VS5164 - Appareils à emballage sous vide Vevor - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VS5164 Vevor au format PDF.
| Type de produit | Appareil à emballage sous vide |
| Marque | Vevor |
| Modèle | VS5164 |
| Dimensions (L x l x h) | Environ 40 x 20 x 10 cm |
| Poids | Environ 3 kg |
| Alimentation | 220-240 V ~ 50 Hz |
| Puissance | 120 W (estimation) |
| Pression de vide réglable | Normale et Douce |
| Temps de scellage réglable | Sec, Humide, Prolongé |
| Fonctions principales | Mise sous vide et scellage, Vide pulsé, Scellage manuel, Marinade, Mise en boîte |
| Affichage | Numérique avec indicateur LED de progression |
| Largeur de sac max. | 30 cm |
| Accessoires inclus | Tuyau pour bidon, coupe-sac, rouleau de sacs (non inclus) |
| Matériau principal | Plastique ABS, joints en mousse |
| Sécurité | Arrêt automatique après 60 s si vide non atteint, protection contre surchauffe |
| Nettoyage | Débrancher et essuyer avec un chiffon humide ; ne pas immerger |
| Entretien | Remplacement possible des joints en mousse et du ruban Téflon |
| Cycle de fonctionnement | 1 minute par cycle, laisser refroidir avant réutilisation |
| Utilisation | Intérieur domestique uniquement |
| Sacs recommandés | Sacs spécifiques avec canaux sous vide (marque Vevor) |
FOIRE AUX QUESTIONS - VS5164 Vevor
Questions des utilisateurs sur VS5164 Vevor
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Appareils à emballage sous vide au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice VS5164 - Vevor et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil VS5164 de la marque Vevor.
MODE D'EMPLOI VS5164 Vevor
Assistance technique et certificat de garantie électronique www.vevor.com/support
SCELLEUR SOUS VIDE VS5164
INSTRUCTIONS
Nous continuons à nous engager à vous fournir des outils à des prix compétitifs. « Économisez la moitié », « Moitié prix » ou toute autre expression similaire utilisée par nous ne représente qu'une estimation des économies que vous pourriez réaliser en achetant certains outils chez nous par rapport aux grandes marques et ne couvre pas nécessairement toutes les catégories d'outils que nous proposons. Nous vous rappelons de bien vouloir vérifier soigneusement lorsque vous passez une commande chez nous si vous économisez réellement la moitié par rapport aux grandes marques.
VEVOR®
TOUGH TOOLS, HALF PRICE
VIDE VS5164
SCELLANT
VS5164

Vous avez des questions sur nos produits ? Vous avez besoin d'assistance technique ? N'hésitez pas à nous contacter :

ServiceClient@vevor.com
Il s'agit de la notice d'utilisation d'origine. Veuillez lire attentivement toutes les instructions du manuel avant de l'utiliser. VEVOR se réserve le droit d'interpréter clairement notre manuel d'utilisation. L'apparence du produit dépend du produit que vous avez reçu. Veuillez nous excuser, nous ne vous informerons plus en cas de mise à jour technologique ou logicielle de notre produit.
MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Lors de l'utilisation de cet appareil électrique, des précautions de sécurité doivent être respectées. doivent toujours être respectées, y compris les suivantes :
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS
- Lisez attentivement toutes les instructions avant d'utiliser cet appareil et conservez-les pour référence future.
- Avant de brancher le cordon dans la prise murale ou de le débrancher, assurez-vous que le couvercle de la machine est déverrouillé et débranchez-le de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé ou avant le nettoyage.
- Cet appareil n'est pas un jouet. Lorsqu'il est utilisé par ou à proximité d'enfants, à proximité une attention particulière est nécessaire et rangez cet appareil dans un endroit sûr, hors de la portée des enfants.
- N'utilisez pas de sacs ou d'accessoires non recommandés ou désignés, et n'utilisez pas cet appareil à d'autres fins que celles pour lesquelles il est prévu.
- Arrêtez immédiatement d'utiliser la machine si le cordon est endommagé et faites-le réparer. remplacé par un professionnel.
- Tenez-vous à l'écart des pièces mobiles.
- Ne pas toucher l'élément de scellage à chaud situé sur le bord supérieur boîtier de cette machine. Il est chaud et peut provoquer des brûlures.
- N'essayez pas de réparer cet appareil vous-même.
- N'utilisez pas l'appareil s'il est tombé ou s'il semble endommagé.
- Évitez de faire ce qui suit : tirer ou porter par le cordon, utiliser le cordon comme poignée, fermer une porte sur le cordon ou tirer le cordon autour de bords ou de coins tranchants. Ne faites pas fonctionner l'appareil sur un cordon ou si le cordon ou la fiche est mouillé.
- Tenir à l'écart du gaz chaud, du four chauffé, de la cuisinière électrique ou de tout autre appareil chaud. surfaces. N'utilisez pas cet appareil sur une surface humide ou chaude ou à proximité d'une source de chaleur. source.
- Il est préférable de ne pas utiliser de rallonge avec cet appareil. Cependant, si vous en utilisez une, utilisé, il doit avoir une cote égale ou supérieure à celle de ce appareil.
-
Lors de la déconnexion, pour éviter toute blessure, veuillez débrancher en saisissant la fiche, pas le cordon.
-
Avant de brancher l'appareil ou de l'utiliser, assurez-vous que vos mains sont sèches. et il est sécuritaire de réaliser les actions.
- Lorsqu'il est en position « ON » ou de travail, soyez toujours sur une surface stable, telle comme table ou comptoir.
- Il n'est pas nécessaire d'utiliser de lubrifiant, comme des huiles lubrifiantes ou de l'eau, sur ce produit. appareil.
- N'immergez aucune partie de cet appareil, le cordon d'alimentation ou la fiche dans l'eau ou tout autre liquide.
- N'utilisez pas cet appareil à l'extérieur ou sur une surface humide, il est recommandé pour un usage domestique et intérieur uniquement.
- Cet appareil ne peut pas être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus. et les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de connaissances s'ils ont reçu une supervision ou instructions concernant l'utilisation de l'appareil de manière sûre et comprendre les dangers encourus.
- Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec appareil.
- Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
- Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
PRUDENCE:
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
POUR USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT
AB : 1 MIN PAR CYCLE
CONSTRUCTION ET FONCTIONS
1. Vide et scellage :
En état de veille, il démarre l'opération automatique de mise sous vide du sac et scelle ensuite automatiquement le sac lorsque le vide est terminé ;
2. Vide pulsé :
Appuyez sur ce bouton et l'appareil commence à aspirer ; annulez-le et il s'arrêtera.
le processus peut être répété. Appuyez ensuite sur « scellage manuel » lorsque vous rencontrez le niveau souhaité pression, tourner pour sceller. Pression différente selon le type d'aliments peut être choisi.
3.Temps de scellage :
Trois réglages pour choisir le meilleur temps de scellage du sac
Bouton Dry : pour sécher les sacs et objets sans humidité, avec une chaleur plus courte temps de scellage;
Bouton humide : pour les sacs humides ou les aliments avec un peu d'humidité, avec une chaleur humide temps de scellage.
Bouton étendu : pour les sacs humides ou les aliments très humides, avec un temps de thermoscellage prolongé.
Le paramètre par défaut est le paramètre normal pour les sacs secs et un temps de scellage plus court.
4. Pression :
Deux boutons pour choisir différentes pressions de vide :
Bouton Normal : pour le stockage d'articles réguliers sous pression de vide normale ;
Bouton doux : pour le stockage de certains articles mous et écrasables où il y a moins de vide la pression est souhaitée.
Le réglage par défaut est une pression de vide normale et élevée.
5. Bidon :
Pour commencer à mettre sous vide des boîtes, des couvercles de bocaux, des bouchons de vin ou autres accessoires via un tuyau.
6. Joint manuel :
Ce bouton fournit deux fonctions :
Pour sceller l'extrémité ouverte d'un sac sans aspirer l'air, utilisé pour faire un
sac à partir d'un rouleau de sac;
Lorsque la fonction automatique « Mise sous vide et scellage » est en fonctionnement, ce bouton arrête la pompe à moteur et commence immédiatement à sceller le sac afin que moins la pression du vide à l'intérieur du sac peut être contrôlée par l'opérateur pour éviter écrasement pour objets délicats.
7.Mariner :
Appuyez pour faire mariner les aliments dans un bol à marinade.
8. Annuler :
En condition de travail (opérations de mise sous vide ou de scellage), il arrête le machine.
9. Port de tuyau :
Pour insérer le tuyau pour bidon et bouchon de vin avant opérations de « marinades » ou de « mise en boîte ».
10.Progrès :
Il s'agit d'un appareil d'affichage numérique qui fournit deux fonctions
• montrer que les progrès de l'aspiration
- Indique que l'appareil est allumé et que le couvercle est fermé. Lorsque la LED clignote,
Veuillez patienter jusqu'à ce qu'il s'allume normalement, puis vous pouvez commencer l'opération suivante.
11. Prise d'air :
L'admission d'air est reliée à la chambre à vide et à la pompe. Ne pas couvrir cette admission lors du placement du sac pour les opérations de mise sous vide et de scellage.

12.Chambre à vide :
Placez l'extrémité ouverte du sac à l'intérieur de la chambre, aspirez l'air du sac et récupère tout débordement de liquide du sac.
- Bande d'étanchéité :
Placez le sac à sceller sur cette bande. Nettoyez et séchez ou remplacez il est déformé ou cassé.
- Joint inférieur :
Gardez l'air à l'écart en formant une chambre à vide avec le joint supérieur à l'intérieur la chambre à vide. Nettoyez-la et séchez-la ou remplacez-la lorsqu'elle est déformé ou cassé.
.15. Élément d'étanchéité :
Élément chauffant recouvert de téflon qui est chaud et scelle le sac.
- Joint supérieur :
Éloignez l'air en formant une chambre à vide avec le joint inférieur. Nettoyez et séchez-le ou remplacez-le lorsqu'il est déformé ou cassé.
- Coupe-sac :
Appuyez et faites glisser dans un sens ou dans l'autre pour couper les sacs à la taille souhaitée. taille.
- Support de coupe :
Soutenez le cutter pour qu'il glisse le long
- Poignée avant :
Appuyez pour verrouiller le couvercle. Et basculez pour ouvrir le couvercle.
MODE D'EMPLOI
I. Fabrication d'un sac avec rouleau à sac
- Ouvrir le capot supérieur. Fig.1

- Assurez-vous que le coupe-sac se trouve à une extrémité du support de coupe, puis place: le support de coupe à l'arrière - Fig.2

- Tirez le sac à la longueur souhaitée – Fig.3

- Posez le support de coupe et assurez-vous qu'il est au bon endroit sur les sacs, puis faite glisser le coupeur d'une extrémité à l'autre pour couper le sac - Fig.4

- Placez une extrémité du sac sur l'élément de scellage dans le support du sac - Fig.5

- Fermez le couvercle supérieur et appuyez fermement jusqu'à ce que vous entendiez un clic des deux côtés - Fig.6

- Appuyez sur le bouton « Scellage manuel » pour commencer le scellage les sacs -Fig.7

- Soulevez la poignée pour ouvrir le couvercle et sortez le sac de la machine. Le sac est alors prêt à être mis sous vide -Fig.8

II. Emballage sous vide avec un sac
-
Placez les articles dans le sac. Utilisez uniquement les sacs sous vide spécialement conçus et fournis par nos soins, dotés de canaux de mise sous vide.
-
Nettoyez et redressez l'extrémité ouverte du sac, assurez-vous qu'il n'y a pas de poussière ni de plis
ou des ondulations.
- Placez l'extrémité ouverte du sac dans la zone de la chambre à vide. Assurez-vous que l'entrée d'air n'est pas recouvert par le sac. – Fig. 1

- Abaissez le couvercle supérieur et appuyez sur la poignée avant pour verrouiller le couvercle supérieur. - Fig.2

text_image
rrouillerFig.2
-
Vérifiez l'état des LED « Pression » et « Scellage » pour confirmer le temps de scellage en fonction de l'état d'humidité des articles emballés (étendu/humide/sec) et de la pression de vide souhaitée (normale/douce) selon le type d'aliment ;
-
Appuyez ensuite sur le bouton Vac&Seal, l'appareil commence à aspirer et scelle automatiquement
le sac - Fig 3

REMARQUE : Ce produit fournit une pression de vide très élevée lors de l'emballage sous vide avec un sac. Afin d'éviter l'écrasement de l'article fragile par la pression de vide élevée, observez l'état de la pression de vide à l'intérieur du sac et changez la pression de vide une fois atteinte. La pompe s'arrêtera et « Appuyez sur le bouton « MANUAL SEAL » immédiatement lorsque le résultat souhaité passera au thermoscellage du sac.
- L'emballage sous vide est terminé. Basculez la poignée pour ouvrir le couvercle et
sortir les sacs emballés – Fig. 4

Pour un effet d'étanchéité optimal, il est préférable de laisser l'appareil refroidir pendant 1 minute avant de le réutiliser. Essuyez tout excès de liquide ou de nourriture résidu dans la chambre à vide après chaque emballage de sac. Ne pas sceller les sacs les uns après les autres en continu pour éviter la surchauffe du élément d'étanchéité. La machine rejettera si ce bouton « sceller » est activé dans les 15 secondes suivant la dernière activation.
Votre appareil ne peut fonctionner qu'avec les sacs spécifiques fournis par nos soins. N'essayez pas d'utiliser d'autres sacs non destinés à la mise sous vide. emballage.
Coupez le sac droit avec des ciseaux pour ouvrir un sac scellé.
Emballage sous vide avec un sac utilisant Pulse Vacuum
- Appuyez sur le bouton Pulse Vacuum, l'appareil commence à aspirer le sac, observez le état de la pression du vide à l'intérieur du sac. perdre le vide pulsé bouton immédiatement lorsque la pression de vide souhaitée est atteinte.-- Fig 1

- Appuyez sur le bouton de scellage manuel une fois la mise sous vide terminée, l'unité commence à sceller le sac automatiquement — Fig.2

. Emballage sous vide dans une boîte et un bol sous vide
-
Essuyez le couvercle et la base du bidon et assurez-vous qu'ils sont propres et secs.
-
Placez les articles dans le récipient et ne le remplissez pas trop afin que le couvercle puisse être en bon contact avec le bord du bol du récipient. Nettoyez le bord du couvercle du récipient et le joint d'étanchéité inférieur du couvercle du récipient ;
-
Insérez une extrémité du tuyau dans la prise d'air et une autre extrémité du tuyau au centre trou du couvercle du bidon – Fig. 1
-
Vérifiez l'état de la LED « Pression » et assurez-vous qu'il est dans le paramètre « Normal »;

-
Appuyez sur le bouton du réservoir pour démarrer l'aspiration – Fig. 2. Pour éviter toute fuite d'air entre le couvercle et le réservoir, appuyez sur le couvercle à la main au début de l'aspiration. L'appareil s'arrêtera automatiquement lorsque la pression d'aspiration sera suffisante.
-
Retirez le tube du tuyau du bidon ou du bol immédiatement après avoir terminé le travail.
Remarque : lorsque des aliments humides sont mis sous vide, l'humidité sera stockée dans l'adaptateur. N'oubliez pas de nettoyer l'adaptateur s'il contient de l'eau avant
passer l'aspirateur.
Ouvrir la boîte après l'emballage sous vide
Pour ouvrir le bidon, vous devez appuyer sur le bouton « Release » situé sur le couvercle de bidon.
Note:
Au début de l'emballage sous vide dans une boîte ou une machine à vide bol, appuyez légèrement sur le couvercle ou sur l'adaptateur de tuyau pour vous assurer qu'aucun desserrer le tuyau et éviter les fuites d'air à travers l'espace entre le
Pour tester le vide, tirez simplement sur le couvercle. Il ne doit
pas bouger ;
Différents bidons sont disponibles sur le marché et également chez Bigland.
la procédure d'opération sera un peu différente. Veuillez vous référer à la procédure individuelle manuel pour le bidon spécifique.
. Faire mariner la viande avec un bol à marinade
-
Retirez l'accessoire de tuyau du couvercle intérieur, insérez-le dans le port de la cartouche unité et le trou central du couvercle du bidon – Fig. 1
-
Vérifiez l'état de la LED « Pression » pour
confirmer la pression de vide souhaitée
(Normal/Doux) selon le type d'aliment.
L'option par défaut est le mode Normal.
- Appuyez sur le bouton Marinate pour commencer à travailler - Fig. 2.

Le voyant lumineux s'allume pendant le cours. L'air s'échappera automatiquement après avoir terminé le vide, ceci est pour 1 cycle de travail, cette machine totalisera fonctionne pendant 5 cycles. Il faut environ 6 minutes pour terminer le processus.Fig.2
- Lorsque le voyant lumineux s'éteint, le processus de marinade est terminé. Retirez l'accessoire tuyau du port du bidon et du couvercle du bidon.
Remarque : Au début de la mise sous vide dans une boîte, appuyez légèrement
Appuyez sur le couvercle du bidon ou sur l'adaptateur du tuyau pour éviter que le tuyau ne sétache et pour éviter toute fuite d'air à travers l'espace entre le couvercle et le bord supérieur du bidon pendant quelques secondes.
Pour tester le vide, tirez simplement sur le couvercle. Il ne doit pas bouger ;
N'appuyez sur aucun bouton pour ne pas interférer avec l'ensemble du processus
.Boîte de rangement pour cordon
- Rangez le cordon d'alimentation dans le boîtier de rangement situé à l'arrière de l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas. N'enroulez pas le cordon autour de l'appareil.

Conseils pour une performance d'aspiration optimale
- Ne mettez pas trop de choses à l'intérieur du sac : laissez suffisamment d'espace vide à l'extrémité ouverte du sac pour que le sac puisse être placé dans la zone de la chambre à vide sans créer de plis ou d'ondulations. 2. Ne mouillez pas
l'extrémité ouverte du sac. Les sacs mouillés rendront difficile le thermoscellage hermétique. Si les aliments contiennent de l'humidité ou si le sac est mouillé, vous pouvez choisir la fonction « Humide » qui est conçue pour un temps de scellage plus long et scelle mieux les sacs mouillés.
-
Nettoyez et redressez l'extrémité ouverte du sac avant de le sceller. Assurez-vous qu'il ne reste rien sur la zone ouverte du sac, qu'aucun pli ou ligne pliée n'apparaisse sur le panneau ouvert, des objets étrangers ou un sac plié peuvent rendre difficile la fermeture hermétique.
-
Ne laissez pas trop d'air à l'intérieur du sac. Appuyez sur le sac pour permettre une ventilation supplémentaire.
l'air s'échappe du sac avant de le mettre sous vide. Trop d'air à l'intérieur du le sac augmente la charge de la pompe à vide et peut provoquer le dysfonctionnement du moteur puissance insuffisante pour évacuer tout l'air à l'intérieur du sac.
-
N'emballez pas sous vide des objets à pointes acérées comme des arêtes de poisson et coquilles dures! Les pointes acérées peuvent pénétrer et déchirer le sac! Vous voudrez peut-être utiliser un récipient au lieu d'un sac pour stocker ces choses.
-
Suggérez de mettre sous vide un sac en 1 minute, pour laisser l'appareil reprendre assez.
-
Si le vide requis n'est pas atteint pour une raison inconnue, le le système de vide s'arrêtera automatiquement après 60 secondes, dans ce cas situation, veuillez vérifier si le sac fuit, s'il n'est pas placé correctement ou d'autres raisons.
-
Assurez-vous qu'il n'y a pas de fissure ou de déformation, ou de petites particules reposant sur les joints en mousse autour de la chambre à vide. Lorsque cela se produit, retirez-le, lavez-le et séchez-le soigneusement, ou remplacez-le par un nouveau.
-
Pendant le processus d'emballage sous vide du sac, de petites quantités de liquides, de miettes ou de particules alimentaires peuvent être aspirées par inadvertance dans le vide. chambre, obstruant la pompe et endommageant votre appareil. Pour éviter ceci, congelez d'abord les aliments humides et juteux avant de sceller les sacs ou de placer un serviette en papier pliée près du haut intérieur du sac. Pour les poudres ou aliments à grains fins, évitez de trop remplir les sacs. Vous pouvez également placer un café filtrer à l'intérieur avant l'emballage sous vide.
-
Précongelez les fruits et blanchissez les légumes avant de les emballer sous vide pour meilleurs résultats.
-
Les liquides doivent être refroidis avant l'emballage sous vide. Les liquides chauds faire des bulles et dépasser le haut du pot lorsqu'il est emballé sous vide. Remarque : un pot un accessoire est nécessaire pour sceller les bocaux.
-
Conservez les aliments périssables au congélateur ou au réfrigérateur. Emballage sous vide prolonger la durée de conservation des aliments, mais ne pas les conserver.
-
Remplissez un sac d'eau aux 2/3 environ, fermez l'extrémité (ne mettez pas sous vide). Congelez le sac et l'utiliser pour la glace dans la glacière, ou des blocs de glace pour les blessures sportives.
-
De nombreux aliments sont vendus préemballés dans des sacs sous vide commerciaux tels que fromages et charcuteries. Vous pouvez désormais conserver le goût et la fraîcheur de ces aliments, en les reconditionnant avec les sacs sous vide après la des sacs emballés commercialement ont été ouverts.
-
Les articles de culotte tels que la farine, le riz, les mélanges pour gâteaux et crêpes, restent tous
frais plus longtemps lorsqu'ils sont emballés sous vide. Les noix et les condiments se conservent leur saveur tout en préservant le rancissement.
- Pour les objets à pointes et bords tranchants, comme les os ou les pâtes sèches, protégez les bords avec du
papier absorbant pour éviter qu'ils ne percent le sac.
- Il existe de nombreuses utilisations non alimentaires de l'emballage sous vide. Continuez à camper
fournitures telles que des allumettes, des trousses de premiers secours et des vêtements, propres et secs.
des fusées éclairantes pour les urgences automobiles prêtes. Gardez vos objets en argent et de collection
sans tache. 1. La fonction principale de cet appareil est de stocker une large
types d'aliments pour la fraîcheur, la durée, la saveur et la commodité. En général, l'emballage sous vide garde
les aliments frais jusqu'à trois fois plus longtemps que les autres
méthodes traditionnelles de stockage des aliments. Une fois cet appareil utilisé,
partie indispensable de votre vie, cela réduira la détérioration des aliments et vous fera économiser davantage
argent. a)
Cuisiner à l'avance pour sceller sous vide et conserver des portions individuelles ou
repas entiers. Ce sac sous vide n'est pas recommandé pour le micro-ondes
ou pour la cuisson à ébullition dans un sac, veuillez utiliser la méthode de cuisson générale pour
réchauffer les aliments sous vide.
b) Préparez les aliments à l'avance pour les pique-niques et les sorties en camping ou
barbecues.
c) Éliminer les brûlures de congélation. d)
Emballer les aliments, comme la viande, le poisson, la volaille, les fruits de mer et les légumes
congeler ou réfrigérer. e) Emballez
les aliments secs, tels que les haricots, les noix et les céréales pour les conserver
plus long.
- Il est idéal de préemballer les ingrédients ainsi que les portions individuelles pour le
soucieux de leur santé, comme ceux qui font attention à leur poids ou qui suivent un régime ou
régimes nutritionnels avec des exigences particulières.
- Ce système peut également être utilisé pour stocker et protéger d'autres objets : objets de valeur
des objets, tels que des photos, des documents importants, des collections de timbres, des livres
collections, bijoux, cartes, bandes dessinées, etc.; articles de quincaillerie, tels que
vis, clous, goujons et boulons ; médicaments, pansements et autres premiers secours
articles, etc.
Note:
Une fois le travail de vide terminé, veuillez toujours laisser la machine couvercle ouvert, ne pas fixer le couvercle, cela déformerait les joints de forme et affecter le fonctionnement de la machine.
INFORMATIONS SUR LA CONSERVATION ET LA SÉCURITÉ DES ALIMENTS
Cette machine à emballer sous vide va changer votre façon d'acheter et de stocker les aliments.
Une fois que vous serez habitué à l'emballage sous vide, cela deviendra un
élément indispensable de votre préparation culinaire. Lors de la préparation et de la mise sous vide emballer des aliments à l'aide de votre machine à emballer sous vide, il existe certaines procédures qui doivent être respectées pour garantir la qualité et la sécurité des aliments. Consultez cette section soigneusement pour votre protection :
-
Réactions chimiques dans les aliments à l'air, à la température, à l'humidité et aux enzymes l'action, la croissance de micro-organismes ou la contamination par des insectes provoquer la détérioration des aliments.
-
L'élément principal responsable de la perte de valeur nutritive, de texture, de saveur et de qualité globale des aliments est l'oxygène de l'air. La plupart des micro-organismes se développent repose sur l'air, car il transportera l'humidité dans et hors des aliments à moins qu'ils ne soient protégés par un emballage étanche à l'humidité. Les aliments congelés exposés à L'air du congélateur entraînera des brûlures de congélation.
-
L'emballage sous vide élimine jusqu'à 90 % de l'air du paquet. Il y a environ 21 % d'oxygène dans l'air, donc 90 % d'élimination de l'air laisse un niveau d'oxygène résiduel de 2% à 3% dans les aliments emballés sous vide. le niveau d'oxygène est égal ou inférieur à 5 %, comme vous le savez, la plupart des micro-organismes sont inhibés dans leur croissance
-
En général, il existe trois catégories de micro-organismes : les moisissures, les levures et les bactéries, elles sont présentes partout, mais seulement dans certaines conditions ils peuvent causer des problèmes.
-
Dans un environnement pauvre en oxygène ou en l'absence d'humidité, la moisissure ne peut pas grandir; Dans l'humidité, le sucre et une température modérée, la levure peut se développer avec ou sans air. La réfrigération ralentira la croissance de la levure et la congélation l'arrêtent complètement ; les bactéries peuvent se développer avec ou sans
air.
-
L'un des types de bactéries extrêmement dangereuses est le clostridium botulinum, et elles peuvent se développer dans de bonnes conditions sans air : dans plage de température de 40°F à 115°F (4°à 46°). Les conditions de croissance sont aliments manquant d'acide, environnement pauvre en oxygène et températures supérieures à plus de 40 °F (4 °C) pendant une période prolongée.
-
Les aliments congelés, séchés, riches en acide, en sel ou en sucre peuvent être résistants au botulisme. Les aliments non acides qui comprennent les viandes, les fruits de mer, les olives séchées à la lessive, la volaille, poisson, œufs et champignons; aliments peu acides qui sont principalement des légumes; les aliments moyennement acides comprennent les tomates trop mûres, les oignons, les piments et les figues et les concombres sont facilement infectés par le botulinum ;
-
Il doit être réfrigéré pour un stockage à court terme et congelé pour un stockage à long terme, pour les aliments les plus sensibles au botulisme, et à consommer immédiatement après chauffage.
-
Certains aliments séchés, comme la farine et les céréales, peuvent contenir des larves d'insectes, si ne pas mettre sous vide, les larves peuvent éclore pendant le stockage et contaminer les aliments. Pour empêcher les charançons et autres insectes de l'éclosion, conserver ces aliments dans un emballage sous vide est nécessaire.
-
Évitez la détérioration : les aliments doivent être conservés à basse température, pendant quelques jours. les micro-organismes pourraient se développer sans air.
-
Si les températures dans le réfrigérateur sont supérieures à 40 °F (4 °C) (en particulier pour périodes prolongées), cela favorisera la croissance de bactéries nuisibles micro-organismes, nous devons donc maintenir la température à 40°F (4°C) ou ci-dessous.
-
Lorsque la température du congélateur est de 0°F (-17°C) ou moins, il est approprié pour les aliments stockés, bien que la congélation ne tue pas les micro-organismes, elle retarde leur croissance.
-
La température de stockage sous vide affectera les aliments séchés : pour leur la durée de conservation est prolongée de 3 à 4 fois pour chaque baisse de température de 18 °F (10 °C).
-
Lors de l'emballage de grands volumes de viande, de poisson ou de tout autre alime produits, nous conseillons ce qui suit :
-
Assurez-vous de bien nettoyer vos mains, tous les ustensiles et surfaces pour être utilisé pour couper et emballer sous vide les aliments.
-
Une fois que vous avez emballé les aliments périssables, réfrigérez-les ou congelez-les immédiatement. Ne les laissez pas à température ambiante.
-
L'emballage sous vide augmentera la durée de conservation des aliments secs. Les aliments qui ont une teneur élevée en matières grasses et développent un rancissement en raison de l'oxygène et de la chaleur température. L'emballage sous vide prolonge la durée de conservation des aliments tels comme des noix, de la noix de coco ou des céréales. Conserver dans un endroit frais et sombre.
-
L'emballage sous vide ne prolongera pas la durée de conservation des fruits et légumes comme les pommes, les bananes, les pommes de terre et les légumes-racines, sauf si Je les ai épluchés avant de les emballer sous vide.
-
Les légumes comme le brocoli, le chou-fleur et le chou émettent des gaz lorsqu'ils sont emballés sous vide et réfrigérés. Pour préparer ces aliments pour l'emballage sous vide, blanchir et congeler.
RÈGLES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Les règles de sécurité alimentaire sont fondées sur des études scientifiques ainsi que sur des connaissances courantes. sens. Les règles suivantes et la sécurité alimentaire importante et optimale stockage de nourriture.
-
Une fois que vous avez réchauffé, décongelé ou décongelé des aliments périssables, consommez-les immédiatement.
-
Après avoir ouvert des aliments en conserve ou des aliments emballés sous vide dans un magasin, ils peuvent être réemballés sous vide. Suivez les instructions pour Réfrigérer après ouverture et conserver correctement les emballages remis sous vide.
-
Ne décongelez pas les aliments dans de l'eau chaude ou via d'autres sources de chaleur. Peu importe qu'ils soient emballés sous vide ou non.
-
Ne consommez pas d'aliments s'ils sont périssables et ont été laissés à l'extérieur. température ambiante pendant plus de quelques heures. Ceci est particulièrement important s'ils ont été préparés avec une sauce épaisse, sous vide emballage ou dans un environnement à faible teneur en oxygène.
-
Répartissez uniformément les emballages sous vide dans le réfrigérateur ou congélateur pour refroidir rapidement la température des aliments.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Machine à emballer sous vide
- Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer.
- Ne pas immerger dans l'eau ou tout autre liquide.
- Évitez d'utiliser des produits ou matériaux abrasifs pour nettoyer l'appareil, car ils va gratter la surface.
- Utilisez un savon à vaisselle doux et un chiffon chaud et humide pour essuyer résidus alimentaires ou autour des composants.
- Séchez soigneusement avant de réutiliser.
Remarque : les joints en mousse autour de la chambre à vide doivent être séchés soigneusement avant le remontage, lors du remontage, faites attention pour éviter tout dommage, et assembler comme position d'origine pour Assurez-vous qu'il n'y a pas de fuite de vide.
Sacs sous vide
- Lavez les sacs à l'eau tiède avec un savon à vaisselle doux
- Lorsque vous lavez les sacs au lave-vaisselle, retournez-les et étalez-les.
sur le panier supérieur du lave-vaisselle, de sorte que toute la surface soit exposée à la eau de lavage. - Séchez soigneusement avant de réutiliser.
IMPORTANT : Pour éviter d'éventuelles maladies, ne réutilisez pas les sacs après avoir conservé de la viande crue, du poisson cru ou des aliments gras Ne réutilisez pas les sacs qui ont été passés au micro-ondes ou bouilli.
Accessoires
Laver tous les accessoires de l'aspirateur à l'eau tiède avec un détergent doux pour la vaisselle savon, mais ne pas immerger le couvercle dans l'eau.
- Les bases des boîtes (pas les couvercles) peuvent être lavées au lave-vaisselle dans le panier supérieur. Mais les boîtes la couverture doit être essuyée avec un chiffon humide.
- Assurez-vous que les accessoires sont complètement secs avant de les réutiliser.
- Le récipient et le couvercle ne doivent pas être utilisés au micro-ondes ou au congélateur.
Stockage de votre machine à emballer sous vide :
-
-Conservez l'appareil dans un endroit plat et sûr, hors de portée des enfants.
-
N'oubliez pas de vous assurer que le couvercle de l'appareil est déverrouillé lorsque
non utilisé et stocké. Garder le couvercle verrouillé déformera le
joints en mousse provoquant des fuites.
INSTRUCTIONS POUR LE KIT D'ENTRETIEN
Remplacement du joint :
- Placez l'interrupteur sur « O » et retirez le cordon d'alimentation de la prise électrique.
- Assurez-vous que l'appareil est complètement refroidi.
- Ouvrez le couvercle du vide en acrylique.
- Retirez le joint de la rainure située sous l'acrylique
Couvercle sous vide. - Retirez le joint de la rainure de la chambre à vide en plastique.
- Placez un nouveau joint sur la rainure de la chambre à vide en plastique. Travaillez le
sceller dans la rainure avec vos doigts jusqu'à ce que ce soit fait. - Placez un nouveau joint dans la rainure du couvercle à vide en acrylique. Travaillez le
sceller dans la rainure avec vos doigts jusqu'à ce que ce soit fait.
Remplacement du ruban Téflon :
- Mettez l'interrupteur sur « O » et retirez le cordon d'alimentation de la prise électrique.
- Assurez-vous que l'appareil est complètement refroidi.
- Ouvrez le couvercle du vide en acrylique.
- Prenez chaque extrémité du ruban téflon recouvrant le chauffage de la barre de soudure.
Élément avec un ongle ou un outil à bord tranchant jusqu'à ce qu'il se soulève légèrement. Saisissez le détachez l'extrémité et tirez lentement le ruban Téflon sur lui-même jusqu'à ce qu'il soit complètement retiré. - Retirez le support d'une nouvelle large bande de ruban Téflon pour la barre d'étanchéité
Élément chauffant. Veillez à ce que le ruban Téflon n'entre pas en contact avec quoi que ce soit
y compris lui-même tandis que le côté adhésif est exposé. - Tenez une extrémité du ruban Téflon dans chaque main. Collez l'extrémité gauche du
Ruban Téflon sur la zone plate de la chambre à vide en plastique juste à gauche de la
Élément chauffant de la barre d'étanchéité. Appliquez le ruban Téflon de gauche à droite sur l'élément chauffant de la barre d'étanchéité.
Élément chauffant de la barre d'étanchéité jusqu'à ce qu'il soit cuit. Assurez-vous qu'il n'y a pas de plis ou
plis dans le ruban Téflon une fois appliqué. Le ruban Téflon doit recouvrir entièrement le
Élément chauffant pour barre d'étanchéité.
DÉPANNAGE
Rien ne se passe lorsque j'essaie d'emballer sous vide
- Vérifiez le cordon d'alimentation pour voir s'il est fermement branché sur la prise électrique.
- Vérifiez l'interrupteur pour voir si son réglage est sur « o ».
- Vérifiez que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé.
- Vérifiez si la prise électrique fonctionne en y branchant un autre appareil.
- Dévissez le capuchon du fusible, puis regardez le tube transparent pour voir si le fusible est assombri. Si le fusible est assombri, il devra être remplacé par un Fusible Buss standard de 10 ampères.
- Si votre appareil est équipé d'un commutateur de mode, assurez-vous qu'il est réglé sur le bon mode. mode. Reportez-vous aux instructions d'utilisation ci-dessus
- Assurez-vous que le sac est correctement placé à l'intérieur de la chambre à vide et en dessous la prise d'air.
L'air n'est pas complètement éliminé du sac :
- Pour bien sceller, l'extrémité ouverte du sac doit reposer entièrement à l'intérieur zone de la chambre à vide.
- Vérifiez la bande d'étanchéité et le joint en mousse sous le couvercle pour déceler les débris et position. Assurez-vous qu'il n'y a pas de rupture ou de déformation des joints d'étanchéité en mousse sur à la fois sur le couvercle et sur la base autour de la chambre à vide. Essuyer et les remettre en place.
- Le sac sous vide peut avoir une fuite. Pour tester, fermez le sac avec un peu d'air à l'intérieur, Plongez-le dans l'eau et appliquez une pression. Des bulles indiquent une fuite. Refermez-le. ou utilisez un autre sac.
- Utilise uniquement le sac sous vide spécifique avec canaux sous vide fourni par le fabricant.
- Fuites le long du joint pouvant être causées par des plis, des débris, des miettes, de la graisse ou des liquides. Rouvrez le sac, essuyez le haut à l'intérieur du sac et lissez-le le long de la bande d'étanchéité avant de le resceller.
La machine ne tourne pas pour sceller après la mise sous vide :
- Il y a un capteur de pression sous vide intégré dans cette machine. La machine ne se tournera pas pour sceller automatiquement si la pression du vide à l'intérieur du sac n'est pas en mesure d'atteindre la pression de vide prédéterminée. Vérifiez
bande d'étanchéité et le joint en mousse sous le couvercle pour les débris et corriger position. Essuyez-les et remettez-les en place, puis réessayez.
- Assurez-vous qu'il n'y a pas de rupture ou de déformation des joints d'étanchéité en mousse sur les deux le couvercle et sur la base autour de la chambre à vide. Retirez-le de la rainure, lavez-la et séchez-la soigneusement ; ou remplacez-la par une nouvelle mousse joint (obtenez-le là où vous l'avez acheté ou dans votre centre de service le plus proche).
- Le sac sous vide peut avoir une fuite. Pour tester, fermez le sac avec un peu d'air à l'intérieur, plonger dans l'eau et appliquer une pression. Les bulles indiquent une fuite. refermer ou utilisez un autre sac.
- Fuites le long du joint qui peuvent être causées par des plis, des débris, des miettes, de la graisse ou des liquides provenant du sac. Rouvrez le sac, essuyez le dessus à l'intérieur du sac et lissez-le le long de la bande d'étanchéité avant de le refermer.
De l'air est réentré dans le sac après avoir été scellé.
- Fuites le long du joint pouvant être causées par des plis, des débris, des miettes, de la graisse ou des liquides.
Rouvrez le sac, essuyez le haut à l'intérieur du sac et lissez-le le long de la bande d'étanchéité avant de le resceller. - La libération de gaz naturels ou la fermentation des aliments (comme les produits frais) fruits et légumes) peuvent se produire. Ouvrez le sac si vous pensez que la nourriture a commencé pour gâcher et jeter les aliments. Absence de réfrigérateur ou températures fluctuantes dans le réfrigérateur peut provoquer la détérioration des aliments. Si les aliments ne se gâtent pas. Consommez les aliments immédiatement.
- Vérifiez que le sac ne présente pas de perforation ou de trou qui aurait pu libérer le vide. N'emballez pas sous vide des objets durs avec des pointes acérées (comme os ou fissures de la coquille de noix). Amortissez les bords tranchants du contenu sac avec des serviettes en papier.
Le sac fond :
Si la bande d'étanchéité ou l'élément d'étanchéité surchauffe et fait fondre le sac, il il peut être nécessaire de soulever le couvercle et de laisser la bande d'étanchéité ou le chauffage Laissez refroidir l'élément pendant quelques minutes.
Le bidon n'aspire pas :
- Assurez-vous que l'adaptateur est bien connecté à l'appareil et Fermez fermement la cartouche.
- Vérifiez si le bouton du bidon était sur la position « sceller ».
- Appuyez sur les couvercles OU sur l'adaptateur de tuyau au tout début de passer l'aspirateur pour éviter les fuites du joint du couvercle...
- Vérifiez s'il y a des dommages ou des bris importants, si oui, remplacez-les pour un nouveau.
- Vérifiez le fonctionnement de la machine à emballer sous vide.
- Assurez-vous que le bord du bidon est suffisamment propre. Si tout ce qui précède les situations sont exclues, veuillez contacter le service désigné agence.
ÉLIMINATION DE L'APPAREIL

À la fin de la vie de votre produit, celui-ci doit être acheminé vers un centre spécialement adapté centre de recyclage des déchets.
LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT AVANT TOUT

- Le symbole sur le produit ou sur son emballage indique que ce
Le produit ne doit pas être traité comme un déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de collecte pour le recyclage des déchets.
équipements électriques et électroniques.
- En veillant à ce que ce produit soit éliminé correctement, vous contribuerez à prévenir conséquences négatives potentielles pour l'environnement et l'homme santé, qui pourraient autrement être causés par des déchets inappropriés
manipulation de ce produit. Pour des informations plus détaillées sur le recyclage de ce produit, veuillez contacter votre mairie ou votre service d'élimination des déchets ménagers.
DIRECTIVES DE CONSERVATION DES ALIMENTS
| Classification | Produits alimentaires | Température | NormalePréservation | VidePréservation |
| Réfrigérant | Viande fraîche crue | 5±3 | 2 à 3 jours | 8 à 9 jours |
| Poisson frais/fruits de mer | 5±3 | 1 à 3 jours | 4 à 5 jours | |
| Viande cuite | 5±3 | 4 à 6 jours | 10 à 14 jours | |
| Légumes | 5±3 | 3 à 5 jours | 7 à 10 jours | |
| Fruit | 5±3 | 5 à 7 jours | 14 à 20 jours | |
| Œufs | 5±3 | 10 à 15 jours | 30 à 50 jours | |
| Congelé | Viande | 16 20 | 3 à 5 mois | >1 an |
| Poisson | 16 20 | 3 à 5 mois | >1 an | |
| Fruit de mer | 16 20 | 3 à 5 mois | >1 an | |
| Normale condition | Pain | 25±2 | 1 à 2 jours | 6 à 8 jours |
| Biscuit | 25±2 | 4 à 6 mois | >1 an | |
| Riz/Farine | 25±2 | 3 à 5 mois | >1 an | |
| Arachide/Légumes | 25±2 | 3 à 6 mois | >1 an | |
| Matériel médical | 25±2 | 3 à 6 mois | >1 an | |
| Thé | 25±2 | 5 à 6 mois | >1 an |
VEVOR®
TOUGH TOOLS, HALF PRICE
Assistance technique et certificat de garantie
électronique www.vevor.com/support