resistência Circ | Prateleira em grelha | 2 e 4 160 40 | - 60 Pré-aqueça o for- | no durante 10 min. | |
| Pão pequeno | Ventilado + Resistência Circ | Tabuleiro para assar | 3 140 - 150 | 20 - 40 - | ||
| Pão pequeno | Ventilado + Resistência Circ | Tabuleiro para assar | 2 e 4 140 - 1 | 50 25 - 45 - | ||
| Pão pequeno | Calor superior/inferior | Tabuleiro para assar | 3 140 - 150 | 25 - 45 - | ||
| Tosta, 4 - 6 unidades | Grelhador Prateleira em grelha | 4 máx. 1 - 5 | Pré-aqueça o for- | no durante 10 min. | ||
| Hambúrguer de vaca, 6 peças, 0,6 kg | Grelhador Prateleira em grelha, tabuleiro de recolha de gorduras | 4 máx. 20 - | 30 Coloque a prate- | leira em grelha no quarto nível e o tabuleiro de recolha de gorduras no terceiro nível do forno. Vire os alimentos a meio do tempo de co-zedura.Pré-aqueça o for-no durante 10 min. | ||
Manutenção e limpeza

Agentes de limpeza | Limpe a parte da frente do aparelho apenas usando um pano de microfibras com água morna e um detergente suave. Limpe e verifique a junta da porta em torno da moldura da cavidade. |
| Utilize uma solução de limpeza para limpar as superfícies metálicas. | |
| Limpe manchas com um detergente suave. | |
Utilização diária | Limpe a cavidade após cada utilização. A acumulação de gordura ou outros resíduos pode provocar incêndios. |
| Pode ocorrer condensação de humidade no aparelho ou nos painéis de vidro da porta. Para diminuir a condensação, deixe o aparelho funcionar durante 10 minutos antes da cozedura. Não guarde alimentos no aparelho durante mais de 20 minutos. Seque a cavidade apenas usando um pano de microfibras após cada utilização. | |
Acessórios | Limpe todos os acessórios após cada utilização e deixe-os secar. Utilize um pano de microfibras com água morna e um detergente suave. Não lave os acessórios na máquina de lavar loiça. |
| Não limpe acessórios antiaderentes utilizando detergentes abrasivos ou objetos afiados. | |
Como remover: Apoios para prateleiras
Retire os apoios para prateleiras para limpar o forno.
| Passo 1 Desligar o forno e aguardar até estar frio. | ![]() | |
| Passo 2 Puxe a parte da frente do apoio para prateleiras para fora da parede lateral. | ||
| Passo 3 Puxe a parte de trás do apoio para prateleiras para fora da parede lateral e retire-o. | ![]() | |
| Passo 4 Instale os apoios para prateleiras na sequência inversa. | ||
Como utilizar: Limpeza com água
| Passo 1 | Verta água para o baixo relevo da cavidade: 300 ml. |
| Passo 2 | Defina a função |
| Passo 3 | Defina a temperatura para 90 °C. |
| Passo 4 | Deixe o aparelho funcionar durante 30 min. |
| Passo 5 | Desligue o aparelho. |
| Passo 6 | Aguarde até que o aparelho esteja frio. Seque a cavidade com um pano macio. |
Como remover e instalar: Porta
A porta do forno tem três painéis de vidro. Pode remover a porta do forno e os painéis de vidro internos para os limpar. Leia todas as instruções sobre "Remoção e instalação da porta" antes de remover os painéis de vidro.

CUIDADO! Não utilize o forno sem os painéis de vidro.
| Passo 1 Abra completamente a porta e se-gure em ambas as dobradiças. | ![]() |
| Passo 2 Levante e puxe os trincos até ouvir um clique. | ![]() |
| Passo 3 Fechar a porta do forno até à primeira posição de abertura (a meio). Depois, levante e puxe a porta e retire-a dos encaixes. | ![]() |
| Passo 4 Colocar a porta sobre um pano ma-cio numa superfície estável. | |
| Passo 5 Segure no friso da porta (B) no re-bordo superior da porta, nos dois la-dos, e pressione para dentro para soltar o fecho de encaixe. | ![]() |
| Passo 6 Puxe o friso da porta para a frente para o remover. | |
| Passo 7 Segure nas extremidades superio-res dos painéis de vidro da porta e puxe-os para fora, um de cada vez, com cuidado. Comece pelo painel superior. Certifique-se de que o vidro desliza totalmente para fora dos suportes. | ![]() |
| Passo 8 Limpe os painéis de vidro com água e sabão. Seque os painéis de vidro com cui-dado. Não lave os acessórios na máquina de lavar loiça. | |
| Passo 9 Após a limpeza, instale os painéis de vidro, o friso da porta e a porta do forno, e feche os trincos em ambas as dobradiças. | |
| Se a porta estiver instalada corretamente, ouvirá um estalido quando fechar os trincos. | |
Certifique-se de que instala os painéis de vidro (A e B) na sequência correta. Verifique o símbolo/impressão no lado do painel de vidro, cada um dos painéis de vidro parece diferente para facilitar a desmontagem e a montagem.
A zona com a impressão em relevo tem de ficar voltada para o lado interior da porta.
Certifique-se de que, após a instalação, a superfície da moldura do painel de vidro nas zonas com a impressão em relevo não é rugosa.
Quando instalado corretamente, o friso para porta emite um clique.
Certifique-se de que instala o painel de vidro do meio corretamente nos alojamentos.

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A B
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A BComo substituir: Lâmpada

AVISO! Risco de choque elétrico. A lâmpada pode estar quente.
Segure sempre a lâmpada de halogéneo com um pano para evitar a queima de resíduos de gordura na lâmpada.
| Antes de substituir a lâmpada: | ||
| Passo 1 Passo 2 Passo 3 | ||
| Desligue o forno. Aguarde até que o forno esteja frio. | Desligue o forno da corrente elétrica. | Coloque um pano no fundo da cavidade. |
Lâmpada posterior
| Passo 1 Rode a proteção de vidro para a retirar. |
| Passo 2 Limpe a cobertura de vidro. |
| Passo 3 Substitua a lâmpada por uma lâmpada adequada, resistente ao calor até 300 °C. |
| Passo 4 Instale a cobertura de vidro. |
Resolução de problemas

Em quaisquer casos não incluídos nesta tabela, contacte um centro de assistência autorizado.
| O aparelho não liga ou não aquece | |
| Problema Verificar se... | |
| O aparelho não aquece. O desligar automático | foi desativado. |
| O aparelho não aquece. O fusível não está fundido. | |
| O aparelho não aquece. O Bloqueio está desativado. | |
| Componentes | |
| Problema Verificar se... | |
| A lâmpada está desligada. Ventilado com Resistência - está ativada. | |
| A lâmpada não funciona. A lâmpada está fundida. | |
| A junta da porta está danificada.Não utilize o aparelho. Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado. | |
| Códigos de erro | |
| O visor mostra... Verificar se... | |
| 00:00 Houve um corte de energia. Definir a hora do dia. | |
| Se o visor apresentar um código de erro que não esteja presente nesta tabela, desligue e volte a ligar o quadro elétrico de casa para reiniciar o aparelho. Se o código de erro recorrer, contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado. | |
Dados de assistência técnica
Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado.
Os dados necessários para o centro de assistência técnica encontram-se na placa de identificação do aparelho. A placa de características está na moldura frontal da cavidade do aparelho. Não remova a placa de características da cavidade do aparelho.
| Recomendamos que escreva os dados aqui: | |
| Modelo (MOD.) ...... | |
| Número do produto (PNC) ...... | |
| Número de série (S.N.) ...... | |
Dados técnicos
Informação técnica
| Dimensões (interior) | LarguraAlturaProfundidade | 480 mm361 mm416 mm |
| Área do tabuleiro para assar 1438 cm2 | ||
| Elemento de aquecimento superior 2300 W | ||
| Elemento de aquecimento inferior 1000 W | ||
| Grelhador 2300 W | ||
| Anel 2400 W | ||
| Potência total 2490 W | ||
| Tensão 220 - 240 V | ||
| Frequência 50 - 60 Hz | ||
| Número de funções 9 | ||
Eficiência energética
Informação do produto e a Ficha de informação do produto
| Nome do fornecedor IKEA | |
| Identificação do modelo BRÄNDBO 605.576.56 | |
| Índice de Eficiência Energética 81.2 | |
| Classe de eficiência energética A+ | |
| Consumo de energia com uma carga normal, modo convencional | 0.93 kWh/ciclo |
| Consumo de energia com uma carga padrão, modo de ventilação forçada | 0.69 kWh/ciclo |
| Número de cavidades 1 | |
| Fonte de calor Eletricidade | |
| Volume | 72 l |
| Tipo de forno | Forno encastrado |
| Massa 32.0 kg | |
| IEC/EN 60350-1 - Aparelhos de cozinha elétricos domésticos - Parte 1: Fogões, fornos, fornos a vapor e grelhadores - Métodos para medir o desempenho. | |
Poupança de energia

O aparelho possui funções que ajudam a poupar energia nos cozinhados de todos os dias.
Certifique-se de que a porta do aparelho está fechada quando o aparelho funcionar. Não abra a porta do aparelho muitas vezes durante a confeção. Mantenha a junta da porta limpa e certifique-se de que está bem fixa na posição correta.
Utilize recipientes de metal para melhorar a poupança de energia.
Sempre que possível, não pré-aqueça o aparelho antes de cozinhar.
Quando preparar vários pratos de uma vez, reduza ao mínimo possível os intervalos entre confeções.
Cozinhar com a ventoinha
Sempre que possível, utilize as funções de cozedura que utilizam a ventoinha, para poupar energia.
Aquecimento residual
O ventilador e a lâmpada continuam ligadas. Quando desligar o aparelho, o visor indica o calor residual. Pode utilizar esse calor para manter os alimentos quentes.
Quando a duração da cozedura for superior a 30 min, reduza a temperatura do aparelho para 3 a 10 min no mínimo antes do fim da cozedura. O calor residual no interior do aparelho continuará a cozinhar.
Utilize o calor residual para aquecer outros pratos.
Manter os alimentos quentes
Para utilizar o calor residual para manter uma refeição quente, seleccione a regulação de temperatura mais baixa possível. O visor apresenta o indicador de calor residual ou a temperatura.
Cozinhar com a lâmpada desligada
Desligue a lâmpada durante a cozedura. Ligue-a apenas quando precisar.
Ventilado com Resistência
Função concebida para poupar energia durante a cozedura.
Quando utilizar esta função, a lâmpada é desligada automaticamente após 30 seg. Pode ligar a lâmpada novamente, mas isso reduz a poupança de energia esperada.
Estrutura do menu
Menu
| Passo 1 Passo | 2 Passo 3 Passo | 4 Passo 5 | ||
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| ≡ - selecione para entrar no Menu. | Selecione a opção a partir da Menu estrutura e prima OK | Selecione a definição. | OK - prima para confirmar a definição. | Ajuste o valor e prima OK |
| Rode o botão dos tipos de aquecimento para a posição de desligado para de Menu. | ||||
| Menu estrutura. | |
| Cozedura assistida ✗ | Definições ⚙️ |
| Definições | |||||
| 01 Hora Alterar 02 Brilho do visor 1 - 5 | |||||
| 03 Sons “teclado” 1 - Sinal so-noro2 - Clique3 - Som desligado | 04 Volume do alarme 1 - 4 | ||||
| 05 Temporizador crescente | Ligado/Desligado | 06 Luz Ligado/Desligado | gado | ||
| 07 Aquecimento rápido Ligado | 08 Modo Demo Código de ligado | 08 Modo Demo Código de ativação: 2468 | |||
| 09 Versão do software Verificar | 10 Restaurar configurações | Sim / Não | |||
Preocupações ambientais
Recicle os materiais que apresentem o símbolo coloque a embalagem nos contentores indicados para reciclagem. Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem dos aparelhos eléctricos e electrónicos. Não elimine os
aparelhos que tenham o símbolo juntamente com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais.





Bloquear Cozedura assistida
Aquecimento rápido
Conta-minutos
Atraso do temporizador



00:00Acertar as horas. Premir OK

Ventilado + Resistência Circ
Calor superior/inferior / Limpeza com água
Congelados
Função Pizza
Aquecimento inferior
Descongelar
Ventilado com Resistência
Grelhador
Grelhador ventilado




Conta-minutos
STOPTempo para cozinhar
Atraso do temporizador
Temporizador crescente





















(°C) (min.)

Forma para pizza
Assadeira
Formas individuais
Forma com base para flan



(°C) (min)

Agentes de limpeza
Utilização diária
Acessórios










