RCGG-40/700CS - Kuchenka Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

Rodzaj produktu	Profesjonalna kuchenka gazowa
Marka	Royal Catering
Model	RCGG-40/700CS
Wymiary (Dł x Szer x Wys)	400 x 700 x 850 mm
Waga	Około 50 kg
Zasilanie	Gaz ziemny (G20) lub LPG (G30/G31) – możliwa konwersja
Zużycie gazu	Palniki: do 3,5 kW na palnik; piekarnik: 4,5 kW
Liczba palników	4 mocne palniki
Rodzaj piekarnika	Statyczny piekarnik gazowy z termostatem
Materiał	Korpus ze stali nierdzewnej
Bezpieczeństwo	Termopara bezpieczeństwa na każdym palniku i piekarniku
Zapłon	Wbudowany zapłon piezoelektryczny
Czyszczenie	Wyjmowane ruszty, łatwa do czyszczenia emalia
Dołączone akcesoria	Ruszt piekarnika, blacha ociekowa
Temperatura piekarnika	Od 150°C do 300°C
Możliwość naprawy	Części zamienne dostępne (palniki, termopary, zawory)
Gwarancja	2 lata (części i robocizna)
Normy	CE, EN 30-1-1 / EN 30-2-1

Często zadawane pytania - RCGG-40/700CS Royal Catering

Jak zapalić palniki kuchenki Royal Catering RCGG-40/700CS?

Naciśnij przycisk żądanego palnika i przekręć go maksymalnie. Przytrzymując wciśnięty, uruchom przycisk zapłonu piezoelektrycznego (zwykle znajduje się na froncie). Po ustabilizowaniu się płomienia przytrzymaj wciśnięty przez dodatkowe 5 sekund, aby aktywować zabezpieczenie termopary.

Co zrobić, jeśli palnik się nie zapala?

Sprawdź, czy dopływ gazu jest otwarty i czy butla LPG nie jest pusta. Wyczyść dyszę i elektrodę zapłonową miękką szczotką. Jeśli problem nie ustępuje, termopara lub zawór mogą być uszkodzone.

Czy mogę przekonwertować kuchenkę z gazu ziemnego na LPG?

Tak, model RCGG-40/700CS może być przekonwertowany. Wystarczy wymienić dysze palników (sprzedawane oddzielnie) i wyregulować ciśnienie regulatora. Sprawdź instrukcję po dokładne oznaczenia dysz.

Jak wyczyścić kuchenkę?

Poczekaj, aż urządzenie ostygnie. Ruszty i blacha ociekowa nadają się do zmywarki. Blat ze stali nierdzewnej czyść miękką szmatką i nieściernym detergentem. Unikaj kwaśnych lub chlorowych środków, które niszczą stal.

Dlaczego przy zapłonie czuć zapach gazu?

Lekki zapach podczas zapłonu jest normalny. Jeśli zapach utrzymuje się po zapłonie płomienia, odetnij gaz i sprawdź połączenia. Użyj wody z mydłem do wykrycia nieszczelności. Nigdy nie używaj otwartego ognia do szukania wycieku.

Jak ustawić temperaturę piekarnika?

Piekarnik posiada termostat z podziałką. Obróć pokrętło na żądaną pozycję (zwykle od 1 do 10 odpowiadające temperaturom od 150°C do 300°C). Rozgrzej piekarnik przez 10–15 minut przed włożeniem potraw.

Co zrobić, jeśli płomień palnika jest żółty lub niestabilny?

Żółty płomień oznacza niepełne spalanie. Sprawdź, czy ruszty są prawidłowo ustawione, szczeliny powietrzne nie są zatkane, a używany gaz odpowiada konfiguracji urządzenia (G20 lub LPG). Jeśli problem nie ustępuje, zleć sprawdzenie ciśnienia profesjonaliście.

Gdzie znaleźć części zamienne do RCGG-40/700CS?

Części zamienne (dysze, termopary, zawory, uchwyty) są dostępne u autoryzowanych dealerów Royal Catering lub na stronach specjalizujących się w sprzęcie gastronomicznym. Użyj dokładnego numeru modelu do wyszukiwania.

Czy kuchenkę można zainstalować blisko ściany?

Tak, ale zachowaj odległości bezpieczeństwa: co najmniej 5 cm z tyłu i 10 cm po bokach od materiałów łatwopalnych. Urządzenie powinno być zainstalowane przez profesjonalistę zgodnie z obowiązującymi normami.

Co zrobić, jeśli zapłon piezoelektryczny nie daje iskry?

Sprawdź, czy przycisk zapłonu jest suchy i czysty. Jeśli iskra nie pojawia się, moduł piezoelektryczny może być zużyty lub źle podłączony. W takim przypadku możesz zapalić ręcznie długą zapalniczką. W razie potrzeby wymień moduł.

INSTRUKCJA OBSŁUGI RCGG-40/700CS Royal Catering

Niniejsza instrukcja obsługi została przetłumaczona za pomocą tłumaczenia maszynowego. Dołożyliśmy wszelkich starań, aby zapewnić dokładność tłumaczenia. Należy jednak pamiętać, że tłumaczenia automatyczne nie są doskonałe i nie mają na celu zastąpienia tłumaczy. Oficjalna wersja instrukcji obsługi jest w języku angielskim. Wszelkie różnice między wersją przetłumaczoną a oryginałem w języku angielskim nie są prawnie wiążące. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące dokładności tłumaczenia, zapoznaj się z wersją angielską, która jest wersją oficjalną. Więcej wersji językowych jest dostępnych na życzenie pod adresem [e-mail].

Dane techniczne

Opis parametru Wartość parametru
Nazwa produktu	Patelnia gazowa z szafką
Model	RCGG-40/700CS		RCGG-40/700CG
Cieżar [kg]	56		55
Typ urządzenia	A1
Kategoria urządzenia	|3+(28-30)/37	|3B/P(30)	|3B/P (50)	|2 godziny (20)
Ciśnienie gazu i zasilania [mbar]	G30 butan 28~30G31 propan 37	G30 butan i G31propan 30	Butan G30 i propanG31 50	G20 metan 20
Kod kraju	Belgia,Szwajcaria,Cypr, Czechy,Hiszpania,Francja, WielkaBrytania,Grecja, Irlandia,Włochy, Litwa,Portugalia,Słowenia,Rumunia ...	BG, CY, CZ,DK, EE, FI, GR,HR, HU, IT, LT,NL, NO, RO,SE, SI, PL	AT, DE, CH	AT, CH, CZ, DK, EE,ES, FI, GB, GR, HR,IE, IT, LT, LV, NO,PT, RO, SE, SI, SK,TR
Palnik [kW]	1 x 6
Rozmiar wtryskiwaczapalnika [mm]	1 x 1,20	1 x 1,20	1 x 1,03	1 x 1,76
Rozmiar dyszy pilotażowej [mm]	1 x 0,30	1 x 0,30	1 x 0,25	1 x 0,35
Całkowita moc ciepłna [kW]	6
Zużycie gazu [kg/h] / [ m3 /h]	G30: 0,473; G31: 0,466 / G20: 0,635
Wymiary (szerokość xdługość x wysokości) [mm]	400x740x930

Zamiar

Produkt ten łączy w sobie wszechstronne zastosowanie w kuchni z wygodną przestrzenią do przechowywania, oferując praktyczne rozwiązanie zarówno do kuchni domowych, jak i komercyjnych.

Stosowanie

Instalacja gazowa

- Przed rozpoczęciem instalacji należy upewnić się, że wszystkie zawory są zamknięte.

• Jeśli do zasilania gazem stosuje się LPG, podłączenie do maszyny musi być pewne i niezawodne.
• Nie należy używać zaworu wysokociśnieniowego z tym urządzeniem.

Praca z urządzeniem

1. Przed uruchomieniem podłącz maszynę do źródła zasilania gazem LPG i sprawdź, czy połączenie jest bezpieczne.
2. Przekręć przycisk przeciwnie do ruchu wskazówek zegara z pozycji „zamknięte” do pozycji „★”, a następnie kontynuuj obracanie w dół. Naciśnij i przytrzymaj przez około 20 sekund, aby zapalić. Jeśli urządzenie nie było używane przez dłuższy czas lub jest używane po raz pierwszy, zapłon może potrwać 2–3 minuty, co jest normalne.
3. Po zapaleniu płomienia pilota, przekręć przycisk do pozycji „00”, aby zapalić główny palnik. (Przekręć przycisk do pozycji „0”, aby uzyskać najmniejszy płomień.)
4. Aby zgasić płomień pilota, należy przekręcić przycisk z pozycji „ ★ ” do pozycji „●”.
5. Proszę zamknąć zawór dopływu gazu, jeżeli maszyna nie jest używana.

1- Minimalna lokalizacja płomienia 2- Maksymalna lokalizacja płomienia

3- Zapłon

4- Duży pożar 5- Zamknąć 6- Mały ogień

Konserwacja

- Podczas konserwacji należy oczyścić zbiornik na zanieczyszczenia i olej.

a. Unikaj stosowania żrących środków czyszczących, szczotek lub skrobaków na powierzchniach ze stali nierdzewnej, ponieważ pozostałości cząstek żelaza mogą powodować rdzewienie. b. Do czyszczenia powierzchni nie należy używać środków czyszczących zawierających chlor. c. Do mycia maszyny nie należy używać pistoletu natryskowego wysokociśnieniowego.

• Jeżeli maszyna nie będzie używana przez dłuższy czas, należy wyczyścić powierzchnię ze stali nierdzewnej szmatką zwilżoną benzyną.
• Nie wolno modyfikować pomieszczenia napowietrzania spalin.
• Aby zapobiec wypadkom, wyłącz piekarnik podczas czyszczenia.
• Aby zapobiec uszkodzeniom, należy unikać bezpośredniego polewania powierzchni piekarnika wodą. • W przypadku nieużywania produktu przez dłuższy czas:

a. Odetnij dopływ gazu. b. Powierzchnię ze stali nierdzewnej należy czyścić szmatką zwilżoną benzyną. c. Przechowuj maszynę w miejscu o dobrej wentylacji.

Rozwiązywanie problemów

Awaria	Analiza przyczyn
Płomień pilota nie zapala się	Nieprawidłowy montaż lub podłączenie dyszy zapłonowej.Uszkodzone wtyczki lub przewody dyszy zapłonowej.Niewystarczające ciśnienie gazu w rurze.Zatkana dysza.Nieprawidłowe podłączenie termopary lub odłączony przewód w regulatorze temperatury.Uszkodzona termopara.Awaria zaworu regulującego temperaturę gazu.
Płomień pilotażowy jest zapalony, ale główny palnik nie zapala się	Niewystarczające ciśnienie gazu w rurze.Zatkana dysza.Awaria przełącznika gazowego.Awaria regulatora temperatury.Słaby kontakt pomiędzy termoparą a zaworem.Uszkodzona termopara.

Transport i magazynowanie

Podczas transportu należy obchodzić się z produktem ostrożnie, aby uniknąć silnych wstrząsów. Zasadniczo nie należy przechowywać zapakowanego produktu na zewnątrz przez dłuższy czas. Należy przechowywać go w dobrze wentylowanym magazynie, wolnym od powietrza mogącego powodować korozję. Nie przechowywać produktu do góry nogami. Jeśli przechowywanie na zewnątrz jest konieczne, należy podjąć odpowiednie środki ostrożności, aby ochronić produkt przed deszczem.

Produkty elektryczne i elektroniczne po zakończeniu okresu eksploatacji wymagają segregacji i oddania ich do wyznaczonego punktu odbioru. Nie wolno wyrzucać produktów elektrycznych razem z odpadami gospodarstwa domowego. Zgodnie z dyrektywą WEEE 2012/19/UE obowiązującą w Unii Europejskiej, urządzenia elektryczne i elektroniczne wymagają segregacji i utylizacji w wyznaczonych miejscach. Dbając o prawidłową utylizację, przyczyniasz się do ochrony zasobów naturalnych i zmniejszasz negatywny wpływ oddziaływania na środowisko, człowieka i otoczenie. Zgodnie z krajowym prawodawstwem, nieprawidłowe usuwanie odpadów elektrycznych i elektronicznych może być karane!

ul. Nowy Kisielin – Innowacyjna 7 66-002 Zielona Góra | Polska, UE

e-mail: [e-mail]

expondo.com