68270 - Déshydrateur alimentaire Lund - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Déshydrateur alimentaire
Marque	Lund
Modèle	68270
Dimensions (L x l x H)	29-32 x 34 x 32 cm
Poids net	1.2 kg
Alimentation	220-240 V~, 50-60 Hz, 420-500 W
Classe d'isolation	II
Nombre de tamis	Au moins 3 (non spécifié exactement)
Dimensions du tamis	31,5 × 29,5 cm
Charge maximale par tamis	0,5 kg
Plage de température	Non spécifiée précisément (réglable via bouton)
Fonctions principales	Déshydratation par air chaud, réglage de température, positions haute et basse des tamis, interrupteur avec voyant
Entretien et nettoyage	Tamis et couvercle lavables à l'eau (pas au lave-vaisselle), base essuyer avec chiffon humide, ne pas immerger la base
Sécurité	Surface chaude, ne pas utiliser par enfants < 8 ans, distance mini 10 cm, ne pas utiliser de rallonge, débrancher après usage
Pièces détachées et réparabilité	Réparations par centre agréé uniquement, ne pas démonter soi-même
Utilisation prévue	Domestique uniquement, intérieur, déshydratation d'aliments sur tamis
Stockage recommandé	Dans emballage d'origine, à l'abri de la poussière et de l'humidité, ne rien empiler dessus
Température ambiante d'utilisation	+10 °C à +38 °C, humidité < 90%
Accessoires fournis	Tamis, couvercle, base avec interrupteur et régulateur de température

FOIRE AUX QUESTIONS - 68270 Lund

Comment démarrer le déshydrateur ?

Assurez-vous que l'interrupteur est en position arrêt et le bouton de température tourné à fond dans le sens antihoraire. Branchez l'appareil, appuyez sur l'interrupteur : le voyant s'allume. Réglez ensuite la température souhaitée en tournant le bouton.

Quelle température choisir pour déshydrater des fruits ?

La notice ne donne pas de température précise. Le réglage se fait via un bouton. Il est conseillé de commencer à basse température et d'ajuster selon le résultat. Les fruits déshydratent généralement entre 50 et 60 °C, mais adaptez selon l'épaisseur et le type.

Combien de tamis puis-je utiliser ?

Vous devez utiliser au moins trois tamis, qu'ils contiennent ou non des aliments. Le tamis du bas repose sur la base. Les tamis peuvent être positionnés en hauteur basse ou haute selon la taille des aliments.

Comment nettoyer le déshydrateur ?

Lavez les tamis et le couvercle à l'eau tiède avec un détergent doux, puis séchez soigneusement. N'utilisez pas le lave-vaisselle. Nettoyez la base avec un chiffon légèrement humide, sans l'immerger. N'utilisez pas de produits abrasifs.

Puis-je laisser l'appareil sans surveillance ?

Non, l'appareil doit être surveillé en permanence pendant le fonctionnement. Ne le laissez pas sans surveillance, surtout si des enfants sont présents.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'interrupteur est bien enfoncé et que le bouton de température n'est pas en position minimale. Assurez-vous que la fiche est correctement branchée. Si le problème persiste, contactez un centre de service agréé.

Puis-je déshydrater de la viande ?

Oui, vous pouvez déshydrater de la viande (par exemple pour faire du jerky). Coupez-la en fines lanières, et réglez la température entre 60 et 70 °C. Assurez-vous que la viande est bien séchée pour éviter les risques bactériens.

Comment entreposer les aliments déshydratés ?

Laissez refroidir complètement les aliments avant de les mettre dans un récipient hermétique (idéalement sous vide). Stockez à l'abri de la lumière, à une température ne dépassant pas 15 °C. Évitez les contenants métalliques.

Pourquoi l'appareil dégage-t-il une odeur lors de la première utilisation ?

C'est normal : il peut y avoir des résidus de fabrication. Faites fonctionner l'appareil à vide pendant 30 minutes à température maximale avant la première utilisation. L'odeur disparaîtra après.

Puis-je utiliser une rallonge ?

Non, il est interdit d'utiliser des rallonges, multiprises ou adaptateurs. Branchez l'appareil directement sur une prise secteur avec mise à la terre et protection d'au moins 16A.

MODE D'EMPLOI 68270 Lund

1. base
2. tamis
3. couvercle
4. interrupteur
5. réglage de la température

Lisez la notice d'utilisation

Contact sécurisé avec les aliments

Attention! Une surface chaude. Ne pas toucher.

Ce symbole indique que les déchets d'équipements électriques et électroniques (y compris les piles et accumulateurs) ne peuvent être éliminés avec d'autres déchets. Les équipements usagés devraient être collectés séparément et remis à un point de collecte afin d'assurer leur recyclage et leur valorisation et de réduire ainsi la quantité de déchets et l'utilisation des ressources naturelles. La dissémination incontrôlée de composants dangereux contenus dans des équipements électriques et électroniques peut présenter un risque pour la santé humaine et avoir des effets néfastes sur l'environnement. Le ménage joue un rôle important en contribuant à la réutilisation et à la valorisation, y compris le recyclage des équipements usagés. Pour plus d'informations sur les méthodes de recyclage appropriées, contactez votre autorité locale ou votre revendeur.

Le déshydrateur alimentaire est un dispositif conçu pour la déshydratation de produits alimentaires par circulation forcée d'air chaud. Grâce au réglage de température sur une large plage, il est possible d'adapter les paramètres de fonctionnement de l'appareil aux besoins et au type d'aliments déshydratés. De nombreux tamis permettent un travail efficace. Cet appareil n'est pas destiné à un usage commercial. Un fonctionnement correct, fiable et sûr de l'appareil dépend de sa bonne utilisation, c'est pourquoi :

Lire ce manuel avant d'utiliser le produit et le conserver.

Le fournisseur ne peut être tenu responsable des dommages ou des blessures résultant de l'utilisation de l'appareil non conforme à l'usage prévu, du non-respect des consignes de sécurité et des recommandations de ce manuel. L'utilisation de l'appareil à des fins autres que celles auxquelles il est destiné conduira à l'annulation de la garantie de l'utilisateur et à la révocation des droits de l'utilisateur conformément au contrat.

Équipement

L'appareil est livré complet et ne nécessite pas d'assemblage. Cependant, avant d'utiliser l'appareil, enlever l'emballage et l'équipement de protection pendant le transport. Les activités préparatoires décrites plus loin dans ce manuel sont également nécessaires.

Instructions générales d'utilisation

L'appareil a été conçu pour un usage domestique et ne doit pas être utilisé à des fins commerciales, par exemple dans des établissements de restauration.

L'appareil est conçu pour un usage intérieur uniquement. Ne pas exposer à la pluie ou à d'autres précipitations.

L'appareil n'est utilisé que pour le traitement thermique des aliments placés directement sur les tamis. Il est interdit d'utiliser l'appareil d'une autre manière, par exemple pour chauffer les produits contenus dans une pièce de vaisselle.

Il est interdit de réparer, démonter ou modifier l'appareil soi-même. Toutes les réparations de l'appareil doivent être effectuées par un centre de service agréé.

L'appareil doit être gardé sous surveillance en tout temps pendant le fonctionnement.

AVERTISSEMENT ! Pendant le travail, l'appareil peut chauffer jusqu'à une température élevée. Soyez prudent lorsque vous touchez l'appareil pendant le travail et immédiatement après le fonctionnement, car cela peut provoquer des brûlures.

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants de moins de 8 ans ou des personnes ayant des capacités physiques ou mentales réduites, ou un manque d'expérience ou de connaissance de l'équipement. A moins qu'ils ne soient supervisés ou instruits d'utiliser l'appareil d'une manière sûre afin que les risques encourus puissent être compris. Les enfants ne doivent pas jouer avec cet appareil. Les enfants non surveillés ne doivent pas effectuer le nettoyage et l'entretien du produit.

Recommandations concernant le transport et le montage de l'appareil

L'appareil ne doit être posé que sur une surface dure, plane, de niveau et ininflammable. Le substrat doit pouvoir supporter le poids de l'appareil lui-même et des produits alimentaires qui y sont placés.

Veiller à ce qu'il y ait une distance minimale de 10 cm autour des parois latérales de l'appareil et ne pas placer de matériaux non résistants aux températures élevées au-dessus de l'appareil. Cela permettra à l'appareil d'être correctement ventilé. Ne pas placer près

des bords d'une table, par exemple. Ne pas placer l'appareil à proximité de matériaux inflammables, tels que rideaux ou stores.

L'appareil doit être utilisé dans un endroit où l'air est libre de saleté et d'odeurs. Pendant la déshydratation d'aliments, l'air circule à travers les produits alimentaires et tous les contaminants peuvent rester sur les produits déshydratés.

Ne placer aucun équipement électrique au-dessus de l'appareil. Pendant le fonctionnement, l'appareil libère l'air chaud et humide qui peut causer un court-circuit du système électrique et causer un choc électrique.

Il est interdit de percer des trous dans l'appareil, ainsi que toute autre modification du produit qui n'est pas décrite dans le manuel.

Ne pas transporter l'appareil que lorsqu'il s'est refroidi en le saisissant par le bas. Ne pas déplacer l'appareil en tirant sur le cordon d'alimentation.

La température sur le lieu d'installation et d'utilisation de l'appareil doit se situer dans la plage de +10 °C à +38 °C, et l'humidité relative doit être inférieure à 90 % sans condensation de vapeur d'eau.

Recommandations pour le raccordement de l'appareil à l'alimentation électrique

Avant de raccorder l'appareil à l'alimentation électrique, s'assurer que la tension, la fréquence et la capacité de l'alimentation électrique correspondent aux valeurs indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil. La fiche doit s'insérer dans la prise de courant. Il est interdit de modifier la fiche de quelque manière que ce soit.

L'appareil doit être connecté directement à une seule prise de courant. Il est interdit d'utiliser des rallonges, fiches multiples et prises doubles. Le circuit secteur doit être équipé d'un conducteur de protection et d'une protection au moins de 16 A.

Éviter tout contact du cordon d'alimentation avec des arêtes vives, des objets ou des surfaces chaudes. Lorsque l'appareil est en fonctionnement, le cordon d'alimentation doit toujours être complètement déployé et sa position doit être déterminée de manière à ne pas entraver le fonctionnement de l'appareil. Le cordon d'alimentation ne doit pas être installé de telle sorte qu'il y ait un risque de déclenchement. La prise de courant doit toujours être placée de façon à ce que la fiche du cordon d'alimentation de l'appareil puisse être débranchée rapidement. Tirer toujours le cordon d'alimentation par le corps de la fiche pour la débrancher, jamais par le câble.

Si le cordon d'alimentation ou la fiche sont endommagés, les débrancher immédiatement du secteur et contacter un centre de service agréé du fabricant pour les remplacer. Ne pas utiliser l'appareil avec un cordon d'alimentation ou une fiche endommagée. Le cordon d'alimentation ou la fiche ne peuvent pas être réparés et doivent être remplacés par un nouveau cordon d'alimentation sans défaut si ces composants sont endommagés. Le remplacement du cordon d'alimentation et de la fiche doit être effectué par un centre de service agréé du fabricant.

Mode d'emploi

AVERTISSEMENT ! Le boîtier de l'appareil peut être chaud pendant et peu après son utilisation. Ne pas la toucher, car elle peut causer des brûlures. Laisser refroidir le boîtier de l'appareil.

Les aliments doivent être coupés en petits morceaux avant d'être placés sur des tamis. Plus les morceaux d'aliment sont petits, plus ils seront déshydratés rapidement et la température de déshydratation plus basse sera requise.

Les aliments doivent toujours être placés en commençant par le tamis de fond. Ne pas empiler les produits trop étroitement pour permettre à l'air de circuler. Une seule couche d'aliments devrait être placée sur un tamis. Les aliments placés sur le tamis ne doivent pas toucher le tamis ou le boîtier placé au-dessus de ceux-ci.

S'assurer que le plancher près de l'appareil n'est pas glissant. Cela permet d'éviter les glissements, ce qui peut entraîner des blessures graves.

L'appareil doit être sous contrôle pendant toute la durée de son utilisation. Avant de vérifier le degré de déshydratation d'aliments, arrêter le fonctionnement de l'appareil, débrancher le cordon d'alimentation de la prise secteur, attendre que le boîtier du produit refroidisse et ouvrir le boîtier.

Si, après déshydratation, les déchets alimentaires restent sur les tamis ou sur le boîtier, il faut les enlever avant la mise des nouveaux aliments. Si des aliments restent sur les tamis et/ou le boîtier, la circulation de l'air peut être entravée et l'appareil peut surchauffer. Un appareil surchauffé peut être endommagé ou provoquer un incendie ou un choc électrique. Nettoyer l'appareil en suivant les instructions spécifiées au point : « Entretien de l'appareil »

Fonctionnement de l'appareil

Montage, mise en service et utilisation de l'appareil

L'appareil doit être déballé et tous les éléments de l'emballage complètement retirés. Il est recommandé de conserver l'emballage, il peut être utile pour le transport et le stockage ultérieur de l'appareil.

Préparer l'appareil selon les instructions de la section « Entretien de l'appareil ».

Réglage des tamis

Le tamis le plus bas doit être monté sur la base de manière à ce que le bord du tamis repose sur la base sur toute la circonférence (II). Les tamis peuvent être réglés dans deux positions : haute et basse. En position haute, la distance entre les tamis est plus grande. En position basse, la distance entre les tamis est plus petite. Ceci vous permet d'ajuster le dégagement du tamis à la taille des morceaux d'aliments et à l'efficacité de la déshydratation. Une plus grande ouverture améliore la circulation de l'air et l'efficacité de la déshydratation. Dans le jeu de tamis disposés sur la base du déshydrateur, l'ouverture peut être choisie librement en fonction des besoins. Trois tamis au moins doivent être utilisés, qu'ils contiennent ou non des aliments. Les tamis doivent toujours être recouverts d'un couvercle. L'utilisation du couvercle forcera la circulation de l'air à l'intérieur de l'appareil.

Pour placer les tamis en position haute, il faut les tourner horizontalement de 180 degrés dans la direction du repère « Tall reposent sur les guides du tamis inférieur (III).

Pour placer les tamis en position basse, il faut les tourner horizontalement de 180 degrés dans la direction du repère « Short se trouvent à côté des guides du tamis inférieur (IV).

Les tamis doivent être parallèles entre eux et à la base.

Attention ! Il est recommandé de tester la position des tamis avant d'y placer les aliments. Cela vous permettra d'acquérir de l'expérience et facilitera la mise en place de tamis avec des aliments placés sur eux.

Les supports des tamis doivent être alignés et toujours placés sur les côtés de la base. La forme des tamis a été choisie de manière à ce qu'il soit possible de les placer uniquement dans la position correcte.

Disposition d'aliments sur les tamis

Attention ! Il est recommandé de placer les aliments sur les tamis désassemblés de la base. Disposer les produits en une seule couche. Ne pas placer d'aliments sur la base ou le couvercle. Ne pas couvrir l'ouverture centrale des tamis. Monter le tamis avec des aliments sur la base, placer les tamis suivants sur les tamis inférieurs en position haute ou basse afin que les aliments placés sur le tamis inférieur n'entrent pas en contact avec le tamis supérieur.

Démarrage et arrêt de l'appareil

S'assurer que l'interrupteur de base n'est pas enfoncé et que le bouton du régulateur de température est tourné jusqu'en butée dans le sens antihoraire (V).

Brancher la fiche du cordon d'alimentation dans la prise de courant. Appuyer sur l'interrupteur d'alimentation, le voyant s'allume, ce qui signifie que l'appareil a été démarré. Vous devriez également entendre le bruit d'un ventilateur en marche.

Régler la température de déshydratation en tournant le bouton du régulateur de température. Si le bouton reste dans sa position initiale, l'air circulant dans le déshydrateur ne sera pas chauffé.

La déshydratation peut prendre jusqu'à plusieurs heures.

Éteindre l'appareil en appuyant sur l'interrupteur et en le relâchant. Tourner le bouton du régulateur de température jusqu'à la butée dans le sens antihoraire. Débrancher la fiche du cordon d'alimentation de la prise de courant. Laisser refroidir les tamis et procéder à leur démontage, en commençant par le couvercle et en démontant progressivement un par un du tamis le plus haut vers le plus bas.

Après avoir retiré les aliments des tamis, procéder à l'entretien des tamis, du couvercle et de la base.

Recommandations pour la déshydratation d'aliments

Les fruits et légumes séchés en morceaux peuvent être utilisés comme casse-croûtes ou comme additifs alimentaires. Les aliments déshydratés conservent leur goût et leur valeur nutritive. Les aliments déshydratés peuvent différer en apparence ou en goût des produits disponibles dans les magasins parce que les agents de conservation et les colorants ne sont pas ajoutés pendant la déshydratation autonome.

Avant la déshydratation, il est recommandé de noter le poids des produits, puis le temps et la température de déshydratation. Il sera ainsi plus facile de déterminer les conditions de travail à l'avenir.

Le temps de déshydratation des produits dépend de : - l'épaisseur ou la taille des morceaux d'aliments, - le nombre de tamis utilisés pour le séchage, - le nombre de produits placés dans le four, - l'humidité de l'air autour du déshydrateur, - la préférence personnelle pour les effets de déshydratation.

Si pendant le processus de déshydratation des effets inégaux sont observés, la position des tamis doit être changée périodiquement si la construction de l'appareil le permet.

Les aliments déshydratés ne devraient être placés dans des contenants qu'une fois qu'ils ont complètement refroidi. Le contenant pour conserver les aliments déshydratés doit être hermétique. Il est recommandé d'utiliser des récipients sous vide. Après avoir placé les produits dans le contenant, fermer hermétiquement le contenant et aspirer autant d'air que possible. Entreposer les aliments dans des contenants à l'abri de la lumière et au frais. La température de stockage ne doit pas dépasser 15 °C. Ne pas placer les aliments déshydratés directement dans des contenants en métal. Vérifier périodiquement l'état des aliments déshydratés.

Si, pour une raison quelconque, il est nécessaire d'interrompre le processus de déshydratation, les aliments devraient être retirés des tamis et placés dans des sacs ou des récipients en plastique, puis conservés dans le congélateur. Avant de reprendre la déshydratation, les produits doivent être décongelés. Ne pas recongeler les produits déjà décongelés.

Entretien de l'appareil

ATTENTION ! Tous les travaux d'entretien doivent être effectués avec l'appareil éteint. Pour ce faire, débrancher le cordon d'alimentation de la prise murale.

L'appareil est utilisé pour préparer des aliments placés directement sur les tamis, de sorte qu'il faut prendre soin de maintenir une hygiène adéquate afin que la préparation des aliments soit sécuritaire.

Les tamis et le couvercle doivent être lavés avec un jet d'eau courante ou immergés dans l'eau. Utiliser un détergent à vaisselle doux. Nettoyer avec un chiffon doux, une éponge douce ou une brosse douce. Ne pas utiliser de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs en raison du risque de détérioration du tamis et des surfaces du couvercle.

Après le lavage, sécher soigneusement le tamis et le couvercle avant de les placer sur la base.

Les tamis et les couvercles ne conviennent pas pour le nettoyage dans les lave-vaisselles mécaniques ou avec un jet d'eau à haute pression.

Nettoyer la base / le boîtier avec un chiffon légèrement humide, puis sécher avec un chiffon propre et sec.

Attention ! Ne jamais immerger l'appareil électrique (la base) dans l'eau ou tout autre liquide.

Ne pas utiliser de solvants, de corrosifs, d'alcool, d'essence ou d'abrasifs pour le nettoyage.

Nettoyer les ouvertures de ventilation à l'aide d'un aspirateur.

Avant d'utiliser la machine pour la première fois, après avoir nettoyé les tamis, le couvercle et la base / le boîtier, faire fonctionner le déshydrateur pendant trente minutes à sa température maximale sans y placer de nourriture. Pendant ce temps, il est possible que de la fumée ou une odeur se dégage de l'appareil. À la fin du travail, laisser refroidir l'appareil, puis laver les tamis, le couvercle à nouveau et nettoyer la base. Cela permettra d'éliminer les restes d'agents chimiques utilisés dans la production des composants de l'appareil.

Stockage de l'appareil

Si l'appareil sera inutilisé pendant une longue période de temps, le débrancher de l'alimentation.

Entreposer l'appareil à l'intérieur pendant l'entreposage, ne pas l'exposer à la poussière, à la saleté ou à l'humidité. Il est recommandé de conserver l'appareil dans son emballage d'origine.

Stocker l'appareil en position de travail. Ne pas empiler les produits en couches. Ne rien placer sur le produit pendant le stockage.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Paramètre Unité de mesure Valeur
Référence catalogue 68270
Tension nominale [V~] 220 - 240
Fréquence nominale [Hz] 50 - 60
Puissance nominale [W] 420 - 500
Classe d'isolation II
Dimensions du tamis [cm] 31,5 × 29,5
Charge max. par tamis [kg] 0,5
Dimensions de l'appareil (longueur x largeur x profondeur)	[cm]	29-32 x 34 x 32
Masse net	[kg] 1,2