MultiOne KHH322 - Robot da cucina KENWOOD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MultiOne KHH322 KENWOOD

Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento.

Rimuovere la confezione e le etichette.

In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve esser sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro Assistenza KENWOOD autorizzato alle riparazioni.

Spegnere e scollegare la spina dalla corrente elettrica: prima di montare o smontare le parti; quando l’apparecchio non è in uso; prima di pulire.

Ruotare il controllo della velocità sulla posizione ‘O’ (spento) e scollegare il cavo elettrico prima di montare o smontare gli utensili/gli accessori, dopo l’uso e prima di pulire il corpo motore.

Tenere le dita lontane dalle parti in movimento e dagli accessori montati.

Non lasciare mai la Kitchen Machine incustodita durante il suo funzionamento.

Non utilizzare mai un apparecchio danneggiato. Sottoporlo a controllo o riparazione: fare riferimento alla sezione ‘manutenzione e assistenza tecnica’.

Non lasciare mai srotolato il cavo elettrico, c’è il rischio che che possa essere tirato da un bambino.

Non bagnare mai l’alimentatore, il cavo elettrico o la spina.

Quando si utilizza l’attacco doppia velocità, verificare che non ci siano accessori montati sulla ciotola o al suo interno.

Non utilizzare mai un accessorio non autorizzato o più di un accessorio allo stesso tempo.

Non superare mai le quantità indicate nella tabella delle quantità massime.

Sollevare con cura l’apparecchio, poiché è pesante. Assicurarsi che la testa sia correttamente bloccata nella

Italiano Si prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioniposizione abbassata e che la ciotola, gli utensili, i coperchi degli attacchi e il cavo elettrico siano bloccati in posizione prima di sollevare l’apparecchio.

Assicurarsi che il cavo elettrico sia completamente spiegato fuori dal vano raccoglicavo

prima di usare la Kitchen Machine.

I bambini dovrebbero essere sorvegliati onde evitare che giochino con la macchina.

Non spostare né sollevare la testa dell’impastatrice quando un accessorio è montato perché la Kitchen Machine potrebbe diventare instabile.

Non utilizzare l’apparecchio sul bordo di una superficie di lavoro.

Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte capacità psicofisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli.

Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni fisiche.

Questo apparecchio non dev’essere utilizzato dai bambini. Tenere apparecchio e cavo lontano dalla portata dei bambini.

Utilizzare l’apparecchio solo per l’uso domestico per cui è stato realizzato. Kenwood non si assumerà alcuna responsabilità se l’apparecchio viene utilizzato in modo improprio o senza seguire le presenti istruzioni.

La velocità massima dipende dall’accessorio che lavora il carico più pesante. Altri accessori possono richiedere una quantità inferiore di corrente elettrica.

Gli accessori possono restare danneggiati e causare lesioni fisiche se il meccanismo di sicurezza viene sforzato eccessivamente. Accessorio robot da cucina

Fare attenzione nel maneggiare la lama e i dischi del robot da cucina, poiché sono estremamente affilati. Tenere sempre 71lama e dischi dall’impugnatura sulla parte superiore, lontano dal lato affilato, durante la pulizia.

Rimuovere sempre la lama prima di versare il contenuto della ciotola.

Non mettere le mani o gli accessori nella ciotola finché la spina è inserita nella presa di corrente.

Mai usare le dita per spingere il cibo nel tubo di riempimento. Utilizzare sempre l’apposito spingitore.

Prima di rimuovere il coperchio dalla ciotola: spegnere; attendere che gli accessori/le lame si siano completamente fermati.

Non rimuovere il coperchio del robot da cucina finché le lame/i dischi non si sono completamente fermati.

NON lavorare ingredienti caldi.

RISCHIO DI BRUCIATURE: Lasciare raffreddare gli ingredienti caldi a temperatura ambiente prima di metterli nella coppa o frullarli.

Non utilizzare il coperchio per accendere il robot da cucina. Utilizzare sempre il controllo della velocità/la funzione pulse. Accessori del frullatore

Non mettere le mani o gli accessori nella caraffa quando la spina è inserita nella presa di corrente.

Prima di montare il gruppo delle lame sul corpo motore, rimuovere la caraffa.

NON lavorare ingredienti caldi.

RISCHIO DI BRUCIATURE: Lasciare raffreddare gli ingredienti caldi a temperatura ambiente prima di metterli nella coppa o frullarli.

Utilizzare il frullatore solo con il coperchio montato.

Utilizzare la caraffa solo con il gruppo lame in dotazione.

Mai utilizzare il frullatore a vuoto.

Per garantire la lunga durata del frullatore, non farlo funzionare per più di 60 secondi alla volta. Spegnerlo una volta raggiunta la consistenza desiderata. 72l Evitare di lavorare le spezie, poiché potrebbero danneggiare le parti in plastica.

Smoothie – mai utilizzare alimenti surgelati che si sono solidificati in un unico pezzo. Spezzettare gli ingredienti prima di inserirli nella caraffa. Tritacarne e accessorio impastatore

Prima di tritare la carne, controllare sempre di aver asportato ossa, cotenna, ecc.

Quando si tritano le noci, aggiungerle in piccole quantità e lasciare che la chiocciola inizi a lavorarle prima di aggiungerne ancora.

Utilizzare sempre il manico della chiave o lo spingitore in dotazione. Mai inserire le dita o degli utensili nel tubo di introduzione.

Avvertenza: la lama è molto affilata, maneggiare con attenzione durante l’uso e la pulizia.

Verificare che l’accessorio sia bloccato in posizione prima di accendere l’apparecchio.

Assicurarsi che ci sia sempre un minimo di 45% di liquidi nella ricetta dell’impasto della pasta. Un impasto troppo secco o inserito troppo velocemente rischia di rompere l’accessorio impastatore e/o l’apparecchio.

Usare solo il manico della chiave per spingere l’impasto all’interno del tubo e non spingere troppo forte.

Introdurre l’impasto poco a poco e in modo continuo. Non lasciare che il tubo si riempia. Accessorio centrifuga

Non utilizzare la centrifuga se il filtro è danneggiato.

Le lame alla base del filtro sono molto affilate, maneggiare con attenzione durante l’uso e la pulizia del filtro.

Non utilizzare il coperchio per accendere e spegnere la centrifuga, usare sempre il controllo della velocità/la funzione pulse. 73l In caso di vibrazioni eccessive durante l’uso, regolare la velocità oppure spegnere l’apparecchio, staccare la spina dalla corrente ed eliminare la polpa dal tamburo (la centrifuga inizia a vibrare se la polpa si concentra in alcune parti). Accessorio tritatutto/macinino compatto

Non toccare le lame affilate. Tenere il gruppo lame lontano dai bambini.

Prima di rimuovere il tritatutto/macinino compatto dall’apparecchio: spegnere; attendere che le lame si siano completamente fermate; non svitare la caraffa dal gruppo lame.

Usare la caraffa e il gruppo lame solo con la base in dotazione.

Non tritare liquidi caldi nel tritatutto/macinino compatto.

Mai montare il gruppo lame sull’apparecchio senza aver prima montato la caraffa.

Per garantire la lunga durata del tritatutto/macinino compatto, non farlo funzionare per più di 30 secondi alla volta. Spegnere non appena si è raggiunta la consistenza desiderata.

Evitare di lavorare le spezie poiché potrebbero danneggiare le parti in plastica.

L’apparecchio non funzionerà se il tritatutto/macinino compatto non è montato correttamente.

Usare solo ingredienti secchi.

prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica

Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica sia la stessa di quella indicata sulla targhetta sotto l’apparecchio.

Questo apparecchio è conforme al regolamento (CE) No. 1935/2004 sui materiali e articoli in contatto con alimenti. prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta

Lavare i componenti: fare riferimento alla sezione ‘cura e pulizia’.legenda

attacco doppia velocità (velocità media e alta)

meccanismi di sicurezza

controllo della velocità/funzione pulse

attacco per movimento planetario

leva di rilascio della testa

gancio impastatore a spirale

frusta (se in dotazione)

paraschizzi accessori Non tutti gli accessori indicati potrebbero essere inclusi nel vostro robot da cucina. Gli accessori dipendono dal modello di robot.

robot da cucina (se in dotazione)

spremifrutta (se in dotazione)

frullatore in vetro (se in dotazione)

centrifuga (se in dotazione)

tritacarne (se in dotazione)

accessorio impastatore (accessorio per il tritacarne) (se in dotazione)

tritatutto/macinino compatto (se in dotazione) Consultare la tabella delle velocità consigliate per i vari accessori. accessori per la lavorazione e alcuni dei loro utilizzi

Per preparare torte, biscotti, dolci, glassa, ripieni, bignè e altri impasti semi-duri.

Per sbattere uova, panna, pastelle, pan di spagna, meringhe, cheesecake, mousse, soufflé. Non usare la frusta a filo per miscele dense (ad es. per amalgamare burro e zucchero), che potrebbero danneggiarla.

gancio impastatore a spirale

Per impastare pane, pizza, focacce, pasta ed altri composti elastici e compatti.

frusta (se in dotazione)

La frusta è concepita per montare e miscelare ingredienti morbidi. Non utilizzare con ricette che comprendono ingredienti duri quali gusci, ossi o noccioli di frutta. Montare la frusta piatta

La frusta piatta viene fornita in dotazione e deve essere sempre rimossa per la pulizia

1 Montare con attenzione la frusta piatta flessibile collocando la base della frusta piatta nella scanalatura

poi fissare un lato nella scanalatura prima di agganciare un’estremità in posizione

Controllare l’altezza della frusta

L’altezza della frusta è stata impostata in fabbrica e non è necessario regolarla. Qualora fosse necessario regolare l’altezza, seguire la procedura qui di seguito: 1 Con il robot da cucina spento, inserire la frusta e abbassare la testa del robot. Controllare la posizione della frusta nella ciotola

. L’ideale sarebbe che fosse in contatto con la superficie della ciotola così che possa pulire gentilmente le pareti della ciotola durante la miscelazione. 2 Per regolare la distanza, sollevare la testa del robot e rimuovere la frusta. 3 Per allentare e consentire la regolazione dell’alberino motore

, ruotare la ghiera in senso orario utilizzando una chiave da 15 mm (non in dotazione).

Per abbassare la frusta e avvicinarla al fondo della ciotola, girare la frusta in senso orario.

Per sollevare la frusta e allontanarla dal fondo della ciotola, girare l’alberino motore in senso antiorario. 4 Stringere la ghiera girando in senso antiorario. 5 Montare la frusta e abbassare la testa dell’impastatrice. Controllare la posizione (vedere punto 2). Ripetere i passi precedenti in base alle necessità fino a che la frusta sarà montata correttamente. Una volta montata, avvitare strettamente la ghiera. Nota: Se si verificano delle vibrazioni eccessive quando viene selezionata la velocità, la frusta è stata collocata troppo vicino alla ciotola e occorre regolarla. 75come usare gli accessori della ciotola 1 Spingere verso il basso la leva di rilascio

sollevare la testa dell’impastatrice sino a quando si blocca in posizione. 2 Montare la ciotola sulla base e girare in senso antiorario per bloccare in posizione

3 Scegliere un accessorio e spingerlo nell’attacco finché non scatta

4 Spingere verso il basso la leva di rilascio e abbassare la testa dell’impastatrice sino a quando si blocca in posizione. 5 Inserire la spina nella presa. Per accendere l’apparecchio, posizionare il controllo della velocità sull’impostazione desiderata. Per spegnere, portare il controllo della velocità in posizione ‘O’ (spento). Se la testa dell’impastatrice è in posizione sollevata o il coperchio dell’attacco non è stato montato, la spia di accensione lampeggia e l’apparecchio non funziona.

Passare alla funzione pulse

per un funzionamento intermittente. 6 Scollegare la spina dalla corrente elettrica. 7 Sollevare la testa dell’impastatrice e tenendola ferma, rimuovere l’accessorio dall’attacco. importante

Sollevando la testa dell’impastatrice durante il funzionamento, l’apparecchio cessa di funzionare immediatamente. Per riprendere la lavorazione, abbassare la testa dell’impastatrice, girare il controllo della velocità in posizione ‘O’ (spento), attendere qualche secondo e poi selezionare nuovamente la velocità desiderata. L’apparecchio dovrebbe riprendere a funzionare immediatamente.

Se per qualsiasi motivo si verifica un’interruzione di corrente e l’apparecchio si ferma, girare il controllo della velocità in posizione ‘O’ (spento), attendere qualche secondo e poi selezionare nuovamente la velocità desiderata. L’apparecchio dovrebbe riprendere a funzionare immediatamente.

L’apparecchio non funziona se il coperchio dell’attacco non è stato montato correttamente.

Se l’apparecchio sembra faticare, spegnere e rimuovere parte degli ingredienti oppure aumentare la velocità.

Rimuovere sempre gli accessori dall’attacco doppia velocità prima di sollevare la testa dell’impastatrice.

Quando si utilizza l’attacco doppia velocità, verificare che non ci siano accessori montati sulla ciotola o al suo interno. consigli

Spegnere l’apparecchio e amalgamare il composto presente sul fondo della ciotola con una spatola quando necessario.

Per ottenere risultati ottimali durante la sbattitura, le uova devono essere a temperatura ambiente.

Prima di sbattere gli albumi, accertarsi che non vi siano tracce di burro o di tuorlo sulla frusta a filo o nella ciotola.

A meno che la ricetta indichi diversamente, per la preparazione di dolci usare ingredienti a freddo.

Per amalgamare burro e zucchero per miscele per torta, utilizzare burro a temperatura ambiente oppure lasciarlo ammorbidire.

L’apparecchio è dotato di funzione ‘soft start’, per ridurre al minimo le fuoriuscite. Tuttavia, se la ciotola viene riempita di miscela densa, come ad esempio l’impasto per il pane, potrebbero volerci alcuni secondi per raggiungere la velocità selezionata. suggerimenti per preparare bene il pane importante

Non superare mai le capacità massime indicate, per non rischiare di sovraccaricare l’apparecchio.

È normale che la testa dell’impastatrice si muova leggermente durante la lavorazione di miscele dense, come ad esempio l’impasto per il pane.

Gli ingredienti vengono miscelati meglio se nella ciotola si versano prima gli ingredienti liquidi e poi quelli solidi.

Interrompere frequentemente la lavorazione e amalgamare il composto presente sul gancio impastatore.

Diversi tipi di farina richiedono quantità diverse di liquidi e la consistenza collosa dell’impasto può caricare eccessivamente l’apparecchio. È consigliabile tenere sotto controllo l’apparecchio durante la fase di miscelazione dell’impasto; questa fase non dovrebbe richiedere più di 6-8 minuti. montare e usare il paraschizzi 1 Montare la ciotola sulla base e aggiungere gli ingredienti. 2 Montare il paraspruzzi

allineando le linguette alla presa della ciotola

e ruotare in senso antiorario per bloccarlo in posizione

3 Montare l’accessorio e abbassare la testa dell’impastatrice. 764 Per rimuovere il paraschizzi, ripetere la stessa procedura in ordine inverso. Durante la lavorazione, è possibile aggiungere ingredienti direttamente nella ciotola attraverso l’apposita apertura. sensore elettronico della velocità L’impastatrice è dotata di un sensore elettronico della velocità che mantiene la velocità selezionata indipendentemente dal tipo di impasto, ad esempio durante la lavorazione di impasto per pane, o dopo l’aggiunta di uova a un impasto per torte. Pertanto è possibile che l’apparecchio faccia rumore quando cambia velocità durante la lavorazione, quando l’impastatrice si adatta al carico e alla velocità selezionata. Questo è assolutamente normale.

robot da cucina (se in dotazione)

spingitore tubo di riempimento coperchio lama ciotola con alberino motore disco per affettare/grattugiare grossolanamente disco per affettare/grattugiare fine disco per grattugiare extra-fine alberino motore rimovibile come utilizzare il robot da cucina 1 Rimuovere il coperchio dell’attacco girando in senso antiorario e sollevando

2 Montare il recipiente sulla presa con la maniglia rivolta a destra e girare in senso orario fino a quando non si blocca in posizione

3 Montare la lama o l’alberino motore rimovibile con l’accessorio desiderato. NB: L’alberino motore rimovibile

montato solo per utilizzare i dischi o lo spremifrutta. Inserire sempre la ciotola e l’attaccamento sulla presa prima di aggiungere gli ingredienti .4 Montare il coperchio , verificando che la lama/l’alberino motore si incastri al centro del coperchio. Non utilizzare il coperchio per accendere il robot da cucina. Utilizzare sempre il controllo della velocità/la funzione pulse.5 Inserire la spina nella presa di corrente, accendere l’apparecchio e selezionare una velocità (consultare la tabella delle velocità consigliate). L’apparecchio non funziona se la ciotola o il coperchio non sono stati correttamente bloccati. Verificare che il tubo di riempimento e il manico della ciotola siano posizionati sulla parte anteriore. Utilizzare la funzione pulse

per una lavorazione intermittente. Per utilizzare questa funzione, tenere premuto il comando pulse.6 Ripetere la procedura in ordine inverso per rimuovere coperchio, accessori e ciotola. Spegnere l’apparecchio e scollegare dalla corrente elettrica prima di rimuovere il coperchio. avvertenza Non utilizzare il robot da cucina per macinare caffè in grani o tritare zucchero granulato. Quando si aggiungono essenza di mandorle o altri aromi all’impasto, evitare il contatto diretto con le componenti in plastica, poiché potrebbero rimanere macchiate. Non lavorare ingredienti caldi. lama

La lama è l’accessorio più versatile in assoluto. La consistenza ottenuta dipende dalla durata della lavorazione. Per impasti grossolani, usare la funzione pulse. Utilizzare la lama per preparare torte e pastafrolla, tagliare carne cruda e cotta, verdure, frutta secca, per lavorare paté, salse, minestre e tritare pane e biscotti. suggerimenti Tagliare ingredienti come carne, pane e verdure a cubetti dello spessore di circa 2 cm prima di lavorarli. Spezzettare i biscotti e introdurli nel tubo di riempimento mentre l’apparecchio è in funzione. Per lavorare la pastafrolla, utilizzare burro preso direttamente dal frigo e tagliato a cubetti di 2 cm. Non lavorare gli ingredienti più del necessario. Non usare la lama per lavorare miscele dense come l’impasto per pane. Non usare la lama per tritare cubetti di ghiaccio o altri ingredienti duri come ad esempio le spezie, poiché potrebbero danneggiare l’accessorio. 77dischi per affettare/grattugiare per utilizzare i dischi dischi per affettare/grattugiare a due lati - grossolano , fine Utilizzare il lato per grattugiare per formaggio, carote, patate e alimenti di simile consistenza. Utilizzare il lato per affettare per formaggio, carote, patate, cavoli, cetrioli, barbabietole e cipolle. disco per grattugiare extra fine Per grattugiare parmigiano e patate per gnocchi di patate alla tedesca. come usare i dischi 1 Montare la ciotola sul corpo motore, poi montare l’alberino motore rimovibile.2 Tenere tra le dita e posizionare il disco sull’albero motore con il lato appropriato rivolto verso l’alto.3 Montare il coperchio.4 Inserire gli ingredienti nel tubo di riempimento.5 Accendere l’apparecchio e spingere gli ingredienti nel tubo di riempimento utilizzando lo spingitore. Mai mettere le dita nel tubo di riempimento. suggerimenti Utilizzare ingredienti freschi. Non tagliare gli ingredienti in pezzi troppo piccoli. Inserire gli ingredienti in modo da riempire il tubo di riempimento, per evitare che rimangano attaccati ai lati durante la lavorazione. Se gli ingredienti vengono inseriti verticalmente, saranno tagliati in pezzetti più corti rispetto agli ingredienti inseriti orizzontalmente. È normale che rimangano piccole quantità di ingredienti attaccate al disco o nella ciotola al termine della lavorazione.

spremifrutta (se in dotazione) Utilizzare lo spremifrutta per spremere il succo di agrumi come arance, limoni, lime e pompelmi. cono colino come utilizzare lo spremifrutta 1 Collocare il recipiente sulla presa , aggiungere l’albero motore removibile.2 Montare il colino nella ciotola, verificando che il manico del colino sia bloccato in posizione e coincida con il manico della ciotola

3 Collocare il cono sopra all’alberino motore e girare fino a che non scende del tutto

4 Tagliare la frutta a metà, poi accendere e premere la frutta sul cono per iniziare a spremere. Lo spremifrutta non funziona se il colino non è stato bloccato in posizione. Per risultati ottimali, usare frutta a temperatura ambiente e ammorbidirla con le mani su una superficie dura prima di spremere. Durante la fase di spremitura, muovere la frutta da entrambi i lati. Se si spremono grandi quantità di frutta, svuotare regolarmente il colino per evitare l’accumulo di polpa e semi.

frullatore in vetro (se in dotazione)

tappo di riempimento coperchio caraffa anello di tenuta gruppo lame come utilizzare il frullatore in vetro 1 Montare l’anello di tenuta sul gruppo lame in modo che si incastri correttamente nella scanalatura. Se l’anello di tenuta è danneggiato o non è stato montato correttamente, si rischiano fuoriuscite di liquido.2 Montare la caraffa sul gruppo lame . Fare riferimento ai simboli sulla base del gruppo lame: – sbloccato - bloccato Il frullatore non funziona a meno che non sia montato correttamente.3 Inserire gli ingredienti nella caraffa.4 Montare il coperchio sulla caraffa e spingere per bloccare . Montare il tappo di riempimento.5 Rimuovere il coperchio dell’attacco doppia velocità girandolo in senso antiorario e sollevandolo.6 Collocare il frullatore sul corpo motore e girare in senso orario finché non si blocca in posizione. L’apparecchio non funziona se il frullatore non è stato montato correttamente sul meccanismo di sicurezza.7 Selezionare la velocità desiderata (si rimanda alla tabella delle velocità consigliate) o utilizzare la funzione pulse

per un funzionamento intermittente. 78suggerimenti Per preparare la maionese, inserire tutti gli ingredienti tranne l’olio nel frullatore. Rimuovere il tappo di riempimento. Mentre l’apparecchio è in funzione, aggiungere l’olio lentamente versandolo nell’apertura sul coperchio. Durante la lavorazione di miscele dense, come paté e salse, di tanto in tanto è consigliabile raschiare la miscela dai lati della caraffa. Se la miscela è troppo densa, aggiungere liquidi. Per tritare il ghiaccio, utilizzare la funzione pulse per brevi intervalli di tempo fino ad ottenere la consistenza desiderata. Non è consigliabile tritare spezie, poiché potrebbero danneggiare le parti in plastica. L’apparecchio non funziona se il frullatore non è stato montato correttamente. Per lavorare ingredienti secchi, tagliarli a pezzetti, rimuovere il tappo di riempimento, poi mentre l’apparecchio è in funzione, inserire i pezzetti uno alla volta. Tenere chiusa l’apertura con le mani. Per risultati ottimali, svuotare regolarmente. Non conservare altri accessori all’interno del frullatore. Tenere il frullatore vuoto prima e dopo l’uso. Non lavorare più di 1,2 litri alla volta, meno se si tratta di liquidi che producono schiuma come ad esempio frullati.

centrifuga (se in dotazione) Utilizzare la centrifuga per preparare succhi di frutta e verdura spingitore coperchio raccoglipolpa filtro a tamburo ciotola beccuccio come utilizzare la centrifuga 1 Montare la ciotola spremiagrumi sopra la presa dual drive con il beccuccio rivolto a sinistra e girare in senso orario fino a bloccarlo

2 Montare il raccoglipolpa sul filtro a tamburo

verificando che le linguette siano allineate con le scanalature nel tamburo

3 Montare il filtro a tamburo

4 Collocare il coperchio sulla ciotola e girare fino a che non si blocca . La centrifuga non funziona se la ciotola o il coperchio non sono stati correttamente bloccati.5 Collocare un contenitore sotto l’apertura della centrifuga.6 Tagliare gli ingredienti in pezzetti delle stesse dimensioni del tubo di riempimento.7 Selezionare la velocità massima, poi inserire gli ingredienti nel tubo di riempimento. Spingere gli ingredienti nel tubo utilizzando l’apposito spingitore. Mai inserire le dita nel tubo di riempimento. Finire di lavorare tutti gli ingredienti prima di aggiungerne ancora. Dopo aver finito di inserire gli ingredienti, lasciare funzionare la centrifuga per altri 30 secondi per far uscire tutto il succo dal filtro a tamburo. avvertenza Se la centrifuga inizia a vibrare, spegnere e svuotare la polpa rimasta nel filtro. (La centrifuga vibra se sono presenti accumuli di polpa nel filtro). La quantità massima di ingredienti da centrifugare alla volta è di 800 g di frutta o verdura. Alcuni alimenti particolarmente duri possono far rallentare o arrestare l’apparecchio. Se dovesse verificarsi, spegnere l’apparecchio e sbloccare il filtro. Spegnere l’apparecchio e svuotare il raccoglipolpa e i contenitori regolarmente durante l’utilizzo. suggerimenti Inserire lentamente gli alimenti morbidi per ottenere la massima quantità di succo. Le vitamine si dissolvono in fretta. Si consiglia di bere il succo appena spremuto per assumere la massima quantità di vitamine. Se non è possibile bere il succo appena spremuto, si consiglia di conservarlo in frigorifero e aggiungere qualche goccia di succo di limone. Evitare di bere più di tre bicchieri di succo da 230 ml l’uno al giorno, se non si è abituati. Per i bambini, diluire il succo con una quantità equivalente di acqua. Il succo di verdure verde e rosso scuro (broccoli, spinaci, barbabietole e cavolo rosso) ha un sapore è molto intenso, si consiglia sempre di diluirlo. Il succo di frutta ha un alto contenuto di fruttosio (lo zucchero della frutta), si sconsiglia a chi è affetto da diabete o ha un basso contenuto di glucosio nel sangue di berne quantità eccessive. 79ck tritacarne (se in dotazione) Utilizzare il tritacarne per lavorare carne di manzo, pollame e pesce. chiave ghiera filettata crivelli: medio e grossolano lama chiocciola tritacarne (metallo) corpo motore tubo di riempimento vassoio spingitore del tritacarne

accessorio impastatore

chiocciola per la pasta (plastica) trafila per spaghetti trafila per tagliatelle trafila per Rigatoni trafila per Maccheroni strumento di pulizia Nota bene: le trafile di metallo del tritacarne possono essere montate solo su una chiocciola di metallo mentre le trafile per la pasta in plastica possono essere montate solo su una chiocciola in plastica. Le chiocciole non sono intercambiabili. montare il tritacarne 1 Montare la chiocciola del tritacarne all’interno del corpo del tritacarne

2 Montare la lama – con le parti affilate verso l’esterno . Assicurarsi che sia inserita correttamente altrimenti si rischia di danneggiare il tritacarne.3 Montare una trafila . Mettere la tacca sulla linguetta corrispondente

4 Montare la ghiera senza stringere

montare l’accessorio impastatore Facoltativo: per una lavorazione più facile della pasta, scaldare le parti immergendole in acqua calda e poi asciugarle prima del montaggio.1 Montare la chiocciola per la pasta dentro al corpo del tritacarne

. Mettere la tacca sulla linguetta corrispondente

3 Montare la ghiera senza stringere

montare l’attacco sull’apparecchio 1 Sollevare la testa del robot.2 Con l’attacco nella posizione indicata, allineare le linguette di azionamento all’estremità della chiocciola con le scanalature corrispondenti sulla presa dello strumento della ciotola

3 Inserire l’accessorio nella presa e girare in senso antiorario fino a quando non scatta in posizione.4 Tenere il tubo di introduzione e stringere la ghiera a mano.5 Montare il vassoio

importante Non utilizzare mai un accessorio per più di 10 minuti poiché potrebbe danneggiare il vostro robot da cucina. L’attacco non funzionerà se non è stato montato un coperchio di attacco a doppia velocità. come usare il tritacarne

Scongelare completamente gli alimenti surgelati prima di tritarli. Tagliare la carne a listelli di 2,5 cm.1 Passare alla massima velocità. Utilizzare lo spingitore , premere delicatamente il cibo un pezzo alla volta. Non premere con forza – si potrebbe danneggiare il tritacarne.2 Dopo aver tritato tutti gli ingredienti, spegnere l’apparecchio e staccare la spina dalla corrente elettrica.3 Rimuovere l’accessorio. Usare la chiave per svitare la ghiera filettata se è troppo stretta. usare l’accessorio impastatore 1 Preparare l’impasto – non preparare un impasto troppo secco altrimenti si rischia di rompere l’accessorio impastatore.2 Accendere alla massima velocità.3 Mettere una parte dell’impasto sulla tramoggia. Introdurre poco a poco l’impasto nel tubo. Prima di continuare controllare che dalla chiocciola non esca più impasto. Se l’impasto all’interno del tubo dovesse bloccarsi, usare l’estremità del manico della chiave per spingerlo sulla chiocciola. Non spingere troppo forte e non utilizzare lo spingitore poiché potrebbe danneggiare l’impastatrice. Non lasciare mai che il tubo si riempia.4 Quando la pasta è sufficientemente lunga, tagliarla a seconda della lunghezza desiderata. 805 Rimuovere l’accessorio impastatore. Utilizzare la chiave per rimuovere la ghiera in caso fosse troppo stretta. Cucinare i rigatoni entro 4 ore altrimenti diventeranno friabili e si spezzeranno. cucinare la pasta 1 Portare a ebollizione una pentola piena d’acqua per ¾. Aggiungere sale secondo i gusti.2 Versare la pasta e far cuocere per 3- 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.

accessorio tritatutto/macinino compatto

caraffa anello di tenuta gruppo lame usare il tritatutto/macinino compatto Utilizzare il tritatutto/macinino compatto per macinare erbe, noci e chicchi di caffè.1 Mettere gli ingredienti nella caraffa

2 Montare l’anello di tenuta sul gruppo lame

Se l’anello di tenuta è danneggiato o non è stato montato correttamente, si rischiano fuoriuscite di liquido. 3 Capovolgere il gruppo lame e collocarlo sulla caraffa, con le lame rivolte verso il basso.4 Avvitare il gruppo lame sulla caraffa stringendolo a mano . Fai riferimento alle illustrazioni nella parte inferiore del gruppo lame come di seguito: – posizione sbloccata – posizione bloccata5 Rimuovere il coperchio dell’attacco girandolo in senso antiorario e sollevandolo

6 Posizionare il tritatutto/macinino sull’attacco e ruotare in senso orario fino a farlo scattare in posizione.7 Accendere alla massima velocità o utilizzare il tasto di controllo ad impulsi. consigli Si consiglia di macinare le erbe pulite e asciutte. manutenzione e pulizia

Spegnere sempre l’apparecchio e scollegare la spina del cavo elettrico dalla presa di corrente prima di pulire il corpo motore. Smontare tutti gli accessori prima di pulire. corpo motore Pulire con un panno umido e asciugare. Non usare mai prodotti abrasivi né immergere queste parti in acqua. Riporre il cavo elettrico nel vano raccoglicavo

sul retro dell’apparecchio. Controllare che i piedini sulla base dell’impastatrice siano puliti. ciotola, utensili, paraschizzi Lavare a mano e asciugare completamente. Non usare mai una spazzola metallica, lana d’acciaio o candeggina per pulire la ciotola in acciaio inossidabile. Per rimuovere il calcare, usare aceto. Tenere lontano da fonti di calore (fuochi, forni, microonde). frusta1 Rimuovere sempre la frusta piatta flessibile dall’apparecchio prima di pulire

2 Lavare la frusta piatta flessibile e lo strumento in acqua calda e sapone e asciugare accuratamente. I componenti possono anche essere lavati in lavastoviglie. Nota: controllare le condizioni del corpo dell’apparecchio prima e dopo l’uso e ispezionare regolarmente lo stato della frusta piatta e sostituirla in caso di segni di usura. robot da cucina Maneggiare con cura lame e dischi, poiché sono estremamente affilati. Alcuni alimenti possono scolorire la plastica. Ciò rientra nella noma e non danneggia la plastica né pregiudica il gusto degli alimenti. Sfregare con un panno imbevuto di olio vegetale per eliminare la macchia. spremifrutta Lavare a mano e asciugare completamente. frullatore/tritatutto/macinino compatto1 Svuotare la caraffa prima di svitarla dal gruppo lame.2 Lavare la caraffa a mano.3 Rimuovere e lavare le guarnizioni. 814 Non toccare le lame affilate - spazzolarle usando acqua calda saponata fino a quando non sono pulite, poi sciacquarle a fondo sotto il getto dell’acqua del rubinetto. Non immergere mai il gruppo lame in acqua. 5 Lasciare asciugare in posizione capovolta. centrifuga

Per risultati ottimali, lavare le varie parti subito dopo l’uso.

Alcuni alimenti, come le carote, possono macchiare la plastica. Per pulire le parti in plastica, usare uno strofinaccio imbevuto di olio vegetale.

Pulire il filtro con una spazzola morbida.

Controllare regolarmente che il filtro non sia danneggiato. Non utilizzare un filtro danneggiato, si rimanda alla sezione “manutenzione e assistenza tecnica”. tritacarne

Lavare tutte le parti in acqua calda saponata e asciugare completamente. Non lavare in lavastoviglie. Mai utilizzare soluzioni di soda.

Pulire i crivelli utilizzando olio vegetale, poi avvolgerli in carta da forno per evitare che si scoloriscano o arrugginiscano. Accessorio impastatore Trafile

Utilizzare lo strumento di pulizia

per rimuovere l’impasto dalle trafile.

Lasciare la pasta ad asciugare nelle trafile prima di utilizzare lo strumento per la pulizia.

Se la pasta è difficile da rimuovere dalla trafila, mettere la trafila nel congelatore per 10 minuti e picchiettare leggermente la trafila sulla superficie di lavoro per rimuovere l’impasto.

Lavare le trafile in acqua calda e sapone e asciugare. Chiocciola per la pasta in plastica

Non immergere in acqua.

Strofinare con un panno e asciugare. tutte le altre parti

Lavare a mano e asciugare.

In alternativa, consultare la guida relativa al lavaggio in lavastoviglie per le parti che possono essere lavate sul ripiano superiore della lavastoviglie. Non collocare le parti sul ripiano inferiore, direttamente sopra all’elemento riscaldante. È consigliabile usare un programma rapido a basse temperature (massimo 50°C).

impastatore Frusta e frusta piatta 4 Paraschizzi 4 Coperchio dell’attacco 8 Robot da cucina Ciotola, coperchio e spingitore 4 Lama 4 Alberino motore rimovibile 4 Dischi 4 Spremifrutta Cono, colino 4 Frullatore Caraffa, coperchio e tappo di

riempimento Gruppo lame e guarnizione 8 Centrifuga Ciotola, spingitore, coperchio,

filtro a tamburo e raccoglipolpa Tritacarne e accessorio impastatore Ghiera, cutter, chiocciole e corpo

dell’apparecchio Vassoio e spingitore 4 Trafile per la pasta 4 Chiave 4 Tritatutto/macinino compatto Caraffa 4 Gruppo lame e guarnizione 8manutenzione e assistenza tecnica

In caso di qualsiasi problema relativo al funzionamento dell’apparecchio, prima di contattare il servizio assistenza si consiglia di consultare la sezione “guida alla risoluzione problemi”, o di visitare il sito www.kenwoodworld.com.

NB L’apparecchio è coperto da garanzia, nel rispetto di tutte le disposizioni di legge relative a garanzie preesistenti e ai diritti dei consumatori vigenti nel Paese ove l’apparecchio è stato acquistato.

In caso di guasto o cattivo funzionamento di un apparecchio Kenwood, si prega di inviare o consegnare di persona l’apparecchio a uno dei centri assistenza KENWOOD. Per individuare il centro assistenza KENWOOD più vicino, visitare il sito www.kenwoodworld.com o il sito specifico del Paese di residenza.

Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.

ED ELETTRONICHE (RAEE) Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito insieme ai rifiuti urbani. Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che offrono questo servizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere notevoli risparmi in termini di energia e di risorse. Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a rotelle barrato.

tabella delle velocità consigliate e delle capacità massime La tabella è da considerarsi solo una guida, velocità e capacità dipendono dalla quantità dell’impasto nella ciotola e dagli ingredienti utilizzati. utensile/ ricetta velocità tempo capacità massima accessorio Kitchen machine Frusta a filo Albumi Da minima 2 min 2-8 (70-280 g) a massima Panna Da minima 1½ min 125 ml a massima 600 ml Frusta Impasti pronti per torte Da minima 1½ min 1,6 kg peso complessivo a massima Impasto con 8 uova Amalgamare burro e farina Da minima 5 min 450 g di farina a 2 Aggiungere acqua per legare gli Minima 30 sec ingredienti dell’impasto Gancio Impasto per pane (a pasta dura) Da minima 4 min 500 g di farina impastatore a 2 800 g peso complessivo Frusta Torta di uvetta e canditi Peso totale 1.8Kg Battitura grassi e zucchero Velocità 4 - 1½ – 3½ min 6 uova massima Aggiunta di uova Velocità 3 1 – 2 min Aggiunta graduale di farina, Da minima 30 sec frutta, ecc. a 1 Robot da cucina Lama Impasti pronti per torte Massima 15 sec 600 g peso complessivo Impasto con 3 uova Amalgamare burro e farina. Massima Fino a 1 min 340 g di farina Aggiungere acqua per legare gli Massima 10 sec ingredienti dell’impasto. Tritare/preparare puree e paté Massima Fino a 400 g di carne magra 30 sec Dischi – Per Ingredienti duri come carote e Massima – affettare/ formaggi maturi grattugiare Ingredienti più morbidi come cetrioli Velocità 3 – e pomodori Disco per Parmigiano per gli gnocchi di Massima – grattugiare patate alla tedesca extra fine Spremifrutta Agrumi Velocità 2 – – Frullatore Ogni tipo di lavorazione Massima Fino a 1 min 1,2 litri Centrifuga Frutta e verdura dura, come Massima – 800 g carote e mele Frutta e verdura morbida, come Massima – 500 g pomodori e uva Tritacarne Carne di manzo, pollame e pesce Massima – – tagliati a listelli di 2,5 cm *Uova = di dimensioni medie (Peso 53-63 g) Non superare la capacità massima indicata sulla ciotola.85 tabella delle velocità consigliate e delle capacità massime La tabella è da considerarsi solo una guida, velocità e capacità dipendono dalla quantità dell’impasto nella ciotola e dagli ingredienti utilizzati. utensile/ ricetta velocità tempo capacità massima accessorio Impastatore Pasta e impasto spaghettini asiatici Massima – 500g di farina 220g di liquidi (Minimo 45% di liquidi) Tritatutto/ Erbe Massima – 10g macinino Noci, chicchi di caffè Massima – 50g compatto Marinata piccante: Massima Miele liquido (tenuto in frigo la (5 sec) – 200g notte prima) Burro di arachidi con pezzetti 20g Peperoncino rosso piccante e fresco 1 *Uova = di dimensioni medie (Peso 53-63 g) Problema Causa Soluzione L’apparecchio non funziona Non c’è corrente/la spia non Controllare che la spina sia quando si utilizzano gli utensili. è accesa. inserita nella presa di corrente. La testa dell’impastatrice non è Controllare che la testa stata bloccata in posizione. dell’impastatrice sia stata bloccata in posizione. Il coperchio dell’attacco non è Controllare che il coperchio stato montato correttamente. dell’attacco sia montato correttamente. L’apparecchio non funziona se il coperchio dell’attacco non è stato montato correttamente. La testa dell’impastatrice è stata Controllare che il controllo della sollevata e poi abbassata durante la velocità sia stato resettato in lavorazione, senza resettare il posizione ‘O’ (spento). controllo della velocità in posizione ‘O’ (spento). Guida alla risoluzione dei problemi86 Problema Causa Soluzione L’apparecchio si ferma durante la L’accessorio o il coperchio Controllare che gli accessori e/o lavorazione e la spia inizia a dell’attacco si sono sbloccati. il coperchio dell’attacco siano lampeggiare. montati correttamente. Riportare il controllo della velocità in posizione ‘O’ (spento) e riavviare l’apparecchio. Se l’accessorio è stato montato Controllare le quantità massime correttamente, allora l’apparecchio è di ingredienti indicate nella stato sovraccaricato oppure si è tabella delle velocità consigliate. superata la capacità massima. Se necessario, ridurre la quantità d’ingredienti. Spegnere l’apparecchio, scollegare il cavo dalla corrente e lasciar raffreddare per 30 minuti. L’accessorio doppia velocità L’accessorio doppia velocità non è Controllare che l’accessorio sia non funziona. stato bloccato in posizione. stato montato correttamente. Il coperchio del robot da cucina/della Controllare che l’accessorio centrifuga o il colino dello spremifrutta doppia velocità sia stato non sono stati montati correttamente. montato correttamente. L’apparecchio si muove sulla I piedini sotto la base dell’apparecchio Controllare regolarmente che i superficie di lavoro. sono sporchi o bagnati. piedini siano puliti e asciutti. Gli utensili/accessori producono Leggere i consigli nella sezione “come usare l’accessorio” pertinente. risultati deludenti. Controllare che gli accessori siano stati montati correttamente. La spia Acceso lampeggia Modalità normale. Se si sta usando un accessorio, rapidamente. La spia lampeggia se uno o più controllare che sia stato meccanismi di sicurezza non sono bloccato in posizione. stati bloccati correttamente. Controllare che la testa dell’impastatrice sia abbassata, a meno che non si stia usando il tritatutto. Controllare che il controllo della velocità sia in posizione ‘O’ (spento). La spia Acceso lampeggia Modalità standby. L’apparecchio torna in modalità lentamente. Se l’apparecchio è stato lasciato con normale quando il controllo della la spina inserita per oltre 30 minuti velocità viene riportato in senza essere utilizzato, va in modalità posizione ‘O’ (spento). standby per ridurre il consumo di elettricità. La spia torna ad accendersi quando l’apparecchio è di nuovo pronto all’uso. Se nessuna delle soluzioni indicate risolve il problema, fare riferimento alla sezione “manutenzione e assistenza tecnica”. Guida alla risoluzione dei problemisegurança