MultiOne KHH322 - Robot de cozinha KENWOOD - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR MultiOne KHH322 KENWOOD

Leia atentamente estas instruções e guarde-as para consulta futura.

Desligue e retire da corrente eléctrica: antes de levantar ou remover peças; quando não estiver em utilização; antes de limpar.

Rode o controlo de velocidade para a posição “O” (desligado) de desligado e retire o cabo da tomada eléctrica antes de levantar ou retirar qualquer utensílio/acessório, depois de utilizar e antes de limpar.

Mantenha os seus dedos afastados de peças que se movam e dos acessórios colocados no aparelho.

Nunca deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.

Nunca utilize o aparelho danificado. Mande-o examinar ou reparar: ver a secção “assistência e cuidados do cliente”.

Nunca deixe o cabo eléctrico pendurado de forma a que uma criança o possa puxar.

Assegure-se de que os utensílios da taça NÃO estão colocados ou guardados dentro dela quando utiliza a entrada de velocidade dupla.

Nunca utilize um acessório não autorizado ou mais do que um acessório ao mesmo tempo.

Não exceda as quantidades mencionadas no quadro de quantidades máximas recomendadas.

Tenha cuidado quando levantar este aparelho. Confirme que a cabeça do aparelho está correctamente fechada na posição

Português Por favor desdobre as ilustrações da primeira página.baixa e que a taça, utensílios, tampa da entrada e cabo eléctrico estão também seguros antes de levantar o aparelho.

antes de utilizar a Máquina de Cozinha.

As crianças devem ser vigiadas para garantir que não brincam com o aparelho.

Não mexa ou levante a cabeça da batedeira com um acessório colocado uma vez a sua Máquina de Cozinha pode ficar instável.

Não opere a sua máquina perto da beira da bancada de trabalho.

Os electrodomésticos podem ser utilizados por pessoas com capacidades mentais, sensoriais ou físicas reduzidas, ou com falta de experiência ou conhecimento, se forem supervisionadas ou instruídas sobre o uso do electrodoméstico de forma segura e se compreenderem os riscos envolvidos.

O uso inapropriado do seu electrodoméstico pode resultar em ferimentos.

Este electrodoméstico não pode ser usado por crianças. Mantenha o electrodoméstico e o respectivo fio eléctrico fora do alcance de crianças.

Use o aparelho apenas para o fim doméstico a que se destina. A Kenwood não se responsabiliza caso o aparelho seja utilizado de forma inadequada, ou caso estas instruções não sejam respeitadas.

A capacidade máxima está baseada no acessório que leva a maior quantidade. Outros acessórios podem levar menos quantidade.

Os acessórios ficarão danificados e poderão provocar ferimentos se o mecanismo de engate for submetido a uma força excessiva. Acessório – Processador de alimentos

A unidade de lâmina e os discos do processador de alimentos estão extremamente afiados, manipule com 88cuidado. Segure sempre pela pega afastando-se do gume, quando manusear e quando limpar.

Retire sempre a unidade de lâmina antes de retirar os alimentos da taça.

Mantenha as mãos e utensílios longe do processador de alimentos enquanto estiver ligado à corrente eléctrica.

Nunca use os seus dedos para empurrar os alimentos pelo tubo de alimentação. Utilize sempre o empurrador fornecido.

Antes de remover a tampa da taça do processador de alimentos: desligue o aparelho; espere até que o acessório/lâminas estejam completamente parados.

Nunca retire a tampa do processador de alimentos enquanto a unidade de lâmina/discos de corte não estiverem completamente parados.

NÃO processe ingredientes quentes.

RISCO DE QUEIMADURAS: Deixe arrefecer os ingredientes quentes até à temperatura ambiente antes de os colocar no copo ou antes de liquidificar.

Não utilize a tampa para operar o processador de alimentos, utilize sempre os botões de controlo de velocidade/impulso.

Acessório - Liquidificador

Mantenha as mãos e os utensílios longe do copo liquidificador enquanto a batedeira estiver ligada à corrente eléctrica.

Nunca coloque a unidade de lâmina na unidade motriz sem o copo liquidificador colocado.

NÃO processe ingredientes quentes.

RISCO DE QUEIMADURAS: Deixe arrefecer os ingredientes quentes até à temperatura ambiente antes de os colocar no copo ou antes de liquidificar.

Utilize sempre o liquidificador com a tampa.

Utilize apenas o copo com o dispositivo de lâmina fornecido.

Nunca ponha a funcionar o liquidificador vazio. 89l Para assegurar uma longa vida ao seu liquidificador, nunca o faça funcionar mais de 60 segundos seguidos. Desligue-o assim que atingir a consistência desejada.

O processamento de especiarias não é recomendado uma vez que podem danificar as partes plásticas.

Receitas de batidos (Smoothies) – nunca misture ingredientes congelados que tenham formado uma massa sólida durante o congelamento, deve parti-los aos bocados antes de os colocar no copo. Picador de alimentos e Acessório de Fazer Massa

Assegure-se de que tira sempre os ossos, pele dura, etc. da carne antes de a picar.

Quando picar nozes processe pouca quantidade de cada vez e deixe a espiral trituradora apanhá-las todas antes de adicionar mais.

Utilize sempre o punho da chave de aperto ou o empurrador do picador. Nunca introduza os seus dedos no tubo de alimentação.

AVISO – as lâminas estão muito afiadas, manuseie com cuidado quando utilizar e quando limpar.

Certifique-se de que o acessório está seguro na posição correcta antes de ligar.

Certifique-se de que utiliza pelo menos 45% de líquido na sua receita de fazer massa. Uma massa demasiado seca ou empurrada demasiado depressa pelo tubo de alimentação pode estragar o seu acessório de fazer massa e/ou a máquina.

Utilize apenas o punho da chave de aperto para empurrar a massa pelo tubo de alimentação e não empurre com demasiada força.

Coloque no tubo de alimentação pouca massa de cada vez e a uma velocidade constante. Não deixe que o tubo de alimentação encha. Acessório - Extractor de Sumo

Não utilize a centrifugadora de sumos se o filtro estiver danificado. 90l As lâminas de corte na base do filtro estão muito afiadas, tenha cuidado quando manipular ou limpar o filtro.

Não utilize a tampa para operar a centrifugadora de sumos, utilize sempre os botões de controlo de velocidade/impulso.

Se durante o funcionamento este acessório vibrar demasiado, ajuste a velocidade ou pare a máquina, desligue da corrente, limpe a polpa do tambor do filtro (a centrifugadora vibra se a polpa dentro do tambor do filtro estiver mal distribuída). Moinho compacto/Acessório Moedor

Não toque nas lâminas afiadas. Mantenha as crianças afastadas do dispositivo da lâmina.

Antes de retirar o moinho compacto/moedor da máquina: desligue-a; lespere até que as lâminas estejam completamente paradas; tenha cuidado para não desapertar o jarro da lâmina.

Utilize apenas o jarro e o dispositivo da lâmina com a base fornecida.

Nunca tente colocar o dispositivo da lâmina na máquina sem o jarro colocado.

Para assegurar uma longa vida ao seu moinho compacto/ moedor, nunca o deixe funcionar mais de 30 segundos seguidos. Desligue-o assim que obter a consistência desejada.

Não se recomenda que processe especiarias uma vez que podem danificar as partes plásticas.

O aparelho não funcionará se o moinho compacto/moedor não estiver correctamente colocado.

Este aparelho está conforme com a Directiva n.º 1935/2004 da Comunidade Europeia sobre materiais concebidos para estarem em contacto com alimentos. antes de utilizar pela primeira vez

Lave todos os componentes: ver a secção “cuidados e limpeza”. 91legenda

entrada de velocidade dupla (média e alta)

encaixe para os utensílios da taça

alavanca de desengate da cabeça

batedor de gancho em espiral

resguardo contra salpicos acessórios Nem todos os acessórios da lista poderão estar incluídos na sua máquina de cozinha. Os acessórios dependem do modelo.

liquidificador em vidro (se fornecido)

acessório de fazer massa (adicional ao picador de alimentos) (se fornecido)

moinho compacto/moedor (se fornecido) Consulte o quadro de velocidades recomendadas para cada acessório. os acessórios de bater ou misturar e algumas das suas utilizações:

Para fazer bolos, biscoitos, massa, glacê, recheios, éclairs e puré de batata.

Para bater ovos, natas, massa para crepes, pão- -de-ló sem gordura, suspiros, cheesecakes, mousses, soufflés. Não utilize o batedor de varetas para misturas pesadas (ex. bater natas gordas e açúcar) – pode danificá-la.

batedor de gancho em espiral

Apenas para misturas com fermento de padeiro.

A varinha batedora é ideal para bater e misturar ingredientes macios. Não utilize em receitas cujos ingredientes sejam demasiado consistentes como massa de pão ou ingredientes duros como os que contêm caroços, ossos ou conchas. Colocar a lâmina da varinha batedora

A lâmina da varinha é fornecida já montada e deve ser sempre retirada quando limpar

1 Coloque com cuidado a lâmina flexível da varinha na ferramenta, encaixando a base da lâmina no encaixe

, em seguida encaixe um lado na ranhura antes de cuidadosamente prender até ao final da ferramenta

. Repita o mesmo processo do outro lado

Verificar a altura da varinha

A altura da varinha foi ajustada na fábrica e não deve precisar de reajustes. Se a altura precisar de ser reajustada deve seguir o procedimento descrito abaixo. 1 Com a batedeira desligada, insira a varinha batedora e baixe a cabeça da batedeira. Confirme a posição da varinha na taça

. A melhor posição é quando está ligeiramente em contacto com a base da taça para poder limpar bem o fundo durante o processo de mistura. 2 Se a folga precisar de ser reajustada, levante a cabeça da batedeira e remova a varinha batedora. 3 Para soltar e poder reajustar o eixo

, rode a porca no sentido dos ponteiros do relógio usando uma chave de aperto (bocas, luneta, inglesa) (esta chave não é fornecida).

Para baixar a varinha batedora mais para o fundo da taça, gire o eixo desta na direcção dos ponteiros do relógio.

Para subir a varinha batedora para que esta não toque no fundo da taça, gire o eixo na direcção contrária dos ponteiros do relógio. 4 Aperte a porca rodando-a na direcção contrária dos ponteiros do relógio. 5 Insira a varinha batedora na batedeira e baixe a cabeça desta. Confirme a sua posição (ver ponto 2). Repita, se necessário, os passos anteriores até que a varinha esteja na posição correcta. Uma vez conseguida a posição correcta, aperte a porca de forma segura. Nota: Se a batedeira vibrar muito quando seleccionar uma velocidade, significa que a varinha está demasiado perto da taça e precisa de ser reajustada. 92para usar os seus utensílios da taça 1 Puxe para baixo a alavanca de desengate da cabeça

e levante a cabeça da batedeira até prender. 2 Coloque a taça na base e gire na direcção contrária dos ponteiros do relógio, para a prender

3 Escolha um utensílio e empurre-o dentro do encaixe até ouvir um clique

4 Puxe para baixo a alavanca de desengate da cabeça e baixe a cabeça da batedeira até prender. 5 Ligue à corrente eléctrica. Para a pôr a funcionar, rode o botão de velocidade. Para parar rode o botão até à posição “O” (desligado). Se a cabeça da batedeira estiver levantada ou se a tampa da entrada não estiver colocada, a luz Indicadora de Ligação pisca e a máquina não funciona.

Utilize o botão de impulso

para pequenos accionamentos. 6 Desligue da corrente eléctrica. 7 Levante a cabeça da batedeira e segurando-a firmemente, puxe o utensílio do encaixe. importante

Se levantar a cabeça da batedeira enquanto a máquina está a trabalhar, esta pára imediatamente. Para recomeçar a funcionar, baixe a cabeça da batedeira, rode o botão de velocidade para a posição “O” (desligado), espere alguns segundos e depois volte a seleccionar uma velocidade. A máquina deve recomeçar a trabalhar imediatamente.

Se por qualquer razão a corrente for cortada e a máquina parar de trabalhar, rode o botão de velocidade para a posição “O” (desligado), espere alguns segundos e depois volte a seleccionar uma velocidade. Deve recomeçar a trabalhar imediatamente.

A máquina não funcionará se a tampa da entrada não estiver correctamente colocada.

Se sentir que a máquina está a funcionar com dificuldade, desligue-a, remova parte dos alimentos ou então aumente a velocidade.

Remova sempre os acessórios colocados na entrada de velocidade dupla antes de levantar a cabeça da batedeira.

Assegure-se de que os utensílios da taça NÃO estão colocados ou guardados dentro dela quando utiliza a entrada de velocidade dupla. dicas

Desligue e rape a taça para dentro desta com a espátula sempre que necessário.

Os ovos mexem-se melhor se estiverem à temperatura ambiente.

Antes de bater as claras de ovo, certifique-se de que não existe gordura ou gema de ovo no batedor de varetas ou na taça.

Use ingredientes frios para a massa a não ser que a receita diga o contrário.

Quando bater gordura (manteiga ou margarina) e açúcar para bolos, utilize-a à temperatura ambiente ou amoleça-a primeiro.

A sua máquina foi idealizada com um “início suave” de funcionamento para minimizar os salpicos. Contudo, se foi iniciada com um preparado pesado, como por exemplo massa de pão, ela levará alguns segundos até atingir a velocidade seleccionada. indicações para fazer pão importante

Nunca exceda as capacidades máximas mencionadas – pode sobrecarregar a máquina.

Com misturas pesadas, por exemplo massa para pão, é normal que a cabeça da batedeira se movimente um pouco.

Os ingredientes misturam-se melhor se colocar em primeiro lugar o líquido.

Periodicamente pare a máquina, rape para dentro da taça o preparado do batedor de gancho.

Lotes diferentes de farinha necessitam de quantidades de líquido consideravelmente diferentes e a consistência da massa tem efeito sobre o funcionamento da máquina. Por isso aconselhamos que mantenha a máquina sob vigilância sempre que preparar massa de pão e não a deixe funcionar mais de 6 a 8 minutos. para inserir e utilizar o resguardo contra salpicos 1 Coloque a taça na base e adicione os ingredientes. 2 Coloque o resguardo

alinhando as saliências com o encaixe para os utensílios da taça

e gire na direcção contrária dos ponteiros do relógio, para o prender

933 Insira o utensílio na batedeira e baixe a cabeça desta.4 Para retirar o resguardo realize o inverso do processo acima descrito. Durante a mistura, pode adicionar ingredientes directamente à taça através da tampa de alimentação. sensor electrónico do controlo de velocidade A sua batedeira está equipada com um sensor electrónico do controlo de velocidade que permite à máquina manter a velocidade com diferentes tipos de cargas, como quando bate massa para pão ou adiciona ovos a misturas para bolos. Por isso é natural ouvir algumas variações na velocidade uma vez que a batedeira se ajusta de acordo com a carga que tem e a velocidade seleccionada.

processador de alimentos (se fornecido)

empurrador tubo de alimentação tampa unidade de lâmina taça com eixo accionador disco de fatiar/ralar grosso disco de fatiar/ralar fino disco de ralar extra fino eixo accionador amovível para usar o seu processador de alimentos 1 Remova a tampa da entrada rodando-a na direcção contrária dos ponteiros do relógio e levantando-a

2 Encaixe a taça na entrada com a pega do lado direito e gire na direcção dos ponteiros do relógio até prender

3 Coloque a unidade de lâmina ou o eixo accionador amovível com o acessório desejado. Nota: O eixo accionador amovível

deve ser colocado quando utilizar os discos e o espremedor de citrinos. Coloque sempre a taça e o acessório na entrada antes de colocar os ingredientes.4 Coloque a tampa , assegurando-se de que a unidade de lâmina/eixo está localizado no centro da tampa. Não utilize a tampa para operar o processador de alimentos, utilize sempre os botões de controlo de velocidade/impulso.5 Ligue o aparelho à tomada eléctrica, depois ligue-o e seleccione uma velocidade (consulte o quadro de velocidades recomendadas). O processador não funcionará se a taça ou a tampa não estiverem bem colocadas nos mecanismos de engate. Confirme que o tubo de alimentação e a pega da taça estão situados na parte da frente da máquina. Use o Impulso

para pequenos accionamentos. O motor trabalhará enquanto o botão de impulso estiver nessa posição.6 Efectue o inverso do procedimento acima descrito para retirar a tampa, os acessórios e a taça. Desligue sempre e retire o cabo eléctrico da tomada antes de retirar a tampa. importante O seu processador não é apropriado para esmagar ou moer grãos de café, ou transformar açúcar granulado em açúcar em pó. Quando adicionar essência de amêndoas ou aromatizantes à mistura evite o contacto destes com o plástico pois pode deixar marcas permanentes. Não processe ingredientes quentes. unidade de lâmina

A unidade de lâmina é o mais versátil de todos os acessórios. O tempo de processamento determinará a textura desejada. Para texturas grossas utilize o controlo de impulso. Utilize a unidade de lâmina para confeccionar bolos e massa para bolos, picar carne crua e cozida, vegetais, nozes, massas, patês, passar sopa e também para ralar pão ou biscoitos. dicas Corte os alimentos como a carne, pão, vegetais em cubos de 2 cm antes de processar. Os biscoitos devem ser partidos em pedaços e adicionados através do tubo de alimentação enquanto a máquina estiver a funcionar. Quando confeccionar massa para bolos utilize a gordura (margarina, manteiga ou outra) directamente do frigorífico e cortada em cubos de 2 cm. Tenha cuidado para não misturar demasiado. 94l Não utilize o dispositivo de lâmina para misturar ingredientes pesados como massa para pão. Não utilize a unidade de lâmina para picar cubos de gelo ou outros alimentos duros como especiarias, pois poderá danificar a lâmina. discos de fatiar/ralar para usar os discos discos de fatiar/ralar reversível - grosso , fino Utilize o lado de ralar para queijo, cenouras, batatas e alimentos parecidos. Utilize o lado de fatiar para queijo, cenouras, batatas couves, pepinos, curgetes, beterraba e cebolas. disco de ralar extra fino Raspa queijo Parmesão e batatas para pratos alemães de batatas (tipo gnocchi). para usar os discos 1 Coloque a taça na unidade motriz e introduza o eixo accionador amovível.2 Segure pela pega, coloque o disco de corte no eixo accionador com o lado apropriado virado para cima.3 Coloque a tampa.4 Coloque os alimentos no tubo de alimentação.5 Ligue e empurre uniformemente os alimentos com o empurrador - nunca introduza os seus dedos no tubo de alimentação. dicas Utilize ingredientes frescos. Não corte os alimentos muito pequenos. Encha o tubo de alimentação largo de forma razoável. Isto impede que os alimentos deslizem para os lados durante o processo. Os alimentos colocados verticalmente, saem mais pequenos que os alimentos colocados na horizontal. Existirá sempre uma pequena perda de alimentos que ficarão no disco ou na taça depois de processados.

3 Coloque o cone espremedor por cima do eixo accionador girando até que caia totalmente em baixo

4 Corte o fruto ao meio. Ligue e pressione a metade do fruto no cone espremedor. O espremedor de citrinos não funcionará se o coador não estiver correctamente colocado. Para obter melhores resultados esprema e guarde o sumo à temperatura ambiente e faça rodar o fruto com a mão numa superfície plana antes de o cortar e espremer. Para ajudar a extrair o sumo, mova o fruto para os lados. Quando espremer grandes quantidades, esvazie regularmente o coador para evitar demasiada acumulação de polpa e sementes.

liquidificador em vidro (se fornecido)

tampa de enchimento tampa de vidro copo anel vedante unidade de lâmina para usar o seu liquidificador em vidro 1 Coloque o anel vedante na unidade de lâminas , assegurando-se de que o anel vedante está correctamente colocado no sítio apropriado. Se o anel vedante estiver danificado ou mal colocado, vai ocorrer vazamento. 952 Aparafuse o copo no dispositivo de lâminas

Consulte as imagens que se encontram por baixo da unidade de lâminas, da seguinte forma: - posição aberta - posição fechada O liquidificador não funcionará se não estiver correctamente montado.3 Coloque os seus ingredientes no copo.4 Coloque a tampa no copo e puxe para baixo para prender . Coloque a tampa de enchimento.5 Remova a tampa da entrada de velocidade dupla girando-o para o lado contrário dos ponteiros do relógio e levantando-a.6 Coloque o liquidificador na unidade motriz e gire na direcção dos ponteiros do relógio até ouvir um clique. O aparelho não funcionará se não estiver correctamente colocado e preso no mecanismo de engate.7 Seleccione uma velocidade (consulte o quadro de velocidades recomendadas) ou utilize o botão de impulse

para pequenos accionamentos. dicas Quando confeccionar maionese, coloque todos os ingredientes no liquidificador, excepto o azeite. Remova a tampa de enchimento. Em seguida, com o aparelho em funcionamento, deite muito devagar o azeite através do buraco da tampa. Misturas grossas, por exemplo com patês e mousses pode haver necessidade de rapar para baixo as paredes do copo Se a mistura for difícil de processar, adicione mais líquido. Esmagar gelo – ligue o botão de impulso em pequenos accionamentos até que o gelo esteja esmagado a seu gosto. O processamento de especiarias não é recomendado uma vez que podem danificar as partes plásticas. O aparelho não funcionará se não estiver correctamente colocado. Para misturar ingredientes secos – corte-os em pedaços, remova a tampa de enchimento, e com o aparelho em funcionamento junte os pedaços um a um. Mantenha as mãos longe da abertura. Para obter melhores resultados esvazie com regularidade. Não utilize o liquidificador como recipiente de armazenamento. Mantenha-o vazio depois de utilizar. Nunca misture mais de 1,2 litros – menos para líquidos espumosos como os batidos de leite.

extractor de sumo (se fornecido) Utilize o extractor de sumo para retirar o sumo de frutos e vegetais. empurrador tampa do extractor removedor da polpa tambor do filtro taça do extractor bico para usar o seu extractor de sumo 1 Encaixe a taça do centrifugador com o bico virado para o lado esquerdo, na entrada de velocidade dupla e gire no sentido dos ponteiros do relógio até prender

2 Coloque o removedor da polpa no tambor do filtro , certificando-se de que as patilhas encaixam nas ranhuras existentes na parte inferior do tambor

4 Coloque a tampa do centrifugador na taça e rode até prender . O seu centrifugador não funcionará se a taça ou a tampa não estiverem colocadas correctamente no mecanismo de engate.5 Coloque um recipiente apropriado para o efeito por baixo do bico para recolher o sumo.6 Corte os alimentos para caberem no tubo de alimentação.7 Ligue na velocidade máxima e depois coloque os alimentos no tubo de alimentação. Empurre uniformemente os alimentos com o empurrador - nunca introduza os seus dedos no tubo de alimentação. Processe completamente antes de adicionar mais. Após adicionar o último pedaço, deixe o centrifugador trabalhar mais 30 segundos para extrair todo o sumo do tambor do filtro. importante Se o centrifugador começar a vibrar, desligue-o e esvazie o conteúdo do filtro. (O centrifugador vibra se a polpa dentro do tambor do filtro estiver desproporcionadamente distribuída). A capacidade máxima que pode ser processada de cada vez é de 800g de frutos ou vegetais. Alguns alimentos muito duros podem tornar o funcionamento do acessório muito lento ou fazê-lo parar. Se isso acontecer, desligue e desentupa o filtro. 96l Durante a utilização, deve desligar e esvaziar o recipiente da polpa e o do sumo com frequência. dicas Insira lentamente os alimentos macios para retirar maior quantidade de sumo. As vitaminas desaparecem – quanto mais depressa consumir o sumo mais vitaminas serão aproveitadas. Se precisa de armazenar o sumo durante poucas horas, deve colocá-lo no frigorífico. Será melhor conservado se lhe juntar umas gotas de limão. Não beba, por dia mais de 230 ml de sumo, a não ser que esteja habituado. Para as crianças, deve diluir o sumo em quantidade igual de água. Sumo a partir de cereais e vegetais verdes escuro (brócolos, espinafres, etc.) ou vermelhos escuros (raiz de beterraba, couve roxa, etc.) são extremamente fortes, por isso devem ser diluídos. Os sumos naturais de fruta têm alto teor em Frutose (açúcar de frutos). Pessoas com diabetes ou hipoglicémia (baixo nível de glicose no sangue) devem evitar beber demasiado.

picador de alimentos (se fornecido) Use o picador de alimentos para picar os vários tipos de carne (vaca, aves, etc.) e peixe. chave de aperto anel roscado filtros do picador: médio e grosso borboleta de corte espiral do picador (metal) corpo tubo de alimentação tabuleiro empurrador do picador

acessório para fazer massa

espiral para a massa (plástico) filtro para esparguete filtro para tagliatelle filtro para macarrão riscado filtro para macarrão ferramenta de limpeza Nota: os filtros de metal do picador só podem ser encaixados na espiral de metal e os filtros de plástico para a massa só encaixam na espiral de plástico; os discos não podem ser trocados. para montar o picador de alimentos 1 Introduza a espiral do picador de alimentos

2 Insira a borboleta de corte – o lado que corta virado para fora. Assegure-se de que está bem encaixada – caso contrário pode danificar o seu picador de alimentos.3 Insira um filtro . Alinhe o entalhe sobre a saliência

4 Aperte ligeiramente o anel roscado

para montar o acessório de fazer massa Opcional: para fazer massa mais facilmente, aqueça as peças em água quente antes de as montar. Depois seque-as cuidadosamente antes de as montar.1 Introduza a espiral para massa no corpo do picador de alimentos

. Alinhe o entalhe sobre a saliência

3 Aperte ligeiramente o anel roscado

para inserir o acessório na máquina 1 Levante a cabeça da batedeira.2 Com o acessório na posição mostrada alinhe as saliências do eixo que se encontram na extremidade da espiral com os encaixes correspondentes na entrada para os utensílios da taça

3 Empurre o acessório contra a máquina e rode na direcção contrária dos ponteiros do relógio até pender.4 Segure o tubo de alimentação no sítio e aperte o anel à mão.5 Coloque o tabuleiro

importante Nunca opere o acessório por mais de 10 minutos seguidos pois pode danificar a batedeira. O acessório não funcionará se a tampa da entrada de velocidade dupla não estiver correctamente colocada. 97para usar o picador de alimentos

Descongele bem os alimentos antes de os picar. Corte a carne em fatias de 2,5 cm de largura.1 Ligue na velocidade máxima. Utilizando o empurrador , empurre suavemente os alimentos através do tubo, um pedaço de cada vez. Não empurre com força – pode danificar o seu picador de alimentos.2 Quando os alimentos estiverem picados, desligue e retire da corrente eléctrica.3 Retire o picador de alimentos. Se necessário, retire a porca de prender, utilizando a chave de aperto para desapertar a porca. para usar o acessório de fazer massa 1 Prepare a sua massa. – uma mistura demasiado seca pode partir o seu acessório de fazer massa.2 Ligue na velocidade máxima.3 Coloque parte da mistura no tabuleiro funil. Deite uma pequena quantidade da mistura no tubo de alimentação de cada vez. Deixe que a espiral fique totalmente vazia antes de repetir o processo com mais um pouco de mistura. Se o tubo de alimentação ficar obstruído utilize a pega da chave de aperto para empurrar a mistura para a espiral. Não empurre com demasiada força ou use o empurrador do picador – pode danificar o acessório de fazer massa. Nunca deixe o tubo de alimentação encher.4 Quando a massa for suficientemente longa, corte-a do tamanho desejado.5 Retire o acessório de fazer massa. Se necessário, retire a porca de prender, utilizando a chave de aperto para desapertar a porca. Cozinhe o macarrão riscado nas próximas 4 horas. Caso contrário fica quebradiço e parte-se. para cozinhar a sua massa 1 Encha uma panela com três quartos de água e leve a ferver. Adicione sal a gosto.2 Junte a sua massa e deixe ferver suavemente durante 3 a 8 minutos, mexendo ocasionalmente.

moinho compacto/acessório moedor

jarro anel vedante unidade de lâminas para utilizar o moinho compacto/ moedor Utilize o moinho compacto/moedor para moer ervas, nozes e grãos de café.1 Coloque os ingredientes no jarro

2 Encaixe o anel vedante na unidade de lâminas

Se o anel vedante estiver danificado ou mal colocado, vai ocorrer vazamento.3 Vire o dispositivo de lâminas ao contrário. Coloque-o dentro do jarro com as lâminas para baixo.4 Enrosque a unidade de lâminas no jarro até estar bem apertada . Consulte as imagens que se encontram por baixo da unidade de lâminas, da seguinte forma: - posição aberta - posição fechada5 Remova a tampa da entrada rodando-a na direcção contrária dos ponteiros do relógio e levantando-a

6 Coloque o moinho compacto/moedor na entrada e gire na direcção dos ponteiros do relógio até ouvir um clique.7 Ligue na velocidade máxima ou utilize o controlador de impulso dicas As ervas ficam melhor moídas se estiverem lavadas e secas. cuidados e limpeza

Desligue sempre e retire o cabo eléctrico da tomada antes de limpar. Desmonte totalmente os acessórios antes de lavar. unidade motriz Limpe com um pano húmido e seque em seguida. Nunca submerja em água ou use abrasivos. Guarde o fio em excesso no compartimento de armazenagem na traseira da máquina. Assegure-se de que que o pé na base da batedeira está sempre limpo. 98taça, utensílios, resguardo contra salpicos

Lave à mão e seque em seguida.

Nunca use uma escova metálica, esfregão de aço ou lixívia para limpar a sua taça de aço inoxidável. Utilize vinagre para remover o calcário.

Mantenha-a afastada de fontes de calor (discos do fogão, forno, microondas). varinha batedora 1 Remova sempre a lâmina flexível da varinha da ferramenta antes de limpar

2 Lave a lâmina flexível da varinha e a ferramenta em água quente com sabão e seque. Em alternativa, estes acessórios podem ser lavados na máquina de lavar louça. Nota: Inspeccione regularmente o estado de conservação do acessório antes e depois de utilizar e inspeccione regularmente o estado de conservação da lâmina da varinha e substitua-a se existirem quaisquer sinais de uso. processador de alimentos

Manuseie as lâminas e os discos com cuidado – estão extremamente afiados.

Alguns alimentos podem retirar a cor do plástico. Isto é perfeitamente normal e não danifica o plástico nem altera o sabor dos alimentos. Limpe com o pano humedecido com óleo vegetal para recuperar a cor original. espremedor de citrinos

Lave à mão e seque em seguida. liquidificador/moinho compacto/moedor 1 Esvazie o copo/jarro antes de o desapertar da unidade da lâmina. 2 Lave o copo/jarro à mão. 3 Remova e lave o anel vedante. 4 Não toque nas lâminas afiadas – lave-as usando uma escova e água quente com detergente, depois passe bem por água corrente. Não insira a unidade de lâminas dentro de água. 5 Deixe secar voltado para baixo. extractor de sumo

Para limpar mais facilmente, quando acabar de usar lave imediatamente todas as peças.

Alguns alimentos, por exemplo as cenouras podem colorir o plástico. Esfregar com um pano embebido em óleo vegetal ajuda a retirar a coloração.

Limpe o filtro utilizando uma escova suave.

Examine o filtro com regularidade e veja se não está danificado. Não utilize se o filtro estiver danificado. Consulte a secção “assistência e cuidados do cliente”. picador de alimentos

Lave todas as partes em água com sabão e seque cuidadosamente. Não lave peça nenhuma do aparelho na máquina de lavar louça. Nunca utilize produtos com soda.

Limpe os filtros do picador com óleo vegetal, depois embrulhe-os em papel resistente à gordura para evitar a descoloração/ferrugem. acessório de fazer massa Filtros

Se tiver dificuldade em retirar a massa do filtro, coloque-o no congelador durante 10 minutos e bata ligeiramente com ele na banca para retirar a massa.

Lave em água quente e com detergente e depois seque. Espiral em Plástico para Massa

Lave e depois seque. todas as outras peças

Lave à mão e seque em seguida.

Em alternativa, consulte o quadro da máquina de lavar loiça para as peças que vão à máquina e que podem ser colocadas na prateleira de cima da sua máquina de lavar loiça. Evite colocar as peças directamente por cima dos elementos de aquecimento da prateleira superior. É recomendado que utilize um programa de temperatura baixa (máximo 50°C).

componente adequado para ir à máquina da loiça Batedeira Taça 4 Batedor de varetas, varinha e

batedor de gancho Varinha batedora e lâmina da varinha 4 Resguardo contra Salpicos 4 Tampa da entrada 8 Processador de alimentos Taça principal, tampa e

empurrador Unidade de lâmina 4 Eixo accionador amovível 4 Discos 4assistência e cuidados do cliente

Se tiver qualquer problema ao utilizar o seu aparelho, antes de telefonar para a Assistência consulte a secção “guia de avarias” do Manual ou visite o site da Kenwood em www.kenwoodworld.com.

Salientamos que o seu produto está abrangido por uma garantia, em total conformidade com todas as disposições legais relativas a quaisquer disposições sobre garantias e com os direitos do consumidor existentes no país onde o produto foi adquirido.

Se o seu produto Kenwood funcionar mal ou lhe encontrar algum defeito, agradecemos que o envie ou entregue num Centro de Assistência Kenwood autorizado. Para encontrar informações actualizadas sobre o Centro de Assistência Kenwood autorizado mais próximo de si, visite por favor o site www.kenwoodworld.com ou o website específico do seu país.

Concebido e projectado no Reino Unido pela Kenwood.

ADVERTÊNCIAS PARA A ELIMINAÇÃO

E ELECTRÓNICOS (REEE) No final da sua vida útil, o produto não deve ser eliminado conjuntamente com os resíduos urbanos. Pode ser depositado nos centros especializados de recolha diferenciada das autoridades locais, ou junto dos revendedores que prestem esse serviço. Eliminar separadamente um electrodomésticos permite evitar as possíveis consequências negativas para o ambiente e para a saúde pública resultantes da sua eliminação inadequada, além de permitir reciclar os materiais componentes, para, assim se obter uma importante economia de energia e de recursos. Para assinalar a obrigação de eliminar os electrodomésticos separadamente, o produto apresenta a marca de um contentor de lixo com uma cruz por cima.

enchimento Unidade de lâmina e anel vedante 8 Extractor de sumo Taça, empurrador, tampa, tambor

do filtro e removedor da polpa Picador de alimentos e Acessório de Fazer Massa Anel roscado, filtros, borboleta,

espirais e corpo Tabuleiro e empurrador 4 Filtros para massa 4 Chave de aperto 4 Moinho compacto/Moedor Jarro 4 Unidade de lâmina e anel vedante 8101 quadro de velocidades e quantidades recomendadas Estes valores são apenas indicativos e variarão de acordo com a quantidade da mistura na taça e dos ingredientes. utensílio/ tipo de receita velocidade tempo quantidades acessório máximas Máquina de cozinha Batedor de Claras de ovos Min a Max 2 min. 2 a 8 (70 g-280 g) varetas Bater natas Min a Max 1½ min. 125 ml 600 ml Varinha Preparados completos para bolos Min a Max 1½ min. 1,6 kg de peso total Mistura com 8 ovos Envolver gordura em farinha Min a 5 min. 450 g de farinha Velocidade 2 Adicionar água para misturar Min. 30 seg. ingredientes de pastelaria Batedor de Massa para pão (levedura Min. a 4 min. 500 g de farinha gancho dura (seca)) velocidade 2 800 g de peso total Varinha batedora Bolo de fruta 1,8 Kg de peso total Bater natas ou gordura com Velocidade 1½ – 3½ min. 6 ovos açúcar 4 - Max Adicionar ovos Velocidade 3 1 - 2 min. Incorporar a farinha, frutos, etc. Min. a 30 seg. velocidade 1 Processador de alimentos Unidade de Preparados completos para bolos Max 15 seg. 600 g de peso total lâmina Mistura com 3 ovos Envolver gordura em farinha Max Até 1 min. 340 g de farinha Adicionar água para misturar Max 10 seg. ingredientes de pastelaria Cortar/esmagar/patês Max Até 30 seg. 400 g de peso total de picado de carne magra Discos - Alimentos sólidos como Max – fatiar / ralar cenouras, queijos duros Alimentos tenros como pepino Velocidade 3 – ou tomate Disco de ralar Queijo parmesão, batatas para Max – extra fino bolinhos de massa alemães. Espremedor Citrinos Velocidade 2 – – de citrinos Liquidificador Todos os processamentos Max Até 1 min. 1,2 litros Extractor de Frutos duros e vegetais ex. Max – 800 g sumo cenouras e maçãs Frutos duros e vegetais ex. Max – 500 g tomates e uvas

• Tamanho dos ovos usados = Classe M (Peso 53 g – 63 g) Nunca exceder a capacidade máxima marcada na taça.102 quadro de velocidades e quantidades recomendadas Estes valores são apenas indicativos e variarão de acordo com a quantidade da mistura na taça e dos ingredientes. utensílio/ tipo de receita velocidade tempo quantidades acessório máximas Picador de Carne, aves, peixe corte em Max – – alimentos fatias de 2,5 cm de largura. Acessório de Massas e massa para noodle Max – 500 g de farinha fazer massa 220 g líquido (Mínimo de 45% líquido) Moinho Ervas Max – 10 g compacto/ Nozes, grãos de café Max – 50 g Moedor Marinada picante: Max Mel líquido (refrigerado de um dia (5 seg.) – 200 g para o outro) Manteiga espessa de amendoim 20 g Piri-piri vermelho 1

• Tamanho dos ovos usados = Classe M (Peso 53 g – 63 g) Problema Causa Solução A máquina não funciona quando Não tem corrente/não se acende a Confirme que a máquina está se usam os utensílios de mistura. luz indicadora de energia. ligada à tomada eléctrica. Verifique se a cabeça da batedeira Verifique se a cabeça da está correctamente presa em baixo. batedeira está correctamente presa em baixo. A tampa da entrada não está bem Verifique que a tampa da colocada. entrada está correctamente colocada. O aparelho não funcionará se a tampa da entrada não estiver correctamente colocada. A cabeça da batedeira foi Confirme que o controlo de levantada durante o funcionamento velocidade foi colocado na e baixa novamente sem ter colocado posição “O” (desligado). o controlo de velocidade na posição “O” (desligado). guia de avarias103 Problema Causa Solução A máquina pára durante o A tampa da entrada ou o acessório Verifique que o acessório e/ou a funcionamento e o indicador desprenderam-se. tampa da entrada estão luminoso pisca. correctamente presos. Coloque o controlo na posição “O” (desligado) e depois reinicie a máquina. Se o acessório estiver correctamente Consulte as capacidades colocado, então a máquina está máximas mencionadas no demasiado cheia ou foi excedida a quadro de velocidades capacidade máxima. recomendadas. Se necessário, reduza a quantidade que está a processar. Desligue e retire o cabo eléctrico da tomada e deixe arrefecer durante 30 minutos. O acessório de velocidade O acessório de velocidade dupla Verifique que o acessório de dupla não funciona. está mal colocado. velocidade dupla está bem preso na entrada de velocidade dupla. O processador de alimentos / a Verifique que o acessório está tampa do extractor de sumo ou o correctamente colocado. coador do espremedor de citrinos estão mal colocados. A máquina mexe em cima Os pés da máquina estão sujos Limpe e seque com da bancada de trabalho. ou molhados. regularidade os pés da máquina. Fraco desempenho dos Consulte as dicas nas respectivas secções “para usar o acessório…”. utensílios/acessórios. Verifique se o acessório está correctamente montado. A Luz Indicadora de Ligação Funcionamento normal. Quando usar um acessório, pisca rapidamente. A luz indicadora pisca se um ou mais verifique se está correctamente engates de segurança não estiverem colocado. bem accionados. Confirme que a cabeça da batedeira está totalmente em baixo excepto se estivar a usar a máquina de picar carne. Confirme que o controlo de velocidade está na posição “O” (desligado). A Luz Indicadora de Ligação A máquina está em Standby (modo A máquina de cozinha volta a pisca devagar. de espera). funcionar normalmente quando Se a máquina de cozinha ficar ligada o controlo de velocidade é mais de 30 minutos sem funcionar, rodado para uma velocidade e passa automaticamente para o modo em seguida colocado na “standby” para reduzir o consumo de posição “O” (desligado). energia. A luz acende-se então permanentemente quando estiver pronta a ser utilizada. Se o acima mencionado não resolver o seu problema, ver “assistência e cuidados do cliente”. guia de avariasseguridad