KE multifunzione 9F - Forno Foster - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR KE multifunzione 9F Foster

1 Painel de Comandos
2 Junta de Forno
3 Resistência do Grill
4 Suporte Cromado + Guias Telescópicas

5 Grelhador

6 Tabuleiro de pastelaria

7 Tabuleiro profundo

8 Dobradiça

9 Porta

10 Saída de Ar de Refrigeração

11 Fixação ao Móvel

12 Ecrã do Grill

13 Saída de Fumos

14 Lâmpada laterai

15 Painel Traseiro

16 Turbina

17 Vidro Interior de Grande Tamanho

Painel de Comandos

1234 09:05 250 210 170 120 93 80

1 Selector de funções.
2 Relógio electrónico.

4 Piloto de aquecimento. Indica a transmissão de calor ao alimento e desliga-se quando o forno atinge a temperatura seleccionada.

- Desconexão do forno

Convencional

Usado em bolos e tartes nos quais o calor recebido deve ser uniforme para que adquiram uma textura esponjosa.

Convencional com Turbina

Adequado para assados e pastelaria. O ventilador reparte de forma uniforme o calor no interior do forno.

Grill

Gratina e assa superficialmente. Permite alourar a camada exterior sem afectar o interior do alimento. Indicado para pedaços planos como filetes, costelas, peixe, tostas.

MaxiGrill

Permite gratinar superfícies maiores que com o Grill, bem como gratinar com maior potência, alourando assim o alimento de forma mais rápida.

MaxiGrill com Turbina

Permite assar de modo uniforme ao mesmo tempo que aloura superficialmente. Ideal para churrascos. Especial para pedaços com grande volume como aves, caça,... Recomenda-se colocar a porção de carne sobre a grelha do forno com a bandeja por baixo, para recolher os molhos ou gorduras.

Atenção

Durante o uso da função Grill, MaxiGrill ou MaxiGrill com Turbina deve-se manter a porta fechada.

Turbo

A turbina reparte o calor que provém de uma resistência situada na parte de atrás do forno. Devido à uniformidade da temperatura produzida permite cozinhar em 2 alturas ao mesmo tempo.

Esta função permite a descongelação leve do alimentos. Para sua utilização coloque o selector de temperatura na posição

Resistência Inferior

Calor somente na parte inferior. Apropriado para aquecer pratos ou levantar massas de confeitaria e semelhantes.

Resistência Inferior com Turbina

Distribui o calor que provém da parte inferior do forno. Ideal para pastéis com recheio de geleia ou fruta, os quais só necessitam de calor na parte inferior. É sempre necessário realizar um pré-aquecimento.

Grill e Resistência Inferior

Especial para assados. Pode ser usado para qualquer porção, independente do seu tamanho.

Nota

A lâmpada permanece acesa em qualquer função de cozinhado.

Ao ligar o seu forno, observará que no ecrã do relógio aparece a piscar a palavra AUTO e a indicação 0:00. Toque ao mesmo tempo e de forma prolongada nos símbolos + e -, ouvirá então um beep e observará um ponto luminoso a piscar entre os dígitos do relógio; em seguida tocando nos símbolos + ou - colocará o relógio na hora certa. Finalmente ouvirá um beep como confirmação da hora seleccionada. O símbolo permanecerá iluminado.

Caso deseje modificar a hora, siga as instruções indicadas anteriormente.

Funcionamento Manual

Após colocar o relógio na hora certa, o seu forno está pronto para funcionar. Premindo e girando os comandos do forno, seleccione uma temperatura e uma função de cozinhado.

Para apagar o forno, coloque os comandos na posição ●

Funções do Relógio Electrónico

Avisador: Gera um sinal sonoro no final do tempo, para isso não é necessário que o forno esteja a trabalhar.

Duração do Cozinhado: Permite cozinhar durante um tempo seleccionado, acabado esse tempo o forno desligar-se-á automaticamente.

Hora de Finalização do Cozinhado: Permite cozinhar até uma hora estabelecida, acabado esse tempo o forno desligar-se-á automaticamente.

Duração e Final do Cozinhado: Permite programar a duração e a hora de finalização do cozinhado. Com esta função o forno se porá em marcha de forma automática na hora necessária para cozinhar durante o tempo seleccionado (Duração) e finalizando de forma automática na hora que tenhamos indicado (Fim do Cozinhado).

Alteração do tom sonoro do avisador do relógio

1 Toque ao mesmo tempo nos símbolos + e -. Observará um ponto luminoso a piscar entre os dígitos do ecrã do relógio.
2 Toque no símbolo MODE e observará a indicação “ton1” no ecrã do relógio.
3 Tocando repetidamente o símbolo –, poderá modificar o tom sonoro do avisador.

Programação do Avisador

1 Toque de forma prolongada no símbolo MODE. Em seguida observará o símbolo a piscar no ecrã do relógio.
2 Seleccione o tempo que deseja que o relógio avise, tocando nos símbolos + ou -.
3 Posteriormente soará 1 beep, aparecerá a hora actual e o símbolo permanecerá iluminado, indicando que o avisador já está programado.
4 Decorrido o tempo programado, soará um sinal sonoro e o símbolo começará a piscar.
5 Toque em qualquer símbolo para parar o sinal sonoro. O símbolo permanecerá a piscar.
6 Toque de forma prolongada no símbolo MODE para finalizar a função.

Em qualquer momento pode visualizar o tempo restante, tocando de forma prolongada no símbolo MODE até que o símbolo 🔒 pisque. Nesse momento pode modificar o tempo seleccionado tocando nos símbolos + ou -. Em seguida escutará 1 beep como confirmação da alteração.

Programação da Duração do Cozinhado

1 Toque de forma prolongada no símbolo MODE até que oíça um beep. Em seguida tocando de novo no símbolo MODE, aparecerá a palavra “dur” no ecrã do relógio.
2 Seleccione a duração do cozinhado, tocando nos símbolos + ou -.
3 Posteriormente soa 1 beep, aparece a hora actual e o símbolo “AUTO” permanece iluminado, indicando que o seu forno se desliga de forma automática.
4 Seleccione uma função e uma temperatura de cozinhado.
5 Decorrida a duração do cozinhado, o forno desligar-se-á e soará um sinal sonoro.
6 Toque em qualquer símbolo para parar o sinal sonoro. O forno permanecerá apagado e com o símbolo "AUTO" a piscar.
7 Toque de forma prolongada no símbolo MODE até que oíça um beep para finalizar a função; em seguida coloque os comandos em posição para apagar o forno.

A qualquer momento pode visualizar e modificar o tempo restante de cozinhado.

Para fazê-lo siga as instruções indicadas anteriormente.

Se deseja cancelar esta função basta tocar ao mesmo tempo nos símbolos + e -

Programação da Hora de Finalização do Cozinhado

1 Toque de forma prolongada no símbolo MODE até que oíça um beep. Em toque no símbolo MODE, até que apareça a palavra "End" no ecrã do relógio.
2 Seleccione a hora de finalização do cozinhado, tocando nos símbolos + ou -.
3 Posteriormente soará 1 beep, aparecerá a hora actual e o símbolo "AUTO" permanecerá iluminado, indicando que o seu forno se apagará de forma automática.
4 Seleccione uma função e uma temperatura de cozinhado.
5 Alcançada a hora de finalização do cozinha-do, o forno desligar-se-á e soará um sinal sonoro.

6 Toque em qualquer símbolo para parar o sinal sonoro. O forno permanecerá apagado e com o símbolo "AUTO" a piscar.
7 Toque de forma prolongada no símbolo MODE até que oíça um beep para finalizar a função; em seguida coloque os comandos em posição para apagar o forno.

Pode utilizar esta função ainda que já esteja a cozinhar com o seu forno. Para tal siga as instruções indicadas excepto a número 4.

A qualquer momento pode visualizar a hora de finalização do cozinhado seguindo a instrução N° 1. Se deseja modificar a hora de finalização deverá cancelar a função, tocando ao mesmo tempo nos símbolos + e -, e programá-la de novo seguindo as instruções indicadas anteriormente.

Programação da Duração e Final do Cozinhado

1 Toque de forma prolongada no símbolo MODE até que oíça um beep. Em seguida tocando de novo no símbolo MODE, aparecerá a palavra “dur” no ecrã do relógio.
2 Seleccione a duração do cozinhado, tocando nos símbolos + ou -.
3 Posteriormente soará 1 beep, aparecerá a hora actual e o símbolo "AUTO".
4 Toque de forma prolongada no símbolo MODE até que oíça um beep. Seguidamente toque no símbolo MODE até que apareça a palavra “End” no ecrã do relógio.
5 Seleccione a hora de finalização do cozinhado, tocando nos símbolos + ou -.
6 Posteriormente soará 1 beep, aparecerá a hora actual e o símbolo "AUTO".
7 Seleccione uma função e uma temperatura de cozinhado.
8 O forno permanecerá desligado, com o símbolo AUTO no ecrã do relógio. O seu forno está programado.

9 Quando estiver na hora de início do cozinhado, o forno ligar-se-á e realizará o cozinhado durante o tempo seleccionado. No ecrã do relógio verá iluminado os símbolos AUTO e 📄
10 Alcançada a hora de finalização que se tinha programado, o forno desligar-se-á e soará um sinal sonoro.
11 Prima qualquer tecla para parar o sinal sonoro. O forno permanecerá apagado e com o símbolo "AUTO" a piscar.
12 Toque de forma prolongada o símbolo MODE até que oíça um beep para finalizar a função; em seguida coloque os comandos na posição para apagar o forno.

A qualquer momento pode visualizar a programação do seu relógio seguindo as instruções N.º 1 e 4.

Se deseja modificar a programação deverá cancelar a função, tocando ao mesmo tempo nos símbolos + e -, e programá-la de novo seguindo as instruções indicadas anteriormente.

Atenção

Em caso de corte de fornecimento eléctrico, apagar-se-á toda a programação do seu relógio electrónico e aparecerá a piscar a indicação 00:00 no relógio. Deverá colocá-lo na hora certa e programá-lo novamente.

09:05 - MODE +

Cozinhados com Sonda de Carne

A sonda de carne mede a temperatura no interior do assado. Quando a sonda detecta uma temperatura previamente seleccionada, então, o forno desliga-se automaticamente.

Ao cozinhar com a sonda de carne, asseguramos um resultado óptimo do cozinhado, independentemente do tipo de carne ou do peso do assado.

Como colocar a sonda de carne?

• Utilize somente a sonda de carne original, fornecida com o forno.
• Coloque a sonda antes de iniciar o assado.
• Espete a sonda num dos lados do assado, de forma a que a ponta fique situada no centro do mesmo.
• Espete a sonda completamente, até ao cabo.

• É recomendável virar o assado a meio do cozinhado, pelo que é necessário ter isso em conta para não surgirem dificuldades com a sonda.
• A ponta da sonda não deve tocar no osso nem em zonas de gordura. Também não deve ficar numa zona oca, como pode ocorrer no caso de aves.

Utilização da sonda de carne

1 Introduza no forno o assado preparado com a sonda de carne.
2 Introduza completamente a ficha da sonda na tomada que se encontra na lateral superior esquerda do forno.

3 Uma vez ligada a sonda de carne ao forno, no lado esquerdo do visor do relógio verá a temperatura medida pela sonda e no lado direito verá a temperatura seleccionada por defeito para a sonda (80 °C).

Importante

Caso a sonda de carne meça temperaturas muito baixas (produtos muito frios), o visor do relógio mostrará 30 °C. De contrário, se a sonda medir temperaturas muito elevadas, visualizará no visor 99 °C.

Caso não ligue a sonda de forma correcta, o relógio emitirá um sinal sonoro indicando que não está bem ligada.

4 Pressionando os símbolos + ou -, poderá modificar a temperatura que pretenda para o interior do assado. Lembre-se que a primeira vez que pressionar qualquer símbolo deve fazê-lo de forma prolongada. Depois poderá pressionar rapidamente de forma repetida.
5 Seleccione uma função e uma temperatura de cozinhado.
6 Quando a sonda detectar no interior do assado a temperatura que tiver sido por si seleccionada, então, o forno desligar-se-á e soará um sinal sonoro.
7 Prima qualquer tecla para parar o sinal sonoro.
8 Coloque os comandos do forno na posição • e desligue a sonda de carne.
9 O assado está pronto a servir e cozinhado no ponto.

Atenção

Durante o cozinhado com a sonda de carne, pressionando MODE de forma prolongada poderá ter acesso às funções de programação do relógio, como o avisador. No visor do relógio visualizará sempre as temperaturas da sonda, mas se vir que o símbolo está iluminado, isso indicará que o avisador está programado.

Tabela de valores de orientação de cozinhado com a sonda de carne.

COZINHADO	Temperatura Sonda	Observações
Roast-Beef 35 - 40	°C MAL PASSADO
Roast-Beef 45 - 50	°C NO PONTO
Roast-Beef 55 - 60	°C BEM PASSADO
Perna de Cordeiro 65 - 70	°C
Pá	80 - 85 °C
Lombo de porco	65 - 70 °C
Perna de porco	80 - 85 °C
Frango	75 - 80 °C
Peru assado	80 - 85 °C

KE 9F 60 MTL INOX

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17