68270 - Deshidratador de alimentos Lund - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO 68270 Lund
Contacto seguro con los alimentos
¡Precaución! Superfi cie caliente. No tocar.
Este símbolo indica que los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (incluidas las pilas y acumuladores) no pueden eliminarse junto con otros residuos. Los aparatos usados deben recogerse por separado y entregarse a un punto de recogida para garantizar su reciclado y recuperación a fin de reducir la cantidad de residuos y el uso de los recursos naturales. La liberación incontrolada de componentes peligrosos contenidos en los aparatos eléctricos y electrónicos puede suponer un riesgo para la salud humana y causar efectos adversos en el medio ambiente. El hogar desempeña un papel importante en la contribución a la reutilización y recuperación, incluido el reciclado de los residuos de aparatos. Para obtener más información sobre los métodos de reciclaje adecuados, póngase en contacto con su autoridad local o distribuidor.
CARACTERÍSTICAS DE LA UNIDAD
El secador de alimentos es un aparato diseñado para el secado de productos alimenticios mediante la circulación forzada de aire caliente. Gracias al control de temperatura en un amplio rango, se pueden ajustar los parámetros de funcionamiento del aparato a las necesidades del usuario y al tipo de productos alimenticios a secar. Muchos tamices permiten un trabajo eficiente. El producto no está destinado a uso comercial. Un trabajo correcto, fiable y seguro del aparato depende de su operación adecuada, por lo tanto:
Antes de empezar a usar el aparato lea todo el manual y guárdelo para futuras consultas.
El proveedor no se hace responsable de ningún daño o lesión que resulte del uso inadecuado de la herramienta, del incumplimiento de las normas de seguridad y de las recomendaciones de este manual. La utilización del producto para fines distintos de aquellos para los que ha sido concebido anula también los derechos del usuario a la garantía del fabricante y la legal.
EQUIPAMIENTO
El producto se suministra completo y no requiere instalación. Sin embargo, antes de utilizar el producto, retire todo el embalaje y las protecciones instaladas para el transporte. También se requieren las operaciones preparatorias que se describen más adelante en este manual.
INSTRUCCIONES GENERALES DE USO
El producto ha sido diseñado para uso doméstico y no está permitido su uso en aplicaciones comerciales, por ejemplo, en establecimientos de restauración.
El aparato está dedicado solo al uso en los interiores. No exponga el aparato a la lluvia u otras precipitaciones.
El aparato se utiliza únicamente para el tratamiento térmico de los productos alimenticios colocados directamente sobre los tamices. Está prohibido utilizar el aparato de cualquier otra manera, por ejemplo, como calentador para los productos colocados en un recipiente.
Está prohibido reparar, desmontar o modificar el producto por su propia cuenta. Todas las reparaciones del producto deben ser realizadas por un centro de servicio autorizado.
El producto debe estar bajo supervisión en todo momento durante su funcionamiento.
¡ADVERTENCIA! El aparato puede calentarse durante el funcionamiento a altas temperaturas, tenga cuidado al tocarlo durante el funcionamiento e inmediatamente después del mismo, ya que esto puede provocar quemaduras.
Este producto no está destinado al uso por niños menores de 8 años de edad o personas con capacidades físicas o mentales reducidas, o con falta de experiencia o conocimiento del mismo. A menos que sean supervisados o instruidos para usar el producto de una manera segura para que los riesgos inherentes al producto sean comprendidos. Los niños no deberán jugar con el aparato. Los niños no supervisados no deberán hacer limpieza u operaciones de mantenimiento del aparato.
Recomendaciones para el transporte y la instalación del producto
El producto solo debe colocarse sobre una superficie dura, plana, nivelada y no inflamable. El suelo debe ser capaz de soportar el peso del propio aparato y de los productos alimenticios que contiene.
Asegúrese de que haya una distancia mínima de 10 cm alrededor de las paredes laterales del aparato y no coloque materiales no resistentes a altas temperaturas por encima del mismo. Esto permitirá que el producto esté debidamente ventilado. No lo coloque cerca de los
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bordes de, por ejemplo, una mesa. No coloque el aparato cerca de materiales inflamables, como cortinas o visillos.
El aparato debe utilizarse en un lugar donde el aire esté libre de suciedad y olores. Durante el secado de los alimentos, el aire fluye a través de los productos alimenticios y cualquier contaminante puede permanecer en los productos secos.
No coloque ningún equipo eléctrico por encima del aparato. Durante el funcionamiento el aparato emite aire caliente y húmedo, lo que puede provocar un cortocircuito en el sistema eléctrico y provocar una descarga eléctrica.
Está prohibido taladrar cualquier agujero en el producto, así como realizar cualquier otra modifi cación del producto que no esté descrita en el manual.
Transporte el aparato solo cuando se haya enfriado agarrándolo por la carcasa. No mueva el producto tirando del cable de alimentación.
La temperatura en el lugar de instalación y la de uso del producto debe estar dentro del rango de +10 °C ÷ +38 °C, y la humedad relativa debe estar por debajo del 90% sin condensación de vapor de agua.
Recomendaciones para la conexión del producto a la red eléctrica
Antes de conectar el producto a la fuente de alimentación, asegúrese de que la tensión, frecuencia y capacidad de la fuente de alimentación corresponden a los valores indicados en la placa de datos del producto. El enchufe debe encajar en la toma de corriente. Está prohibido modifi car el enchufe de cualquier manera.
El producto debe conectarse directamente a una toma de corriente individual. Está prohibido el uso de alargadores, adaptadores y tomas dobles. El circuito de red debe estar equipado con un conductor de protección y una protección de por lo menos 16 A.
Evite el contacto del cable de alimentación con bordes afilados, objetos o superficies calientes. Cuando el producto está en funcionamiento, el cable de alimentación debe estar siempre completamente extendido y su posición debe determinarse de manera que no obstruya el funcionamiento del producto. El cable de alimentación no deberá instalarse de forma que exista riesgo de tropiezo. La toma de corriente debe estar siempre situada de modo que el enchufe del cable de alimentación del producto pueda desenchufarse rápidamente. Siempre tire del cable de alimentación por la carcasa del mismo, nunca por el cable.
Si el cable de alimentación o el enchufe están dañados, desconételos inmediatamente de la red eléctrica y póngase en contacto con un centro de servicio autorizado del fabricante para su sustitución. No utilice el producto con un cable de alimentación o enchufe dañados. El cable de alimentación o el enchufe no se pueden reparar y deben sustituirse por nuevos sin defectos si estos componentes están dañados. La sustitución del cable de alimentación y del enchufe debe realizarse en un centro de servicio autorizado del fabricante.
Recomendaciones de uso del aparato
¡ADVERTENCIA! La carcasa del aparato puede estar caliente durante y poco después de su uso. No la toque, ya que puede causar quemaduras. Deje que la carcasa del aparato se enfríe.
Los productos alimenticios deben cortarse en trozos pequeños antes de colocarlos en los ta-
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mices. Cuanto más pequeños sean los trozos de alimento, más rápido se secarán y menor será la temperatura de secado requerida.
Los productos alimenticios deben colocarse siempre a partir del tamiz de fondo. No coloque los productos demasiado apretados para permitir que el aire circule. Solo se debe colocar una capa de productos alimenticios en un tamiz. Los productos colocados en el tamiz no deben tocar el tamiz ni la carcasa situada encima de él.
Asegúrese de que el piso cerca del aparato no esté resbaladizo. Con esto se evita que se resbale, lo que puede causar lesiones graves.
El producto debe mantenerse bajo supervisión en todo momento durante su funcionamiento. Antes de comprobar el grado de secado de los productos alimenticios, detenga el aparato, desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente, espere hasta que la carcasa del producto se enfríe y abra la carcasa.
Si después del secado permanecen en los tamices o en la carcasa los residuos de alimentos, éstos se retirarán antes de que se coloquen nuevos productos alimenticios. Si los restos de alimentos se quedan en los tamices o en la carcasa, la circulación del aire puede verse afectada y el aparato puede sobrecalentarse. Esto puede provocar daños en la unidad, un incendio o una descarga eléctrica. Limpie el aparato de acuerdo con las instrucciones del apartado: „Mantenimiento del aparato”.
OPERACIÓN DE LA UNIDAD
Instalación, puesta en marcha y mantenimiento del producto
El producto debe ser desembalado, eliminando por completo todos los elementos del embalaje. Se recomienda guardar el embalaje, puede ser útil para el posterior transporte y almacenamiento del producto.
Prepare el aparato según las instrucciones del apartado „Mantenimiento del producto”.
Ajuste de los tamices
El tamiz más bajo debe montarse en la base de manera que el borde del mismo quede sobre la base alrededor de todo su perímetro (II).
Los tamices se pueden ajustar en dos posiciones: alta y baja. Cuando se colocan en una posición alta, la distancia entre los tamices es mayor. Cuando se colocan en una posición baja, la distancia entre los tamices es menor. Esto permite ajustar el espacio libre entre los tamices según el tamaño de los trozos de alimentos y la eficiencia del secado. Un mayor espacio libre mejora la circulación del aire y la eficiencia del secado. En el conjunto de tamices dispuestos sobre la base del secador, el espacio libre puede seleccionarse libremente, dependiendo de las necesidades. Se utilizarán al menos tres tamices, independientemente de que contengan o no productos alimenticios. Los tamices deben estar siempre cubiertas con la tapa. El uso de la tapa forzará la circulación de aire dentro de la unidad.
Para colocar los tamices en posición alta, el tamiz debe girarse 180 grados horizontalmente en la dirección de la marca „Tall” colocada en los soportes de tamiz. En esta posición, las guías del tamiz superior descansarán sobre las guías del tamiz inferior (III). Para colocar los tamices en posición baja, el tamiz debe girarse 180 grados horizontalmente en la dirección de la marca „Short” colocada en los soportes de tamiz. En esta posición, las guías del tamiz superior se colocarán junto a las guías del tamiz inferior (IV). Los tamices deben ser paralelos entre sí y con la base.
¡Atención! Se recomienda probar la posición de los tamices antes de colocar alimentos en ellos. Esto permitirá adquirir experiencia y facilitará la colocación de tamices con productos alimenticios colocados sobre ellos.
Los soportes de los tamices deben estar alineados y siempre colocados a los lados de la base. La forma de los tamices ha sido seleccionada para que solo se puedan colocar en la posición correcta.
Colocación de productos alimenticios en tamices
¡Atención! Se recomienda colocar los productos alimenticios en tamices desmontados de la base. Disponga los productos en una sola capa. No coloque alimentos en la base ni en la tapa. No cubra la abertura central de los tamices. Instale el tamiz con alimentos en la base, coloque los tamices siguientes sobre los tamices inferiores en posición alta o baja para que los productos alimenticios colocados en el tamiz inferior no entren en contacto con el tamiz superior.
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Encendido y apagado del aparato
Asegúrese de que el interruptor en la base no esté presionado y de que la perilla reguladora de temperatura esté girada en sentido contrario a las agujas del reloj (V) hasta el tope.
Conecte el enchufe del cable de alimentación a la toma de corriente. Presione el interruptor de encendido, la luz se encenderá, lo que significa que se ha iniciado el aparato. También debe escuchar el sonido del ventilador en funcionamiento.
Ajuste la temperatura de secado girando la perilla reguladora de temperatura. Si la perilla permanece en su posición inicial, el aire que fl uye a través del secador no se calentará.
El secado puede durar hasta varias horas.
Apague la unidad pulsando y soltando el interruptor. Gire la perilla reguladora de temperatura en sentido contrario a las agujas del reloj hasta el tope. El enchufe del cable de alimentación debe desconectarse la toma de corriente. Dejar enfriar los tamices y proceder a su desmontaje, comenzando por la tapa y desmontando gradualmente uno por uno desde el tamiz más alto hasta el más bajo.
Después de retirar los productos alimenticios de los tamices, proceder con el mantenimiento de los tamices, la tapa y la base.
Recomendaciones para el secado de productos alimenticios
Los trozos secos de fruta y verdura pueden utilizarse como aperitivos o como aditivos alimentarios. Los alimentos secos conservan su sabor y valor nutritivo. Los alimentos secos pueden diferir en apariencia o sabor de los productos disponibles en las tiendas porque no se añaden conservantes ni colorantes durante el secado.
Antes de secar, se recomienda anotar el peso de los productos y luego el tiempo y la temperatura de secado. Esto facilitará la determinación de las condiciones de trabajo en el futuro.
El tiempo de secado de los productos depende de: - el espesor o el tamaño de los trozos de alimentos, - el número de tamices utilizados para el secado, - el número de productos colocados en el secador, - la humedad del aire alrededor del secador, - la preferencia personal por los efectos de secado.
Si durante el proceso de secado se observan efectos desiguales, la posición de los tamices deberá cambiarse periódicamente si el diseño del aparato lo permite.
Los productos alimenticios secos deberán colocarse en recipientes solo después de que se hayan enfriado completamente.
El recipiente para almacenar los productos alimenticios secos debe ser hermético. Se recomienda utilizar recipientes al vacío.
Después de colocar los productos en el recipiente, ciérrelo herméticamente y luego extraiga la mayor cantidad de aire posible.
Almacene los alimentos en recipientes en lugares oscuros y frescos. La temperatura de almacenamiento no debe superar los 15 °C. No coloque los alimentos secos directamente en recipientes metálicos. Compruebe periódicamente el estado de los productos alimenticios secos.
Si por cualquier motivo es necesario interrumpir el proceso de secado, los productos alimenticios deberán retirarse de los tamices y colocarse en bolsas o recipientes de plástico y luego almacenarse en el congelador. Antes de reanudar el secado, los productos deben ser descongelados. No vuelva a congelar productos que ya hayan sido descongelados.
Mantenimiento del aparato
¡ATENCIÓN! Todas las operaciones de mantenimiento deben realizarse con el aparato desconectado. Para ello, desenchufe el cable de alimentación de la toma de corriente.
El aparato se utiliza para preparar alimentos colocados directamente en los tamices, por lo que se debe tener cuidado de mantener una higiene adecuada para que la preparación de los alimentos sea segura.
Los tamices y la tapa deben lavarse con un chorro de agua corriente o sumergirse en agua. Use un detergente lavaplatos suave. Limpie con un paño suave, una esponja suave o un cepillo suave. No utilice productos de limpieza agresivos o abrasivos, ya que existe el riesgo de que el tamiz y las superficies de la tapa queden mateadas.
Después del lavado, seque bien el tamiz y la tapa antes de colocarlos en la base.
Los tamices y las tapas no son adecuados para la limpieza en lavavajillas mecánicos o con chorro de agua a alta presión.
Limpie la base / carcasa con un paño ligeramente húmedo y séquela con un paño limpio y seco.
¡Atención! Nunca sumerja el aparato eléctrico (la base) en agua ni en otro líquido.
No utilice disolventes, agentes corrosivos, alcohol, gasolina o abrasivos para la limpieza.
Limpie las rejillas de ventilación con un aspirador.
Antes de usar el aparato por primera vez, después de limpiar los tamices, la tapa y la base / la carcasa, haga funcionar el secador durante treinta minutos a su temperatura máxima sin colocar ningún alimento sobre él. Durante este tiempo, es posible que la unidad emita humo u olores. Al final del trabajo, deje enfriar el aparato y luego lave los tamices y la tapa y limpie la base. Esto permitirá eliminar los restos de los agentes químicos utilizados en la producción de los elementos del aparato.
Almacenamiento del aparato
Si el aparato no se va a utilizar durante un período de tiempo prolongado, desconéctelo de la fuente de alimentación.
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Almacene el aparato en los interiores, no lo exponga al polvo, la suciedad o la humedad. Se recomienda guardar el aparato en su embalaje original.
Almacene el aparato en su posición de trabajo. No apile los productos. No coloque nada sobre el producto durante el almacenamiento.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
| Parámetro Unidad de medida Valor | ||
| Número de catálogo 68270 | ||
| Tensión nominal [V~] 220 - 240 | ||
| Frecuencia nominal [Hz] 50 - 60 | ||
| Potencia nominal [W] 420 - 500 | ||
| Clase de aislamiento II | ||
| Dimensiones del tamiz [cm] 31,5 × 29,5 | ||
| Carga máxima por tamiz [kg] 0,5 | ||
| Dimensiones del aparato (alto x ancho x profundo) | [cm] | 29-32 x 34 x 32 |
| Peso neto | [kg] 1,2 |
