68272 - Déshydrateur alimentaire Lund - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Déshydrateur alimentaire
Marque	Lund
Modèle	68272
Référence catalogue	68272
Tension nominale	220-240 V~
Fréquence nominale	50-60 Hz
Puissance nominale	420-500 W
Classe d'isolation	II
Dimensions de l'appareil (L x l x H)	32 x 34,5 x 45 cm
Dimensions des tamis	32,5 x 30 cm
Poids net	3 kg
Charge max. par tamis	0,5 kg
Plage de température	35 °C à 70 °C
Réglage de la température	Par paliers de 5 °C
Minuterie	30 min à 19 h 30 par pas de 30 min
Nombre de tamis inclus	Jusqu'à 5 tamis (selon le modèle)
Tamis à mailles fines	Oui (pour petits aliments)
Plateau d'égouttement	Oui
Affichage LED	Oui
Fonction veille	Oui (après 1 min d'inactivité)
Consommation en veille	≤ 0,8 W
Matériau des tamis	Plastique alimentaire (non spécifié exact)
Entretien et nettoyage	Nettoyage manuel à l'eau tiède avec détergent doux ; tamis et couvercle lavables à la main, pas au lave-vaisselle
Sécurité	Arrêt automatique, surface chaude (attention), ventilation
Utilisation prévue	Usage domestique uniquement, intérieur

FOIRE AUX QUESTIONS - 68272 Lund

Comment démarrer l'appareil ?

Branchez l'appareil, l'écran affiche les réglages par défaut (10h, 70°C). Appuyez sur l'interrupteur pour démarrer. Vous pouvez régler la durée et la température avec les boutons TIMER et TEMP.

Quelle température utiliser pour les fruits et légumes ?

La plage de température est de 35°C à 70°C. Pour les fruits, une température de 50-60°C est courante ; pour les légumes, 55-65°C. Adaptez selon l'épaisseur et l'humidité.

Comment nettoyer le déshydrateur ?

Débranchez l'appareil. Lavez les tamis et le couvercle à la main avec un détergent doux et une éponge douce, puis séchez soigneusement. Nettoyez la base avec un chiffon légèrement humide. Ne jamais immerger la base dans l'eau.

Puis-je déshydrater de la viande ?

Oui, la viande peut être déshydratée. Coupez-la en fines lamelles et réglez une température d'environ 70°C pour une déshydratation sûre. Respectez les recommandations de sécurité alimentaire.

Pourquoi le temps de déshydratation varie-t-il ?

Le temps dépend de l'épaisseur des morceaux, du nombre de tamis utilisés, de l'humidité ambiante et de la quantité d'aliments. Plus les morceaux sont petits, plus le séchage est rapide.

Comment conserver les aliments déshydratés ?

Laissez refroidir complètement les aliments, puis placez-les dans un récipient hermétique (de préférence sous vide). Stockez dans un endroit frais, sombre et sec (< 15°C). Évitez les contenants métalliques.

L'appareil s'arrête-t-il automatiquement ?

Oui, une fois le temps réglé écoulé, le chauffage s'éteint et le ventilateur continue 10 secondes. L'écran affiche 'END' et 20 bips retentissent.

Puis-je utiliser l'appareil en continu ?

Oui, mais il est conseillé de surveiller l'appareil. Le temps maximum réglable est de 19h30. Pour une utilisation prolongée, respectez les distances de sécurité et ne couvrez pas l'appareil.

Que faire si l'appareil dégage une odeur ou de la fumée lors de la première utilisation ?

C'est normal. Faites fonctionner l'appareil vide à température maximale pendant 30 minutes pour éliminer les résidus de production. Lavez ensuite les tamis et le couvercle.

Comment régler la minuterie ?

Appuyez sur le bouton TIMER, puis utilisez les flèches haut/bas pour ajuster la durée (par pas de 30 min). La plage va de 30 min à 19h30.

MODE D'EMPLOI 68272 Lund

1. boîtier
2. tamis
3. couvercle
4. plateau d'égouttement
5. interrupteur
6. réglage du temps
7. réglage de la température
8. augmentation de la valeur
9. diminution de la valeur
10. affi chage

Lisez la notice d'utilisation

Contact sécurisé avec les aliments

Attention! Une surface chaude. Ne pas toucher.

Ce symbole indique que les déchets d'équipements électriques et électroniques (y compris les piles et accumulateurs) ne peuvent être éliminés avec d'autres déchets. Les équipements usagés devraient être collectés séparément et remis à un point de collecte afin d'assurer leur recyclage et leur valorisation et de réduire ainsi la quantité de déchets et l'utilisation des ressources naturelles. La dissémination incontrôlée de composants dangereux contenus dans des équipements électriques et électroniques peut présenter un risque pour la santé humaine et avoir des effets néfastes sur l'environnement. Le ménage joue un rôle important en contribuant à la réutilisation et à la valorisation, y compris le recyclage des équipements usagés. Pour plus d'informations sur les méthodes de recyclage appropriées, contactez votre autorité locale ou votre revendeur.

Le déshydrateur alimentaire est un dispositif conçu pour la déshydratation de produits alimentaires par circulation forcée d'air chaud. Grâce au réglage de température sur une large plage, il est possible d'adapter les paramètres de fonctionnement de l'appareil aux besoins et au type d'aliments déshydratés. De nombreux tamis permettent un travail efficace. Cet appareil n'est pas destiné à un usage commercial. Un fonctionnement correct, fiable et sûr de l'appareil dépend de sa bonne utilisation, c'est pourquoi :

Lire ce manuel avant d'utiliser le produit et le conserver.

Le fournisseur ne peut être tenu responsable des dommages ou des blessures résultant de l'utilisation de l'appareil non conforme à l'usage prévu, du non-respect des consignes de sécurité et des recommandations de ce manuel. L'utilisation de l'appareil à des fins autres que celles auxquelles il est destiné conduira à l'annulation de la garantie de l'utilisateur et à la révocation des droits de l'utilisateur conformément au contrat.

Équipement

L'appareil est livré complet et ne nécessite pas d'assemblage. Cependant, avant d'utiliser l'appareil, enlever l'emballage et l'équipement de protection pendant le transport. Les activités préparatoires décrites plus loin dans ce manuel sont également nécessaires.

Instructions générales d'utilisation

L'appareil a été conçu pour un usage domestique et ne doit pas être utilisé à des fins commerciales, par exemple dans des établissements de restauration.

L'appareil est conçu pour un usage intérieur uniquement. Ne pas exposer à la pluie ou à d'autres précipitations.

L'appareil n'est utilisé que pour le traitement thermique des aliments placés directement sur les tamis. Il est interdit d'utiliser l'appareil d'une autre manière, par exemple pour chauffer les produits contenus dans une pièce de vaisselle.

Il est interdit de réparer, démonter ou modifier l'appareil soi-même. Toutes les réparations de l'appareil doivent être effectuées par un centre de service agréé.

L'appareil doit être gardé sous surveillance en tout temps pendant le fonctionnement.

AVERTISSEMENT ! Pendant le travail, l'appareil peut chauffer jusqu'à une température élevée. Soyez prudent lorsque vous touchez l'appareil pendant le travail et immédiatement après le fonctionnement, car cela peut provoquer des brûlures.

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants de moins de 8 ans ou des personnes ayant des capacités physiques ou mentales réduites, ou un manque d'expérience ou de connaissance de l'équipement. A moins qu'ils ne soient supervisés ou instruits d'utiliser l'appareil d'une manière sûre afin que les risques encourus puissent être compris. Les enfants ne doivent pas jouer avec cet appareil. Les enfants non surveillés ne doivent pas effectuer le nettoyage et l'entretien du produit.

Recommandations concernant le transport et le montage de l'appareil

L'appareil ne doit être posé que sur une surface dure, plane, de niveau et ininflammable. Le substrat doit pouvoir supporter le poids de l'appareil lui-même et des produits alimentaires qui y sont placés.

Veiller à ce qu'il y ait une distance minimale de 10 cm autour des parois latérales de l'appareil et ne pas placer de matériaux non résistants aux températures élevées au-dessus de l'appareil. Cela permettra à l'appareil d'être correctement ventilé. Ne pas placer près

des bords d'une table, par exemple. Ne pas placer l'appareil à proximité de matériaux inflammables, tels que rideaux ou stores.

L'appareil doit être utilisé dans un endroit où l'air est libre de saleté et d'odeurs. Pendant la déshydratation d'aliments, l'air circule à travers les produits alimentaires et tous les contaminants peuvent rester sur les produits déshydratés.

Ne placer aucun équipement électrique au-dessus de l'appareil. Pendant le fonctionnement, l'appareil libère l'air chaud et humide qui peut causer un court-circuit du système électrique et causer un choc électrique.

Il est interdit de percer des trous dans l'appareil, ainsi que toute autre modification du produit qui n'est pas décrite dans le manuel.

Ne pas transporter l'appareil que lorsqu'il s'est refroidi en le saisissant par le bas. Ne pas déplacer l'appareil en tirant sur le cordon d'alimentation.

La température sur le lieu d'installation et d'utilisation de l'appareil doit se situer dans la plage de +10 °C à +38 °C, et l'humidité relative doit être inférieure à 90 % sans condensation de vapeur d'eau.

Recommandations pour le raccordement de l'appareil à l'alimentation électrique

Avant de raccorder l'appareil à l'alimentation électrique, s'assurer que la tension, la fréquence et la capacité de l'alimentation électrique correspondent aux valeurs indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil. La fiche doit s'insérer dans la prise de courant. Il est interdit de modifier la fiche de quelque manière que ce soit.

L'appareil doit être connecté directement à une seule prise de courant. Il est interdit d'utiliser des rallonges, fiches multiples et prises doubles. Le circuit secteur doit être équipé d'un conducteur de protection et d'une protection au moins de 16 A.

Éviter tout contact du cordon d'alimentation avec des arêtes vives, des objets ou des surfaces chaudes. Lorsque l'appareil est en fonctionnement, le cordon d'alimentation doit toujours être complètement déployé et sa position doit être déterminée de manière à ne pas entraver le fonctionnement de l'appareil. Le cordon d'alimentation ne doit pas être installé de telle sorte qu'il y ait un risque de déclenchement. La prise de courant doit toujours être placée de façon à ce que la fiche du cordon d'alimentation de l'appareil puisse être débranchée rapidement. Tirer toujours le cordon d'alimentation par le corps de la fiche pour la débrancher, jamais par le câble.

Si le cordon d'alimentation ou la fiche sont endommagés, les débrancher immédiatement du secteur et contacter un centre de service agréé du fabricant pour les remplacer. Ne pas utiliser l'appareil avec un cordon d'alimentation ou une fiche endommagée. Le cordon d'alimentation ou la fiche ne peuvent pas être réparés et doivent être remplacés par un nouveau cordon d'alimentation sans défaut si ces composants sont endommagés. Le remplacement du cordon d'alimentation et de la fiche doit être effectué par un centre de service agréé du fabricant.

Mode d'emploi

AVERTISSEMENT ! Le boîtier de l'appareil peut être chaud pendant et peu après son utilisation. Ne pas la toucher, car elle peut causer des brûlures. Laisser refroidir le boîtier de l'appareil.

Les aliments doivent être coupés en petits morceaux avant d'être placés sur des tamis. Plus les morceaux d'aliment sont petits, plus ils seront déshydratés rapidement et la température de déshydratation plus basse sera requise.

Les aliments doivent toujours être placés en commençant par le tamis de fond. Ne pas empiler les produits trop étroitement pour permettre à l'air de circuler. Une seule couche d'aliments devrait être placée sur un tamis. Les aliments placés sur le tamis ne doivent pas toucher le tamis ou le boîtier placé au-dessus de ceux-ci.

S'assurer que le plancher près de l'appareil n'est pas glissant. Cela permet d'éviter les glissements, ce qui peut entraîner des blessures graves.

L'appareil doit être sous contrôle pendant toute la durée de son utilisation. Avant de vérifier le degré de déshydratation d'aliments, arrêter le fonctionnement de l'appareil, débrancher le cordon d'alimentation de la prise secteur, attendre que le boîtier du produit refroidisse et ouvrir le boîtier.

Si, après déshydratation, les déchets alimentaires restent sur les tamis ou sur le boîtier, il faut les enlever avant la mise des nouveaux aliments. Si des aliments restent sur les tamis et/ou le boîtier, la circulation de l'air peut être entravée et l'appareil peut surchauffer. Un appareil surchauffé peut être endommagé ou provoquer un incendie ou un choc électrique. Nettoyer l'appareil en suivant les instructions spécifiées au point : « Entretien de l'appareil »

Fonctionnement de l'appareil

Montage, mise en service et utilisation de l'appareil

L'appareil doit être déballé et tous les éléments de l'emballage complètement retirés. Il est recommandé de conserver l'emballage, il peut être utile pour le transport et le stockage ultérieur de l'appareil.

Préparer l'appareil selon les instructions de la section « Entretien de l'appareil ».

Réglage des tamis

Placer le bac d'égoutage (II) sur le fond du boîtier. Ceci aidera à maintenir la propreté à l'intérieur de l'appareil dans le cas où le jus s'égoutte des morceaux de nourriture.

Les tamis sont insérés dans les guides à l'intérieur du boîtier (III). S'assurer que chaque tamis est parallèle à la paroi inférieure de l'appareil. En fonction de la quantité d'aliments à déshydrater, on peut utiliser autant de tamis fournis avec l'appareil.

En cas de déshydratation de très petits aliments, l'appareil est équipé d'un tamis à mailles fines. Le tamis doit être placé sur l'un des autres tamis, il ne peut pas être monté directement sur les guides à l'intérieur du boîtier.

Une fois que tous les tamis ont été insérés dans le boîtier. Faites glisser le couvercle à l'aide des guides situées à l'avant du boîtier (IV). Veillez à ce que le couvercle soit poussé vers le bas.

Attention ! Il est recommandé de tester la position des tamis avant d'y placer les aliments. Cela vous permettra d'acquérir de l'expérience et facilitera la mise en place des tamis avec des aliments placés sur eux.

Disposition d'aliments sur les tamis

Attention ! Il est recommandé de placer les aliments sur les tamis désassemblés de la base. Disposer les produits en une seule couche. Ne pas placer d'aliments sur la base ou le couvercle. Glisser le tamis avec des aliments dans le boîtier à l'aide de la paire de guides inférieure. Glisser les tamis suivants dans la paire de guides supérieurs en veillant à ce que les aliments placés sur le tamis inférieur n'entrent pas en contact avec le tamis supérieur.

Démarrage et arrêt de l'appareil

Brancher la fiche du cordon d'alimentation dans la prise de courant. L'appareil émettra un bip et l'indicateur LED mettra en évidence tous les éléments (symbole 8888) pendant 3 secondes, puis affichera les paramètres de fonctionnement par défaut. Durée : 10 heures (10:00) et température 70°C (70C). En appuyant sur l'interrupteur, vous commencerez à travailler avec les réglages par défaut. En appuyant sur le bouton marqué « TIMER », il est possible de régler la durée de fonctionnement. En appuyant sur le bouton marqué « TEMP », il est possible de régler la température de fonctionnement. Le réglage de durée est possible de 30 minutes à 19 heures et 30 minutes par pas de 30 minutes. Le réglage de température est possible dans la plage de 35 °C à 70 °C avec l'étape 5 °C. Vous pouvez modifier les réglages de l'heure et de la température en appuyant sur les boutons avec les flèches. Le bouton avec la flèche vers le haut augmente la valeur du réglage et le bouton avec la flèche vers le bas diminue la

valeur du réglage. Maintenir le bouton enfoncé pour modifier automatiquement le paramètre à régler.

Après avoir réglé la durée et la température de fonctionnement, appuyer sur l'interrupteur marche/arrêt pour démarrer l'opération. Le fonctionnement du ventilateur est audible et le chauffage est également activé au bout de 5 secondes environ.

Pendant le fonctionnement, le temps et la température peuvent être modifiés librement selon la procédure décrite ci-dessus. L'affichage montre alternativement le temps de fonctionnement restant et la température réglée. Le temps d'utilisation est recompté jusqu'à 0:00. Le chauffage s'éteint automatiquement et le ventilateur continue de fonctionner pendant 10 secondes. L'appareil émet 20 bips et l'affichage indique « END »

Une pression sur l'interrupteur met fin au travail à tout moment.

Débrancher la fiche du cordon d'alimentation de la prise de courant. Laisser refroidir les tamis et procéder à leur démontage, en commençant par le couvercle et en démontant progressivement un par un du tamis le plus haut vers le plus bas.

Après avoir retiré les aliments des tamis, procéder à l'entretien des tamis, du couvercle et de la base.

Remarques supplémentaires

Consommation maximale en mode veille : 0,8 W.

Le temps d'inactivité après lequel le déshydrateur alimentaire passe automatiquement en mode veille est d'environ 1 minute.

Lorsque le déshydrateur passe en mode veille, « 10:00 » apparaît à l'écran.

Recommandations pour la déshydratation d'aliments

Les fruits et légumes séchés en morceaux peuvent être utilisés comme casse-croûtes ou comme additifs alimentaires. Les aliments déshydratés conservent leur goût et leur valeur nutritive. Les aliments déshydratés peuvent différer en apparence ou en goût des produits disponibles dans les magasins parce que les agents de conservation et les colorants ne sont pas ajoutés pendant la déshydratation autonome.

Avant la déshydratation, il est recommandé de noter le poids des produits, puis le temps et la température de déshydratation. Il sera ainsi plus facile de déterminer les conditions de travail à l'avenir.

Le temps de déshydratation des produits dépend de : - l'épaisseur ou la taille des morceaux d'aliments, - le nombre de tamis utilisés pour le séchage, - le nombre de produits placés dans le four, - l'humidité de l'air autour du déshydrateur, - la préférence personnelle pour les effets de déshydratation.

Si pendant le processus de déshydratation des effets inégaux sont observés, la position des tamis doit être changée périodiquement si la construction de l'appareil le permet.

Les aliments déshydratés ne devraient être placés dans des contenants qu'une fois qu'ils ont complètement refroidi. Le contenant pour conserver les aliments déshydratés doit être hermétique. Il est recommandé d'utiliser des récipients sous vide. Après avoir placé les produits dans le contenant, fermer hermétiquement le contenant et aspirer autant d'air que possible. Entreposer les aliments dans des contenants à l'abri de la lumière et au frais. La température de stockage ne doit pas dépasser 15 °C. Ne pas placer les aliments déshydratés directement dans des contenants en métal. Vérifier périodiquement l'état des aliments déshydratés.

Si, pour une raison quelconque, il est nécessaire d'interrompre le processus de déshydratation, les aliments devraient être retirés des tamis et placés dans des sacs ou des récipients en plastique, puis conservés dans le congélateur. Avant de reprendre la déshydratation, les produits doivent être décongelés. Ne pas recongeler les produits déjà décongelés.

Entretien de l'appareil

ATTENTION ! Tous les travaux d'entretien doivent être effectués avec l'appareil éteint. Pour ce faire, débrancher le cordon d'alimentation de la prise murale.

L'appareil est utilisé pour préparer des aliments placés directement sur les tamis, de sorte qu'il faut prendre soin de maintenir une hygiène adéquate afin que la préparation des aliments soit sécuritaire.

Les tamis et le couvercle doivent être lavés avec un jet d'eau courante ou immergés dans l'eau. Utiliser un détergent à vaisselle doux. Nettoyer avec un chiffon doux, une éponge douce ou une brosse douce. Ne pas utiliser de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs en raison du risque de détérioration du tamis et des surfaces du couvercle.

Après le lavage, sécher soigneusement le tamis et le couvercle avant de les placer sur la base.

Les tamis et les couvercles ne conviennent pas pour le nettoyage dans les lave-vaisselles mécaniques ou avec un jet d'eau à haute pression.

Nettoyer la base / le boîtier avec un chiffon légèrement humide, puis sécher avec un chiffon propre et sec.

Attention ! Ne jamais immerger l'appareil électrique (la base) dans l'eau ou tout autre liquide.

Ne pas utiliser de solvants, de corrosifs, d'alcool, d'essence ou d'abrasifs pour le nettoyage.

Nettoyer les ouvertures de ventilation à l'aide d'un aspirateur.

Avant d'utiliser la machine pour la première fois, après avoir nettoyé les tamis, le couvercle et la base / le boîtier, faire fonctionner le déshydrateur pendant trente minutes à sa température maximale sans y placer de nourriture. Pendant ce temps, il est possible que de la fumée ou une odeur se dégage de l'appareil. À la fin du travail, laisser refroidir l'appareil, puis laver les tamis, le

Couvercle à nouveau et nettoyer la base. Cela permettra d'éliminer les restes d'agents chimiques utilisés dans la production des composants de l'appareil.

Stockage de l'appareil

Si l'appareil sera inutilisé pendant une longue période de temps, le débrancher de l'alimentation.

Entreposer l'appareil à l'intérieur pendant l'entreposage, ne pas l'exposer à la poussière, à la saleté ou à l'humidité. Il est recommandé de conserver l'appareil dans son emballage d'origine.

Stocker l'appareil en position de travail. Ne pas empiler les produits en couches. Ne rien placer sur le produit pendant le stockage.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Paramètre Unité de mesure Valeur Valeur
Référence catalogue 68272 68273
Tension nominale [V~] 220 - 240 220 - 240
Fréquence nominale [Hz] 50 - 60 50 - 60
Puissance nominale [W] 420 - 500 600 - 700
Classe d'isolation II
Dimensions du tamis [cm] 32,5 x 30	32,5 x 30
Charge max. par tamis	[kg]	0,5	0,5
Dimensions de l'appareil (longueur x largeur x profondeur)	[cm]	32 x 34,5 x 45	42 x 34,5 x 45
Masse net	[kg]	3	4,3