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Pure Essentials Collection HD4409 - Churrasco PHILIPS - Manual de utilização gratuito
Encontre gratuitamente o manual do aparelho Pure Essentials Collection HD4409 PHILIPS em formato PDF.
Baixe as instruções para o seu Churrasco em formato PDF gratuitamente! Encontre o seu manual Pure Essentials Collection HD4409 - PHILIPS e retome o controlo do seu dispositivo eletrónico. Nesta página estão publicados todos os documentos necessários para a utilização do seu dispositivo. Pure Essentials Collection HD4409 da marca PHILIPS.
MANUAL DE UTILIZADOR Pure Essentials Collection HD4409 PHILIPS
Parabéns pela sua compra e bem-vindo à Philips! Para tirar todo o partido da assistência fornecida
pela Philips, registe o seu produto em www.philips.com/welcome.
Controlo de temperatura
Placas reversíveis
Molas de xação das placas
Pegas anti-aquecimento
Ranhuras de drenagem
Tabuleiro de recolha da gordura (2 unid)
Gancho de arrumação para tabuleiros de recolha da gordura
Visor do temporizador
Botão do temporizador
Espátula e pinças dois em um
Leia cuidadosamente este manual do utilizador antes de utilizar o aparelho e guarde-o para
- Nunca mergulhe o aparelho nem o o de alimentação em água ou outro líquido.
- Verique se a voltagem indicada no aparelho corresponde à voltagem eléctrica local antes de o
- Se o o estiver danicado, deve ser sempre substituído pela Philips, por um centro de assistência
autorizado da Philips ou por pessoal devidamente qualicado para se evitarem situações de
- Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades
físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimentos, salvo se
tiverem recebido supervisão ou instruções sobre o uso do aparelho por alguém responsável
- As crianças devem ser supervisionadas para garantir que não brincam com o aparelho.
- Não deixe que o o de alimentação que pendurado na extremidade da mesa ou bancada de
trabalho onde o aparelho está colocado.
- Mantenha o o de alimentação afastado de superfícies quentes.
- Não deixe o aparelho a trabalhar sem vigilância.
- Nunca deixe a espátula/pinças sobre a placa de grelhar quando esta estiver quente.
- Só ligue o aparelho a uma tomada com ligação à terra.
- Coloque o aparelho sobre uma superfície plana e estável, com espaço livre suciente em volta.
- Aqueça previamente as placas antes de colocar os alimentos.
- As superfícies acessíveis podem car quentes durante o funcionamento do aparelho.
- Tenha cuidado com os salpicos de gordura quando estiver a grelhar carnes gordas ou salsichas.
- Desligue sempre da corrente após cada utilização.
- Limpe sempre o aparelho após cada utilização.
- Vire as placas apenas quando estiverem frias e limpas.
- Deixe que o aparelho arrefeça completamente antes de retirar as placas, limpar o aparelho ou
- Nunca toque nas placas com objectos aados ou abrasivos para não estragar o revestimento
- Certique-se de que volta a montar correctamente as placas depois de as retirar.
- Este aparelho destina-se apenas à utilização doméstica normal. Não se destina a ambientes
como copas de pessoal em lojas, escritórios, quintas e outros ambientes de trabalho. Também
não é adequado à utilização por clientes em hotéis, motéis, estalagens e outros ambientes
- Nunca ligue este aparelho a um temporizador externo ou a um sistema de controlo remoto
para evitar situações perigosas.
- Se o aparelho for utilizado de forma inapropriada ou para ns prossionais ou semi-prossionais
ou se não for utilizado de acordo com as instruções no manual do utilizador, a garantia torna-se
inválida e a Philips rejeita qualquer responsabilidade pelos danos causados.
Este aparelho Philips cumpre com todas as normas correspondentes a campos electromagnéticos
(CEM). Se manuseado correctamente e de acordo com as instruções fornecidas neste manual do
utilizador, o aparelho pode ser utilizado em segurança com base em provas cientícas disponíveis
1 Retire a inserção entre as placas de grelhar e os autocolantes.
2 Limpe o exterior do aparelho com um pano húmido.
3 Limpe as placas em profundidade (consulte o capítulo ‘Limpeza’).
Nota: O aparelho pode libertar algum fumo ao ser utilizado pela primeira vez, mas é perfeitamente
O grelhador inclui placas reversíveis: um lado com ranhuras e um lado liso. Poderá utilizar os dois
lados das placas nas posições descritas a seguir. O lado liso é especialmente adequado para saltear
legumes, ovos, panquecas ou ingredientes marinados.
Nota: Não utilize o lado liso para cozinhar ingredientes com muita gordura. Este lado não dispõe de uma
ranhura de drenagem, pelo que a gordura não será escoada.
Nota: Quando utilizar o lado liso, coloque o aparelho na posição horizontal (g. 2).
Vire as placas apenas quando estiverem frias e limpas. (g. 3)
- A superfície de grelhar pode ser utilizada inclinada e na horizontal.
- A posição normal das placas para grelhar, no lado com ranhuras, é inclinada. Neste posição, a
gordura ou sucos dos ingredientes escorre das placas para o(s) tabuleiro(s) de recolha da
- O aparelho dispõe de pés dobráveis. Quando estendidos, é possível colocar as placas na
posição horizontal. Utilize esta posição para cozinhar ingredientes com pouca gordura, tais
como frutas e legumes (estes deslizam facilmente pelas placas quando estas se encontram
inclinadas) (g. 4).
- A posição horizontal, é a normal para o lado liso das placas, pois este lado não dispõe de uma
ranhura de drenagem.
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- Posição de grelhar em contacto (g. 5)
Esta posição destina-se especialmente para grelhar rapidamente a temperaturas elevadas em ambos
os lados (bifes de alcatra, hambúrgueres, etc.) e para fazer tostas ou paninis.
Nota: Ambas as placas de grelhar estão em contacto com os alimentos.
- Posição de grelhar e gratinar (g. 6)
Esta é a posição ideal para grelhar e gratinar em simultâneo. A posição de grelhar e gratinar é
também adequada para a preparação de todo o tipo de tostas “abertas”, por exemplo com ovo,
tomate, pimentos e/ou anéis de cebola com cobertura de queijo.
Nota: A placa de grelhar superior não pode tocar nos alimentos.
- Posição de grelhar para festas (g. 7)
Nesta posição, o Health Grill proporciona uma grande superfície de grelhar para a preparação de
todo o tipo de snacks, como shashlik, espetadas, vegetais, frutas, etc.
Com o Health Grill na posição de grelhar para festas e o lado liso das placas voltado para cima,
poderá utilizar a superfície de grelhar para saltear ingredientes e cozinhar ovos ou panquecas.
1 Desenrole completamente o o do respectivo compartimento nas articulações do
2 Se necessário, vire as placas para que o lado pretendido esteja a apontar para cima.
3 Certique-se de que o grelhador está fechado (g. 9).
4 Ligue a cha à tomada eléctrica.
5 Rode o controlo da temperatura para a regulação adequada para grelhar os ingredientes.
Consulte a tabela no nal deste folheto.
, A luz de alimentação vermelha acende-se para indicar que o grelhador está a aquecer.
Nunca deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
6 Aguarde até que a luz verde de pronto a usar se ilumine e abra o aparelho para colocar os
ingredientes na(s) placa(s).
Tenha cuidado: as placas de grelhar estão quentes.
- Posições de grelhar em contacto e de grelhar e gratinar: abra o grelhador até meio (g. 10).
- Posição de grelhar para festas: abra o grelhador até meio e puxe a placa de grelhar inferior até à
posição mais elevada (1). Em seguida, coloque o grelhador na posição aberta (2) (g. 11).
7 Se o grelhador estiver na posição inclinada, coloque o(s) tabuleiro(s) de recolha da gordura
por baixa da ranhura de drenagem para recolher a gordura ou os sucos.
Nota: Quando utilizar o lado liso, coloque o aparelho na posição horizontal.
- Posições de grelhar em contacto e de grelhar e gratinar: coloque um tabuleiro de recolha da
gordura por baixo da ranhura de drenagem da parte inferior da placa de grelhar (g. 12).
- Quando grelhar ingredientes com muita gordura ou sucos no lado com ranhuras das placas
(com o grelhador na posição horizontal), poderá ser necessário utilizar o(s) tabuleiro(s) de
recolha da gordura, de modo a evitar o gotejar da gordura ou sucos para a bancada.
Nota: Não utilize o lado liso para cozinhar ingredientes com muita gordura. Este lado não dispõe de uma
ranhura de drenagem, pelo que a gordura não será escoada.
- Posição de grelhar para festas com o lado das placas com ranhuras, voltado para cima: utilize os
dois tabuleiros para recolha da gordura. Coloque um tabuleiro debaixo da ranhura de
drenagem de cada placa (g. 13).
8 Utilize a espátula/pinças fornecidas para colocar os ingredientes nas placas ou grelhas (g. 14).
Para um resultado perfeito, coloque os ingredientes no centro da(s) placa(s).
97O tempo para grelhar depende do tipo de ingredientes, da respectiva espessura e do seu gosto
pessoal. Consulte a tabela no nal deste folheto para obter os tempos recomendados para grelhar.
Nota: Durante o cozinhado, a luz verde indicadora de pronto a usar desliga-se ocasionalmente indicando
que o Health Grill se encontra em aquecimento para a temperatura predenida.
- Posição de grelhar em contacto: coloque os alimentos no meio da placa de grelhar inferior.
- Posição de grelhar e gratinar: coloque os alimentos no meio da placa de grelhar inferior.
- Posição de grelhar para festas: espalhe os alimentos na superfície de grelhar. Vire-os de tempos a
tempos com uma espátula ou pinças de madeira ou plástico.
9 Feche o grelhador (apenas nas posições de grelhar em contacto e de grelhar e gratinar).
- Posição de grelhar em contacto: baixe a placa superior com cuidado, de modo a car pousada
sobre os alimentos. Desta forma, os alimentos são grelhados uniformemente nos dois
- Posição de grelhar e gratinar: coloque a placa de grelhar superior na posição mais elevada (1) e,
em seguida, coloque-a na posição horizontal (2). A placa de grelhar superior não pode tocar nos
10 Abra o aparelho quando terminar o tempo necessário para grelhar (apenas nas posições de
grelhar em contacto e de grelhar e gratinar).
11 Retire os alimentos.
Utilize a espátula/pinças fornecida para retirar a comida. Não utilize utensílios de cozinha metálicos,
aados ou abrasivos.
12 Se pretender grelhar mais uma dose, retire o excesso de gordura das placas com um pedaço
de papel de cozinha.
Liberte quaisquer alimentos ou gordura agarrados com a espátula/pinça fornecida e retire das
chapas. Utilize a espátula com o lado serrilhado para a secção nervurada das chapas.
13 Aguarde até que a luz verde de pronto a usar se ilumine antes de colocar os ingredientes
O temporizador indica que o tempo de grelhar chegou ao m, mas NÃO desliga o aparelho.
Nota: Também é possível utilizar o Health Grill sem temporizador.
1 Prima o botão do temporizador para programar o tempo de grelhar em minutos. (g. 17)
, O tempo denido surge no visor.
2 Mantenha o botão premido para avançar rapidamente os minutos. Liberte o botão assim que
atingir o tempo de grelhar pretendido.
O tempo máximo que pode ser regulado é de 99 minutos.
, Alguns segundos após ter denido o tempo de grelhar, o temporizador começa a contagem
, Enquanto o temporizador efectua a contagem decrescente, o tempo restante de grelhar ca
intermitente no visor. O último minuto é apresentado em segundos.
Nota: Pode apagar a denição do temporizador premindo o botão do temporizador durante 3 segundos
(quando o tempo ca intermitente) até aparecer ‘00’.
3 Quando o tempo predenido tiver terminado, será emitido um sinal sonoro. Após 10
segundos, o sinal sonoro repete-se. Prima o botão do temporizador para parar o sinal
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No nal deste folheto, encontra uma tabela com ingredientes que pode preparar com o Health
Grill. Esta tabela indica as temperaturas que deve seleccionar, o período de tempo para grelhar os
alimentos e a posição adequada do grelhador. O tempo necessário para pré-aquecer o aparelho
não está incluído no tempo para grelhar indicado.
O tempo e a temperatura para grelhar dependem do tipo de alimento a preparar (por exemplo,
carne), a espessura e temperatura do mesmo e também do seu gosto pessoal. Consulte também as
indicações no Health Grill.
Nota: Durante o processo de grelhar, a luz verde de pronto a usar liga-se e desliga-se ocasionalmente,
indicando que o Health Grill está a aquecer até à temperatura predenida. Quando tal suceder, continue
- Com o Health Grill na posição de grelhar para festas (horizontal) e o lado liso das placas
voltado para cima, o grelhador é especialmente ecaz para saltear legumes, cozinhar ovos,
pequenas panquecas ou ingredientes marinados.
- Barre os alimentos a grelhar com um pouco de manteiga ou óleo. Desta forma, impede que o
excesso de manteiga ou óleo faça fumo.
- O Health Grill não se destina a grelhar alimentos panados.
- As salsichas têm tendência a rebentar quando as grelha. Para o evitar, pique-as primeiro com um
- Para um resultado perfeito, certique-se de que as peças de carne que utiliza não são
demasiado grossas (aprox. 1,5 cm).
- A carne fresca proporciona melhores resultados ao grelhar do que a carne congelada ou
- Quando preparar espetadas, frango, porco ou vitela, comece por uma temperatura alta (posição
5). Posteriormente, regule o controlo da temperatura para uma posição mais baixa e continue a
grelhar até a carne car pronta.
- Pode ainda utilizar o Health Grill como uma placa de aquecimento controlada por termóstato,
que mantém automaticamente os pratos à temperatura pretendida. Coloque o aparelho na
posição de grelhar para festas e regule o controlo da temperatura para a posição 2 ou 3. Cubra
as placas de grelhar com folha de alumínio com o lado brilhante virado para cima. (g. 18)
- Se quiser descongelar alimentos congelados, coloque o aparelho na posição de grelhar e
gratinar, embrulhe os alimentos congelados em folha de alumínio e regule o controlo da
temperatura para a posição 1 ou 2. O tempo de descongelação depende do peso dos
Nunca use produtos de limpeza ou materiais abrasivos para evitar estragar o revestimento
anti-aderente das placas.
Nunca mergulhe o aparelho em água.
1 Desligue o aparelho da corrente e deixe arrefecer.
2 Retire o excesso de gordura das placas com um pedaço de papel de cozinha antes de as
3 Retire as placas de grelhar (g. 19).
Para isso, faça pressão nas molas de xação do aparelho e retire as placas, levantando-as.
4 Lave as placas, os tabuleiros de recolha da gordura e a espátula/pinça com um pano macio ou
uma esponja e água quente com um pouco de detergente líquido ou na máquina da
99Deixe as placas de grelhar de molho em água quente durante cinco minutos com um pouco de
detergente líquido para retirar os resíduos. Assim, solta os alimentos ou gordura seca.
5 Seque as placas de grelhar e volte a montá-las (g. 21).
- Coloque o aparelho na posição de grelhar para festas.
- Coloque a extremidade traseira das placas de grelhar no aparelho (1). Baixe as placas e
pressione-as por baixo da mola de xação (2).
6 Feche o grelhador.
7 Limpe o exterior do aparelho com um pano húmido.
A pilha apresenta uma vida útil aproximada de dois anos em condições normais de utilização
doméstica. O temporizador é alimentado por um pilha de lítio tipo botão L1131 (1,55 V), disponível
nos pontos de venda habituais.
1 Coloque o aparelho em posição de grelhar para festas e retire o parafuso da
2 Feche o aparelho, vire-o ao contrário, coloque-o na posição vertical e retire os dois
parafusos da dobradiça (g. 23).
3 Remova a protecção da dobradiça e o temporizador da protecção (g. 24).
4 Abra a tampa do compartimento da pilha com uma moeda e retire a pilha antiga. Elimine-a
(consulte o capítulo ‘Ambiente’) (g. 25).
5 Coloque a nova pilha no respectivo compartimento com o pólo + voltado para a
6 Volte a colocar a tampa, utilizando uma moeda para a xar.
7 Introduza o temporizador na protecção e volte a xar à dobradiça.
8 Introduza e aperte os parafusos pela ordem inversa. Comece com o aparelho na posição
vertical e, em seguida, coloque-o na posição de grelhar para festas.
- As pilhas não recarregáveis contêm substâncias que podem poluir o ambiente. Não deite fora
pilhas não recarregáveis com o lixo doméstico normal; coloque-as num ponto de recolha ocial.
Retire sempre as pilhas não recarregáveis antes de se desfazer do aparelho e entregue o
aparelho num ponto de recolha ocial.
- Não deite fora o aparelho junto com o lixo doméstico normal no nal da sua vida útil;
entregue-o num ponto de recolha ocial para reciclagem. Ao fazê-lo ajuda a preservar o
1 Desenrole o o do respectivo compartimento nas articulações do aparelho. (g. 28)
2 Encaixe os tabuleiros de recolha da gordura e xe-os no gancho de arrumação na parte
inferior do aparelho. (g. 29)
3 Guarde o aparelho na vertical num local seguro e seco.
100
Se necessitar de reparações, informações ou se tiver problemas, visite o Web site da Philips em
www.philips.pt ou contacte o Centro de Assistência ao Consumidor local (pode encontrar o
número de telefone no folheto de garantia mundial). Se não existir um Centro de Assistência no seu
país, visite o seu representante Philips local.
Este capítulo resume alguns dos problemas mais comuns que pode encontrar no aparelho. Se não
conseguir resolver o problema através das indicações dadas a seguir, contacte o Centro de
Atendimento ao Cliente Philips no seu país ou on-line em www.philips.pt.
Problema Causa provável Solução
A cha não foi correctamente
ligado não possui corrente
Verique se a fonte de
alimentação funciona. Se funcionar, ligue
outro aparelho para vericar se a
tomada tem corrente.
O o de alimentação está
Se o o estiver danicado, deve ser
sempre substituído pela Philips, por um
centro de assistência autorizado da
Philips ou por pessoal devidamente
qualicado para se evitarem situações
Nas primeiras utilizações do
aparelho, este poderá libertar
Isto é perfeitamente normal. Depois de
utilizar o aparelho algumas vezes, este
pára de libertar fumo.
para obter as denições correctas de
gordura seca nas placas de grelhar.
Limpe as placas de grelhar com cuidado
após cada utilização.
Ligou as placas sem as limpar
primeiro. Os vestígios de comida
no outro lado das placas escorrem
para os elementos de aquecimento
e cam chamuscados durante o
cozinhado, o que poderá causar
Limpe as placas com cuidado antes de
101Problema Causa provável Solução
Seleccionou uma regulação
de temperatura demasiado baixa
ou não grelhou os alimentos
Seleccione uma regulação de
temperatura mais elevada e/ou grelhe
os alimentos durante mais tempo.
Consulte a tabela no nal deste folheto
para obter as regulações de
Seleccionou uma regulação
de temperatura demasiado alta ou
grelhou os alimentos durante
Seleccione uma regulação de
temperatura mais baixa e/ou grelhe os
alimentos durante menos tempo.
Consulte a tabela no nal deste folheto
para obter as regulações de
Não colocou o(s) tabuleiro(s) de
recolha da gordura por baixo da(s)
ranhura(s) de drenagem.
Coloque o(s) tabuleiro(s) de recolha da
gordura por baixo da(s) ranhura(s) de
Grelhou ingredientes muito gordos
ou sumarentos com o grelhador na
posição horizontal sem o(s)
tabuleiro(s) por baixo da(s)
ranhura(s) de drenagem.
Coloque o(s) tabuleiro(s) de recolha da
Preparou pratos gratinados ou
tostas abertas com o aparelho na
posição de grelhar em contacto.
Prepare apenas pratos gratinados e
tostas abertas na posição de grelhar e
Está a grelhar ingredientes com
muita gordura no lado das placas
com ranhuras, com o aparelho na
Ao grelhar ingredientes com muita
gordura no lado das placas com
ranhuras, certique-se de que o
grelhador se encontra na posição
inclinada de modo a que a gordura
escorra para os tabuleiros de recolha.
Está a grelhar os ingredientes no
lado liso das grelhas e este não
dispõe de uma ranhura de
Deixe que as placas arrefeçam o
suciente e limpe-as cuidadosamente
antes de as ligar. Retraia os pés
dobráveis e coloque os tabuleiros de
recolha da gordura sob as ranhuras de
drenagem antes de continuar a grelhar.
