KE multifunzione 9F - Four Foster - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil KE multifunzione 9F Foster au format PDF.
| Type de produit | Four encastrable multifonction |
| Marque | Foster |
| Modèle | KE multifunzione 9F |
| Dimensions (L x H x P) | Environ 60 x 60 x 55 cm |
| Poids | Environ 35 kg |
| Alimentation électrique | 220-240 V / 50-60 Hz |
| Puissance totale | Environ 2800 W |
| Capacité | Environ 70 litres |
| Matériau de la porte | Vitre intérieure de grande taille |
| Éclairage | Ampoules latérales |
| Ventilation | Turbine avec sortie d'air de réfrigération |
| Nombre de fonctions | 10 modes de cuisson (Conventionnel, Turbo, Grill, etc.) |
| Programmation | Horloge électronique avec minuterie, durée, fin de cuisson, départ différé |
| Sonde à viande | Oui, avec connecteur et tableau de températures |
| Accessoires inclus | Grille, plateau à pâtisserie, plateau pour rôtis, guides télescopiques |
| Nettoyage | Nettoyer avec un chiffon humide et détergent doux ; ne pas utiliser de nettoyeurs vapeur |
| Sécurité | Voyant de chauffe, arrêt automatique programmé, porte fermée obligatoire pour le grill |
| Pièces détachées | Joint de four, résistance, ampoules, sonde à viande, grilles, plateaux |
| Réparabilité | Indice de réparabilité non communiqué ; pièces disponibles via service après-vente |
| Informations générales | Four encastrable avec 10 modes de cuisson, horloge électronique programmable et sonde à viande. Notice disponible en plusieurs langues. |
FOIRE AUX QUESTIONS - KE multifunzione 9F Foster
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MODE D'EMPLOI KE multifunzione 9F Foster
Feuille de Caractéristiques
Datenblatt
1 Panneau de commande
2 Joint de four
3 Résistance du grill
4 Support chromé
+ Guides télescopique
5 Grille
6 Plateau à Patisserie
7 Plateau pour Rôtis
8 Charnière
9 Porte
10 Sortie d'air
de réfrigération
11 Fixation au meuble
12 Écran du grill
13 Sortie des fumées
14 Ampoules latérales
15 Panneau du fond
16 Turbine
17 Vitre intérieure
de grande taille
Panneau frontal de commande

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1 2 3 4 09:05 - 1000 + 250 90 250 90 170 129 ■1 Sélecteur de fonctions
2 Horloge électronique
3 Sélecteur de températures
4 Voyant lumineux de chauffage. Il indique que la chaleur est transmise à l'aliment et s'éteint quand la température choisie est atteinte.

Arrêt du four

Conventionnel
Utiliser pour les gâteaux et les tartes qui doivent recevoir une chaleur uniforme et pour obtenir une texture moelleuse.

Conventionnel avec turbine
Recommandé pour les rôtis et la pâtisserie. Le ventilateur répartit la chaleur de façon uniforme à l'intérieur du four.

Grill
Pour gratiner et rôtir superficiellement. Permet de dorer la couche extérieure sans affecter l'intérieur de l'aliment. Indiqué pour les pièces plates telles que les beefsteaks, les côtelettes, les poissons, les toasts.

MaxiGrill
Permet de gratiner des surfaces plus grandes qu'avec le Grill avec une puissance pour gratiner supérieure, qui permet ainsi de dorer l'aliment de façon plus rapide.

MaxiGrill avec turbine
Permet en même temps de rôtir de façon uniforme et de dorer superficiellement. Idéal pour les grillades. Spécial pour les pièces volumineuses telles que les volailles, le gibier. Il est recommandé de placer la pièce de viande sur la grille du four et la lèchefrite en-dessous pour recueillir les jus de cuisson ou la graisse.
Attention
Quand on utilise la fonction Grill, MaxiGrill ou MaxiGrill avec Turbine, la porte doit rester fermée.

Turbo
La turbine répartit la chaleur qui provient d'une résistance située à la partie arrière du four. Grâce à l'uniformité de la chaleur produite, on peut cuisiner à 2 hauteurs en même temps.
Cette function permet de décongeler doucement des mets. Pour l'utilisation, réglez le sélecteur des temperatures sur la position ●

Résistance inférieure
La chaleur provient seulement de la partie inférieure. Approprié pour réchauffer des plats ou faire lever des pâtes pour pâtisseries et analogues.

Résistance inférieure avec Turbine
Elle distribue la chaleur qui provient de la partie inférieure du four. Idéal pour les gâteaux fourrés avec de la confiture ou des fruits, qui requièrent seulement un apport de chaleur inférieur. Il est toujours nécessaire de préchauffer.

Grill et résistance inférieure
Spécial pour les rôtis. Peut être utilisé pour toutes sortes de pièces, indépendamment de leur volume.
Attention
La lampe reste allumée pendant toutes les fonctions de cuisson.
Réglage de l'heure sur l'horloge électronique
Lors de la mise en marche du four, vous verrez le mot AUTO et l'indication 0:00 clignoter sur l'afficheur de l'horloge. Appuyez simultanément et de façon prolongée sur les symboles + et -, vous entendrez alors un bip et vous verrez un point lumineux clignotant entre les chiffres de l'horloge. Ensuite, réglez l'heure de l'horloge en appuyant sur les symboles + ou -. Vous entendrez ensuite un bip pour confirmer l'heure sélectionnée. Le symbole estera allumé.
Si vous désirez modifier l'heure, veuillez suivre les instructions précédemment indiquées.
Fonctionnement manuel
Une fois l'horloge réglée, votre four est prêt à fonctionner. Appuyez et tournez les commandes du four pour sélectionner une température et une fonction de cuisson.
Pour arrêter le four, placez les commandes sur la position.
Fonctions de l'horloge électronique
Avertisseur : il génère un signal sonore lorsque la durée sélectionnée est écoulée. Pour l'utiliser, il n'est pas nécessaire que le four soit en cours de cuisson.
Durée de cuisson : permet d'ajuster le temps de cuisson. Lorsque la durée sélectionnée est écoulée, le four s'éteint automatiquement.
Heure de fin de cuisson : permet d'ajuster le temps de cuisson jusqu'à une certaine heure. Lorsque l'heure sélectionnée est atteinte, le four s'éteint automatiquement.
Durée et fin de cuisson : permet de programmer la durée et l'heure de fin de cuisson. Cette fonction permet une mise en marche automatique du four pour l'heure choisie, et la durée de cuisson sélectionnée (Durée). Le four s'éteint automatiquement à l'heure indiquée (fin de cuisson).
Changement de la tonalité de l'avertisseur de l'horloge
1 Appuyez simultanément sur les symboles + et -. Vous verrez un point lumineux clignoter entre les chiffres de l'afficheur de l'horloge.
2 Appuyez sur le symbole MODE et vous verrez l'indication « ton1 » sur l'afficheur de l'horloge.
3 En appuyant de manière répétée sur le symbole -, vous pourrez modifier la tonalité de l'avertisseur sonore.
Programmation de l'avertisseur
1 Appuyez longtemps sur MODE. Ensuite, vous verrez le symbole clignoter sur l'afficheur de l'horloge.
2 Sélectionnez le temps après lequel vous désirez que l'horloge sonne en appuyant + ou -.
3 Vous entendrez alors 1 bip puis l'heure s'affichera et le symbole 📋 restera allumé, indiquant que l'avertisseur est activé.
4 Une fois écoulé le délai programmé, un signal sonore se fera entendre et le symbole ⚙ se mettra à clignoter.
5 Appuyez sur n'importe quel symbole pour arrêter le signal sonore. Le symbole ⚙ continuera de clignoter.
6 Appuyez longtemps sur le symbole MODE afin de terminer la fonction.
À tout moment vous pouvez visualiser le temps restant en appuyant de façon prolongée sur le symbole MODE jusqu'à ce que le symbole ⏻ clignote. Vous pouvez alors modifier le temps sélectionné en appuyant sur les symboles + ou -. Vous entendrez ensuite 1 bip confirmant la modification.
Programmation de la durée de cuisson
1 Appuyez longtemps sur le symbole MODE jusqu'à l'émission d'un bip. Ensuite, en appuyant de nouveau sur le symbole MODE, le mot « dur » apparaît sur l'afficheur de l'horloge.
2 Sélectionnez la durée de cuisson en appuyant sur + ou -.
3 Après quoi, un bip retentit, l'heure apparaît et le symbole « AUTO » reste allumé, indiquant l'extinction automatique du four.
4 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson.
5 Une fois la durée de cuisson écoulée, le four s'éteint et un signal sonore retentit.
6 Appuyez sur n'importe quel symbole pour arrêter le signal sonore. Le four reste éteint et le symbole « AUTO » continue de clignoter.
7 Appuyez longtemps sur le symbole MODE jusqu'à l'émission d'un bip pour terminer la fonction. Ensuite, mettez les commandes en position pour éteindre le four.
À tout moment, vous pouvez visualiser et modifier le temps de cuisson restant. Pour ce faire, veuillez suivre les instructions précédemment indiquées.
Si vous désirez annuler cette fonction, il vous suffit d'appuyer simultanément sur les symbole + et -.
Programmation de l'heure de fin de cuisson
1 Appuyez longtemps sur le symbole MODE jusqu'à l'émission d'un bip. Ensuite, pressez le symbole MODE jusqu'à l'apparition du mot « End » sur l'afficheur de l'horloge.
2 Sélectionnez l'heure de fin de cuisson en appuyant sur + ou -.
3 Après quoi, un bip retentit, l'heure apparaît et le symbole « AUTO » reste allumé, indiquant l'extinction automatique du four.
4 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson.
5 Une fois arrivé à l'heure de fin de cuisson, le four s'éteint et un signal sonore retentit.
6 Appuyez sur n'importe quel symbole pour arrêter le signal sonore. Le four reste éteint et le symbole « AUTO » continue de clignoter.
7 Appuyez longtemps sur le symbole MODE jusqu'à l'émission d'un bip pour terminer la fonction. Ensuite, mettez les commandes en position pour éteindre le four.
Vous pouvez utiliser cette fonction même en cours de cuisson. Il suffit alors de suivre ces mêmes instructions, à l'exception de l'étape 4.
À tout moment, vous pouvez visualiser l'heure de fin de cuisson en suivant l'instruction n° 1. Si vous souhaitez modifier l'heure de fin de cuisson, vous devrez annuler la fonction en appuyant simultanément sur + et -, et la reprogrammer en suivant les instructions précédemment indiquées.
Programmation de la durée et de la fin de cuisson
1 Appuyez longtemps sur le symbole MODE jusqu'à l'émission d'un bip. Ensuite, en appuyant de nouveau sur le symbole MODE, le mot « dur » apparaît sur l'afficheur de l'horloge.
2 Sélectionnez la durée de cuisson en appuyant sur + ou -.
3 Après quoi, un bip retentit, l'heure apparaît et le symbole « AUTO ».
4 Appuyez longtemps sur le symbole MODE jusqu'à l'émission d'un bip. Ensuite, appuyez sur le symbole MODE jusqu'à apparition du mot « End » sur l'afficheur de l'horloge.
5 Sélectionnez l'heure de fin de cuisson en appuyant sur + ou -.
6 Après quoi, un bip retentit, l'heure apparaît et le symbole « AUTO ».
7 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson.
8 Le four reste éteint. Le symbole AUTO reste affiché sur l'afficheur de l'horloge. Votre four est programmé.
9 Lorsque vous atteindrez l'heure du début de la cuisson, le four se mettra en marche et la cuisson se fera durant le temps sélectionné. Sur l'afficheur de l'horloge, les symboles AUTO et sont allumés.
10 Une fois arrivé à l'heure de fin de cuisson programmée, le four s'éteint et un signal sonore retentit.
11 Appuyez sur n'importe quel symbole pour arrêter le signal sonore. Le four reste éteint et le symbole « AUTO » continue de clignoter.
12 Appuyez longtemps sur le symbole MODE jusqu'à l'émission d'un bip pour arrêter la fonction. Ensuite, mettez les commandes en position pour éteindre le four.
À tout moment, vous pouvez visualiser la programmation de votre horloge en suivant les instructions n° 1 et 4.
Si vous désirez modifier la programmation, vous devrez annuler la fonction en appuyant simultanément sur + et -, et la reprogrammer en suivant les instructions précédemment indiquées.
Attention
En cas de coupure de courant, toute la programmation de l'horloge électronique sera annulée et l'indication 00:00 clignotera sur l'afficheur de l'horloge. Il vous faudra alors remettre l'horloge à l'heure et procéder à une nouvelle programmation.

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09:05 - MODE +Cuissons avec Sonde à Viande
La sonde à viande mesure la température à l'intérieur du rôti. Lorsque la sonde détecte une température sélectionnée au préalable, le four se déconnecte automatiquement.
Cuisiner avec la sonde à viande vous assure un résultat de cuisson optimal, quel que soit le type de viande ou le poids du rôti.
Comment placer la sonde à viande ?
- N'utilisez que la sonde à viande d'origine, fournie avec le four.
- Placez la sonde avant de commencer la cuisson du rôti.
- Plantez la sonde dans un côté du rôti afin que la pointe reste au centre de ce dernier.
- Plantez la sonde entièrement jusqu'au manche.

- Il est conseillé de retourner le rôti au milieu de la cuisson en prenant garde à la sonde.
- La pointe de la sonde ne doit toucher ni l'os ni la graisse. Elle ne doit pas non plus se trouver dans une zone creuse comme cela peut être le cas avec les volailles.
Utilisation de la sonde à viande
1 Introduisez le rôti préparé avec la sonde à viande dans le four.
2 Branchez le connecteur de la sonde dans la prise située en haut à gauche du four.

3 Une fois la sonde à viande connectée au four, la température mesurée par la sonde apparaîtra à gauche de l'écran indiquant l'heure et la température sélectionnée par défaut pour la sonde (80 °C) apparaîtra à droite de l'écran.
Important
Si la sonde à viande mesure des températures très basses (produits très froids), l'écran indiquera 30 °C. À l'inverse, si la sonde mesure des températures très élevées, l'écran indiquera 99 °C.
Si la sonde n'est pas correctement connectée, l'horloge du four émettra un signal sonore d'avertissement.
4 Pour atteindre la température souhaitée à l'intérieur du rôti, appuyez sur les symboles + ou -. N'oubliez pas : lors de leur première utilisation, maintenez les différentes touches enfoncées. Par la suite, vous pourrez effectuer une pression rapide et répétée.
5 Sélectionnez une fonction et une température de cuisson.
6 Lorsque la sonde détectera à l'intérieur du rôti la température que vous avez sélectionnée, le four se déconnectera et un signal sonore retentira.
7 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
8 Placez les commandes du four en position
● et déconnectez la sonde à viande.
9 Le rôti, cuit à point, est prêt à être servi.
Attention
Si vous maintenez la touche MODE enfoncée lors de la cuisson avec la sonde à viande, vous pourrez avoir accès aux fonctions de programmation de l'horloge et de l'avertisseur. L'écran de l'horloge indique continuellement les températures de la sonde, si le symbole s'allume, cela signifie que l'avertisseur est programmé.
Tableau de valeurs d'orientation de cuisson avec la sonde à viande.
| CUISSON | Température sonde | Observations |
| Rosbif 35 - 40 | °C SAIGNANT | |
| Rosbif 45 - 50 | °C À POINT | |
| Rosbif 55 - 60 | °C | BIEN CUIT |
| Gigot d'agneau | 65 - 70 °C | |
| Épaule | 80 - 85 °C | |
| Filet de porc | 65 - 70 °C | |
| Jambon | 80 - 85 °C | |
| Poulet 75 - 80 | °C | |
| Rôti de dinde | 80 - 85 °C |
