E30ART - Fogão FAGOR - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Placa de cozedura mista (indução e radiante)
Marca	Fagor
Modelo	E30ART
Número de zonas de cozedura	4 zonas (indução + radiantes conforme configuração)
Dimensões (L x P x A)	Aproximadamente 60 x 52 x 5 cm (estimativa padrão)
Peso	Aproximadamente 10 kg
Alimentação elétrica	230 V / 400 V, 50 Hz, cabo de 3, 5 ou 8 fios
Potência total	Até 7,2 kW (conforme configuração)
Funções principais	Indução, Booster, Programação diferida, Temporizador, Acesso direto, Bloqueio, Sinal sonoro
Tipos de recipientes compatíveis	Base ferromagnética (ímã aderente) para indução; para radiantes: cerâmica, cobre, inox
Manutenção e limpeza	Limpar com um pano húmido ou produto específico para vitrocerâmica; sem abrasivos nem vapor
Segurança	Bloqueio infantil, desligamento automático, deteção de recipiente, proteção contra transbordamento, zona quente H
Peças sobressalentes e reparabilidade	Cabo de alimentação, vitrocerâmica, fusíveis; contactar SAV para substituição
Informações gerais	Conforme às normas CEE; compatível com pacemakers conformes

Perguntas frequentes - E30ART FAGOR

Que tipos de panelas usar nesta placa?

Para as zonas de indução, use recipientes de fundo ferromagnético (o íman deve aderir). Para as zonas radiantes (modelos mistos), pode usar cerâmica, cobre ou inox. Evite alumínio, pois pode manchar o vidro. Certifique-se de que o diâmetro do recipiente é adequado à zona de cozedura (mínimo 10 cm conforme a zona).

Porque é que a placa de cozedura não liga?

Verifique primeiro a ligação elétrica e os fusíveis. Se o indicador mostrar L, o bloqueio infantil está ativado (mantenha pressionada a tecla de bloqueio por 3 segundos). Se aparecer uma mensagem de erro (como U ou F), pode indicar sobreaquecimento ou um defeito eletrónico – deixe arrefecer ou contacte o SAV.

Como usar a função Booster?

Primeiro ligue a zona premindo a tecla ligar/desligar. Depois prima a tecla Booster; o visor mostra P ou um símbolo específico. A potência máxima é então ativada para aquecer rapidamente. Assim que a ebulição for atingida, selecione uma potência inferior com as teclas + ou -. Atenção: o Booster pode limitar a potência da zona adjacente a 6.

Como bloquear os botões para evitar uso por crianças?

Mantenha pressionada a tecla de bloqueio (símbolo de cadeado) por 3 segundos. O indicador mostra L. Para desativar, repita a mesma operação. Isso impede qualquer alteração das configurações.

O que fazer se o visor mostrar 'U' ou 'F7'?

Estes códigos indicam sobreaquecimento dos circuitos eletrónicos. Desligue a placa e deixe-a arrefecer. Se o problema persistir, verifique a ventilação (entrada/saída de ar) e contacte o serviço pós-venda se necessário.

Como limpar a placa de vitrocerâmica?

Limpe os salpicos imediatamente com um pano húmido ou papel toalha. Para manchas persistentes, use um produto específico para vitrocerâmica e uma rasoura especial. Nunca use produtos abrasivos, escovas metálicas nem limpador a vapor. Remova rapidamente resíduos de açúcar ou alimentos para evitar incrustações.

Porque se ouve um zumbido durante a cozedura?

Este ruído é normal nas placas de indução. Provém do acoplamento de frequências entre as zonas e os recipientes, especialmente em potência elevada. Geralmente cessa ao baixar a potência. Não é um defeito.

Como programar a cozedura com antecedência (programação diferida)?

Ligue a zona, prima a tecla de programação. Primeiro ajuste a hora atual, depois a hora de fim da cozedura e a duração. Confirme cada passo. A cozedura iniciará automaticamente para terminar à hora programada. Esta função só pode ser usada numa única zona de cada vez.

O que significa o símbolo 'H' mostrado na zona?

O símbolo H indica que a zona de cozedura ainda está quente após a utilização. Não toque nesta zona para evitar queimaduras. Desaparece quando a temperatura desce para um nível seguro.

Posso usar utensílios de alumínio nesta placa?

É desaconselhável usar recipientes de alumínio, especialmente nas zonas de indução, pois não são ferromagnéticos. Nas zonas radiantes, podem manchar o vidro de forma irreversível. Opte por materiais compatíveis (inox, ferro fundido, cerâmica).

MANUAL DE UTILIZADOR E30ART FAGOR

Manual de instruções

Muito importante: Leia todo este manual antes de utilizar sua placa.

Este manual foi concebido de forma a que os textos estejam relacionados com os desenhos correspondentes.

Identificação

Identifica o modelo da sua placa (a", b", c", d", e", f", g", h", i", j", k", l") comparando o número e disposição dos discos do seu aparelho com os das ilustrações.

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Instalação

1.1 Desembalar. Retire todos os elementos de proteção. 1.2 Encastre no móvel. Tenha sempre em conta os dados da placa de características (1.2.1), as zonas de ventilação (1.2.2) e as medidas do móvel no qual vai encastrar a placa (1.2.3). Pegue na junta de espuma ao longo do contorno exterior da placa para conseguir uma boa estanquidade (1.2.4). Vire a placa e introduza-a no orifício (1.2.5). Aperte-a ao móvel com os quatro parafusos fornecidos (1.2.6). Assegure-se de que o ar pode circular desde a parte traseira da placa e que é expelido pela parte frontal (1.2.7). 1.3 Ligação à rede elétrica. A placa é fornecida com cabo de alimentação. Verifique qual o tipo de cabo que a placa tem. Classifique por número de fios e identifique as cores: Cabo de 3 fios (1.3.1) a) verde amarelo, b) azul, c) castanho. Cabo de 5 fios (1.3.2) a) verde amarelo, b) azul, c) castanho, d) preto, e) cinzento. Cabo de 8 fios (1.3.3) a) verde amarelo, b) azul, c) castanho, d) preto, e) cinzento.

Recomendação: A instalação da placa deve ser efectuada por um instalador autorizado, que seguirá as instruções e esquemas do fabricante. Se for montado um forno de outra marca, o forno deverá estar isolado da placa. A placa de indução não deve ser instalada em cima de um lava-loiça, máquina de lavar, frigorífico ou arca congeladora. Não utilize materiais não amovíveis como silicone. A distância entre as margens da placa e a parede lateral ou traseira deve ter no mínimo 40 mm.

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Utilização

Antes de utilizar a sua nova placa pela primeira vez, tem de ter em conta que a indução é uma tecnologia que transmite diretamente o calor ao recipiente. Pelo que, todos os recipientes que utilize devem ter uma base ferromagnética.

2.1 Escolha do recipiente. É muito importante escolher o tipo de recipiente a usar com o objetivo de encontrar o melhor rendimento da placa assim como os melhores resultados na preparação dos alimentos. Ao princípio, qualquer recipiente em que o íman fique agarrado no seu fundo, é válido para a indução (2.1.1). Coloque o alimento a cozinhar no recipiente. Nunca ponha a aquecer no vácuo o recipiente (2.1.2). Nos discos de aquecimento vitrocerâmicos, use os recipientes para indução, quando são válidos os de barro, cobre ou aço inoxidável. Os de alumínio não são aconselháveis porque podem formar manchas sobre o vidro da placa.

2.2 Selecção do disco. Disposições de vários discos para colocar os recipientes. Selecione o que quer em função do tamanho do recipiente. Se a base do recipiente é muito pequena, o indicador de potência pisca e o disco não funciona, embora seja material válido para indução. Assegure-se de não utilizar recipientes com um diâmetro inferior ao fundo descrito na tabela.

do disco mín. do recipiente

16 cm 10 cm
18 cm 12 cm
21 cm 18 cm
28 cm 12 cm
Secção Zone 12 cm

Zona completa 1β cm

Recomendação: Não arraste os recipientes, o cristal da placa poderia ficar arranhado.

Não coloque na superfície de trabalho objectos metálicos como facas, garfos ou tampas, uma vez que poderiam aquecer.

2.3 Ligar o disco. Prima e o mostrador a piscar.. 2.4 SELECIONAR a potência. Ajuste-a premindo + ou - 2.5 SELECIONAR o tempo de cozedura Pode selecionar o tempo de duração de funcionamento do disco, selecionando o tempo premindo + ou - sobre o ícone das horas L. Uma vez finalizado o tempo, o disco desliga-se automaticamente, emitindo um som.

DISCOS ESPECIAIS

2.6 disco duplo em vitrocerâmica: Coloque a zona principal na potência máxima (2.6.1). Um impulso adicional acionará a zona dupla (2.6.2) e um sinal sonoro e um ponto no ecrã confirmarão a sua ordem; já pode regular a potência como necessitar. Para apagar a zona dupla, prima para parar e depois para pôr em funcionamento ①, e regular a sua potência +, - 2.7 Disco Zone: Este disco pode utilizá-lo de forma independente, como dois discos unitários ou conjuntamente, como um único disco. Prima a tecla do disco que deseja utilizar e siga os passos do ponto (2.4) para selecionar a potência e (2.5) para selecionar a duração.

FUNÇÕES ESPECIAIS

2.8 Função Acesso Direto | .Permite aceder diretamente a uma potência selecionada. Com o disco aceso prima e acederá à potência que é a predeterminada pelo fabricante (2.8.1). Para modificá-la tem de ter o disco desligado, (sem ativar ①) e manter premido durante alguns segundos até ouvir um bip e piscar. Seleciona a nova potência desejada premindo + - Valide premindo de novo a tecla (2.8.2, 2.8.3, 2.8.4). 2.9 Função Total 念 permite aceder a uma troca de potência numa hora selecionada. Com o disco aceso e uma potência determinada +, prima 念 Total → (2.9.1).Seleção a nova potência com as teclas ^+ - (2.9.2) e a hora com +, - sobre o símbolo do (2.9.3).

Valide premindo de novo a tecla Total visualizará a nova potência com um ponto (2.9.4). Decorrido o tempo selecionado a potência volta para a posição inicial e o ponto desaparece (2.9.5).

2.10 Função Booster:Permite alcançar rapidamente a temperatura máxima, o que é útil para aquecer ou fazer ferver líquidos rapidamente.Com o disco aceso ① prima Booster, e visualizará b (2.10.1). Assim que o líquido entra em ebulição, seleciona a potência desejada premindo (2.10.2).

Nota importante: Com Booster em atividade, a potência máxima a utilizar num disco adjacente é 6.

2.11 Programação diferida: Permite ajustar a hora de finalização e duração da cozedura. Não pode utilizar mais de um disco de cada vez.

Com o disco ligado ①, prima (2.11.1) e visualizará a hora atual. Se a hora não for a correta, ajuste-a com as teclas +, – de potência para os dois dígitos da hora (2.11.2) e com as teclas +, – sobre o símbolo do [ ] para os dois dígitos dos minutos (2.11.3). Valide a hora premindo a tecla (2.11.4). Em seguida, ajuste igualmente a hora de finalização da cozedura (2.11.5, 2.11.6) e valide premindo (2.11.7). Ajuste a duração de cozedura com as teclas + sobre o símbolo do (2.11.8) e valide premindo (2.11.9). Selecione a potência premindo +, – (2.11.10) e valide premindo (2.11.11). Visualizará [ ] e em seguida apagar-se-á, ficando um ponto vermelho (2.11.12).

Nota importante: A programação diferida não pode ser utilizada ao mesmo tempo em mais de um disco. Os valores de finalização, duração e potência desejados devem ser ajustados quando os dígitos estiverem intermitentes.

OUTRAS FUNÇÕES

2.12 Função aquecimento rápido (P ponto): Permite obter uma maior potência durante um tempo determinado. Prima para a posição P (2.12.1). Solte o botão e piscará (2.12.2). Prima de novo, ficará na posição P, para potência máxima (2.12.3). Prima – e selecione a potência desejada (2.12.4). Visualizará P (2.12.5).

Quando tiver terminado o tempo pertinente, volte para a potência selecionada.

Recomendações: Depois de selecionar a potência P, se não escolher uma potência de trabalho final, o disco desligar-se-á.

Enquanto visualiza P, qualquer ação nos botões de potência anula a função.

2.13 Função bloqueio: Para evitar o manuseamento por parte das crianças. Mantenha premido durante 3 segundos a tecla e ativará o bloqueio. Para desbloqueá-lo, repita a operação. 2.14 Sinal sonoro: Para desativar o sinal sonoro, a placa tem de estar desligada. Ligue o disco inferior direito da placa, premindo simultaneamente as teclas + de potência e do tempo até visualizar bE EP. Mantenha premidas as teclas até os dígitos desaparecerem (2.14.1). Para ativar, repita a operação.

Recomendações: Utilize preferencialmente zonas de cozedura situadas em lados opostos.

Evite golpes dos recipientes sobre o cristal.

Utilize recipientes válidos para indução.

Utilize recipientes com fundo resistente e plano.

Advertências: Se deixar algum objeto em cima dos sensores, a placa emitirá sons e desligar-se-á.

A placa desliga-se automaticamente depois de um tempo estimado de segurança, que varia segundo a potência selecionada (de 1 a 10 horas).

Ao ferver líquidos em potências altas, ouvirá um zumbido devido ao acoplamento das frequências dos discos. É normal.

Nos modelos mistos com discos de aquecimento, não toque nessas zonas porque poderia queimar-se.

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Manutenção e limpeza

Ao não aquecer muito o vidro nas placas de indução, a limpeza é fácil. No entanto, limpe o quanto antes os derrames e salpicos com um pano húmido ou com pedaço de papel laminado. Para a sujidade mais resistente, utilize produtos específicos para vitrocerâmicas.

Nos modelos mistos com discos de aquecimento, o vidro alcança uma temperatura elevada, procure limpar o mais cedo possível e evite que os derrames sequem. Para limpar as manchas reaquecidas utilize uma esponja com água e sabão e um esfregão especial para vidros.

Não utilize um vaporizador.

A utilização de produtos de limpeza abrasivos ou esfregões metálicos duros para limpar a placa, pode arranhar a superfície e partir o vidro.

Elimine imediatamente as manchas e restos de açúcar já que podem danificar a superfície da placa.

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Não funciona. Verifique se está ligado e confirme os interruptores diferenciais.

Os diferenciais saltam. Verifique a ligação.

Ao ligar aparece um sinal luminoso. É normal, a mensagem desaparece ao fim de 30 segundos.

Nas primeiras cozeduras são produzidos odores. Aqueça uma panela cheia de água num dos discos durante 1/2 hora.

A placa não funciona e aparece uma mensagem. Ligue o serviço técnico.

Não funciona e aparece . Desbloqueie a segurança para as crianças (4.1.1).

Não funciona e aparece ou um sinal sonoro. Limpe ou retire os objetos que se encontram sobre os sensores (4.1.2).

Aparece ou F7. Os circuitos eletrônicos reaqueceram (4.1.3).

Durante o funcionamento, as luzes piloto piscam. O recipiente utilizado não está apto.

Durante a cozedura em potência baixa pode ouvir um clique. É normal, acender e apagar regulando automaticamente a potência selecionada.

Depois de desligar a placa, a ventilação continua. É normal, permite o arrefecimento dos circuitos eletrônicos.

Segurança

• O circuito da rede que alimenta a placa deve ter um interruptor de corte omnipolar com pelo menos 3 mm de separação entre contatos.
• A instalação deve estar redimensionada para a potência máxima indicada na placa de características e a tomada elétrica com a tomada de terra aplicável.
• Se o cabo estiver danificado, deve ser substituído pelo serviço de pós-venda ou pessoal qualificado igualmente a fim de evitar um acidente.
• Os discos de indução funcionam com um sistema de detecção de recipiente. Só aquecem caso haja um recipiente.
• Depois de cada utilização, desligue o disco através do seu botão. Desconfie do detector de recipientes.
• Se a superfície do vidro rachar ou partir, desligue de imediato o aparelho da rede para evitar um possível choque elétrico. Não utilize a placa até substituir o vidro.
• Mantenha afastadas as crianças e utilize o sistema de bloqueio para evitar a possibilidade de brincarem com os botões.
• Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas com incapacidades.
• A instalação da placa deve ser efetuada por um instalador autorizado que seguirá as instruções e esquemas do fabricante.
• Depois de uma utilização intensiva, a zona de

cozedura pode continuar quente e visualizar-se-á um H. Evite tocar nessas zonas (5.1.1).

• Proteção no caso de transbordamento: Em casos de transbordamento ou objetos que cobrem ou sejam colocados sobre os sensores, é visualizado um aviso, é emitido um som e a placa para. Limpe ou retire o objeto e volte a pôr a placa em funcionamento (5.1.2, 5.1.3).
• Desligar automaticamente: Se se esquecer de desligar o disco, este desliga-se automaticamente num período compreendido entre 1 e 10 horas segundo a potência selecionada.

Importante. Advertência para os utilizadores com estimuladores cardíacos e implantes ativos: O funcionamento da placa está em conformidade com as normas de perturbações eletromagnéticas em vigor (diretiva 2004/108/CE). Foi concebida para não interferir no funcionamento dos outros aparelhos elétricos desde que estes respeitem a referida norma. A placa de indução gera campos magnéticos no seu ambiente mais próximo. Para que não haja interferências entre a placa e um estimulador cardíaco, este deve ter sido concebido em conformidade com a norma que o contempla. Pelo que se aconselha para o estimulador ou eventuais conformidades a consultar o fabricante ou o seu médico.

Meio ambiente

A placa foi concebida a pensar na preservação do meio ambiente.

Respeite o meio ambiente. Utilize as potências adequadas para cada cozedura. Ao terminar, se o desejar, nos modelos com discos de aquecimento, coloque o recipiente no mesmo lugar para utilizar o calor acumulado; este modo poupará energia. Utilize sempre uma tampa para que possa diminuir a perda de calor por evaporação.

Gestão de resíduos de aparelhos elétricos e eletrónicos.

Não elimine os aparelhos misturando-os com resíduos domésticos gerais.

Entregue a sua placa num centro especial de recolha.

A reciclagem de eletrodomésticos evita consequências negativas para a saúde e meio ambiente e permite poupar energia e recursos.

Para mais informações, contacte as autoridades locais ou o estabelecimento onde adquiriu a placa.

Recomendações: Depois de selecionar a potência P, se não escolher uma potência de trabalho final, o foco apagar-se-á.

Importante: Leia integralmente este manual antes de utilizar a sua placa.

Evite golpes nos recipientes sobre o vidro.

Utilize recipientes válidos para indução.

Como o vidro não aquece muito nas placas de indução, a limpeza é simples. No entanto, limpe o mais rápido possível os derrames e salpicos com um pano húmido ou com um pano de papel laminado. Para sujidade mais resistente, utilize produtos específicos para vitrocerâmicas.

Não liga. Verifique se está conectado e comprove os interruptores diferenciais.

Não funciona e aparece. Desbloqueie a segurança para crianças (4.1.1).

Durante o funcionamento os pilotos piscam. O recipiente utilizado não é adequado.