Pure Essentials Collection HD4409 - Churrasco PHILIPS - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Pure Essentials Collection HD4409 PHILIPS

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Pés dobráveis Luz vermelha indicadora de ligado e luz verde indicadora de pronto a usar Controlo de temperatura Placas reversíveis Molas de xação das placas Pegas anti-aquecimento Ranhuras de drenagem Tabuleiro de recolha da gordura (2 unid) Gancho de arrumação para tabuleiros de recolha da gordura Arrumação do o Visor do temporizador Botão do temporizador Espátula e pinças dois em um

Leia cuidadosamente este manual do utilizador antes de utilizar o aparelho e guarde-o para consultas futuras.

- Nunca mergulhe o aparelho nem o o de alimentação em água ou outro líquido.

- Verique se a voltagem indicada no aparelho corresponde à voltagem eléctrica local antes de o ligar. - Se o o estiver danicado, deve ser sempre substituído pela Philips, por um centro de assistência autorizado da Philips ou por pessoal devidamente qualicado para se evitarem situações de perigo. - Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimentos, salvo se tiverem recebido supervisão ou instruções sobre o uso do aparelho por alguém responsável pela sua segurança. - As crianças devem ser supervisionadas para garantir que não brincam com o aparelho. - Não deixe que o o de alimentação que pendurado na extremidade da mesa ou bancada de trabalho onde o aparelho está colocado. - Mantenha o o de alimentação afastado de superfícies quentes. - Não deixe o aparelho a trabalhar sem vigilância. - Nunca deixe a espátula/pinças sobre a placa de grelhar quando esta estiver quente.

- Só ligue o aparelho a uma tomada com ligação à terra. - Coloque o aparelho sobre uma superfície plana e estável, com espaço livre suciente em volta. - Aqueça previamente as placas antes de colocar os alimentos. - As superfícies acessíveis podem car quentes durante o funcionamento do aparelho. - Tenha cuidado com os salpicos de gordura quando estiver a grelhar carnes gordas ou salsichas. - Desligue sempre da corrente após cada utilização. - Limpe sempre o aparelho após cada utilização. - Vire as placas apenas quando estiverem frias e limpas. - Deixe que o aparelho arrefeça completamente antes de retirar as placas, limpar o aparelho ou arrumar. - Nunca toque nas placas com objectos aados ou abrasivos para não estragar o revestimento anti-aderente. - Certique-se de que volta a montar correctamente as placas depois de as retirar. - Este aparelho destina-se apenas à utilização doméstica normal. Não se destina a ambientes como copas de pessoal em lojas, escritórios, quintas e outros ambientes de trabalho. Também não é adequado à utilização por clientes em hotéis, motéis, estalagens e outros ambientes residenciais. - Nunca ligue este aparelho a um temporizador externo ou a um sistema de controlo remoto para evitar situações perigosas. - Se o aparelho for utilizado de forma inapropriada ou para ns prossionais ou semi-prossionais ou se não for utilizado de acordo com as instruções no manual do utilizador, a garantia torna-se inválida e a Philips rejeita qualquer responsabilidade pelos danos causados.

Este aparelho Philips cumpre com todas as normas correspondentes a campos electromagnéticos (CEM). Se manuseado correctamente e de acordo com as instruções fornecidas neste manual do utilizador, o aparelho pode ser utilizado em segurança com base em provas cientícas disponíveis actualmente.

1 Retire a inserção entre as placas de grelhar e os autocolantes. 2 Limpe o exterior do aparelho com um pano húmido. 3 Limpe as placas em profundidade (consulte o capítulo ‘Limpeza’). Nota: O aparelho pode libertar algum fumo ao ser utilizado pela primeira vez, mas é perfeitamente normal.

O grelhador inclui placas reversíveis: um lado com ranhuras e um lado liso. Poderá utilizar os dois lados das placas nas posições descritas a seguir. O lado liso é especialmente adequado para saltear legumes, ovos, panquecas ou ingredientes marinados. Nota: Não utilize o lado liso para cozinhar ingredientes com muita gordura. Este lado não dispõe de uma ranhura de drenagem, pelo que a gordura não será escoada. Nota: Quando utilizar o lado liso, coloque o aparelho na posição horizontal (g. 2). Vire as placas apenas quando estiverem frias e limpas. (g. 3)

- A superfície de grelhar pode ser utilizada inclinada e na horizontal. - A posição normal das placas para grelhar, no lado com ranhuras, é inclinada. Neste posição, a gordura ou sucos dos ingredientes escorre das placas para o(s) tabuleiro(s) de recolha da gordura. - O aparelho dispõe de pés dobráveis. Quando estendidos, é possível colocar as placas na posição horizontal. Utilize esta posição para cozinhar ingredientes com pouca gordura, tais como frutas e legumes (estes deslizam facilmente pelas placas quando estas se encontram inclinadas) (g. 4). - A posição horizontal, é a normal para o lado liso das placas, pois este lado não dispõe de uma ranhura de drenagem.

- Posição de grelhar em contacto (g. 5) Esta posição destina-se especialmente para grelhar rapidamente a temperaturas elevadas em ambos os lados (bifes de alcatra, hambúrgueres, etc.) e para fazer tostas ou paninis. Nota: Ambas as placas de grelhar estão em contacto com os alimentos. - Posição de grelhar e gratinar (g. 6) Esta é a posição ideal para grelhar e gratinar em simultâneo. A posição de grelhar e gratinar é também adequada para a preparação de todo o tipo de tostas “abertas”, por exemplo com ovo, tomate, pimentos e/ou anéis de cebola com cobertura de queijo. Nota: A placa de grelhar superior não pode tocar nos alimentos. - Posição de grelhar para festas (g. 7) Nesta posição, o Health Grill proporciona uma grande superfície de grelhar para a preparação de todo o tipo de snacks, como shashlik, espetadas, vegetais, frutas, etc. Com o Health Grill na posição de grelhar para festas e o lado liso das placas voltado para cima, poderá utilizar a superfície de grelhar para saltear ingredientes e cozinhar ovos ou panquecas. 1 Desenrole completamente o o do respectivo compartimento nas articulações do aparelho (g. 8). 2 Se necessário, vire as placas para que o lado pretendido esteja a apontar para cima. 3 Certique-se de que o grelhador está fechado (g. 9). 4 Ligue a cha à tomada eléctrica. 5 Rode o controlo da temperatura para a regulação adequada para grelhar os ingredientes. Consulte a tabela no nal deste folheto. , A luz de alimentação vermelha acende-se para indicar que o grelhador está a aquecer. Nunca deixe o aparelho a funcionar sem vigilância. 6 Aguarde até que a luz verde de pronto a usar se ilumine e abra o aparelho para colocar os ingredientes na(s) placa(s). Tenha cuidado: as placas de grelhar estão quentes. - Posições de grelhar em contacto e de grelhar e gratinar: abra o grelhador até meio (g. 10). - Posição de grelhar para festas: abra o grelhador até meio e puxe a placa de grelhar inferior até à posição mais elevada (1). Em seguida, coloque o grelhador na posição aberta (2) (g. 11). 7 Se o grelhador estiver na posição inclinada, coloque o(s) tabuleiro(s) de recolha da gordura por baixa da ranhura de drenagem para recolher a gordura ou os sucos. Nota: Quando utilizar o lado liso, coloque o aparelho na posição horizontal. - Posições de grelhar em contacto e de grelhar e gratinar: coloque um tabuleiro de recolha da gordura por baixo da ranhura de drenagem da parte inferior da placa de grelhar (g. 12). - Quando grelhar ingredientes com muita gordura ou sucos no lado com ranhuras das placas (com o grelhador na posição horizontal), poderá ser necessário utilizar o(s) tabuleiro(s) de recolha da gordura, de modo a evitar o gotejar da gordura ou sucos para a bancada. Nota: Não utilize o lado liso para cozinhar ingredientes com muita gordura. Este lado não dispõe de uma ranhura de drenagem, pelo que a gordura não será escoada. - Posição de grelhar para festas com o lado das placas com ranhuras, voltado para cima: utilize os dois tabuleiros para recolha da gordura. Coloque um tabuleiro debaixo da ranhura de drenagem de cada placa (g. 13). 8 Utilize a espátula/pinças fornecidas para colocar os ingredientes nas placas ou grelhas (g. 14). Para um resultado perfeito, coloque os ingredientes no centro da(s) placa(s). 97O tempo para grelhar depende do tipo de ingredientes, da respectiva espessura e do seu gosto pessoal. Consulte a tabela no nal deste folheto para obter os tempos recomendados para grelhar. Nota: Durante o cozinhado, a luz verde indicadora de pronto a usar desliga-se ocasionalmente indicando que o Health Grill se encontra em aquecimento para a temperatura predenida. - Posição de grelhar em contacto: coloque os alimentos no meio da placa de grelhar inferior. - Posição de grelhar e gratinar: coloque os alimentos no meio da placa de grelhar inferior. - Posição de grelhar para festas: espalhe os alimentos na superfície de grelhar. Vire-os de tempos a tempos com uma espátula ou pinças de madeira ou plástico. 9 Feche o grelhador (apenas nas posições de grelhar em contacto e de grelhar e gratinar). - Posição de grelhar em contacto: baixe a placa superior com cuidado, de modo a car pousada sobre os alimentos. Desta forma, os alimentos são grelhados uniformemente nos dois lados (g. 15). - Posição de grelhar e gratinar: coloque a placa de grelhar superior na posição mais elevada (1) e, em seguida, coloque-a na posição horizontal (2). A placa de grelhar superior não pode tocar nos alimentos (g. 16). 10 Abra o aparelho quando terminar o tempo necessário para grelhar (apenas nas posições de grelhar em contacto e de grelhar e gratinar). 11 Retire os alimentos. Utilize a espátula/pinças fornecida para retirar a comida. Não utilize utensílios de cozinha metálicos, aados ou abrasivos. 12 Se pretender grelhar mais uma dose, retire o excesso de gordura das placas com um pedaço de papel de cozinha. Liberte quaisquer alimentos ou gordura agarrados com a espátula/pinça fornecida e retire das chapas. Utilize a espátula com o lado serrilhado para a secção nervurada das chapas. 13 Aguarde até que a luz verde de pronto a usar se ilumine antes de colocar os ingredientes na(s) placa(s).

O temporizador indica que o tempo de grelhar chegou ao m, mas NÃO desliga o aparelho. Nota: Também é possível utilizar o Health Grill sem temporizador. 1 Prima o botão do temporizador para programar o tempo de grelhar em minutos. (g. 17) , O tempo denido surge no visor. 2 Mantenha o botão premido para avançar rapidamente os minutos. Liberte o botão assim que atingir o tempo de grelhar pretendido. O tempo máximo que pode ser regulado é de 99 minutos. , Alguns segundos após ter denido o tempo de grelhar, o temporizador começa a contagem decrescente. , Enquanto o temporizador efectua a contagem decrescente, o tempo restante de grelhar ca intermitente no visor. O último minuto é apresentado em segundos. Nota: Pode apagar a denição do temporizador premindo o botão do temporizador durante 3 segundos (quando o tempo ca intermitente) até aparecer ‘00’. 3 Quando o tempo predenido tiver terminado, será emitido um sinal sonoro. Após 10 segundos, o sinal sonoro repete-se. Prima o botão do temporizador para parar o sinal sonoro.

No nal deste folheto, encontra uma tabela com ingredientes que pode preparar com o Health Grill. Esta tabela indica as temperaturas que deve seleccionar, o período de tempo para grelhar os alimentos e a posição adequada do grelhador. O tempo necessário para pré-aquecer o aparelho não está incluído no tempo para grelhar indicado. O tempo e a temperatura para grelhar dependem do tipo de alimento a preparar (por exemplo, carne), a espessura e temperatura do mesmo e também do seu gosto pessoal. Consulte também as indicações no Health Grill. Nota: Durante o processo de grelhar, a luz verde de pronto a usar liga-se e desliga-se ocasionalmente, indicando que o Health Grill está a aquecer até à temperatura predenida. Quando tal suceder, continue a grelhar.

- Com o Health Grill na posição de grelhar para festas (horizontal) e o lado liso das placas voltado para cima, o grelhador é especialmente ecaz para saltear legumes, cozinhar ovos, pequenas panquecas ou ingredientes marinados. - Barre os alimentos a grelhar com um pouco de manteiga ou óleo. Desta forma, impede que o excesso de manteiga ou óleo faça fumo. - O Health Grill não se destina a grelhar alimentos panados. - As salsichas têm tendência a rebentar quando as grelha. Para o evitar, pique-as primeiro com um garfo. - Para um resultado perfeito, certique-se de que as peças de carne que utiliza não são demasiado grossas (aprox. 1,5 cm). - A carne fresca proporciona melhores resultados ao grelhar do que a carne congelada ou descongelada. - Quando preparar espetadas, frango, porco ou vitela, comece por uma temperatura alta (posição 5). Posteriormente, regule o controlo da temperatura para uma posição mais baixa e continue a grelhar até a carne car pronta. - Pode ainda utilizar o Health Grill como uma placa de aquecimento controlada por termóstato, que mantém automaticamente os pratos à temperatura pretendida. Coloque o aparelho na posição de grelhar para festas e regule o controlo da temperatura para a posição 2 ou 3. Cubra as placas de grelhar com folha de alumínio com o lado brilhante virado para cima. (g. 18) - Se quiser descongelar alimentos congelados, coloque o aparelho na posição de grelhar e gratinar, embrulhe os alimentos congelados em folha de alumínio e regule o controlo da temperatura para a posição 1 ou 2. O tempo de descongelação depende do peso dos alimentos.

Nunca use produtos de limpeza ou materiais abrasivos para evitar estragar o revestimento anti-aderente das placas. Nunca mergulhe o aparelho em água. 1 Desligue o aparelho da corrente e deixe arrefecer. 2 Retire o excesso de gordura das placas com um pedaço de papel de cozinha antes de as retirar. 3 Retire as placas de grelhar (g. 19). Para isso, faça pressão nas molas de xação do aparelho e retire as placas, levantando-as. 4 Lave as placas, os tabuleiros de recolha da gordura e a espátula/pinça com um pano macio ou uma esponja e água quente com um pouco de detergente líquido ou na máquina da loiça (g. 20). 99Deixe as placas de grelhar de molho em água quente durante cinco minutos com um pouco de detergente líquido para retirar os resíduos. Assim, solta os alimentos ou gordura seca. 5 Seque as placas de grelhar e volte a montá-las (g. 21). - Coloque o aparelho na posição de grelhar para festas. - Coloque a extremidade traseira das placas de grelhar no aparelho (1). Baixe as placas e pressione-as por baixo da mola de xação (2). 6 Feche o grelhador. 7 Limpe o exterior do aparelho com um pano húmido.

A pilha apresenta uma vida útil aproximada de dois anos em condições normais de utilização doméstica. O temporizador é alimentado por um pilha de lítio tipo botão L1131 (1,55 V), disponível nos pontos de venda habituais. 1 Coloque o aparelho em posição de grelhar para festas e retire o parafuso da dobradiça (g. 22). 2 Feche o aparelho, vire-o ao contrário, coloque-o na posição vertical e retire os dois parafusos da dobradiça (g. 23). 3 Remova a protecção da dobradiça e o temporizador da protecção (g. 24). 4 Abra a tampa do compartimento da pilha com uma moeda e retire a pilha antiga. Elimine-a (consulte o capítulo ‘Ambiente’) (g. 25). 5 Coloque a nova pilha no respectivo compartimento com o pólo + voltado para a tampa (g. 26). 6 Volte a colocar a tampa, utilizando uma moeda para a xar. 7 Introduza o temporizador na protecção e volte a xar à dobradiça. 8 Introduza e aperte os parafusos pela ordem inversa. Comece com o aparelho na posição vertical e, em seguida, coloque-o na posição de grelhar para festas.

- As pilhas não recarregáveis contêm substâncias que podem poluir o ambiente. Não deite fora pilhas não recarregáveis com o lixo doméstico normal; coloque-as num ponto de recolha ocial. Retire sempre as pilhas não recarregáveis antes de se desfazer do aparelho e entregue o aparelho num ponto de recolha ocial. - Não deite fora o aparelho junto com o lixo doméstico normal no nal da sua vida útil; entregue-o num ponto de recolha ocial para reciclagem. Ao fazê-lo ajuda a preservar o ambiente (g. 27).

1 Desenrole o o do respectivo compartimento nas articulações do aparelho. (g. 28) 2 Encaixe os tabuleiros de recolha da gordura e xe-os no gancho de arrumação na parte inferior do aparelho. (g. 29) 3 Guarde o aparelho na vertical num local seguro e seco.

Se necessitar de reparações, informações ou se tiver problemas, visite o Web site da Philips em www.philips.pt ou contacte o Centro de Assistência ao Consumidor local (pode encontrar o número de telefone no folheto de garantia mundial). Se não existir um Centro de Assistência no seu país, visite o seu representante Philips local.

Este capítulo resume alguns dos problemas mais comuns que pode encontrar no aparelho. Se não conseguir resolver o problema através das indicações dadas a seguir, contacte o Centro de Atendimento ao Cliente Philips no seu país ou on-line em www.philips.pt. Problema Causa provável Solução O aparelho não funciona. A cha não foi correctamente introduzida na tomada eléctrica. Ligue correctamente a cha à tomada eléctrica. A tomada a que o aparelho está ligado não possui corrente eléctrica. Verique se a fonte de alimentação funciona. Se funcionar, ligue outro aparelho para vericar se a tomada tem corrente. O o de alimentação está danicado. Se o o estiver danicado, deve ser sempre substituído pela Philips, por um centro de assistência autorizado da Philips ou por pessoal devidamente qualicado para se evitarem situações de perigo. O aparelho liberta algum fumo. Nas primeiras utilizações do aparelho, este poderá libertar algum fumo. Isto é perfeitamente normal. Depois de utilizar o aparelho algumas vezes, este pára de libertar fumo. A temperatura denida para grelhar é demasiado elevada para os ingredientes que está a grelhar. Consulte a tabela no nal deste folheto para obter as denições correctas de temperatura para os diversos tipos de alimentos. Existem restos de alimentos ou gordura seca nas placas de grelhar. Limpe as placas de grelhar com cuidado após cada utilização. O aparelho liberta muito fumo. Ligou as placas sem as limpar primeiro. Os vestígios de comida no outro lado das placas escorrem para os elementos de aquecimento e cam chamuscados durante o cozinhado, o que poderá causar muito fumo. Limpe as placas com cuidado antes de as ligar. 101Problema Causa provável Solução Os alimentos não estão devidamente grelhados. Seleccionou uma regulação de temperatura demasiado baixa ou não grelhou os alimentos tempo suciente. Seleccione uma regulação de temperatura mais elevada e/ou grelhe os alimentos durante mais tempo. Consulte a tabela no nal deste folheto para obter as regulações de temperatura e o tempo para grelhar correctos para diversos tipos de alimentos. Os alimentos caram demasiado grelhados. Seleccionou uma regulação de temperatura demasiado alta ou grelhou os alimentos durante demasiado tempo. Seleccione uma regulação de temperatura mais baixa e/ou grelhe os alimentos durante menos tempo. Consulte a tabela no nal deste folheto para obter as regulações de temperatura e o tempo para grelhar correctos para diversos tipos de alimentos. Ao grelhar, gotejam sucos ou gordura para a bancada. Não colocou o(s) tabuleiro(s) de recolha da gordura por baixo da(s) ranhura(s) de drenagem. Coloque o(s) tabuleiro(s) de recolha da gordura por baixo da(s) ranhura(s) de drenagem. Grelhou ingredientes muito gordos ou sumarentos com o grelhador na posição horizontal sem o(s) tabuleiro(s) por baixo da(s) ranhura(s) de drenagem. Coloque o(s) tabuleiro(s) de recolha da gordura por baixo da(s) ranhura(s) de drenagem. Os ingredientes (por exemplo, queijo) pegam à placa de grelhar superior. Preparou pratos gratinados ou tostas abertas com o aparelho na posição de grelhar em contacto. Prepare apenas pratos gratinados e tostas abertas na posição de grelhar e gratinar. Ao grelhar, a gordura ou sucos permanecem na grelha. Está a grelhar ingredientes com muita gordura no lado das placas com ranhuras, com o aparelho na posição horizontal. Ao grelhar ingredientes com muita gordura no lado das placas com ranhuras, certique-se de que o grelhador se encontra na posição inclinada de modo a que a gordura escorra para os tabuleiros de recolha. Está a grelhar os ingredientes no lado liso das grelhas e este não dispõe de uma ranhura de drenagem. Deixe que as placas arrefeçam o suciente e limpe-as cuidadosamente antes de as ligar. Retraia os pés dobráveis e coloque os tabuleiros de recolha da gordura sob as ranhuras de drenagem antes de continuar a grelhar.