Power Espresso 20 Barista Maestro - Máquina de café CECOTEC - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Power Espresso 20 Barista Maestro CECOTEC

1. Peças e componentes 157

4. Limpeza e manutenção 167

5. Resolução de problemas 171

6. Especicações técnicas 180

7. Reciclagem de produtos elétricos e

2. Indicador luminoso de limpeza e descalcicação

5. Botão Expresso individual

6. Botão Expresso duplo

7. Indicador luminoso de vapor e água quente

8. Seletor Tipo de moagem

9. Bandeja para gotas extraível

10. Tampa da boia (indicador de bandeja antigotejamento cheia)

11. Bandeja de gotejamento

12. Tampa do funil para café em grão

13. Depósito de café em grão amovível

14. Seletor de vapor/água quente

15. Pega de borracha para o vaporizador

16. Vaporizador e tubo de água quente

17. Bocal de espumação

18. Tampa do depósito de água

19. Tampa do depósito de água

20. Depósito de água

21. Filtros (para expresso simples e expresso duplo)

22. Caixa de armazenamento de acessórios

NOTA: Os grácos deste manual são representações esquemáticas e podem não corresponder exatamente ao aparelho.

- Este aparelho é acondicionado em embalagens concebidas para o proteger durante o transporte. Retire o aparelho da sua caixa e remova todo o material de embalagem. Pode manter a caixa original e outras embalagens num local seguro para evitar danos no aparelho, caso necessite de o transportar no futuro. Se desejar descartar a embalagem original, certique-se de reciclar todos os itens corretamente.

- Como ponto de partida para a extração de café expresso, experimente a moagem 5 ou superior. PASSO 6 Preparação da máquina de café antes da sua primeira utilização: - Encha o depósito de água. - Retire a tampa de silicone cor de laranja da parte inferior da válvula do depósito de água. - Abra a tampa e levante-a pela pega. - Encha o depósito de água. - Coloque a tampa do depósito de água e feche-a. NOTA: Certique-se de que o depósito de água está limpo e sem detritos, uma vez que quaisquer partículas nas podem bloquear o uxo de água. - Certique-se de que o seletor de vapor e de água quente está na posição vertical Desligado. - Ligue a cha a uma tomada de 220-240 V AC e ligue a máquina. - Pressione o botão Ligar para ligar a máquina de café. - O botão Ligar acender-se-á e os botões Moagem, Expresso simples e Expresso duplo piscarão para indicar que o thermoblock está a aquecer. NOTA: Quando o funil está instalado na posição correta, o botão Moagem acender-se-á completamente após a ligação. Se o funil estiver instalado na posição incorreta, o botão Moagem piscará rapidamente após a ligação. NOTA: Quando o botão Ligar, o botão Moagem, o botão Expresso simples e Expresso duplo estiverem completamente acesos, a máquina está pronta para executar todas as funções ou no estado READY. Verique a alimentação elétrica: - A cha é inserida na tomada. - O seletor de vapor e de água quente está na posição vertical Desligado. - Pressione o botão Ligar para ligar a máquina de café. - A máquina de café está ligada e no estado READY. Inserir o porta-ltro - Introduza o ltro de café simples ou duplo no porta-ltro. - Alinhe o porta-ltro com a posição INSERT à esquerda da cabeça de extração. - Insira o porta-ltro contra a cabeça de extração, rode lentamente o suporte do ltro em sentido horário até à posição central LOCK. NOTA: Pode ser difícil rodar o porta-ltro para a posição central devido à sua rigidez durante - Certique-se de que todas as peças e componentes estejam incluídos e em bom estado. Se algum deles faltar ou não estiver em boas condições, contactar imediatamente o Serviço de Assistência Técnica ocial da Cecotec. - Retire a tampa de silicone do depósito de água, se a máquina tiver uma, para facilitar o escoamento da água. - Limpe todas as peças amovíveis. PASSO 1 Retire a embalagem. Certique-se de que todas as embalagens foram retiradas e verique se todos os acessórios estão presentes. IMPORTANTE: Retire a tampa de silicone cor de laranja que se encontra no fundo do depósito de água. PASSO 2 Coloque a máquina de café. Certique-se de que a máquina de café é colocada numa mesa seca, estável, plana e horizontal. PASSO 3 - Lave e seque as peças listadas abaixo com água morna e um detergente suave: - Filtro para café simples de aço inoxidável - Filtro para café duplo de aço inoxidável - Depósito de água - Porta-ltros - Funil de café em grãos - Prensador de café - Enxague e seque ao ar. PASSO 4 - Coloque os acessórios. - Guarde os acessórios na caixa de armazenamento de acessórios atrás da bandeja antigotejamento. - Coloque a colher doseadora na bandeja aquece-chávenas. PASSO 5 - Instale o funil de café em grão. - Certique-se de que o fecho do funil está alinhado com a parte da frente do funil. - Empurre o funil ligeiramente para baixo, para dentro da máquina de café. - Rode o bloqueio do funil em sentido horário para bloquear o funil no lugar. - Isto abre a porta do funil, libertando os grãos de café para o moinho. - Encha o funil com grãos de café acabados de torrar, de torrefação média ou escura.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

NOTA: Depois de ajustar o grau de moagem, é importante limpar (durante 1 ~ 2 segundos) uma pequena quantidade de café moído do moinho. Isto remove os grãos de café da denição anterior, assegurando que a extração seguinte do expresso é realizada inteiramente com os grãos de café da nova denição de moagem. - As denições menores proporcionam uma moagem de café mais na e uma extração mais lenta. - Mais denições proporcionam uma moagem mais grosseira e uma extração mais rápida. IMPORTANTE: Sugerimos que não desmonte ou retire o depósito de grãos quando ainda houver grãos de café no interior. Caso contrário, o funil pode car encravado devido à introdução não intencional de grãos. Uma vez esgotados os grãos de café no interior do depósito, este pode ser desmontado e retirado. IMPORTANTE: Ajuste o nível de moagem apenas enquanto o moinho estiver a moer café. Qualquer ajuste enquanto o moinho não estiver a funcionar pode danicar o moinho e fazer com que deixe de funcionar. Taxa de moagem e força de prensagem Para obter melhores resultados, a quantidade de café moído doseado deve ser consistente. AVISO: É normal que a dose correta de café em grão seja sobrecarregada no ltro antes da prensagem. Os grãos de café devem ser pressionados uniformemente até ao nível indicado, com uma força rme. - Uma chávena = 10 ~ 12 g de café moído. - Uma chávena = 16 ~ 18 g de café moído. O café em pó produzido pelo ajuste do tamanho de moagem de 1 ~ 2 engrenagens não é muito adequado para o expresso porque é demasiado no. Com base no tamanho de referência do pó de café moído para expresso, a gama de ajuste do tamanho de moagem é de 3 ~ 8. As faixas de denição mais elevadas podem ser válidas, mas são normalmente demasiado grossas para um expresso ideal. NOTA: Se alterar o seletor do TAMANHO DE MOAGEM, as quantidades de volume de café em pó necessárias para um bom resultado também se alteram. Funcionamento da máquina de café expresso DICA: Para obter os melhores resultados de café expresso, utilize água fria ltrada e grãos de café de torrefação média acabados de torrar. as primeiras utilizações, o que é normal. PASSO 7 Primeiro expresso Prima o botão Expresso simples ou Expresso duplo sem ter colocado café no ltro e aguarde alguns segundos. A água começará a sair. Quando a máquina parar de bombear água, pode deitar a água na chávena e limpá-la bem. Repita o ciclo várias vezes e, em seguida, pode iniciar a extração. Prima o botão Expresso para sair da função. A máquina de café regressará ao estado READY. Deite a água na chávena. NOTA: A primeira vez que a máquina bombear água, poderá fazer um ruído mais alto do que o normal à medida que liberta ar e água. Após 20 segundos, este ruído desaparecerá e será consideravelmente reduzido nas utilizações seguintes. - Coloque o vaporizador e o tubo de água quente sobre o orifício da bandeja antigotejamento. - Rode o seletor de vapor à posição de água quente. - Deixe a água correr durante 20 segundos. - Coloque o interrutor seletor na posição vertical Desligado. - A máquina de café regressará ao estado READY. - A máquina de café expresso está agora totalmente preparada. Conteúdo da caixa: - Cafeteira - Braço porta-ltros - Filtro café simples - Filtro café duplo - Caixa de armazenamento de acessórios - Prensador de café

Ajuste da moagem - Pode ser necessário variar o ajuste da moagem quando se utilizam grãos de café diferentes e consoante a frescura dos grãos. A gama de 20 ajustes de moagem permite um ajuste preciso, controlando o tamanho da moagem e, em última análise, as características da extração resultante. - Poderá ter de efetuar vários ajustes graduais até atingir o nível de moagem ideal. Ajustar a moagem de acordo com o tempo de consumo e o gosto.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

Temperatura de extração personalizável O sistema de aquecimento thermoblock tem uma temperatura de extração do café expresso de 92 °C. Mas pode ajustar a temperatura de extração utilizada para o café expresso, numa regulação de 2 °C entre 92 °C ~ 96 °C, para se adequar a diferentes tipos de grãos de café torrados e preferências pessoais. NOTA: As temperaturas mais elevadas aumentam o amargor e diminuem a acidez. As temperaturas mais baixas diminuem o amargor e aumentam a acidez. - Prima e mantenha premido o botão Moagem e o botão Expresso simples simultaneamente durante 5 segundos; é emitido um sinal sonoro. O botão Ligar começará a piscar rapidamente. A regulação da temperatura de extração é então iniciada: - Prima o botão Moagem, o indicador acender-se-á e a temperatura de extração será de 92 °C. - Prima o botão Expresso simples, o indicador acender-se-á e a temperatura de extração será de 94 °C. - Prima o botão Expresso duplo, o indicador acender-se-á e a temperatura de extração será de 96 °C. IMPORTANTE: Se nenhum botão for premido durante 5 segundos após a introdução de uma denição de modo personalizado, a máquina voltará ao estado READY. Preparação do café expresso

1. Aquecer a chávena - Função Água quente

Coloque uma chávena na mesa e introduza o vaporizador. Coloque o seletor na posição de água quente e aqueça a chávena após 20 ~ 30 segundos. Também é possível aquecer a chávena na parte superior da máquina quando esta se encontra no estado READY (bandeja aquece-chávenas).

2. Cabeça, porta-ltro e ltro

3. Segure o porta-ltro por baixo da cabeça de extração enquanto a água está a correr.

Limpe o ltro com um pano seco. - Dose o ltro com os grãos de café moídos e pressione-o uniformemente até ao nível indicado. NOTA: Não pressione com demasiada força. Utilize a colher doseadora ligeiramente para evitar encravar a máquina de café. Se os grãos de café estiverem demasiado apertados, a água não pode passar pelo porta-ltro e pode provocar entupimentos ou fugas. - Pressione o botão Ligar para ligar a máquina de café. - O botão Ligar acender-se-á e os botões Vapor, Expresso simples e Expresso duplo piscarão para indicar que o thermoblock está a aquecer. - O botão de moagem cará totalmente aceso depois de ser ligado. - Quando o botão Ligar, o botão Moagem, o botão Expresso simples e Expresso duplo estiverem completamente acesos, a máquina está pronta para executar todas as funções ou no estado READY. - Prima o botão Moagem uma vez para entrar no modo e obter a dupla quantidade de café. - Mantenha premido durante 3 segundos para entrar no modo Moagem de café simples. - Deslize, insira o porta-ltro no suporte para a moagem. O porta-ltro deve ser mantido plano, sem apoio, no suporte de moagem. - Prima uma vez os botões para um expresso simples ou duplo, conforme pretendido. Quando o expresso estiver pronto, o processo deter-se-á e a máquina voltará ao estado PRONTO. NOTA: O expresso tem cerca de 30 ml/cápsula para o expresso simples e cerca de 60 ml/ cápsula para o expresso duplo. O tempo de extração é um bom indicador da qualidade da descarga. O tempo ótimo por dose varia em função do tipo e da frescura dos grãos de café. No entanto, em geral, o tempo de enchimento deve situar-se entre 20 e 35 segundos, tanto para os shots de uma chávena como para os de duas chávenas. - Após a extração, retire as moagens utilizadas. Enxague o ltro e mantenha-o limpo para evitar o entupimento. Quando já não houver café moído no ltro, bloqueie o porta-ltro na máquina e deixe correr a água quente para terminar a limpeza. - Extração baixa (gama de extração de café expresso baixa) Volume de dosagem personalizável Dena o volume do café expresso. - Mantenha premido o botão Expresso simples ou Expresso duplo durante 3 segundos, consoante o modo que pretende denir. Entrou no modo de conguração. A seguir, prima novamente o botão Expresso, o café começará a sair e o botão Expresso piscará ao mesmo tempo; quando tiver atingido a quantidade desejada, prima novamente o botão Expresso e o café deixará de sair. A denição da quantidade de café expresso simples está concluída e é guardada para a operação seguinte. - A quantidade de café expresso simples, regulável, varia entre aprox. 30 ml e aprox. 400 ml. Repor o volume de fábrica Mantenha premido simultaneamente o botão Expresso simples e Expresso duplo durante 3 segundos para repor as denições de fábrica.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

ADVERTÊNCIA: O volume de leite aumenta ou estica durante a formação de espuma, por isso não encha demasiado o jarro de leite. Rode o seletor de vapor/água quente para vapor, o indicador Vapor acender-se-á. Quando o botão de vapor estiver totalmente iluminado, a máquina estará pronta a fazer espuma. NOTA: Para obter sempre os melhores resultados, certique-se de que o vapor aqueceu antes de espumar o leite. O vapor está pronto quando a luz o indicador Vapor estiver totalmente aceso. Coloque uma chávena sob o bocal e rode o seletor para espumar. Aguarde alguns segundos, a água sairá do bocal. Tenha cuidado com o vapor. Em seguida, deite a água fora da chávena para libertar o excesso de água. Quando a água tiver sido limpa, desligue o vapor rodando o seletor para a posição vertical OFF. Tenha cuidado para não se queimar. - A forma como o ar é introduzido no leite determina a consistência da espuma. Se for adicionado demasiado ar ao leite, a espuma terá grandes bolhas. A introdução controlada e suave de ar no leite assegura a formação de uma microespuma na. Também ouvirá a bomba de água a começar a bombear, o que é normal. - À medida que o vapor aquece e faz espuma no leite, o nível de leite no jarro sobe. Enquanto isto acontece, mantenha o bocal de espuma logo abaixo da superfície. À medida que o nível do leite sobe, baixe o jarro para manter o bocal logo abaixo da superfície. Quando obtiver a espuma desejada, mergulhe o vaporizador até meio da água. O leite está pronto quando a base do jarro estiver demasiado quente para tocar. DICA Temperatura do leite - Baixa: Se não for sucientemente aquecido, cará morno e sem textura. - Ótima: 60 ~ 65 °C. - Demasiado alta: Se for aquecido durante demasiado tempo, começará a ferver a cerca de 70 °C, terá um sabor a queimado e perderá toda a textura. Limpeza do vaporizador - Quando a temperatura correta do leite for atingida, rode o seletor para a posição vertical e retire o jarro de leite do vaporizador. Coloque o jarro à parte. Coloque o vaporizador na bandeja antigotejamento. Rode o seletor para a posição de água quente durante alguns segundos e volte a colocar o seletor na posição vertical. Isto irá remover os resíduos de leite do bocal do vaporizador. - Limpe o bocal e o tubo do bocal com um pano húmido para remover quaisquer resíduos de leite. Para manter um desempenho ótimo de formação de espuma, purgue e limpe sempre o bocal após a utilização. - Limpe o excesso de moagem para limpar os bordos. - Segure o porta-ltro na horizontal, alinhe-o, insira-o e rode-o na cabeça de extração. O porta-ltro deve estar na posição central. NOTA: Se o porta-ltro não for instalado paralelamente à máquina de café, o café espirrará e escorrerá pelo orifício.

4. Posição da chávena

- Coloque a chávena bandeja antigotejamento por baixo do porta-ltro. Dicas: - Coloque uma chávena na bandeja antigotejamento. Se a chávena for alta, pode retirar a tampa da bandeja antigotejamento.

5. Extração de café expresso

- Prima o botão Expresso simples ou o Expresso duplo, a extração começará e deter-se-á automaticamente. - O creme de café resultante terá uma cor castanha-dourada e uma textura de mousse na. DICAS: O porta-ltro deve ser retirado após algum tempo para libertar a pressão. Caso contrário, o vapor irá salpicar devido à forte pressão. Retire o porta-ltro em paralelo. Devido à elevada pressão, a água penetrará completamente no pó de café e demorará algum tempo até ser vertida. Por conseguinte, é normal que o café restante pingue. NOTA: Quando a máquina de café começar a funcionar, ouvir-se-á um ruído quando bombeia água a alta pressão. Durante o funcionamento, se, de repente, ouvir sinais sonoros enquanto o botão Expresso simples e Expresso duplo estiverem a piscar, pode ser porque não há água suciente no depósito para bombear. Se for esse o caso, preste atenção ao volume de água e adicione-a atempadamente.

6. Limpeza do porta-ltro

Aguarde 20 segundos para retirar o porta-ltro da cabeça de extração depois de servir o café, para evitar salpicos. Retire os restos de café do porta-ltro. Limpe-o com um pano húmido e suave. Verique se a bandeja antigotejamento precisa de ser esvaziada e lave o porta-ltro com água morna. Espumar leite - O espumar do leite é o resultado da vaporização do leite. O leite corretamente espumado tem uma espuma espessa. Os passos a seguir incluem o posicionamento do vaporizador, o ajuste da posição do jarro de leite e a obtenção da temperatura correta. Siga os passos abaixo para criar a espuma. - Adicione 100 ~ 150 ml de leite frio a cerca de 4 °C a um jarro de leite limpo e frio em aço inoxidável. Enche-o até ao fundo do bocal.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

4. LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Limpe a água da cabeça de extração e do vaporizador antes e depois de cada infusão é a forma mais fácil de manter a máquina de café expresso limpa. NOTA: Não utilize produtos de limpeza ou esfregões alcalinos, abrasivos ou metálicos, uma vez que estes podem riscar a superfície das peças. Peças aptas para máquina da louça - Bandeja para gotas extraível - Filtro para café simples de aço inoxidável - Filtro para café duplo de aço inoxidável Peças aptas para máquina da loiça - Depósito de água - Braço da máquina de café - Funil de café em grãos - Bandeja de gotejamento - Prensador de café Limpeza da bandeja de aquece-chávenas e do exterior - Limpe as peças em água morna com um detergente suave, enxague e seque. - Limpe a máquina de café com um pano húmido, um detergente suave e seque-a. ADVERTÊNCIA: Não submerja o aparelho na água nem em nenhum outro tipo de líquido. Se o indicador vermelho do nível de água aparecer através da bandeja antigotejamento amovível, esvazie-a, caso contrário, a água acabará. Limpeza semanal - Limpe as peças em água morna com um detergente suave, enxague e seque. - Limpe o ltro e o porta-ltro sempre que os utilizar. - Lave-os após cada utilização, enxaguando-os com água morna sob água corrente da torneira. - Purgue a cabeça de extração com água utilizando o ltro duplo para café. - Deixe a água correr até parar automaticamente. - Remova os restos de café moído à volta do bordo interior da cabeça de extração e da vedação de silicone. Limpe a carcaça de extração com um pano húmido. Vedação de silicone - A vedação de silicone está localizada na cabeça de extração e cria um selo que a separa do Água quente Quando a água quente é distribuída através do vaporizador, fá-lo-á durante 5 minutos e depois pára automaticamente. A água quente pode ser utilizada para preparar café preto, bebidas quentes como o chá, sopas instantâneas e para aquecer chávenas antes de fazer café expresso. Para fazer isso: - Pressione o botão Ligar para ligar a máquina de café. Quando o botão Ligar, o botão Moagem, o botão Expresso simples e Expresso duplo estiverem completamente acesos, a máquina está pronta para executar todas as funções ou no estado READY. - Coloque a chávena sobre a mesa e ligue o vapor. Rode o seletor de vapor/água quente em sentido horário para selecionar a função Água quente. A água quente sairá do bocal do vaporizador. - Para desativar a água quente, volte a rodar o seletor para a posição vertical OFF. Desligamento automático - Se não houver nenhuma operação após 25 minutos, a máquina passará para o modo Desligamento automático. Todos os indicadores desligar-se-ão. - Para reativar a máquina, prima o botão Ligar e a máquina voltará ao modo Standby. Advertência por falta de água - Durante o funcionamento, se, de repente, ouvir sinais sonoros enquanto o botão Expresso simples e Expresso duplo estiverem a piscar, pode ser porque não há água suciente no depósito para bombear. Devido à falta de água, a máquina pode registar temperaturas e pressões elevadas no porta-ltro, pelo que recomendamos que siga os passos abaixo indicados: - Prima o botão Expresso simples ou Expresso duplo para sair da função de café. - Retire o porta-ltro para o limpar e não reutilize os restos de café moído. - Rode o bocal de modo que este aponte para a bandeja antigotejamento. Rode o seletor de vapor/água para a função Vapor para libertar a pressão. - Quando parar para libertar a pressão, rode o seletor de vapor/água para a posição vertical OFF. - Encha o depósito de água com água fria ltrada. Não ultrapasse a marca MAX. Feche a tampa do depósito de água e coloque-a na parte de trás da máquina. - Pressione o botão Ligar, o aparelho emitirá um sinal sonoro. Quando o botão Ligar, o botão Moagem, o botão Expresso simples e Expresso duplo estiverem completamente acesos, a máquina está pronta para executar todas as funções ou no estado READY. Repor todas as predenições Pode repor facilmente todas as denições para as predenições de fábrica. Mantenha premido simultaneamente o botão Expresso simples e Expresso duplo durante 3 segundos para repor as denições de fábrica.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

- Deixe os ltros de molho durante a noite no jarro com água morna e um agente descalcicante. - De manhã, lave o jarro e o tubo de escumação em água corrente para eliminar todos os vestígios de descalcicante. - Coloque um ltro no porta-ltro (sem os grãos de café) e introduza-o no jarro de leite. - Prima o botão Expresso simples ou Expresso duplo e, em seguida, o indicador de expresso simples ou expresso duplo manterá a luz branca estável. - Deixe a água correr até parar automaticamente. Limpeza do suporte do porta-ltro Retire os resíduos de café moído do suporte do ltro e do bocal do moinho, limpe-os com um pano húmido e seque-os com um pano seco. Limpeza do funil (cada 2 ~ 3 meses) Se o moinho for utilizado frequentemente (por exemplo, todos os dias), é necessário limpar o funil regularmente. ADVERTÊNCIA: Para evitar danos na máquina, não utilizar produtos de limpeza alcalinos ou abrasivos ou esfregões metálicos. NOTA: não submerja o aparelho na água nem em nenhum outro tipo de líquido. - Desligue e desconecte o produto da corrente elétrica. - Retire a cobertura do funil. - Rode o bloqueio do funil em sentido anti-horário para desbloquear o funil. - Retire o funil da máquina de café e guarde os restantes grãos de café num recipiente hermético para preservar a sua frescura. IMPORTANTE: Recomenda-se que não desmonte ou retire o depósito de grãos quando ainda houver grãos de café no interior. Caso contrário, o funil pode encravar. Uma vez esgotados os grãos de café no interior do recipiente, este pode ser desmontado e retirado. Ciclo de descalcicação - Para que a sua máquina de café funcione ecazmente e forneça um café saboroso, é necessário limpar periodicamente os tubos internos com uma solução descalcicante. - Recomenda-se a descalcicação da máquina de café expresso a cada 4 ~ 6 meses, embora este período dependa da frequência de utilização. - O aviso de descalcicação é apresentado quando a máquina tiver sido utilizada cumulativamente durante 500 ciclos. Nesta altura, o indicador luminoso de limpeza e descalcicação piscará, o que signica que a máquina precisa de ser descalcicada. Depois disso, voltará ao seu estado normal. O aviso de descalcicação será exibido sempre que ltro ao fazer café expresso. Quando a máquina não estiver a ser utilizada, recomendamos que não deixe o porta-ltro inserido na cabeça de extração, uma vez que isso reduzirá a vida útil da vedação de silicone. - Com o tempo, a vedação perde a sua elasticidade e pode ter de ser substituída. A junta pode ter de ser substituída se houver fugas de café à volta da pega do porta-ltro durante a extração, ou se a pega do porta-ltro estiver solta quando é rodado até à posição central. Limpeza do vaporizador - Depois de espumar o leite, limpe o bocal rodando o seletor de vapor/água quente para a função vapor e desligue-o após 10 segundos. - Limpe o vaporizador com um pano húmido. Limpeza mensal (cada 2 ~ 3 meses) - Coloque o vaporizador no jarro de leite com água morna e solução descalcicante durante a noite. - De manhã, retire o jarro de leite e passe-o por água, certicando-se de que todos os vestígios da solução descalcicante foram removidos. - Limpe o vaporizador com um pano húmido, certicando-se de que todos os vestígios da solução descalcicante foram removidos. - Rode o seletor de vapor/água quente para a função Vapor e desative o vapor após 10 segundos. Se o bocal do espumador car obstruído com resíduos de leite: - Introduza um alnete no orifício do bocal do espumador. - Rode o seletor de vapor/água quente para a função Vapor e deixe-o funcionar durante 10 segundos. O vaporizador continua entupido: - Desaparafuse o bocal de espuma e deixe-o de molho durante a noite no jarro com água morna e um descalcicante para máquinas de café expresso. - Esvazie e limpe a bandeja de gotas. - De manhã, lave o jarro e o tubo de escumação em água corrente para eliminar todos os vestígios de descalcicante. - Utilizar a vareta de desentupimento para limpar o bocal de espuma. - Certique-se de que a vedação não está danicada. - Volte a enroscar o bocal de espuma no braço do vaporizador. - Rode o seletor de vapor/água quente para a função Vapor e deixe-o funcionar durante 5 segundos. Limpeza dos ltros (a cada 2 ~ 3 meses)POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

IMPORTANTE: É necessário lavar o vaporizador e a cabeça de extração com água fria ltrada para remover a solução descalcicante. - Retire o depósito de água e lave-o com água corrente, certicando-se de que todos os vestígios da solução descalcicante foram removidos. - Encha o depósito de água com água ltrada fria até à marca MAX e coloque-o na posição correta. - Esvazie a água dos recipientes e substitua-os. PASSO 3. Começar a limpeza - Rode o seletor de vapor/água quente para a posição de água quente. - A bomba arranca e a água quente sai do vaporizador. - Repita a operação anterior, libertando a água quente da cabeça de extração e do vaporizador. PASSO 4. Descalcicação concluída - Uma vez terminada a descalcicação, é necessário desativar esta função. - Rode o seletor de vapor e de água quente para a posição vertical Desligado. - Mantenha premido simultaneamente o botão Ligar, Expresso simples, Expresso duplo e Vapor durante 3 segundos. - A máquina sai do ajuste de descalcicação e volta ao estado READY. - Esvazie a água dos recipientes e limpe-os, certicando-se de que foram eliminados todos os vestígios da solução descalcicante.

5. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Resolução de problemas: Problema Causa Solução A máquina de café não funciona. A máquina de café não está ligada à tomada elétrica. Ligue corretamente a máquina de café. ligar a máquina se não o cancelar. Soluções descalcicantes: a. Uma pastilha para descalcicar a máquina de café expresso. b. Descalcicante líquido. c. Vinagre branco/água morna. d. Pós desincrustantes, como o ácido cítrico. Para métodos de limpeza especícos, consulte as instruções do seu fornecedor de soluções de descalcicação. Ciclo descalcicante IMPORTANTE: Se o ciclo descalcicante não for concluído ou parar a meio de qualquer um dos passos de descalcicação, terá de recomeçar o ciclo desde o início. - Encha o depósito de água com uma pastilha descalcicante, um descalcicante líquido, vinagre branco ou pó descalcicante. - Adicione água fria ltrada e coloque o depósito de água na posição correta. - Coloque dois recipientes. - Coloque um recipiente de 1 l por baixo da cabeça de extração e outro recipiente por baixo do vaporizador. - Verique a fonte de alimentação: - Introduza a cha na tomada de corrente, ligue a máquina e aguarde até que esta entre no modo READY. - O seletor de vapor e de água quente está na posição vertical Desligado. IMPORTANTE: Pode sair do ciclo de descalcicação em qualquer altura, premindo o botão Ligar. PASSO 1. Inicie a descalcicação. - Rode o seletor de vapor/água quente para a posição de água quente. - Prima o botão Expresso simples ou Expresso duplo. - A bomba arranca e a água quente sai da cabeça de extração e do vaporizador. Durante um período de 2 minutos, a bomba emitirá ruídos diferentes, o que é normal. - Quando já não sair mais água quente da cabeça de extração e do bocal, a máquina emite um sinal sonoro para indicar que este passo está concluído. - Rode o seletor de vapor e de água quente para a posição vertical Desligado. - Repita a operação anterior, libertando a água quente da cabeça de extração e do vaporizador. PASSO 2. Preparação da limpezaPOWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

A máquina de café faz café com pouco sabor. Os grãos de café não são os adequados. Utilize grãos de café misturados. O tamanho dos grãos de café é demasiado grosseiro. Utilize grãos de café mais nos. A quantidade de grãos de café não é adequada. Não há grãos de café sucientes, utilize mais grãos de café. Os grãos de café são pouco prensados. Prense com mais força. A temperatura não é adequada para a preparação de café. Certique-se de que a temperatura está correta (92~96 °C/198~205 °F). A quantidade de café expresso é inadequada. Cerca de 30 ml por dose. Cerca de 60 ml por dose. Problema Causa Solução O porta-ltro está demasiado apertado para rodar a cabeça de extração. A vedação de silicone da cabeça de extração é nova e tem de ser montada. Continue a utilizar a máquina normalmente. Esta vedação assentará durante as primeiras utilizações e tornar-se-á mais fácil de rodar. Utilizou demasiados grãos de café. Utilize menos grãos de café. O porta-ltro está solto ou sai durante a extração do expresso. O porta-ltro não está corretamente posicionado ou não foi sucientemente apertado. Certique-se de que as abas do porta-ltro estão totalmente inseridas na cabeça de extração e rodadas para a posição central. O ltro não está inserido no porta-ltro. Certique-se de que insere um ltro no porta-ltro antes de o inserir na cabeça de extração. A vedação de silicone na cabeça de extração está danicada ou gasta. Contacte com o Serviço de Assistência Técnica da Cecotec. O café sabe ácido. A máquina de café não foi devidamente lavada com água fria e puricada para remover a solução descalcicante. Limpe corretamente a máquina após a descalcicação. O grão de café é armazenado num local quente e húmido durante muito tempo. O grão de café estraga-se. Guarde os grãos de café moídos num local fresco e seco. Depois de abrir um saco de café moído, feche-o novamente e guarde-o no frigoríco para o manter fresco. A água escorre pelo fundo. Há demasiada água na bandeja para pingos. Esvazie e limpe o tabuleiro apara- pingos. A junta de vedação do orifício de entrada de água está deformada. Contacte com o Serviço de Assistência Técnica da Cecotec. Avarias da máquina de café. Quando o depósito de água é retirado após a utilização, é normal que que alguma água na bandeja. Como a saída de água no fundo do depósito de água é uma peça móvel, é normal que pingue. Seque-o sempre que retirar o depósito. Sons de tique-taque depois de ligar a máquina e sons de rasgões depois de deitar o café. Os sons são provocados pelo funcionamento normal da bomba de água. É normal.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

Problema Causa Solução O expresso não tem creme ou o creme é no. (Extração reduzida) O grão de café está velho ou seco. Utilize grãos de café frescos de torrefação média ou escura. O café moído é demasiado grosso. Mude para uma moagem mais na. Não é utilizado café moído suciente. Utilize mais café moído. O grão de café não está sucientemente prensado. Prense mais forte. Demasiado ou pouco volume de café expresso. São utilizados volumes de toque personalizáveis. Restaure os volumes de disparo predenidos ou altere os seus volumes personalizados. O café expresso tem um sabor amargo. O tipo de grãos de café utilizados. Experimente diferentes marcas de grãos de café. Está a ser utilizada uma temperatura de extração personalizada. Utilize a temperatura de extração predenida de 92 °C (197 °F). A função Vapor foi utilizada imediatamente antes da extração do expresso. Dê tempo para que a água purgue o thermoblock e arrefeça antes de extrair o expresso. As borras de café utilizadas são húmidas. Ficará um pouco de água sobre a borra de café utilizada. Apoie o porta-ltro na bandeja antigotejamento durante 5 segundos para permitir que a água se dissipe antes de retirar as borras. Não são utilizados grãos de café sucientes. Utilize mais grãos de café. O grão de café não está sucientemente prensado. Prense mais forte. O café expresso pinga ou escorre pela lateral durante a extração. O café está demasiado moído. Mude para uma moagem mais grossa. Utilizou demasiados grãos de café. Utilize menos grãos de café. Café moído demasiado prensado. Aplique menos força durante a prensagem. A extremidade superior do ltro não foi limpa e permanecem restos de café. Limpe a borda superior do ltro antes de o inserir na cabeça de extração. A vedação de silicone no interior da cabeça de extração está suja. Limpar as peças com um pano húmido. A vedação de silicone na cabeça de extração está danicada ou gasta. Contacte com o Serviço de Atendimento ao Consumidor da Cecotec. O porta-ltro não está instalado corretamente. Instale-o corretamente. Os dois orifícios de saída de vapor estão bloqueados. Limpe os orifícios. Os orifícios do ltro estão obstruídos Mergulhe o ltro em água durante meia hora e limpe-o com uma escova.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

Resolução de problemas com o vaporizador: Problema Causa Solução Não é possível espumar o leite. A máquina não está pronta para espumar leite. Verique se a máquina está pronta para espumar leite. A temperatura do leite não é adequada. Verique as dicas para a formação de espuma de leite. Utilize leite magro. Utilize leite gordo ou meio gordo. O vaporizador está demasiado afastado do leite ou está demasiado introduzido no leite. A ponta do bocal mal toca na superfície do leite. O vaporizador continua entupido. Limpe sempre o vaporizador imediatamente depois de a utilizar. O café com leite está demasiado frio. O leite pode não estar sucientemente aquecido. Certique-se de que o leite é aquecido corretamente durante a formação de espuma, mas não demasiado, pois pode queimar o leite. Não sai vapor do tubo. O bocal do vaporizador está bloqueado. Limpe e desbloqueie o vaporizador. Não há água no depósito. Encha o depósito de água. Deite água quente na panela de vapor para garantir que a água corre. A máquina de café expresso está suja. É necessário um ciclo de descalcicação. O vaporizador faz um ruído de rangido. O bocal do vaporizador está demasiado enado no leite ou o vaporizador está demasiado enado no leite. Baixe o jarro de leite. Certique-se de que a ponta do vaporizador está corretamente posicionada durante a formação de espuma. Não produz espuma suciente durante a espumação. O leite não é fresco. Certique-se de que o leite que está a utilizar é fresco e sucientemente gordo. O expresso é vertido na chávena num padrão irregular. Prensagem irregular. Certique-se de que os grãos de café são pressionados uniformemente. Bloqueio na cabeça de extração ou no porta-ltro. Verique se não há nada a obstruir a cabeça de extração ou o suporte do ltro e limpe-os. Problema Causa Solução A bomba emite um ruído anormal. Não há água no depósito. Encha o depósito de água com água fria ltrada. Deite água na cabeça de extração e prima o botão Café. Deixe a água correr. O depósito de água não está instalado corretamente. Coloque o depósito de água na parte de trás da máquina. A tampa de silicone do recipiente ainda está inserida. Retire a tampa de silicone cor de laranja que se encontra no fundo do depósito de água. Água à volta da bandeja antigotejamento ou na mesa. Transbordamento de água na bandeja antigotejamento. Se o indicador vermelho do nível de água aparecer através da bandeja antigotejamento amovível de aço inoxidável. A bandeja antigotejamento não está no lugar quando o thermoblock é purgado. Mantenha a bandeja antigotejamento no lugar quando arrefecer. O botão Vapor pisca e a água é vertida na bandeja antigotejamento.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

Resolução de problemas do moinho: Problema Causa Solução O indicador de moagem ca intermitente. O funil não está instalado. Instale-o corretamente. Certique-se de que a posição de bloqueio está alinhada com a frente. Não retire o funil durante o funcionamento. Não retire o funil. antes de todos os grãos de café terem acabado de moer. O ajuste ideal da moagem resulta numa baixa extração de café expresso. Isto é normal durante as primeiras utilizações devido à falta de ajuste personalizado. Altere a denição para uma denição mais na ou mais grossa para manter a extração ideal do expresso. O grão de café está a perder a frescura. Utilize grãos de café frescos de torrefação média ou escura. Não são utilizados grãos de café sucientes. grano de café. Utilize mais grãos de café. O grão de café não está sucientemente prensado. Prense mais forte. O indicador de moagem não se acende depois de premir o botão Ligar. A máquina de café não está ligada à tomada elétrica. Introduza a cha na tomada elétrica e ligue o aparelho. Não sai café moído da saída do moinho. As comportas do funil estão fechadas ou não estão totalmente abertas. A saída do moinho precisa de ser limpa. Os grãos de café são grosseiros e estão no modo de moagem na. A denição de moagem não está correta. Ajuste as denições de moagem. Problema Causa Solução Não produz espuma suciente durante a espumação. A temperatura do leite é demasiado quente. Certique-se de que começa a fazer espuma com o leite a cerca de 4 °C (40 °F). Certique-se de que o vapor aqueceu antes de espumar o leite. O vapor está pronto quando o botão está totalmente iluminado. Tipo de jarro de leite utilizado. Para obter melhores resultados, utilize um jarro de leite em aço inoxidável. O leite foi fervido. Comece de novo com leite fresco e frio e reduza o tempo de cozedura. O leite faz bolhas em vez de microespuma. Certique-se de que a ponta do vaporizador está corretamente posicionada durante a formação de espuma. A ponta do vaporizador só deve tocar na superfície do leite. Quando terminar, bata suavemente o jarro na mesa para libertar as bolhas de ar retidas. Não é introduzido ar suciente no leite. Mantenha a ponta do bocal ligeiramente abaixo da superfície do leite. Isto ajudará a introduzir ar no leite para criar a espuma.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO

A Cecotec será responsável perante o utilizador nal ou consumidor por qualquer falta de conformidade que exista no momento da entrega do produto nos termos, condições e prazos estabelecidos pelos regulamentos aplicáveis. Recomenda-se que as reparações sejam efetuadas por pessoal qualicado. Se deteta uma ocorrência com o produto ou tem alguma consulta, entre em contacto com o Serviço de Assistência Técnica da Cecotec através do número de telefone +34 96 321 07 28.

Os direitos de propriedade intelectual dos textos deste manual pertencem à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Todos os direitos reservados. O conteúdo desta publicação não pode, no todo ou em parte, ser reproduzido, armazenado num sistema de recuperação, transmitido ou distribuído por qualquer meio (eletrónico, mecânico, fotocópia, gravação ou similar) sem a autorização prévia da CECOTEC INNOVACIONES, S.L. O café expresso é pouco extraído mesmo com uma moagem de café na. Não são utilizados grãos de café sucientes. Utilize mais grãos de café. Os grãos de café são demasiado velhos. A utilização de grãos de café acabados de torrar ou de grãos de café torrados escuros, independentemente do grau de moagem, resultará numa extração rápida e insuciente do expresso. O funil não pode ser colocado no lugar. O fecho do funil não está na posição correta. Certique-se de que a posição de bloqueio está alinhada com a frente.

6. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Referências: 01729 Produto: Máquina de café express Power Espresso 20 Barista Maestro Tensão: 220-240 V AC Frequência: 50-60Hz Potência: Café (2250 W), Moinho (150 W) As especicações técnicas podem ser alteradas sem noticação prévia para melhorar a qualidade do produto. Fabricado na China I Desenhado em Espanha

7. RECICLAGEM DE PRODUTOS ELÉTRICOS E ELETRÓNICOS

Este símbolo indica que, de acordo com os regulamentos aplicáveis, o produto e/ou bateria deve ser eliminado separadamente do lixo doméstico. Quando este produto atingir o m da sua vida útil, deverá remover as pilhas/ baterias/acumuladores e levá-lo para um ponto de recolha designado pelas autoridades locais. Para obter informação detalhada acerca da forma mais adequada de eliminar os seus equipamentos elétricos e eletrónicos e/ou as correspondentes baterias, o consumidor deverá contactar com as autoridades locais. A conformidade com as diretrizes acima referidas ajudará a proteger o ambiente.POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO POWER ESPRESSO 20 BARISTA MAESTRO